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寫(xiě)一種美食作文
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編精心整理的寫(xiě)一種美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
寫(xiě)一種美食作文1
豆腐有很多種類(lèi),如:臭豆腐、油豆腐、干豆腐、一面黃豆腐……雖然這些我都喜歡吃,但我最喜歡吃的是家鄉我家樓下那餐館里的一道菜——一面黃。
這種豆腐的全名叫做一面黃豆腐,味道鮮美,口感獨特。今天就讓我來(lái)給你們講講這道菜的獨特之處吧!對了,聽(tīng)了之后不要流口水哦!
這道菜的主要之處在于豆腐的制作過(guò)程。這還是我苦口婆心求那家店的老板才知道的,你千萬(wàn)不要告訴老板是我告訴你的哦!先把一盆白開(kāi)水倒入鍋里,之后放入少量的油,一些紅辣椒,再把豆腐放進(jìn)鍋里浸泡十分鐘后取出來(lái)放進(jìn)一個(gè)碗里,然后把鍋里的水倒掉,重新放入一些水,再把豆腐放入鍋里,放入蔥、綠辣椒和一些鹽,炒十五分鐘就行了。
把菜端上飯桌后,不用吃,你就知道味道有多么鮮美了。一塊塊豆腐浸泡在紅色的油湯里,一面泛著(zhù)黃露在油水上,另一面則是雪白的,藏在下面。碗里,蔥的'綠、辣椒的紅、豆腐的黃……
不和你說(shuō)了,和你說(shuō)的我都流口水了,我要趕緊去嘗嘗這美味啦!
寫(xiě)一種美食作文2
今天我來(lái)給大家介紹一道美食,名字叫做菠蘿咕嚕肉。
我準備了一塊新鮮的里脊肉,一個(gè)又大又甜的菠蘿,一個(gè)雞蛋和一些調味料。接下來(lái),我就要開(kāi)始上鍋前食材制作了。
首先,我把洗干凈的肉切成小塊放入碗里,再放入鹽、料酒,腌制10分鐘。腌制好后,我在碗里打入一個(gè)雞蛋,倒入適量的玉米淀粉,然后用手抓拌均勻。接著(zhù),我再拿一個(gè)干凈的小碗用來(lái)調制料汁。我先擠入大約20毫升的番茄醬,再倒入大約10毫升的白醋,灑上白糖和淀粉,加入大約50毫升的純凈水,最后用筷子攪拌均勻。一切準備就緒,美食廚房小達人我就要上線(xiàn)啦!
我先往鍋里倒入一些油,等到油略冒青煙時(shí),我慢慢地往鍋里放入里脊肉,里脊肉炸至金黃色趕緊撈出。接著(zhù),我另起一個(gè)油鍋,放入一點(diǎn)點(diǎn)的油燒熱,然后倒入調好的料汁燒開(kāi),最后我倒入炸好的`里脊肉和菠蘿,并用鍋鏟不停地翻炒,直到讓每一塊肉和菠蘿都被裹上美味的醬汁!一份熱氣騰騰、香氣四溢、酸甜酥脆的菠蘿咕嚕肉就這樣完美出鍋啦!
今天菠蘿咕嚕肉的燒制方法就介紹到這里,歡迎小朋友們以后組隊來(lái)我家品嘗!
寫(xiě)一種美食作文3
今天,我來(lái)給大家推薦一道我家鄉的傳統美食——餃餅筒。
做之前,要先準備材料:小麥粉、水、五花肉、胡蘿卜、萵苣、香菇、豆腐、筍。
首先要準備做餃餅筒的粉皮。先往小麥粉里多加點(diǎn)水,不停地攪拌,攪成比較薄的面粉糊,放在陰涼處發(fā)酵一下。接著(zhù),拿一個(gè)很大的平底鍋,抓一把面粉糊,在鍋上推一圈,做成一個(gè)圓圓的粉皮,把推好的粉皮疊在一起,讓粉皮變得又軟又有彈性。然后就開(kāi)始準備餃餅筒的餡料。把用水煮過(guò)的五花肉在醬油、大蒜里打個(gè)滾兒,把蘿卜、萵苣、香菇、豆腐和筍等切成絲,炒熟,還要把粉絲燙熟。這樣,餃餅筒的餡料才做好。再把粉皮鋪在桌子上,第一次鋪肉,第二層鋪蔬菜,第三次鋪上粉絲,把粉皮卷起來(lái),我認為這是最難的'一步。最后,把餃餅筒用小火慢慢煎得四面金黃,就做好了。我覺(jué)得做餃餅筒還是很難做的。
咬一口,粉皮脆脆的,六七種食材混在一起刺激著(zhù)味蕾,真是絕配!嘴里只有一個(gè)字:香!兩個(gè)字:好吃!三個(gè)字:超級棒!
如果你來(lái)我家,我一定請你吃美味的餃餅筒!
寫(xiě)一種美食作文4
今天我給大家來(lái)說(shuō)說(shuō)如何做香酥炸雞翅。
第一步準備調料生雞翅20克、料酒10克、大蒜粒十克、蔥碎十克、姜十克、十三香五克、鹽十克、糖五克、醬油十克;再準備其它材料:兩個(gè)全雞蛋(生)、淀粉十克、面粉十克、面包糠半包。
第二步先把雞翅放入肉板上兩側各切三道口可以讓雞翅更好入味,再把生雞翅放到盆中,灑上料酒蓋上保鮮膜用牙簽(叉子)扎上幾個(gè)洞腌制20分鐘到1個(gè)小時(shí)的時(shí)間,在腌制的時(shí)間我們準備第一步的'調料。
第三步:把已經(jīng)腌制好的雞翅和上述調料混合在一起,在盆中攪拌翻轉十到二十次備用。
面粉和淀粉放到單獨一個(gè)盆中調和,再把兩個(gè)雞蛋的蛋清蛋黃都倒到一個(gè)盆中攪拌備用。
雞翅表面撒上面粉均勻,再在表面灑上雞蛋液。蛋黃,外表面裹上面包糠備用。
第四步把半鍋油加熱筷子放下快速出氣泡后,倒入備好的雞翅,上下翻滾,直到表面金黃基本沒(méi)有氣泡冒出,撈出,放入雞翅,擺好形狀放上大蒜粒、蔥碎。
第五步自然是享用好吃美味香酥的雞翅了。
大家看明白了嗎?你們也可以看看,抓緊動(dòng)手試試吧,謝謝大家!
寫(xiě)一種美食作文5
放學(xué)了,我一進(jìn)家門(mén)就聞到一股濃濃香味,是什么這么香呢?對了,是我最?lèi)?ài)吃宮保雞!于是我扔下書(shū)包,脫掉外套直奔廚房,里面傳來(lái)爸爸的聲音:洗手,拿碗筷,開(kāi)飯了。太好了,終于開(kāi)飯了!
我雙眼瞪著(zhù)它,越看越有食欲,它的顏色搭配的是那樣好看,五顏六色的.構成了一幅完美的畫(huà)卷,滿(mǎn)滿(mǎn)的一盤(pán)好像蘊含著(zhù)團團圓圓的意思,我迫不及待的用小勺放嘴里一口雞丁,一口雞丁下肚,這味道紅而不辣,辣而不猛,香辣味濃,肉質(zhì)滑脆,入口鮮辣,雞肉的鮮嫩,配合花生的香脆,讓我回味無(wú)窮,太美味了,真是人間美味呀!
我太喜歡吃宮保雞丁了,我非常想知道做一道這么好吃需要做些什么,于是我就去找爸爸問(wèn)他這道菜是怎么做的,爸爸告訴我說(shuō)是這樣做的:首先把買(mǎi)好的新鮮的雞胸肉洗干凈切成丁快放入蔥姜,加入料酒,胡椒粉,鹽,腌制十分鐘左右,然后把黃瓜切丁,辣椒切段,蔥切蒜切片后然后把花生米炸脆了備用,最后油熱,加入花椒,蔥姜蒜辣椒爆炒為了把它們炒出香味,隨后把腌好的雞胸肉放入鍋內翻炒,加入美味達(提味),糖鹽淀粉胡椒粉料汁翻炒五分鐘左右就好了。
說(shuō)到這里你的口水可能已經(jīng)垂延三尺了吧?一起來(lái)品嘗吧!
寫(xiě)一種美食作文6
時(shí)間過(guò)得飛快,一眨眼又到元宵節了,今天,我親手做了一回煮湯圓,可好吃了!
我先打開(kāi)冰箱,從里面拿出了一包“五豐寧波湯圓”放在碗里,那湯圓十分硬,如果咬上一口,你的門(mén)牙就會(huì )自動(dòng)從牙根里“跳”出來(lái)的。打開(kāi)煤氣灶,在鍋子里倒入兩大碗水,蓋上鍋蓋,再耐心地等上幾分鐘,忽然,鍋子里傳來(lái)了“咕嚕咕!钡穆曇,后來(lái)聲音慢慢地變成了“吱吱吱~~”的聲音。我三步并作兩步地跑過(guò)去一看,哦!原來(lái)是水開(kāi)了,我把湯圓一個(gè)一個(gè)沿著(zhù)鍋邊往下滾。放下湯圓后,水面立刻恢復了平靜,我又耐心地等待著(zhù),過(guò)了一會(huì )兒,我又打開(kāi)鍋蓋一看,有的湯圓直挺挺地浮在水面上,好像浮在水上的人一樣;有的.沉在水底不肯上來(lái),像幾個(gè)潛水員在水底找寶藏呢!還有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我記得媽媽說(shuō)過(guò),湯圓全部都浮起來(lái)才算熟,于是我再次蓋上鍋蓋,耐心地等待著(zhù),第三次水開(kāi)了,湯圓全部都生活在水面上,沒(méi)有一個(gè)沉在水底。
我見(jiàn)了,迫不及待地把湯圓盛入碗里,咬上一口,皮又嫩又滑,餡又香又甜,我品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里不由地想到老舍的話(huà):“勞動(dòng)最有滋味!
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