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包餃子作文【熱門(mén)】
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天上午奶奶買(mǎi)了餃皮和玉米、豬肉,紅蘿卜。奶奶把準備好的食材剁碎,加上油和鹽一起拌一拌,這樣都仿佛能聞到餃子的香味。
開(kāi)始包餃子咯,我說(shuō):“奶奶我能幫你包做餃子嗎?”奶奶答應了,然后妹妹和弟弟趕緊的跑過(guò)來(lái),奶奶吩咐我們不用幫忙,可弟弟妹妹就是偏不,弟弟說(shuō)他學(xué)過(guò),妹妹說(shuō)她包的可漂亮了,奶奶就讓他們嘗試一下,弟弟十分的調皮,包餃子的時(shí)候不是好好和,就是把還沒(méi)摻合好的面粉到處亂撒,弄得是滿(mǎn)臉狼狽不堪。而妹妹呢?包的餃子,東倒西歪,一個(gè)個(gè)都成了“開(kāi)口笑”皮薄餡厚,每個(gè)餃子都被撐開(kāi)了一個(gè)口,剛補完這個(gè),又開(kāi)了一個(gè)口,真像全身滿(mǎn)是補丁的`胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看,奶奶評價(jià)道:“弟弟的雖然包的少,但是包的都還蠻不錯,妹妹雖然包的多,但是都是帶補丁的,還要繼續努力”接著(zhù)我們很快就包了兩大盤(pán),大家的肚子也很餓了。
于是奶奶趕緊拿餃子下鍋,餃子很快就煮熟了,餃子的香味撲鼻而來(lái),弟弟和妹妹吃的很開(kāi)心,這可是我們自己的勞動(dòng)成果,奶奶說(shuō)明天吃什么早餐,我說(shuō)繼續吃餃子,弟弟妹妹也拍手同意了,弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。
通過(guò)這次包餃子,我才明白了自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜的!
包餃子作文2
提起包餃子,我是特別興奮,但包餃子,我是一竅不通。今天開(kāi)心作文社舉行包餃子活動(dòng),我們自己包餃子,我有些興奮,又有些緊張。
我們來(lái)到作文社,找到了工具后開(kāi)始包餃子。我們包的是胡蘿卜餡,只見(jiàn)阿姨把餃子皮托在手心,然后用筷子夾了餃子餡,對折一下,用食指和拇指一捏,一個(gè)可愛(ài)的餃子出現在我的'眼前。我拿起一個(gè)小面餅用手壓扁,接著(zhù),用右手壓在搟面杖上,左手的食指與大拇指捏著(zhù)面餅邊緣,隨著(zhù)搟面杖在桌子上滾動(dòng),我一會(huì )兒就把餃子皮滾的圓圓的。我就有點(diǎn)驕傲了。覺(jué)得也不過(guò)如此。開(kāi)始包餃子了,我包了一個(gè)餃子后,再看看阿姨包的餃子,一個(gè)個(gè)是精神飽滿(mǎn)的大將軍,而我包的餃子,還沒(méi)到戰場(chǎng)就趴下了。唉,看來(lái)包餃子還是不能小瞧。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,“形狀各異”的餃子擺滿(mǎn)盤(pán)子,開(kāi)始燒水了。
熱氣滾滾中,阿姨把餃子煮在鍋里,一會(huì )兒,餃子就出鍋了,餃子撈在一個(gè)盤(pán)子里,我挑起一個(gè),咬了一口,!美味極了。
歡歡喜喜地吃著(zhù)我包的餃子,有一種說(shuō)不出的欣慰。這堂課,我終生難忘。
包餃子作文3
“終于要過(guò)年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來(lái),“看過(guò)個(gè)年把你高興的,跟吃糖了一樣!”,我接道!爱斎焕,過(guò)年可以包餃子!苯憬阏f(shuō)到。
大年三十早晨,媽媽早早的就把餡和面準備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負責搟面皮,我負責包餃子。開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包,不知為什么?餃子在媽媽手里非常聽(tīng)話(huà),而在我手里卻不聽(tīng)話(huà),然后我繼續試著(zhù)包,發(fā)現了一個(gè)技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根據面皮的大小放適量的餡在面皮上,然后把餃子皮對折,包住餡,從一頭一點(diǎn)一點(diǎn)的捏,包在一塊,要捏勻捏緊,避免餡出來(lái)捏好后再少做整理。哈哈,一個(gè)餃子就包好了。這個(gè)餃子彎彎的.,像月亮一樣,我就叫它月亮餃子吧!
隨后,我又按照上面的步驟包了一個(gè)月亮餃子,從一頭捏住餃子邊,向左折一下,向右折一下,反復折到另一頭,哈哈,月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。
最后,我又學(xué)著(zhù)爸爸的樣子包,拿一下面皮,放入餡,這次的餡比前面的要少一點(diǎn),還捏成一個(gè)月亮餃子,再把餃子的兩個(gè)角對折,捏在一起,最后,把餃子邊向往外面稍翻一下,整理好,一個(gè)元寶型的餃子就包好了。
看著(zhù)自己包的形狀各異的餃子,我感到非常的開(kāi)心。朋友們,你們學(xué)會(huì )了嗎?
包餃子作文4
今天,媽媽在肉店里買(mǎi)了些肉餡兒,準備回來(lái)包餃子。
我也想包餃子,于是,請求媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)铱梢詭湍溩訂幔?/p>
媽媽笑瞇瞇的對我說(shuō):可以,不過(guò)得先洗干凈手。
我激動(dòng)地說(shuō):遵命!
我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開(kāi)始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞著(zhù)香味,我的口水都要流出來(lái)了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤(pán)。我看著(zhù)這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負責搟皮,我和爸爸包餃子開(kāi)工了!
爸爸包的餃子彎彎的像月亮,白生生地躺在托盤(pán)里,我包的餃子像醉漢,個(gè)個(gè)東倒西歪。怎么這樣?一次不行就兩次,兩次不行就三次。在媽媽的指導下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,再對折,用手指在對邊上捏幾下,一個(gè)完美的餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個(gè)。
包完餃子后,我再看看托盤(pán)里的餃子,有的'像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的像士兵一樣,排著(zhù)整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛(ài)。
終于要煮餃子了,餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里,濃濃的香味滿(mǎn)屋飄散,引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿(mǎn)嘴流油。爸爸和媽媽看著(zhù)我,都笑了。
從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:萬(wàn)事開(kāi)頭難,但只要堅持不懈,就會(huì )有所收獲。
包餃子作文5
“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來(lái)的聲音?原來(lái)是我們小朋友在舉行包餃子的活動(dòng)。
老師早已準備好了材料。她先給我們示范了一個(gè),先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點(diǎn)水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個(gè)餃子大功告成了,餃子在老師手里像個(gè)聽(tīng)話(huà)的孩子。
我也拿來(lái)一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉?娠溩釉谖沂种邢駛(gè)淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來(lái),我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來(lái)。第二次,我又拿來(lái)一張皮子攤在手心上,又放了一點(diǎn)點(diǎn)芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來(lái)!我靈機一動(dòng),干脆把餃子一股腦兒捏起來(lái),做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的',有的也跟我一樣,捏成了包子。
開(kāi)始煮餃子了,老師們把水燒開(kāi),又下了餃子。不一會(huì )兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個(gè),我們有的說(shuō)好吃,有的說(shuō)不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來(lái)了無(wú)窮的快樂(lè )。
包餃子作文6
說(shuō)起包餃子,我一直都想學(xué),因為我想嘗嘗自己的手藝。
我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿(mǎn)了水,媽媽又拿起餃子皮,我學(xué)著(zhù)她的樣子,也拿起餃子片。這時(shí),媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕,接著(zhù)把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著(zhù)自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著(zhù)歌,不一會(huì )兒,我的第一個(gè)餃子包完了,圓滾滾的'身子,讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距,但我卻覺(jué)得很不錯。接著(zhù)媽媽叫我包六十個(gè)餃子,我包完一個(gè)又一個(gè),我的手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái),我有些累了,對媽媽說(shuō):“太多了,我不包了,我才包了三十個(gè)!眿寢尮膭钗遥骸皟鹤,不要放棄!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又開(kāi)始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終于被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。
晚上,我們一家吃著(zhù)我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長(cháng)大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好!蔽衣(tīng)了,高興地笑了起來(lái)。
包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于面對,這樣才有收獲。
包餃子作文7
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽(yáng)人醫圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛(ài)的傳統特色食品,又稱(chēng)水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
我們的中國佳節春節馬上就要到來(lái)了,一些習俗也成為了這個(gè)節日的.代表。今天我們也開(kāi)展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來(lái)到同學(xué)家里。她媽媽早已準備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì )粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開(kāi)始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著(zhù)往兩邊用手指按壓,就成了一個(gè)開(kāi)口的餃子。不過(guò)它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來(lái)。重復用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形,那像一個(gè)桌子,4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的,就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜?雌鹞捶浅5娘柭。最為重要的還是個(gè)帽子型的?囱,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動(dòng)物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛(ài)的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結束了。
包餃子作文8
“日日行,不怕千萬(wàn)里,常常做,不怕千萬(wàn)事!蔽覀冏鍪虑橐獔猿植恍。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來(lái),看見(jiàn)媽媽正在用細長(cháng)的筷子拌肉餡。媽媽看見(jiàn)了我,然后放下了手中的.活,“兒子,快過(guò)來(lái)幫我包餃子!
我先把手洗干凈。開(kāi)始幫媽媽包餃子了,我自言自語(yǔ)地說(shuō)“我先自己包一個(gè)餃子試試!”我首先拿著(zhù)薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過(guò)去,接著(zhù)往旁邊折一下,一個(gè)餃子就做好了!可是,突然肉餡出來(lái)了。媽媽說(shuō):“不行,這樣一煮,肉就全部出來(lái)了!卑,原來(lái)包餃子也不容易!
開(kāi)始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會(huì )破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說(shuō):“你肉餡太少了,待會(huì )吃,口感不好!蔽掖诡^喪氣地說(shuō):“不要做了,做了這么多還是沒(méi)有成功”。媽媽在旁邊安慰我說(shuō)“不要放棄,我們再做幾個(gè)”。我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學(xué)著(zhù)媽媽的樣,又做了一個(gè),果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個(gè),我的餃子越包越好了,遠遠看去真像一朵朵玉蘭花了,看著(zhù)好看,看著(zhù)想吃。
“日日行,不怕千萬(wàn)里;常常做,不怕千萬(wàn)事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。
包餃子作文9
今天下午放學(xué)時(shí),老師說(shuō),明天要包餃子,讓大家記住要帶的一些物品。還說(shuō),這是一項親子活動(dòng),可以帶家長(cháng)來(lái);丶液,我和媽媽準備好了要帶的東西,媽媽說(shuō)她明天和我一起去參加,真是太好了!我心想,明天一定很熱鬧。
終于到了這一天的.下午,奶奶給我帶好了餃子餡,我便急匆匆地上路了。一到學(xué)校,同學(xué)們個(gè)個(gè)都在“整裝待發(fā)”。
終于可以包餃子了,可我包餃子的時(shí)候動(dòng)作一點(diǎn)兒也不熟練,因為以前我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,也沒(méi)有向媽媽請教過(guò),看起來(lái)很簡(jiǎn)單的動(dòng)作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的,怎么到我這兒就這么“調皮”的呢?后來(lái),媽媽手把手地教我:“大拇指應該放在這兒,中指放在這兒,食指放在這兒……在媽媽的教導下,我終于包得越來(lái)越好了,餃子也越來(lái)越成型了。
現在開(kāi)始吃自己包的水餃啦!第一個(gè)我吃到的是別人包的水餃,很不錯。第二個(gè)是我自己包的,感覺(jué)更香了。
啊,這次活動(dòng)我過(guò)得真開(kāi)心!看來(lái),吃餃子容易,包餃子難。什么事情都應該動(dòng)手做才行!
包餃子作文10
餃子,是中華傳統美食之一,歷史悠久,每逢過(guò)年過(guò)節,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包餃子,我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場(chǎng)買(mǎi)好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂(lè )乎。只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆子,將瘦肉和白菜放里邊,然后再將三個(gè)雞蛋打碎調勻。
我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿出一塊餃子皮,然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒,先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸于我,于是我向媽媽下了戰書(shū),比比誰(shuí)包的快。我話(huà)也不多說(shuō),直接就開(kāi)始包了,我一連包了好多個(gè)呢!
但是媽媽好像一個(gè)都還沒(méi)有開(kāi)始包,我心想,媽媽這次輸定了!于是我的速度就慢了下來(lái),可是過(guò)了幾分鐘,媽媽包的比我還多了,于是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰(shuí)知我包的那幾個(gè)都散了,媽媽見(jiàn)狀,說(shuō):“誰(shuí)叫你匆匆忙忙的`包?包餃子本來(lái)就是一件技術(shù)活!不然那肉餡就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來(lái),等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來(lái)。因為你的餡放的過(guò)多,又沒(méi)有捏緊所以都散開(kāi)了!甭(tīng)了媽媽的話(huà),開(kāi)始慢了下來(lái),又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來(lái)包餃子也有道理的呀!
這次包餃子,我體驗到了很多樂(lè )趣,它僅讓我明白做事要仔細,也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來(lái)包餃子!
包餃子作文11
冬至到了,姥姥叫我們去吃餃子,為什么要吃餃子呢?媽媽說(shuō):中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳說(shuō)有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語(yǔ)冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。
這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說(shuō):包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說(shuō):知道啦,知道啦,快來(lái)教我吧!說(shuō)完媽媽就開(kāi)始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團都是姥姥事先準備好的,看起來(lái)包餃子非常簡(jiǎn)單,但真要是包起來(lái)卻是一件不容易的事。剛開(kāi)始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的'我手忙腳亂,真不知道該怎么辦。不包了,干脆我來(lái)?yè){皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團摁得圓圓的。一只手拿著(zhù)搟面杖搟另一只手要不停地轉面團。就這樣不知不覺(jué)的我搟了許多的餃子皮兒,姐姐一直說(shuō)你慢點(diǎn)兒。雖說(shuō)包的樣子很難看。媽媽說(shuō)只要把邊緣捏緊。就這樣,我搟姐姐包,姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì )兒我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盤(pán)子,雖說(shuō)賣(mài)相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。
功夫不負有心人。不一會(huì )兒。我就學(xué)會(huì )了包餃子,通過(guò)這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實(shí)也是有一定的學(xué)問(wèn),我還明白了做什么事都不能著(zhù)急,要有耐心才行。
包餃子作文12
晚上,媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來(lái)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)憬裉煜胱鍪裁春贸缘?”媽媽笑?zhù)回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來(lái)。
我們來(lái)到了廚房,先醒面,媽媽給我示范了一下?墒俏乙膊欢,水倒太多了,所以還是媽媽來(lái)。我疑惑不解地問(wèn):“這是用來(lái)干嘛的呀?”媽媽說(shuō):“是用來(lái)做餃子皮的!
面粉醒好了,可以開(kāi)始做餡了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加兩勺鹽,一勺味精,開(kāi)始用手捏呀捏,等到捏的差不多的.時(shí)候,就可以做了!
我先把粉膜切下一塊,揉成了一個(gè)圓圓的小球,然后使用面杖,搟圓起來(lái)?晌也⒉荒茏屗鼒A起來(lái),所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進(jìn)去了,就多揉揉!”聽(tīng)著(zhù)媽媽的解釋?zhuān)医K于把它給揉圓了。
開(kāi)始包餃子了,我看著(zhù)媽媽包,一心認為很簡(jiǎn)單,立馬拿起一塊面皮,包了一個(gè)?上н@個(gè)餃子太大,看起來(lái)又軟,這才知道有多不容易。于是,媽媽又教我一個(gè)方法,她說(shuō):“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來(lái)松松垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來(lái)小一點(diǎn),也顯得很有精神!蔽野磱寢尩姆椒,果然好了許多。餃子做好了,放進(jìn)冰箱,讓它速凍。
第二天起來(lái),早飯就是餃子,吃著(zhù)自己包的餃子,香噴噴的,心里美滋滋的,以后我還要學(xué)會(huì )獨立做餃子。
經(jīng)過(guò)這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學(xué)會(huì )做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學(xué)習做飯。
包餃子作文13
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開(kāi)始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的`是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛(ài)吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著(zhù),白菜,韭菜都洗干凈了,開(kāi)始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著(zhù)我,眼中充滿(mǎn)了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過(guò)的肉再剁的細一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開(kāi)始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒(méi)有變化,還是那樣一顆一顆地躺著(zhù)。怎么辦?我把肉又倒回了盤(pán)里,開(kāi)始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤(pán)肉都剁好了。媽媽開(kāi)始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來(lái)費勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調好了。我們開(kāi)始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說(shuō),我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認為!
等到晚上,開(kāi)始吃餃子了!看到鍋子里我自己剁的肉,和的面,包出來(lái)的餃子,真香!
包餃子作文14
星期天的下午,我們綜合實(shí)踐活動(dòng)小組來(lái)到了蜀園,一起包餃子體驗中華傳統文化。
我們請來(lái)邱澤宏爸爸給我們當老師。我們大家目不轉睛地看著(zhù)叔叔包餃子。邱澤宏爸爸說(shuō):“包餃子要先拿一張餃子皮,然后再把肉放在中間,在皮的邊沿用水蘸濕,把餃子皮合起來(lái),最后折出褶皺來(lái)!蔽覀兟(tīng)得非常認真,牢記在心。
聽(tīng)叔叔說(shuō)完后,我們迫不及待地開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我模仿叔叔剛才的動(dòng)作包了一個(gè)餃子,卻總感覺(jué)不好看,但又找不出問(wèn)題來(lái),這時(shí)我有點(diǎn)沮喪,心想:包餃子太難了,我放棄吧!但當我看到大家都很努力,我又振作精神。我跑去問(wèn)叔叔,叔叔仔細打量著(zhù)我包的餃子說(shuō):“小朋友,你看,你這個(gè)餃子一是沒(méi)折出皺來(lái),二是肉太少了,所以不好看!甭(tīng)了叔叔的指點(diǎn),我再次嘗試,我果然學(xué)會(huì )了。而且包的一個(gè)比一個(gè)好,一次比一次有進(jìn)步,我開(kāi)心極了。再看看其他同學(xué)的餃子,我快笑瘋了。什么樣的都有:有的像元寶,但卻東倒西歪;有的像個(gè)餓漢,肚子扁扁的;有的像笑臉,露出一排猙獰的`牙齒,看了好嚇人……其中有個(gè)餃子最引起我的興趣,那就是李信毅包的大象餃子,大象餃子是五張皮包成的,名為大象餃子但一點(diǎn)都不像,更像是一個(gè)做殘了的面包。哈哈哈……
吃餃子時(shí)間到了,我們興高采烈的來(lái)到飯桌前坐下,迫不及待地端起熱騰騰的餃子,我們狼吞虎咽地吃著(zhù),我感覺(jué)餃子好香啊,比平時(shí)任何時(shí)候都好吃,連舌頭都快被我吞下去了。
這次包餃子真是一次難忘的體驗,中國傳統的美食真不一般。
包餃子作文15
教室里傳來(lái)了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來(lái),我毫不猶豫地湊上前去。原來(lái),老師正準備帶著(zhù)同學(xué)們一起包餃子呢!
開(kāi)始包餃子了,老師說(shuō)要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過(guò)似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的`圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見(jiàn)同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對折。之前都還算順利,到這步時(shí),問(wèn)題就出現了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對折,然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過(guò)程中,有的同學(xué)在旁邊玩,有的盯著(zhù)鍋里自己包的餃子,生怕餃子長(cháng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動(dòng)作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香!通過(guò)自己的勞動(dòng),不僅收獲了美味,還收獲快樂(lè )!