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【合集】粽子的做法作文4篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的粽子的做法作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
粽子的做法作文1
媽媽昨天從超市里買(mǎi)來(lái)的肉粽，不禁又發(fā)出了在奶的嘮叨，我好像看見(jiàn)太婆正在興致勃勃地教奶奶包粽子，廚房里溢滿(mǎn)棕葉的清香……
現在，在我周?chē)�，，從十月底開(kāi)始，一連串的節日接踵而至“萬(wàn)盛節”、“感恩節”、“圣誕節”……羨慕他們因節日而來(lái)的輕松與歡喜，更羨慕那種因節日而來(lái)的忙碌。
隨著(zhù)“洋節日”的普及，中國傳統的節日顯得越來(lái)越蒼白，記憶中似乎只剩下飯宴和無(wú)聊的拉家常了。作為現代人的我們省去了包粽子、省去了做香囊、省去了插菖蒲（艾草）、甚至省去了賽龍舟……我在深思：人們省去的僅僅只是一些繁瑣的形式嗎？不！端午節的喜慶、人們對屈原的敬仰、民族的風(fēng)俗在這些省略中一點(diǎn)點(diǎn)的淡去、一點(diǎn)點(diǎn)的遺忘、一點(diǎn)點(diǎn)的喪失……
還記得我小時(shí)候過(guò)端午節，偶爾還會(huì )看到幾家門(mén)口掛著(zhù)幾枝用來(lái)“避邪”的還帶著(zhù)露珠的艾草；奶奶也會(huì )用雄黃酒在弟弟的額頭上寫(xiě)“王”字，房間里也會(huì )有雄黃和香囊混合的特殊香味。隨著(zhù)我年齡的漸漸增長(cháng)，那種種的“規矩”好像都已經(jīng)成為歷史了。再這樣下去，紀念屈大夫的粽子就會(huì )“變味”，比我們更小的孩子們將不會(huì )了解端午節的紀念意義。大概只有奶奶那樣年老的一輩人才知道端午節要包粽子、插艾草、喝雄黃酒這種習俗了吧。周?chē)?父輩常說(shuō)：過(guò)什么節日��？害得我失去了兩單業(yè)務(wù)；身邊的同齡人常說(shuō)：過(guò)什么節日啊，無(wú)非是放一天兩天假而已，玩也玩不爽。人心不古，粽子變味，端午節也變味了。
傳統節日的風(fēng)俗應該是一個(gè)民族幾百年幾千年積存沉淀下來(lái)的珍寶，里面或許藏著(zhù)一個(gè)英雄的傳奇故事，或許藏著(zhù)一段凄美動(dòng)人的愛(ài)情故事，或許藏著(zhù)一個(gè)神秘縹緲的故事……風(fēng)俗是一種文化，我們穿梭其中，追尋各自的精神家園！
不能在淡漠中丟棄自己的精神家園，泱泱中華有五千年的歷史傳
承��！在沒(méi)有幾百年歷史的美利堅，尚有“萬(wàn)盛節”的裝神弄鬼，“感恩節”的火雞大餐，“圣誕節”的圣誕老人和新年的鐘聲，難道我們——中華民族的炎黃子孫竟然不知道過(guò)節做什么嗎？
望著(zhù)奶奶手中的軟搭搭的粽子，聞不到原有的濃郁清香�！棒兆影昧�，燒一鍋水，等水沸騰將粽子下鍋，先旺火，再小火，嗯！粽子韌韌的，那個(gè)香呀，客廳里都能聞到！……奶奶還在念叨著(zhù)，大概只在她記憶的底片中才有粽子的原汁原味，才有端午的忙碌與充實(shí)吧。
粽子的做法作文2
“糯米粽嘍!剛出鍋的糯米粽嘍”一聽(tīng)見(jiàn)街上地道的叫賣(mài)聲，那誘人的粽香總會(huì )讓我垂涎欲滴。掉了牙的老小孩，滿(mǎn)街跑的大孩子，沒(méi)長(cháng)牙的小小孩，提到粽子，總會(huì )忍不住咽下口水。白白糯糯的加上紅棗、豆沙等餡料，若是剛出鍋，單是那濃濃的香甜味道就讓人想立刻咬上一口。
媽媽說(shuō)今天中午要包粽子，看到媽媽還在那里進(jìn)進(jìn)出出忙別的家務(wù)，我忍不住地問(wèn)：“媽?zhuān)瑡專(zhuān)裁磿r(shí)候開(kāi)始包粽子啊?快點(diǎn)包吧?”包粽子是個(gè)細致活，一般都是女人們來(lái)做，我們這些小孩子也會(huì )來(lái)湊熱鬧，期盼著(zhù)能快點(diǎn)吃上粽子，但是因為調皮總被大人們笑著(zhù)趕走了。這次我要賴(lài)在這里，等著(zhù)第一個(gè)可以吃到。媽媽把粽葉浸泡、洗干凈。然后把糯米包進(jìn)粽葉里，再放入紅棗、紅豆、花生等餡料�？粗�(zhù)紅得發(fā)亮的紅棗，我忍不住拿一個(gè)放在嘴里甜甜的，想象著(zhù)紅棗熟透后的滋味兒，包著(zhù)糯米的香味兒，口水就要流下來(lái)。蛋黃餡兒的，肉餡兒的，肉松餡兒的'……放完后再用筷子往里捅一下，最后封口用繩子扎起來(lái)，一定要抓緊了。一會(huì )兒功夫，桌板上放滿(mǎn)了各種餡的粽子，胖胖的，可愛(ài)的樣子惹人喜愛(ài)!
迫不及待地我開(kāi)始幫忙把粽子放進(jìn)鍋里，十分鐘后，撲鼻的糯米香飄蕩在屋子里，我已經(jīng)饞得在原地打轉兒，看著(zhù)墻上的鐘表感覺(jué)好慢啊，“別著(zhù)急，再有半小時(shí)就熟了，小饞貓!”媽媽笑著(zhù)說(shuō)�！皨�?zhuān)乙豢跉饽艹运膫�(gè)紅棗餡的，不，吃五個(gè)……”
我的眼睛緊盯著(zhù)時(shí)鐘，“媽?zhuān)瑡專(zhuān)扉_(kāi)鍋吧，到點(diǎn)了!”我急得快要發(fā)瘋了!鍋蓋一開(kāi)，香味兒伴著(zhù)濃濃的熱氣充滿(mǎn)了整個(gè)屋子，一個(gè)個(gè)粽子飽滿(mǎn)地簇擁在鍋里，香味兒撲鼻，顧不上燙手剝開(kāi)后咬一口，松軟清香，感覺(jué)整個(gè)嘴里都被香味填滿(mǎn)了。
一口氣真的吃了五個(gè)紅棗餡的后，還想再吃幾個(gè)別的餡的，可是肚子已經(jīng)撐得像一面鼓了，拿起來(lái)又只能放下了�！皨�?zhuān)o我留著(zhù)，我晚上還要吃，明天還要吃，紅棗餡的都給我留著(zhù)吧?”媽媽一邊收拾著(zhù)碗筷，一邊看著(zhù)鍋里剩余的粽子，說(shuō)“好，都給你留著(zhù)!”
哈哈哈哈……粽子里包著(zhù)的是濃濃的親情和愛(ài)!吃不夠的粽子，包不滿(mǎn)的愛(ài)!
粽子的做法作文3
今天是端午節，我和媽媽一起準備端午節的主食——粽子。
媽媽坐在一張小桌子旁，桌上擺著(zhù)幾個(gè)盆，盆里裝滿(mǎn)糯米、粽葉和肉。她拿起一張粽葉，將其一折，用食指在彎曲的地方一推，粽葉就形成了一個(gè)半三角形，再往底部鋪上糯米，蓋上肉后又鋪一層，最后，把留在后面的半截粽葉蓋在“口袋”上方，用線(xiàn)把粽葉綁住裹緊。這樣，一個(gè)精致可口的粽子就做成了。
我看得入迷，也想試試。媽媽叮囑我：“米不能放太多，否則收不了尾，要是粽葉小，就用兩張疊在一起包，還有肉，不要……”“行了，媽?zhuān)抑涝趺醋隽��！蔽也荒蜔┑卮驍嗔藡寢尩脑?huà)，直接開(kāi)干。
我拿起一張粽葉，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子對折，誰(shuí)知用力過(guò)猛，可憐的粽葉竟被我攔腰折斷。唉，沒(méi)關(guān)系，我再拿一張粽葉擺弄起來(lái)。這次成功了，我鋪上米，加上肉，用米蓋住，翻過(guò)旁邊的粽葉壓上去合攏，正要拿繩子裹緊的時(shí)候，粽葉突然裂開(kāi)了一個(gè)大口子，里面的米和肉全跑出來(lái)了。
但我并沒(méi)有放棄，決定再試一次。折疊粽葉，放入餡料，蓋上，小心翼翼地握住粽子扎繩子。這些粽子似乎總喜歡跟我對著(zhù)干，又豁開(kāi)一張“大嘴”，幸虧我早有準備，拿起一張粽葉牢牢地堵住它的“嘴巴”，然后以迅雷不及掩耳之勢裹上了繩子，粽子終于包成功了。
之后，我如法炮制，一口氣包了好幾個(gè)粽子。很快，媽媽把這些粽子趕下鍋，聽(tīng)著(zhù)噗嚕噗嚕的響聲，我在房間里仿佛也能聞到粽子的清香，別提有多興奮了。
大約兩個(gè)小時(shí)后，我三步并作兩步?jīng)_到鍋前，掀開(kāi)鍋蓋一看，一陣帶有粽葉清香的濃郁氣味迎面撲來(lái)。一個(gè)個(gè)粽子像全副武裝的士兵一樣，靜靜地躺在鍋里，讓人迫不及待想咬上一口。但仔細看看，眼前的`一幕卻讓人大失所望：我包的幾個(gè)粽子都咧開(kāi)“大嘴”，里面的糯米露了出來(lái)，好像挺著(zhù)個(gè)大肚子在嘲笑我。我心想：我先嘗嘗這些二貨味道如何!我?jiàn)A起一個(gè)豁嘴“大茶壺”，咬了一口�！芭�!”我立馬吐了出來(lái)，“這也太難吃了吧，行，我認輸!”我又夾起一個(gè)媽媽包的粽子吃，嗯，又軟又糯，肉也非常香，我一連吃了好幾個(gè)才飽。
自己包的粽子雖然不盡人意，但我卻從中感受到了勞動(dòng)的快樂(lè )。
粽子的做法作文4
農歷五月，正當麥子成熟。曠野飄香的時(shí)候，端午節來(lái)了。每到這天清晨，家鄉家家戶(hù)戶(hù)的窗戶(hù)和大門(mén)上便插上艾條和菖蒲，母親們便在孩子腰間認真的系上菖蒲，口袋里放一些艾葉，說(shuō)這樣能除邪防病。
傳說(shuō)當年黃草率領(lǐng)農民起義軍路過(guò)天長(cháng)，百姓紛紛避兵躲藏。黃草在路上碰見(jiàn)一婦人背著(zhù)個(gè)大孩子，牽著(zhù)個(gè)小孩子，覺(jué)得很稀奇，后來(lái)一問(wèn)才知，大孩子是鄰居所托，他為婦人的善良所感動(dòng)大，吩咐這婦人回家后在窗戶(hù)，大門(mén)上插上艾條，士兵就不會(huì )進(jìn)去了。就這樣，一傳十，十傳百，家家插艾條。為什么要插菖蒲呢？聽(tīng)爺爺說(shuō)，菖蒲是古代一位道行極高的的道士死后所化成的，有驅魔消災之用，所以大家也都插一些菖蒲保平安。這一天，母親會(huì )早早起來(lái)用早已準備好的原料包粽子。粽子有甜粽子和咸粽子兩種口味，包好的粽子放在鍋里煮，等粽子熟了以后，會(huì )聞到淡淡的竹葉香，彌漫整個(gè)廚房。我是一個(gè)大饞鬼，每次煮好粽子，我都會(huì )第一個(gè)嘗一嘗，解開(kāi)扎藤，剝開(kāi)粽子葉，粽肉升騰著(zhù)蒸汽，散發(fā)出一種特有的.粽香，兩種粽子放在同一個(gè)盤(pán)里，好像兩種耀眼的紅白寶石，讓人口水直流。因為人多，所以包的粽子也多，我的肚子也是鼓鼓的
吃過(guò)美味的粽子，一定要賽龍舟，可我們這缺水少河所以不能舉行龍舟賽，我也就沒(méi)地方大顯身手，只好到電視上看直播，過(guò)過(guò)眼癮。地地道道的龍舟賽。浩大的江面，幾十多條“傳統龍”參加角逐。長(cháng)長(cháng)的龍船上坐滿(mǎn)了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣�？吹竭@，我也想上去加油，不過(guò)，只能想想了。端午節還與一位大名鼎鼎的詩(shī)人有關(guān)，他就是屈原。屈原是戰國時(shí)期楚國人，學(xué)富五車(chē)。他在楚王身邊做官，楚國因為屈原富強起來(lái)�；杈鯀s聽(tīng)信奸臣的話(huà)，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽(tīng)說(shuō)楚國的的都城被敵人占領(lǐng)，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來(lái)到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。百姓聽(tīng)說(shuō)屈原投江都十分悲痛。他們含著(zhù)淚劃著(zhù)船趕來(lái)打撈屈原，但一直找不到屈原的身體，于是，百姓借劃龍舟驅散江中魚(yú)群，還吧粽子扔到江中喂魚(yú)，希望魚(yú)兒不要吃掉屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子，賽龍舟的來(lái)歷�！奥仿湫捱h兮，吾將上下而求索”屈原用生命表達對祖國的愛(ài)，我們也應像屈原一樣熱愛(ài)自己的祖國，為祖國做出一番巨大的貢獻。
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