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五年級臘八節日記
忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了,今天我們都做了什么了呢?請好好地記錄下在日記里。那么你真的懂得怎么寫(xiě)日記嗎?下面是小編為大家收集的五年級臘八節日記,歡迎大家分享。
五年級臘八節日記1
今天是農歷臘月初八,是一年一度的臘八節。
這一天,家家戶(hù)戶(hù)人家都來(lái)慶祝這個(gè)臘八節。有:腌臘八蒜的,有吃臘八粥的,有打冰的……我們家也不例外。
奶奶在早上7點(diǎn)起來(lái)就開(kāi)始做臘八粥了,奶奶忙來(lái)忙去,我也就起來(lái)了,我問(wèn)奶奶:臘八粥是怎么做的?奶奶笑呵呵的'說(shuō):“食材有糯米、大米、江豆、黑米、紅棗、葡萄干、紅糖、紅豆!敝灰(jiàn)奶奶先把各種材料洗好后,就倒入鍋里開(kāi)始煮,大約30分鐘后,臘八粥出鍋了。
我迫不及待地端起一碗香噴噴,熱乎乎的臘八粥,奶奶給我撒上白糖,真是入口即化,甜甜的。我連忙說(shuō):“奶奶,您做的臘八粥真好吃,您也吃!蹦棠绦α。
這時(shí),她手里又開(kāi)始剝蒜。我問(wèn)奶奶:“臘八蒜又是怎么回事?”奶奶說(shuō):“臘八蒜也是過(guò)臘八節時(shí)的一種習俗。用紫皮蒜、米醋、香醋、白糖、白醋,這些材料。放置在一個(gè)瓶子里,加入材料,3天后便能吃了!蹦棠烫咸喜唤^地介紹著(zhù),我聽(tīng)的津津有味,也隨手幫奶奶做起了臘八蒜。
這個(gè)臘八節,我吃了香噴噴,入口即化的臘八粥,也幫忙腌制了臘八蒜,還知道了好多有趣的故事。
這真是一個(gè)有意義的臘八節!
五年級臘八節日記2
每年的農歷臘月初八是臘八節。這一天,老百姓重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。
臘八節是農歷臘月(十二月)初八,據說(shuō)當年朱元璋在監牢里受苦時(shí),當時(shí)正是冬天,又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的.老鼠洞里刨找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥,美美地享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下做了皇帝,為了紀念在監牢中那個(gè)特殊的日子,于是他把這一天定為臘八節。
每年的農歷臘月初八是臘八節。這一天,老百姓重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。
臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。
除臘八粥外,還有臘八面等風(fēng)味食品。它既可滋補身體,又是人們喜慶豐收的一種形式。
臘八節過(guò)后,白天一天比一天長(cháng),夜間一天比一天短。從這天開(kāi)始,人們就等著(zhù)過(guò)春節了。
五年級臘八節日記3
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉噴香的面里溢出來(lái)的。提起臘八面,現代都市里的`人恐怕很少知道,拂去的塵埃,往事便會(huì )清晰地浮現眼前……
在我家鄉,臘月里重大的節日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶(hù)戶(hù)都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語(yǔ)叫“紅白蘿卜似疙瘩,叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉的土話(huà),意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來(lái)非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉,新媳婦或小姑娘不會(huì )搟面是要被人笑話(huà)的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著(zhù)“咯噔、咯噔”的節奏,面可以被切條形也可以切成菱形。然后,水開(kāi)下鍋,撈出面來(lái),盛在碗里,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著(zhù)白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會(huì )讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
五年級臘八節日記4
今天是中國的傳統節日——臘八節!
在我的記憶里,奶奶家從來(lái)不過(guò)臘八節,也不吃臘八粥。而姥姥家每年臘八節都會(huì )吃臘八粥,所以,我們吃臘八粥每年就去了姥姥家了,今天我懷著(zhù)好奇的心問(wèn)了媽媽?zhuān)棠淌遣粫?huì )做臘八粥嗎?”媽媽笑嘻嘻地說(shuō):“在古老的戰爭年代,蒙古族人和漢族人因為時(shí)時(shí)起戰爭糾紛,漢族人在臘八節這天殺了蒙古族人,取了他們鮮紅的血,潑在了雪地上,象征著(zhù)勝利。因此,這也就有了漢族人有了過(guò)臘八節的傳統習俗,我也了解了為啥奶奶家從來(lái)不過(guò)臘八節的緣由。因為奶奶家是蒙古族,哈哈,不管咋樣,現在我們確是相親相愛(ài)的一家人。
今天臘八節,我們又早早的`來(lái)了姥姥家了,正好姥姥在做臘八粥,這臘八粥的食材很多,有大米、黑米、紅米、糯米、綠豆、紅豆、蕓豆、黃豆、核桃仁、蓮子、花生、紅棗等一起熬成的。
臘八粥吃起來(lái)非常香糯濃稠,營(yíng)養豐富。在寒冷季節美美喝上一碗,既應景又暖身,甜甜糯糯的,我吃了一碗還嫌不過(guò)癮,又盛一碗。
我一邊吃著(zhù)臘八粥,一邊念念有詞——臘八到,年來(lái)到,祈福我們這個(gè)蒙漢大家庭越過(guò)越好!
五年級臘八節日記5
臘七、臘八,凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì )講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節,便是天寒地凍,哈氣成冰。因為冷,我賴(lài)在被窩里不肯起來(lái)。而那天,舅爺爺卻起得格外早,吃過(guò)飯,他竟去了鎮上,說(shuō)有很重要的事。鎮上離村子有七八里路。舅爺爺走了,天,不知何時(shí),竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái),雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爺爺非得要冒雪出去……
因為家生變故,我寄養在舅爺爺家,已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人,六十多歲,看起來(lái),像七十歲,或者還要老。但他卻很愛(ài)笑,笑起來(lái),山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的,很好看。我不能讓妞兒跟著(zhù)舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話(huà),然而我卻知道,他是極疼我的,比起家里的人,親多了。自我來(lái)后,他用來(lái)?yè)Q錢(qián)的雞蛋,便成了我的營(yíng)養品。他的老白干,也喝得少了,說(shuō)要攢下錢(qián)來(lái),將來(lái)供我念書(shū)。
舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白,像個(gè)雪人?匆(jiàn)我,他便開(kāi)始笑,山羊胡子上的.雪落到我臉上,涼涼的。他將手里拎著(zhù)的一只大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺(jué),我知道那里面應該是吃的?伤麉s不肯先打開(kāi),而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預備過(guò)年的新襖,讓我穿上。然后,才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包,呀!里面的東西,竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的!
五年級臘八節日記6
臘八節了,別人家里熱熱鬧鬧的,都去給老人過(guò)壽,可我們家……
我像往常一樣打開(kāi)家門(mén),喊了聲“媽、爸,我回來(lái)了!”不料卻一人也沒(méi)人回答。這才想起爸爸媽媽都沒(méi)在家,桌上有十元錢(qián),是爸爸媽媽留給我吃午飯的。今天是臘八,別人家里都熱熱鬧鬧,自己家里冷冷清清……想到這里,我不禁流下了眼淚。
我拿著(zhù)爸爸留下的錢(qián)買(mǎi)了點(diǎn)東西吃,回到家中,打開(kāi)電腦,進(jìn)入博客,發(fā)現自己的一篇文章被戴上了小紅帽,心里那是一個(gè)高興,這時(shí),一個(gè)電話(huà)打來(lái),我拿起電話(huà),一看是爸爸,我連忙拿起電話(huà)!版,吃飯了沒(méi)?”“吃了,爸,您什么時(shí)候回來(lái)?”“我們馬上就回去了,現在在商丘,半個(gè)小時(shí)就到家了,你還等我們嗎?”“不等了,爸,我得上學(xué)校,我還要寫(xiě)作業(yè)呢!薄芭,那算了,先掛了吧,拜拜!”“拜拜,老爸!”
我多么想等爸爸回來(lái)呀,可是時(shí)間不等人,我只能晚上回來(lái)再見(jiàn)我的親愛(ài)的老爸老媽了。
終于等到放學(xué)了,我飛奔回去,老遠就看見(jiàn)爸爸在門(mén)口迎接我,我連忙又加快了速度,直撲倒爸爸的.懷里,爸爸露出了欣慰的笑容,自從進(jìn)入六年級后,我好久都沒(méi)跟爸爸這樣撒過(guò)嬌了。
爸爸媽媽已經(jīng)做好了臘八粥等著(zhù)我去喝呢,那熱騰騰的臘八粥,讓我再次流下了眼淚……
五年級臘八節日記7
每到臘八節,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做臘八蒜和臘八粥,臘八蒜那碧綠碧綠的顏色,酸酸的醋和辣辣的蒜,都會(huì )給春節增添濃濃的年味兒。
今天,我早早起床,和媽媽一起準備材料,有大蒜、醋、鹽和糖,準備做臘八蒜。
首先,我們挑選了一些蒜頭大,蒜瓣完整的,然后泡在水里,這樣更容易把皮剝開(kāi)。小蒜瓣是真不好剝,勁小了,剝不開(kāi),勁大了就會(huì )摳破蒜瓣,容易射出辣眼睛的.汁水。我剝了一會(huì )兒,慢慢地熟練了,不但熟練地剝去了外皮,還將薄薄的內膜也剝的干干凈凈,我把剝好的蒜瓣洗干凈控干水分,媽媽找來(lái)了一個(gè)大瓶子把剝好的蒜都裝進(jìn)去,然后再放入鹽和白糖,在大瓶子里攪拌均勻,放在一邊。又將醋倒入鍋中燒開(kāi),關(guān)火,然后晾涼,后把醋倒入放蒜的瓶子里,這樣臘八蒜就做好了。
想想過(guò)年吃餃子時(shí),家人就著(zhù)我做的臘八蒜吃著(zhù)餃子的情景,我心里美滋滋的。
通過(guò)今天制作臘八蒜,媽媽還給我講了臘八蒜的有趣故事——原來(lái)“臘八蒜課”代表了一年將近,要“清算”,也就是做年終總結。
是!一年就這樣過(guò)去了。我們也要徹底清算一下。這一年,我們到底得到了什么?清算一下,在我們辛苦的一年里的得與失。
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