茶藝培訓心得體會(huì )

時(shí)間:2024-02-12 14:02:47 心得體會(huì ) 我要投稿
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茶藝培訓心得體會(huì )范文

  當我們對人生或者事物有了新的思考時(shí),可以記錄在心得體會(huì )中,這么做能夠提升我們的書(shū)面表達能力。怎樣寫(xiě)好心得體會(huì )呢?以下是小編幫大家整理的茶藝培訓心得體會(huì )范文,希望對大家有所幫助。

茶藝培訓心得體會(huì )范文

茶藝培訓心得體會(huì )范文1

  “一杯茶,品人生沉;平常心,看萬(wàn)千世界,人生百年,宛如浮云;若非宿緣,豈能相遇?”在茶文化課上,終于看到大益八式的現場(chǎng)表演,課上短短的幾十分鐘讓我們以益之韻之大益八式感受中華茶道的博大,也品味人生海闊天空的淡然,下面就說(shuō)一下我自己的一點(diǎn)感受和心得。大益八式”給人的是一種靜心享受的過(guò)程,重在一個(gè)“慢”字,講究動(dòng)作的輕柔、優(yōu)美、連貫。大益八式分為洗塵、坦呈、蘇醒、洗塵、養成、身受、分享、放下。洗塵實(shí)際上是指茶道演習開(kāi)始時(shí)身與心進(jìn)入一個(gè)干凈的境界過(guò)程。即包括入禮、禮拜宗師、禮拜客人等步驟;坦呈指向一個(gè)動(dòng)作,即將茶席鋪開(kāi),在茶席上擺布茶具的動(dòng)作。這里的坦呈有兩層含義,一是待客之坦白誠懇,二是茶具的呈現、展示。蘇醒是指在泡制過(guò)程中“溫杯洗具”的過(guò)程。這一過(guò)程,茶具的溫度得以提升,可以使茶具里面的能更好地施展色、香、味、型的特點(diǎn);法度,是指取茶,所謂量不在多,適度就好,正是取舍有度,知足常樂(lè ),動(dòng)作上要求輕柔;養成是茶湯沖泡過(guò)程中最為關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節,它對水溫有著(zhù)嚴格的要求,水溫的掌握對茶性的展現極為重要,前面幾式均是為此做鋪墊;身受,它是茶者品茗感悟一杯茶的過(guò)程,先己后人,益己利人這是茶道所提倡的;之后是分享和放下。在這整個(gè)茶藝表演過(guò)程中,我更是深深體會(huì )到一杯好茶不是說(shuō)出來(lái)也不是寫(xiě)出來(lái)的,還是要動(dòng)手泡出來(lái)的。所謂的鳳凰三點(diǎn)頭、懸壺高沖等等,來(lái)不得半點(diǎn)偷工減料。俗話(huà)說(shuō)得好:臺上三分鐘,臺下十年工。

  中國茶道文化是一種包羅萬(wàn)象、融會(huì )世間萬(wàn)物、順乎自然的美學(xué)、哲學(xué)、綜合科學(xué),是一種審美的意識形態(tài)。茶道是客觀(guān)存在的.,關(guān)鍵在于如何發(fā)掘,如何尋求,如何品悟。茶人能品悟多深,茶道便有多深,這也是中國茶道的博大精深之處及它國茶道無(wú)法比擬之處。這些都足以令華夏子孫為之振奮,為之驕傲,為之盡綿薄。

  清代鄭板橋詩(shī)云:

  不風(fēng)不雨正清和,翠竹亭亭好節柯。

  最?lèi)?ài)晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。

  寫(xiě)的正是心之靜。在茶道中,靜與美常相得益彰。古往今來(lái),無(wú)論是羽士還是高僧或儒生,都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習的必經(jīng)大道。因為靜則明,靜則虛,靜可虛懷若谷,靜課內斂含藏,靜可洞察明激,體道入微?梢哉f(shuō):“欲達茶道通玄境,除卻靜字無(wú)妙法”。喝茶能夠靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。對于很多喜歡喝茶的人來(lái)說(shuō),泡茶或許是一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。閑暇時(shí),泡一壺茶,靜心、養性。茶藝是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現形式和精神的相互統一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬!钡臇|方哲學(xué)思想很合拍。

  喝茶品茶是一個(gè)好東西,而中國茶道是雅俗共賞之道,它體現于平常的日常生活之中,它不講形式,不拘一格。突出體現了道家“自恣以適己”的隨意性。同時(shí),不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對茶道由不同的追求。所以雖然作為普通人的我們可能不會(huì )精心研究茶藝茶道,但是我們還是可以通過(guò)閑暇時(shí)喝喝茶來(lái)達到修心養性的效果。

  在現代生活中,以茶待客,以茶交友,通過(guò)茶來(lái)表示深情厚意,不僅已深入到每家每戶(hù),而且也用于機關(guān)、團體,甚至成為國家禮儀。不論是宋代汴京鄰里的“支茶”,還是現在的人們以茶待客和茶話(huà)會(huì ),茶都是禮讓、友誼的象征,都是親和、和諧的體現。

  最后,真的很榮幸在大學(xué)生涯中可以選修茶文化這門(mén)課程,讓我從之前的只會(huì )喝茶如飲料的人得以明白茶文化的真諦,了解茶文化的歷史,茶的種類(lèi),好處多多。雖然時(shí)下一些"酒文化"、"咖啡文化"、"可樂(lè )文化"等這些在充塞在各種媒體的時(shí)尚版塊中大放異彩,但是我仍然相信,通過(guò)對新時(shí)代青少年的教育與熏陶,具有中國傳統文化特色的茶文化定能在今后為世界人所崇尚。愿在茶文化的學(xué)習中,積淀更多安定優(yōu)雅的氣質(zhì),平靜謙和的面對今后生活。

茶藝培訓心得體會(huì )范文2

  因為個(gè)人對茶的喜愛(ài),我報名學(xué)習了茶藝。

  在7天的學(xué)習過(guò)程中,我對茶有了進(jìn)一步的了解。無(wú)論是茶的歷史文化、茶的分類(lèi)、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所沒(méi)有了解過(guò)的。7天的學(xué)習即將結束,雖然當前我只是淺淺地學(xué)習了一些入門(mén)知識,但濃厚的茶興趣已被激發(fā),我只迫不及待想要繼更深入的學(xué)習茶,讓自己融入茶的.美妙世界。

  茶藝培訓學(xué)習開(kāi)設這樣關(guān)于茶的培訓課程,不僅僅為我們學(xué)員教授了茶文化,也為我們提供了一個(gè)良好的交友平臺。在當代社會(huì ),能有機會(huì )以茶會(huì )友,是很風(fēng)雅的一件事,大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶、鑒茶,就好似古代文人騷客一般,喝茶談笑,很令人享受,十分愜意。

  源于對“茶”的喜愛(ài),懷著(zhù)對中國傳統文化的敬仰,終于將學(xué)習茶道的小夢(mèng)想付諸于行了。

  如中國傳統文化中任何一例皆淵源流長(cháng)、博大精深,茶藝亦如此。初級班給了一把打開(kāi)“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙,將原來(lái)飲茶的習慣及愛(ài)好的淺浮和模糊,引向明了,開(kāi)啟更多愉悅之情。

  短短幾日的茶藝課程,接觸到淺略的中國茶文化理論,學(xué)習到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式?jīng)_泡四款茶藝表演。因為原本對茶的喜愛(ài),淺閱過(guò)茶藝相關(guān)的書(shū)籍,學(xué)習中對茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時(shí),我們也渴望老師能傳授更多的知識,有時(shí)因為課時(shí)的原因,未能更為詳盡,我想學(xué)習是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。

  茶藝學(xué)習,對我來(lái)說(shuō),才是剛剛開(kāi)始。

茶藝培訓心得體會(huì )范文3

  在中國的傳統文化中,茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少,但有一句話(huà)卻是深印在我腦海的:"開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶。"可見(jiàn)茶與我們的生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來(lái)訪(fǎng)時(shí)必泡一壺好茶,以表對客人的誠心歡迎與尊敬。

  "茶藝師"在我的字典里是個(gè)新鮮的名詞,在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前,我想大部分同學(xué)也和我一樣對這個(gè)高雅的稱(chēng)謂感覺(jué)陌生吧。

  "茶藝"是個(gè)什么概念呢?通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的'品嘗、鑒賞,對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧,才能真正地、深入地體會(huì )到茶藝的精髓。

  在這短短的十多天培訓中我們學(xué)習到很多茶藝的相關(guān)知識,比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養,茶文化的理論,各種茶的特質(zhì),各種泡茶器具以及泡茶方法等等。

  品茶也是修身養性的一種方式,它通過(guò)沏茶、品茶增進(jìn)友誼,修徳習禮,有助于陶冶情操。一片樹(shù)葉,一壺好水,一杯清茶,一縷清香,用一生回味。茶藝學(xué)習于我而言,才剛剛開(kāi)始!

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