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家鄉的富春包子作文
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編精心整理的家鄉的富春包子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉的富春包子作文1
我的家鄉在揚州,這里有數不勝數的特產(chǎn),玉器、刺繡、牛皮糖……當然,最為著(zhù)名的還是富春包子。富春包子里有很多不同的餡,什么豆沙啦、肉丁餡啦……其中,最為著(zhù)名的還是三丁包子。富春包子外表雪白雪白的,中間還有一個(gè)“肚臍眼”,大約有茶壺蓋那么大,我把手輕輕往下一摁,包子便往下陷,把手一提,包子就像彈簧一樣又彈了回來(lái)。三丁包子是揚州的名點(diǎn),以面粉發(fā)酵和餡細取勝。
發(fā)酵所用的面粉不是外面用的.酵母粉,而是潔白如雪的面粉發(fā)酵,所發(fā)面本地軟而帶韌,食不粘牙。富春茶社一直保持著(zhù)這種發(fā)酵的傳統特色,所謂的“三丁”是指雞丁、肉丁、筍丁,雞丁選用隔年母雞,既肥而嫩;肉丁是選用五花肋條,膘頭適中;筍丁根據季節選用鮮筍。以這三丁作餡,鮮、香、脆、嫩俱備,肥而不膩。
富春包子出生于富春茶社,富春茶社總店位于揚州得勝橋,始創(chuàng )于1885年。100余年來(lái),富春茶社經(jīng)過(guò)幾代人的不懈努力和精心經(jīng)營(yíng),逐漸形成了花、茶、點(diǎn)菜結合,色、香、味、形俱佳,閑、靜、雅適取勝的特色,被公認為是揚州淮揚菜點(diǎn)的正宗代表。揚州的富春包子現在已馳名中外,我愛(ài)家鄉的富春包子!
家鄉的富春包子作文2
我的家鄉在揚州,這里有數不勝數的特產(chǎn),玉器、刺繡、牛皮糖……當然,最為著(zhù)名的還是富春包子。富春包子里有很多不同的餡,什么豆沙啦、肉丁餡啦……其中,最為著(zhù)名的還是三丁包子。
富春包子外表雪白雪白的,中間還有一個(gè)“肚臍眼”,大約有茶壺蓋那么大,我把手輕輕往下一摁,包子便往下陷,把手一提,包子就像彈簧一樣又彈了回來(lái)。三丁包子是揚州的名點(diǎn),以面粉發(fā)酵和餡細取勝。發(fā)酵所用的面粉不是外面用的酵母粉,而是潔白如雪的面粉發(fā)酵,所發(fā)面本地軟而帶韌,食不粘牙。
富春茶社一直保持著(zhù)這種發(fā)酵的傳統特色,所謂的“三丁”是指雞丁、肉丁、筍丁,雞丁選用隔年母雞,既肥而嫩;肉丁是選用五花肋條,膘頭適中;筍丁根據季節選用鮮筍。以這三丁作餡,鮮、香、脆、嫩俱備,肥而不膩。富春包子出生于富春茶社,富春茶社總店位于揚州得勝橋,始創(chuàng )于1885年。
100余年來(lái),富春茶社經(jīng)過(guò)幾代人的不懈努力和精心經(jīng)營(yíng),逐漸形成了花、茶、點(diǎn)菜結合,色、香、味、形俱佳,閑、靜、雅適取勝的'特色,被公認為是揚州淮揚菜點(diǎn)的正宗代表。揚州的富春包子現在已馳名中外,我愛(ài)家鄉的富春包子!
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