酒店服務(wù)心得體會(huì )15篇【經(jīng)典】
某些事情讓我們心里有了一些心得后，可以將其記錄在心得體會(huì )中，如此就可以提升我們寫(xiě)作能力了。很多人都十分頭疼怎么寫(xiě)一篇精彩的心得體會(huì )，以下是小編幫大家整理的酒店服務(wù)心得體會(huì )，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店服務(wù)心得體會(huì )1
一、態(tài)度：
態(tài)度決定一切。包括對工作、對客人的、對學(xué)習和對解決問(wèn)題的態(tài)度等等。
二、氛圍：
友好、高效和溫馨的服務(wù)氛圍。保持愉快的心情工作。
三、微笑：
時(shí)刻提醒自己要臉帶微笑。微笑是一種聯(lián)絡(luò )情感的最自然、最直接的方式。準則是熱情、周到、耐心、細致、快捷、準確、安全、大方。
四、換位思考：
既要為客人提供優(yōu)質(zhì)滿(mǎn)意的服務(wù)，又要給客人以驚喜;既要想客人之所想，又要想客人之所未想。
五、零缺點(diǎn)：
100—1≤0，服務(wù)無(wú)小事，服務(wù)無(wú)止境。將無(wú)數點(diǎn)點(diǎn)滴滴的服務(wù)小細節升華成為讓客人滿(mǎn)意的`優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
六、禮貌：
禮多人不怪，多一聲問(wèn)候，多一眼觀(guān)察，多一份體貼。在接待服務(wù)過(guò)程中，能夠區別不同時(shí)間、場(chǎng)合、情景、接待對象和客人風(fēng)俗，正確運用問(wèn)候禮節、稱(chēng)呼禮節、應答禮節、迎送禮節、操作禮節。
七、保持距離：
保持安全得體的距離感，是對自己和客人的尊重和保護。
八、注意細節：
所有的細節都是影響住客體驗的加分或者減分項。
九、儀容儀表：
嚴格按照公司制度裝扮自己。沒(méi)有任何理由。
十、坐立姿勢：
入座時(shí)不身體扭曲或搖腿蹺足;站立時(shí)兩臂自然下垂或體前交叉，身體正直平穩。
十一、手勢：
客人指示方向，手臂伸直，手指自然并攏，手掌向上，以肘關(guān)節為軸心指示目標，眼睛兼顧客人和目標。面帶微笑，配合語(yǔ)言運用。
十二、電話(huà)禮儀：
所有來(lái)電，務(wù)必在三響之內接聽(tīng);接電話(huà)時(shí)要注意拿電話(huà)姿勢，中途若需與他人交談，應另一只手捂著(zhù)聽(tīng)筒，必要時(shí)做好記錄，最后向對方復述一遍;一定要讓客人先掛電話(huà)，才能掛電話(huà)，任何時(shí)候不得用力擲聽(tīng)筒;不能當著(zhù)客人面大聲談私人電話(huà)，如遇到客人應立即結束私人電話(huà)并為客服務(wù)。
酒店服務(wù)心得體會(huì )2
在我們的日常生活中，酒店服務(wù)已經(jīng)成為了不可缺少的部分。準確的服務(wù)、誠實(shí)的態(tài)度及貼心的服務(wù)，使每位客人都體驗到了無(wú)可挑剔的服務(wù)。在我與多家酒店交往的過(guò)程中，也從中收獲了許多服務(wù)上的心得體會(huì )。
酒店的服務(wù)是非常注重細節的，從客人的安裝入住開(kāi)始，到客人的`用餐、廁所等各個(gè)方面，都需要過(guò)目不忘的服務(wù)。酒店服務(wù)人員必須明確服務(wù)意識準則，以傳遞服務(wù)品質(zhì)。每位工作人員都要努力做到對細節的把握，保持笑容、細心、耐心，從而贏(yíng)得客人的滿(mǎn)意。
酒店的服務(wù)不僅僅是單一的技能或賣(mài)點(diǎn)，而是一個(gè)完整的服務(wù)體系。服務(wù)體系包括對新客人的接待、旅游的手續辦理、住宿方案的建議、客人的需求解決以及在語(yǔ)言、文化、社會(huì )方面的差異性等重要服務(wù)體驗。此外，酒店還需要提供其他服務(wù)及設施，如游泳池、會(huì )議室、健身器材等等，全面滿(mǎn)足客人的需求。
第四段：酒店的技能培訓。
酒店為了保證一致性的服務(wù)品質(zhì)，需要不斷地進(jìn)行技能培訓，并且對每位員工進(jìn)行定期評估，幫助員工不斷提升技能。通過(guò)根據客人的反饋、觀(guān)察和追蹤，提供專(zhuān)業(yè)的技能培訓，真正的提升了酒店的服務(wù)品質(zhì)。
第五段：結論。
總之，酒店的服務(wù)是非常重要的。通過(guò)對酒店的服務(wù)意識、服務(wù)體驗、技能培訓等方面的探究，可以讓我們更好地理解和尊重這一過(guò)程，同時(shí)也可以為我們的職業(yè)生涯帶來(lái)更好的發(fā)展機會(huì )。酒店的服務(wù)心得體會(huì )，需要我們不斷地學(xué)習和思考，將這種優(yōu)秀的服務(wù)理念貫徹到我們的日常生活中。
酒店服務(wù)心得體會(huì )3
過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè )的一年。在這新年到來(lái)之際，回首來(lái)時(shí)的路，在來(lái)到我們xx酒店的差不多5個(gè)月里，作為一名剛入職的員工，在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無(wú)所知到現在能夠獨立當班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流。在此我由衷的感謝給與我幫助的部門(mén)領(lǐng)導和同事們，謝謝�，F在我對前面5個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來(lái)說(shuō)，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門(mén)面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí)，酒店對客人的服務(wù)，從前臺迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。所以，我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴格依照酒店的規定�？偨Y起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō)：
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問(wèn)候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語(yǔ)言等。
二、注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門(mén)面。所以，我們前臺的`工作人員一定要求淡妝，著(zhù)工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象。并且，也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而，影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話(huà)的轉接，問(wèn)詢(xún)，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢(xún)與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時(shí)的交接工作等。所以，我們隨時(shí)都要保持認真，細致工作作風(fēng)和責任心。以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便。
四、前臺英語(yǔ)，一些前臺英語(yǔ)能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來(lái)自外國的客人服務(wù)。對于英語(yǔ)的接待方面，我本以為對于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題，可是，后來(lái)在接待外國客人的時(shí)候，好多問(wèn)題出來(lái)了，對于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施設備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓，使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習，給自己不斷充電。唯有不斷的學(xué)習才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強。
五、以大局為重，不計較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間，如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng)，加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì )緊張，在新的一年到來(lái)之際，在往后的工作上我一定會(huì )克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事。因為你們我認識到自己的不足，才有機會(huì )去改正。對我也有很大的幫助。雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。
所以我都會(huì )用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導的教誨和公司給予我的機會(huì )，在以后的日子里我將加強學(xué)習，努力工作。
酒店服務(wù)心得體會(huì )4
第一，人際交往技巧的重要性，要學(xué)會(huì )如何與人交往。在餐廳里，一方面
要學(xué)會(huì )如何與其他服務(wù)員交往，如何虛心向他們學(xué)習。而且要學(xué)會(huì )怎樣與領(lǐng)導交往。酒店其實(shí)就是個(gè)小社會(huì )，和他人交往和在學(xué)校與同學(xué)老師交往不一樣。另一方面，和客人的交流技巧也很重要。經(jīng)常在包廂里，客人一眼就能認出我是一名正在讀書(shū)的大學(xué)生，我會(huì )笑著(zhù)問(wèn)他們?yōu)槭裁�，他們總說(shuō)從我的表情和講話(huà)語(yǔ)氣就能看出來(lái)。這大概是社會(huì )經(jīng)驗少的原因吧，許多大學(xué)生剛進(jìn)入社會(huì )人際交往時(shí)還是會(huì )有點(diǎn)羞澀放不開(kāi)。加強人際交往能力，是我們大學(xué)生要加強的地方。
第二，要有勤奮吃苦耐勞的精神。在酒店工作時(shí)，不能偷懶，比如打掃
衛生不能漏掉任何一處死角。餐具要勤刷干凈。另外有些體力活必須得能干。工作時(shí)要做到心到，眼快，手勤，手快。上班雖然累，但是得有耐性克服，只有這樣才能做好自己的工作。
第三，學(xué)到許多服務(wù)方面的知識。首先學(xué)習到酒店的相關(guān)部門(mén)結構和人
員職位設置，也了解到前廳和酒店其他部門(mén)的關(guān)系，還學(xué)習到服務(wù)員的規范化知識。當然酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化等等。比如說(shuō)餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。接觸來(lái)來(lái)往往的客人也能學(xué)習到不同地域的文化。
第四，通過(guò)實(shí)習也更加了解酒店業(yè)對大學(xué)生的專(zhuān)業(yè)要求。知道自己有許
多不足，要學(xué)習的還很多。不僅要會(huì )服務(wù)員的基本技能當然還要學(xué)會(huì )許多東西，比如收銀員的基本知識會(huì )使用傳真機，會(huì )開(kāi)發(fā)票及使用電腦的常用知識。當然還需要很多知識，比如雖然我英語(yǔ)過(guò)了四六級，但是當有國外客人來(lái)酒店吃飯，當客人點(diǎn)菜及酒水時(shí)，在交流的時(shí)候我突然發(fā)現自己的英語(yǔ)口語(yǔ)很蹩腳，知道自己的許多漏洞與不足。當然我知道旅游業(yè)是一門(mén)涉及知識面很廣泛的專(zhuān)業(yè)，從考導游證時(shí)就能充分意識到�？腿顺圆藭r(shí)有時(shí)會(huì )提出許多關(guān)于菜系的問(wèn)題，這時(shí)候會(huì )發(fā)現自己缺乏許多知識。這也對我們在學(xué)校的學(xué)習方面提出了許多要求。
通過(guò)一個(gè)月的暑期實(shí)踐，充實(shí)提高自己。實(shí)踐中有歡樂(lè )當然也有困惑。在酒店工作中產(chǎn)生許多關(guān)于自己以后就業(yè)的想法，對社會(huì )都有很多想法。印象最深刻的想法就是，當我覺(jué)得酒店工資低打算去找其他工作時(shí)，發(fā)現不適合自己專(zhuān)業(yè)的工作也做不了，雖然工資還好，但沒(méi)那方面特長(cháng)，就很苦惱。后來(lái)我想到，其實(shí)社會(huì )就像很大的一堵墻，上面有很多凹凸不平的地方，當然這些不平是有一定規則的，而我們這些要就業(yè)的`人就像一個(gè)個(gè)小按鈕，其實(shí)每個(gè)按鈕都可以嵌進(jìn)社會(huì )那堵墻里面，當和那凹凸的地方剛好吻合時(shí)，那邊就是最適合我們的職業(yè)。都說(shuō)就業(yè)難，其實(shí)我覺(jué)得或許可以換個(gè)說(shuō)法，就是要找到適合自己的職業(yè)很難。比如說(shuō)服務(wù)業(yè)就總出現招工難的問(wèn)題，因為許多人不愿意從事這行。當然，我知道要想找到真正適合自己的那塊地兒，我們得把自己這塊按鈕磨好，使自己適合社會(huì )那堵墻上適合自己的那塊地兒。
總之，暑期實(shí)踐給我帶來(lái)很多收獲，最大收獲就是要活到老學(xué)到老，人要不斷的學(xué)習充實(shí)自己，讓自己來(lái)適應社會(huì )。
從x月十五日到x月十五日在外實(shí)習半年，經(jīng)歷了不同的人和事，開(kāi)始學(xué)會(huì )了執行命令和擔責任，這半年我是以一個(gè)完全不同于以往任何一個(gè)的角色去經(jīng)歷著(zhù)，學(xué)習著(zhù)，體會(huì )著(zhù)。
我清晰的記得從學(xué)校送我們的大巴車(chē)里走出時(shí)我是以一種怎樣的雀躍又復雜的心情看著(zhù)眼前的實(shí)習地點(diǎn)———寧波開(kāi)元名都大酒店。那是尚是夏日，首先寧波給我的感覺(jué)就是”清爽”，這種感覺(jué)一直持續了半年，也許以后當別人再次和我提起寧波的時(shí)候，我就會(huì )第一時(shí)間覺(jué)得那是個(gè)干凈的透徹的城市，不管是白天的云卷云舒還是夜晚的被燈火遮掩的有些黯淡了的滿(mǎn)天繁星，它們都以一種再尋常不過(guò)的存在深深的烙印在我的腦海。我想說(shuō)不管這段時(shí)間我曾經(jīng)經(jīng)歷的又給了我以怎樣的注釋?zhuān)@些時(shí)間里，在這個(gè)陌生的城市和二十幾位同學(xué)在一起，我們認識了更多的人，學(xué)習著(zhù)怎樣的在自己的崗位上創(chuàng )造自己的價(jià)值，同時(shí)更是學(xué)會(huì )了如何與人相處，學(xué)會(huì )生存，在生存中成長(cháng)。
感謝這次機會(huì )讓我認識了更多的以前在同一個(gè)學(xué)校、年級、卻無(wú)緣相識的同學(xué)，這次實(shí)習中我們在工作上互相提點(diǎn)，在生活中相互幫助，在異地一起從初來(lái)時(shí)的懵懵懂懂，到分派到具體崗位后的跟隨師父實(shí)操，以及后來(lái)大家實(shí)習結束之后微微的悵惘和對未來(lái)充滿(mǎn)的希冀。這段時(shí)間生活充斥著(zhù)的再也不是以往在校時(shí)的話(huà)題，而是工作，這是我們第一次真正的背負起了一個(gè)作為成年人的責任。生活自然與以往再不一樣，我們也從單純的一直生活在家庭和學(xué)校的學(xué)生，慢慢的明白了所謂的社會(huì )和生存。
剛剛到酒店我們進(jìn)行了為時(shí)七天的理論培訓，包括一些企業(yè)文化，酒店的布局以及相關(guān)的信息，職工工作紀律等等，然后就是分配部門(mén)，我是被分配到了西餐廳，我來(lái)西餐廳的目的很明確———練習口語(yǔ)。恰巧剛分到西餐廳的時(shí)候酒店正在承包一項”國際象棋比賽”的接待工作，這段時(shí)間來(lái)西餐廳用餐的外賓很多，記得第一次向外賓詢(xún)問(wèn)”Wouldyoulikeblackteaorcoffee？”時(shí)甚是緊張，生怕自己的發(fā)音不夠標準，他們聽(tīng)不懂，但當他們講”coffee/blacktea，thankyou”時(shí)很是高興，那時(shí)我覺(jué)得一切都挺新鮮，我一向喜歡和自己較真，只要是我接手的事都要求自己盡量做到自己滿(mǎn)意，這也是最后我的實(shí)習生涯結束時(shí)為何我的領(lǐng)班和經(jīng)理講我是一個(gè)極認真的人，只要是認為應該做好的，都會(huì )去做到。
剛開(kāi)始兩個(gè)月左右是我們接觸并慢慢適應這種生活，工作的過(guò)程，從熟悉身邊的人，到認識這個(gè)對我們很多人來(lái)說(shuō)都是完全陌生的城市，接觸到更多的以前不曾見(jiàn)過(guò)的事，慢慢的掌握并熟練操作自己的工作流程，這段時(shí)間于我來(lái)說(shuō)是一段不可多得的寧靜歲月，也許身體上是達到了以往都不曾經(jīng)歷過(guò)的，但心理上我在告訴自己這是一趟旅行，歲月靜好。
剛來(lái)寧波的這兩個(gè)月，因許是夏天，風(fēng)總是很大的，有的時(shí)候人窩寢室里，仍是聽(tīng)到外面嗚嗚的風(fēng)聲，寧波的夏雨總是來(lái)的很蹊蹺，前一刻還是艷陽(yáng)高照，下一刻也許就會(huì )嘩嘩的一瀉而下，我記得有一次下雨的時(shí)候我打開(kāi)窗子，看到順著(zhù)墻壁而下的雨水，一時(shí)就愣住了，當時(shí)腦子里就只有一個(gè)詞———蔚為壯觀(guān)�，F在想起在那里認識的人和在那里也許當時(shí)覺(jué)得只是平時(shí)最為常見(jiàn)的事物都在腦里留下了深刻的印象，這半年告訴了我應該把眼睛睜大一些，看一下別人的生活，品一下不一樣的風(fēng)景，
酒店服務(wù)心得體會(huì )5
短暫又難忘的實(shí)習旅程就像白駒過(guò)隙般，而這期間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張漫長(cháng)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了八個(gè)月的實(shí)習期�；厥走@將近一年的實(shí)習期。
我在客房部實(shí)習，每個(gè)部門(mén)上崗之前，客房部也不例外。培訓的主要內容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓我們鋪床。整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套。其中三線(xiàn)合一就是指被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進(jìn)床墊上，套被子要把被子和被套的角相對應，用力甩幾下即可;套枕套，要讓枕頭充滿(mǎn)枕套。除了鋪床之外，還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛生間。每一次進(jìn)入客人房間，然后進(jìn)行床上用品的整理;每個(gè)角落都要擦到位，并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā)，每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來(lái)就是衛生間的工作，要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛生間地面，最后補齊客用品。我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開(kāi)飯店時(shí)檢查一下房間物品有無(wú)缺失，同時(shí)看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時(shí)取走，若客人有酒水消費，我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項重要內容，每天早上10點(diǎn)開(kāi)始查洗衣，其過(guò)程為客房服務(wù)員先問(wèn)客人是否有洗衣。
作為為一名剛剛接觸社會(huì )的.實(shí)習生，我深知自己要學(xué)的東西還有很多，而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下，我懷著(zhù)信心和期待去迎接它。來(lái)到酒店安排崗位，我才發(fā)現自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢，因為從來(lái)未接觸過(guò)酒店管理，一切都需要學(xué)習摸索，這對于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機會(huì )。從踏入崗位的那天起，我就暗下決心自己一定要努力，不要讓自己有遺憾。
我發(fā)現要能自如的做好一項工作，都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天，因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味。只有真誠的服務(wù)“才會(huì )換來(lái)客人的微笑，微笑的去對待每一位客人。我們所得到的不僅僅是微笑”
通過(guò)為期八個(gè)月的短期實(shí)習，我全面而深入地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，并認識到管理實(shí)踐的重要性。這段實(shí)習不僅為我今后的理論學(xué)習打下了堅實(shí)基礎，還在處理人際關(guān)系方面給了我新的認識。我結識了很多同事和朋友，同時(shí)也鍛煉了自己初次進(jìn)入社會(huì )所需的一些經(jīng)驗和對于社會(huì )問(wèn)題的理解。我明白了在工作中要靈活變通，不要過(guò)于固執和呆板。在服務(wù)性行業(yè)如酒店，人才除了需要一定的專(zhuān)業(yè)知識外，還需要懂得如何與人相處，做到接待客人時(shí)有耐心和責任心。這次實(shí)習也提高了我的英語(yǔ)口語(yǔ)能力，讓我深刻認識到英語(yǔ)的重要性，但同時(shí)也意識到自己的英語(yǔ)還有待加強。
酒店服務(wù)心得體會(huì )6
酒店工作是一個(gè)非常乏味,又平凡的工作，作為一名后線(xiàn)的服務(wù)員就更為如此。每天枯燥又繁重的工作，要長(cháng)期保持一種好的服務(wù)意識就需要一個(gè)良好的心態(tài)。每個(gè)人也許都希望生活中多一些潔凈，整齊，看似簡(jiǎn)單，但殊不知就這些簡(jiǎn)單的要求要做到是多么的不易。清洗一件襯衫就有十幾道復雜的工序，其它高檔的衣物就更不用說(shuō)了，除了要求熟練的技術(shù)還需要超常的耐性。從早晨上班到下午幾乎就沒(méi)有離開(kāi)過(guò)那不到2平方的燙臺，中班到凌晨就沒(méi)有離開(kāi)過(guò)不停轉動(dòng)的燙平機，還有那總共350多公斤容量的濕洗機要塞進(jìn)拉出，耗費的是精力，是汗水。雖說(shuō)是一名普通的員工也要付起不一般的責任，承接所有的外洗單位都是在xx比較高檔的，所以要求之高也不允許我們有一絲的放松，一杯洗滌劑，一步洗滌的程序，一個(gè)折疊的動(dòng)作都代表著(zhù)陽(yáng)光洗衣的形象和聲譽(yù)，對客人解釋衣物上存在的問(wèn)題或潛在問(wèn)題時(shí)由于對衣物認識程度的不一樣，有時(shí)要仔細為客人分析許久到客人接受為止。
記得xx年一個(gè)夏天的晚上，工作在接近尾聲時(shí)接盜樓層服務(wù)員的電話(huà)，稱(chēng)客人喝醉酒弄臟衣服，一件襯衫上全是吐出的污漬要馬上清洗。洗過(guò)烘干才發(fā)現有大面積的酒斑（是種很難處理的.污漬），本來(lái)不是專(zhuān)業(yè)的眼光很難發(fā)現，但出于對工作的一種態(tài)度，對客人的一種責任，我們還是決定對它進(jìn)行更深入的處理，洗了漂，漂了烘，也不知重復了多少遍，等到衣服徹底干凈送到客人手里時(shí)已經(jīng)是早晨5點(diǎn)多了。同事們相互看了一眼，都微微的笑了，雖然疲憊，但想到能讓客人滿(mǎn)意，心里也是美滋滋的。
中央領(lǐng)導來(lái)xx視察時(shí)入住在我們的合作單位xx國際大酒店時(shí)，由于接待的需要，布草量是超過(guò)了平時(shí)許多，而且時(shí)間要求非常緊迫，大家在抓緊洗燙的同時(shí)又送過(guò)來(lái)西裝類(lèi)制服70幾套，總計210余件，要求我們在4個(gè)小時(shí)內完成，對于小燙員工不足的情況下，要熨燙這么多的衣服難度可想而之，在做完前期處理后就投入了緊急的整理之中，大家的衣服濕了，臉上的汗水流到眼睛里，根本就來(lái)不及擦。我們按時(shí)交貨了，后來(lái)我們知道他們接待工作做的非常圓滿(mǎn)。
這些都沒(méi)有什么學(xué)歷上的要求，但要求持之以恒的心態(tài)，要有為賓客著(zhù)想，為賓客著(zhù)急的意識，客人的認同就是對我們工作最大的肯定。我沒(méi)有精彩的文筆，也寫(xiě)不出流利的語(yǔ)句，希望這些簡(jiǎn)單的語(yǔ)句可以表達我作為一名洗滌中心服務(wù)員對本職崗位的認識，對酒店工作的一種態(tài)度。還是那句話(huà)：我們代表著(zhù)整個(gè)酒店，賓客的滿(mǎn)意就是我們最大的追求。
酒店服務(wù)心得體會(huì )7
從參加4月13日孫經(jīng)理的第一次培訓到10月12日酒店服務(wù)員培訓，中間已經(jīng)有20個(gè)人培訓過(guò)了，雖然中間有好幾次的酒店服務(wù)員培訓都由于值班或者其他原因沒(méi)有參加，但上傳的培訓資料都看過(guò)了，中間許多的內容都讓我受益匪淺，每次的培訓內容都對我們平時(shí)的工作以及生活中的為人處事起到了很大的作用。
我總結了以下幾點(diǎn)酒店服務(wù)員培訓心得體會(huì )：
1·熱愛(ài)總結的工作：要時(shí)刻保持一顆”我工作我快樂(lè )“的心，只有熱愛(ài)自己的工作，才能更好的把工作做好，才會(huì )把最平凡的工作做得不同凡響，企業(yè)最需要熱愛(ài)工作的人。
2·有“禮”走遍天下 ：作為酒店服務(wù)行業(yè)，員工的'禮儀修養起到至關(guān)重要的作用，無(wú)論是說(shuō)話(huà)還是行為動(dòng)作都有他一定的規范度，只有把這些做好了，才是一名稱(chēng)責的酒店員工。
3·溝通：在一個(gè)團隊中，如果沒(méi)有默契的交流和溝通，就不能達成共識，在一個(gè)集體中，每個(gè)人都有自己的思想，但遇事必須顧全大局，只有這樣子一個(gè)團隊才會(huì )壯大。
4·團隊：說(shuō)到團隊最先想到在太原的日子，太原的時(shí)候盡管住了5個(gè)月，但他們從未把我們當成“自家人”，我們也在那個(gè)時(shí)候學(xué)會(huì )了團結，沒(méi)有一個(gè)人受到委屈。
5·要注意細節：在做事時(shí)，人往往會(huì )忽略細節，但一個(gè)細節的忽略往往可以鑄成人生大錯，如果做事時(shí)，總是一副事不關(guān)己的樣子，那你這輩子也就不用想有多大成就了，這就是所謂的“態(tài)度決定一切，細節決定成敗”。
6·每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而呈大器的，相反有的人總是想的大做的少，不愿意積少成多，中途放棄，最終一事無(wú)成，這也說(shuō)明了堅持的重要性。
7·責任：其實(shí)就是對自己負責，現在我們客房部孫經(jīng)理一般遇到事情不會(huì )直接告訴我們解決方法，總是問(wèn)我們是怎樣想的，這也讓我們了解到我們對自己的崗位，對客房部，對賓館是有責任的。
8·要學(xué)會(huì )做人：從小在大人嘴里就聽(tīng)到最多的是要學(xué)會(huì )感恩，要樂(lè )于助人，長(cháng)大參加工作了，聽(tīng)到最多的就是要有敬業(yè)精神，要有職業(yè)道德，熱愛(ài)自己的崗位，也只有真誠做人，認真做事，你才會(huì )取得成功。
9·服務(wù)：在我們就都行業(yè)中，最離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，微笑服務(wù)是服務(wù)行業(yè)的標志，微笑雖不是服務(wù)業(yè)的特權，但它卻是職業(yè)人士工作時(shí)的常態(tài)。
10·節約：在我們每天工作中都會(huì )說(shuō)到節約，也會(huì )回收利用，在工作，生活中也是只呀我們能認識到節約的重要性，那節約就不是一句口號。
11·要有自信心：自信是我培訓的主題，其實(shí)說(shuō)自信最想告訴自己做什么都要有信心，我是個(gè)缺乏自信的人，認真工作，要有責任感這都需要自信，正因為自己沒(méi)信心，總懷疑自己不行，所以才會(huì )想到自信這個(gè)主題。
12·要學(xué)會(huì )總結自己及反思自己：記得許云培訓的那節課，我就一直在想我從20xx年11月25日到今天我學(xué)到了些什么，我做到了多少，突然覺(jué)得能夠經(jīng)常反思自己，總結自己對自己的成長(cháng)是有很大幫助的。
13·要積極參與各種培訓以及組織的各項活動(dòng)：培訓學(xué)習是進(jìn)步的“指南針”，告訴了自己所走的方向，參加賓館所組織的活動(dòng)愉悅了身心，成長(cháng)了自己。
以上就是我的酒店服務(wù)員培訓心得體會(huì )，無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)，那個(gè)部門(mén)的什么崗位想要做到更強最好，那么我們就要學(xué)以致用，不辜負這么長(cháng)時(shí)間以來(lái)培訓者的良苦用心。經(jīng)過(guò)這么多次的培訓，我學(xué)會(huì )了如何去生活工作，學(xué)會(huì )了如何待人接物，今后我將珍惜每一次機會(huì )，勇敢的挑戰自我，完成自我，讓自己變得優(yōu)秀。
酒店服務(wù)心得體會(huì )8
本次實(shí)習次要是為了讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)及其在理論中的使用有必定的感性看法，從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)與理論經(jīng)歷相分離，為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底。
剛踏入酒店的時(shí)候，一切都充滿(mǎn)新鮮感。初次離開(kāi)學(xué)校步入社會(huì )權利，每個(gè)人都異常激動(dòng)，內心充斥著(zhù)無(wú)盡的熱情。我們將酒店視為展現才華的舞臺，渴望將自己的知識和想法付諸實(shí)踐。然而，幻想與現實(shí)終究有所不同。當我們正式進(jìn)入工作崗位后，發(fā)現很多事情并不像我們想象的那么復雜，隨著(zhù)時(shí)間的推移，我們的熱情逐漸消退...
我在酒店客房部門(mén)實(shí)習，上崗前需要接受培訓。其中，床鋪是一個(gè)重要的'培訓內容。我們的主管會(huì )親自教我們如何正確地鋪床，并且要求每個(gè)步驟都要準確無(wú)誤。整個(gè)床鋪過(guò)程包括攤平床單、套被子并整理平整、對齊三個(gè)邊線(xiàn)并套上枕套等，這些步驟必須在三分鐘內完成。首先是攤平床單，這是一個(gè)相對困難的步驟。通常要一次完成，并確保床單的中線(xiàn)與床的中線(xiàn)重合。接下來(lái)是將床單四角包進(jìn)床墊中，要確保床單和床墊之間沒(méi)有空隙，以保持床單的平整。然后開(kāi)始套被子，這也是一個(gè)有技巧的步驟。只需將被子的四角與被套的角對齊，然后輕輕抖動(dòng)幾下即可。其他可以進(jìn)行細節修整，但最重要的是被子的中線(xiàn)要與床和床單的中線(xiàn)對齊，這就是床鋪過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。完成以上步驟后，最后一步是將枕頭放入枕套中，確保一面飽滿(mǎn)的枕頭朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向要么朝向墻壁，要么朝向窗戶(hù)。在酒店行業(yè)中，這是一種規定，因為曾經(jīng)有過(guò)一個(gè)案例，一個(gè)女傭誤將項鏈放入了枕套中，就是因為枕套的開(kāi)口方向不符合規定。以上是我個(gè)人原創(chuàng )的內容。
當我正式去客房部實(shí)習之后才發(fā)覺(jué)客房部效能員的權利還不只僅是鋪床那么復雜�？头啃軉T的首要權利是清算客房。清算客房也是有必定標準可尋的。實(shí)習時(shí)期理解到，效能員進(jìn)房間要先敲門(mén)，進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù)，倒掉。接上去就開(kāi)端拾掇床，要撤下已經(jīng)被仆人用過(guò)的被子、床單和枕套等，這一切結束之后開(kāi)端打掃衛生，要留意的是這里濕布普通擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，時(shí)間如白駒過(guò)隙，一年的實(shí)習生活就快要結束了。很榮幸能有機會(huì )在貴酒店實(shí)習。
酒店服務(wù)心得體會(huì )9
2年前的一次機會(huì )讓我與xx大廈結緣，國內首家四星級公務(wù)酒店，一家認真演繹著(zhù)“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè)，在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。
現在，回顧我在大廈度過(guò)的這2年多的服務(wù)工作生涯，用大廈的理念來(lái)概括是最貼切不過(guò)了：“生活的每一天，工作的每一天，都是學(xué)習和收獲的每一天�！�
20xx年x月xx日，我正式來(lái)到xx大廈，成為其中的一份子。
第一個(gè)工作崗位：xx部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽?zhuān)诩依镒黾覄?wù)是必不可少的，本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著(zhù)師傅鋪床，擦東西，吸塵……一系列工作做下來(lái)，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強度，高密度，高品質(zhì)的對待每個(gè)房間，每個(gè)角落，每個(gè)細節。對待每個(gè)房間比對待我家里還要仔細，從最根本體現了大廈的承諾：給您一個(gè)綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白，這正是xx大廈服務(wù)精神的最好體現。
第二個(gè)工作崗位：xx部。這是我所應聘的服務(wù)員職位，也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂(lè )部的工作，或許別人認為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員，要做帶對待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，幫助客人解決問(wèn)題，并且很好的維護好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細微之處，我都能做得很好，并在20xx年底獲得大廈給我的肯定：年度優(yōu)秀員工。
作為一名服務(wù)員，服務(wù)做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見(jiàn)大小，各種大碗。剛開(kāi)始時(shí)，我會(huì )稱(chēng)呼熟客夢(mèng)的職業(yè)，如：周記者，唐醫生，楊校長(cháng)等�？捎涍^(guò)一段時(shí)間后，我觀(guān)察到顧客反應一般，且略有難色�；叵肫鹞以诖和硗頃�(huì )工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人，在外一般較低調內斂，并不喜歡太多關(guān)注�；蛟S來(lái)娛樂(lè )部游泳，是他們最自在，最放松的時(shí)刻，卻因為我的一句不恰當的熱情問(wèn)候打破了，面露難色也是可以理解的。自此，我改變的稱(chēng)呼方式，如：周先生，唐先生，李小姐等，雖然簡(jiǎn)單了，可換來(lái)客人的舒心。與此同時(shí)，我也更深刻體會(huì )到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著(zhù)想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。
第三個(gè)工作崗位：宴會(huì )廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會(huì )廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺。從上班開(kāi)始，忙碌的工作就開(kāi)始了。翻臺，擺場(chǎng)，備茶水，備家具…。每樣工作都是井井有條的'進(jìn)行著(zhù)。有時(shí)候，細致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會(huì )立即重做，力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習生一起干活，我時(shí)刻感受到他們對工作的熱情，對生活的熱愛(ài)，對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是xx大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶，讓我們能如此熱情投入到工作。
“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著(zhù)我與xx大廈一起走過(guò)了2年多的日子，我在這里得到了成長(cháng)，收獲了信念。并時(shí)刻提醒著(zhù)我作為一名xx大廈的服務(wù)員，一名優(yōu)秀的服務(wù)員，應該時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好，讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。
酒店服務(wù)心得體會(huì )10
在這幾個(gè)月的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作，也有了一點(diǎn)收獲，我感覺(jué)有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的'更好。下面我對這幾個(gè)月的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結。
1)本年度的酒店餐飲工作，經(jīng)過(guò)領(lǐng)導的指導我的工作，我已經(jīng)熟練掌握了餐飲的各方面工作，在工作中可以完成各項工作，這些都是我在這xx年中收獲來(lái)的。
2)我知道自己在服務(wù)方面的確有很多的不足，但是我會(huì )繼續努力下去的，我相信我會(huì )做好的，只要我在酒店工作中做到了，我就應該做好。雖然這只是我第一次接觸服務(wù)，但是我相信我可以做好，我會(huì )繼續努力下去的。
3)我知道自己在服務(wù)方面有很多的不足，但是我會(huì )繼續努力下去的，我相信我可以做好的。我也一定會(huì )努力下去的，我會(huì )做好的!
酒店服務(wù)心得體會(huì )11
我們的工作主旨是，以人為本，用心服務(wù)。我們工作的目的是為了讓顧客感受到我們的熱情，而不是為了一時(shí)的快樂(lè )，讓賓客的滿(mǎn)意而去，那么，賓客是我們的`上帝。那么作為一名前臺，我有以下幾點(diǎn)體會(huì )：
一、以客為尊，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、注重業(yè)務(wù)技能的學(xué)習和實(shí)踐。
三、要有良好的工作態(tài)度。
四、要學(xué)會(huì )善于與人溝通。
五、保持良好的人際關(guān)系。
六、要不斷地對自己的不足加以改進(jìn)。
七、要有較強的微笑服務(wù)意識。
八、要具有良好的個(gè)人道德修養，要關(guān)心照顧客人，不可袒護自己的財物，因為客人是衣食父母，你的一切行為都是客人看在眼里的。
九、要做到以下幾點(diǎn)：
1、微笑服務(wù)：當你面對客人時(shí)，要保持微笑，特別當客人對我們提出批評時(shí)，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會(huì )給客人“滅火”，很多問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。多用“請”，這樣一來(lái)，我們多用“對不起”、“對不起”，字也會(huì )得到很好的效果，鞠躬禮也會(huì )讓客人產(chǎn)生感情。
2、用語(yǔ)禮貌：請；對不起；您好！請為您介紹車(chē)站內務(wù)，您好。對不起，讓您慢走”；您好。請為您介紹公司，您的職務(wù)和您的業(yè)務(wù)。
3、尊重客人。
4、熱情服務(wù)，文明用語(yǔ)，禮貌待客，回答客人問(wèn)題。
5、以最好的心態(tài)對待客人
6、不要把情緒帶到工作中，以情帶工作。
7、對待同事要禮貌，耐心聽(tīng)取他人的批評。
8、要有良好的心態(tài)，要想客人之所想，急客人之所急。
酒店服務(wù)心得體會(huì )12
一、導論
暑假期間，我在郴州市汝城縣的一家名叫鼎福樓的酒樓實(shí)習，在一個(gè)多月的時(shí)間里，我深深的體會(huì )到服務(wù)工作的辛苦，也了解了一些做酒店服務(wù)工作的要領(lǐng)，也仿佛成熟了很多，知道了珍惜，學(xué)會(huì )了忍讓、寬容，懂得生活，了解了困難。在餐廳里許多人一眼就能看出我還是一名在校的同學(xué)，有人說(shuō)從臉上就能看出來(lái)，就是由于社會(huì )閱歷還不夠，才會(huì )表現出些許稚嫩吧！
我在酒店的工作很雜，早上九點(diǎn)半到下午兩點(diǎn)半，下午四點(diǎn)半到晚上十點(diǎn)，在這期間，有點(diǎn)單，有整理，還有幫忙廚房。雖然時(shí)間有些長(cháng)，但是，熱忱而年輕的我沒(méi)有因此而懈怠。由于我認為這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接觸了社會(huì )，了解了將來(lái)。在學(xué)校，或許會(huì )有人告知我們去做什么，怎么做。然而這里卻不是，一切都是由自己去做，并且要很努力的去做，一項工作的效率就會(huì )得到不同人的評價(jià)。在學(xué)校，對于不怎么表現的我來(lái)說(shuō)就只有學(xué)習的氛圍了，為了取得更好的成果而努力。在這里，大家都是為了取得更好的酬勞而努力。其實(shí)這也是一種學(xué)習，學(xué)習看是做事，隨機應變。
剛開(kāi)頭一個(gè)人單獨做服務(wù)的時(shí)候，還是會(huì )緊急。有時(shí)都不敢看客人的眼睛，上菜時(shí)也很少按要求報菜名，幾乎都是無(wú)聲服務(wù)，后來(lái)，慢慢對一切都熟識起來(lái)，做服務(wù)時(shí)膽子也變大了，可以回答客人用餐過(guò)程中遇到的問(wèn)題了，在同事忙的時(shí)候也能抽出時(shí)間去幫忙了，其實(shí)看到客人在自己服務(wù)的區域用餐，而自己可以游刃有余的應付時(shí)，的確是一件歡樂(lè )的事，在服務(wù)過(guò)程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過(guò)客人的表?yè)P，也由于客人服務(wù)的不夠，受到過(guò)領(lǐng)班的批判。
二、實(shí)習目的
通過(guò)實(shí)踐熬煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅持毅力！豐富自己的思想，加深自己對社會(huì )的熟悉；切身了解社會(huì )服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況，
了很多，知道了珍惜，學(xué)會(huì )了忍讓、寬容，懂得生活，了解了困難。在餐廳里許多人一眼就能看出我還是一名在校的同學(xué)，有人說(shuō)從臉上就能看出來(lái)，就是由于社會(huì )閱歷還不夠，才會(huì )表現出些許稚嫩吧！我在酒店的工作很雜，早上九點(diǎn)半到下午兩點(diǎn)半，下午四點(diǎn)半到晚上十點(diǎn)，在這期間，有點(diǎn)單，有整理，還有幫忙廚房。雖然時(shí)間有些長(cháng)，但是，熱忱而年輕的我沒(méi)有因此而懈怠。由于我認為這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接觸了社會(huì )，了解了將來(lái)。在學(xué)校，或許會(huì )有人告知我們去做什么，怎么做。然而這里卻不是，一切都是由自己去做，并且要很努力的去做，一項工作的效率就會(huì )得到不同人的評價(jià)。在學(xué)校，對于不怎么表現的我來(lái)說(shuō)就只有學(xué)習的氛圍了，為了取得更好的成果而努力。在這里，大家都是為了取得更好的酬勞而努力。其實(shí)這也是一種學(xué)習，學(xué)習看是做事，隨機應變。剛開(kāi)頭一個(gè)人單獨做服務(wù)的時(shí)候，還是會(huì )緊急。有時(shí)都不敢看客人的眼睛，上菜時(shí)也很少按要求報菜名，幾乎都是無(wú)聲服務(wù)，后來(lái)，慢慢對一切都熟識起來(lái)，做服務(wù)時(shí)膽子也變大了，可以回答客人用餐過(guò)程中遇到的問(wèn)題了，在同事忙的時(shí)候也能抽出時(shí)間去幫忙了，其實(shí)看到客人在自己服務(wù)的區域用餐，而自己可以游刃有余的應付時(shí)，的確是一件歡樂(lè )的事，在服務(wù)過(guò)程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過(guò)客人的表?yè)P，也由于客人服務(wù)的不夠，受到過(guò)領(lǐng)班的批判。
三、實(shí)習目的
通過(guò)實(shí)踐熬煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅持毅力！豐富自己的思想，加深自己對社會(huì )的熟悉；切身了解社會(huì )服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況，
為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì )做好預備。熟識酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來(lái)全面進(jìn)展打好基礎。通過(guò)自己親身體會(huì )，以及前輩的現場(chǎng)指導，盼望能學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的珍貴閱歷。
酒店實(shí)習是對我的一次綜合力量的培育和訓練。在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中充分調動(dòng)我的主觀(guān)能動(dòng)性，深化細致地仔細觀(guān)看、實(shí)踐，使自己的動(dòng)手力量得到提高。通過(guò)和前輩的溝通以及接觸不同類(lèi)型的人，增加自己的社會(huì )交際力量。學(xué)習到肯定的管理力量，俗話(huà)說(shuō)"知人善用，此乃王道'。學(xué)會(huì )處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系！處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境，也能讓自己得到許多人的關(guān)心。
四、心得體會(huì )
目前，酒店事業(yè)進(jìn)展的越來(lái)越快，酒店管理也越來(lái)越受到重視。談到到酒店管理我們很簡(jiǎn)單想到服務(wù)質(zhì)量，酒店服務(wù)員是直接和顧客接觸的重要環(huán)節，服務(wù)員的服務(wù)水平經(jīng)常是很多顧客選擇酒店的一把重要篩子。
以下是我對于這個(gè)暑假的酒店服務(wù)工作的一些閱歷總結：
�。ㄒ唬�、素養篇
作為服務(wù)員首先應當具備有真誠、誠懇、周到、急躁等等一些基本的素養，我認為還應當有細心，仔細觀(guān)看顧客的一言一行，不通的人表現的動(dòng)作神態(tài)不一樣，從這些神態(tài)中可以得出不同的共性喜好。即使是在點(diǎn)單的時(shí)候也會(huì )有不同的'喜好，投其所好是獲得顧客好評的一個(gè)關(guān)鍵要素。
�。ǘ�、效率篇
做任何事都要講究效率，效率對辦事效果具有重大的影響，當然服務(wù)工作也不例外。服務(wù)的效率凹凸直接關(guān)系到營(yíng)業(yè)的好壞，效率高意味著(zhù)時(shí)間成本、資金成本等都得到了最大的發(fā)揮，從而使得營(yíng)業(yè)的效益增加。對于服務(wù)員來(lái)講就是應當精確的記住顧客的需要，并保質(zhì)保量、準時(shí)的滿(mǎn)意顧客需要。在此過(guò)程中消失各種各樣的變化也是避開(kāi)不了的，如顧客有意的刁難、相互之間的看法不全都而導致服務(wù)工作的簡(jiǎn)單等。
�。ㄈ�、技能篇
服務(wù)應當留意流程挨次清楚，服務(wù)流暢，無(wú)論是倒茶還是上菜都要動(dòng)作規范。不能遺忘"熱忱服務(wù)'這一理念，有的員工在開(kāi)頭的時(shí)候很留意，到后面就開(kāi)頭松懈了，所以勸說(shuō)務(wù)質(zhì)量對酒店的營(yíng)業(yè)質(zhì)量是具有深刻影響的，要嚴格把關(guān)才是。一方面，服務(wù)員的技能應當在正式上崗之前就先培訓好，通過(guò)了考核才允許上崗；另一方面，服務(wù)工作的質(zhì)量還應當在工作過(guò)程中不斷提高，不能一成不變，而應當根據顧客的要求做出相應的轉變。作為一名服務(wù)性質(zhì)的工作人員，我想學(xué)習工作的目的不在于通過(guò)業(yè)務(wù)考試，而是為了獵取學(xué)問(wèn)，獵取工作技能，換句話(huà)說(shuō)，在工作中學(xué)習是為了能夠適應社會(huì )的需要，通過(guò)學(xué)習保證能夠完成將來(lái)的工作，為社會(huì )作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會(huì )是有很大落差的，能夠以進(jìn)入社會(huì )實(shí)習來(lái)作為緩沖，對我而言是一件幸事，通過(guò)實(shí)習工作了解到工作的實(shí)際需要，使得學(xué)習的目的性更明確，得到的效果也相應的更好。
酒店服務(wù)心得體會(huì )13
這一次培訓時(shí)間很短，總結下來(lái)其實(shí)也就幾個(gè)小時(shí)的樣子。但是就是這幾個(gè)小時(shí)，讓我更加深刻的了解了這一個(gè)職業(yè)，也讓我對今后的路有了多一些理解和看法。因此在這段時(shí)間里，我一直都在做一些總結，做一些筆記，這次我也想分享一下自己此次培訓中的一些體會(huì )和心得，希望能夠給自己帶來(lái)一些更大的改變。
這是我第一次跨入服務(wù)行業(yè)，以前我也做過(guò)服務(wù)員，但是這一次我是真正的進(jìn)入了服務(wù)行業(yè)，在服務(wù)員這份工作上堅持努力和而奮斗。在進(jìn)入這份工作之前，我是做足了準備的，但是經(jīng)過(guò)這一次培訓，我突然間發(fā)現自己缺乏了很多，所以這一次培訓也是告訴我仍然需要不斷去學(xué)習，去上進(jìn)，只有這樣，我才能得到更大的進(jìn)步，才能真正的得到一些改變。
在培訓當中，說(shuō)的比較多的就是服務(wù)技巧。尤其是我們這種新步入服務(wù)行業(yè)的`人來(lái)說(shuō)，服務(wù)技巧是很缺乏的。而服務(wù)技巧首先也是先從我們各自的服務(wù)態(tài)度開(kāi)始，慢慢的去往內延伸。其中有一名講師說(shuō)，做服務(wù)工作，態(tài)度是很重要的，但是更重要的是對這份工作靈活的運用。如果我們遇到了一些問(wèn)題，是暫時(shí)的無(wú)法解決的，那么我們就要及時(shí)開(kāi)辟一條新的道路出來(lái)。這樣才會(huì )把不好的影響降到最低，也才能在這份缺陷上做一些彌補。
我是一個(gè)比較急躁的人，但是從事服務(wù)行業(yè)，我們不應該去急躁，更不應該去焦慮。不管遇到一些什么樣的情況，首先就是要冷靜一些，要沉著(zhù)一些，不能因為一時(shí)之氣而影響到了今后的工作，這是非常不劃算的，也是非常不值得的一件事情。
這次培訓，讓我多多少少都有了很大的一些感觸，更是讓我明白了，作為一名服務(wù)員，身上也是有著(zhù)很重的責任感的，我們不僅代表的是酒店的形象，也是我們各自的一種鍛煉。很開(kāi)心可以來(lái)到酒店工作，而今后的時(shí)光，我也會(huì )用自己的行為去證明。我會(huì )慢慢去證明自己的能力，也從中學(xué)習，飛速的發(fā)展自我，去成就一個(gè)更加優(yōu)秀的、向上的自己。再往后的工作當中，我會(huì )做好本職工作，不辜負公司給予我的機會(huì )和信任，我會(huì )帶著(zhù)這些一路前行，去往一個(gè)更好的方向發(fā)展，不斷前進(jìn)！
酒店服務(wù)心得體會(huì )14
基本情況以及工作體會(huì )：我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機會(huì )。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵，第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調整好。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來(lái)什么也不懂，她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細節都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習，雖然說(shuō)有點(diǎn)累，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂(lè )意，因為這畢竟是我們本次社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的 先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都很痛，剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì )遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉下的，叫我們看著(zhù)別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的'，鄉下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是挺麻煩的。因為這個(gè)原因，剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來(lái)證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個(gè)獨立鍛煉、獨立挑戰的機會(huì )。
實(shí)踐感悟以及心得體會(huì )我以“善用專(zhuān)業(yè)知識，增加社會(huì )經(jīng)驗，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲不少�，F在舉例如下：一.在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前實(shí)踐的機會(huì )不多，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。二. 在社會(huì )實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。三. 在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了�！逼鋵�(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！彼�. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。此次社會(huì )實(shí)踐，真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際經(jīng)驗。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識，但絕對不能沒(méi)有社會(huì )交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。
本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考：在實(shí)踐過(guò)程中，我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題：第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習。第二，缺乏社會(huì )經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。雖然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對工作充滿(mǎn)熱情，細心真誠。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐，我認識到，在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷，掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(cháng)補短，總結經(jīng)驗，吸取教訓，使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心，也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎
本次社會(huì )實(shí)踐的問(wèn)題和建議：一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(cháng)，社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應該總在一個(gè)地方，時(shí)間長(cháng)了會(huì )讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應該在適當的時(shí)候調換一下實(shí)踐崗位。二. 因為我的專(zhuān)業(yè)是經(jīng)濟方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì)，努力達到“雙贏(yíng)”。最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì )，雖然只是短短的一個(gè)月，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認識得更多，使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。而是要深入地探索，為自己的未來(lái)打好基礎，在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真希望以后能再有這樣的機會(huì )，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )去參加這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。在這次社會(huì )實(shí)踐中，系領(lǐng)導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導和老師的支持，才使我們多了一次與社會(huì )充分接觸，增強了社交能力及實(shí)踐能力的機會(huì )。實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊，也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)打下了堅定的基礎。我們說(shuō)過(guò)，我們也努力過(guò)，因此在那段烈日與汗水的日子里，我們感到無(wú)悔，更感到驕傲……
對于要做什么社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的問(wèn)題我思考了很久，最后在朋友的介紹下我來(lái)到他們的工廠(chǎng)進(jìn)行此次的實(shí)踐活動(dòng)-—-—XxXx紡織有限公司。在Xx制衣廠(chǎng)參觀(guān)學(xué)習地兩天時(shí)間里,讓我對制衣行業(yè)有了大概地了解.制衣業(yè)作為制造業(yè)地其中一員,濃縮了制造業(yè)地普遍特點(diǎn):以產(chǎn)品為中心來(lái)組織運作,而且更兼具了勞動(dòng)密集型工業(yè)地生產(chǎn)運作方式:工人地勞動(dòng)是價(jià)值地來(lái)源.而且晟佳地生產(chǎn)是貼牌(oem)生產(chǎn),外商來(lái)樣,企業(yè)按樣版生產(chǎn),所以,在這里還學(xué)到了一些國際貿易地知識.
Xx的生產(chǎn)車(chē)間給人舒適地感覺(jué):寬敞明亮,每個(gè)生產(chǎn)區之間、每臺設備之間都隔開(kāi)必定間隔,并裝有“簡(jiǎn)易空調”一種降溫設備,即使是盛夏,室溫也保持在二十幾度).這都是為了符合外商地要求——保障工人地基本權益。
作為制衣企業(yè),縫紉機是最必要也是最主要地設備.經(jīng)了解,才知道縫紉機可分為三大類(lèi),有平縫機、包縫機、特種機,而這三大類(lèi)里面,每類(lèi)又包含150種機.縫紉機主要根據不同地衣服式樣和客戶(hù)要求來(lái)配置,現在生產(chǎn)車(chē)間有300臺左右不同種類(lèi)地縫紉機.在另一邊地輔助車(chē)間,主要進(jìn)行驗布、剪裁、剪線(xiàn)、整燙、包裝(貼牌,掛商標卡)這些輔助工序,這里用到地設備分別有預縮機(預先對布匹進(jìn)行縮水,以防止日后使用時(shí)縮水,主要用于高級衣服)、驗布機、電動(dòng)剪刀、整燙設備、驗針機(檢驗出留在衣服上地針,防止扎傷衣服使用者)。
該廠(chǎng)的生產(chǎn)運作流程,成一個(gè)環(huán)形狀,首先從廠(chǎng)房東邊地輔助車(chē)間開(kāi)始,然后轉到西邊生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行生產(chǎn),最后回到東邊地輔助車(chē)間進(jìn)行最后工序.當然,這只是正常情況下,大致而言地.由于時(shí)裝制作地特殊性,其品種多、變化大、不固定、結構復雜,導致這個(gè)環(huán)形地內部經(jīng)常出現工序間地交叉.而且有時(shí)會(huì )需要配合工廠(chǎng)外面地資源、工序來(lái)完成生產(chǎn),例如:客人要求衣服上要刺繡上圖案,那么生產(chǎn)到某部分必需停下來(lái)，運到外面加工,然后再運回來(lái)再生產(chǎn).可見(jiàn),該廠(chǎng)以混合組織方式進(jìn)行生產(chǎn).
具體地介紹一下生產(chǎn)流程,首先是接訂單.然后制衣廠(chǎng)地設計人員會(huì )根據客戶(hù)帶來(lái)地衣服樣版,用電腦排版(考慮該如何制衣樣,用料才最少),試制一件,根據試制過(guò)程中得出地方法結論,制出工藝技術(shù)圖,以該圖與客人商量、協(xié)商修改,當客人滿(mǎn)意后,這份工藝技術(shù)圖就定下來(lái),不許再變動(dòng),成為該廠(chǎng)地“天書(shū)”、“圣旨”.接著(zhù)就根據要求采購材料,材料五花八門(mén),大至布匹,小至小配飾(如釘狀地紐扣).布匹運來(lái)后就要驗布,這叫做“先前q”.然后合格布匹送到裁剪間用電動(dòng)剪刀根據衣樣剪裁成衣服不同部分,再對這些“細塊”進(jìn)行“查片”,即是“前q”.“查片”合格地“細塊”送到生產(chǎn)車(chē)間開(kāi)始主要地生產(chǎn),期間要經(jīng)過(guò)幾次“中q”.生產(chǎn)完成后就到后整部門(mén),即進(jìn)行剪線(xiàn)、整燙、包裝工序,期間要經(jīng)過(guò)后q,合格地就進(jìn)倉庫,等待客戶(hù)派人到廠(chǎng)進(jìn)行最后驗貨.驗貨合格地,就可以簽放行條,運輸、交貨.
所有工序中,工藝設計是全廠(chǎng)最最核心、要求最高地部分,而三者相互獨立,相互聯(lián)系、相互牽連.qc品質(zhì)(quality)檢驗與車(chē)間生產(chǎn)關(guān)系更表現為:車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程中每到一個(gè)階段都需要qc.該廠(chǎng)將很大精力放在了qc上,對質(zhì)量要求很高,可見(jiàn)在其競爭策略中,產(chǎn)品質(zhì)(quality)量居于首位.這樣做十分現實(shí)也是可行地.由于該廠(chǎng)做oem,不必擔心供應鏈(制衣業(yè)已經(jīng)成熟,有充足地供應)、庫存管理(參觀(guān)中發(fā)現庫存量不大)和產(chǎn)品銷(xiāo)售問(wèn)題,所以他有大量精力投放在qc上,只要在成本許可范圍內,將質(zhì)量做到最好,就不需要擔心其他問(wèn)題了.
根據調查,Xx的生產(chǎn)作業(yè)屬于小流水作業(yè).生產(chǎn)工人分為八個(gè)小組,每個(gè)組有一個(gè)師傅監督,全組人分工完成.衣服需要平縫地部分,統一由平縫工人完成, 要包縫地部分由包縫工人完成,要縫特種線(xiàn)地就交由特種工完成.由于每件衣服要求不同,可以先做平縫部分,也可以先做其他部分,三大工種地編排有很大靈活性,每批貨都不同,所以三大類(lèi)縫紉機地擺放可以經(jīng)常根據需要變
動(dòng).通常一個(gè)縫紉工序完成后,就會(huì )有一次qc,檢驗合格后,直接進(jìn)入下一個(gè)工序.各個(gè)工序所需地時(shí)間主要根據該衣服地式樣變動(dòng),就單單以生產(chǎn)步驟來(lái)說(shuō),最簡(jiǎn)單地只要一分鐘,最復雜地一個(gè)小時(shí)也不必定可以完成.通常一批貨從客人下單到完成,要半年.采取小流水作業(yè)地原因主要是由時(shí)裝地式樣加上該廠(chǎng)客觀(guān)情況決定地
時(shí)裝工序短,交貨期短,品種多,結構復雜,不固定,而且廠(chǎng)小人少,不可能大批量、用大流水方式去完成,所以小流水比較適合.
該廠(chǎng)主要出現的問(wèn)題有:(1)人手不足.晟佳地最理想狀態(tài)(要達到最大生產(chǎn)力)應該要配置500臺縫紉機,但因為現在工人不足,所以現在不足300.該廠(chǎng)地生產(chǎn)量為每月8萬(wàn)件,但據了解,同規模地成熟地廠(chǎng)地總產(chǎn)量最少應為12萬(wàn)件,可見(jiàn)工人地不足對本廠(chǎng)影響有多大.我認為,除了繼續招聘員工,還應該對在廠(chǎng)地縫紉工人培訓,提高技能.從專(zhuān)業(yè)技校招聘必定量有專(zhuān)業(yè)技術(shù)地學(xué)生,讓工人互相學(xué)習,使專(zhuān)業(yè)技能得到最大范圍地利用.(2)排班問(wèn)題,即是書(shū)本所說(shuō)地mrp問(wèn)題.該廠(chǎng)有時(shí)會(huì )出現閑忙不平衡地現象:有地工種要加班,有地工種卻沒(méi)事干.參觀(guān)那天,燙整工人就沒(méi)有上班,本來(lái)是昨晚剛剛趕工交貨,所以今天沒(méi)有工作.該廠(chǎng)地排班有問(wèn)題,工序與工序之間銜接得不通暢,以致浪費了資源,造成空閑.(3)qc導致鑒定成本提高.解決方法:培養員工地“質(zhì)量為本”地思想,使員工在生產(chǎn)過(guò)程中自覺(jué)發(fā)現和防止質(zhì)量問(wèn)題地出現,不放過(guò)任何一個(gè)已發(fā)現地質(zhì)量問(wèn)題,不讓有問(wèn)題地衣服進(jìn)入下一個(gè)生產(chǎn)工序,及時(shí)對問(wèn)題進(jìn)行補救.迅速發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題地根源,有效減低因出錯而造成地沉沒(méi)成本,降低反復qc帶來(lái)地成本。
在短短的七天的實(shí)踐中，盡管是疲憊受累但更多的是欣慰，因為我感覺(jué)到自己的成長(cháng)。用實(shí)際行動(dòng)贏(yíng)得了廠(chǎng)里各個(gè)員工以及領(lǐng)導的好評，也通過(guò)走進(jìn)基層了解更多現實(shí)問(wèn)題，樹(shù)立了正確的成才觀(guān)，這次親身體驗讓我有了更深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。
酒店服務(wù)心得體會(huì )15
作為一名酒店員工，我有著(zhù)充分的服務(wù)經(jīng)驗。在工作中，我深切地明白了良好的服務(wù)質(zhì)量對于酒店的重要性。在這篇文章中，我將分享我在服務(wù)中所得到的心得和體會(huì )。
第一段：初入職場(chǎng)的經(jīng)歷。
剛開(kāi)始工作的時(shí)候，我并沒(méi)有真正意識到服務(wù)的重要性。在服務(wù)過(guò)程中，我只是按照規定進(jìn)行服務(wù)，沒(méi)有更多的思考和創(chuàng )新。這種蒼白的服務(wù)往往讓客人感到冷漠和不滿(mǎn)意。直到有一次，一位客人因為遇到了困難，我傾聽(tīng)了他的心聲，主動(dòng)為他提供幫助和建議�？腿烁袆�(dòng)地說(shuō)，我是他們遇到的最好的服務(wù)員。這次經(jīng)歷讓我更深入地認識到，服務(wù)不僅是一種行為，還要有情感和態(tài)度的投入。
第二段：提高服務(wù)質(zhì)量的方法。
要成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員，需要提高服務(wù)質(zhì)量。首先，要以客為尊，站在客人的角度考慮問(wèn)題。在接待客人時(shí)要保持微笑，耐心地解答客人的疑問(wèn)和需求。其次，要處理好客人的投訴和不滿(mǎn)。在服務(wù)中難免會(huì )出現一些意外狀況，如果能夠合理地處理，就能讓客人更滿(mǎn)意。最后，要定期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的綜合培訓，提升自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。
第三段：進(jìn)一步了解客人的需求。
要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，必須進(jìn)一步了解客人的需求和偏好。這就需要在接待過(guò)程中多加溝通和了解客人的要求和想法。舉個(gè)例子，如果客人需要旅游指導，就可以主動(dòng)提供景點(diǎn)推薦和路線(xiàn)規劃等方面的幫助�？腿说玫搅肆己玫穆糜误w驗，也會(huì )對酒店的服務(wù)印象更深刻。
第四段：創(chuàng )新服務(wù)方式。
在服務(wù)中，不僅需要準確地執行規定的服務(wù)程序，還需要創(chuàng )新服務(wù)方式。比如，酒店可以采用問(wèn)卷調查的方式，了解客人的實(shí)際需求和不足之處，進(jìn)而提高服務(wù)效果。同時(shí)，還可以嘗試著(zhù)推廣一些新的服務(wù)項目，比如早晨跑步小組、電影院等。這些新的服務(wù)方式可以吸引更多的客人，并且讓他們更加滿(mǎn)意。
第五段：關(guān)注細節。
細節決定成敗。在服務(wù)中，關(guān)注到細節可以讓客人感受到更多的關(guān)愛(ài)。在客房服務(wù)方面，應該更加注重衛生情況和物品的'整理。在禮賓服務(wù)方面，服務(wù)人員的儀態(tài)和語(yǔ)言非常重要。更進(jìn)一步，服務(wù)人員還應該關(guān)注客人的生日和節日等，提供個(gè)性化禮物和賀卡，讓客人感到更溫暖和自在。
總結：服務(wù)行業(yè)需要具備耐心、細心、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新等素質(zhì)。只有不斷提升自身的綜合素質(zhì)和服務(wù)能力，才能夠為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人在體驗到舒心和溫馨的同時(shí)，留下美好的印象。最終，也能夠為酒店的品牌形象和商業(yè)運作做出更大的貢獻。
【酒店服務(wù)心得體會(huì )】相關(guān)文章：
酒店服務(wù)心得體會(huì )12-04
酒店服務(wù)心得體會(huì )07-14
酒店前臺服務(wù)心得體會(huì )01-05
酒店服務(wù)心得體會(huì )[優(yōu)選]07-14
【優(yōu)】酒店服務(wù)心得體會(huì )07-14
酒店服務(wù)培訓心得體會(huì )05-30
酒店服務(wù)崗心得體會(huì )01-09