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(優(yōu)秀)端午節的粽子作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編整理的端午節的粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
春風(fēng)又綠江南岸,端午來(lái)臨一年還
--題記
我是很愛(ài)吃的,同學(xué)們都說(shuō)我的肚子是無(wú)底洞。
所以我很喜歡端午節,因為有很多粽子可以吃。
粽子的來(lái)源是屈原跳江后,人們怕魚(yú)吃了屈原的尸體,就把煮好的飯團扔進(jìn)江里給魚(yú)吃,為防蛟龍把飯團吃掉,人們就用棕(子)葉把飯團包著(zhù)捆好。后來(lái)就慢慢流傳發(fā)展成了現在的粽子,也因蛟龍的事,就有了包粽子的習俗。
每年都有各式各樣的粽子,在端午的那天,到處都有粽子賣(mài),走到哪兒都是粽香撲鼻。
什么樣的都有,有用紅線(xiàn)捆的是紅棗的,用藍線(xiàn)捆的是八寶的,用棕線(xiàn)捆的是紅豆或豆沙的,用白線(xiàn)捆的則是純素粽子,還有肉粽子和雞蛋粽子呢!這都是各家各戶(hù)做了拿來(lái)賣(mài)的,超市里也有,但不新鮮。雖然都很好吃,都包含了每個(gè)人的心意,但卻沒(méi)有我自己家里做的好吃。
我在家每次也跟著(zhù)做粽子。
首先,用兩片粽葉做成圓錐形,周邊還有多余的粽葉。把生糯米倒進(jìn)粽葉中,根據需要,可以在糯米中加上一些紅豆、紅棗、五谷雜糧或八寶,然后封口,用線(xiàn)捆起來(lái),再蒸。
我家自創(chuàng )的雞蛋粽子,是在以上的基礎上,可以光用蛋清或蛋黃,也可以把蛋清蛋黃打在一起,再在里面隨心意加上甜的或咸的佐料,再把調好的蛋汁蘸進(jìn)糯米中,再封口去蒸。
肉粽子的餡和肉丸子的做法相似,只不過(guò)是在里面加了糯米,再用粽葉包好去蒸。
我包粽子時(shí),常常包地不緊,會(huì )有糯米掉出來(lái),或者蒸出來(lái)后,沒(méi)有黏在一起。我每次包粽子時(shí)都會(huì )用記號筆在粽葉上做記號,或花星星,或畫(huà)愛(ài)心。
我最拿手的是雞蛋粽子,因為蛋汁會(huì )幫我把空隙填起來(lái)。這樣就不會(huì )太松了。
小孩們把粽子系在腰間,玩累了,粽子也涼了,坐在樹(shù)蔭下,隨手拿一個(gè)涼粽子吃。是盛夏小孩們最好的零食,每年的端午節都過(guò)的很有意義,可以嘗嘗自己的好手藝,難以忘懷;那味道仿佛還留在嘴邊。
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