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端午節粽子的作文
在學(xué)習、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家整理的端午節粽子的作文,歡迎大家分享。
端午節粽子的作文1
端午這天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,那么,端午節為何要吃粽子呢?專(zhuān)家日前對此進(jìn)行了解釋。
天津市天文學(xué)會(huì )理事、民俗專(zhuān)家趙之珩介紹說(shuō),古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時(shí)期,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:"仲夏端午,烹鶩角黍。"南朝吳均的《續齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
到了唐宋時(shí)代,粽子已成為節日和民間四季出現于市場(chǎng)的美味食品。長(cháng)安有專(zhuān)門(mén)制作粽子的店,而且技藝也相當高。當時(shí)粽子餡已有多種果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有"艾香粽子",是用艾葉浸米裹的.。陸游的"盤(pán)中共解青菰粽,哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。
明弘治年間,就用蘆葉裹粽子,粽餡也多了,有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間,林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條,這種粽子流傳至今,F代粽子以浙江嘉興最負盛名。如今,粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起,被稱(chēng)為中國的三大節令食品。
民俗專(zhuān)家介紹,吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),不但盛行不廢,而且流傳到日本和越南等國。
端午節粽子的作文2
端午節來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國強民的好主意,但是沒(méi)有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當地的漁夫劃著(zhù)小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著(zhù)竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀念屈原。大家為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節。
由于端午節和兒童節挨得很近,所以美術(shù)老師教我們包“粽子”,一方面是讓我們學(xué)會(huì )怎么包“粽子”,另一方面嘛,就是為即將到來(lái)的六一兒童節做準備。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,我們都以為很簡(jiǎn)單,就沒(méi)聽(tīng)老師的`“教程”,自顧自的包起來(lái),沒(méi)想到第三部的時(shí)候就弄不起來(lái),但就住在這個(gè)時(shí)候,陳洋包起來(lái)了,我們有的就去請教陳洋,有的讓陳洋幫他包。陳洋忙的不可開(kāi)交,我在旁邊一邊看陳洋包,以便自己摸索著(zhù),結果還是失敗了,我還是沒(méi)有放棄,把紙拆開(kāi)來(lái)以次一次的重新折,一次一次的重新包,然后我總結了經(jīng)驗(其實(shí)是失敗的經(jīng)驗):每次做第四步時(shí),老是折不立體。我只好讓陳洋幫我折了一個(gè)。
后來(lái)我仔細觀(guān)察了陳洋幫我著(zhù)的那一個(gè)“粽子”,原來(lái)是要把那個(gè)上去,我若有所思。后來(lái),我又折了幾次,但還想剛開(kāi)始的時(shí)候,邊對不齊,氣得我火冒三丈。
回到了家,想到還要做一串粽子和一串千紙鶴,就暈菜了,看來(lái)我還得慢慢的摸索,或者去請教大人。
端午節粽子的作文3
端午節到了,家家戶(hù)戶(hù)飄逸出濃濃的粽香,歡聲笑語(yǔ)傳遍了街頭巷尾,我家也不列外,這不,我們都忙著(zhù)包粽子呢。
包粽子需要蘆葉和糯米,如果你喜歡哪種餡,就可以在糯米里加點(diǎn)。我和外婆先來(lái)到河岸采蘆葉,只見(jiàn)蘆葉綠油油的,在河岸邊跳著(zhù)搖擺舞,外婆叫我采又大又亮的蘆葉,因為這種蘆葉才好包粽子。十幾分鐘過(guò)去蘆葉終于采完了,把它都放在熱水里泡軟了就能包了。開(kāi)始包粽子了,我學(xué)著(zhù)外婆的樣子,笨手笨腳地包起來(lái),結果我一會(huì )兒拿蘆葉,一會(huì )兒舀米,一會(huì )兒拿繩子,一不小心手一松,米撒了一地,我的第一個(gè)粽子沒(méi)有成功。我灰心喪氣,覺(jué)得自己學(xué)不會(huì )了,正當我不想做的時(shí)候,奶奶的一句話(huà)忽然在我耳邊回響了起來(lái):“失敗乃成功之母!庇谑俏矣止钠鹦判膶W(xué)起來(lái)。
這一次我并不是像上次那樣了,我吸取了第一次包粽子的教訓。我注意了握粽葉的姿勢和包粽子的方法,我先把粽葉一卷,直到洞卷尖了為止,然后又用勺子盛了一勺糯米,再放了我愛(ài)吃的赤豆,最后把蘆葉按照順序纏繞包裹,直到裹得結結實(shí)實(shí)的,用線(xiàn)給綁起來(lái),一個(gè)粽子就包成了,雖然樣子沒(méi)有外婆做的那么好看,但總算是我的`第一個(gè)作品,我心里喜滋滋的,開(kāi)心地看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果。
煮了一小時(shí),粽香飄出來(lái)了,我品嘗著(zhù)自己包的粽子,覺(jué)得味道真是不一般。
端午節粽子的作文4
我最?lèi)?ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。這不,又到了端午節,我打算“大顯身手”。
我坐在奶奶身邊,認為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我。誰(shuí)知,當我真正去包時(shí),才明白包真正也是門(mén)技術(shù)活兒,要包得漂亮而結實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出一大一小兩片粽葉,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子折成一個(gè)錐狀,再在折好的錐筒里放入已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我解了圍——倒掉了一些糯米,我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩。小意思,看我的!大家都知道,粽子要扎結實(shí)才不會(huì )散。我接過(guò)粽繩,先把粽子捆了一圈,還以為奶奶她們包的樣子特別土氣,就自作主張地把粽繩打了一個(gè)蝴蝶結,只要不碰繩子,粽子就不會(huì )散。大功告成,我拿起粽子準備放入盆子里,可是一不小心拉到了粽繩,“嘩啦”一下,粽葉散開(kāi)了。
我不甘心,各式各樣的粽子在奶奶的.手中誕生,可我一個(gè)都包不好,骨子里的牛勁頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾個(gè)。
吃著(zhù)自己包的粽子,我開(kāi)心極了。
端午節粽子的作文5
今天,就是端午節了,所以,我和媽媽一起來(lái)包粽子,因為,以前我們都是買(mǎi)粽子,我今天突發(fā)奇想,想要自己學(xué)一學(xué)包粽子。
一天,媽媽和小寶貝去美麗華,我在家尋思怎樣包粽子。過(guò)了一會(huì ),媽媽回來(lái)了,她正好在美麗化學(xué)會(huì )了,回來(lái)教給我。我甭提有多高興了。好了,下面,開(kāi)始包粽子吧!
包粽子的材料是:粽葉、江米,這兩樣都是主料,配料是:葡萄干、蜜棗、肉……自己想吃什么,就加什么。
第一步:煮棕子葉,泡江米。將粽子也放入鍋中,煮上兩個(gè)小時(shí),江米同樣浸泡兩小時(shí)。
第二步:包粽子。首先,將粽子葉的根的梗剪下來(lái)然后用這頭往里一勾,就有了一個(gè)圓圓的東西然后手捏著(zhù)那個(gè)角,將江米放進(jìn)去,配料自己想加什么,就加什么,加完以后,一直沿著(zhù)邊纏,等將葉子纏完以后,再用繩子一道一道地纏纏的.時(shí)候,先留一個(gè)頭,最后一搓,就可以了。
第三步:煮粽子。最后一步就是煮粽子了。將包好的粽子放到鍋里,煮上兩個(gè)小時(shí),就大功告成了。
別看包粽子只有三步,包起來(lái)還挺難得。
兩個(gè)小時(shí)后……
粽子煮好了,我迫不及待地剝開(kāi)粽子的葉子,放到碗里,剛要吃,爸爸問(wèn)我放糖了嗎?放過(guò)了糖,我們吃著(zhù)自己包的粽子,吃著(zhù)格外的香,心里格外的甜。
端午節粽子的作文6
我家鄉的端午佳節是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著(zhù)淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒(méi)有竹葉的清香。
端午佳節的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿(mǎn)的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開(kāi)鍋,屋里頓時(shí)都彌漫著(zhù)竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在端午佳節這天把艾蒿掛在門(mén)楣上。掛香包,鮮艷的.布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年我媽媽都要幫我買(mǎi)上一個(gè)掛在胸前。
又要端午佳節了,粽子也懶得包了,吃不了幾個(gè),干嘛哪么費勁,買(mǎi)幾個(gè)就好了嘛?墒,在種種過(guò)程里藏著(zhù)的細心,樂(lè )趣,難道是用錢(qián)可以買(mǎi)到的嗎?在能親自做的時(shí)候,不要買(mǎi)了吧,因為一個(gè)簡(jiǎn)單的“買(mǎi)”字,讓我們失去了多少美好的東西!
端午節粽子的作文7
每年的五月初五是端午節,每當這時(shí),奶奶便會(huì )給我包香甜的粽子吃。
“淼淼啊,今天跟奶奶學(xué)包粽子怎么樣?”奶奶笑瞇瞇地對我說(shuō),我興奮的說(shuō):“好!包完我給奶奶吃!睜敔敇(lè )呵呵地笑了:“就不給我們吃啦?”“都有都有!蔽彝铝送律囝^,鉆進(jìn)了廚房。奶奶正在淘米,我等著(zhù)用淘完米、洗過(guò)粽葉的水澆花。奶奶淘完了米,洗干凈粽葉后,我端著(zhù)水去澆紅豆杉和虎皮蘭,等我回去時(shí),奶奶已經(jīng)包完一個(gè)了。我急的像熱鍋上的`螞蟻一樣,盯著(zhù)奶奶的每一個(gè)動(dòng)作,生怕漏掉一個(gè)小細節。奶奶在粽子里放甜棗、果脯等,還有的不放。我也嘗試著(zhù)包了一個(gè),我在潔白的大米里放入一顆灌了蜜的甜棗,將粽葉包上,又用五彩繩綁了一個(gè)蝴蝶結。
我和奶奶包了好多個(gè)粽子,奶奶一直夸我心靈手巧。后來(lái)我們把粽子放在鍋里煮,開(kāi)水咕嚕嚕地冒著(zhù)泡,我仿佛聞到了那誘人的粽香。粽子被撈出后我迫不及待地扒開(kāi)一個(gè)送到嘴里。好燙!我這樣想,手上卻在不停的翻找!昂Y蝴蝶結蝴蝶結……”我嘀咕著(zhù)。功夫不負有心人,我找到了它,親手剝給奶奶吃。奶奶吃了粽子,剩下一個(gè)蜜棗塞進(jìn)我嘴里。我們邊吃邊聽(tīng)奶奶講屈原投江的故事,我也知道了賽龍舟的來(lái)歷。
這個(gè)端午節我們過(guò)得其樂(lè )融融,屋子里滿(mǎn)是歡聲笑語(yǔ)。這是包粽子的節日!
端午節粽子的作文8
今天中午媽媽下班回到家,說(shuō):“今天是端午節,待會(huì )兒吃粽子!闭f(shuō)著(zhù)從食品袋里掏出幾只粽子。我迫不及待開(kāi)始觀(guān)察起粽子來(lái),它既不像方形,也不像圓形。它共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形面。粽子身披翠綠的外衣,身體上纏著(zhù)一條潔白的絲線(xiàn)。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色,散發(fā)出陣陣的清香。剝開(kāi)墨綠色的外衣,只見(jiàn)潔白如玉的米團上鑲嵌著(zhù)一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映,顯得十分美麗。我忍不住輕輕咬上一口餡,真是甜而不膩,黏而爽口,好吃極了。它既是消暑開(kāi)胃的美味,又是營(yíng)養豐富的'饋贈佳品,所以大人小孩都愛(ài)吃。
每逢過(guò)節,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀(guān)漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著(zhù)對一位偉大詩(shī)人的懷念。
傳說(shuō)端午節是為了紀念我國古代偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。相傳春秋戰國時(shí)期,楚國的楚懷王對屈原的愛(ài)國主張不予采納,還聽(tīng)信別人對屈原的栽贓陷害,導致屈原被流放到南方。最后楚國被占領(lǐng),滿(mǎn)懷憂(yōu)憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他,紛紛將米用粽葉包起來(lái)投入江中,作為詩(shī)人的祭品——這就是粽子的由來(lái)。后來(lái)這一天逐漸成了我國的傳統節日端午節啦。
媽媽說(shuō),粽子不僅是美食,還要讓我學(xué)習屈原偉大的愛(ài)國精神。
端午節粽子的作文9
在一個(gè)非常熱鬧的端午節,大人們都在廚房里忙碌地包粽子。她們似乎個(gè)個(gè)都很熟練。我找了個(gè)空位子擠了進(jìn)去,對媽媽說(shuō):“媽媽我也想包粽子,嘗一嘗自己的勞動(dòng)成果是什么味道!眿寢尭吲d地說(shuō):“好呀!好呀!”我照著(zhù)媽媽的手勢擺好,媽媽怎么動(dòng)我也怎么動(dòng)。當時(shí),我笨手笨腳的,根本跟不上媽媽。終于,該綁繩子了。我拿著(zhù)一根繩子,想去綁的時(shí)候,粽子總是不聽(tīng)我的使喚。
一會(huì )跳到那,一會(huì )有蹦到這。我見(jiàn)媽媽這么輕輕松松地就綁好了繩子。就讓媽媽幫助我一下。粽子在媽媽的.手里一動(dòng)不動(dòng),媽媽的手好像一個(gè)柔軟的睡枕,粽子很快就呼呼大睡了。等我把繩子綁好的時(shí)候,我心里樂(lè )開(kāi)了花。經(jīng)過(guò)完成第一只粽子后,我有了足夠的經(jīng)驗?梢在s得上媽媽的速度了。
幾個(gè)包完后,我想給粽子換換照形。我用心地包著(zhù),一個(gè)比一個(gè)有趣。終于盼到煮的時(shí)候,媽媽把粽子一下子全部倒進(jìn)了鍋里。半個(gè)小時(shí)后,我們的勞動(dòng)成果終于亮相了。一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。我們親口嘗著(zhù)自己包的粽子,有一種特別的味道像是融入了我們的心里。!
真是工夫不負有心人呀!這時(shí),我才體會(huì )到這句話(huà)的意思。
端午節粽子的作文10
端午節是我國一個(gè)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原的傳統節日,在這一天,家家戶(hù)戶(hù)里都會(huì )飄出粽子的香味,一束束艾葉掛在千家萬(wàn)戶(hù)的門(mén)前,有些地方還會(huì )舉行劃龍舟比賽。在這個(gè)粽子飄香的日子里,我決定學(xué)習包粽子
來(lái)到姥姥家,我見(jiàn)。姥姥已經(jīng)準備好了粽葉、糯米、蜜棗、花生、玉米等,正在包著(zhù),只見(jiàn)姥姥先把粽葉的一頭的尖往里一折,再往里彎成漏斗狀,然后往里填1/3的米,塞一顆蜜棗或兩三;ㄉ、玉米,接著(zhù)用剩余的粽葉把小“漏斗”包起來(lái),最后系上五彩繩。這些動(dòng)作姥姥做的干脆利落,從不拖泥帶水,我看的入神了,就決定自己親手試一試。
穿上罩衣,一個(gè)小小廚師就閃亮登場(chǎng)了,我學(xué)著(zhù)姥姥的樣子,笨手笨腳地包了一個(gè)粽子,可是包得不僅非常慢,而且包的粽子小小的,怪模怪樣,頭上還露出了“大珍珠”,但姥姥說(shuō):“你這個(gè)已經(jīng)包的不錯了,姥姥以前還沒(méi)你包的好呢!姥姥也是練了二十多年才練的.這么快,熟能生巧嗎!”在姥姥的指導下,我包的粽子已經(jīng)像模像樣了。
那天晚上,吃著(zhù)自己包的粽子,覺(jué)得格外的香。