調查報告

時(shí)間:2024-04-20 07:01:57 調查報告 我要投稿

(優(yōu)選)調查報告模板

  在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,需要使用報告的情況越來(lái)越多,其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。那么什么樣的報告才是有效的呢?以下是小編精心整理的調查報告模板,希望對大家有所幫助。

(優(yōu)選)調查報告模板

  一、調查目的

  當今世界,食品不安全的風(fēng)險源不斷增加,人們對食品不安全風(fēng)險的認識逐步提高。尤其是現代農業(yè)生產(chǎn)對化學(xué)投入物的依賴(lài)程度越來(lái)越高,極端氣候頻繁出現,污染物不斷增多,都使食品不安全風(fēng)險上升。我國食品加工業(yè)和餐飲業(yè)多數為小作坊、小企業(yè)。他們對食品衛生安全比較漠視,往往又在政府監管之外。因此,關(guān)注食品安全,人人有責。通過(guò)對食品安全的調查,關(guān)注食品安全,開(kāi)展食品安全的知識宣傳,加強人們對食品安全重要性的認識,健全食品質(zhì)量監督體系,逐步改善食品安全嚴峻的現狀。

  二、調查方法、時(shí)間、對象

  調查方法:通過(guò)對內鄉縣下各鄉鎮的的農貿市場(chǎng)的實(shí)地考察,食品加工企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節的參觀(guān)調查,發(fā)出問(wèn)卷調查調查人們對食品安全的了解。問(wèn)卷回收率90%。

  調查時(shí)間:20xx年8月10日至20xx年8月21日

  調查對象:農貿市場(chǎng)小販,食品加工廠(chǎng),普通消費群眾

  三、調查結果及分析

  根據調查顯示,我縣17.8%的居民民對食品安全狀況表示放心,62.2%表示部分品種不放心;84.1%的市民在采購食品過(guò)程中最關(guān)注的是食品安全性;48.6%的市民認為食品安全最大的隱患在生產(chǎn)加工環(huán)節,27.3%認為在餐飲消費環(huán)節,18.8%認為在流通環(huán)節?梢(jiàn),雖然近幾年在食品安全方面做了大量卓有成效的工作,但市民對食品安全還不是很放心,食品安全總體形勢仍比較嚴峻,食品安全工作還存在一些問(wèn)題和不足,具體表現在以下幾個(gè)方面:

  (一)食品安全問(wèn)題仍較突出。經(jīng)過(guò)政府的規范和整治,食品案件多發(fā)的勢頭得到了遏制,但我縣食品安全隱患和問(wèn)題仍然十分突出。一是初級農產(chǎn)品(水產(chǎn)品)源頭污染仍然嚴重。工業(yè)“三廢’和城鄉垃圾污染以及水體嚴重劣化,致使農產(chǎn)品受到重金屬和有毒物質(zhì)污染的問(wèn)題仍不容忽視,有些化工廠(chǎng)還建在無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)基地的附近,容易造成附近水域和土壤的工業(yè)污染,群眾反響比較強烈。同時(shí)由于尚未形成對農業(yè)生產(chǎn)者有約束力的科學(xué)用藥和安全用藥制度,農藥、化肥的使用量和使用時(shí)間隨意性較大,不到農藥使用安全間隔期就采收上市現象尚有存在,農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題仍需引起高度重視。二是食品生產(chǎn)單位多為家庭作坊式經(jīng)營(yíng),具有多、小、散的特點(diǎn),質(zhì)量保證體系不健全,部分生產(chǎn)單位的生產(chǎn)原料和衛生條件無(wú)法保障,添加劑濫用使得食品安全存有重大隱患。據權威顯示,有關(guān)部門(mén)上半年檢測顯示,糕點(diǎn)類(lèi)產(chǎn)品抽檢合格率只有40%;豆制品合格率極低,有較大安全隱患,第一季度全區抽檢豆制品10批次,合格率為0。三是流通環(huán)節經(jīng)營(yíng)秩序不夠規范,經(jīng)銷(xiāo)農產(chǎn)品和食品的集貿市場(chǎng)、企業(yè)、個(gè)體戶(hù)大多缺乏必要的設施和規范的管理,出售過(guò)期或變質(zhì)食品現象仍有發(fā)生。四是消費領(lǐng)域城鄉差異大,各種整治活動(dòng)主要集中在城區開(kāi)展,而農村食品安全監管力量相對薄弱,致使大量假劣食品流向農村,農村食品安全形勢令人堪憂(yōu)。同時(shí)餐飲業(yè)還存在餐具消毒不徹底、熟食操作不規范、流動(dòng)攤點(diǎn)監管難等問(wèn)題。

  (二)食品安全監管合力還需增強。由于現行的食品安全法律法規還不完善,難以保障食品安全執法工作。食品安全監管隊伍建設滯后,人員缺乏,難以適應食品安全監管的實(shí)際需要;食品安全監管環(huán)節眾多,涉及的主管部門(mén)有農林、漁業(yè)、工商、貿糧、衛生、質(zhì)技監、食藥監等單位,各職能部門(mén)之間的協(xié)調機制也不夠完善,容易造成多頭管理或監管不力現象,致使有些問(wèn)題監管難以到位,影響了食品安全執法工作。

  (三)食品安全基礎設施薄弱。食品安全監測量多面廣,但技術(shù)檢測工作滯后,食品檢測設備相對不足,檢測力量跟不上檢測需求。政府資金投入不足,執法裝備和檢測設施比較匱乏。另外,食品安全信息來(lái)源不足,食品市場(chǎng)是一個(gè)很大的市場(chǎng),涉及的種類(lèi)繁多,單靠單個(gè)部門(mén)的例行抽查,很難全面控制當前市場(chǎng)的所有食品質(zhì)量。社會(huì )舉報、投訴和村居食品安全協(xié)管員制度是一個(gè)信息來(lái)源的途徑,但是當前食品類(lèi)的舉報和投訴較少,協(xié)管員受知識水平和工作精力限制所反饋的信息也比較有限,況且所投訴、舉報和反映的問(wèn)題多數已成后果、造成危害,只能事后算賬,難以做到事前把關(guān)。

  (四)消費者的自我保護意識不強。一些農民對于農藥殘留問(wèn)題認識不夠,群眾識別假劣食品能力較低,自我保護意識不強。對于食品安全事件,消費者一方面存在麻痹思想,對有些危害性估計不足,自我保護意識不強;另一方面又受生活條件等多方面因素制約,有些無(wú)可奈何,抱著(zhù)聽(tīng)之任之的態(tài)度。另外,由于經(jīng)濟、文化知識等方面的原因,不少消費者對食品安全的知識了解不多,特別是不少“新路橋人”購買(mǎi)食品時(shí)大多只看價(jià)錢(qián),一味要求價(jià)廉而忽視物美,一些價(jià)低質(zhì)次的食品成為主打食品,甚至成為部分兒童手中的美味。

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