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元宵節有習俗
元宵節有習俗1
方法/步驟
吃元宵是一個(gè)古老的漢族傳統節日習俗,多在元宵節吃,也有當點(diǎn)心吃,一般有多種餡料,其中豆沙餡的最為多,元宵除了一般的,還有酒釀小圓子等種類(lèi)。
意喻團團圓圓、平平安安。
觀(guān)燈是元宵節期間的漢族傳統民俗活動(dòng)。漢明帝永平年間(公元58--75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來(lái),稱(chēng)印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛"。此后,元宵放燈的習俗就由原來(lái)只在宮廷中舉行而流傳到漢族民間。即每到正月十五,無(wú)論士族還是庶民都要掛燈,城鄉通宵燈火輝煌。
猜燈謎又稱(chēng)打燈謎,是中國獨有的富有民族風(fēng)格的一種漢族民俗文娛活動(dòng)形式,是從古代就開(kāi)始流傳的元宵節特色活動(dòng)。每逢農歷正月十五,漢族民間都要掛起彩燈,燃放焰火,后來(lái)有好事者把謎語(yǔ)寫(xiě)在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語(yǔ)能啟迪智慧又迎合節日氣氛,所以響應的人眾多,而后猜謎逐漸成為元宵節不可缺少的節目。燈謎增添節日氣氛,展現了古代漢族勞動(dòng)人民的聰明才智和對美好生活的向往。
耍龍燈又稱(chēng)舞龍、龍燈舞,是中國獨具特色的漢族民俗娛樂(lè )活動(dòng)。從春節到元宵燈節,中國城鄉廣大地區都有耍龍燈的習俗。經(jīng)過(guò)千百年的'沿襲、發(fā)展,耍龍燈已成為一種形式活潑、表演優(yōu)美、帶有浪漫色彩的漢族舞蹈。
舞獅是我國優(yōu)秀的民間藝術(shù)。每逢佳節或集會(huì )慶典,民間都以舞獅來(lái)助興、舞獅有南北之分,南方以廣東的舞獅表演最為有名。獅子是由彩布條制作而成的。每頭獅子有兩個(gè)人合作表演,一人舞頭,一人舞尾。表演者在鑼鼓音樂(lè )下,裝扮成獅子的樣子,做出獅子的各種形態(tài)動(dòng)作。在表演過(guò)程中,舞獅者要以各種招式來(lái)表現南派武功,非常富有陽(yáng)剛之氣。
元宵節有習俗2
正月十五是農歷一年中第一個(gè)月圓之夜,稱(chēng)元夜,夜與宵同義,便稱(chēng)元宵。元宵節最初由祭祀而起,漸演為隆重熱烈異彩紛呈的娛樂(lè )節慶。古時(shí)為一日,唐代為十六至十八,三日;宋代為十四至十八,五日;明代朱元璋在南京做皇帝,把元宵節一下延長(cháng)為十日,即初八至十七,十八落燈。食品也由食豆粥,改為品嘗元宵(湯圓),南京有“上燈元宵,落燈面”之俗。
明清兩代,南京元宵燈會(huì )有玩龍燈和掛紗燈之俗。玩龍燈不但老百姓玩,軍人也玩,長(cháng)度也為他處所不及,短的十余丈,長(cháng)的百余節,玩起來(lái)多則上百人。紗燈有楮練紗帛,而且有名人在上面作畫(huà),愈是高手價(jià)值愈高。
商家屆時(shí)也在店前舉辦猜燈謎活動(dòng),吸引眾多游客,猜中者即獎所售物品。有一種由南京人首創(chuàng )的'“走馬燈”,外罩燈籠,內點(diǎn)蠟燭,利用空氣熱脹上升的原理,帶動(dòng)燈面轉動(dòng),燈面上畫(huà)著(zhù)各種姿勢的駿馬疾馳,宛如萬(wàn)馬奔騰。英國學(xué)者李約瑟稱(chēng)之為中國古代人的一項發(fā)明。
龍燈氣勢磅礴,紗燈精美絕倫,五光十色,萬(wàn)象爭輝,引得長(cháng)居逗客傾城出,歡歌笑語(yǔ)動(dòng)地來(lái),“銀燭影中明月下,相逢俱是踏燈人”。近幾十年來(lái)夫子廟元宵燈會(huì )越辦越紅火,利用新工藝、新材料,聲光電控,五花八門(mén),維妙維肖,斑斕奪目。燈會(huì )自春節起,為期一月。期間,每天吸引四方游客達二三十萬(wàn)人之多。
元宵節有習俗3
阜陽(yáng)人民勤勞聰明,在長(cháng)期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中,不斷發(fā)展創(chuàng )造,形成獨具特色的群眾文化。有形式活潑、內容豐富的曲藝,有獨具地域特色的民間舞蹈和戲劇。每年的農歷正月十五,這些異彩紛呈的群眾文化匯聚成獨具特色的阜陽(yáng)燈會(huì )。
在徽文化發(fā)源地之一的績(jì)溪縣,元宵民俗更是豐富多姿,令人流連。
盛行于該縣東鄉的民間燈會(huì )游藝活動(dòng)源遠流長(cháng),當地在元宵節當日要燃放一種叫孔明燈的`燈,由一只大燈和若干小燈組成,大燈上糊扎著(zhù)用鐵絲、篾片制成蜘蛛網(wǎng)狀的燈絡(luò ),用來(lái)盛放燃料;小燈即簡(jiǎn)易小燈籠,里面插上蠟燭,等距離系在細繩子上,掛在大燈之下。放時(shí)燈絡(luò )上置放松明片、廢橡膠和豬油夾棉紗搗成的團子,將燃料點(diǎn)火,使濃煙熏入燈肚,大燈依靠濃煙熏騰,牽引小燈升空。
除放燈之外,當地還舉辦一些具有濃郁鄉土氣息的傳統文藝活動(dòng),包括舞龍舞獅、蚌殼舞、劃旱船、抬花轎等表演,相關(guān)民間藝人當日會(huì )齊聚現場(chǎng),現場(chǎng)PK。其中來(lái)自該縣湖村的“秋千抬閣”表演令人嘆為觀(guān)止。此種秋千系風(fēng)車(chē)形,轉輪于花船上緩緩轉動(dòng),花船由人抬行,轉輪懸活動(dòng)轉椅,四名幼女穿著(zhù)古戲服扮作彩旦,縛坐在椅上,有樂(lè )師伴以吹奏。抬閣為木棉方箱,四周鏤花,儼然一小小舞臺,由七八位壯士抬著(zhù)走。幾個(gè)七八歲的孩子臉上化著(zhù)五彩的妝,扮作生旦凈末丑等各式戲劇人物,或鳳冠霞帔,或金盔鐵甲,根據劇情組成一個(gè)個(gè)精彩的造型,被高高地固定在抬閣的鐵柱和支架上,有驚無(wú)險。秋千抬閣與耍獅舞龍、彩船隊相互交融,一路鑼鼓喧天,人聲鼎沸,一時(shí)間萬(wàn)人空巷,一睹為快。
元宵節有習俗4
1、吃元宵:元宵是由糯米制成,或實(shí)心,或帶餡。北方為“滾”元宵,南方為“包”湯圓。
2、賞花燈:是元宵節必作的一件事情,除燃燈之外,還可以放煙花助興。
3、猜燈謎:“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節后增的一項活動(dòng),出現在宋朝。因為謎語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過(guò)程中深受社會(huì )各階層的歡迎。
4、耍龍燈:耍龍燈,也稱(chēng)舞龍燈或龍舞。起源于上古時(shí)代。
5、踩高蹺:踩高蹺,是民間盛行的'一種群眾性技藝表演。
6、舞獅子:舞獅子是中國優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節或集會(huì )慶典,民間都以獅舞前來(lái)助興。這一習俗起源于三國時(shí)期,南北朝時(shí)開(kāi)始流行,至今已有一千多年的歷史。
7、劃旱船:劃旱船也稱(chēng)跑旱船,就是在陸地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘。
元宵節有習俗5
1、吃元宵.“快樂(lè )的皮,幸福的餡,團團圓圓捏一塊兒;問(wèn)候的湯,祝福的火,幸幸福福煮一起”。正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,是元宵節的一項重要習俗。湯圓,又名湯團、 元宵。吃湯圓的風(fēng)俗始于宋代,當時(shí)的湯圓稱(chēng)浮圓子,亦稱(chēng)湯圓子、 乳糖圓子、 “湯丸”生意人還美其名曰元寶。元宵即湯圓,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓美滿(mǎn)之意。陜西的湯圓不是包的`,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。湯圓作為元宵節的應節食品,所以人們又稱(chēng)它為“元宵”。
2、觀(guān)燈。元宵佳節賞花燈,吉祥之星為你升。漢明帝永平年間,因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來(lái),稱(chēng)印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院、燃燈表佛。此后,元宵放燈的習俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當時(shí)的京城長(cháng)安已是擁有百萬(wàn)人口的世界最大都市,社會(huì )富庶。宋代,元宵燈會(huì )無(wú)論在規模和燈飾的奇幻精美都勝過(guò)唐代,民族特色更強。以后歷代的元宵燈會(huì )不斷發(fā)展,燈節的時(shí)間也越來(lái)越長(cháng)。唐代的燈會(huì )是上元前后各一日,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長(cháng)到由初八到十八整整十天。到了清代,滿(mǎn)族入主中原,宮廷不再辦燈會(huì ),民間的燈會(huì )卻仍然壯觀(guān)。日期縮短為五天,一直延續到今天?芍^“花燈高高掛,掛出新年萬(wàn)紫千紅幸;;紅燭熊熊燒,燒出新年順風(fēng)順水紅運道”。
3、猜燈謎。燈謎是元宵燈節派生出來(lái)的一種文字游戲,也叫燈虎。將謎面貼在花燈上供人猜射,謎底多著(zhù)眼于文字意義,并有謎格24種,常用的有卷簾、秋千、求鳳等格,已形成了一種獨特的民俗文化。中國最大的一次燈謎盛會(huì )是1979年在南京舉行的九城市燈謎會(huì )猜,設有燈謎上萬(wàn)條,3天里參加的人次達兩萬(wàn)多人。
4、耍龍燈。也稱(chēng)舞龍,也叫龍燈舞。它是我國獨具特色的傳統的民間娛樂(lè )活動(dòng)。在我國漢代民間就已相當普遍了。其表演,有單龍戲珠和雙龍戲珠兩種。在耍法上,各地風(fēng)格不一,各具特色。
5、舞獅子!坝職馐且粋(gè)人處于逆境中的光明”。古人將它當作勇敢和力量的象征,認為它能驅邪鎮妖、保佑人畜平安。所以人們逐漸形成了在元宵節時(shí)及其他重大活動(dòng)里舞獅子的習俗,她是我國優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節或集會(huì )慶典,民間都以獅舞前來(lái)助興。在一千多年的發(fā)展過(guò)程中,形成了南北兩種表演風(fēng)格。北派獅舞以表演“武獅”為主,即魏武帝欽定的北魏“瑞獅”。南獅以廣東為中心,并風(fēng)行于港澳,東南亞僑鄉。南獅雖也是雙人舞,但舞獅人下穿燈籠褲,上面僅僅披著(zhù)一塊彩色的獅被而舞。以祈望生活吉祥如意,事事平安。
6、送孩兒燈。簡(jiǎn)稱(chēng)送燈,也稱(chēng)送花燈等,即在元宵節前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因為“燈”與“丁”諧音。這一習俗許多地方都有,陜西西安一帶是正月初八到十五期間送燈,頭年送大宮燈一對、有彩畫(huà)的玻璃燈一對,希望女兒婚后吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對小燈籠,祝愿女兒孕期平安。
元宵節有習俗6
關(guān)于元宵節的習俗有哪些
1、掛紅燈
掛紅燈是元宵節傳統習俗,在全國各地廣泛流行,關(guān)于掛紅燈習俗的由來(lái)還和著(zhù)名“黃巢起義”中的黃巢有關(guān)。
2、吃元宵
每年的元宵節,全國上下幾乎家家戶(hù)戶(hù)都是要吃元宵的,當然這一天有些地方的人是不吃元宵的,有吃水餃的,也有吃其他的傳統美食的。
3、觀(guān)花燈
元宵節觀(guān)花燈的習俗起源于漢明帝時(shí)期,最初只是流行于宮廷,后來(lái)慢慢地流傳到了民間。小時(shí)候倒沒(méi)有所謂的觀(guān)花燈,可能這也和觀(guān)花燈需要一定的經(jīng)濟基礎需要一定的條件有關(guān)吧,這幾年倒是每年都有,不過(guò)今年估計是沒(méi)得看了。
4、猜燈謎
猜燈謎是和觀(guān)花燈一起的,是比較有趣的一個(gè)環(huán)節,現在有些地方每年元宵晚會(huì )不是也有猜燈謎嗎。
5、耍龍燈
耍龍燈的習俗寓意著(zhù)祭神、驅邪、賀喜、消災降福等,目前有些地區在元宵節這一天有耍龍燈的習俗。
6、送孩兒燈
送孩兒燈是一種比較古老的元宵節傳統民俗,是娘家人為出嫁(新嫁)女兒送的,寓意著(zhù)希望新婚女兒早點(diǎn)兒孕育小生命的意思。也有的地區從正月初八到正月十五送孩兒燈。
7、踩高蹺
踩高蹺是古代百戲之一,也是有些地區元宵節很有特色的一個(gè)節目。
8、舞獅子
舞獅子起源于南北朝時(shí)期,部分地區會(huì )有元宵節舞獅子、舞獅燈的活動(dòng),似乎和有些地區的耍龍燈有異曲同工之妙。
9、走百病
“走百病”又稱(chēng)“游百病”,有些地方的人們會(huì )在元宵節這天結伴而行,見(jiàn)橋必過(guò),覺(jué)得如此可以達到祛除百病的效果。
10、迎紫姑
聽(tīng)上去是不是很好聽(tīng),但是其實(shí)所謂的紫姑其實(shí)就是廁姑,是廁所之神,在古代民間有在農歷正月十五元宵節這一天迎紫姑的說(shuō)法。
11、祭門(mén)祭戶(hù)
祭門(mén)祭戶(hù)分為祭門(mén)和祭戶(hù)兩種,就是在元宵節這天在門(mén)戶(hù)上插上楊樹(shù)枝,將一雙筷子插在盛放有豆粥的碗里。
12、逐鼠
逐鼠是起始于魏晉時(shí)期的一項元宵節活動(dòng),這項元宵節活動(dòng)很有針對性,主要是針對那些養蠶人家的,因為老鼠往往會(huì )糟蹋大片大片的蠶,而通過(guò)用米粥喂老鼠后,老鼠被喂飽了也就不吃蠶了。
13、偷菜
如果你將這里的“偷菜”理解成游戲“偷菜”那就大錯特錯了,其實(shí)這里的偷菜是真真實(shí)實(shí)存在的,而且出現的`比較早,據說(shuō)在遼金時(shí)期就已經(jīng)有了,也就是在元宵節這一天大家相互區偷取別人家菜園子里的青菜,而被偷的人家也不會(huì )責怪。是不是和游戲“偷菜”挺像的,或許游戲“偷菜”就是從這里得來(lái)的靈感呢。
元宵節別稱(chēng)
元宵節還有其他的名稱(chēng)。農歷正月十五元宵節,又稱(chēng)為“上元節”,春燈節,是中國民俗傳統節日。正月是農歷的元月,古人稱(chēng)其為“宵”,而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱(chēng)正月十五為元宵節。又稱(chēng)為小正月、元夕或燈節,是春節之后的第一個(gè)重要節日。古代也有人把元宵節視為中國的“情人節”。
元宵什么時(shí)候吃比較好
元宵的使用時(shí)間,建議早餐不宜食用,因為早上起來(lái)時(shí)人的胃腸道功能是最弱的,而元宵的外皮大部分都是糯米做的,黏性高,不易消化。因此早餐吃元宵,很容易出現消化不良,而導致泛酸、燒心等情況,影響一天的生活。建議中午或者晚餐時(shí)間食用,同時(shí)一次食用不要超過(guò)5個(gè),糖尿病患者、潰瘍病患者更是要淺嘗輒止,同時(shí)要搭配一些蔬菜吃。
元宵節有習俗7
吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱(chēng)“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶”。吃元宵代表著(zhù)日子越過(guò)越紅火,生活團團圓圓和和美美。
耍龍燈
舞龍是起源于中國的傳統舞蹈。舞龍和舞獅,古時(shí)是在一年中的大型節日里面節目之一。龍是中國古老的圖騰,正月十五耍龍燈已經(jīng)遍布全國各地,乃至全球各個(gè)華人聚居的地方!
舞獅子
舞獅是我國優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節或集會(huì )慶典,民間都以舞獅前來(lái)助興。中國民俗傳統認為舞獅可以驅邪辟鬼。故此每逢喜慶節日,例如新張慶典、迎春賽會(huì )等,都喜歡打鑼打鼓,舞獅助慶。
猜燈謎
“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是中國獨有的富有民族風(fēng)格的一種文娛形式,是從古代就開(kāi)始流傳的元宵節特色活動(dòng)。每逢農歷正月十五,各家各戶(hù)都要掛起彩燈,燃放焰火,后來(lái)有好事者把謎語(yǔ)寫(xiě)在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語(yǔ)能啟迪智慧又迎合節日氣氛,所以響應的'人眾多,而后猜謎逐漸成為元宵節不可缺少的節目。
送花燈
送燈又稱(chēng)送花燈,漢族傳統民俗,即在元宵節前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆。
踩高蹺
踩高蹺亦作“ 踩高蹻 ”,一種民間雜技。表演者裝扮戲劇或傳說(shuō)中的人物,踩著(zhù)有踏腳裝置的木棍,邊走邊表演。高蹺會(huì )一般由群眾自發(fā)串連組織起來(lái)的。正月十一、十二開(kāi)始踩街,寓意告知人們在眾多的民間花會(huì )中,今年掛個(gè)號。正月十五正式上街,一直到十八方告結束。
祭門(mén)祭戶(hù)
古代有“七祭”,這是其中的兩種。祭祀的方法是,把楊樹(shù)枝插在門(mén)戶(hù)上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門(mén)前。
迎紫姑
迎紫姑是漢族傳統民俗活動(dòng)。紫姑也叫戚(七)姑,北方多稱(chēng)廁姑、坑三姑。古代漢族民間習俗正月十五要迎廁神紫姑而祭,占卜蠶桑,并占眾事。傳說(shuō)紫姑本為人家小妾,為大婦所妒,正月十五被害死廁間,成為廁神,所以漢族民間多以女子做成紫姑之形,與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。此俗流行于南北各地,早在南北朝時(shí)期就見(jiàn)于記載。 走百病走百病是明清以來(lái)北方的漢族傳統民俗文化,有的在十五日,但多在十六日進(jìn)行。這天婦女們穿著(zhù)節日盛裝,成群結隊走出家門(mén),走橋渡危,登城,摸釘求子,直到夜半,始歸。莒縣農村男女老少這天都要到野外走一走,謂之“走老貌”,據說(shuō)每年走一次可以青春常在,永不衰老
元宵節有習俗8
吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,將餡兒團成形后在糯米粉中滾成,湯圓則是先以糯米粉做成皮兒,再包餡兒而成,做法完完全全不一樣。元宵可葷可素,風(fēng)味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓美滿(mǎn)之意。
觀(guān)燈
元宵放燈的習俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當時(shí)的京城長(cháng)安已是擁有百萬(wàn)人口的世界最大都市,社會(huì )富庶。在皇帝的親自倡導下,元宵燈節辦得越來(lái)越豪華。中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節。唐玄宗(公元685--762)時(shí)的開(kāi)元盛世,長(cháng)安的燈市規模很大,燃燈五萬(wàn)盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀(guān)。
宋代,元宵燈會(huì )無(wú)論在規模和燈飾的奇幻精美都勝過(guò)唐代,而且活動(dòng)更為民間化,民族特色更強。以后歷代的元宵燈會(huì )不斷發(fā)展,燈節的時(shí)間也越來(lái)越長(cháng)。唐代的燈會(huì )是"上元前后各一日",宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長(cháng)到由初八到十八整整十天。
猜燈謎
猜燈謎又叫打燈謎,是元宵節的一項傳統活動(dòng),燈謎最早是由謎語(yǔ)發(fā)展而來(lái)的,起源于春秋戰國時(shí)期。謎語(yǔ)懸之于燈,供人猜射,開(kāi)始于南宋。南宋周密《武林舊事?燈品》記載:“以絹燈剪寫(xiě)詩(shī)詞,時(shí)寓譏笑,及畫(huà)人物,藏頭隱語(yǔ),及舊京諢語(yǔ),戲弄行人!痹压,帝城不夜,春宵賞燈之會(huì ),百姓雜陳,詩(shī)謎書(shū)于燈,映于燭,列于通衢,任人猜度,所以稱(chēng)為“燈謎”。
走百病
元宵節除了慶;顒(dòng)外,還有信仰性的活動(dòng)。那就是"走百病"又稱(chēng)"烤百病""散百病"參與者多為婦女,他們結伴而行或走墻邊,或過(guò)橋過(guò)走郊外,目的是驅病除災。
隨著(zhù)時(shí)間的推移,元宵節的活動(dòng)越來(lái)越多,不少地方節慶時(shí)增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等活動(dòng)。
逐鼠
這項活動(dòng)主要是對養蠶人家所說(shuō)的。因為老鼠常在夜里把蠶大片大片地吃掉,人們聽(tīng)說(shuō)正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了。于是,這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥,有的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛好,放到老鼠出沒(méi)的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞,詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。
迎紫姑
紫姑是民間傳說(shuō)中一個(gè)善良、貧窮的姑娘。正月十五,紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她、有些地方便出現了“正月十五迎紫姑”的風(fēng)俗。每到這一天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像。婦女們紛紛站到紫姑常做活的廁所、豬圈和廚房旁邊迎接她,象對待親姐妹一樣,拉著(zhù)她的手,跟她說(shuō)著(zhù)貼心話(huà),流著(zhù)眼淚安慰她,情景十分生動(dòng),真實(shí)的反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情。
元宵節花燈的寓意介紹
民間在除夕供奉老天爺時(shí)要設立“天地堂”。人們在院子里扎一小棚,棚里面小桌上立著(zhù)“天地三界十方萬(wàn)靈真宰”的神位;神位前擺著(zhù)香爐、供品,還掛著(zhù)一盞燈籠,燈籠代表姜太公的席位。據說(shuō)姜太公當年封神時(shí),別人都封了,就是忘記了封自己,自己沒(méi)有席位只好和老天爺坐在一起。
燈籠與神有關(guān),所以也賦予很多象征意義。
古時(shí)候,人們?yōu)榱蓑屩鸷诎档目謶指,于是燈籠衍生為具有驅魔降福、祈許光明之意。
在閩南語(yǔ)中“燈”與“丁”發(fā)音相近,所以燈籠也用來(lái)求子添丁,求取功名,求得避邪平安。
有一種“光明燈”,在歲末年初時(shí),把燈籠放在寺廟中,藉以佛的法力求得一年中平安順利。
也有農家在田間立長(cháng)竹竿掛上一盞燈“照田蠶”,觀(guān)察火色以預測一年的水旱情況,以期豐年。
“放天燈”,這天,人們以放天燈的儀式來(lái)慶祝,所以又稱(chēng)天燈為“祈福燈”或“平安燈”。其后逐漸演變?yōu)橄蛏咸炱砀TS愿的民俗活動(dòng)。天燈上寫(xiě)滿(mǎn)了心里的各種祈愿,希望天燈能上達天庭,帶給人無(wú)限的希望和光明。
元宵節花燈種類(lèi)甚多,或是仿照事物的形象編制的形象燈,如龍燈、虎燈、兔燈等等,或是根據民間故事編制而成的活動(dòng)燈,如牛郎織女、二十四孝等等,表現忠孝節義的民族精神。各種花燈制作工巧,一展工匠的智慧和技能。
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,元宵燈節辦得越來(lái)越盛大,民族特色越來(lái)越濃,燈節的時(shí)間也越來(lái)越長(cháng)。唐代的燈會(huì )是上元前后各一日,三天;宋代又在十六之后加了兩日,為五天;明代則延長(cháng)到由初八到十八整整十天。因為燈期不同,所以最初張燈的那天叫“試燈”,十五這天叫“正燈”,最末一天叫“殘燈”、“闌燈”。也有叫“神燈”、“人燈”、“鬼燈”之說(shuō)。十四日夜為“神燈”,放于家中神位、宗祠前,以祭神明先祖;十五夜叫“人燈”,放在門(mén)窗、床笫、幾案等處,用來(lái)避除蝎蟲(chóng);十六日夜為“鬼燈”,放在丘墓、原野,為了游魂得到可以脫離鬼域。上祈天意,下護蒼生,神人鬼畜,無(wú)所遺漏。
元宵節風(fēng)俗
放煙火
元宵節晚上,人們會(huì )在房前屋后、廣場(chǎng)上、茶樓等地點(diǎn)燃放各式各樣的煙花爆竹,這一習俗已經(jīng)延續了幾千年的歷史。據說(shuō)這是為了祈求平安、驅除邪氣、祭祖神。
放孔明燈
放孔明燈也是元宵節的一項傳統習俗,這是一種用紙與木棒制成的燈籠,人們在燈里裝上香油、燈芯、火柴,待點(diǎn)燃后,便可以放飛于空中,寓意祈求遠離疾病、災禍,實(shí)現健康平安,順利前程。
看花燈
花燈是元宵節的又一大特點(diǎn)。在元宵節晚上,各地都會(huì )舉辦花燈展覽,展出各種形態(tài)新穎、色彩繽紛的花燈,吸引著(zhù)眾多游客前來(lái)觀(guān)賞;粲性S多種制作材料,形狀也各異:有的是竹木制的人物、動(dòng)物、景觀(guān)等;有的則在紙片上繪制突出圖案,制作精美瑰麗。
猜燈謎
燈謎活動(dòng)是元宵節的傳統活動(dòng)之一,既能增加人們的智力和文化娛樂(lè )性,又能增進(jìn)朋友之間的交流和感情。燈謎一般是在彩燈上掛著(zhù)或者寫(xiě)在燈籠上。燈謎可以是成語(yǔ)、歇后語(yǔ)、詩(shī)歌、諺語(yǔ)等等。
賞月
元宵節也是一年中賞月的好時(shí)候。在月色明亮的晚上,人們常會(huì )組織家庭、朋友一同賞月,有些地方還會(huì )組織賞花燈、賞月互動(dòng)活動(dòng)。
吃元宵
元宵是元宵節最具代表性的美食,也是孩子們最喜歡的食品之一。元宵通常由糯米制成,中央包裹著(zhù)豆沙、芝麻、桂花和其他餡料。有些地方還有其它傳統小吃如湯圓、花糕等。吃元宵寓意著(zhù)家庭團圓、甜蜜幸福,也象征人人平安、幸福美滿(mǎn)、共度團圓佳節。
元宵節的'美好寓意是什么
1、元宵節舞獅子,象征著(zhù)吉祥如意,從而在舞獅活動(dòng)中寄托著(zhù)民眾消災除害、求吉納福的美好意愿。
2、元宵節楊枝插門(mén),寓意著(zhù)陽(yáng)能的生發(fā)。
3、元宵佳節,全家人在一起吃湯圓,“湯圓”與“團圓”字音相近,象征著(zhù)團團圓圓,和睦相處。
4、元宵節有很多信仰活動(dòng),祈求神靈保佑。象征人們對美好生活的愿望。
5、元宵節可以說(shuō)是地道的中國情人節。古代元宵節由于開(kāi)禁,人流如織,男女相遇,易于產(chǎn)生愛(ài)情。千百年來(lái),在元宵節上演的兩情相悅的愛(ài)情故事,舉不勝舉。
6、元宵節的文化價(jià)值在于它是全民的狂歡節,人人參與,樂(lè )在其中。
7、元宵節到來(lái)時(shí),節日經(jīng)濟被攪熱。
元宵節簡(jiǎn)介
元宵節,又稱(chēng)上元節、小正月、元夕或燈節,是中國的傳統節日之一,時(shí)間為每年農歷正月十五。正月是農歷的元月,古人稱(chēng)“夜”為“宵”,正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱(chēng)正月十五為“元宵節”。根據道教“三元”的說(shuō)法,正月十五又稱(chēng)為“上元節”。元宵節習俗自古以來(lái)就以熱烈喜慶的觀(guān)燈習俗為主。
元宵節的形成有一個(gè)較長(cháng)的過(guò)程,根源于民間開(kāi)燈祈福古俗。據一般的資料與民俗傳說(shuō),正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,不過(guò)正月十五元宵節真正作為全國民俗節日是在漢魏之后。正月十五燃燈習俗的興起也與佛教東傳有關(guān),唐朝時(shí)佛教大興,仕官百姓普遍在正月十五這一天“燃燈供佛”,佛家燈火于是遍布民間,從唐代起,元宵張燈即成為法定之事。
元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華人的傳統節日之一。元宵節主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統民俗活動(dòng)。此外,不少地方元宵節還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。2008年6月,元宵節選入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
元宵節有習俗9
習俗1:賽燈
在桂西北、桂西南的少數民族地區流行上元節賽燈的習俗,人們在上元節那天晚上把各自做好的燈擺出來(lái)比賽,比比誰(shuí)做得最好最巧。人們不僅是互相賽燈,還要跟月亮比亮爭輝,各式各樣的燈或掛在樹(shù)上,或放在地上,形成五彩斑斕的夜景。這些燈通常是插在有辟邪寓意的柚子上,或是以香代火,即在柚子上插上無(wú)數根香以形成星星點(diǎn)點(diǎn)的光,當燈或香火自然熄滅后,即表示為期15天的春節圓滿(mǎn)結束了,新的一年開(kāi)始了。
習俗2:煮湯圓、吃油團
元宵節吃湯圓已經(jīng)是普遍的習慣,在廣西的上林、靖西等地還有吃油團(有的.地方也稱(chēng)“煎堆”“油堆”)的習俗。食物有別,寓意卻一樣。這兩種食物都為小圓球形,表示團圓。原先“油團”的“團”字并不是現在所用的這個(gè)團圓的“團”字,而是“摶”字,它表示的是一個(gè)把做油團的面戳圓的動(dòng)作,但隨著(zhù)時(shí)間的演化以及文化的融合,也就演變成現在的“團”了。
習俗3:偷青
農歷正月十五為元宵節,也稱(chēng)上元節,俗稱(chēng)正月半,人們以正月十五至二十為元宵燈期。舊時(shí),在元宵節前,家家戶(hù)戶(hù)用糯米粉做成湯圓,當晚,各家各戶(hù)煮了湯圓,全家老幼圍坐在燈下吃湯圓,意取團團圓圓。
在博白這天各家要殺雞燒“完燈”紙,祭祀諸神及祖先。當晚人們到野外菜地,摘別人幾兜青菜回家,謂之“偷青”,表示好“兆頭”。沙河、頓谷等地除偷青外,有的人還在種青麻的地上翻滾,認為可治腰痛。
習俗4:舞龍
舞龍在富川瑤漢各族人們喜聞樂(lè )見(jiàn)的民間游藝活動(dòng),尤其是東山五源瑤寨頗負盛名,亦是瑤族人民龍王崇拜的遺風(fēng)。除春節舞龍之外,逢喜慶、廟期(會(huì ))和佳節亦舞龍,幖椅椠埞澯诿磕暾鲁醵潦迮e行,時(shí)值元宵佳節,故又稱(chēng)為“上元宵”。上元宵是走村串戶(hù)進(jìn)行,一般一個(gè)村寨一天,每年走10多個(gè)村子,要把五源瑤寨都走過(guò),一般要3年,叫一屆,3年以后周而復始,一屆接一屆,連續不絕。龍燈隊伍壯大,一般有11、13或15節式長(cháng)龍,也有9或5節式短龍,金、黃、白、綠龍等款式。舉舞時(shí)牌燈、龍珠先行,金龍飛舞而至,龍后有絢麗多姿的燈籠,如象征如意吉祥的麒麟燈、吉慶富裕的鯉魚(yú)燈等等。大年初一早,龍隊先給村人拜年。到了年初二就敲鑼打鼓向鄰村舞龍拜年,鄰村男女老少傾家出動(dòng)村郊迎龍,鞭炮齊鳴、鑼鼓喧天,熱鬧非凡。表演項目有“黃龍出洞”、“金龍纏柱”、“鯉魚(yú)戲水”、“鯉魚(yú)跳龍門(mén)”,等等,在舞雙龍表演過(guò)程中,尤以“雙龍搶珠”、“雙龍獻寶”最為精彩,場(chǎng)面蔚為壯觀(guān)。
元宵節有習俗10
上海元宵節習俗
上海元宵節的習俗:掛望田燈、串馬燈
上海農村農田里掛上一盞燈,稱(chēng)做“望田燈”,預兆五谷豐登,討個(gè)太平年成。吳淞一帶店家掛跑馬燈、魚(yú)燈等,鄉間各廟宴神,在廟門(mén)前立燈塔、架橋燈,饒有情趣。夜里,高竹竿上掛紅燈,走村兒童提彩燈,還有人玩 “摜火球,照田財”。金山、松江地區元宵夜,有人在田間揮野火,有人把燈籠檐前掛。有人上街舞龍燈,有人出行 “串馬燈”。
老上海元宵節吃什么
今天,我們一起來(lái)尋覓記憶中老上海鄉村元宵節幾段塵封的剪影:上?h農民元宵夜食南瓜、苦草、高粱圓子,黃、綠、紅三色兆豐年;或做12只大圓子,用手指在圓子頂端撳出潭印,蒸熟后看潭中積水多少,以卜當年每月雨水。川沙居民元宵愛(ài)吃謝年的“收心餛飩”,入夜,寺廟前高懸七層至九層紅燈,農人手持火把走在田頭“調火龍”,唱:“花三擔,稻六石,赤米綠豆收兩石”,祝禱豐收;他們還點(diǎn)燃田邊茅草,俗稱(chēng)“炭茅柴”。
南匯地方家家做高粱、糯米圓子,中午包餛飩,夜里,孩子們玩“炭茅蕩”,舉著(zhù)火把繞著(zhù)自家的田頭邊跑邊喊一些祝愿自己家種的莊稼比別人好的話(huà)。寶山的桶形天燈別有情趣,點(diǎn)燃油燈,帶著(zhù)人們美好的祈愿冉冉飄向深邃的夜空……奉賢元宵夜,農家點(diǎn)燃天香蠟燭,祥瑞之光可兆豐年。此地做的湯圓大不同,花包形稱(chēng)“花包圓”,稻堆形稱(chēng)“稻堆圓”,寓意糧棉大豐收。崇明地方糯米繭團形狀巧,兩頭大來(lái)中間小,元宵中午,包的餛飩叫 “兜財”,下午,用筷子插上繭團,放置田頭,祈求豐收,叫作“齋田頭”。
扛三姑娘
滬郊農家有元宵節“扛三姑娘” “迎紫姑”習俗!白瞎谩彼追Q(chēng)“坑三姑娘”,是傳說(shuō)中的“廁神”,即用一只淘米籮,籮上插一只銀簪,由幾個(gè)姑娘“通神”邀請田角姑娘、場(chǎng)角姑娘、坑三姑娘等“三姑娘”“降神”,或用淘籮或畚箕下縛一只筷,由二人扶著(zhù),讓筷在木屑或糠秕上寫(xiě)字以卜雨水、年成及婚事等,多由婦女參加。詢(xún)問(wèn)吉兇禍福,是一種迷信活動(dòng)。
走三橋
元宵夜,吳淞等地還有“走三橋”風(fēng)俗,婦女結伴相行,或拖兒攜女,或挾持嬰兒衣衫走過(guò)三座大橋,認為可實(shí)現一年保平安,求生貴子,祈祝幼兒祛病消災等愿望。滬地鄉村亦有“卜流花”舊習,炊前,用糯米或玉米等投入煮沸的鍋水中,谷物爆開(kāi)粉碎為末,是大好征兆!據說(shuō)元宵之夜少女去觀(guān)井水會(huì )顯得更美麗,此時(shí),天空一輪明月、皎潔如玉,地上一片燈火,良辰美時(shí),此刻,俯視井水,希望自己能夠變得更可愛(ài),顯現出花容月。
金華元宵節的習俗
元宵放燈
元宵前夕,東陽(yáng)市盧宅古建筑群內的肅雍堂大堂燈,吸引了眾多游客駐足觀(guān)看。每到農歷閏年元宵節期間,肅雍堂都會(huì )張掛大堂燈。今年的這套大燈,高4.05米,直徑2.10米,重122.5公斤,中間用羊皮、料絲、羊角3盞大燈上下相接,外圍垂6串24盞羊角小燈和珠籃燈,共用40萬(wàn)顆彩色玻璃珠穿就。
元宵節放燈之俗,始于漢朝。漢明帝提倡佛法,每到正月十五日晚即令點(diǎn)燈,表示對神佛的尊敬。元宵節放燈習俗就這樣開(kāi)始了。到了唐代,元宵節放燈發(fā)展成為盛況空前的燈市,長(cháng)安“作燈輪高二十丈,衣以錦綺,飾以金銀,燃五萬(wàn)盞燈,簇之如花樹(shù)”。唐明皇李隆基令人制作過(guò)高達150尺的燈樓。燈樓上懸掛著(zhù)珠玉,金銀穗墜,風(fēng)吹金玉,錚錚作響。
到了宋代以后,元宵燈節更是熱鬧異常。元宵放燈時(shí)間,漢朝開(kāi)始僅張燈一個(gè)晚上,唐玄宗規定三個(gè)晚上,北宋延長(cháng)至五個(gè)晚上,到了明朝朱元璋時(shí),規定從正月初八晚開(kāi)始張燈,延至十七晚落燈。唐代放燈時(shí)出現了雜耍技藝,宋代出現了燈謎,到明代又增設了戲曲表演。
如今,在金華也還有許多地方有花燈,花燈品種繁多,多姿多彩,有的燈還是傳統樣式,像手提燈尚用蠟燭,也有的已用電燈取光。
品元宵
元宵節吃元宵的風(fēng)俗,始于宋代。宋代《平園續稿》一書(shū)記載:“元宵煮浮圓子,前輩似未曾賦此……”據宋人周密的《武林舊事》記載:“節食所尚,則乳糖圓子,澄沙團子……十般糖之類(lèi)!边@種“糖圓子”、“浮圓子”因應節而做,后改稱(chēng)為“元宵”。元宵節吃元宵,意在祝一家團圓和睦,并借以表達新的一年中康樂(lè )幸福的心愿。
元宵從制作上分為兩種:一種為實(shí)心,不帶餡兒的;另一種是帶餡的,有香、辣、甜、酸、咸五味。元宵可帶湯吃,也可炒吃、油氽和蒸吃。元宵的口味,有葷有素,有甜有咸,有酸有辣。隨著(zhù)時(shí)間的推移,元宵已跳出應時(shí)食品之外,成為一種四時(shí)皆備的點(diǎn)心小吃,并增加了許多新的品種,口味更顯豐富。
猜燈謎
元宵前后,我市很多單位都會(huì )舉辦猜燈謎活動(dòng)。猜燈謎,在我國有著(zhù)悠久的傳統。它來(lái)源于民間口謎,后來(lái)經(jīng)過(guò)文人加工就成了謎語(yǔ),其中包括燈謎、事物謎、兒童謎、填格謎等。
謎語(yǔ)同樣經(jīng)歷了一個(gè)發(fā)展過(guò)程。早在春秋戰國時(shí)期,一些政客為了宣傳自己的主張,說(shuō)服各國君主,往往在發(fā)言中采用講民間故事的隱喻方法,巧妙影射,寓以深意,以期收到預期效果。當時(shí)把這種方法叫“隱語(yǔ)”或“瘐詞”,這就是謎語(yǔ)書(shū)面創(chuàng )作的最初階段。到了秦漢以后,謎語(yǔ)形成為一種書(shū)面創(chuàng )作。到了南宋,謎語(yǔ)變成元宵節里特有的游戲方式。人們將謎條系于五彩繽紛的花燈之上,供人猜射,稱(chēng)作“燈謎”。如今,猜謎活動(dòng)已成為我國獨有的、富有民族色彩的一種文藝活動(dòng)。
迎龍燈
迎龍燈在金華很多地方都有,這些年也越來(lái)越為各地所喜愛(ài)。前兩天,浦江、義烏、磐安、金東等多個(gè)地方舉辦了迎龍燈活動(dòng)。像浦江縣白馬鎮旌塢村在村里的廣場(chǎng)上舞動(dòng)板凳龍,當天共有三條板凳龍在村里“鬧元宵”。元宵節扛起板凳舞龍,是當地農家新年里的大事。
金華這邊的龍燈,大多為板凳龍,又稱(chēng)為長(cháng)燈,由龍頭、龍身和龍尾三部分組成。一條龍從頭到尾,由幾十節、幾百節甚至上千節板凳串聯(lián)而成,長(cháng)度從數百米到幾千米不等。2006年,浦江板凳龍被文化部列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
元宵節12種雅趣湯圓
雪中送炭湯圓
所謂雪,就是湯圓雪白的外層,而炭則是內層的炭燒朱古力餡,湯圓味道較濃,所以就配以一個(gè)清新的玫瑰花湯底,喝一口湯,吃一口湯圓,就是最佳的吃法。
玫瑰椰露湯圓
單看外型已夠賞心悅目,吃一口,更有雙唇在浸玫瑰花浴的感覺(jué),椰汁、鮮奶再加玫瑰花,清潤而暖和,再加上同樣有美顏作用的芝麻湯圓,最適合女孩子品嘗。
香蕉奶皇湯圓
奶皇湯圓最叫人難忘之處,是外層夠薄夠干身,湯圓皮軟糯卻不糊口,以往有芒果、麥提莎、榴及燕窩等口味,今次則返璞歸真,以最簡(jiǎn)單的香蕉做餡,蕉味濃郁,軟綿綿的口感不比一向好賣(mài)的芒果遜色。
桂花南瓜湯圓
南瓜湯圓通常以南瓜做皮,這個(gè)則以南瓜做餡,外層蘸芝麻增添香口的感覺(jué)。湯圓放于桂花糖水內,外香內甜,保證這個(gè)元宵節會(huì )甜蜜蜜。
翡翠湯圓
新年吃得太飽太膩,翡翠湯圓就專(zhuān)為怕膩的人士而設,由糖水至湯圓都屬少甜配搭,綠茶味湯圓皮內藏的是紅豆白奶黃餡,白奶黃即純以蛋白做成的奶黃,味道較清,所以加入了有咬口的紅豆,試過(guò)味道確沒(méi)有一般的膩,叫人對吃湯圓的看法大為改觀(guān)。
菠菜花生蓉湯圓
菠菜做餡的湯圓也不一定是堿的,因為菠菜內加入砂糖及花生,卻依然有淡淡菜味,吃起來(lái)特別清,也適合大魚(yú)大肉之后食用。
燕窩紅寶石湯圓
云南東南部的建水以燕窩馳名,該處的巖燕不同一般的海燕,無(wú)腥味而且蛋白質(zhì)特別豐富,這個(gè)紅寶石湯圓就是以冰糖健水燕窩作糖水底,每碗都有燕窩,配合甘筍汁皮的.小湯圓,很清甜。
定心湯圓
可說(shuō)是層次感最豐富的湯圓,是云南人過(guò)年必吃的早點(diǎn),餡料有火腿、花生蓉及曬干的云南桔皮,最精彩的是湯底,用云南野生玫瑰,曬干后加入片糖及黃酒放入山洞內發(fā)酵半年以上,做成玫瑰花醬儲存。吃時(shí)宜將湯圓切開(kāi),讓花生粒及桔皮的香跟帶清醇酒香的玫瑰花湯融為一體,幾種香味同時(shí)向味蕾沖擊,實(shí)在非比尋常。
山珍珠翡翠湯圓
山珍珠是生長(cháng)在云南海拔四千尺的一種野生果實(shí),具有烏發(fā)及養顏的作用,雖然無(wú)味,卻口感煙韌,配合用菠菜汁做成的小湯圓,做出如水晶加翡翠般的效果。
金陵雨花湯圓
搓成雨花石一般的花紋,其實(shí)是芝麻味及原味糯米團的混合,湯圓比一般的細小,一口一個(gè),精細可愛(ài)。
青豆蓉湯圓
上海王家沙以蟹粉湯圓最知名,但由于香港人不太接受,現已停止供應,跑出的反而是青豆蓉湯圓,選用紐西蘭青豆加糖打成蓉,味道跟豆沙頗相似,不過(guò)甜度較低,而且有一陣豆香,湯圓呈欖核形,入口感覺(jué)更細滑。
平海湯圓
對咸味而餡料多多的湯圓一向無(wú)甚好感,但惠州的平海湯圓確實(shí)很香。餡料有蝦米、唐芹、肉碎、冬菇及津白等,肉不過(guò)多,卻有一股津白及蝦米的清香,湯底以豬骨及津白為主,味道同樣很清幽,雖然湯圓個(gè)子比一般的大,卻無(wú)損討好的感覺(jué)。
元宵節有習俗11
習俗一:吃“元宵”
正月十五吃元宵,元宵即“湯圓”,它的做法成份風(fēng)味各異,但是吃元宵代表的意義卻相同。代表著(zhù)團團圓圓和和美美,日子越過(guò)越紅火。因此,在元宵節一定要和家人吃上“元宵”。
習俗二:送花燈
送孩兒燈簡(jiǎn)稱(chēng)“送燈”,也稱(chēng)“送花燈”等,即在元宵節前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因為“燈”與“丁”諧音。
習俗三:耍龍燈
龍是中華的圖騰,中華民族崇尚龍,把龍作為吉祥的象征。正月十五舞龍燈,載歌載舞的喜氣氛圍,流傳于很多的地方。
習俗四:舞獅子
“舞獅子”始于魏晉,盛于唐,又稱(chēng)“獅子舞”、“太平樂(lè )”,舞法上又有文武之分,文舞表現獅子的溫馴,有抖毛、打滾等動(dòng)作,武獅表現獅子的兇猛,有騰躍、蹬高、滾彩球等動(dòng)作。
習俗五:猜燈謎
每逢元宵節,各個(gè)地方都打出燈謎,希望今年能喜氣洋洋的,平平安安的。因為謎語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過(guò)程中深受社會(huì )各階層的歡迎。
習俗六:踩高蹺
民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬中國古代百戲之一種,早在春秋時(shí)已經(jīng)出現。
習俗七:祭門(mén)、祭戶(hù)
古代有“七祭”,這是其中的兩種。祭祀的方法是,把楊樹(shù)枝插在門(mén)戶(hù)上方,在盛有豆粥的`碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門(mén)前。
習俗八:走百病
“走百病”,也叫游百病,散百病,烤百病,走橋等,是一種消災祈健康的活動(dòng)。元宵節夜婦女相約出游,結伴而行,見(jiàn)橋必過(guò),認為這樣能祛病延年。
習俗九:迎紫姑
迎紫姑紫姑也叫戚姑,北方多稱(chēng)廁姑、坑三姑。古代民間習俗正月十五要迎廁神紫姑而祭,占卜蠶桑,并占眾事。傳說(shuō)紫姑本為人家小妾,為大婦所妒,正月十五被害死廁間,成為廁神。每到迎紫姑這一天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像,與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。此俗流行于南北各地,早在南北朝時(shí)期就見(jiàn)于記載。
習俗十:逐鼠
養蠶的人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥,有的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛好,放到老鼠出沒(méi)的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞。傳說(shuō)這樣做,本年的老鼠就不會(huì )吃蠶寶寶。
元宵節有習俗12
元宵節是中國的'傳統節日,所以全國各地都有。大多數地區的習俗是相似的,但各地仍有自己的特點(diǎn)。
吃元宵
正月十五吃元宵,元宵作為食物,在我國歷史悠久。宋代,元宵節在民間很流行新奇食品。這種食物最早被稱(chēng)為浮元子后稱(chēng)元宵,商人也美其名元寶。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥棗泥等,用糯米粉包成圓形,可肉可素,風(fēng)味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓之意。陜西湯圓不是包的,而是糯米粉"滾"成,或煮司或油炸,熱火,團圓。
元宵節有習俗13
唐宋時(shí)期,浙江各地的元宵觀(guān)燈習俗已十分盛行。唐代大詩(shī)人白居易的《正月十一夜日》就是記錄了杭州元宵燈夜的盛況,把杭州的元宵節與京都燈會(huì )相比美:
“燈火家家市,簫笙處處樓。無(wú)妨思帝里,不合厭杭州!
到了宋代,三天的元宵燈節又延為五天,以應“五谷豐”的吉兆。據《西湖老人繁勝錄》記述:“南至龍山,北至北新橋,四十里燈火不絕”。從官巷口到眾安橋懸賣(mài)各式花燈稱(chēng)為“燈市”。當時(shí)家住杭城官巷口之南面?迪锏闹(zhù)名女詩(shī)人朱淑貞曾寫(xiě)下《元夜》詞說(shuō):“花市如燈晝!
府衙門(mén)前扎大型彩燈時(shí)稱(chēng)“山棚”。燈口千變萬(wàn)化,琳瑯滿(mǎn)目。其中以蘇州、福州產(chǎn)的燈為富麗堂皇,有用五色珍珠結成網(wǎng)的“珠子燈”,鏃鏤精巧的五色染成的“皮燈”,五色蠟紙糊與的旋轉如飛的“戲馬燈”,還有引人注目新安產(chǎn)的無(wú)骨燈。此燈制作特殊,《武林舊事》說(shuō):其法用絹囊貯粟為胎,因之燒綴,及成,去粟,則混然如玻璃球也。景物巧奪,前無(wú)其比。
元宵之夜,居民傾城而出,上街觀(guān)燈。約至二鼓時(shí)分,知府乘小橋上街游嘗,并東市西坊搭臺,上,坐觀(guān),臺上。成為觀(guān)燈的高潮。
皇宮之內,為了表示與民同樂(lè ),在復古、膺福、清燕、明華等殿縣燈持彩,氣氛熱烈。同時(shí)又在麗正門(mén)搭起五大高的彩燈樓,稱(chēng)為玻璃燈山,上千只各式精制的彩燈,怪怪奇奇,無(wú)奇不有。正中用正色玉柵燈排成“皇帝萬(wàn)歲”四個(gè)大字。
二鼓時(shí)分,樂(lè )聲四起,燭燈彩旗縱橫,皇帝乘著(zhù)輦,一路觀(guān)賞游覽,直登上麗正門(mén)城樓,宴請文武百官,形成宮中觀(guān)光之高潮。著(zhù)名的南宋愛(ài)國詩(shī)人陸游,曾兩次觀(guān)看杭州的元宵燈節,一次是血氣方剛的十九歲,一次是六十年后再入朝庭修實(shí)錄史書(shū),他感嘆地賦詩(shī)一首:
“承計當進(jìn)入帝城,笙歌燈火連夜明。寧知六十余年后,老眼重來(lái)看太平!
元宵夜燈市以南宋為最盛,明清沿襲。直至民國時(shí)期,杭州元宵節仍很興盛。元宵燈市一般在十二日開(kāi)始,至十八日落燈。十二日將新做龍的龍燈抬至城隍山龍廟,拜供后,以墨汁點(diǎn)其睛,稱(chēng)為“開(kāi)光”,俗叫“龍燈上山”。
清代杭州,據《江鄉節物詩(shī)》載“十三日上燈節,家家戶(hù)戶(hù)以糯米粉搓成小粉團,煮以供祖先,稱(chēng)為‘上燈圓子’”。十五夜,用糯米粉搓成大圓子,其中餡有切得細細的胡桃、花生、芝麻、棗子、雞油、豆沙之類(lèi),名曰:“燈圓”。
元宵節一些地方的習俗:
〔河北省〕永平府元宵節,有病的婦女群聚窯下,稱(chēng)「陶灸」。兒女交錯度橋,稱(chēng)「度百厄」。也有人以紙裁剪為九條紙繩,信手打結以卜休咎,稱(chēng)「結羊腸」。又以十二個(gè)面盞貯油放入鍋中蒸熟,以面盞積水之多寡來(lái)預卜該月的`晴雨。XX縣上元節以大饅頭為節食。XX縣元宵節男子請五祖教拳棒,女子請紫姑卜休咎。
〔山東省〕淄川縣元宵節臨水人家多放河燈。XX縣元宵送燈至祖墳。博興農村的元宵節有照燈的習俗。男孩子提著(zhù)燈,繞棗樹(shù)六圈,口念「嘟佬嘟佬,開(kāi)花結棗」六遍,就能使棗樹(shù)豐收。XX縣男女老少於正月十六到野外踏青,稱(chēng)之「走老貌」,據說(shuō)每年走一次可永保青春年少。
〔河南省〕XX縣元宵吃餛飩湯,稱(chēng)之「團圓茶」,娘家接已嫁的女兒回家過(guò)節,縣元宵慶燈時(shí),老幼有病者,皆以火灸石龜。本地有河橋的,相率過(guò)橋。若無(wú)橋,則以木板搭數丈高之「天橋」,稱(chēng)為「走百病」。
〔陜西省〕△翔縣於元宵節宴請女兒、女婿,稱(chēng)之「吃十五」。并送燈、送油,稱(chēng)之「添油」。
〔福建省〕泉州花燈別具特色,有香燈、紙折蓮花燈、絲料宮燈、八結燈等等。邵武縣元宵夜境內廟宇繞境迎香,稱(chēng)為「凈街」。福建南部有元宵節兩村兒童互擲石為戲的習俗。據說(shuō)若不擲石,那個(gè)村子必定發(fā)生瘟疫。
〔廣東省〕XX縣民有於去年生男者,皆於元宵夜慶燈。南雄鬧花燈時(shí),父母取龍燈上之龍須線(xiàn)給小兒系帶,據說(shuō)可保兒童無(wú)疾病。又取龍燈內殘存的蠟燭照床下,據說(shuō)可以產(chǎn)貴子。文昌縣民元宵夜偷青時(shí),偷中的以挨罵為吉祥之兆,偷不中者則以不挨罵為吉兆。
元宵節有習俗14
元宵節,是一個(gè)很熱鬧的日子,萬(wàn)家團圓。說(shuō)到元宵節,南方人吃湯圓,北方人吃元宵。
有人說(shuō)“湯圓,元宵是一樣的東西”。其實(shí),在中國,元宵、湯團是兩回事,也可以說(shuō)是北方、南方之不同淵源所致。
南方吃湯圓,北方食元宵。雖然都是由糯米粉制作而成,但兩者在制作方法上卻有本質(zhì)的區別。湯圓是包出來(lái)的,元宵是滾出來(lái)的。湯圓是將糯米粉用水和成面團,包入餡料。而元宵是把餡作成方形小塊,放在盛有糯米粉的籮筐中不停的搖晃,其間加入清水使糯米粉粘在餡上,“滾”成大小適中的圓球即可。北方元宵多為甜餡,有豆沙、黑芝麻、山楂、巧克力等,南方的湯圓則甜、咸、葷、素都有。
不管是元宵還是湯圓,都寓意著(zhù)全家人團團圓圓,和和美美,也以此來(lái)懷念離別的親人,寄托了他們對未來(lái)生活的美好期望。
吃元宵的原因
元宵俗稱(chēng)“湯圓”“湯團”或“圓子”“團子”,南方人還稱(chēng)為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要吃元宵。元宵節為什么要吃元宵呢?下面為你揭秘。
相傳元宵起源于春秋時(shí)期的楚昭王。楚昭王復國歸途中泛舟長(cháng)江,見(jiàn)江面上漂著(zhù)個(gè)浮物,色白微黃,船工撈起來(lái)獻給楚昭王。昭王食之,內中有紅如胭脂的瓤,味道鮮美。昭王于是令人以山楂為餡仿制供臣民食用,以慶祝家國團圓。這一天,正好是正月十五,后世相沿成習。
還有一則傳說(shuō)是這樣的。漢武帝時(shí)宮中有一位宮女,名叫“元宵”,長(cháng)年幽于宮中,思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她,于是對漢武帝謊稱(chēng),火神奉玉帝之命于正月十五火燒長(cháng)安,要逃過(guò)動(dòng)難,唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天作很多火神愛(ài)吃的.湯圓,并由全體臣民張燈供奉。武帝準湊,“元宵姑娘”終于見(jiàn)到家人。此后,便形成了元宵節。這只是傳說(shuō),不足為信。
根據文字記載,在宋代以前是沒(méi)有元宵的,當時(shí)的人們元宵節吃的是澆上肉汁的米粥或豆粥,直到到了唐代才有了“正月十五日作糕粥,以祠門(mén)戶(hù)”的說(shuō)法,而糕粥就是元宵的前身,經(jīng)過(guò)了這么多年的演變,到了宋代,民間開(kāi)始流行一種新奇食物“浮圓子”,也就是我們如今所說(shuō)的湯圓,寓意著(zhù)天上月圓、碗里湯圓、家人團圓,直到明朝,元宵這個(gè)稱(chēng)呼才逐漸的多了起來(lái)。
辛亥革命后,袁世凱竊取了大總統的職位,他忌諱諧音“袁消”的“元宵”,于1920xx年元宵節前下令將元宵改為“湯圓”。
如今人們一說(shuō)起元宵,大家就認為是團團圓圓之意,認為這一天吃元宵象征著(zhù)對親人思念。其實(shí)是后人根據諧音的淺近理解。事實(shí)上,在古人看來(lái),天上一顆星,人間一個(gè)人,各種星象和中國習俗聯(lián)系緊密,例如門(mén)上掛一個(gè)紅燈籠寓意“吉星高照”,掛三個(gè)紅燈籠則是“福祿壽三星在戶(hù)”。而正月十五要點(diǎn)燈,燈就是對星的模擬,元宵其實(shí)也是。
建議吃法
元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓美滿(mǎn)之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
元宵的營(yíng)養成分、熱量和油脂高低因品種的不同而不同,但都具有黏性大、含糖量偏高等特點(diǎn)。因此,專(zhuān)家提醒,元宵黏性大,不易消化,多吃會(huì )增加腸胃負擔,不宜多吃。
吃元宵最好吃煮的或者蒸的,有些人喜歡吃炒元宵,使得本身就多油的元宵又增加了油,建議不多吃;吃剩下的元宵再吃的時(shí)候要熱透;戴假牙的朋友吃元宵的時(shí)候,最好將假牙去掉。
在吃元宵時(shí)可以搭配一些有助于消化的食物,如芹菜、山楂、大麥芽汁、陳皮、生蘿卜等,生蘿卜中含有粗纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),也能降低油脂的吸收。湯也不要舍棄,在糯米中含有很多水溶性維生素,如維生素B1、B2等,煮元宵的過(guò)程中大概有一半會(huì )留在湯里,所以喝湯也是能促進(jìn)消化的一個(gè)好習慣。
元宵節有習俗15
元宵節又被稱(chēng)為什么節
元宵節,又被叫做上元節、小正月、元夕或燈節,是中國的傳統節日之一,時(shí)間為每年農歷正月十五。正月是農歷的元月,古人稱(chēng)“夜”為“宵”,正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱(chēng)正月十五為“元宵節”。根據道教“三元”的說(shuō)法,正月十五又稱(chēng)為“上元節”。元宵節習俗自古以來(lái)就以熱烈喜慶的觀(guān)燈習俗為主。
元宵節的傳統習俗有哪些
劃旱船
劃旱船也被稱(chēng)為跑旱船,就是在陸地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多都是姑娘。旱船不是真船,就是用兩片薄板,鋸成船形,以竹木扎成,再蒙以彩布,套系在姑娘的腰間,就好像是一同坐于船中一樣,手里拿著(zhù)槳,做劃行的.姿勢,一面跑,一面唱些地方小調,邊歌邊舞,這就是劃旱船了。
走百病
元宵節除慶;顒(dòng)以外,還有一些其它的信仰性質(zhì)的活動(dòng)。那就是“走百病”又稱(chēng)“烤百病、散百病”。參與的人大多都是婦女,她們結伴而行,或者是走墻邊,或者是過(guò)橋、或者是過(guò)走郊外,其目的就是為了驅病消災。
隨著(zhù)歷史的發(fā)展,元宵節的慶;顒(dòng)越來(lái)越多,不少地方節慶時(shí)增加了耍龍燈、踩高蹺、耍獅子、扭秧歌、劃旱船、打太平鼓等活動(dòng)。
元宵節的來(lái)歷
元宵節傳說(shuō)是漢文帝時(shí)為紀念“平呂”而設立的。傳說(shuō)中元宵節是漢文帝時(shí)為紀念“平呂”而設。漢高祖劉邦死后,呂后之子劉盈登基為漢惠帝;莸凵耘橙,優(yōu)柔寡斷,大權漸漸落在呂后手中。漢惠帝病死后呂后獨攬朝政把劉氏天下變成了呂氏天下,朝中老臣,劉氏宗室深感憤慨,但都懼怕呂后殘暴而敢怒不敢言。于是,在上將軍呂祿家中秘密集合,共謀作亂之事,以便徹底奪取劉氏江山。此事傳至劉氏宗室齊王劉囊耳中,劉囊為保劉氏江山,決定起兵討伐諸呂隨后與開(kāi)國老臣周勃,陳平取得聯(lián)系,設計解除了呂祿,“諸呂之亂”終于被徹底平定。
元宵節舞獅子
舞獅子是我國優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節或集會(huì )慶典,民間都以獅舞前來(lái)助興。這一習俗起源于三國時(shí)期,南北朝時(shí)開(kāi)始流行,至今已有一千多年的歷史。傳說(shuō)中,它最早是從西域傳入的,獅子是文殊菩薩的坐騎,隨著(zhù)佛教傳入中國,舞獅子的活動(dòng)也輸入中國。獅子是漢武帝派張騫出使西域后,和孔雀等一同帶回的貢品。而獅舞的技藝卻是引自西涼的“假面戲”,也有人認為獅舞是五世紀時(shí)產(chǎn)生于軍隊,后來(lái)傳入民間的。
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