大學(xué)生創(chuàng )業(yè)活動(dòng)策劃書(shū)

關(guān)于大學(xué)生創(chuàng )業(yè)活動(dòng)策劃書(shū)

　　時(shí)光匆匆，我們在忙碌中奔走，一段時(shí)間的工作已告一段落，迎接我們的將是新的工作目標，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)策劃書(shū)了。寫(xiě)策劃書(shū)需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編幫大家整理的關(guān)于大學(xué)生創(chuàng )業(yè)活動(dòng)策劃書(shū)，希望能夠幫助到大家。

（一）項目名稱(chēng)

　　營(yíng)養餐廳

　　使命：為同學(xué)提供實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù)，并且為移動(dòng)餐廳，哪里有需要，我們就往哪里去。

　　創(chuàng )業(yè)項目的起源：當前在學(xué)校能買(mǎi)到食品的地方為數不多，且地方小種類(lèi)少，垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規定的，所以校內商店購物高峰期統一，尤其是對于趕時(shí)間的同學(xué)來(lái)說(shuō)，購買(mǎi)食品不方便一直是個(gè)讓人煩心的大問(wèn)題。原本男生宿舍樓僅有的超市，也被搬遷到校外，而在二教，主樓附近更是想買(mǎi)東西都買(mǎi)不到。在學(xué)校里也只有2個(gè)師生超市，一教的小賣(mài)部，2食對面的超市，整體來(lái)說(shuō)，在學(xué)校里買(mǎi)東西很不方便的，尤其是在2教上課或上自習，有時(shí)候渴了，餓了，還要跑出2教，在冬天遇上下雪或大風(fēng)，有些同學(xué)不得不選擇餓肚子，這對身體和學(xué)習的影響都很大。

　　相信這種情況在各大高�；蚨嗷蛏俣即嬖�，鑒于當前學(xué)校的情況，我們創(chuàng )業(yè)團隊想到在我們學(xué)校開(kāi)一個(gè)移動(dòng)餐廳，來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。

　　首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車(chē)為主體，并進(jìn)行改裝，使之能進(jìn)行制飲品，冷藏等，并要有一定的空間來(lái)儲存。我們還要購置一些桌椅，供顧客使用。

　　我們營(yíng)業(yè)場(chǎng)地并不固定，但主要集中在某幾個(gè)地方，如2教，主樓，田家炳附近，初步打算在田家炳東側設立一個(gè)場(chǎng)地，作為節假日的固定場(chǎng)所。這可以行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要，我們就往哪里去。

　　我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間也并不固定，也是主要看客源情況。但我們營(yíng)業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后，主要供應健康食品，綠色飲品，此外供應同學(xué)們需求量大的食品等。

　　考慮到資金的問(wèn)題，我們主要使用的是二手車(chē)、桌、椅，對二手貨翻新，使之有更好的使用價(jià)值。

　　對于資金的融合，我們可以申請貸款，畢竟我們的項目需要的資金不會(huì )很多，如果家里有條件的，還可以投資。

　　在初期我們還要對我們的店員進(jìn)行培訓，如如何做飲料，加工食品等，使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好，還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓，做好我們團隊的形象。我們堅信，良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。

　　我們創(chuàng )業(yè)團隊首先在我們學(xué)�！�北京林業(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗，如果收入可觀(guān)，我們將對其他學(xué)校進(jìn)行調查，如果有好的前景，我們將推廣我們的校園移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校，并成立連鎖餐廳。

　　此外，我們還要對我們的項目進(jìn)行宣傳，吸引對我們項目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品一定會(huì )得到商家的興趣，學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。

　　(二)公司概述

　　北京林業(yè)大學(xué)校園移動(dòng)餐廳有限責任公司的定位是現代化學(xué)生營(yíng)養餐配送服務(wù)企業(yè)。目標是建成成為北京市學(xué)生營(yíng)養餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位，最終成為一家正規的全方位營(yíng)養餐飲業(yè)企業(yè)。

　　所需材料均由中央廚房統一加工、統一配送，杜絕食品添加劑，全面啟動(dòng)食品健康、無(wú)污染的綠色工程。此外，加工車(chē)間根據市場(chǎng)需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳�？梢耘c北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué)，中國農業(yè)大學(xué)，北京語(yǔ)言大學(xué)，中國礦業(yè)大學(xué)，中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長(cháng)期穩定的合作關(guān)系。公司始終堅持嚴格高效的科學(xué)管理，確保食品安全，從而贏(yíng)得社會(huì )各界的贊譽(yù)和認可。

　　樹(shù)立品牌意識，創(chuàng )立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見(jiàn)，為了創(chuàng )立屬于自己的品牌，我們決定吸取一些起步較早，發(fā)展較好，品牌創(chuàng )立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗，這樣一方面可以少走彎路，另一方面上手也比較簡(jiǎn)單。相信有了一定的品牌效應積累，對于我們公司的發(fā)展會(huì )是有更大的好處的，他可以成為良好的口碑，成為我們宣傳的好助手。

　　(三)產(chǎn)品的研究和分析

　　產(chǎn)品的綠色與營(yíng)養我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對現在高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。

　　花草茶

　　花草茶是我們主要共飲健康飲品，飲品種類(lèi)分為單一花草茶、綜合花草茶、果�；旌匣ú莶�

　　花草茶是近十年才開(kāi)始在大城市流行，因為花草茶不含咖啡因，每一種花草都具有奇特的療效，花草茶的功效大約可分為3種：

　　1. 松弛神經(jīng) - 幫助鎮靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學(xué)習中休息時(shí)間的最好選擇。

　　2. 提振精神 - 可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡，既達到提神效果也沒(méi)有咖啡因的傷害。

　　3. 加促新陳代謝 - 能促進(jìn)體內毒素的排出、有助于美容和健康。愛(ài)美又愛(ài)健康的女生們的最?lèi)?ài)。

　　我們將推出多種不同功效的主打花草茶，并且根據不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

　　并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子，供顧客翻閱。

　　相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的�？�，不了解花草茶的同學(xué)也能通過(guò)我們的餐廳了解花草茶愛(ài)上花草茶。

　　水果汁

　　水果的好處就不用多說(shuō)，是每個(gè)人每天都應該攝入的。對于不愛(ài)吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來(lái)說(shuō)，水果汁就是很好選擇。

　　我們的水果汁要求鮮榨且無(wú)添加不兌水。但由于水果運輸并不方便，為保證新鮮，我們實(shí)行限量供應限時(shí)搶購。并且，水果汁并非主打，可以說(shuō)是作為一種提升我們餐廳趣味性，增加同學(xué)們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。

　　水果撻

　　這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋(píng)果、紅蘋(píng)果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻，撻底松軟，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、顏色、味道都十分棒。

　　(四)產(chǎn)品or服務(wù)

　　產(chǎn)品/服務(wù)描述：本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段，考慮到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來(lái)計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實(shí)際情況選擇不同的食品。

　　本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

　　1、與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內部刊物、免費會(huì )員提供獎勵，集體娛樂(lè )健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應商提供市場(chǎng)信息，進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。

　　2、學(xué)校消費群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區環(huán)境、積極支持社區公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

　　3、學(xué)校投資方的關(guān)系。及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規定，加強與學(xué)校相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì )問(wèn)題。與投資方保持廣緊密關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。

　　本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側重于以下一些重點(diǎn)：

　　1、主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　2、主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的餐品

　　3、預期成立時(shí)間：20xx年2月份

　　4、預期注冊資本：

　　初始階段的成本主要是：餐車(chē)桌椅及改裝(3萬(wàn))，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用(600)，廚房用具購置費 主要的服務(wù)特色：會(huì )員制的跟蹤服務(wù) 移動(dòng)服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門(mén)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　主要消費對象：北京林業(yè)大學(xué)校在校學(xué)生。

　　(五)管理與團隊

　　1、擬定的企業(yè)名稱(chēng)：H&n(health&nutrition)

　　2、企業(yè)基本情況：本公司正處于初步策劃階段，領(lǐng)導隊伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低，員工主要來(lái)自本校學(xué)生，勤工儉學(xué)或個(gè)人愛(ài)好。

　　2) 運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用，場(chǎng)地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，基本設施費用(5000)等

　　3) 據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元(餐車(chē)租賃費用3萬(wàn)元，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，廚房用具購置費用、基本設施費用等2600元)。資金學(xué)校提供20%，校外投資方50%，自己籌備30%。

　　4) 每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析

　　據預算分析及調查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個(gè)月。

　　3、預期注冊地點(diǎn)：北京林業(yè)大學(xué)

　　4、 企業(yè)主要股東情況：列表說(shuō)明股東的名稱(chēng)及其出資情況。

　　5、 企業(yè)內部部門(mén)設置情況：

　　A、領(lǐng)導組：財務(wù)負責人、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)負責人、技術(shù)開(kāi)發(fā)負責人。

　　B、服務(wù)組：本組由領(lǐng)導組內人員擔任相關(guān)任務(wù)。

　　8、 董事會(huì )成員名單：(可根據本公司實(shí)際情況去決定職位安排)

　　序號職 務(wù)姓 名學(xué)歷或職稱(chēng)聯(lián)系電話(huà)

　　1財務(wù)負責人羅書(shū)勤大學(xué)本科

　　2市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)負責人王永寬大學(xué)本科

　　3技術(shù)開(kāi)發(fā)負責人陳建行大學(xué)本科00

　　(六)校園移動(dòng)餐廳市場(chǎng)與競爭分析

　　校園營(yíng)養餐廳具有很好的市場(chǎng)前景，原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高，在下課上課高峰期人滿(mǎn)為患，很多同學(xué)買(mǎi)東西不方便，而且一教和二教周?chē)鷽](méi)有什么超市，同學(xué)們購物難成為了一個(gè)問(wèn)題。同學(xué)們在上課或上自習的時(shí)候，趕時(shí)間想買(mǎi)一些零食來(lái)充饑，或者當同學(xué)們自習感到很餓的時(shí)候，想買(mǎi)一些食物來(lái)補充能量。我們可以把我們的移動(dòng)快餐車(chē)開(kāi)到一教或二教門(mén)口，品種齊全，價(jià)格低廉，會(huì )吸引很多同學(xué)前來(lái)選購。我們還會(huì )在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn)，供高層上課或自習的同學(xué)所需，為他們節省了很多上下樓的時(shí)間。

　　我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢(qián)或少走一段路多節約時(shí)間而選擇我們的移動(dòng)餐廳。我們會(huì )加大宣傳力度，印制傳單或海報，在各個(gè)宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話(huà)，我們會(huì )和我們學(xué)校的廣播臺取得聯(lián)系，來(lái)幫助我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳，擴大影響力。之所以說(shuō)我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場(chǎng)前景。

　　原因一，我們餐廳的主要特色是營(yíng)養，營(yíng)養對于學(xué)習就業(yè)壓力越來(lái)越大的高校學(xué)子來(lái)說(shuō)非常重要。并且隨著(zhù)生活水品的日益增高，營(yíng)養與保健越來(lái)越成為大家關(guān)注的問(wèn)題。學(xué)校超市食品大多為對健康無(wú)益的零食，學(xué)校食堂供應時(shí)間短且遠離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營(yíng)養與便捷雙面問(wèn)題。

　　原因二，我們學(xué)校有眾多的家屬區。在周末或公共假期，我們將移動(dòng)餐廳來(lái)到家屬區，讓他們來(lái)購買(mǎi)我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區一定會(huì )給我們的移動(dòng)餐廳帶來(lái)不菲的收入。我們還會(huì )提供送貨上門(mén)服務(wù)，讓他們足不出戶(hù)就能買(mǎi)到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對是一流的，目的是給顧客留下良好的印象，得到一些固定的客戶(hù)。我們會(huì )采取積分制和會(huì )員制。積滿(mǎn)一定的積分或購買(mǎi)到一定數額后，會(huì )得到相應的禮品或打一定的折扣。會(huì )員也會(huì )得到一定的優(yōu)惠。

　　我們在本校拓寬我們的市場(chǎng)后，還會(huì )在附近的高校、社區逐步拓寬市場(chǎng)，讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線(xiàn)。我們在創(chuàng )業(yè)的過(guò)程中，肯定會(huì )遇到一些困難和競爭。在面對這些競爭時(shí)，我們團隊首先要保持冷靜，團結起來(lái)想一些應對策略。其次，我們會(huì )推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信，有了自己的特色，一定會(huì )站住腳跟，至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會(huì )落后。

　　財務(wù)分析和融資需要

　　一個(gè)好的創(chuàng )業(yè)團隊要有一定的資金儲備。我們團隊會(huì )把融資作為創(chuàng )業(yè)的第一步，我們主要從各自家長(cháng)那兒得到創(chuàng )業(yè)所需的大部分資金，畢竟我們還是學(xué)生，還沒(méi)有掙錢(qián)。如果這筆資金不夠，我們會(huì )申報團中央，努力得到他們提供的創(chuàng )業(yè)資金，來(lái)擴充我們的資金。我們會(huì )爭取到一個(gè)或更多的贊助商，一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面，我們會(huì )在學(xué)校里給他們做宣傳，給他們做廣告。

　　這樣經(jīng)過(guò)多渠道的努力，我們的資金就不是問(wèn)題了。等我們的創(chuàng )業(yè)團隊掙了自己的第一筆錢(qián)，我們不能先將這筆錢(qián)平分，而是先將這筆錢(qián)用到自己的團隊建設上來(lái)。畢竟我們的團隊還年輕，以后還需要大量的資金來(lái)維持正常的運轉。等我們的項目成熟了，再將賺的錢(qián)平分。說(shuō)到融資需要，我們的項目需要很多資金，我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車(chē)，還有提貨的資金，員工的工資都需要大量的資金。各種設備，物品都需要大量的資金來(lái)購買(mǎi)。我們會(huì )制定一份詳細的購買(mǎi)物資明細單，做到心中有數，不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務(wù)分析是我們團隊建設的重要步驟，我們會(huì )用百分百的認真去做好這件事情。

　　(七)風(fēng)險與規避

　　外部風(fēng)險

　　隨著(zhù)中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng)，必將給中國餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。

　　同學(xué)們適應食堂就餐超市購物的習慣不會(huì )一時(shí)間改變，并且對我們的新型餐廳的接受需要一定時(shí)間。

　　內部管理風(fēng)險

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存，成與敗。

　　市場(chǎng)風(fēng)險

　　市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：

　　(1) 在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險，市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。

　　(2) 如果沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

　　(3) 項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　原料資源風(fēng)險

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

　　應對措施

　　1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。

　　2.嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務(wù)報告。

　　3.項目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴格的項目規劃，減少項目風(fēng)險。

　　4.進(jìn)入市場(chǎng)后，認識食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。

　　5.與原料供應商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

　　保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過(guò)中國平安保險公司購買(mǎi)。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì )員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買(mǎi)一般責任保險。當然，中心管理人同會(huì )采取有關(guān)預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會(huì )員簽署無(wú)責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責處理。

　　初期(1-3月)

　　主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，擠占食堂超市的校園市場(chǎng)分額;樹(shù)立良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)調研、開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

　　中期(1年)

　　鞏固、擴展已有的市場(chǎng)分額，擴大銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò );進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著(zhù)手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統、統一的特色優(yōu)勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上，向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟。

　　屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內發(fā)展，而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍。

　　長(cháng)期(2年)

　　屆時(shí)，餐廳運營(yíng)已經(jīng)步入穩定良好的狀態(tài)，隨著(zhù)企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養自己對特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎，把產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規范)，以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區的營(yíng)業(yè)權。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強化規范經(jīng)營(yíng)，積極培養餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統一配送、統一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現餐廳快速穩健的品牌擴張。