酒店前廳管理制度

酒店前廳管理制度(集合)

　　在不斷進(jìn)步的時(shí)代，制度的使用頻率逐漸增多，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是小編收集整理的酒店前廳管理制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

酒店前廳管理制度1

　　前廳部管理制度主要包括以下幾個(gè)部分：?jiǎn)T工職責與行為規范、服務(wù)流程與標準、客戶(hù)關(guān)系管理、設施設備管理、應急處理機制以及績(jì)效評估與激勵措施。

　　內容概述：

　　1. 員工職責與行為規范：明確每個(gè)職位的職責范圍，設定行為準則，確保員工專(zhuān)業(yè)且禮貌的服務(wù)態(tài)度。

　　2. 服務(wù)流程與標準：規定接待、預訂、結賬等各項服務(wù)的具體步驟，確保服務(wù)質(zhì)量的一致性。

　　3. 客戶(hù)關(guān)系管理：建立客戶(hù)檔案，維護良好的.客戶(hù)關(guān)系，處理客戶(hù)投訴，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。

　　4. 設施設備管理：定期檢查與維護前廳區域的設施設備，確保其正常運行。

　　5. 應急處理機制：制定應對突發(fā)情況如系統故障、客戶(hù)糾紛等的預案，保障業(yè)務(wù)連續性。

　　6. 績(jì)效評估與激勵措施：設定考核指標，定期評估員工表現，通過(guò)獎勵機制激勵員工提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

酒店前廳管理制度2

　　酒店前廳是客戶(hù)對酒店的第一印象，其管理水平直接影響著(zhù)客戶(hù)體驗和酒店口碑。高效的前廳管理能夠：

　　1.提升客戶(hù)滿(mǎn)意度：通過(guò)專(zhuān)業(yè)、友好的服務(wù)，增強客戶(hù)對酒店的好感度，促進(jìn)回頭客的產(chǎn)生。

　　2. 保障運營(yíng)效率：合理的流程設計和系統支持，能減少工作錯誤，提高工作效率。

　　3.維護品牌形象：統一的服務(wù)標準和專(zhuān)業(yè)的'形象展示，有助于塑造酒店的品牌形象。

　　4.控制成本：有效的財務(wù)管理可以避免不必要的浪費，降低運營(yíng)成本。

酒店前廳管理制度3

　　本酒店前廳管理管理制度旨在規范前廳部日常運營(yíng)，確保高效、專(zhuān)業(yè)且優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以提升客戶(hù)滿(mǎn)意度及酒店品牌形象。主要內容涵蓋以下幾個(gè)方面：

　　1. 崗位職責與工作流程

　　2. 客戶(hù)服務(wù)標準

　　3. 前廳接待與預訂管理

　　4. 信息化系統操作與維護

　　5. 財務(wù)處理與報表管理

　　6. 協(xié)調與溝通機制

　　7. 員工培訓與發(fā)展

　　8. 突發(fā)事件應對策略

　　內容概述：

　　1. 崗位職責與工作流程：明確前臺接待、禮賓、預訂、結賬等崗位的職責，制定相應的工作流程和交接班制度。

　　2. 客戶(hù)服務(wù)標準：設定高標準的服務(wù)規范，包括接待禮儀、溝通技巧、投訴處理等，確保員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　3. 前廳接待與預訂管理：規定接待流程，優(yōu)化預訂系統，確�？焖贉蚀_地處理客戶(hù)入住和離店需求。

　　4. 信息化系統操作與維護：規定系統使用規則，定期進(jìn)行系統檢查和更新，保證信息系統的穩定運行。

　　5. 財務(wù)處理與報表管理：規范收銀操作，確保賬目清晰，定期生成并審核相關(guān)財務(wù)報表。

　　6. 協(xié)調與溝通機制：建立內部溝通渠道，協(xié)調前廳與其他部門(mén)的.合作，提高團隊協(xié)作效率。

　　7. 員工培訓與發(fā)展：制定培訓計劃，提升員工專(zhuān)業(yè)技能，提供職業(yè)發(fā)展路徑。

　　8. 突發(fā)事件應對策略：預先規劃各類(lèi)突發(fā)事件的應對措施，確保在危機情況下能迅速恢復服務(wù)。

酒店前廳管理制度4

　　前廳管理制度是企業(yè)運營(yíng)中的關(guān)鍵一環(huán)，其主要作用在于確保前臺接待工作的高效、專(zhuān)業(yè)和有序。它不僅規范了前廳員工的行為準則，也為企業(yè)塑造了良好的第一印象，提升了客戶(hù)滿(mǎn)意度，從而促進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展。此外，有效的前廳管理制度還能提高員工的工作效率，降低運營(yíng)成本，通過(guò)標準化的服務(wù)流程，減少錯誤和遺漏。

　　內容概述：

　　前廳管理制度涵蓋了多個(gè)方面：

　　1. 員工職責：明確前廳接待人員的工作范圍，包括接待訪(fǎng)客、電話(huà)轉接、信息記錄等。

　　2. 服務(wù)標準：設定接待服務(wù)的`流程和質(zhì)量標準，如禮貌用語(yǔ)、儀容儀表、響應時(shí)間等。

　　3. 設備管理：規定前廳設備的使用、保養和報修流程，如打印機、電話(huà)系統、接待臺等。

　　4. 文件管理：建立文件存檔、檢索和保密制度，確�？蛻�(hù)和公司信息的安全。

　　5. 緊急處理：制定應急方案，如處理突發(fā)情況、安全疏散等。

　　6. 培訓與發(fā)展：定期進(jìn)行服務(wù)技能和業(yè)務(wù)知識的培訓，提升員工的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。

　　7. 溝通協(xié)調：規定與各部門(mén)的溝通機制，確保信息的準確傳遞。

酒店前廳管理制度5

　　前廳部作為酒店的“門(mén)面”，其管理制度的重要性不言而喻。一套完善的管理制度能夠：

　　1.提升效率：規范的工作流程能減少錯誤，提高工作效率。

　　2. 保障服務(wù)質(zhì)量：統一的服務(wù)標準有助于維持高品質(zhì)的客戶(hù)體驗。

　　3.保持員工穩定：公平的'績(jì)效考核和培訓機制可提高員工滿(mǎn)意度，降低人員流動(dòng)。

　　4.優(yōu)化客戶(hù)關(guān)系：良好的客戶(hù)關(guān)系管理能增加回頭客，提升酒店口碑。

　　5.應對突發(fā)事件：有效的應急預案能迅速解決問(wèn)題，減少負面影響。

酒店前廳管理制度6

　　前廳管理制度是酒店運營(yíng)的核心部分，旨在確保高效、專(zhuān)業(yè)的.客戶(hù)服務(wù)和運營(yíng)流程。它涵蓋了接待、預訂、結賬、投訴處理等多個(gè)環(huán)節，以提升客戶(hù)滿(mǎn)意度和內部管理效率。

　　內容概述：

　　1. 接待流程：規范接待員的禮儀標準，包括迎接、詢(xún)問(wèn)、引導等環(huán)節。

　　2. 預訂管理：設定預訂確認、變更、取消的政策和操作流程。

　　3. 入住手續：明確入住登記、房間分配、鑰匙發(fā)放等步驟。

　　4. 客戶(hù)服務(wù)：規定對客服務(wù)的標準，如行李搬運、叫醒服務(wù)、信息咨詢(xún)等。

　　5. 結賬離店：制定結賬程序，包括賬單審核、支付方式、退房檢查等。

　　6. 投訴處理：建立有效的投訴處理機制，確保問(wèn)題得到及時(shí)解決。

　　7. 衛生與安全：規定清潔標準和應急預案，保障客戶(hù)安全。

　　8. 員工培訓：定期進(jìn)行服務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)知識的培訓。

　　9. 溝通協(xié)調：強化與客房部、餐飲部等其他部門(mén)的協(xié)作。

酒店前廳管理制度7

　　前廳部作為酒店的“門(mén)面”，其管理水平直接影響到客戶(hù)的第一印象和整體體驗。良好的管理制度能提升服務(wù)效率，降低運營(yíng)風(fēng)險，增強客戶(hù)忠誠度，從而提高酒店的'競爭力和盈利能力。它還能為員工提供清晰的工作指導，促進(jìn)團隊協(xié)作，提升員工滿(mǎn)意度。

酒店前廳管理制度8

　　前廳部作為酒店的“門(mén)面”，其管理水平直接影響到酒店的整體形象和客戶(hù)體驗。良好的管理制度能：

　　1.提升工作效率：明確的'職責分工和流程規范能減少混亂，提高工作效率。

　　2. 提高服務(wù)質(zhì)量：統一的服務(wù)標準確�？蛻�(hù)享受到一致的高品質(zhì)服務(wù)。

　　3.保障客戶(hù)滿(mǎn)意度：有效的投訴處理機制和信息安全措施能增強客戶(hù)信任，提升回頭率。

　　4.促進(jìn)員工成長(cháng)：系統的培訓和發(fā)展計劃有助于員工提升能力，增加團隊穩定性。

酒店前廳管理制度9

　　酒店前廳管理制度是確保酒店運營(yíng)順暢、服務(wù)質(zhì)量?jì)?yōu)良的關(guān)鍵環(huán)節，它涵蓋了接待服務(wù)、客房預訂、入住登記、結賬離店、投訴處理等多個(gè)方面，旨在規范員工行為，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。

　　內容概述：

　　1. 前廳服務(wù)標準：明確員工接待禮儀、溝通技巧和服務(wù)流程，確保高效專(zhuān)業(yè)的'客戶(hù)服務(wù)。

　　2. 客房預訂管理：規定預訂確認、取消和變更政策，保證房源的有效分配。

　　3. 入住登記：設定清晰的入住手續和證件檢查程序，保障客人安全及隱私。

　　4. 結賬離店：規定退房時(shí)間、結算方式及異常情況處理，確�？焖贉蚀_的結賬服務(wù)。

　　5. 投訴處理機制：設立投訴接收、記錄和解決的流程，促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)。

　　6. 信息管理：管理客人的個(gè)人信息和特殊需求，確保信息安全和個(gè)性化服務(wù)。

　　7. 設備維護：確保前臺設備如電腦、電話(huà)、打印機等正常運行，提高工作效率。

　　8. 員工培訓與發(fā)展：定期進(jìn)行技能提升和業(yè)務(wù)知識培訓，提升團隊整體素質(zhì)。

酒店前廳管理制度10

　　1、酒店前廳和前院是酒店的門(mén)面和形象。酒店前廳由總臺值班員、門(mén)迎和公衛共同管理，前院主要由值班保安員管理，前廳和前院必須24小時(shí)保持整潔、衛生和正常運營(yíng)狀態(tài);

　　2、酒店總臺值班員重點(diǎn)搞好總臺值班工作，接待好客人，同時(shí)維護好總臺衛生，總體照應前廳管理工作;

　　3、門(mén)迎要重點(diǎn)迎候好客人，同時(shí)負責花木的管理和大門(mén)口的清潔;

　　4、前廳保安員重點(diǎn)搞好自身保安工作，同時(shí)要負責大門(mén)前院的衛生和秩序維護工作，以及廳外花木管理工作;

　　5、公衛要搞好衛生間、樓梯和地面衛生，及時(shí)清倒垃圾筒，同時(shí)搞好廳內設施清潔衛生;

　　6、每天上班后，前臺、門(mén)迎、保安、公衛要集中進(jìn)行大掃除，盡快使前廳前院保持整潔美觀(guān);

　　7、對新到客人，門(mén)迎要熱情準確指領(lǐng)，前臺人員要行注目禮，堅決防止低頭不看客人的.現象，保安要隨時(shí)準備扶助帶有重行李和行走不便的人，如發(fā)現客人進(jìn)店無(wú)人招呼，要對當班人員進(jìn)行嚴肅處罰;

　　8、對在前廳逗留談事的客人，門(mén)迎或前臺人員要禮貌相待，及時(shí)捧上茶水，人走及時(shí)清理桌面、椅面、煙盒和殘留茶水，經(jīng)常保持前廳整潔干凈，對衣帽不整或躺在沙發(fā)上、腿腳放置不當、不注意文明的客人，要禮貌勸止;

　　9、前廳一般不能放置其它雜物，以免影響觀(guān)瞻，客人要求放置的要引領(lǐng)到合適位置;

　　10、前廳若發(fā)生酒醉客人滯留和不法分子滋擾破壞，要以適當方式及時(shí)制止，始終保持和諧安靜，營(yíng)造安全溫馨的氛圍。

酒店前廳管理制度11

　　酒店前廳部作為酒店的“門(mén)面”，其管理水平直接影響著(zhù)酒店的整體形象和客戶(hù)滿(mǎn)意度。一套完善的管理制度能有效提高工作效率，減少錯誤，預防糾紛，增強客戶(hù)對酒店的信任感。此外，通過(guò)規范服務(wù)流程，可以提升員工的`工作滿(mǎn)意度，降低員工流動(dòng)率，從而穩定團隊，保證服務(wù)質(zhì)量的持續性。

酒店前廳管理制度12

　　第1條 目的。

　　為規范前廳部例會(huì )管理，確保前廳部的例會(huì )工作能夠達到所需的效果，特制定本制度。

　　第2條 適用范圍。

　　本制度適用于前廳部例會(huì )管理工作。

　　第3條 周一至周五每日上午9：00，召開(kāi)前廳部部門(mén)例會(huì )。

　　第4條 前廳部經(jīng)理為會(huì )議的主持人，參加人員有大堂副理、各部門(mén)主管，會(huì )議記錄人為大堂副理。

　　第5條 會(huì )議內容主要包括以下三點(diǎn)。

　　1．前廳部經(jīng)理傳達當日酒店晨會(huì )內容及工作要求，收集案例并進(jìn)行分析。

　　2．前廳部經(jīng)理布置部門(mén)當日重點(diǎn)工作，向員工講述一些有利于員工進(jìn)步的事例。

　　3．前廳部各主管匯報重要工作事項，前廳部經(jīng)理對各主管工作情況給予點(diǎn)評。

　　第6條 會(huì )議要求。

　　1．所有參會(huì )人員須積極、主動(dòng)，認真貫徹執行會(huì )議內容。

　　2．所有參會(huì )人員認真做好會(huì )議記錄，尤其是與自身工作相關(guān)的會(huì )議內容。

　　3．所有參會(huì )人員不得講消極的.語(yǔ)言。

　　4．所有參會(huì )人員必須遵守例會(huì )紀律及行為規范。

　　5．會(huì )議相關(guān)負責人必須在會(huì )前發(fā)出議程。

　　6．除因特殊情況或外出公干，所有參會(huì )人員必須按時(shí)出席。

　　7．所有參會(huì )人員在出席時(shí)，必須對議程做好事前準備。

　　8．及時(shí)記錄會(huì )議討論的有關(guān)內容。

　　9．每次會(huì )議記錄必須在會(huì )議結束后于當日送交前廳經(jīng)理。

　　第7條 各部門(mén)主管應及時(shí)將會(huì )議內容傳達給下屬領(lǐng)班，并通過(guò)部門(mén)員工每日班前會(huì )傳達給員工。

　　第8條 前廳部經(jīng)理、大堂副理及各主管將按例會(huì )中提到的要求做落實(shí)檢查，前廳部下屬人員按照會(huì )議要求開(kāi)展工作。

　　第9條 本制度由前廳部負責制定，經(jīng)總經(jīng)理審批后實(shí)行。

　　第10條 本制度自頒布之日起執行。

酒店前廳管理制度13

　　為強化管理，使部門(mén)各項規章制度進(jìn)一步落到實(shí)處，特作以下規定：

　　1、員工遲到、早退、中途脫崗每分鐘以0.5元為單位罰款，30分鐘以上視曠工半天。

　　2、員工未按程序呈報、審批請假手續或請假手續不完善者視為曠工處理。無(wú)特殊情況者一律不得電話(huà)請假。

　　3、員工無(wú)故不參加單位組織的各類(lèi)會(huì )議、學(xué)習、培訓等集體活動(dòng)者，一次處10元罰款。

　　4、工作時(shí)間扎堆聊天、干私活、打瞌睡，打罵嬉鬧、高聲喧嘩、唱歌、吹口哨等，一次處5元罰款。

　　5、員工向顧客索取財物、禮品、接受顧客饋贈，私存顧客遺留物品或居為已有，一經(jīng)查實(shí)，按情節輕重，處50元以上罰款。

　　6、員工不服從工作安排或管理，一次處5元罰款；情節嚴重的，一次處10元以上罰款，直至停工。

　　7、員工不按規定著(zhù)裝、掛牌，不按規定化妝進(jìn)入工作崗位，一次處5元罰款。

　　8、員工不用普通話(huà)服務(wù)，不用敬語(yǔ)服務(wù)，一次處3元罰款。

　　9、工作時(shí)間內長(cháng)時(shí)間接打私人電話(huà)3分鐘以上者，一次處5元罰款；結算時(shí)漏結話(huà)費或電話(huà)不關(guān)斷、電話(huà)聊天，一次處罰10元，并補償損失金額。

　　10、員工不能私自借錢(qián)或挪用現金，違者視情處20―100元罰款，情節嚴重者交辦公室處理。

　　11、員工因服務(wù)態(tài)度，處理問(wèn)題不得當，使客人投訴一次罰款20元。

　　12、因交接班不詳，造成工作失誤者一次處10－20元罰款。

　　13、因責任心不強，造成簽單不結賬者，處20元罰款另經(jīng)濟損 2 失由責任人自負。

　　14、簽單收現和補收現金，應及時(shí)準確入賬，填寫(xiě)住宿通知單，現金日記賬、現金上賬本，若有不上漏上（事不過(guò)一）視貪污論處，及時(shí)整改以外，處10倍罰款，情節嚴重者交刑事部門(mén)處罰。

　　15、員工因打印材料，發(fā)送信件、報紙不及時(shí)，無(wú)故延時(shí)，一次處5元罰款；無(wú)關(guān)人員進(jìn)入工作區域不勸阻、不制止，一次處2元罰款；泄漏決議、決定等內容（確屬保密范疇），一次處50元罰款；私自讓他人上機操作或為個(gè)人打印文字材料，處10元罰款；對打印的文字材料收費不入賬，一經(jīng)發(fā)現，視貪污論處，處10倍罰款。商務(wù)中心從六月起，月月有明細核算清單，月月上交經(jīng)理查看，一次不交罰款10元。

　　16、總臺辦理登記手續時(shí)，嚴格規定無(wú)證件不能入住，私自將未持有效證件的顧客入住，若出事，登記人自負后果。

　　17、入住客人使用保險柜，總臺不開(kāi)條據，不登記箱號，不核對收回，一次處10元罰款，出事由當班人自負后果。

　　18、總臺給客人輸房卡，不備注卡未押，結算時(shí)不收回房卡，丟卡一張罰款20元。

　　19、辦理結算時(shí)有更改房?jì)r(jià)或免午休、鐘點(diǎn)房，需備注代辦或其他領(lǐng)導通知，并記錄在交班本上交班，否則視為總臺在賬上做手腳，以貪污論處（同15條）。

　　20、總臺填寫(xiě)支出單，要求完整，規范大、小寫(xiě)金額，杜絕省略客人的簽名或只寫(xiě)小寫(xiě)，支出單等同發(fā)票。大、小金額填寫(xiě)后杜絕涂改，寫(xiě)錯作廢，否則以貪污論處，重罰。

　　21、總臺第一時(shí)間接六間以上（包括小型重要接待）定房、會(huì )議或大型接待，當班人應及時(shí)掌握接待規模，房?jì)r(jià)，結算方式，會(huì )議室使用等以及與會(huì )議相關(guān)的其它事項及時(shí)以文字形式發(fā)放相關(guān)部門(mén)，并詳細交至下一班，未做好上傳下達造成工作失誤和嚴重影響，則處3 10――50元罰款。

　　22、總臺當班期間，樓層押金單及夜班報表及時(shí)交送，一次不送罰款5元。

　　23、接待辦或本館通知的接待（即社會(huì )效益），要問(wèn)清寫(xiě)清接待對象，并請被接待的'對象簽名，按規定一周一小結，一月一匯總。若社效單子相關(guān)內容私自簡(jiǎn)化，造成無(wú)人簽單，由總臺當班人擔負房費。

　　24、對接待和本館通知的接待房間（結算部分）及時(shí)問(wèn)清結算方式、標準，并詳細交班。需辦手續的在當班及時(shí)辦理，并將相關(guān)情況及時(shí)匯報，若出現問(wèn)題，賠償損失金額，承擔相關(guān)責任。交接班不清每人罰款10元。

　　25、接定房的當班人員合理安排，及時(shí)通知樓層清房。因晚報預訂影響客人入住，視情節處5――20元罰款。

　　26、客人換零，給客人找零，不缺分文，不從中索取，否則一次罰款10元。

　　27、對于電話(huà)通知簽單的，總臺應問(wèn)清簽單人姓名、電話(huà)、單位（包括科室）、被接待對象，慎重辦理并一周內補充簽字手續，否則處10元罰款。

　　28、寄存現金和貴重物品，開(kāi)具寄存憑證，隨時(shí)抽查要有交班記錄，未交班人10元，接班人5元，遭客人投訴一次20元罰款。

　　29、總臺辦理簽單或接待退房，請及時(shí)收回房卡，備注退房時(shí)間，一次不備注處5元罰款。簽單人在場(chǎng)情況下，應迅速準確算出房?jì)r(jià)，請其及時(shí)簽寫(xiě)、核對賬目。不在場(chǎng)情況下，應及時(shí)通知簽單人退房準確時(shí)間。

　　30、前廳部員工沒(méi)按正常手續，私自開(kāi)房發(fā)現一次除擔負該房的全額房費外，另處100元罰款（嚴禁本館員工先簽單后結算，應工作責任心不強者造成的后果，由當班人負全部責任）。

　　31、大廳衛生嚴格按《前廳部清潔衛生評定標準》、《每日計劃衛生》進(jìn)行督導、檢查，當班衛生不合格處5元罰款，衛生未做處10元罰款；

　　32、前廳部員工不得乘坐客用電梯，發(fā)現一次罰款5元。以上條款即日起執行，任何一項罰款滿(mǎn)10次不參加年終評先評優(yōu)；若有更改、補充另行添加。

酒店前廳管理制度14

　　1、不戴工號牌、工號牌佩戴位置不正確或佩戴歪斜著(zhù)；

　　2、服裝穿著(zhù)不整齊或不干凈者；

　　3、前臺電話(huà)鈴響超過(guò)三次未接聽(tīng)者；

　　4、對客人的詢(xún)問(wèn)說(shuō)不知道或不明白或者不回答者；

　　5、不站立微笑接待客人者；不向經(jīng)過(guò)前臺的客人站立面對客人微笑問(wèn)好（問(wèn)候語(yǔ)：早上好、下午好、晚上好）；

　　6、對酒店房型、房?jì)r(jià)、會(huì )員制度和酒店優(yōu)惠活動(dòng)不清楚或不完全清楚者；

　　7、對電腦系統操作不熟練，經(jīng)常出錯者；

　　8、不按前臺接待程序辦理入住登記和退房結算者。

　　9、不按前臺接待標準服務(wù)者。

　　10、不熟練、不知道停電后或電梯檢修時(shí)客人應走消防通道線(xiàn)路者；

　　11、對小商品價(jià)格不熟記和不查看保質(zhì)期以及保質(zhì)期到期日前一周不通知庫管而帶來(lái)?yè)p失者；

　　12、前臺現金與賬單必須一對一核對，收取現金必須面對客人唱收唱付一遍后用點(diǎn)鈔機驗鈔，不論有多少人等到辦理，一定要按順序按程序一一辦理，否則出現差錯責任自負；

　　13、未得到樓層服務(wù)員查房結果通知或不通知服務(wù)員查房辦理完畢退房手續后客人損壞物品或丟失物品時(shí)由當班接待賠償；

　　14、押金不足房?jì)r(jià)的1.5倍未催繳押金或催繳后未交而交接本上未寫(xiě)明者；

　　15、對未經(jīng)主管或店長(cháng)允許不上傳入住客人身份證者；

　　16、不積極主動(dòng)向客人介紹會(huì )員體制銷(xiāo)售會(huì )員卡者；

　　17、對夜審后入住客人不及時(shí)加收手工房金移交下一班次者；

　　18、下雨天不向客人主動(dòng)說(shuō)明雨傘借用服務(wù)（辦理借用押金手續，押金50元）者；

　　19、當班時(shí)發(fā)現或發(fā)生的重要事件、需對下一班提醒的事件、需下一班辦理的時(shí)間未在交班表上寫(xiě)明者；

　　20、對客人提出的正常的.酒店服務(wù)項目拒絕服務(wù)或不及時(shí)服務(wù)者；

　　對以上行為的懲罰辦法：以上行為前兩次口頭警告處分，從第三次起每發(fā)現一次給予記過(guò)處分一次。記過(guò)處分在季度績(jì)效工資分配時(shí)，每一次記過(guò)處分扣除每人平均績(jì)效工資的5%；三個(gè)月累計數超過(guò)十次者，視情節給予換崗辭退處分。

酒店前廳管理制度15

　　j酒店前廳管理制度的重要性不言而喻：

　　1.提升效率：標準化的操作流程能減少混亂，提高工作效率，降低出錯率。

　　2. 維護品牌形象：一致且優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗有助于塑造良好的酒店形象，增強客戶(hù)忠誠度。

　　3.風(fēng)險控制：明確的'職責分配和財務(wù)管理規定可以預防潛在的法律風(fēng)險和經(jīng)濟損失。

　　4.員工發(fā)展：系統的培訓機制有助于員工個(gè)人成長(cháng)，提高整個(gè)團隊的專(zhuān)業(yè)素養。

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