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(優(yōu)選)四川的春節風(fēng)俗15篇
四川的春節風(fēng)俗1
四川是一個(gè)喜歡麻辣的地方,這里的辣椒大到有人的手臂那么大,這種辣早已經(jīng)融入了我們的年夜飯當中。
今天我一回到老家,爺爺就來(lái)問(wèn)到今年的考試如何等一些我不想回答的事情。在杭州時(shí),父親買(mǎi)了一只甲魚(yú),我們把團魚(yú)當作祭品,這是我們每年都要做的事情,我們每天都要去走親戚,唯獨在過(guò)年前的兩天,我不小心把團魚(yú)給弄丟了,但父親買(mǎi)了一只鴨子來(lái)替代。
過(guò)年那天,我們必須得吃一個(gè)比湯圓大五六倍的東西,之后就要到墳地里去祭拜祖先,點(diǎn)上香,在一個(gè)地方弄好后就可以放鞭炮了,讓祖先知道現在已經(jīng)過(guò)年了。干好這個(gè)以后,差不多就已經(jīng)是中午了,回家吃碗面去趕集。我們那兒趕集是三天趕一次,一天必須得買(mǎi)好三天要吃的東西,要不然的話(huà)就要吃面。吃年夜飯那天,我們剛好可以去趕集,我和弟弟一起去趕集,父親一個(gè)人在家做爆鴨子,我們還沒(méi)到菜市場(chǎng),就看見(jiàn)一堆人擠在人行道上,我們在那兒擠了好久,才進(jìn)去。那兒真的不能用人山人海來(lái)形容了。我們買(mǎi)了很多,有牛肉,有辣椒,還有一種不知名的蔥。
回到家后,我就聞到了一陣陣的'鴨子的香味,進(jìn)去一看,不禁讓我口水直流,父親從我們提回來(lái)的菜中,拿了一根蔥,那正是我說(shuō)的那種不知名的蔥,他將它整個(gè)兒切掉,我不知從哪兒聞見(jiàn)了辣味,后來(lái)父親就做了一些家常小菜,似乎做得挺好的,有魚(yú)香肉絲,有土豆泥,還有一個(gè)回鍋肉等。
我們家鄉的過(guò)年差不多就是這樣子的。
四川的春節風(fēng)俗2
“噼里啪啦”,“噼里啪啦”……轉眼間,就到了XX年的春節。節日里,家家戶(hù)戶(hù)都買(mǎi)來(lái)了紅彤彤的鞭炮和金燦燦的“!弊,是啊,誰(shuí)不期盼著(zhù)過(guò)一個(gè)幸福、平安、歡樂(lè )的大年呢!
說(shuō)到春節,它的來(lái)歷可不短。自西漢開(kāi)始,“千戶(hù)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符”,春節經(jīng)過(guò)了兩千多年的演化,一直延續到了今天,成為全世界華人最隆重的傳統節日。在古代,每當到了正月,也就是公歷的二月份,寒冷即將離去,溫暖的春天即將到來(lái)。人們在這個(gè)農閑時(shí)節,家家戶(hù)戶(hù)殺豬宰羊,一面祭祀祖先和上天,祈求上天能降福免禍;一面表達自己的喜悅心情,享受著(zhù)五谷豐登帶來(lái)的歡樂(lè )。當時(shí)并沒(méi)有電視、電影,所以古人每到祭祀和慶賀時(shí),秧歌、舞龍、耍獅子、扎花燈等粉墨登場(chǎng),酣暢淋漓的表演為節日增添了不少喜慶的氣氛。傳統春節活動(dòng)從除夕一直到正月十五,人們互相拜年、喝春酒、吃年糕、包餃子、鬧元宵,小孩還能拿到不少壓歲錢(qián)呢!
按照我們這個(gè)四川老家的話(huà),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )買(mǎi)來(lái)許多吃的、喝的、用的。學(xué)校還會(huì )讓小朋友們放假,讓小朋友在一起歡樂(lè )的玩耍,大人們也忙來(lái)忙去的.,真是一個(gè)繁榮的節日!
大年初一,成都人開(kāi)始”走人戶(hù)“了,親朋好友互相串門(mén),人們互相設宴款待,好像要把一年的宴席都在這十幾天吃完。
更多的花樣在游玩上,初一開(kāi)始,人們扶老攜幼穿新衣走”游喜神方“,這是老成都人的一種民俗,已有近兩百年歷史。在傳統文化中,財神與喜神是連在一起的,所謂”喜神“,是指帶給人們吉利、歡喜、智慧的神祗,”喜神方“,就是喜神所在之處。
人們游喜神方最喜歡去的是武侯祠,而武侯祠也是逛大廟會(huì )最熱鬧的地方。廟會(huì )既是宗教儀式,又是集市,中國自古是農耕社會(huì ),民眾平時(shí)很少往來(lái),廟會(huì )自然也成了人們交流和物資交易的好機會(huì ),所以又稱(chēng)為”廟市“,這樣的傳統延續至今。
更關(guān)鍵的,大廟會(huì )是一個(gè)娛樂(lè )項目的嘉年華,變臉、吐火、滾燈、手影戲、木偶戲等川劇絕活,皮影、泥塑、糖人、糖畫(huà)、剪紙各式民間絕活都能在廟會(huì )上看到,滾鐵環(huán),抽陀螺,坐雞公車(chē),拉提簧、響簧,這些土得掉渣兒的玩藝兒玩得小孩瘋跑……往往幾臺戲同時(shí)演出,曲藝演唱、雜技魔術(shù)、跑馬上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇,應有盡有;商賈云集,三教九流紛至,百種小吃、賞百般武藝、玩百項游戲,民族、民俗、傳統、現代、鄉村、城市諸種文化形式復合于一體。
初七這天是人日,成都的人日有獨特的風(fēng)俗——要到草堂去和杜甫一起過(guò);到了初八初九夜里,各寺廟、會(huì )館、街坊點(diǎn)起”天燈“;正月十五,家家戶(hù)戶(hù)吃元宵,敬神送年,又是一番鬧熱。
十五過(guò)后,照理說(shuō)年已過(guò)完,成都人卻還有一個(gè)花樣:正月十六”游百病“,登上城墻漫游,據說(shuō)可使一年不生疾病。他們把這一天叫做”過(guò)厚臉皮年“。
四川的春節風(fēng)俗3
迎佳節,鬧元宵,為異鄉之客,不禁緬懷起家鄉四川久遠得元宵習俗偷青。
春節是堂而皇之FB得好時(shí)節,好酒好菜對胃構成威脅,久而久之,肥膩感驟生,搞點(diǎn)清淡適口,綠色環(huán)保得青菜尤如一股清泉,開(kāi)胃清腸。并且在四川民風(fēng)民俗中元宵晚上,看斗哪家小菜長(cháng)得爽口青翠順手牽羊代為摘之不算偷,反而是被光顧者得榮幸,來(lái)年預兆莊稼必定長(cháng)勢迅猛,五谷豐登,六畜興旺。在農村得廣闊天地里,青菜蘿卜等小菜也值不了幾個(gè)錢(qián),倘若是看到你人心好,砍幾顆青菜蓮花白(苞菜)相贈,也夠一家人吃上幾頓得。
偷青一詞定格在童年得記憶中是那么得清晰,時(shí)光得隧道帶你回到從前,光榮屬于八十年代得新一代“穿起喇叭褲,跳起國際舞”那是屬于哥哥姐姐們得神氣,流著(zhù)鼻涕系著(zhù)紅領(lǐng)巾得我輩,成了前衛青年得跟屁蟲(chóng),指往哪跟往哪,說(shuō)干啥就干啥。
春節是小孩子得天堂:吃喝玩樂(lè )盡情開(kāi)懷。荷包里永遠裝滿(mǎn)紅苕桿兒沙胡豆;手里冒煙一扔便響得是“甩炮兒”叩首做揖討要紅包;走街串戶(hù)吃得是“轉轉飯”;人山人海圖個(gè)看耍龍舞獅,穿街走巷數“柳蓮柳”(打連槍兒);追過(guò)幾村幾隊看露天電影;一家老小正月上玟祭老輩子;十五元宵吃完就算過(guò)完正月間,明朝“大得做生意小得撿狗屢”該干啥子就得干啥子去,
初春乍寒,夜里漂起淡淡霧氣。三五成群得偷青隊伍有備而發(fā)了。我匆匆得拎個(gè)菜籃子跟在大哥得后頭,二娃三娃已在鄰居得菜園子開(kāi)工了。蓮花白,蘿卜,萵筍,豌豆顛兒(豆苗),也管不了是不是青得,見(jiàn)一樣采一樣。有用背兜得,有用麻布口袋得,有用塑料口袋得(那時(shí)還沒(méi)有手袋)應用有盡有,五花八門(mén)。忙得不可開(kāi)焦之時(shí),一聲清脆得狗叫,立馬嚇跑幾個(gè)膽小得。畢竟是在做偷雞摸狗之事,確實(shí)心虛。好在是鬧元宵玩風(fēng)俗之際,只當適可而止。夜半三更時(shí)清點(diǎn)勝利果實(shí),小菜大蔥一大堆,無(wú)需明日花錢(qián)買(mǎi)菜。不想幺妹半路跑脫鞋,李二麻子撕破褲兒之事不可辟免。
物質(zhì)還不是很豐富得年代里,人們盡情享受不很豐年但很滿(mǎn)足得天倫之樂(lè ),在坐著(zhù)神六飛船,科技奔小康得今日,物質(zhì)商品相當豐富滿(mǎn)足得網(wǎng)球時(shí)代,人們消費享受歡慶之佘,徒生節日變味得悲哀:平淡化,缺少過(guò)節得氣氛,年年過(guò)新年,新年只此過(guò)。
一方土養育一方人,一定得經(jīng)濟基礎造就一特定得地方文化。歷史在向前,時(shí)代在發(fā)展,能夠留下得就是精華。樹(shù)時(shí)代新風(fēng),改革促發(fā)展,今天得繁榮富強得大好光景背后,一些極具地方特色得民風(fēng)民俗正在衰敗,在城市化得進(jìn)程中被遺忘。
科技知識產(chǎn)生得原動(dòng)力,猛烈地改變了當代人得生活,滿(mǎn)足人們日益增長(cháng)得需要得同時(shí),卻在極大程度上破壞著(zhù)我們得環(huán)境,資源,是史無(wú)前例得。只能無(wú)奈得嘆息,因為科技得發(fā)展如離弦之箭,是人力無(wú)法竭止得;叵氲桨耸甏f(shuō)到情人節來(lái)臨和玫瑰花巧克力,可能不知為何物?還不如來(lái)幾斤豬頭肉和糍粑實(shí)在。
四川的春節風(fēng)俗4
我記憶中最快樂(lè )得事莫過(guò)于過(guò)春節了。 按照四川得風(fēng)俗習慣,過(guò)春節差不多從臘月初就開(kāi)始準備了。臘月里人們要掛長(cháng)長(cháng)得香腸,鮮鮮得臘肉,真誘人呀!
除夕夜得前幾天,我們都要和爸爸媽媽去超市購物,那超市里別提有多熱鬧啦!年貨等商品看得人眼花繚亂,到處張燈結彩,一派節日得喜慶氣息。我們要買(mǎi)新衣服,買(mǎi)各種食品,還有年畫(huà),對聯(lián)和鞭炮。
快到除夕,家家趕做年菜,吃起那香噴噴得年菜,我們就喝飲料,長(cháng)輩們喝酒,長(cháng)輩們還要說(shuō):“祝你們天天向上……”我們還要給長(cháng)輩敬酒!除夕晚上還要看春節聯(lián)歡會(huì ),節目太好看了!到了十二點(diǎn)我們就要放五顏六色得煙花,你能看見(jiàn)五彩繽紛得煙花在夜空閃耀,你能聽(tīng)見(jiàn)震耳欲聾得鞭炮聲在預示著(zhù)新年得來(lái)到!
大年初一我們要穿漂漂亮亮得新衣服,到長(cháng)輩家去拜年。我們得長(cháng)輩會(huì )給我們發(fā)壓歲錢(qián)。
大年十五是春節得高潮,我們也叫元宵節,那天有會(huì )舞獅子、鬧元宵、看花燈,真是熱鬧非凡!
盼呀盼,在每年得盼望中我度過(guò)了一個(gè)又一個(gè)快樂(lè )得春節,我也漸漸長(cháng)大了……
四川的春節風(fēng)俗5
彝族稱(chēng)過(guò)年為“庫史”!皫臁笔悄昊驓q之意!笆贰奔词恰靶隆!皫焓贰本褪沁^(guò)新年。每當深山初雪,秋山紅葉,太陽(yáng)回歸時(shí),谷黃米熟,莊稼收進(jìn)糧倉,便到了彝族過(guò)年的時(shí)候。彝族一年一度的年節是在農歷十月底,有的地方是把過(guò)年日固定在農歷十月三十日為除夕之日,冬月初一為新一年的開(kāi)始。在涼山大部分地區是按區域選擇吉日過(guò)年,但都在農歷十月之內。
“庫史”是彝族民間傳統節日中最受重視的一個(gè)節日。過(guò)新年的前一個(gè)月,就在做準備工作了。過(guò)年歌里唱道:“計算著(zhù)月份養豬怕豬長(cháng)不肥,摻合精飼料來(lái)催,肥豬肥得站不起來(lái);計算著(zhù)天數釀酒,怕酒釀不好,蓋上蓑衣壓上石板發(fā)酵,酒味濃郁芳香;砍柴堆成垛,過(guò)年柴垛堆成巖!
彝族“庫史”源遠流長(cháng),據彝族民間文學(xué)里記載:“彝族過(guò)年是一個(gè)名叫俄布科薩的.人開(kāi)的頭!庇捎跉v史冗長(cháng)形成了一整套風(fēng)俗習慣,如祭祖、堆柴垛、守歲、撣塵、串酒樂(lè )、拜年等許多豐富的內容。
彝族過(guò)年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草,那里的草是純潔的草、干凈的草,羊嘴沒(méi)有沾過(guò)的草;是獸蹄沒(méi)有踏過(guò)的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮,鋪青疊翠,綠草茸茸如綠氈鋪地,象征子孫的榮華富貴。
彝族過(guò)年,祖靈下面鋪松針。松樹(shù)青幽幽,象征永遠常青。寒冬臘月里大雪壓青松,青松照樣青;青松堅忍不拔,象征子孫個(gè)個(gè)勇敢堅強。青松表粗皮厚,樹(shù)心里有芳香的松脂,象征著(zhù)人要象青松樣要有善良心。彝族對松樹(shù)評價(jià)特高。
堆柴垛:就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛,過(guò)年前要用一兩個(gè)月的時(shí)間去砍柴來(lái)完成這項準備。寨子里家家戶(hù)戶(hù)堆柴垛,互相攀比,柴垛堆得高,顯示勤勞、康樂(lè )。
撣塵:過(guò)年這天的清晨,全家老少齊出動(dòng),撣塵掃屋,要把病魔、禍害、霉氣一齊掃除門(mén)外,干干凈凈、清清潔潔迎新年,祈盼來(lái)年清凈平安、人體安康、風(fēng)調雨順。
四川的春節風(fēng)俗6
農歷的十二月,舊時(shí)稱(chēng)為臘月,而臘月十六日,則稱(chēng)“倒牙”。過(guò)去一般人家,要在每年的初二才能吃上一次肉。成都人吃肉這天,有時(shí)要喝上二兩干酒,還要吃上一頓白米干飯,就像古人祭祀一樣隆重。因為半個(gè)月不見(jiàn)暈腥的牙齒首先品嘗到肉的滋味,故把這天吃肉叫做打“牙祭”。這個(gè)“打”字,是成都人的語(yǔ)助詞,是無(wú)什么意義的。如像說(shuō),收拾東西,或是整理清潔,叫“打整”;共同聚餐碗里開(kāi)花大家分攤付款吃飯,叫“打平伙”之類(lèi)。
對臘月十六日這天的“牙祭”,人們便稱(chēng)為“倒牙”,但“倒牙”這頓肉,雇工是不好吃的。如果在吃酒時(shí),主人家客客氣氣地給雇工敬酒,和顏悅色地說(shuō)道:“某師,今年把你辛苦了,明年另請高就!”那么,你這個(gè)雇工就只有卷起鋪蓋卷走路了。
“倒牙”以后,舊時(shí)衙門(mén)也就不上班了,所以老百姓又把這天叫“倒衙”,在官方卻將之叫作“封印”。由此,“倒牙”這天,娃娃們最好要聽(tīng)話(huà)些,不然,大人會(huì )氣哼哼地吼叫著(zhù)說(shuō):看我今天給你“封印”!意思是要給娃娃一頓打。故娃娃挨屁股,叫做吃“回鍋肉”,用竹片打叫做“筍子熬肉”。
“倒牙”以后,戲班停演,叫做“封箱”,“倒牙”這天的戲,叫做“封箱戲”,要到第二年正月初一,又才開(kāi)鑼上演。
年前照例有幾臺“交響樂(lè )”!暗寡馈币院,市面上會(huì )鉆出來(lái)一些賣(mài)鐵磬的人,他們肩腰上斜掛起一個(gè)裝著(zhù)鐵磬的篾簍,手中敲著(zhù)鐵磬,這邊“咱”的敲過(guò)去,那邊又“咱”的敲過(guò)來(lái),敲得好不熱鬧;到各家各戶(hù)門(mén)前敲一下,替你除邪。主人得給點(diǎn)賞錢(qián)。你不給他不走,在你門(mén)前敲個(gè)不停,旁人也會(huì )取笑。又是一個(gè)滿(mǎn)街響的響簧聲音,小販帶上許多響簧,沿街兜售。響簧是種游戲兼體育的玩具,至今還有賣(mài)的。雜技給它一個(gè)風(fēng)雅的名字,叫“竹簧”。賣(mài)“響簧”的一上街,處處都可以聽(tīng)見(jiàn)響簧的嗡鳴和人們的歡笑聲,故民諺說(shuō):“娃娃要響簧,外婆給紅糖!二就是說(shuō)快要過(guò)年了!另一種是吹“過(guò)年號”的聲音,過(guò)年號是鐵做成的號,樣子有點(diǎn)像布達拉宮喇嘛們吹的長(cháng)號,但要小得多,吹起來(lái),發(fā)出“嗚嘟嘟,嗚嘟嘟”的奇特聲音,也是在各家各戶(hù)門(mén)前要錢(qián)的。還有一種,就是打“鬧年鑼鼓”了!棒[年鑼鼓”由小鼓、小鑼、小缽、小銅鐺組成,音色顯得更為喜慶熱鬧,敲擊隊伍有兩種,一種是年輕人聚在茶鋪圖熱鬧敲著(zhù)玩,練習樂(lè )曲。另一種是與獅子、龍燈配套的樂(lè )隊,往往由白天響到半夜……就是這些各種各樣的聲響喚起許多人對年節的歡樂(lè )與憂(yōu)愁之思。
灶糖
祭灶也是“倒牙”以后的一種重要風(fēng)俗。祭灶,即是祭送灶神,灶神又稱(chēng)灶王爺、灶王菩薩,全稱(chēng)是“九天東廚司命灶王府君”。灶王是誰(shuí)?一說(shuō)是“黃帝”,一說(shuō)是“炎帝”,一說(shuō)是“祝融”,還有說(shuō)是“穿紅衣裳的美女”。這些人物說(shuō)來(lái),都與“火”有關(guān)。顯然灶王崇拜,起源于古人對“火”的崇拜。先秦時(shí)期早已有了祭灶的記錄。東漢時(shí),灶王就成為降福消災,保佑平安的一家之主!痘茨献印窌(shū)中說(shuō),灶王每月三十這天,都要上天向天帝反映人們的過(guò)失,于是祭灶,就變成了“賄賂”灶神的行為了。唐代詩(shī)人羅隱在他的《祭灶》詩(shī)中曾說(shuō):“一盞清茶一縷煙,灶君皇帝上青天”。如果說(shuō)這時(shí)還有一點(diǎn)“秀才人情紙一張”的味道的話(huà),到了宋代就更是“賄賂”公行了!宋人在祭灶這天,不但要請和尚道士來(lái)舉行一些儀式,還要祭酒果,燒紙錢(qián),貼“灶馬”于灶上,同時(shí)以酒精涂抹“灶火門(mén)”,叫作“醉司令”。此外還要供上麥芽糖,以粘灶神之口,免得灶神去說(shuō)壞話(huà)。唐、宋時(shí)代,為了避免月月祭祀的麻煩,,已將祭灶的日子,改為臘月二十三日或二十四日。古人把二十四日這天稱(chēng)為“小年”,以“小年”迫近新年,標志著(zhù)“送舊迎新”。故把對灶王爺送舊迎新的日子,也改在這兩個(gè)日子的晚上舉行。這種風(fēng)俗一直流行到解放之前。
“倒牙”這天起,街市上即傳來(lái)“買(mǎi)灶馬灶素”和“買(mǎi)灶糖”的叫賣(mài)聲!霸铖R灶素”即木板雕印的黃紙上既有馬又有錢(qián)的圖畫(huà),以表示送給灶王爺的坐騎程儀。還有一張新印的彩色灶王神像,上面的`屋檐下的柱頭上還有一副聯(lián)語(yǔ):“上天言好事,下地降吉祥”這兩句話(huà),把老百姓對灶王爺的要求和愿望表述得非常明白!霸钐恰本褪怯免亲霭茁樘,粘性很大,有如宋時(shí)的膠牙糖。
臘月二十三日晚上,老成都人家吃過(guò)晚飯,就先把灶上鍋頭打整干干凈凈,繼則就在舊灶王爺神像前點(diǎn)上香燭,擺上酒果、白麻糖,然后焚燒灶馬灶素,跪拜禱祝。之后又在鍋中放上一盞清油燈,作為照明,好為灶王爺上天照路。
二十四日這天就開(kāi)始打“揚塵”了,合家搞清潔大掃除。晚上換上新灶神像,就是新官上任,以后的三百六十四天就沒(méi)人理會(huì )!在舊時(shí),接送灶神的儀式,是不讓婦女參加的,故民間有“男不拜月,女不送灶”的諺語(yǔ)。
在“倒牙”以后,就是商家最忙乎的日子,許多商戶(hù),都掛出“止帳候收”的牌子。過(guò)去商戶(hù)往來(lái),許多都是三節清帳,一是端午節,一是中秋節,一個(gè)最大的清結期,就該是過(guò)年了,就是所謂的“年關(guān)”。當收的,當付的,都要在從“倒牙”這天起,到三十晚上除夕止結清,否則,就要在除夕這天逼繳,所以除夕之夜,許多還不清欠帳的人,就要向外躲債,以圖躲過(guò)除夕晚上這一難關(guān)。有這樣一個(gè)故事:有一個(gè)躲債人,跑到城墻邊上去躲債,月黑之夜,影影綽綽看見(jiàn)一個(gè)人的黑影蹲在墻角處,便也走過(guò)去,蹬在一起,想壯個(gè)膽兒,彼此都默不出聲。過(guò)了一會(huì )兒。煙癮上來(lái)了,這一個(gè)向另一個(gè)人借火抽煙,誰(shuí)知洋火火光一燃,才照清對方的面孔,竟是自己要找的欠債人,原先沒(méi)有找著(zhù),不想自己也來(lái)躲債來(lái)了,兩個(gè)人倒反轉成為“同是天涯淪落人”!彼此一笑泯恩仇,竟也成了患難朋友。
四川的春節風(fēng)俗7
我的家鄉在四川,那里有著(zhù)自己獨特的風(fēng)俗,春節非常熱鬧!
除夕的前一兩天,大人們就開(kāi)始忙活著(zhù):買(mǎi)雞、買(mǎi)魚(yú)、買(mǎi)鴨。家家戶(hù)戶(hù)還必須大掃除一次,把屋里屋外打掃的干干凈凈的,貼對聯(lián),掛燈籠。到處彌漫著(zhù)濃濃的年味兒。
除夕夜,大家圍著(zhù)桌子品嘗美味可口的'團圓飯,一整夜,鞭炮聲連綿不斷,人人臉上洋溢著(zhù)幸福的微笑,大家都不想睡覺(jué),都要守歲,都盼望著(zhù)新的一年的來(lái)到。
過(guò)了除夕夜,正月初一就悄悄的從我們的身邊來(lái)臨了。大人們說(shuō):這一天不能掃地,應該把掃帚藏起來(lái),讓垃圾積下來(lái),不讓財富掃走。到了晚上,小輩們要給長(cháng)輩們磕頭拜年,長(cháng)輩們要給小輩們發(fā)年錢(qián)——就是“壓歲錢(qián)”,意味著(zhù)新的一年富富裕裕。
元宵節是春節的尾聲,可仍和除夕夜有得一比。歡樂(lè )的成都廟會(huì )上處處張燈結彩,喜氣洋洋。這里有龍燈、鳳燈、魚(yú)燈、鼠燈、八卦神燈。還有各種特色小吃“三大炮”、烤羊肉串、畫(huà)糖人等等,廟會(huì )上還有許多名不虛傳的珍奇物品,有玩的、用的、欣賞的。這些各具特色、各式各樣的物品,讓人眼花繚亂,目不暇接!
一眨眼,春節就悄悄的過(guò)去了,我們在這歡樂(lè )祥和的日子里又迎來(lái)了嶄新的一年!
四川的春節風(fēng)俗8
我記憶中最快樂(lè )的事莫過(guò)于過(guò)新年了。 按照四川的風(fēng)俗習慣,過(guò)新年差不多從臘月初就開(kāi)始準備了。臘月里人們要掛長(cháng)長(cháng)的香腸,鮮鮮的臘肉,真誘人呀!
除夕夜的前幾天,咱們都要和父親母親去超市購物,那超市里別提有多熱鬧啦!年貨等商品看得人眼花繚亂,到處張燈結彩,一派節日的喜慶氣息。咱們要買(mǎi)新衣服,買(mǎi)各種食品,還有年畫(huà),對聯(lián)和鞭炮。
快到除夕,家家趕做年菜,吃起那香噴噴的年菜,咱們就喝飲料,長(cháng)輩們喝酒,長(cháng)輩們還要說(shuō):“祝你們天天向上……”咱們還要給長(cháng)輩敬酒!除夕晚上還要看春節聯(lián)歡會(huì ),節目太好看了!到了十二點(diǎn)咱們就要放五顏六色的煙花,你能看見(jiàn)五彩繽紛的煙花在夜空閃耀,你能聽(tīng)見(jiàn)震耳欲聾的鞭炮聲在預示著(zhù)新年的來(lái)到!
大年初一咱們要穿漂漂亮亮的新衣服,到長(cháng)輩家去拜年。咱們的長(cháng)輩會(huì )給咱們發(fā)壓歲錢(qián)。
大年十五是新年的`高潮,咱們也叫元宵節,那天有會(huì )舞獅子、鬧元宵、看花燈,真是熱鬧非凡!
盼呀盼,在每年的盼望中我度過(guò)了一個(gè)又一個(gè)快樂(lè )的新年,我也漸漸長(cháng)大了……
四川的春節風(fēng)俗9
四川的人對農歷新年極為重視,特別是成都,往往臘八節后就開(kāi)始籌劃過(guò)年的事了。到時(shí),家家戶(hù)戶(hù)掛彩燈、貼春聯(lián)、門(mén)神,并在糧倉、家禽牲畜圈上貼寫(xiě)吉祥的語(yǔ)言,以示來(lái)年的豐收吉祥。從正月到二月要耍龍燈、獅燈、蚌燈等,有的地方還要舉行大型慶典活動(dòng)--舞龍,有彩龍、火龍、水龍、脫節龍和上川龍等等。從初一到十五的游樂(lè )、慶祝:新年撞鐘、燒子時(shí)香、大廟會(huì )、游喜神方、人日游草堂、耍獅子、舞龍燈、元宵觀(guān)燈,再加上愛(ài)玩的成都人“過(guò)厚臉皮年”的正月十六游百病,這才構成了一個(gè)歡歡喜喜、圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的成都年。
成都過(guò)年是伴著(zhù)童謠唱來(lái)的 :“小子小子你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,瀝瀝拉拉二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,糊窗戶(hù);二十六,燉豬肉;二十七,宰公雞;二十八,面粉發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一夜;大年初一街上扭!
一, 過(guò)年前的準備及習俗
人情味是中國人最濃重的年味,因為重親情,重家庭,為了團團圓圓過(guò)大年,四川的人早早地就開(kāi)始了準備,比童謠里唱的“臘八”還要早。
1,殺豬過(guò)年 過(guò)去的成都,每年立冬后,家家戶(hù)戶(hù)殺年豬、裝香腸、腌臘肉,不單農村到處肥豬嘶叫,城里也常見(jiàn)到又白又胖的大肥豬被開(kāi)膛破肚的情形。
成都學(xué)人鄭光路的《成都舊事》中記載,過(guò)去的殺豬匠鬼板眼多,他兩手緊按豬頭,一副不能脫身之狀,看熱鬧的人往往會(huì )把殺豬刀遞給他,這時(shí)他會(huì )低聲嘀咕:“豬大爺,不是我要殺你哈,是遞刀的叫老子殺嘛”。
年豬殺好后,人們在燒柴灶的灶門(mén)上方,將鮮肉串繩從梁柱上懸垂下來(lái),利用每次生火煮飯時(shí)伸出灶門(mén)的火舌和柴煙逐日熏制,直至色澤金黃,聞之甚香,火舌舔肉吱吱作響,令人饞涎欲滴。
2,清潔大掃除:快過(guò)年了,要打掃衛生,干干凈凈迎新年。年前一周,打掃房子衛生,叫“打陽(yáng)春”,二十八,洗邋遢,二十九,洗老狗。就是要洗澡。
臘月二十四,是各家各戶(hù)打揚塵的時(shí)間。在這天,每家都會(huì )找一根長(cháng)桿,在桿上綁一把掃帚或是一大把帶竹葉的竹枝,用它來(lái)打掃房屋頂部的蜘蛛網(wǎng)、灰塵什么的。經(jīng)過(guò)這樣一打整,整個(gè)屋子就清爽多了,就可以干干凈凈等過(guò)年了。要是這天沒(méi)有時(shí)間打揚塵的'話(huà),那就要等到臘月二十七了,因為臘月間打揚塵可不是在每天都行的,只有這兩天才行,這是規矩。這天晚上,還要焚香、點(diǎn)蠟、燒紙錢(qián)來(lái)請灶神來(lái)家過(guò)年的,感謝菩薩賜于的食物。
3,貼門(mén)神春聯(lián), 進(jìn)入臘月中旬,各家各戶(hù)又開(kāi)始推碾湯元粉,為大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、團團圓圓的紅糖湯圓做準備。接著(zhù)是貼門(mén)神春聯(lián)。傳說(shuō)門(mén)神乃唐太宗李世民駕前大將秦瓊和尉遲敬德。因為太宗被鬼邪侵之,病重,二將守宮門(mén),鬼邪方不敢入,太宗遂將二人封為門(mén)神,后來(lái),民間所貼之神漸不限于這兩人,凡威武雄壯之武將,皆可貼于門(mén)上。近年來(lái),民間貼門(mén)神春聯(lián)者,多是象征喜氣的意思。諸如騎高頭大馬的名將肖像或豐收的畫(huà)面等,春聯(lián)則更貼近生活,反映時(shí)代特色。
四川的春節風(fēng)俗10
四川過(guò)年,年30晚全家人一起吃年夜飯,是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃餃子。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等種類(lèi)繁多,一般是臘月27、28就煮好了的,要吃到過(guò)完年。要放鞭炮,初一帶著(zhù)鞭炮、香燭和紙錢(qián)去祭祖墳,初二至初五白天“走人婦”(串門(mén)),一般是看望年長(cháng)、輩份高的親戚,要帶上糖果、雞、蛋、酒、煙等禮品。
正月街頭要耍燈,過(guò)去四川民間,每當大年正月初一至正月十五都要舉行民間耍燈活動(dòng),為祈禱新年農、工、商豐收,從正月初一開(kāi)始耍燈,主要內容有龍,獅,牛,幺妹彩船等,還有由男女青年人組成的"打蓮花",其中有趣的舞水龍,火龍,晚上一般要舉行耍燈巡游,而且水龍舞時(shí)龍口含珠噴水,以示風(fēng)調雨順之意,舞火龍時(shí)龍口要噴火,以示五谷豐登,每年當正月十五過(guò)年結束時(shí)還有燒燈儀式,就是把燈燒掉以表示大年結束。
四川人過(guò)年的風(fēng)俗習慣
過(guò)年指農歷臘月末到翌年正月初這段時(shí)間,是我國最古老的傳統節日,也是川人最重要的最講究的節日。過(guò)年有吃臘八粥,祭灶,貼門(mén)神春聯(lián),過(guò)除夕,春節和元霄等到過(guò)程。
到了臘月初八,就是大家所熟悉的吃臘八飯了。在煮飯的時(shí)候,把花生米、核桃仁什么的和米一起下鍋去煮,注意了,所加的這些東西除米之外,必須要有八種哦。等飯煮好了以后,年長(cháng)的人就叫子孫聚在一起吃臘八飯,
臘月二十三,是各家各戶(hù)打揚塵的時(shí)間了。在這天,每家都會(huì )找一根長(cháng)桿,在桿上綁一把掃帚或是一大把帶竹葉的竹枝,用它來(lái)打掃房屋頂部的蜘蛛網(wǎng)、灰塵什么的。經(jīng)過(guò)這樣一打整,整個(gè)屋子就清爽多了,就可以干干凈凈等過(guò)年了。要是這天沒(méi)有時(shí)間打揚塵的話(huà),那就要等到臘月二十七了,因為臘月間打揚塵可不是在每天都行的哦,只有這兩天才行,這是規矩。這天晚上,還要焚香、點(diǎn)蠟、燒紙錢(qián)來(lái)請灶神來(lái)家過(guò)年的,感謝菩薩賜于的食物,至于什么時(shí)候送灶神,我就不記得了。
七不出門(mén),八不歸家。這是說(shuō),在臘月二十七、八這兩天,二十七號是不出遠門(mén)的,在外地的人二十八號這兩也不回家,這到底是為什么,我到現在也沒(méi)有弄清楚,只知道這一句話(huà)的含義。
除夕。除夕是年末最后一天,俗稱(chēng)大年三十。此日設葷牲酒醴,殺雞燉肘祭敬天地祖先,全家團聚,吃團年飯。年飯要有魚(yú),要煮得多,叫做有余有剩。當晚掃凈灶房,迎灶王菩薩。到子夜時(shí),燃放鞭炮以避邪。子夜過(guò)后或長(cháng)明燭光,終夜不睡,叫做守歲。長(cháng)輩給晚輩發(fā)壓歲錢(qián),晚輩則向長(cháng)輩說(shuō)些祝福的話(huà),呵呵,祝福的話(huà)越多講得越好得的壓歲錢(qián)也就越多哦,近年來(lái),都是早早吃完年夜飯,守在電視機旁,看春節聯(lián)歡晚會(huì ),12點(diǎn)正,燃放爆竹辭舊迎新。對了,除夕夜是要洗腳的,這可和平常的洗腳不一樣,今天要找一個(gè)大盆子,一家人坐在一起,洗去即將過(guò)去一年的各種不如意。有的家庭還會(huì )在灶塘里點(diǎn)上一個(gè)油燈,加滿(mǎn)油,讓燈亮通夜,這叫長(cháng)明燈,祈求家人幸福長(cháng)壽。
正月初一,老一輩的.在除夕夜就會(huì )在家的大門(mén)口放上一捆柴禾,初一早上男主人(女人在這天是不能首先去開(kāi)大門(mén)的哈)開(kāi)門(mén)將柴禾抱進(jìn)屋,大家猜對了,這就是取抱財進(jìn)門(mén)的意思。早飯一般都是湯圓或者面條,同樣是男主人來(lái)煮(原因我不知道)。吃過(guò)早飯,大家就輪流出門(mén)(今天白天是不能鎖大門(mén)的哦)到處去轉轉、登高,說(shuō)的是出門(mén)望轉(賺)嘛。中午吃青菜煮的稀飯,意為今年家人和和睦睦,清清凈凈(就是不吵架的意思)。晚飯也是稀飯或者湯圓、面條,全天忌葷。除了這些,還有很多的規矩,比如不晾曬衣服啦,不掃地啦,不打罵小孩子啦等等老規矩,多得很。
初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等種類(lèi)繁多、數量也多的腌臘品,一般是臘月27、28就煮好了的,要吃到過(guò)完年。要放鞭炮,初一至初三白天“走人婦”(串門(mén)),一般是看望年長(cháng)、輩份高的親戚,要帶上雞、蛋、面條、酒、葉子煙(煙葉)等這樣的禮品。媳婦、姑爺回娘家,在農村比較遠的還要住幾天。晚上(城市中)狂燈會(huì )。白天場(chǎng)(廟會(huì ))、荼館非常熱鬧,有許多川劇、平書(shū)等表演?图胰嗽谠牟薀袅曀琢鱾髦两。此外,還要舉行大型慶典活動(dòng)--舞龍。
團圓,人情味是中國人最濃重的年味
因為重親情,重家庭,為了團團圓圓過(guò)大年,成都人早早地就開(kāi)始了準備,比童謠里唱的“臘八”還要早。
過(guò)去的成都,每年立冬后,家家戶(hù)戶(hù)殺年豬、腌香腸、臘肉,不單農村到處肥豬悲聲嘶叫,城里也常見(jiàn)到又白又胖的大肥豬被開(kāi)膛破肚的情形。
成都學(xué)人鄭光路的《成都舊事》中記載,過(guò)去的殺豬匠鬼板眼多,他兩手緊按豬頭,一副不能脫身之狀,看熱鬧的小娃娃往往會(huì )把殺豬刀遞給他,這時(shí)他會(huì )低聲嘀咕:“豬大爺,不是我要殺你哈,是遞刀的叫老子殺嘛”。
年豬殺好后,人們在燒柴灶的灶門(mén)上方,將鮮肉串繩從梁柱上懸垂下來(lái),利用每次生火煮飯時(shí)伸出灶門(mén)的火舌和柴煙逐日熏制,直至色澤金黃,聞之甚香,火舌舔肉吱吱作響,令人饞涎欲滴。
進(jìn)入臘月中旬,各家各戶(hù)又開(kāi)始推碾湯元粉,為大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、團團圓圓的紅糖湯圓做準備。
團圓,正是人們做這么多準備所祈求的,正如大年三十必不可少的團年飯。年有四個(gè)主題:團圓、吉祥、富裕、歡樂(lè )。排第一位的就是團圓,在情感上,始終過(guò)著(zhù)群體生活的中國人,最美好的向往是人間的親情與和諧,人情味,也是中國人最濃重的年味。
四川的春節風(fēng)俗11
春節是一年中最重要的一個(gè)節日,也是一年中最隆重最熱鬧的一個(gè)節日。這一年中的春節中國的人民們都在歡歡喜喜的度過(guò)!雖然每個(gè)家鄉過(guò)得方式不同,但歡樂(lè )卻在他們心中蕩漾!
按照我們這個(gè)四川老家的話(huà),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )買(mǎi)來(lái)許多吃的、喝的、用的。學(xué)校還會(huì )讓小朋友們放假,讓小朋友在一起歡樂(lè )的玩耍,大人們也忙來(lái)忙去的,真是一個(gè)繁榮的節日!
一轉眼,我們家鄉春節除夕夜也到了。
當天晚上,爺爺、奶奶、外公、外婆、叔叔、阿姨、舅公、舅婆、舅舅、舅媽都來(lái)到了我家,還有許多鄰居家的小孩也來(lái)我家玩,我家都快成了一個(gè)繁華的市場(chǎng)了!首先來(lái)我家的親戚,以及鄰居家的小孩都在我家等著(zhù)吃父親母親燒的一桌好菜。大人呢在閑談;小孩們在打電腦。
不一會(huì )兒,菜燒好了。我們來(lái)到餐桌前,開(kāi)始吃了。呀,菜太豐富了。有紅燒牛肉、番茄壽司、蟹柳面、炒年糕、麻辣豆腐湯,和炒魷魚(yú)……。我嘗了一口紅燒牛肉,真好吃,太棒了!這時(shí)我覺(jué)得有點(diǎn)口渴,就用勺子舀了一口湯,不好了,我的喉嚨要遭殃了,太辣了!我眼睛瞇成了一條縫,全桌的人都哈哈大笑,說(shuō):“這是麻辣味的湯!蔽一腥淮笪。接著(zhù)父親就對我說(shuō):“年糕年糕,年年高。兒子你吃一口年糕吧!痹(huà)音未落,只見(jiàn)父親夾了一塊年糕給我吃。這是,奶奶就對父親說(shuō):“兒子,你家一口魚(yú)吃吧!祝你年年有余!”我又只見(jiàn)父親夾了一口魚(yú)吃。
吃完團圓飯我們看了一下鬧鐘,已經(jīng)8:00了春節聯(lián)歡晚會(huì )要開(kāi)始了。全家人圍在一起看電視,邊談?wù)劶页,邊觀(guān)看精彩的節目,不時(shí)傳來(lái)陣陣笑聲,好一派其樂(lè )融融的家族
孩子們都在為爺爺奶奶、父親母親祈禱,希望祈禱的人能長(cháng)命百歲!
親戚們在我家待了一會(huì )兒,我就得到了許多壓歲錢(qián),我得到的錢(qián)卻來(lái)越多,一下子就得到了1000元。母親叫我不要說(shuō)壓歲錢(qián),但親戚們卻硬要給我,我也裝了一副不要的模樣,但我心里卻想要。等母親阻止不了親戚給我壓歲錢(qián)時(shí),我卻拿著(zhù)錢(qián)笑瞇瞇的`走到了臥室。
大年初一天剛亮,連續不斷的鞭炮聲一響發(fā)出“噼里啪啦,噼里啪啦”吵死了,把我從睡夢(mèng)中喚醒。男女老少都換上新裝!大家都子享受新年的沐!新年里,紅包是紅的,鞭炮是紅的,燈籠是紅的,對聯(lián)也是紅的。這真是一個(gè)紅色的兔年,希望大家的生活也能過(guò)的紅紅火火。
四川的春節風(fēng)俗12
“元九登高”
相傳公元815年
元稹貶謫通州(今達州)任司馬
在任期間
元稹勵精圖治,清正廉潔,政績(jì)斐然
為當地百姓干了不少好事
公元818年元稹調任河南
民眾便于正月初九元稹離任當天
全城父老登上城南翠屏山
和城北鳳凰山
萬(wàn)民送別,依依不舍
達州從此留下了“元九”登高的傳統習俗
腌制臘肉
每逢冬臘月
即“小雪”至“立春”前
家家戶(hù)戶(hù)殺豬宰羊
除留夠過(guò)年用的鮮肉外
其余乘鮮用食鹽
配以一定比例的花椒、大茴
八角、桂皮、丁香等香料
腌入缸中
七至十五天后
用棕葉繩索串掛起來(lái)
滴干水,進(jìn)行加工制作
選用柏樹(shù)枝、甘蔗皮、椿樹(shù)皮
或柴草火慢慢熏烤
然后掛起來(lái)用煙火慢慢熏干而成
或掛于燒柴火的灶頭頂上
或吊于燒柴火的烤火爐上空
利用煙火慢慢熏干
新年福字倒著(zhù)貼
明太祖朱元璋攻占南京后
命人悄悄在曾經(jīng)支持和幫助過(guò)自己的.
人家門(mén)上貼一“!弊
以便第二天將門(mén)上沒(méi)有“!弊值娜思
按暗通元賊殺掉
聰明好心的馬皇后為消除這場(chǎng)災禍
令全城大小人家
在自家門(mén)上貼上一個(gè)“!弊
其中有戶(hù)人家不識字
把“!弊仲N倒了
皇帝知道后大怒
立即命令御林軍把那家滿(mǎn)門(mén)抄斬
馬皇后一看事情不好
忙對朱元璋說(shuō)
那家人知道他會(huì )去拜訪(fǎng)
故意把字貼倒
這不是“福到”的意思嗎
朱元璋一聽(tīng)有道理
便消除了殺人的念頭
一場(chǎng)大禍從而避免了
從此人民便將福字倒貼起來(lái)
一是求吉利
二為紀念好心聰明的馬皇后
新年剪窗花
在漢、唐時(shí)代
民間婦女即有使用金銀箔和彩帛
剪成花鳥(niǎo)貼在鬢角為飾的風(fēng)尚
后來(lái),在節日期間用彩色紙
剪成各種花草、動(dòng)物或人物故事等
貼在窗上的稱(chēng)為“窗花”
貼在門(mén)上的稱(chēng)為“門(mén)簽”
用于喜慶的稱(chēng)為“喜花”
四川的春節風(fēng)俗13
1、走人戶(hù)
屆時(shí),一般要帶上豬蹄、很多自己舍不得買(mǎi)的禮物、好酒等禮物,穿上平時(shí)舍不得的衣服前往。主人家割肉買(mǎi)酒,熱情款待。
2、春倌說(shuō)春
漢族社會(huì )習俗。流行于四川各地。時(shí)間在春節前后。舊時(shí)的春倌頭戴烏紗帽,身著(zhù)官服,左手執木刻春牛,右手拿春棒;現在的春倌,裝束與普通人一樣,不同的是身背一根放牛鞭子。他們爬山涉水,走鄉串戶(hù),每到一地,便編一些吉利的歌謠演唱。演唱完畢,將一張紅紙印制的檢牛圖送給主人家。說(shuō)檢結束后,戶(hù)主要送些錢(qián)幣給檢倌,以作報酬。
3、拜把子
舊時(shí)漢族社會(huì )交際習俗。又稱(chēng)結盟、結拜、換帖等。流行于四川各地;诠餐娴膫(gè)人或集團,以磕頭換帖、同飲血酒、對天盟誓的方式結為兄弟,以共同的`信仰和誓言來(lái)約束和維護共同的利益關(guān)系。
4、送節禮
漢族交際習俗。流行于四川各地。民間凡遇春節、端午、中秋等重大節日,嫁出去的女兒攜女婿,分家另過(guò)的兒子攜媳婦,帶上禮物回家拜望父母。親朋好友之間也在上述節日期間互相拜節送禮。該習俗現仍流行,只是所送禮物隨時(shí)代發(fā)展已有變化。
5、學(xué)三年跟三年
漢族社會(huì )習俗。流行于四川各地。舊時(shí)投師學(xué)藝一般需三年時(shí)間。按習俗,三年之中,師傅只管徒弟伙食,會(huì )給少量衣鞋錢(qián)和剃頭錢(qián),不給工錢(qián),徒弟出工得的工錢(qián)也歸師傅。三年期滿(mǎn)后,許多徒弟還要跟三年才能獨立謀生。這三年里,徒弟相當于半個(gè)工人,有一定收入。
6、辦出師酒
漢族社會(huì )習俗。流行于四川各地。技師學(xué)藝滿(mǎn)三年后,如果所學(xué)技術(shù)已過(guò)關(guān),征得師傅同意,便可“出師”。屆時(shí),徒弟要大辦“出師酒”,請行內有名氣的人來(lái)參加,祭祀行業(yè)祖師神,酬謝師傅的教藝之恩。徒弟給師傅叩頭,送給師傅衣帽鞋襪;師傅退還投師文約,對徒弟說(shuō)此些祝愿的話(huà)。按規矩,無(wú)錢(qián)謝師、未辦出師酒的,不能算出師。
7、隔代同姓
漢族社會(huì )習俗。流行于犍為縣羅城、定文、壽保等鄉鎮。這一帶張姓和吳姓中,保留著(zhù)隔代同姓的習俗。為了使香火不斷,便采取了隔代同姓的辦法。
四川的春節風(fēng)俗14
四川廣安春節風(fēng)俗文化
零點(diǎn)鐘聲敲響,農歷新年的第一天——大年初一就在期盼中到來(lái)了。
在川東北一帶,大年初一早上,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃又白又糯的湯圓。不過(guò),此時(shí)的湯圓被稱(chēng)為“元寶”,預示著(zhù)新年發(fā)大財。當然,吃“元寶”之前,大人們也會(huì )在門(mén)口點(diǎn)燃三炷香,用碗盛上4個(gè)“元寶”,獻給去世的老祖宗們。近年來(lái),受到北方包餃子時(shí)放硬幣的影響,廣安市民也喜歡在“元寶”里藏硬幣,誰(shuí)吃到就表示誰(shuí)運氣更好。
吃完“元寶”,小孩子們就會(huì )到親戚鄰居家拜年,道聲春節快樂(lè )或者恭喜發(fā)財,這個(gè)時(shí)候往往會(huì )得到豐厚的“壓歲錢(qián)”。拜完年之后,一大家子人聚在一起,備好鞭炮、香燭、紙錢(qián),給去世的老祖宗們磕頭拜祭。這一拜往往就是一上午。有的人則是去近處的寺廟祈福,祈求一家人在新的一年里順順利利。在回家的路上,人們習慣撿拾木柴回家,寓意“空手出門(mén)去,抱財回家來(lái)”。祭祀祈福是農歷新年最重要的一件事,完成之后就可以四處走訪(fǎng)、拜年,自由活動(dòng)了。
大年初一有不少禁忌。首要是不能掃地和倒水,怕因此帶走了財氣;如果不小心失手打破了碗碟,得趕緊說(shuō)一聲“碎碎(歲歲)平安”;吃飯時(shí)或湯泡飯,否則不但出門(mén)必雨,而且注定是一年里只有吃窮飯的“窮命”;吃完飯不能說(shuō)“吃完了”,要說(shuō)“吃好了”。這天不能動(dòng)刀剪,否則會(huì )斷絕仕途財路……雖然在今天看來(lái)可能會(huì )覺(jué)得有點(diǎn)迷信,甚至可笑,但若把“禁忌”以中國傳統文化的傳承來(lái)看待,其實(shí)也是獨具特色、別有一番風(fēng)味的。
四川春節風(fēng)俗
1、首先得殺個(gè)年豬
“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),先殺個(gè)肥豬好過(guò)年!”殺年豬,是四川人過(guò)年必有的,特別是農村。豬殺好了后,請親戚朋友左鄰右舍來(lái)吃一頓熱熱鬧鬧的殺豬飯,一潑人圍到豐盛的餐桌前,“大塊吃嘎嘎、大碗喝酒”,帶來(lái)的不只是熱火朝天的年味,也寓意著(zhù)來(lái)年大豐收。
▲吃刨湯
吃一頓刨湯,吃刨湯的魅力,不在味道,而在氣氛,在熱鬧;吃刨湯的客人越多,氣氛越熱鬧,主人越高興。期望來(lái)年平安紅火!
2、秋臘肉
秋臘肉是四川人的特有的一種行為,不論是農村還是城頭,都是如此。每年宰年豬的時(shí)候,就買(mǎi)多大一坨肉,放腌缸里,腌制數天后取出來(lái),再用柏香枝煙秋好后,再掛于在外面晾曬,過(guò)幾天就能制成。
3、打糍粑
在四川,尤其是廣安,素有“二十八,打粑粑”的說(shuō)法。外面冰天雪地,糍粑打得熱火朝天,每逢春節來(lái)臨,農歷臘月二十八,家家戶(hù)戶(hù)都要打糯米糍粑!
4、趕場(chǎng)
“姑娘要花,小子要炮,老頭兒要頂新氈帽!蹦昵,四川人家家戶(hù)戶(hù)都要去趕場(chǎng),購買(mǎi)各種年貨。當中最重要的就是要買(mǎi)雞殺雞。因為“雞”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。在場(chǎng)上,十里八村的'鄉親們見(jiàn)了面都互相拜早年,相互送去新年的祝福。
5、掃揚塵
民諺“臘月二十四,撣塵掃房子”。掃塵除埃寓意“辟邪除災,迎祥納!。掃塵就是年終大掃除,每逢春節來(lái)臨,四川家家戶(hù)戶(hù)都要打掃衛生,按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門(mén)。這一習俗寄托著(zhù)人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
6、貼春聯(lián)
春節前夕,家家戶(hù)戶(hù)都要貼上紅紅的春聯(lián),一副副透著(zhù)喜慶和熱烈的春聯(lián)表達了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。
7、年夜飯
年夜飯又稱(chēng)團圓飯,是年三十的一餐。這一天人們準備除舊迎新,一家相聚,共進(jìn)晚餐。團團圓圓,共同迎接新年。
8、正月初一開(kāi)門(mén)炮
大年初一的凌晨,天剛蒙蒙亮四川人便起床了,家家戶(hù)戶(hù)第一件事就是爭先恐后打“開(kāi)門(mén)炮”,梆敲三更,響炮連天,這意味著(zhù)開(kāi)門(mén)大吉,也宣告新年開(kāi)始。爆竹聲,象征送舊迎新和接福,預祝新年吉祥如意,興旺發(fā)達!
9、拜年
拜年是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。初一早晨,晚輩要向長(cháng)輩拜年,祝福長(cháng)輩健康長(cháng)壽,萬(wàn)事如意。長(cháng)輩給晚輩“壓歲錢(qián)”。
10、祭祖
祭祖,是廣元春節期間一項隆重的民俗活動(dòng)。除夕到來(lái)之前,家家戶(hù)戶(hù)都要把家譜、祖先像、牌位等供于家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品。由家長(cháng)主祭,燒三炷香,叩拜后,祈求豐收,最后燒紙,俗稱(chēng)"送錢(qián)糧"。人們在春節期間祭祀祖先、叩拜神靈,其實(shí)就是給祖先、諸神拜年。
四川的春節風(fēng)俗15
剛剛過(guò)了世界公歷的新年,又迎來(lái)了中國農歷的春節。世界各國年的味道截然不同,過(guò)年的感受千差萬(wàn)別。過(guò)了一年,我又長(cháng)了一歲,我對中國春節風(fēng)俗的感受更加深刻了。
進(jìn)入農歷的臘月,歡度春節的氣氛就越來(lái)越濃厚了,我的心情也越來(lái)越興奮了?纪暝,放了假,安排好寒假計劃,完成了部分作業(yè),我也融入了紅紅火火的過(guò)年氣氛。
臘月的節點(diǎn)太多了。首先是臘七臘八凍壞腳丫、泡臘八蒜、喝臘八粥等等,老人說(shuō)這就是過(guò)年的`開(kāi)始。
很快到了臘月二十三“糖瓜兒粘”,人稱(chēng)小年,要祭灶,要吃一種乳白色、味很甜、還粘牙的東西,叫“糖瓜兒”。大人問(wèn)我“粘不粘?”我說(shuō)“粘(年)!”這是提醒大家要過(guò)年了!長(cháng)輩要講許多過(guò)年的趣事和囑咐許多過(guò)年的忌諱。真好玩!有的我懂,有的我不懂,我總是好奇的聽(tīng)不夠,問(wèn)不夠。
接著(zhù)臘月二十四掃房日,二十五吃谷薯,二十六去割肉,二十七宰公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿。這段時(shí)間每天都有很多說(shuō)法,我可長(cháng)見(jiàn)識了,F在急著(zhù)過(guò)年,今天賣(mài)個(gè)關(guān)子,以后我可以仔細說(shuō)說(shuō)。
臘月三十,也叫除夕,是辭舊迎新、繼往開(kāi)來(lái)的吉祥時(shí)刻,此時(shí)進(jìn)入春節的高潮,也是我最期盼、最快樂(lè )的時(shí)候。
白天大人們都忙著(zhù)過(guò)年的各種事情,放松了對我的管束,我就徹底自由了,吃我愛(ài)吃的食品,喝我愛(ài)喝的飲料,玩我愛(ài)玩的游戲……開(kāi)心極了!
晚上全家歡聚一堂。大家從廚房里端出美味佳肴放在桌上。煎炒烹炸、雞鴨魚(yú)肉、特色食品、各種飲料……母親端來(lái)燉魚(yú),說(shuō)這是“年年有余”;父親端來(lái)餃子,說(shuō)這是“交子元寶”;姑姑端來(lái)拼盤(pán),說(shuō)這是“全家!;姑夫端來(lái)米飯,說(shuō)這是“團圓飯”;奶奶端來(lái)一盤(pán)水果,有柿子、蘋(píng)果、桔子、香梨,說(shuō)取它們的諧音:“事事平安、人人吉利”;爺爺端來(lái)一盤(pán)年糕,有白米、黃面、雙喜、八寶,說(shuō)借它們的字音“添歲增福、年年提高”,人的歲數和身體要長(cháng)高、知識也要提高。哈哈!我靈機一動(dòng),端來(lái)一摞獎狀說(shuō)這叫:“辛兔祥瑞、龍騰虎躍”(我屬虎)……全家人說(shuō)這是一道最豐盛、最如意的大菜。
全家人說(shuō)說(shuō)笑笑,盡享天倫之樂(lè ),盡嘗美味佳肴。我不斷舉杯,給各位長(cháng)輩敬酒并針對每人說(shuō)上幾句不同的祝福話(huà),大家再次夸我懂事,給我加菜,有時(shí)還給我鼓掌,我心里美滋滋的,那個(gè)興奮勁兒就別提了!
酒足飯飽,全家人看春晚、包餃子、侃大山……零點(diǎn)整,電視里的新春鐘聲敲響了,房間外的迎春鞭炮響成一片,我迫不及待地拉著(zhù)家人下樓放炮。姑姑和母親提著(zhù)一大包鞭炮,姑父和奶奶提著(zhù)一大捆煙花一起下樓了。樓外的鞭炮已是震耳欲聾、煙云翻滾。開(kāi)始我有點(diǎn)害怕,父親拿著(zhù)鞭炮,爺爺領(lǐng)著(zhù)我去點(diǎn),鄰居說(shuō):“這叫雙保險”。我們幾人合作先后放了“一千響”、“坐地炮”、“竄天猴”、“夜明珠”。后來(lái)我膽子大了,也想過(guò)把真癮,讓父親放好花炮,爺爺護著(zhù)我去點(diǎn),點(diǎn)著(zhù)了我就跑,在我哈哈大笑中花炮竄上了夜空,隨著(zhù)一聲聲巨響,綻放出五光十色的禮花,有“百鳥(niǎo)爭鳴”、“吉祥如意”、“火樹(shù)銀花”、“萬(wàn)紫千紅”,我高興地手舞足蹈、心花怒放。
“炮竹聲中一歲除”,我又長(cháng)大了一歲;氐綐巧显谝黄瑲g聲笑語(yǔ)中,我給長(cháng)輩一一磕頭拜年,他們給了我很多壓歲錢(qián)。我在興奮中一點(diǎn)睡意都沒(méi)有了。!
“無(wú)邊光景一時(shí)新”,新的一年開(kāi)始了。龍年春節這是時(shí)間最長(cháng),內容最多,也是我最快樂(lè )的節日。
我的感受很多……我最大的感受就是龍的傳人在龍年將會(huì )更加的幸福、美好……
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