創(chuàng )業(yè)計劃優(yōu)秀(15篇)
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,很快就要開(kāi)展新的工作了,該為接下來(lái)的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng )業(yè)計劃1
一、項目背景
千姿百態(tài)的花朵總是向人們述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都詮釋著(zhù)"美好"。在世界環(huán)保理念和全民愛(ài)護環(huán)境意識不斷加強的今天,我們對大自然的喜愛(ài)和愛(ài)護也越來(lái)越深。特別是在當今社會(huì ),隨著(zhù)人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高。對生活中美好的追求也不斷升級!現在的人們,不僅僅是渴求物質(zhì)的豐富,同時(shí)也對健康,綠色,環(huán)保等等,與生活質(zhì)量好壞息息相關(guān)的事物越來(lái)越重視。而鮮花已經(jīng)是人們追求美好生活中不可缺少的點(diǎn)綴!近年來(lái)花卉消費呈現出越來(lái)越旺的需求趨勢,除了花卉本身的俏麗姿容,可以使人們賞心悅目,又可美化家居外,它還可以使人們在表達,交流情感時(shí)更為真切,更具品位。
我們創(chuàng )辦的網(wǎng)絡(luò )、門(mén)面、電話(huà)一體的校園花店,以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng)。以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品的發(fā)展。最終能夠形成具有"成都大學(xué)美境花店"自己品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。此企劃十分具有可行的。
二、公司項目策化
1、 提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,方便滿(mǎn)意自信為方向,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境!讓更多的人們感受幸福的甜蜜!
2、公司目標
立足地大,服務(wù)成都,輻射西南。創(chuàng )建綜合花店一流的公司。
本公司將用實(shí)力證明在最短的時(shí)間內在成都的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。在投入期僅選擇門(mén)面所在地西南民族大學(xué)新校區即老校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在20000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當模式成功后。
再以網(wǎng)絡(luò )多點(diǎn)的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
"成都美境花店"綜合花店(網(wǎng)站)是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除西南民族大學(xué)的總站外,在成都各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以成都各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)。
以西南民族大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)多人,則投入8校共有近20多萬(wàn)的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的對于電話(huà)銷(xiāo)售方面我想會(huì )有相當一部分消費群體會(huì )打電話(huà)訂購。而我們的總部在初期就會(huì )在我們的門(mén)面店內,而門(mén)面店里則會(huì )一直對于整個(gè)區域的消費群體開(kāi)放,最好一地宣傳讓當地的消費群現場(chǎng)購買(mǎi)。
通過(guò)花店內部市場(chǎng)一線(xiàn)人員搜集的信息可能更準確,更全面。通過(guò)政府機構,學(xué)術(shù)研究機構,報紙雜志及專(zhuān)業(yè)書(shū)籍公開(kāi)發(fā)表的材料和數據,都能夠作為市場(chǎng)調查之用。獲得外部材料有好些種方式。通過(guò)游覽行業(yè)專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站,客戶(hù)或競爭對手企業(yè)網(wǎng)站等。通過(guò)行業(yè)展會(huì )不但能與客戶(hù)面對面進(jìn)行交流,達成合作意向,而且還能夠搜集更多競爭對手的信息,包含企業(yè)簡(jiǎn)介,產(chǎn)品,市場(chǎng),銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )等地方的信息。在營(yíng)銷(xiāo)中市場(chǎng)信息是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰略和銷(xiāo)售政策制定的首要基礎,企業(yè)只有通過(guò)多種調查途徑和才用不同的辦法,進(jìn)行全面的市場(chǎng)調查,才能在風(fēng)云變幻的市場(chǎng)環(huán)境里準確決策,順水行舟。
2、調查結果分析
本公司對成都的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查(問(wèn)卷調查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲。
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。
、寿徺I(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3、產(chǎn)品分析
本花店提供花藍、花束、花瓶、蛋糕、娃娃、生日禮物、禮品、酒店插花、開(kāi)業(yè)花籃、婚禮現場(chǎng)布置、新房布置、婚禮酒店布置、會(huì )議現場(chǎng)布置,慶典現場(chǎng)布置,家庭裝飾設計等業(yè)務(wù)。
4、目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側重于中檔價(jià)位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
四、經(jīng)營(yíng)策略
1、小組成員:
xx(組長(cháng))主要負責公司管理
xxx主要負責開(kāi)發(fā)計劃
xxx主要負責經(jīng)營(yíng)策略與項目規劃
2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌策略
花店建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新。 “美境”花店主要提供鮮花、禮品及相應的服務(wù),目前的配送能力范圍為成都市區。通過(guò)對本花店的客戶(hù)進(jìn)行的有獎意問(wèn)卷調查顯示,實(shí)際花店的目標市場(chǎng)中20~40歲的人群占90%大專(zhuān)以上教育程度的占75%,具有上網(wǎng)習慣的占89%,月收入在1000~10000元的占90%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此“美境”花店現階段的目標市場(chǎng)是主要集中在20~40歲的人群。
2.2價(jià)格策略美境綜合花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。
2.3促銷(xiāo)策略
、判麄鞑呗
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式。
要有明確有力的標題:廣告標題是一句吸引消費者的帶有概括性、觀(guān)念性和主導性的語(yǔ)言。
簡(jiǎn)潔的廣告信息:花之韻律,解語(yǔ)心香。
發(fā)展互動(dòng)性:如在網(wǎng)絡(luò )廣告上增加游戲功能,提高訪(fǎng)問(wèn)者對廣告的興趣。
合理安排網(wǎng)絡(luò )廣告發(fā)布的時(shí)間因素:網(wǎng)絡(luò )廣告的時(shí)間策劃是其策略決策的重要方面。它包括對網(wǎng)絡(luò )廣告時(shí)限、頻率、時(shí)序及發(fā)布時(shí)間的考慮。時(shí)限是廣告從開(kāi)始到結束的時(shí)間長(cháng)度,即企業(yè)的廣告打算持續多久,這是廣告穩定性和新穎性的綜合反映。頻率即在一定時(shí)間內廣告的播放次數,網(wǎng)絡(luò )廣告的頻率主要用在E—mail廣告形式上。時(shí)序是指各種廣告形式在投放順序上的安排。發(fā)布時(shí)間是指廣告發(fā)布是在產(chǎn)品投放市場(chǎng)之前還是之后。根據調查,消費者上網(wǎng)活動(dòng)的時(shí)間多在晚上和節假日。
廣告媒體計劃:
廣告主在傳統媒體上進(jìn)行市場(chǎng)推廣一般要經(jīng)過(guò)三個(gè)階段:市場(chǎng)開(kāi)發(fā)期、市場(chǎng)鞏固期和市場(chǎng)維持期。在這三個(gè)階段中,廠(chǎng)商要首先獲取注意力,創(chuàng )立品牌知名度;在消費者獲得品牌的初步信息后,推廣更為詳細的`產(chǎn)品信息。然后是建立和消費者之間較為牢固的聯(lián)系,以建立品牌忠誠。而互聯(lián)網(wǎng)將這三個(gè)階段合并在一次廣告投放中實(shí)現:消費者看到網(wǎng)絡(luò )廣告,點(diǎn)擊后獲得詳細信息,并填寫(xiě)用戶(hù)資料或直接參與廣告主的市場(chǎng)活動(dòng)甚至直接在網(wǎng)上實(shí)施購買(mǎi)行為。
廣告效果的預測:
網(wǎng)絡(luò )廣告效果的評估就是利用一定的指標、方法和技術(shù)對網(wǎng)絡(luò )廣告效果進(jìn)行綜合衡量和評定的活動(dòng),相應地,網(wǎng)絡(luò )廣告效果的評估也應該包括傳播效果評估、經(jīng)濟效果評估和社會(huì )效果評估。最終目的是促成產(chǎn)品的銷(xiāo)售,那么廣告主最關(guān)注的是由于網(wǎng)絡(luò )廣告的影響而得到的收益。
其他活動(dòng)計劃:節日優(yōu)惠。
會(huì )員策略:凡事一次性或者積累消費次數一定的顧客,就可享受本店的會(huì )員服務(wù),本店將定做會(huì )員卡,VIP卡,等讓新老顧客更信賴(lài)我們的產(chǎn)品。
、品⻊(wù)方面
綜合花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡。
、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴。
、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
、艿谝淮斡嗁彽目蛻(hù)將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。
、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線(xiàn)召開(kāi)會(huì )員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
、藿⒖蛻(hù)數據庫檔案,客戶(hù)重復訂購時(shí)只要輸入名字,客戶(hù)的其他信息便自動(dòng)調入系統。
、吲渌腿藛T隨身攜帶意見(jiàn)卡,顧客收到產(chǎn)品時(shí)會(huì )當場(chǎng)為產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量打分,并寫(xiě)下自己的意見(jiàn)。之后總店會(huì )對其客戶(hù)進(jìn)行電話(huà)回訪(fǎng)。
2.4渠道建設
就目前來(lái)看,花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達成一致意見(jiàn)。
3、綜合花店策略實(shí)施
1、市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇花店總站所在西南民族大學(xué)校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在20000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,以多點(diǎn)的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外幾個(gè)分站試運營(yíng),經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)。
2、重點(diǎn)宣傳客戶(hù),宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導潮流,而對于感性的的普通打學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達到宣傳效果。
3、現場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內容包括:
、艖覓旖y一的彩園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高色橫幅,位于校園主干道上,數量為3—5條,以"美境花店"網(wǎng)址和門(mén)面還有訂花電話(huà)的位置,在如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3—5臺微機、和電話(huà),可以上網(wǎng)查詢(xún)并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出。
、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"美境花店"宣傳部門(mén)擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。
、葹闋I(yíng)造氣氛,安排宣傳人員佩帶寫(xiě)有"美境花店"位置、網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎活動(dòng),中獎?wù)呖梢袁F場(chǎng)訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。
、稍谛麄鳟斕,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現場(chǎng)報道,如成都晚報,各地方電視臺等。
五,營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷(xiāo)售額在1000元以上。
2、支付方式
根據有關(guān)材料網(wǎng)上在線(xiàn)支付將會(huì )達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線(xiàn)支付。我們的店員經(jīng)過(guò)培訓在店面內的銷(xiāo)售也會(huì )有很好的交易過(guò)程。
3、訂貨方式
e—mail定單,直接進(jìn)入"美境花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話(huà)訂購。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。
4、客戶(hù)特點(diǎn)年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現象。
5、消費特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎。
6、信息基礎設施
公司主站主要是以門(mén)面所在在內設立網(wǎng)絡(luò )虛擬設備網(wǎng),故公司暫時(shí)需要具備信息方面的硬件設施和門(mén)面需要。對于門(mén)面的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設,公司將通過(guò)內部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(cháng)的成員來(lái)共同完成,為我們的門(mén)面店和網(wǎng)站做好準備。
六、經(jīng)營(yíng)成本預估
1、原則:
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2、初期投資:
這一時(shí)期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò )服務(wù)(虛擬主機),系統開(kāi)發(fā)和維護,店面租金,店面裝修,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2—3萬(wàn)元左右。從店面建立到整體正常運作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和成都市區。,服務(wù)的內容會(huì )有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
七、系統開(kāi)發(fā)計劃
1、系統開(kāi)發(fā)計劃
根據公司創(chuàng )建初期資金缺乏的情況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際情況,再來(lái)決定選擇用什么樣的方式來(lái)建立我們公司的總部。當然隨著(zhù)業(yè)務(wù)的擴大,資金的充裕,我們會(huì )考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測試。系統的完備無(wú)疑是一個(gè)測試,完善,再測試,再完善的過(guò)程,直至系統功能達到公司預期的要求。
2、系統邏輯方案
系統邏輯方案是實(shí)現電子商城的經(jīng)營(yíng)目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊:系統商務(wù)活動(dòng)流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
八、項目小結
1、主要工作完成情況調查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現目標,運營(yíng)機制,項目策略等方面都進(jìn)行了總體規劃。另外,在系統開(kāi)發(fā)計劃方面,公司也結合我國的實(shí)際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻,也結合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案。最重要的是,針對目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話(huà)傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí),我們還設立了論壇,不僅滿(mǎn)足了廣打民大年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿(mǎn)足社會(huì )不同年齡層次消費者的需求!
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì )盡量地去充實(shí),完善之。在網(wǎng)站的設計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設計時(shí)有一定的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,美境花店網(wǎng)站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本公司一定會(huì )得到進(jìn)一步的完善!
創(chuàng )業(yè)計劃2
“愛(ài)店匯杯”大學(xué)生創(chuàng )業(yè)競賽
----你的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想,我們幫你實(shí)現!
為了能更好地給大學(xué)生提供創(chuàng )業(yè)實(shí)踐機會(huì ),廣西民族大學(xué)團委與廣西愛(ài)店匯網(wǎng)絡(luò )科技公司決定共同舉辦首屆“愛(ài)店匯杯”大學(xué)生創(chuàng )業(yè)競賽。
一、活動(dòng)主題:創(chuàng )業(yè)成就夢(mèng)想,實(shí)戰豐富人生!
二、主辦單位:廣西民族大學(xué)、廣西愛(ài)店匯網(wǎng)絡(luò )科技公司
三、參與對象:南寧市在校本/專(zhuān)科大學(xué)生及研究生
四、競賽獎勵:
第一環(huán)節獎金:
入圍獎:50名,各獎勵100元
創(chuàng )意計劃書(shū)展示獎:第一名3000元,第二名元,第三名1000元
第二環(huán)節獎金:
終極大獎:1個(gè),獎勵30萬(wàn)元(以30萬(wàn)元作為啟動(dòng)運營(yíng)資金的股份公司)
最佳團隊獎:1個(gè),獎勵10萬(wàn)元
最具潛力企業(yè)家:1名,獎勵5000元
最佳發(fā)展獎:1名,獎勵3000元
最佳市場(chǎng)開(kāi)拓獎:1名,獎勵3000元
擂臺制獎金:每期為500元;比賽過(guò)程中,參賽也可根據相應能力得到相應的現金補貼
五、所需材料
第一環(huán)節:計劃書(shū),ppt(可選)
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)主題:參賽選手認為有價(jià)值且具備可行性的創(chuàng )業(yè)點(diǎn)子。(備注:創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模板詳見(jiàn)比賽公告群群共享文件)
第二環(huán)節:內容詳情見(jiàn)該時(shí)段比賽公告
六、活動(dòng)方式
活動(dòng)分為兩個(gè)環(huán)節,參賽者可自行選擇參與第一或第二環(huán)節。第一環(huán)節時(shí)間為3月29日至4月13日,第二環(huán)節時(shí)間為4月21日至7月20日。
第一環(huán)節為點(diǎn)子階段;顒(dòng)組織方根據參賽團隊完成的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)進(jìn)行篩選,評出五十個(gè)入圍團隊,進(jìn)入第二環(huán)節。入圍團隊可以選擇利用ppt進(jìn)行作品展示,評選出創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)展示獎的前三名。
第一環(huán)節結束后,有活動(dòng)組織方為入圍參賽團隊舉辦創(chuàng )業(yè)知識講座,并為參賽團隊進(jìn)行創(chuàng )業(yè)答疑。
第二環(huán)節為實(shí)踐環(huán)節。參賽團隊需在指定地區進(jìn)行市場(chǎng)的開(kāi)拓及創(chuàng )業(yè)團隊的經(jīng)營(yíng)管理以考核創(chuàng )業(yè)團隊的實(shí)踐能力及創(chuàng )業(yè)能力。并根據在比賽過(guò)程中業(yè)績(jì)能力提取相應的'報酬及獎勵。
七、評選規則
1. 第一環(huán)節(入圍評選):
有創(chuàng )意,有價(jià)值且具備可行性
2. 第一環(huán)節(創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)展示獎):
評選內容:創(chuàng )業(yè)理念的表達(30分)、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的條理性(30分)、PPT制作(10分)、PPT展示(30分)
最終評選:得分=評委老師打分(40%)+網(wǎng)絡(luò )投票(60%)
3. 第二環(huán)節:
評分方式以團隊成績(jì)(實(shí)際排名)為準,業(yè)績(jì)信息由比賽專(zhuān)用電子信息平臺記錄即時(shí)發(fā)布。
八、報名相關(guān)
1. 報名時(shí)間:3月29日至4月11日
2. 可以個(gè)人或團隊的形式報名參賽
3. 掃微信二維碼進(jìn)入活動(dòng)官方微信公眾平臺(微信號:愛(ài)店匯/aidianhui)進(jìn)行留言報名;或發(fā)送報名信息到郵箱(www@fwsir.com)進(jìn)行團隊報名
4. 報名參賽表信息應包含:學(xué)校、學(xué)院/系、專(zhuān)業(yè)、姓名、性別、聯(lián)系電話(huà)、郵箱。
九、咨詢(xún)方式
1. 微信公眾平臺(創(chuàng )業(yè)競賽欄的留言咨詢(xún))
2. 郵箱:
3. 活動(dòng)公告QQ群:
4. 電話(huà):
十、微信二維碼
創(chuàng )業(yè)計劃3
一、比賽介紹
創(chuàng )業(yè)計劃又名"商業(yè)計劃(business plan)",是科技和風(fēng)險投資浪潮興起的產(chǎn)物,是指一無(wú)所有的創(chuàng )業(yè)者就某一具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品、服務(wù)或技術(shù)向風(fēng)險投資家游說(shuō)以取得風(fēng)險投資的投資可行性報告書(shū)。
創(chuàng )業(yè)計劃大賽要求參賽者組成優(yōu)勢互補的競賽小組,提出一個(gè)具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品或者服務(wù),并圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù)完成一份包括執行總結、產(chǎn)業(yè)背景和公司情況、市場(chǎng)調查和分析、公司戰略的總體進(jìn)度安排、團隊及企業(yè)經(jīng)濟狀況、財務(wù)預測假定等幾個(gè)方面的創(chuàng )業(yè)計劃,以描述公司的創(chuàng )業(yè)機會(huì ),把握這一機會(huì )的過(guò)程,說(shuō)明所需要的資源,提示風(fēng)險和預期回歸等。
創(chuàng )業(yè)計劃大賽旨在培養參賽者創(chuàng )新精神的同時(shí),更鍛煉參賽者的實(shí)踐能力與領(lǐng)導能力,提高參賽者及其團隊的綜合素質(zhì)。我們真誠希望身懷創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想的未來(lái)企業(yè)家們不僅能夠本屆大賽的演練培養創(chuàng )新精神和創(chuàng )業(yè)能力,還能夠在眾多專(zhuān)家的點(diǎn)撥下提煉出更具競爭力的創(chuàng )業(yè)計劃。
二、學(xué)分認定
為鼓勵杉達學(xué)生踴躍參加本屆比賽,特對滿(mǎn)足以下條件的參賽學(xué)生,予以《創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)理論與實(shí)踐》課程(任意選修課2學(xué)分)的學(xué)分認定。
1、必須參加本屆比賽的全部培訓。
2、在規定時(shí)間完成比賽各環(huán)節(實(shí)力作證、初賽及復賽),各環(huán)節的評分均在70分以上。
三、"實(shí)力作證"環(huán)節介紹
大賽特設"實(shí)力作證"環(huán)節,通過(guò)使用本屆比賽贊助商芬蘭cesim公司提供的on service模擬軟件系統作為競賽平臺,每隊學(xué)生代表一家公司,每家公司在規定的期限內完成決策。學(xué)生的任務(wù)是經(jīng)營(yíng)一家在快速發(fā)展環(huán)境下的虛擬家庭式酒店,其中涉及的決策有:人力資源管理、預計需求管理、服務(wù)質(zhì)量管理、定價(jià)以及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。同時(shí)參與者也將面臨戰略決策的制定,如:投資海外市場(chǎng)計劃。
本模擬將讓參與者了解企業(yè)中各部門(mén)之間是如何相互作用和影響的,同時(shí)也讓參與者領(lǐng)悟到運營(yíng)決策和營(yíng)銷(xiāo)決策如何影響整個(gè)公司的財務(wù)狀況。通過(guò)模擬演練,參與者還可以從團隊合作和如何解決企業(yè)實(shí)際問(wèn)題等方面獲得寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗。
實(shí)力作證環(huán)節的最終目的是股東價(jià)值最大化,以股東累計回報作為評判標準。每個(gè)回合的決策周期約為2-3天,參賽隊伍可在任意支持上網(wǎng)的場(chǎng)所完成決策。在"實(shí)力作證"比賽期間,比賽平臺on service上的交流平臺為復賽"實(shí)力作證"環(huán)節的賽事咨詢(xún)及信息發(fā)布的唯一平臺。
四、大賽宗旨
培養創(chuàng )新意識激發(fā)創(chuàng )意思維
提高創(chuàng )造能力鼓勵創(chuàng )業(yè)精神
五、參賽時(shí)間
XX年10月——20xx年4月
六、策劃主辦單位
上海杉達學(xué)院勝祥商學(xué)院
上海杉達學(xué)院就業(yè)辦
上海杉達學(xué)院校團委
七、贊助方
芬蘭cesim公司免費提供本屆比賽"實(shí)力作證"環(huán)節的全部參賽注冊帳號。
八、參賽對象
上海杉達學(xué)院全校本科及專(zhuān)科學(xué)生
九、參賽作品分類(lèi)
n產(chǎn)品類(lèi):a、農林、畜牧、食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)類(lèi);b、生物醫藥類(lèi);c、化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類(lèi);d.電子信息類(lèi);e、材料類(lèi);f、機械能源類(lèi)
n服務(wù)類(lèi):g、服務(wù)咨詢(xún)類(lèi)
十、參賽方式
1、參賽者以小組形式參賽,原則上不超過(guò)5人?梢钥鐚W(xué)科跨專(zhuān)業(yè)組隊參賽,特別鼓勵理工、人文類(lèi)和經(jīng)濟管理類(lèi)同學(xué)合作,不同專(zhuān)業(yè)人才的相互合作,可形成優(yōu)勢互補。
2、作品應是針對一項產(chǎn)品、技術(shù)、概念產(chǎn)品或服務(wù)。具體來(lái)源包括參賽小組成員所參與的或直接引用他人的發(fā)明創(chuàng )造,專(zhuān)利技術(shù)或一項可能研究發(fā)現的概念產(chǎn)品或服務(wù)。如引用他人的發(fā)明創(chuàng )造或專(zhuān)利技術(shù),參賽小組需向組委會(huì )提交具有法律效應的發(fā)明創(chuàng )造或專(zhuān)利技術(shù)所有人的書(shū)面授權許可。
3、參賽小組應在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調研、認真分析的基礎上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的深入、具體、完整的,理論上可行的,實(shí)際上可操作的創(chuàng )業(yè)計劃,同時(shí)創(chuàng )造條件,吸引風(fēng)險投資家或企業(yè)家注入資金,推動(dòng)創(chuàng )業(yè)計劃走入市場(chǎng)。所有完成的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)要求有打印版及電子版兩種形式。
4、參賽項目必須處于擬創(chuàng )業(yè)、孵化或起步階段,下列情況不包括在內:從第三方購買(mǎi)的項目、現有公司的擴建項目、地產(chǎn)聯(lián)合投資項目、連鎖加盟項目、特許經(jīng)營(yíng)項目、現存公司的分機構的`投資項目等等。
十一、賽事時(shí)間進(jìn)度表
時(shí)間
賽事安排
XX年10月中上旬——XX年11月上旬
大賽的前期準備與宣傳;有意向參賽的團隊組隊報名,填寫(xiě)并提交團隊報名表和創(chuàng )業(yè)計劃提綱。
XX年11月中旬——XX年12月中旬
大賽評委初步篩選參賽團隊;大賽動(dòng)員培訓;參賽小組參加"實(shí)力作證"環(huán)節,模擬商戰演練。
XX年12月中下旬
撰寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的專(zhuān)題培訓
20xx年1月——20xx年2月(包括寒假)
參賽小組深入調研,完成創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
20xx年2月28日之前
參賽小組提交"創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)"初賽文本
20xx年3月上旬
根據"實(shí)力作證"環(huán)節的競爭成績(jì)和"創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)"初賽評分,確定入圍復賽小組名單和各隊指導老師名單。
20xx年3月上旬——20xx年4月中旬
開(kāi)展創(chuàng )業(yè)系列培訓及講座,入圍復賽的小組在專(zhuān)業(yè)教師的指導下,深化完善創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
20xx年4月中旬
入圍復賽的小組(8-12組)提交創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)復賽稿和團隊展示dv視頻(3分鐘)
20xx年4月下旬
公布入圍決賽公開(kāi)答辯環(huán)節的名單(6組),最終評選出一、二、三等獎及其它獎項。
十二、賽事的具體安排
1、啟動(dòng)階段
XX年10月中上旬大賽動(dòng)員宣傳,參賽團隊組隊并報名,填寫(xiě)并提交團隊報名表打印稿一份(格式見(jiàn)附件1)和創(chuàng )業(yè)計劃提綱(理想篇幅3-4頁(yè),具體要求見(jiàn)附件2)至校團委辦公室,金海校區參賽團隊兩份文件的電子版發(fā)至大賽組委郵箱tutor_,嘉善校區參賽團隊發(fā)至大賽組委郵箱。報名截止日期:XX年11月8日(周五)。(金海校區聯(lián)系人:仲偉霖老師嘉善校區聯(lián)系人:孫丹楓老師)
注:大賽相關(guān)資料下載的公共郵箱:business_,密碼:000000,文件夾:創(chuàng )業(yè)計劃大賽資料匯總。
2、大賽"實(shí)力作證"階段
大賽評委根據有意向參賽團隊的創(chuàng )業(yè)計劃提綱進(jìn)行初步篩選,公布參賽團隊名單。XX年11月中旬——XX年12月中旬,參賽團隊將參加"實(shí)力作證"環(huán)節,各小組通過(guò)6-8輪回合的競爭,以企業(yè)的股東累計回報作為決策模擬成績(jì)的評判標準,"實(shí)力作證"環(huán)節的競爭成績(jì)將計入初賽。
3、初賽階段
各參賽團隊于20xx年2月28日(周五)之前至校團委辦公室提交創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)初賽作品及參賽承諾書(shū)(見(jiàn)附件5),a4打印稿一份,同時(shí)金海校區參賽團隊將初賽計劃書(shū)的電子版發(fā)至大賽組委郵箱tutor_,嘉善校區參賽團隊發(fā)至大賽組委郵箱。所提交的計劃書(shū)電子版與打印版須完全相同,缺一不可,過(guò)時(shí)不交,視為自動(dòng)棄權。大賽評委會(huì )將對所有參賽作品進(jìn)行遴選,按照大賽書(shū)面評審細則(見(jiàn)附件3),挑選作品進(jìn)入復賽。(金海校區聯(lián)系人:仲偉霖老師嘉善校區聯(lián)系人:孫丹楓老師)
備注:各小組的"參賽承諾書(shū)"須a4紙打印一份,并用黑色黑水筆手寫(xiě)簽名及日期。
4、復賽階段
大賽組委會(huì )根據"實(shí)力作證"環(huán)節的競爭成績(jì)(30%)以及"創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)"初賽評分(70%),綜合評定入圍復賽的小組名單(8-12組),將于20xx年3月上旬公布名單。
入圍復賽的參賽團隊將于20xx年3月上旬——4月中旬繼續修改創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),由商學(xué)院專(zhuān)業(yè)教師進(jìn)行個(gè)別輔導,并準備復賽團隊展示視頻(3分鐘),創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的復賽的書(shū)面評審見(jiàn)附件3。
復賽將在20xx年4月中旬進(jìn)行,各參賽小組提交修改后的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(電子版+紙質(zhì)版)和團隊展示dv視頻(3分鐘)。
復賽最終成績(jì)將根據復賽創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)作品的書(shū)面評審成績(jì)(80%)、團隊dv視頻展示(20%)兩項計算,評選出前6組入圍決賽。
備注:實(shí)力作證+初賽+復賽成績(jì)均超過(guò)70分,且參加全部培訓的同學(xué),將獲得《創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)理論與實(shí)踐》課程(任意選修課2學(xué)分)的學(xué)分認定。
5、決賽階段——公開(kāi)答辯環(huán)節
決賽公開(kāi)答辯評委將由校內專(zhuān)家、校外創(chuàng )業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)界人士擔任,各參賽小組(6組)的決賽公開(kāi)答辯陳述環(huán)節必須做ppt,團隊陳述環(huán)節中可穿插dv視頻,該環(huán)節將嚴格控制時(shí)間,如陳述超時(shí),現場(chǎng)主持人將終止其陳述。答辯流程如下:
n "創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)"團隊陳述(8分鐘)
n決賽評委根據小組的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)提問(wèn),團隊回答(10分鐘)
決賽最終成績(jì)將根據創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)作品的書(shū)面評審成績(jì)(40%)、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)團隊陳述及回答評委問(wèn)題(60%)兩項計算。
十三、獎項設置
本屆創(chuàng )業(yè)計劃大賽決賽階段將設一、二、三等獎,并根據參加決賽小組的臨場(chǎng)表現由現場(chǎng)觀(guān)眾評出"現場(chǎng)最佳人氣獎"一名。
所有參賽團隊在決賽結束后一周之內,均可向比賽組委會(huì )提交參賽感言,參與"最佳體驗獎"的評選。感言?xún)热菪问讲幌,歡迎附照片、圖片、視頻等多媒體資料,金海校區參賽團隊發(fā)至大賽組委郵箱tutor_,嘉善校區參賽團隊發(fā)至大賽組委郵箱。無(wú)須打印,電子版即可。
同時(shí)為鼓勵大一學(xué)生參賽,大賽組委會(huì )將根據大一學(xué)生的報名情況,如果參賽?ài)x躍,大賽將設"最佳新人獎"一名,從大一參賽團隊中評選產(chǎn)生(參賽隊員必須全部是大一學(xué)生)。以上獲獎?wù)呔鶎⒈皇谟铇s譽(yù)證書(shū)、獎品或獎金一份。
十四、組織者權利與義務(wù)
1、作為大賽組織者,大賽組委會(huì )有權對整個(gè)活動(dòng)的所有環(huán)節進(jìn)行攝影、攝像以及錄音。
2、大賽組委會(huì )有義務(wù)不泄露參賽商業(yè)計劃書(shū)中所涉及的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密,但由于大賽的公開(kāi)性,如非大賽組委會(huì )的過(guò)錯或不可避免因素而導致參賽的商業(yè)計劃書(shū)技術(shù)秘密和商業(yè)秘密泄漏,大賽組委會(huì )將為此不負任何法律責任。
上海杉達學(xué)院勝祥商學(xué)院
上海杉達學(xué)院就業(yè)辦
上海杉達學(xué)院校團委
XX年9月23日
創(chuàng )業(yè)計劃4
一、 經(jīng)營(yíng)目標與商業(yè)模式
經(jīng)營(yíng)目標:將“安心早餐”建設成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業(yè)模式:努力降低運營(yíng)成本,為顧客提供卓越的用餐價(jià)值。盡可能吸納社會(huì )各階層消費者,依靠高客流獲取合理利潤。
二、 項目建設內容與規模
前期建設規模:建立一個(gè)中央廚房(采購加工配送中心),在xx城區內開(kāi)設兩家門(mén)店。
三、 項目財務(wù)預測:
前期中央廚房及三家門(mén)店預計基建投資在30萬(wàn)元人民幣左右。
四、 融資要求:
1. 具備50萬(wàn)元人民幣(含)以上投資能力的獨立法人、國營(yíng)/私營(yíng)企業(yè)、 政府機構等。
2. 謝絕三種投資人:小富即安的暴發(fā)戶(hù)、渴望高收益的投機者及 缺乏社會(huì )公德心的生意人。
第一章
企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
集中采購加工配送原物料,在各門(mén)店采用流水線(xiàn)作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結構:
前期產(chǎn)品共設三大塊:A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營(yíng)。
四、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會(huì )弱勢群體適當折扣大學(xué)生早餐創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)大學(xué)生早餐創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。在各門(mén)店增設一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿(mǎn)意度與各管理層績(jì)效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見(jiàn)調查、消費者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章
行業(yè)和市場(chǎng)分析
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前xx地區早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場(chǎng)面形成了鮮明對比。
然而隨著(zhù)現代都市人消費觀(guān)念的轉變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節約寶貴的'時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無(wú)限的廣闊市場(chǎng)大學(xué)生早餐創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)文章
二、客源市場(chǎng)分析
xx城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的大中型二線(xiàn)城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉移的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區域。目前地區產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(cháng)。
xx人一直有在外過(guò)早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)*60%*4元)。
三、市場(chǎng)競爭與對策
最大的競爭來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過(guò)集中采購降低食品成本、流水線(xiàn)標準操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營(yíng)成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
市民放心早餐已被列為國家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線(xiàn)城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì )弱勢群體。努力成為地區下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章
營(yíng)銷(xiāo)戰略與CIS計劃
一、 營(yíng)銷(xiāo)目標
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、 營(yíng)銷(xiāo)策略
1、 贊助公益事業(yè)。
2、 幫扶弱勢群體。
3、 積極參與社區活動(dòng)。
4、 適當回饋社會(huì )。
5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。
三、 營(yíng)銷(xiāo)隊伍建設計劃
在各門(mén)店運營(yíng)穩定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經(jīng)理一名,各店設推廣代表一名大學(xué)生早餐創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)投資創(chuàng )業(yè)。
推廣人員主要職責:收集顧客意見(jiàn)、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 CIS計劃
MI(思想識別系統):在公司內部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”,使之融入所有人思想行為中去
BI(行為識別系統):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì )公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì )責任;日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。
VI(視覺(jué)識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標,經(jīng)營(yíng)及對外活動(dòng)中,使用統一LOGO。
五、 餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。
2、 把“健康營(yíng)養”作為品牌發(fā)展戰略重心,讓顧客真正吃的“安心”。
創(chuàng )業(yè)計劃5
隨著(zhù)大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現這個(gè)計劃,實(shí)現自己的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng )業(yè)上能打造出一片天地。
一、項目概況
項目目的
——自食其樂(lè )西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
項目名稱(chēng):自食其樂(lè )西餐廳
性質(zhì):此項目集開(kāi)發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項目。同時(shí),吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。建設地點(diǎn):雨花區
市場(chǎng)分析:學(xué)院現有兩萬(wàn)四千幾個(gè)師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現時(shí)有40。2%師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè )西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè )西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
經(jīng)營(yíng)范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè )),最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃?梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷(xiāo)成本,還能建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。隨著(zhù)西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等模式。
財務(wù)數據:見(jiàn)財務(wù)計劃欄。
注冊資金:——十萬(wàn)人民幣。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元,商業(yè)貸款5萬(wàn)元。
組織理念:舉才而任能,走創(chuàng )新和專(zhuān)業(yè)的組合路線(xiàn),實(shí)行嚴密的系統性、戰略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化。
組織文化:敬業(yè)創(chuàng )新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),人性化管理。
結論:“自食其樂(lè )西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)!白允称錁(lè )”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標市場(chǎng)消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀(guān)大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”。
二、管理層及部門(mén)職能
(一)、店長(cháng)
李環(huán),男,漢
職責
1、店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內容:督促各部長(cháng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門(mén)職責
1、對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進(jìn)行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進(jìn)度表。
5、建立項目管理系統。
6、負責項目進(jìn)程控制,配合店長(cháng)對項目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開(kāi)發(fā)成本。
8、管理項目中的風(fēng)險和變化。
9、負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務(wù)員
部門(mén)職責
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點(diǎn)菜和端菜,對每一個(gè)職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿(mǎn)意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部
部門(mén)職責
1、制定本部門(mén)年度營(yíng)銷(xiāo)目標計劃。
2、建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集,整理,交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對競爭對手進(jìn)行對比分析,提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進(jìn)行市場(chǎng)調查分析。
三、研究和開(kāi)發(fā)
項目開(kāi)發(fā)部根據市場(chǎng)行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,制作出詳細的開(kāi)發(fā)項目計劃書(shū)。有項目開(kāi)發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì )評審。
(一)、項目申請
1、向工商管理局有關(guān)部門(mén)申請成立一個(gè)“自食其樂(lè )西餐廳”
2、向有關(guān)部門(mén)協(xié)商其他業(yè)務(wù)項目的經(jīng)營(yíng)許可。
(二)、開(kāi)發(fā)準備
1、內部事務(wù)整合
根據本地區的現實(shí)狀況,制定營(yíng)銷(xiāo)計劃,經(jīng)多方審核通過(guò)。
2、業(yè)務(wù)項目準備
開(kāi)始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系,共同制定計劃設計。聯(lián)系當地的西餐廳,請求提供服務(wù)和咨詢(xún)服務(wù)。同時(shí)在廣大市民中開(kāi)展業(yè)務(wù)宣傳,以廣告、宣傳單、調查問(wèn)卷方式進(jìn)行一定的宣傳。
四、行業(yè)及市場(chǎng)
校園經(jīng)濟的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場(chǎng)競爭要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次,是怎樣達到以下?tīng)I銷(xiāo)效果。
(一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著(zhù)西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場(chǎng),越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘,不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷(xiāo)計劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng),運用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運營(yíng)。
(三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽(yáng))市場(chǎng)分析
西餐廳市場(chǎng)分析
鳳陽(yáng)地區在不斷發(fā)展,為加速其城市建設,西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。
消費市場(chǎng)分析
鳳陽(yáng)地區城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。
(四)、西餐廳的特點(diǎn)
1、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
2、追求時(shí)尚個(gè)性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結合本地區的特色來(lái)進(jìn)行運營(yíng)
目前困境:
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開(kāi)業(yè)前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng )意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的'聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的居住情況進(jìn)行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2。根據地圖,標出你看好的地點(diǎn)。
3。在選定的地方周?chē),?huà)出經(jīng)營(yíng)范圍
4。確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實(shí)力進(jìn)行權衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5。了解商圈內的人口、人口統計特性、購買(mǎi)力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6。畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線(xiàn)路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過(guò)傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開(kāi)發(fā)一些特色的項目,對于一定數量的居民提供免費的試吃活動(dòng)。
五營(yíng)銷(xiāo)策略
1、市場(chǎng)機構和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇:自食其樂(lè )西餐廳位于美食街周?chē),與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。2、營(yíng)銷(xiāo)隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
3、促銷(xiāo)計劃:西餐廳的促銷(xiāo)戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區別,在此基礎制定出具體的促銷(xiāo)計劃和方案,在實(shí)施計劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
4、價(jià)格決策:主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”。
六、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、西餐廳應以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區別,在此基礎制定出具體的促銷(xiāo)計劃和方案,在實(shí)施計劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù),在競爭對手中樹(shù)立較高的創(chuàng )新形象,并學(xué)習和借鑒他們的獨有特色,開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足和針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”來(lái)實(shí)現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
七、財務(wù)計劃
(一)每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費¥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤
店面租金¥20000。00店面為100平方米左右
員工工資¥1500。00員工10名
稅收及水電費¥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為¥100000。00元
1、業(yè)務(wù)利潤
以每天實(shí)際門(mén)檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動(dòng)人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬(wàn)元左右,總體盈利還是相當可觀(guān)。
2、店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷(xiāo)29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970元
八、風(fēng)險投資及對策
西餐廳的風(fēng)險主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃,通過(guò)廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本,制定措施應對各種高價(jià)格和成本的增加。
申請人承諾李環(huán)
本人承諾:以上陳述屬實(shí),若有任何虛假信息,愿承擔相應法律責任。
承諾人簽字:日期:20xx年10月18日
創(chuàng )業(yè)計劃6
第一章 執行概要
一、執行概要
牛奶奶茶等行業(yè)作為奶制品行業(yè)的關(guān)聯(lián)行業(yè),受到的影響也是十分大的。而且奶茶業(yè)用的主要輔料奶精(學(xué)名:植脂末)剛好與此次危機的罪魁禍首奶精(學(xué)名:三聚氰胺)重名。
然而,現磨豆漿異軍突起,憑借其營(yíng)養、安全、口味好的特點(diǎn),迅速占領(lǐng)了奶茶等現售飲料市場(chǎng),F磨豆漿冷熱均可,但是熱飲味道更佳!現在中國冬季市場(chǎng),現售飲料是很匱乏的,而現磨豆漿正好彌補了這個(gè)空缺,在寒風(fēng)凜冽的冬季,手捧一杯口味濃香,熱熱的現磨豆漿,是多么愜意舒心的一件事情!
起源于中國的豆漿承載著(zhù)濃厚的傳統文化積淀,成為人們由衷青睞的健康飲品。魅力無(wú)限的豆漿不光成為營(yíng)養早餐必備,也適合不同口感搭配,豆漿健康生活逐漸成為一種時(shí)尚。
針對本人為應屆畢業(yè)大學(xué)生,資金、經(jīng)驗還很不足,因此,大致規劃是從小做起,一步步做大。
第二章 公司介紹
一、創(chuàng )辦新企業(yè)的思路和情況
豆漿起源于中國,相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發(fā)明,《本草綱目》記載:“豆漿,利氣下水,制諸風(fēng)熱,解諸毒”,“豆漿性平味甘”。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽(yáng);夏飲豆漿,消熱防暑,生津止渴;冬飲豆漿,祛寒暖。
豆漿在中國出現20xx多年了,中國人骨子里對豆漿就有一種偏好,而且每天大家早上喝的豆漿基本上都是商家昨天下午做出來(lái)的,大豆的香味已經(jīng)蕩然無(wú)存,F磨豆漿現磨現賣(mài),只放水和白糖,沒(méi)有任何添加劑,豆香濃郁,口感爽滑,是消費者看得見(jiàn)的綠色好飲品。
科學(xué)家稱(chēng)豆漿為“心血管保健液”,“21世紀餐桌保健液”。美國國家食品藥品管理局數據證明:每日攝入25克大豆蛋白可有效預防心血管疾病。500克黃豆所含的營(yíng)養價(jià)值等同于1500克雞蛋,或10千克牛奶。黃豆營(yíng)養價(jià)值高,成為了眾人青睞的豆漿經(jīng)典。
二、公司預計成立時(shí)間、形式與創(chuàng )立者
五谷豆漿屋坐落于滄縣三中,是一家以現磨豆漿為主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的小店。在這個(gè)崇尚健康綠色的年代,人們更希望喝到既可口又健康的飲品。在這樣一個(gè)大趨勢下,我們成立了以健康、綠色、低價(jià)為理念的五谷豆漿屋,針對高中生和學(xué)校老師為客戶(hù)群體,提供周到滿(mǎn)意的產(chǎn)品和服務(wù)。
企業(yè)類(lèi)型:餐飲業(yè)
所在地區:滄縣三中食堂
聯(lián)系方式:138********
成立日期:20xx年3月
員工人數:1人
三、公司投資人背景資料
投資人:劉亞杰
資產(chǎn):3萬(wàn)
四、公司業(yè)務(wù)范圍
五谷豆漿屋坐落于滄縣三中,是一家以現磨豆漿為主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的小店。在這個(gè)崇尚健康綠色的年代,人們更希望喝到既可口又健康的飲品。在這樣一個(gè)大趨勢下,我們成立了以健康、綠色、低價(jià)為理念的'五谷豆漿屋,針對高中生和學(xué)校老師為客戶(hù)群體,提供周到滿(mǎn)意的產(chǎn)品和服務(wù)。
五、企業(yè)的目標和發(fā)展趨勢
通過(guò)在校園里的銷(xiāo)售,提升品牌影響力和認知度,加快“五谷豆漿屋”搶占滄縣三中校內市場(chǎng)的步伐,讓鮮豆現磨豆漿成為人們新的消費品牌,從而擴大市場(chǎng),做成連鎖
第三章 產(chǎn)品/服務(wù)介紹
一、產(chǎn)品/服務(wù)的基本描述
1、原味爽口豆漿
2、紅豆浪漫豆漿
3、綠豆活力豆漿
4、黑豆魅力豆漿
5、黑芝麻醇香豆漿
6、紅棗補血豆漿
7、核桃補腦豆漿
8、杏仁補心豆漿
品種眾多,也可自行選擇幾種混合型豆漿。
二、產(chǎn)品/服務(wù)的競爭優(yōu)勢
豆漿起源于中國,相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發(fā)明,《本草綱目》記載:“豆漿,利氣下水,制諸風(fēng)熱,解諸毒”,“豆漿性平味甘”。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽(yáng);夏飲豆漿,消熱防暑,生津止渴;冬飲豆漿,祛寒暖。
豆漿在中國出現20xx多年了,中國人骨子里對豆漿就有一種偏好,而且每天大家早上喝的豆漿基本上都是商家昨天下午做出來(lái)的,大豆的香味已經(jīng)蕩然無(wú)存,F磨豆漿現磨現賣(mài),只放水和白糖,沒(méi)有任何添加劑,豆香濃郁,口感爽滑,是消費者看得見(jiàn)的綠色好飲品。
科學(xué)家稱(chēng)豆漿為“心血管保健液”,“21世紀餐桌保健液”。美國國家食品藥品管理局數據證明:每日攝入25克大豆蛋白可有效預防心血管疾病。500克黃豆所含的營(yíng)養價(jià)值等同于1500克雞蛋,或10千克牛奶。黃豆營(yíng)養價(jià)值高,成為了眾人青睞的豆漿經(jīng)典。
起源于中國的豆漿承載著(zhù)濃厚的傳統文化積淀,成為人們由衷青睞的健康飲品。魅力無(wú)限的豆漿不光成為營(yíng)養早餐必備,也適合不同口感搭配,豆漿健康生活逐漸成為一種時(shí)尚。
第四章 市場(chǎng)機會(huì )分析
市場(chǎng)背景
市場(chǎng)需求變化:近年,在提倡健康生活的大環(huán)境下,起源于中國的豆漿,其營(yíng)養和保健作用已被大眾廣泛接受,豆漿已經(jīng)成為眾多家庭的生活必備飲品。20xx年至去年,中國豆漿機市場(chǎng)分別銷(xiāo)售180萬(wàn)臺、300萬(wàn)臺和550萬(wàn)臺,間接表明了人們消費選擇由乳制品向豆漿制品的轉變。預計在今后若干年中,人們生活水平和健康意識的提高,加之豆漿消費習慣的不斷轉變,現磨鮮豆漿市場(chǎng)仍有巨大的增長(cháng)空。
創(chuàng )業(yè)計劃7
糕點(diǎn)店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文
目錄
一、 計劃摘要……………………………………3
二、 企業(yè)介紹……………………………………3
1、 項目名稱(chēng)………………………………………………3
2、 項目宗旨………………………………………………3
3、 項目宣言………………………………………………3
4、 產(chǎn)業(yè)概述………………………………………………3
5、店面名稱(chēng)………………………………………………3
6、店面主題曲……………………………………………3
7、宣傳口號………………………………………………4
8、店面商標………………………………………………4
9、店面地址………………………………………………4
10、店面布局………………………………………………5
三、 市場(chǎng)分析……………………………………5
1、問(wèn)卷調查………………………………………………5
2、網(wǎng)絡(luò )調查………………………………………………9
3、前景預測………………………………………………11
四、 人員及組織結構……………………………12
五、 財務(wù)計劃……………………………………12
六、營(yíng)銷(xiāo)策略……………………………………15
1、海報傳單………………………………………………15
2、網(wǎng)絡(luò )廣告………………………………………………15
3、電視廣播………………………………………………15
4、報紙雜志………………………………………………15
5、營(yíng)業(yè)安排………………………………………………1
七、 風(fēng)險管理……………………………………16
八、 附表:………………………………………16
一、計劃摘要
伴隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話(huà)語(yǔ);與此同時(shí),現如今的孩子們缺少動(dòng)手實(shí)踐的機會(huì );另外, “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨一無(wú)二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應運而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱(chēng):diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名稱(chēng):
i cake——diy蛋糕店
注釋?zhuān)?1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動(dòng)手制作,世上獨一無(wú)二的蛋糕!
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說(shuō)的愛(ài)我……
每天會(huì )在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號:
我的蛋糕,我的young!
注釋?zhuān)簓oung有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現,另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標:
注釋?zhuān)荷线呉粋(gè)蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“cake”代表著(zhù)蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址:
選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會(huì )以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個(gè)備選方案:
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積:45平米
房源信息:
臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
女生對蛋糕的依賴(lài)遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì )添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
市場(chǎng)上蛋糕的種類(lèi)基本能滿(mǎn)足大眾的需求,雖然對diy蛋糕會(huì )產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、diy方式態(tài)度
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì )從女生著(zhù)重下手,開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價(jià)位:
大家制作蛋糕還是以?shī)蕵?lè )為主,過(guò)大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個(gè),依據不同的情況,可在10-20寸之間調動(dòng)。
<8>、蛋糕的形狀:
衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話(huà)題。所以,我們會(huì )在辦下衛生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風(fēng)格還是會(huì )以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶:
來(lái)店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng )造一個(gè)溫馨浪漫的情調來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
<12>、diy蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因為學(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說(shuō),我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng )建良好氛圍,并創(chuàng )立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會(huì )不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò )調查:
網(wǎng)絡(luò )的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向對象
(注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現只截屏其中的一部分,統計表由全部總體數據制成。)
<1>、關(guān)注人群性別
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿:
與調查問(wèn)卷的結果不同,網(wǎng)絡(luò )上的人群更擔心的是蛋糕制作的時(shí)間問(wèn)題,綜合起來(lái)看,還是時(shí)間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來(lái)diy蛋糕店的頻率:
房屋類(lèi)型:商鋪
面 積:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
<2>、民族大學(xué)西門(mén)附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類(lèi)型:商鋪
面 積:45平米
創(chuàng )業(yè)計劃8
當你確定自己適合創(chuàng )業(yè)后,你不必急著(zhù)馬上走上創(chuàng )業(yè)這條路,還必須先評估一下你的創(chuàng )業(yè)計劃是否可行:
你能否用語(yǔ)言清晰地描述出你的創(chuàng )業(yè)構想?你應該能用很少的文字將你的想法描述出來(lái)。根據成功者的經(jīng)驗,不能>將這想法變成自己的語(yǔ)言的原因大概也是一個(gè)警告―――你還沒(méi)有仔細地思考吧!
你真正了解你所從事的行業(yè)嗎?許多行業(yè)都要求選用從事過(guò)這個(gè)行業(yè)的人,并對其行業(yè)內的方方面面有所了解。否則,你就得花費很多時(shí)間和精力去調查諸如價(jià)格、銷(xiāo)售、管理費用、行業(yè)標準、競爭優(yōu)勢等等。
你的想法經(jīng)得起時(shí)間考驗嗎?當未來(lái)的企業(yè)家的某項計劃真正得以實(shí)施時(shí),他會(huì )感到由衷的興奮。但過(guò)了一個(gè)星期、一個(gè)月甚至半年之后,將是什么情況?它還那么令人興奮嗎?或已經(jīng)有了完全不同的另外一個(gè)想法來(lái)代替它。
你有沒(méi)有一個(gè)好的網(wǎng)絡(luò )?開(kāi)始辦企業(yè)的過(guò)程,實(shí)際上就是一個(gè)組織諸如供應商、承包商、咨詢(xún)專(zhuān)家、雇員的過(guò)程。為了找到合適的人選,你應該有一個(gè)服務(wù)于你的個(gè)人關(guān)系網(wǎng)。否則,你有可能陷入不可靠的人或濫竽充數的人之中。
明白什么是潛在的回報?每個(gè)人投資創(chuàng )業(yè),其最主要的目的.就是賺最多的錢(qián)?墒,在盡快致富的設想中隱含的決不僅僅是錢(qián)。你還要考慮成就感、愛(ài)、價(jià)值感等潛在回報。如果沒(méi)有意識到這一點(diǎn),那就必須重新考慮你的計劃。
經(jīng)過(guò)自我分析后證明你適合創(chuàng )業(yè),同時(shí)你也能正確回答上述的幾個(gè)問(wèn)題,那么你創(chuàng )業(yè)成功的勝算將會(huì )很高,你可以決定著(zhù)手去創(chuàng )業(yè)。但是創(chuàng )業(yè)也并不是你一時(shí)沖動(dòng)所決定的,如果創(chuàng )業(yè)前你舉棋不定,最好還是選擇工作這條路。因為,盡管你現在有機會(huì )創(chuàng )業(yè),你的動(dòng)機不錯,想法也很棒,但是基于市場(chǎng)、經(jīng)濟能力、或家庭等因素的考慮,現在也許不是你創(chuàng )業(yè)的好時(shí)機。
創(chuàng )業(yè)計劃9
一、概述
此商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)旨在闡述我們的新創(chuàng )企業(yè)——xxx公司的愿景、目標、戰略及預期成果。xxx公司是一家專(zhuān)注于提供高端定制家居用品的電商平臺。我們致力于通過(guò)創(chuàng )新的設計、優(yōu)質(zhì)的材料和精湛的工藝,為消費者帶來(lái)獨一無(wú)二的家居體驗。
二、市場(chǎng)分析
家居用品市場(chǎng)日益增長(cháng),消費者對個(gè)性化、高品質(zhì)家居產(chǎn)品的需求不斷提升。然而,當前市場(chǎng)上的家居用品往往缺乏創(chuàng )新性和獨特性,不能滿(mǎn)足消費者的個(gè)性化需求。因此,xxx公司有機會(huì )通過(guò)提供高端定制家居用品,滿(mǎn)足這一市場(chǎng)需求。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
xxx公司的核心產(chǎn)品和服務(wù)是高端定制家居用品。我們將與知名設計師合作,通過(guò)創(chuàng )新的設計和優(yōu)質(zhì)的材料,為消費者提供個(gè)性化的`家居產(chǎn)品。此外,我們還將提供一站式的購物體驗,包括在線(xiàn)設計咨詢(xún)、產(chǎn)品定制、快速配送和完善的售后服務(wù)。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
我們將通過(guò)以下策略推廣我們的產(chǎn)品和服務(wù):
1.社交媒體營(yíng)銷(xiāo):利用社交媒體平臺提高品牌知名度和曝光率。
2.內容營(yíng)銷(xiāo):通過(guò)發(fā)布設計靈感、家居趨勢等高質(zhì)量?jì)热,吸引潛在客?hù)的關(guān)注。
3.合作營(yíng)銷(xiāo):與知名設計師、家居博主等合作,擴大品牌影響力。
4.優(yōu)惠活動(dòng):定期舉辦限時(shí)優(yōu)惠、滿(mǎn)減等活動(dòng),吸引消費者購買(mǎi)。
五、運營(yíng)計劃
我們的運營(yíng)計劃包括以下幾個(gè)階段:
1.產(chǎn)品研發(fā)階段:與設計師合作,開(kāi)發(fā)具有創(chuàng )新性和獨特性的家居產(chǎn)品。
2.市場(chǎng)推廣階段:通過(guò)社交媒體、內容營(yíng)銷(xiāo)等渠道,提高品牌知名度和曝光率。
3.銷(xiāo)售與服務(wù)階段:提供一站式的購物體驗,滿(mǎn)足消費者的個(gè)性化需求。
4.持續優(yōu)化階段:根據市場(chǎng)反饋和客戶(hù)需求,不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)。
六、財務(wù)預測
我們預計,在第一年,xxx公司的收入將達到xx萬(wàn)元,隨著(zhù)品牌知名度的提高和市場(chǎng)份額的擴大,預計第二年收入將增長(cháng)至xx萬(wàn)元,第三年收入將達到xx萬(wàn)元。同時(shí),我們將通過(guò)有效的成本控制和風(fēng)險管理,確保企業(yè)的穩健發(fā)展。
七、風(fēng)險評估與應對
我們面臨的主要風(fēng)險包括市場(chǎng)競爭、消費者需求變化和政策風(fēng)險等。為應對這些風(fēng)險,我們將采取以下措施:
1.持續關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),調整產(chǎn)品和服務(wù)策略,以滿(mǎn)足消費者需求。
2.加強與合作伙伴的溝通與合作,共同應對市場(chǎng)競爭。
3.建立完善的風(fēng)險管理機制,降低政策風(fēng)險對企業(yè)的影響。
八、總結與展望
xxx公司致力于成為高端定制家居用品市場(chǎng)的領(lǐng)導者,為消費者帶來(lái)獨特的家居體驗。我們將通過(guò)創(chuàng )新的設計、優(yōu)質(zhì)的材料和精湛的工藝,不斷滿(mǎn)足消費者的個(gè)性化需求。在未來(lái)的發(fā)展中,我們將繼續拓展市場(chǎng)、優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù),并不斷提升品牌影響力,成為家居用品行業(yè)的佼佼者。
創(chuàng )業(yè)計劃10
一、項目簡(jiǎn)介:
依托中國最大的C2C網(wǎng)上購物平臺—淘寶網(wǎng),通過(guò)電子商務(wù)交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競爭力的網(wǎng)上購物商城。
二、投資方
本人擬于在20xx年11月10日創(chuàng )建璀璨實(shí)業(yè),璀璨實(shí)業(yè)打造分銷(xiāo)、物流一體化,集團式操作。淘寶網(wǎng)商城為虛擬購物商城,璀璨實(shí)業(yè)旗下的潮流商城(Trend Mall)將致力于網(wǎng)購領(lǐng)域。
前期投入資本:5000元整
三、產(chǎn)品及企業(yè)市場(chǎng)分析
潮流商城的產(chǎn)品主要以流行首飾為主
面向客戶(hù)群以16-28女性朋友
該產(chǎn)品在市場(chǎng)內需求量比較大,市場(chǎng)競爭大,需要通過(guò)新型的營(yíng)銷(xiāo)手法進(jìn)行運作,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較高的客戶(hù)滿(mǎn)意度。
營(yíng)銷(xiāo)手法:以整合社會(huì )資源的手法來(lái)引導市場(chǎng),通過(guò)利益共享的方式來(lái)獲得較多的客戶(hù)群。介紹新客戶(hù)的原始客戶(hù)將獲得小店的九折優(yōu)惠,或免郵費的營(yíng)銷(xiāo)手法。
四、產(chǎn)品來(lái)源
產(chǎn)品前期庫存將依托實(shí)體店,當小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上,將擁有庫存。
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題(網(wǎng)店銷(xiāo)售指導價(jià),最低成交限價(jià)與供貨商結算價(jià)和發(fā)貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家帳號里,供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶(hù)地址
和數量發(fā)貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結束后再結算比較省錢(qián);個(gè)人認為用第三種方法比較好,因為你跟供貨商的關(guān)系不一般,而且為了省錢(qián)),保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險最小的經(jīng)營(yíng)模式,(最好是采用這種模式,否則會(huì )消耗大量的人力物力);若無(wú)法直接由商家發(fā)貨,那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的.方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發(fā)泡塑膠或者揉成團的報紙,紙箱外面
用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機扎一下,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù))。
貨物來(lái)源:網(wǎng)購,通過(guò)淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式,滿(mǎn)足200元的小額批量進(jìn)貨。
五、物流服務(wù)
物流服務(wù)擬采用圓通、申通這樣的成熟網(wǎng)絡(luò ),價(jià)格采用協(xié)議價(jià),單票6元左右。
六、退出機制
前期依托實(shí)體店不存在庫存問(wèn)題;后期自身持有庫存后,滯銷(xiāo)品將用擺攤的方式促銷(xiāo),不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。
創(chuàng )業(yè)計劃11
第一部分公司概況
。ㄒ唬┕窘榻B
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1、主要股東
股東名稱(chēng)出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話(huà)
2、團隊介紹
對每個(gè)核心團隊成員在技術(shù)、運營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3、組織結構
4、員工情況
。ǘ┙(jīng)營(yíng)財務(wù)歷史
。ㄈ┩獠抗碴P(guān)系
戰略支持、合作伙伴等
。ㄋ模┕窘(jīng)營(yíng)戰略
近期及未來(lái)3—5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰略和要實(shí)現的目標
第二部分產(chǎn)品及服務(wù)
。ㄒ唬┛觳偷戤a(chǎn)品、服務(wù)介紹
。ǘ┛觳偷旰诵母偁幜蚣夹g(shù)優(yōu)勢
。ㄈ┛觳偷戤a(chǎn)品專(zhuān)利和注冊商標
第三部分行業(yè)及市場(chǎng)
。ㄒ唬┬袠I(yè)情況
快餐店行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿易壁壘、政策限制
。ǘ┦袌(chǎng)潛力
對快餐店市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析
。ㄈ┬袠I(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
。ㄋ模┦杖耄ㄓ┠J
業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節、哪些客戶(hù)群體獲取收入和利潤
。ㄎ澹┦袌(chǎng)規劃
公司未來(lái)3—5年的銷(xiāo)售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬┛觳偷昴繕耸袌(chǎng)分析
。ǘ┛觳偷昕蛻(hù)行為分析
。ㄈ┛觳偷隊I(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)計劃
。1)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售渠道、設立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略
。2)廣告、促銷(xiāo)方面的策略
。3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
。4)對銷(xiāo)售隊伍采取的'激勵機制
。ㄋ模┛觳偷攴⻊(wù)質(zhì)量控制
第五部分財務(wù)計劃
請提供如下財務(wù)預測,并說(shuō)明預測依據:
未來(lái)3—5年快餐店項目資產(chǎn)負債表
未來(lái)3—5年快餐店項目現金流量表
未來(lái)3—5年損益表
第六部分融資計劃
。ㄒ唬┤谫Y方式
詳細說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限。
。ǘ┵Y金用途
。ㄈ┩顺龇绞
第七部分風(fēng)險控制
說(shuō)明該快餐店項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險,及其應對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場(chǎng)風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等。
創(chuàng )業(yè)計劃12
中式快餐店可以說(shuō)是一個(gè)朝陽(yáng)而又成熟的產(chǎn)品。
一、外部市場(chǎng)情況
經(jīng)濟快速發(fā)展,社會(huì )節奏加快,這也促進(jìn)了快餐業(yè)的發(fā)展。調查表明,當人均年收入達到美元時(shí),傳統的家務(wù)勞動(dòng)將轉向社會(huì ),近些年浙江快餐服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展也正好印證了這一點(diǎn)。我們來(lái)看一下近年來(lái)快餐企業(yè)的發(fā)展情況
眾所周知,西式快餐的代表麥當勞,肯德基在中國發(fā)展很快,在城市各個(gè)較為繁華的區域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風(fēng)格一改傳統快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環(huán)境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價(jià)格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會(huì )讓人膩味,而最大的缺陷在于營(yíng)養單一,基本上只有熱量,常吃會(huì )使人發(fā)胖并引發(fā)一系列的疾病。因此這類(lèi)快餐被越來(lái)越多的社會(huì )團體呼吁為垃圾食品,在其發(fā)源地美國這類(lèi)快餐是飽受指責,英國最近也出臺了抵制的法令,造成麥當勞準備在英國關(guān)閉50多家店。
考察現行的中式快餐店,價(jià)格雖然低廉,品種口味也多,營(yíng)養豐富是其優(yōu)勢,但是小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)乐。不過(guò)現在各地已經(jīng)有比較干凈整潔的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點(diǎn)依然沒(méi)有解決,中式快餐十分依賴(lài)烹飪師傅的技術(shù)而不是普通工作人員的程序性操作,不同的廚師燒同一個(gè)菜會(huì )燒出不同的口味,就是同一個(gè)廚師不同的時(shí)間燒同一個(gè)菜,口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業(yè)各個(gè)門(mén)店甚至同一門(mén)店每次呈現給顧客的同一道菜在口味上都會(huì )有比較大的差別,很難做到西式快餐的專(zhuān)業(yè)化標準水平。與此同時(shí),一般的小店也很難請到高水平的廚師,即使請到了也需要付出大的成本,而且門(mén)店對廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火,空氣污濁,不易清理,火災發(fā)生的機率也比較大.
二、我們的市場(chǎng)定位及營(yíng)運方式
我們的門(mén)店將座落在杭州城區,選址在寫(xiě)樓和文教區之間,或文教區和居民區之間。店面在30—40平方米,廚房較小約為8個(gè)平方。顧客群為需要提供快速就餐服務(wù)且喜歡中式餐飲不愿意放棄飲食樂(lè )趣的人群,就餐標準在8-20元/人?餐之間,主要針對上班一族和學(xué)生群體。
因為剛起步,規模不大,所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門(mén)店的廚房以電為主要能源,煤氣等明火能源只在突然停電時(shí)使用,這是因為我的加工工藝只需使用電能就可以了,而且目前使用煤氣的成本已經(jīng)相當高。
菜品:餐飲店要立足根基,最根本的就是菜品,無(wú)論裝修怎么考究,服務(wù)如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照樣也沒(méi)人光顧,即便光顧那也已經(jīng)不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以這次是這種風(fēng)味,下次變成了另外一種風(fēng)味,口味一旦確立就不能輕易改變。這個(gè)說(shuō)起來(lái)似乎容易做起來(lái)卻是相當難,因為傳統中式菜復雜的加工烹飪過(guò)程中無(wú)論哪個(gè)環(huán)節出錯都會(huì )導致菜品的差異。其實(shí)這些正是這些年來(lái)我一直在研究的—標準化的做菜方法,目前我已經(jīng)做出標準化的菜系,形成了五十多只菜的特別配方,并能根據菜色搭配做出調整。
菜色:菜色太少會(huì )讓人覺(jué)得選擇面小甚至無(wú)菜可吃,過(guò)多又會(huì )使員工操作變得復雜由此也會(huì )增加門(mén)店的運營(yíng)成本,因此提供多少菜色,如何確立菜色也是一個(gè)大問(wèn)題。按照我目前的想法,每天要準備5個(gè)冷菜,30個(gè)品種的熱菜,包括自創(chuàng )的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然后每月進(jìn)行統計,淘汰1—2個(gè)最少人點(diǎn)的菜,加進(jìn)幾個(gè)新菜,品種控制在30個(gè)以?xún)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節進(jìn)行一定調整。
出菜速度:快餐相對于普通的餐飲,最大的特點(diǎn)就在“快”上,因此快餐還應在保證菜品的條件下,盡可能縮短出菜周期。而我的做菜方法正符合這一要求,能夠大大降低出菜所需時(shí)間,保證快速出菜。
不同時(shí)段的側重點(diǎn):午餐和晚餐是中國人的正餐,應以炒菜為主,配以一定的冷菜,同時(shí)提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯面點(diǎn);下午和夜宵提供休閑餐,以奶茶、冰品、面點(diǎn)為主。冬天的時(shí)候再加上幾個(gè)特色火鍋。
菜價(jià):定位在家常菜的水平,蔬菜5元/份,葷菜8---12元/份,套餐按照菜量和種類(lèi)搭配不同定價(jià)在6---15元/份。各式小吃的定價(jià)視成本與市場(chǎng)價(jià)格而定。同時(shí)為了招睞更多顧客,每半月推出1—2個(gè)特價(jià)菜。
服務(wù):任何一家企業(yè)如果沒(méi)有良好的服務(wù)就不能長(cháng)久興旺地生存,服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度,只有員工滿(mǎn)意,才能讓顧客滿(mǎn)意。因此我們要對員工進(jìn)行培訓和激勵,先培訓后上崗,同時(shí)門(mén)店制定細化標準以供實(shí)施操作與監督考核。有了滿(mǎn)意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務(wù),高品質(zhì)的菜肴,快速的上菜速度。
我們做的中式快餐店的優(yōu)勢就在于:
1. 多變的菜品,富含豐富的營(yíng)養。
2. 有細化標準,能做到每種菜每次燒出來(lái),口味能99%的相同。
3. 像西式快餐的出菜率。
4. 低廉適中的價(jià)格。
5. 干凈整潔的廚房。
三、業(yè)務(wù)擴展
門(mén)店要合理利用自身資源,裝修時(shí)就要在店前張貼海報,在附近的寫(xiě)樓和學(xué)校做一些宣傳,如發(fā)放傳單等,使目標受眾及時(shí)得到訊息,主動(dòng)與單位聯(lián)系獲得工作餐訂單,減輕門(mén)店剛開(kāi)張時(shí)的客源壓力。開(kāi)張前向報社,電視臺,廣播電臺發(fā)送信息,讓他們得到相關(guān)訊息,因為我們將是全國第一家不用明火烹飪,每道菜99%口味相同的中式快餐店。開(kāi)始時(shí)也許并不能得到這些媒體的免費宣傳,但這多多少少也是對自身的一種廣告。
店發(fā)展到一定程度要在外面找較大規模的初加工場(chǎng),運作成功后就可以著(zhù)手開(kāi)出分店,擴展是必然的,但是不能盲目,我們可以請老店的優(yōu)秀員工過(guò)去分店,同時(shí)不能忽視管理和監督。開(kāi)分店也可以選用特許加盟的`方式,這在國內外的餐飲企業(yè)中已經(jīng)運用得很多了,并且有了很多成功的經(jīng)驗,在這里就不說(shuō)了。
在一個(gè)城市發(fā)展到5家左右門(mén)店的時(shí)候,我們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )接受訂餐,再把訂單傳給最近的門(mén)店,讓其提供送餐業(yè)務(wù),這樣也使我們可以提供給顧客更為便捷的服務(wù),同時(shí)也更好地擴大了自身的知名度。外省的分店,我們除了提供自己的經(jīng)典和特色菜之外,還要根據顧客需要提供一些更適合當地口味的菜,那就需要我們請更多的廚師加入我們的團隊,或請他們進(jìn)行指導,這樣我們的菜色也會(huì )大大豐富。
四、成本與投資回報
成本:
1. 房租:40000元/年(半年一付=XX0元);
2. 餐飲店的轉讓費:估計為25000元;
3. 裝修:5000元;
4. 設備:10000元;
5. 辦證等營(yíng)業(yè)費用:XX元;
6. 流動(dòng)資金:8000元;餐飲業(yè)周轉快,開(kāi)業(yè)三個(gè)月以?xún)染涂梢跃S持正常運轉,但仍需要有一定的流動(dòng)資金以備不時(shí)之需。
收入與利潤:
現在以保守的估計測算,早點(diǎn)80人次,人均消費1.5元;中餐 24人次,晚餐48人次,人均消費14元,夜宵60人,人均消費3元,再加上中餐外送50份,每份6元,一天下來(lái)的營(yíng)業(yè)額為1608元。營(yíng)業(yè)毛利率控制在 40%左右,毛利643元。月?tīng)I業(yè)毛利19290元,支付三名員工的工資3000,支付水電費及固定營(yíng)業(yè)稅和個(gè)人所得稅,月凈利至少1XX元,7-8 個(gè)月收回投資,年凈利48000元。只要管理得當,在當地站穩腳根,有了一定的知名度,那么下一年度的營(yíng)業(yè)額必然會(huì )有大比例增長(cháng),同時(shí)因為不必再支付開(kāi)業(yè)成本中的2-5項目費用,所以第二年的凈利在10 萬(wàn)元以上。
五、投資風(fēng)險
任何一種投資都有風(fēng)險,在杭城大街小巷你可以看到眾多快餐店的身影,但是現在做得比較好的中式快餐企業(yè)基本都是定位在面點(diǎn)上,以炒菜為主的快餐企業(yè)還沒(méi)有出現,這也是技術(shù)瓶頸的問(wèn)題。我所研究出的標準化做菜無(wú)疑開(kāi)拓了一個(gè)新的領(lǐng)域,符合現代人日益加快的生活節奏和對食品品質(zhì)的要求,因此有廣闊的市場(chǎng)前景。
創(chuàng )業(yè)的方法途徑還是很多的,生活中每天都在上演著(zhù)一個(gè)一個(gè)創(chuàng )業(yè)的奇跡,只要你有一雙善于發(fā)現商機的眼睛,創(chuàng )業(yè)對于你,也就成功了一半。一份好的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),更能夠讓你如虎添翼,早日邁上創(chuàng )業(yè)成功的征途。
創(chuàng )業(yè)計劃13
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬(wàn)元,所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統行業(yè),服裝行業(yè)。 我的項目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式老年服裝店。熱點(diǎn)推薦: 49種簡(jiǎn)易創(chuàng )業(yè)賺錢(qián)方法大比拼 我?jiàn)^斗一年半,身家50萬(wàn) 一個(gè)四十歲創(chuàng )業(yè)者的故事 厲害!一個(gè)不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng )業(yè)傳奇 在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規劃。 選擇開(kāi)老年服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查我發(fā)現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為上海發(fā)展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達,人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周?chē)侄际抢暇用駞^,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷(xiāo)售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。 店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為,一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì )有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數據(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為,裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。 所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。 我要求的裝潢效果如下:
1、 門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是老年服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì )顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì )有心情的!熱點(diǎn)推薦: 49種簡(jiǎn)易創(chuàng )業(yè)賺錢(qián)方法大比拼 我?jiàn)^斗一年半,身家50萬(wàn) 一個(gè)四十歲創(chuàng )業(yè)者的故事 厲害!一個(gè)不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng )業(yè)傳奇 店面裝潢一共花了5000元,這還是省著(zhù)點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬(wàn)省著(zhù)點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買(mǎi)生財的工具:衣服了,怎么進(jìn)貨選貨
一、 選貨及進(jìn)貨
1、 選貨:選樣,款式,品牌,數量 選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。 品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。 進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨 少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨! 象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了!要給自己有足夠的'安排時(shí)間才行!
2、 進(jìn)貨渠道: 上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷(xiāo)量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。
五、人力規劃
我計劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著(zhù)的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng )業(yè)累點(diǎn)是應該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負責。
六、投資金額分析,每月費用分析
1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元
2, 裝修費5000
3, 第一次衣服貨款20000元
4, 其他費用1000元
5, 員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬(wàn)內
6, 余下4000做流動(dòng)資金使用
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
一、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!49種簡(jiǎn)易創(chuàng )業(yè)賺錢(qián)方法大比拼 我?jiàn)^斗一年半,身家50萬(wàn) 一個(gè)四十歲創(chuàng )業(yè)者的故事 厲害!一個(gè)不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng )業(yè)傳奇
三,長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略
1、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、 方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制
3、 服務(wù):訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
4、 方法:
。1) 初次來(lái)店的驚喜 ① 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長(cháng)期顧客表(做客戶(hù)數據庫)
。2) 增加其下次來(lái)店的可能性 ① 傳達每周都有新貨上架的信息 ② 利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等 ③ 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿(mǎn)400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
。3) 滿(mǎn)意購物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購買(mǎi) ① 告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿(mǎn)500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡 ② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購物卷等。
。4)不定期打折 ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔) 這些招牌通常能抓住女人的心。
。5)一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間
八,總結
綜上所述我用5萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)女式老年服裝店,是不是能夠成功當然還需實(shí)踐中去檢驗了
創(chuàng )業(yè)計劃14
一、項目名稱(chēng)
二、項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都解說(shuō)著(zhù)"美好",特別是現在.隨著(zhù)人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng )辦花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),電話(huà)訂花的長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng).是十分可行的。
三、公司項目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的心想將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù).為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標立足地大,服務(wù)新鄉,輻射豫北,創(chuàng )建一流的花店公司。本公司將用一年的時(shí)間在臺州科技職業(yè)學(xué)院的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡. 在臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一年。當運營(yíng)成功后,經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間如果花店生意可以準備在實(shí)習期間在家開(kāi)花店。
四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1.行業(yè)分析
"新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)在校大學(xué)生店面,因此在前期目標消費者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設立臺州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng )業(yè)園。因此,暫定的目標消費群以臺州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)。以臺科院為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入1校共有近2萬(wàn)的目標消費者,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且考慮到在本店消費國的群體將成為本店的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。
2.調查結果分析
本公司臺科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查的方式。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。 ⑵購買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。⑸影響產(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。 ⑹購買(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3.目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生買(mǎi)東西關(guān)心的`質(zhì)量和檔次,一般消費在中等檔次。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等.
五、經(jīng)營(yíng)策略
1.小組成員:
林法都(組長(cháng)) 主要負責店面的日常維護與運行
陳玉川 主要負責項目開(kāi)發(fā)計劃
黃敏婕 主要負責經(jīng)營(yíng)策略與項目規劃
劉映恒 主要負責市場(chǎng)調查和結果分析
林法都 主要負責財務(wù)管理
2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1 品牌策略
花店建設初始,我們需非常重視創(chuàng )立一個(gè)誠信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取花冊的精美設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新.
2.2 價(jià)格策略
心想花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足.既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求.
2.3 促銷(xiāo)策略
宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式.
3.花店策略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇 在投入期僅選擇臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在2萬(wàn)人。
2.重點(diǎn)宣傳客戶(hù),宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達到宣傳效果.
3.現場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年“2·14”情人節和母親節為重點(diǎn)宣傳日期, 宣傳內容包括:
、艖覓旖y一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為1-2條,以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺,可以現場(chǎng)咨詢(xún)并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出.
、且跃G意的宣傳平臺宣傳給各大高校學(xué)生.
六、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1.營(yíng)業(yè)額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷(xiāo)售額在100-200元以上.
2.支付方式
現金支付
3.訂貨方式
電話(huà)訂購.花店直購.另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購.
4.客戶(hù)特點(diǎn) 年輕化,99%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現象.
5.消費特點(diǎn) 中低檔的鮮花最受歡迎.
七、經(jīng)營(yíng)成本及利潤預估
1.原則:
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2.初期投資:
這一時(shí)期,資金主要用于進(jìn)貨渠道,第一個(gè)月進(jìn)貨費用500元。
3.利潤預計
第一個(gè)月:1000;第二、三個(gè)月:1500;第四、六個(gè)月:2500.第一年預計收入8000元。
八、項目小結
1.主要工作完成情況調查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現目標,運營(yíng)機制,項目策略等方面都進(jìn)行了總體規劃.另外,我們還會(huì )根據市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)完善花店的運行結構及新興業(yè)務(wù).最重要的是,針對目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話(huà)傳情等并且制定了合理的價(jià)位。
2.不足與困難之處
由于我們的花店剛剛開(kāi)始計劃,經(jīng)驗不多,資金方面存在嚴重不足,準備不充分,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì )盡量地去充實(shí),完善之。
創(chuàng )業(yè)計劃15
一、項目名稱(chēng):多奇美精品店(明碼標價(jià))
二、經(jīng)營(yíng)范圍
。1)人性化設計
。2)特色經(jīng)營(yíng)
。3)簡(jiǎn)單時(shí)尚
包括如下:
1、皮包
2、掛件
3、手鏈項鏈
4、民族娃娃
5、扎染布包
6、發(fā)夾
7、手機飾品
8、梳子鏡子
三、開(kāi)店的目的
以鍛煉為目的,通過(guò)不斷提升自己,達到自己的目標。
四、開(kāi)店的理念
優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)美的產(chǎn)品,優(yōu)惠的價(jià)格,首先考慮互惠互利
五、開(kāi)店的宗旨
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
六、市場(chǎng)預測
(一)市場(chǎng)需求分析
目前,針對我們開(kāi)發(fā)區的情況,有70多家企業(yè),8000多人的華軟學(xué)院,居住人口有七層以上,平時(shí)過(guò)年過(guò)節,生日派對等都離不開(kāi)要送禮,特別是一些女孩子喜歡的精美禮物,人們越來(lái)越追求時(shí)尚,而我們開(kāi)發(fā)區還沒(méi)有一家提供這方面的店鋪,只有在步行街有兩家擺地攤在經(jīng)營(yíng)一些小精品,品種不到十幾種,兼買(mǎi)其他商品,如果開(kāi)一家具有特色的精品店,經(jīng)營(yíng)各地特色的產(chǎn)品,肯定有市場(chǎng)。
(二)目標群體分析
1、在校的學(xué)生,學(xué)生是一個(gè)大的消費群體,追求時(shí)尚,花錢(qián)也比較大方。
2、在工廠(chǎng)打工的一族,女孩子也比較喜歡一些裝飾品,或生活所需的物品。
3、情侶,他們需要比較特殊的禮物,有的需要實(shí)在,有的需要驚喜。
(三)競爭對手的分析
暫時(shí)在開(kāi)發(fā)區還沒(méi)有一家經(jīng)營(yíng)精品店。給我們經(jīng)營(yíng)精品店提供了絕好的市場(chǎng)機會(huì )。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機會(huì ),改善經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們是極有可能成功的。
七、門(mén)面的規模及位置
1、在開(kāi)發(fā)區步行街租兩個(gè)攤位,長(cháng)5米,寬3.5米,面積17.5m2;
2、采用帳篷式店鋪(可收。╅_(kāi)店時(shí)間從下午5點(diǎn)至晚上11點(diǎn);
3、貨架跟一般的精品店相似,可放更多的商品,主要做到輕巧,方便收;
4、帳篷顏色及燈光主要采用米黃色,保證照明充足,顯眼,跟上潮流,給人感覺(jué)在中上的`檔次;
5、平時(shí)放點(diǎn)音樂(lè )搞氣氛,吸引顧客。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、怎樣吸引顧客,并讓顧客選擇你的商品?
2、如何讓顧客在來(lái)買(mǎi)你的商品?
3、怎樣保證你的進(jìn)貨渠道?
(1)選地址:門(mén)面開(kāi)在開(kāi)發(fā)區鬧市區。該社區人潮量比較大,旁邊有幾棟住宅區,有幾百戶(hù)人家。開(kāi)發(fā)區內沒(méi)有一家具有民族特色的精品店,有待于開(kāi)發(fā)。
(2)目標市場(chǎng)的定位:大眾能接受的特色精品店。顧客群:上班族+學(xué)生+情侶+其他。
(3)店鋪布局定位:定位于古典與現代之間,既要保證商品的貨架式擺放,一目了然,又要保證給人一種美感,很實(shí)惠的地方。
(4)店內貨物定位分三類(lèi)擺放:
、偬禺a(chǎn)區(具有民族特色之類(lèi))
、谇閭H區(具有時(shí)尚實(shí)用之類(lèi)等)
、垆N(xiāo)售類(lèi)(優(yōu)惠特別推薦之類(lèi))
(5)銷(xiāo)售模式:采取積分卡。
(6)定貨服務(wù)式的模型:根據顧客的要求,貨架上沒(méi)有的商品,打印幾本產(chǎn)品目錄,由顧客選購定貨,在一定的時(shí)間內送貨到顧客的手中。
九、成本預算
啟動(dòng)資金大約在2萬(wàn)3千元左右,具體安排:
(1)租2個(gè)攤位:120元/月
(2)買(mǎi)帳篷、貨架及裝修費:5000元
(3)雇一名兼職店員工資(1個(gè)月):500元
(4)購買(mǎi)三輪車(chē)費用:3000元
(5)購買(mǎi)音響及擴音器:500元
(6)首批貨款:10000元
(7)流動(dòng)資金:20xx元
(8)其他開(kāi)支:1000元
總計:22120元左右
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