做饅頭作文

時(shí)間:2024-03-05 10:06:52 作文 我要投稿

做饅頭作文【熱】

  在日常學(xué)習、工作和生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的做饅頭作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做饅頭作文【熱】

做饅頭作文1

  在春節之前,家里的人們都忙著(zhù)蒸點(diǎn)心。點(diǎn)心的品種有:饅頭和團子。我比較喜歡吃饅頭,所以我就跟奶奶學(xué)怎樣做饅頭。

  奶奶告訴我蒸饅頭是個(gè)技術(shù)活,而且要蒸出好吃的饅頭就需要慢工出細活。奶奶需要提前一個(gè)星期開(kāi)始做準備工作。饅頭需要先用酵母粉和軟米飯做成米酒然后再加面粉揉面后還需要進(jìn)一步的發(fā)酵,這樣才算是做好了包饅頭的前期“面胚”的準備工作。接著(zhù)就是準備餡心啦。餡心我比較喜歡吃青菜肉的,所以就需要買(mǎi)青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入開(kāi)水中焯一下,然后剁碎再加入肉和生姜等調味就可以了。

  做好這些準備工作,才能開(kāi)始包饅頭。這時(shí)候我就開(kāi)始躍躍欲試了。模仿著(zhù)奶奶的動(dòng)作,先把一小塊面團搓圓了,然后捏成中間厚邊上薄的像盤(pán)子一樣的形狀,再往里面加入餡料,然后再慢慢的`合攏,最后還要稍微整下行狀,完美的饅頭就成型啦!接下來(lái)只要把包好的饅頭一個(gè)個(gè)的放進(jìn)去蒸熟就可以了。經(jīng)過(guò)了大約半個(gè)小時(shí)的等待,饅頭熟了,打開(kāi)蒸籠,一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭躺在蒸籠里,散發(fā)著(zhù)柔和的光澤還飄著(zhù)一陣陣香味讓我們垂涎欲滴!

  吃著(zhù)自己包的包子格外香甜,也更有年味了。

做饅頭作文2

  現在,外面買(mǎi)來(lái)的食品,安全問(wèn)題令人擔憂(yōu),我們一家人很久沒(méi)吃到饅頭了,所以我們決定自己做饅頭。

  我們打算把饅頭分一些給左鄰右舍和爺爺奶奶,所以,在做之前準備了兩千克的饅頭自發(fā)粉和大約一千克的溫水。開(kāi)工了,爸爸告訴我:“添添,我們把面粉留一點(diǎn)備用,其余倒入盆中!蓖!白花花的一片,像厚厚的積雪,手伸進(jìn)去攪和著(zhù),暖暖的`、軟軟的,好像小時(shí)候玩沙子那種感覺(jué)。接下來(lái)是和面,我把溫水逐步注入面粉里,用手不停地攪拌,盡力將水和面粉攪拌均勻,我的雙手沾滿(mǎn)了濕面粉,怎么也弄不掉。開(kāi)始揉面,必須要將面揉得有韌性才行,我使出吃奶的勁兒,用力地揉呀揉,可沒(méi)揉幾下就累得滿(mǎn)頭大汗,心想:看似容易的活,干起來(lái)卻這么累,幸好爸爸幫我完成了這一步。完成了和面、揉面,就該發(fā)酵了,我用濕毛巾將面團蓋好放在桌上,大約二、三十分鐘后,發(fā)現毛巾下面的面團比原來(lái)大了將近一倍,用手輕輕一撕,形似蜂窩,這說(shuō)明可以將面團做成自己喜歡的形狀,放入蒸鍋就行了。

  半小時(shí)后,瞧著(zhù)變胖了的饅頭,饞的我直流口水,伸手就拿起一個(gè)津津有味地吃起來(lái),哇,香噴噴的,真好吃?粗(zhù)自己親手制作的勞動(dòng)成果,吃起來(lái)更加甜滋滋的。

做饅頭作文3

  鬧鐘“叮叮!钡穆曇繇懫饋(lái)了,哇,一覺(jué)醒來(lái)真舒服!這時(shí),媽媽進(jìn)來(lái)了,對我說(shuō):“今天已經(jīng)大年二十六了,外婆叫你去做饅頭!蔽衣(tīng)了,立馬從床上彈了起來(lái)。媽媽還說(shuō):“家里其它人有事,你先去吧!”于是我慌張的起床,興高采烈地來(lái)到了外婆家。

  到了外婆家,我發(fā)現大家都已經(jīng)開(kāi)始忙碌了,我心想:一定不能落后一人。于是,我也開(kāi)始幫忙了,我決定做一條魚(yú),外婆做包子,姨媽做花卷,表姐做刺猬……大家都在各顯神通,做出的形狀那叫五花八門(mén)。

  現在讓我介紹一下我做魚(yú)的過(guò)程吧!首先把魚(yú)身體做出來(lái),再用剪刀把尾巴剪出來(lái)。然后我又用剪刀把魚(yú)鱗和魚(yú)嘴給剪出來(lái),再把胡須做出來(lái)。最后嘛!就是拿兩顆紅豆,在魚(yú)的兩邊裝上,就是魚(yú)的眼睛了。一個(gè)鯉魚(yú)形狀的饅頭就出現了!

  大家把自己作品都完成之后,把它們放進(jìn)蒸籠里蒸。我就跟外公一起添柴火,過(guò)了段時(shí)間,饅頭全部蒸好了。我拿出我的`魚(yú),雖然不太好看,但是我心里美滋滋的,這個(gè)饅頭肯定又香又甜,因為是我親手做的。

  真是開(kāi)心愉悅的一天!

做饅頭作文4

  今天早上,當我吃著(zhù)媽媽買(mǎi)回來(lái)的饅頭時(shí),心想:我們干嘛不自己做呢?說(shuō)干就干,我跑到樓下,買(mǎi)了一些做饅頭所需要的材料:面粉、酵母(兩包材料配起來(lái)的)。我先把不銹鋼鐵盆洗干凈,再在里邊倒一些面粉,倒了少許的酵母,又加入了少許的水,接著(zhù)又用手進(jìn)行和面,面粉被我和得黏糊糊的。

  我的手上粘滿(mǎn)了黏糊糊的面粉,自己感覺(jué)手好像在一瞬間變粗變大了。我不停地和面,和呀和呀,和呀和呀,和得我腰酸背痛腿抽筋,全身乏力,總結一下,就一個(gè)字―――累!面和好后,我把和好的`面放了大約30分鐘左右,讓它發(fā)酵。接下來(lái)是最后一步:定型。我做了各種各樣的形狀:有飛船,有兔子,有狐貍,有桃子……完成后,我把它們放進(jìn)蒸鍋里蒸,等待著(zhù)饅頭的新鮮出爐。蒸好后,我拿出來(lái)一看,這都成什么樣了,什么饅頭,整一面疙瘩!看來(lái),做饅頭也是有技巧的!

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