- 相關(guān)推薦
酒店人事部計劃
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,該好好計劃一下接下來(lái)的工作了!那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計劃嗎?下面是小編為大家整理的酒店人事部計劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店人事部計劃1
新的一年來(lái)臨,制定一個(gè)合理的工作計劃是非常有必要的。以下是本站小編為大家精心整理的“20xx年酒店人事部工作計劃”,歡迎大家閱讀,供您參考。更多詳請關(guān)注本站!
按照總公司七月份工作會(huì )議精神及指示,我店結合實(shí)際情況,在下半年將圍繞以下幾個(gè)方面作具體工作。
一、保安全促經(jīng)營(yíng)
在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關(guān)食品衛生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢(xún)問(wèn)登記制度。
二、抓培訓,提素質(zhì)
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì )直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺(jué)學(xué)習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì )效益。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬方法。
三、開(kāi)源節流,降低成本,提高人均消費
節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,下半年按照付總講話(huà)精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節各程序,使各類(lèi)能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區域點(diǎn)位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。同時(shí)對空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價(jià)上漲指數和對同行業(yè)調查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jì),不錯過(guò)機會(huì );還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門(mén),各部門(mén)又要求到班組或個(gè)人負責。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應隨時(shí)注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況?头糠矫,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數量的前提下,要求盡量延長(cháng)布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于奧運會(huì )舉行,北京車(chē)輛受到單牌號和雙牌號在時(shí)間上的受限,部分客人來(lái)秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場(chǎng)情況的掌握體現。
四、堅持創(chuàng )新,培養創(chuàng )新意識
創(chuàng )新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng )新才有活力和生機,有創(chuàng )新才能感受到酒店成長(cháng)的樂(lè )趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段大膽創(chuàng )新的基礎上,在新的市場(chǎng)形勢下,將要大力培養全員創(chuàng )新意識,加大創(chuàng )新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng )新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng )新,對營(yíng)銷(xiāo)方式、目標市場(chǎng)的選擇也要創(chuàng )新,再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng )新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng )新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤(pán)比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤(pán)的同時(shí)又節約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上,還要創(chuàng )新出很多類(lèi)似的買(mǎi)點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng)。
五、嚴格成本控制,加強細化核算
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng )收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門(mén)的各項成本支出進(jìn)行細分管理,由原來(lái)的.每月進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
六、加強設備設施維修,穩定星級服務(wù)
酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場(chǎng),也可說(shuō)是任重道遠。時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時(shí),造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家,一家定位三星級,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。
七、用人性化管理提高企業(yè)凝聚力
提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿(mǎn)意度,讓員工滿(mǎn)意更是人性化管理最終的工作體現。
如何提高員工滿(mǎn)意度?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿(mǎn)意?這是今后工作的重點(diǎn),每一位員工都希望自身的價(jià)值在企業(yè)能有公正的評價(jià)。這就需要企業(yè)本著(zhù)“公平、公正”的原則。即績(jì)效考核要公平,選拔機會(huì )要公平,處理問(wèn)題要公平、公開(kāi)。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,引導他正確的樹(shù)立職業(yè)觀(guān)和人生價(jià)值觀(guān)。還要制定有利于調動(dòng)和保護大多數員工積極性的政策,重獎為企業(yè)做出突出貢獻的員工,使員工真正體會(huì )到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍。另外,要建立一個(gè)開(kāi)放、和諧的溝通渠道,這是落實(shí)人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見(jiàn),工作的,生活的,進(jìn)一步促進(jìn)領(lǐng)導與各級人員之間的意見(jiàn)交流。目前采取的溝通形式有:?jiǎn)T工大會(huì )、收集意見(jiàn)、情況通報,民主生活會(huì )等這些方式,把企業(yè)的政策、問(wèn)題、發(fā)展計劃向員工公開(kāi),讓員工參與。對員工提出的建議意見(jiàn)適時(shí)地給員工以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時(shí),企業(yè)千方百計地為他們排憂(yōu)解難;在員工作出成績(jì)時(shí),要公開(kāi)及時(shí)地表?yè)P。這些都是人性化管理的展現,都是員工能感受到的。
企業(yè)給員工一份關(guān)懷,員工便會(huì )以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,員工就會(huì )報效企業(yè),就會(huì )增強企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢在必行。
酒店人事部計劃2
辭舊歲,迎新春,過(guò)去的XX年是忙碌而又充實(shí)的一年,也是加入公司從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,讓我不斷地學(xué)習著(zhù)、成長(cháng)著(zhù),現對XX年的工作做如下總結
一、制度建設方面
1)年初整理、完善了各部門(mén)崗位職責,包括行政人事類(lèi)、財務(wù)類(lèi)、店長(cháng)類(lèi)、商場(chǎng)類(lèi)、售后類(lèi)、業(yè)務(wù)類(lèi)。
2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進(jìn)行了梳理。
3)規范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。
4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導下,按公司的實(shí)際情況,對公司的定員、定編進(jìn)行了核定。
5)根據公司架構的改變,修改各部門(mén)管理架構圖。
二、招聘、培訓方面
因部門(mén)內部分工,年初的招聘、培訓工作是由盛燕負責,后因盛燕私自收取營(yíng)業(yè)員服裝費被公司開(kāi)除,接手招聘、培訓工作后對盛燕前期的遺留問(wèn)題,如私自承諾營(yíng)業(yè)員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進(jìn)行了處理,對入職培訓內容進(jìn)行了整理,并組織了4月的一次招聘活動(dòng)。XX年4月劉榛加入公司,將招聘、培訓工作轉出,并與之進(jìn)行積極配合,使工作順利交接。10月底劉榛辭職,再次接手招聘工作,整理了劉榛交接的營(yíng)業(yè)員資料,與各招聘公司、獵頭公司進(jìn)行聯(lián)系,梳理并對公司的招聘渠道進(jìn)行了選擇。11月接手招聘工作后,共辦理入職33人,離職17人(均包括商戶(hù)營(yíng)業(yè)員),共有15戶(hù)商戶(hù)要求代聘營(yíng)業(yè)員,其中已落實(shí)的有7戶(hù),其余為商戶(hù)要求太高,不到合適的人,或商戶(hù)給出的待遇低無(wú)人愿意去。
三、考核方面
1)公司,設計了360°考評表,涉及的部門(mén)有:財務(wù)部、一般行政管理人員、實(shí)習營(yíng)業(yè)員、商場(chǎng)管理人員。在年初進(jìn)行了運用,不過(guò)隨著(zhù)公司架構、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒(méi)有得到延續。
2)根據公司4月調整的要求,設計了各部門(mén)的績(jì)效考核表,包括:副總、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場(chǎng)部、策劃部。
3) 7月整理了公司績(jì)效管理制度和考核體系,對各項指標進(jìn)行了再一次的匯總。
4)總的來(lái)說(shuō),XX年的考核工作完成的不是那么理想,實(shí)事求是的說(shuō),公司的績(jì)效管理體系并沒(méi)有真正建立起來(lái),這與公司大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,XX年將作出改進(jìn)。
四、薪酬方面
1)在公司總經(jīng)理的'帶領(lǐng)下,修改、完善了公司薪酬結構表;
2) 4月對公司的整體薪酬做出調整,對公司員工的底薪等進(jìn)行調整,全公司工資部分全年為萬(wàn)元,獎金根據公司銷(xiāo)售狀況按比例核算;
3)對各部門(mén)的獎金方案進(jìn)行了調整,并隨著(zhù)公司副總級管理人員的管理部門(mén)變化而不斷進(jìn)行獎金方案的修改,舉例:售后部方案從4月到12月共修改了4次,且每次修改都有大量的測算工作。
4)每月對各部門(mén)上報的各項報表進(jìn)行審核,進(jìn)行薪酬核算,并對各部門(mén)薪酬比例進(jìn)行分析。
5) XX年在薪酬管理方面,只是做了簡(jiǎn)單的核算及分析工作,沒(méi)有做到過(guò)程控制,沒(méi)有真正起到為公司決策層提供決策依據的作用,在XX年將做出改進(jìn)。
五、其他工作
1)在erp系統中,設計增加了“人事管理系統”,包括了人員基本信息、培訓情況、異動(dòng)情況等,進(jìn)行其日常維護工作,包括:錄入員工檔案、轉正錄入、離職錄入、異動(dòng)錄入、培訓錄入等。
2)日常人事檔案的清理。
3)各部門(mén)的銜接工作,包括和賣(mài)場(chǎng)等部門(mén)協(xié)調收取員工服裝費和處理商戶(hù)關(guān)系等。
4)公司內部日常勞動(dòng)爭議的處理?偟恼f(shuō)來(lái),過(guò)去的XX年對于我來(lái)說(shuō)既是忙碌的一年,也是收獲的一年。感謝公司提供給我很大的發(fā)揮空間和一個(gè)良好的平臺,正是因為這樣,也讓我感覺(jué)到自己的不足,我也在不斷地學(xué)習,跟隨公司前進(jìn)的步伐。
酒店人事部計劃3
新的一年來(lái)臨,制定一個(gè)合理的工作計劃是非常有必要的。以下是本站小編為大家精心整理的“20xx年酒店行政人事部工作計劃”,歡迎大家閱讀,供您參考。更多詳請關(guān)注本站!
一、行政人事部戰略目標
結合國內經(jīng)濟發(fā)展趨勢及酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況,XX年行政人事部的戰略定位為“內部整休、管理提升、加強執行力”,圍繞企業(yè)的戰略定位,XX年度人力資源的戰略目標為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì),形成一個(gè)具有核心價(jià)值理念、專(zhuān)業(yè)技能突出、管理能力強、有序流動(dòng)的企業(yè)人力資源團隊,突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競爭力。
二、人力資源發(fā)展規劃
(一)企業(yè)內部的有序人才梯隊的培養與形成
充分挖掘內部員工的潛能,通過(guò)2-3年時(shí)間的大力度培養內部員工,集中培養管理崗位和專(zhuān)業(yè)技能崗位。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過(guò)星級服務(wù)員的鑒定來(lái)實(shí)現個(gè)人發(fā)展的突破。關(guān)鍵管理崗位的增補以?xún)炔吭鲅a為主,即出現崗位空缺,通過(guò)內部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵酒店員工的工作積極性,激發(fā)員工自我學(xué)習、提升的激情,從而提升團隊的整體素質(zhì),創(chuàng )造出學(xué)習型的團隊氛圍,人人爭先恐后,相互趕超,積極上進(jìn)。
(二)政策、制度及項目支持
1、制定與實(shí)施餐飲和客房的星級服務(wù)員的評定。
2、招聘與培訓發(fā)展
(1)招聘
XX年招聘的主要目的為企業(yè)有計劃的人員調整后的增補,招聘的主要途徑為內部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò )資源、招聘宣傳及其它招聘渠道,以免費或低成本投入為主;
a、出現崗位空缺,行政人事部在酒店內部發(fā)布崗位增補的通知,員工可推薦符合崗位要求的人員應聘或者自薦;
b、校園招聘的優(yōu)勢為資源集中,投入少,具有增值效應,XX年將作為招聘工作的一個(gè)重點(diǎn);
c、網(wǎng)絡(luò )招聘主要通過(guò)朝陽(yáng)人事人才網(wǎng)發(fā)布招聘信息,重點(diǎn)增補基層服務(wù)人員和專(zhuān)業(yè)技能型人才;
d、招聘宣傳工作將作為招聘工作的另一項重點(diǎn),以傳單和廣告的方式來(lái)做宣傳,這樣即能起到一個(gè)招聘的宣傳工作也能對酒店有一個(gè)很好的宣傳。
(2)培訓發(fā)展
、俑鶕⺋X年部門(mén)培訓計劃,按時(shí)按量完成部門(mén)的培訓工作,重點(diǎn)為:?jiǎn)T工職業(yè)素養、執行力和團隊建設。
、诮⑴嘤柟芾眢w制
建立行政人事部培訓管理體系,加強培訓與培訓管理,配合各部門(mén)組織建立起各部門(mén)的`培訓機制,實(shí)行部門(mén)自身培訓與酒店培訓相結合的方式,能讓員工處處享受培訓、每天都能培訓,使得培訓一體化、機制化、結構化、有效化,行政人事部將積極的配合與監督各個(gè)部門(mén)的培訓工作,使得全體酒店員工在各個(gè)方面有一個(gè)質(zhì)的提升。
三、人力資源管理體系的構建
(一)建立起人力資源各個(gè)模塊的規范體系,制定并完善各項操作流程,該項工作具有一定的周期性,通過(guò)一年左右的時(shí)間將各個(gè)模塊的工作流程及標準細化;XX年度重點(diǎn)系統規范招聘管理流程、人事檔案管理流程;完善酒店的規章制度:?jiǎn)T工休假管理規定、員工福利制度等。
(二)協(xié)助各個(gè)部門(mén)制定和完善工作流程及工作標準,明確各項工作的操作流程,提高工作效率和質(zhì)量,通過(guò)一年的系統梳理,使酒店各個(gè)部門(mén)的運作更加暢順、高效。
四、績(jì)效考核方面工作
完善績(jì)效考核的正激勵加分項目,突出績(jì)效考核的正面激勵作用;重點(diǎn)突出人才培養方面及工作流程優(yōu)化方面的正激勵力度;同時(shí)對部門(mén)的人才梯隊培養關(guān)注力度不夠的部門(mén)加強督導。
五、質(zhì)檢工作
XX年,行政人事部將建立完善的質(zhì)檢體系,對質(zhì)檢獎罰細則,廣泛的征求意見(jiàn),進(jìn)行合理的修正和完善?朔|(zhì)檢人員少的困難,抓重點(diǎn),抓實(shí)際,培養部門(mén)質(zhì)檢骨干,增加質(zhì)檢的數量,擴大覆蓋面,增加項目和內容,向全面質(zhì)檢管理邁進(jìn)。
六、企業(yè)文化建設:行政人事部將建立員工業(yè)余生活計劃,如出游、生日會(huì )、趣味運動(dòng)會(huì )等;行政人事部還將建立員工心聲計劃,及時(shí)、深入的了解員工心聲。
七、后勤管理
行政人事部將在XX年度對酒店后勤板塊重新作出管理計劃與方針,特別是酒店員工宿舍和員工食堂的管理方面下足功夫。
我們任重道遠,行政人事部將繼續堅持總經(jīng)理對酒店的經(jīng)營(yíng)與管理的指導思想,完善部門(mén)各項工作,按照制定的部門(mén)目標,腳踏實(shí)地的完成各項任務(wù);同時(shí),要不斷地提高自己,及時(shí)學(xué)習更新,以使管理方法更加科學(xué)、合理。加強與各部門(mén)間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調發(fā)展?傊,XX年行政人事部將繼承并發(fā)揚以往積極向上的工作熱情和團隊精神,使行政人事部的工作要求走向正規化、標準化,使行政人事工作能繼往開(kāi)來(lái),為了目標的實(shí)現,我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰的準備。