冬至的作文

時(shí)間:2023-07-16 16:22:46 冬至節 我要投稿

冬至的作文【優(yōu)選】

  在平日的學(xué)習、工作和生活里,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的冬至的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

冬至的作文【優(yōu)選】

冬至的作文1

  今天是星期天,我和爸爸一起到老家去上墳掃墓。我們還在商店買(mǎi)了香、紙錢(qián)、金銀元寶、火炮等祭拜物品。

  中飯之后,我和爸爸就出發(fā)了。一路上雖風(fēng)景秀麗,但我卻沒(méi)心事觀(guān)賞,只想著(zhù)因為生病而去世的奶奶,在我的記憶中,她是多么的慈祥和藹呀!

  我和爸爸拿著(zhù)鋤頭、畚箕上山了,爸爸忙著(zhù)搬泥土掃墓,我在旁邊拔草。今天天氣好冷哦,我的手都凍僵了。接著(zhù)爸爸把香紙、元寶點(diǎn)燃燒掉,然后我和爸爸在奶奶墳墓前拜祭,在奶奶的墳墓前,我不由的鼻子發(fā)酸,默默地對奶奶說(shuō):“奶奶,您在那邊過(guò)得還好嗎?以前,在我的印象中,您每一天都是那么的忙忙碌碌,從來(lái)就沒(méi)享受過(guò)清福,現在您就安息吧!”接著(zhù)我們就放了火炮下山了。

  在我們回家的.路上時(shí),看見(jiàn)了許許多多人都去掃墓,便問(wèn)爸爸:“爸爸,為什么今天有那么多人來(lái)掃墓?”“因為今天是12月21日,冬至,這是我們家鄉祖先傳下來(lái)的習俗,上墳掃墓,祭拜親人,來(lái)寄托對古人的一種思念之情!卑职只卮鸬。

  我不由朝山頭那邊看了一眼,奶奶,您放心,以后每一年我都會(huì )來(lái)看您的。

冬至的作文2

  我喜歡的節氣有很多,如立春、雨水、春分、驚蟄等。你若問(wèn)我最喜歡的節氣是哪個(gè),那就是冬至了。因為在冬至那天可以和家人一起包餃子、吃餃子呢!而且,還有個(gè)關(guān)于冬至的故事呢!

  相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)正是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看到那些為生活奔忙的人,衣著(zhù)單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。

  張仲景回家后,心里總掛記著(zhù)那些爛耳朵的人們。他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地,在空地上搭個(gè)棚子,架上一口鍋,把羊肉、藥物等切碎、攪拌均勻,再用面皮包成一只只耳朵形狀,最后放到鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張,專(zhuān)門(mén)送給傷的人吃。張仲景把這種治病的藥叫“祛寒?huà)啥鷾。吃過(guò)以后的'人只覺(jué)得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。

  以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。

  巧的是,過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開(kāi)了人世。為了紀念他,每年冬至,家家戶(hù)戶(hù)包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì )凍掉了。直到現在,許多地方還把餃子叫做餃耳呢!

冬至的作文3

  “啊嗚”!好吃!在冬天,對于我這個(gè)吃貨來(lái)講,最難忘的,當然是吃冬至圓。

  在冬至這天,來(lái)碗冬至圓,熱乎乎的,暖心暖胃,還寓意團團圓圓?,在學(xué)校食堂里,想吃冬至圓的人排隊都排到了大門(mén)口,長(cháng)龍似的隊伍不斷升級。打了飯,并不急著(zhù)吃,而是放下餐具,走到隊伍后排著(zhù)。大家都議論著(zhù),今年的冬至圓是什么餡。大家就為了吃那么四五個(gè)冬至圓,愿意餓著(zhù)肚子等呀!

  時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,終于,我看到了一個(gè)個(gè)白白胖胖的冬至圓。阿姨飛快地給我的碗里裝了四個(gè)“小兄弟”。我捧著(zhù)碗,小心翼翼地回到座位上,趕緊用筷子點(diǎn)點(diǎn)“小兄弟”中最小的弟弟。馬上,豆沙從“白大衣”中,一點(diǎn)一點(diǎn)鉆了出來(lái),好像被我弄得不高興似的左右搖擺。我立馬將它送入腸胃滑滑梯,!太美味!外面的表皮很有彈性,也很有嚼勁。里面的.豆沙餡醇香可口,帶著(zhù)久吃不膩的甜味滑進(jìn)肚中,再喝一口銀白色的湯,身上立刻寒氣散走,取而代之的是融融的暖意,真是太棒了!

  學(xué)校里,一個(gè)女孩正在狼吞虎咽著(zhù)美味佳肴,她就是我。

冬至的作文4

  今天是冬至,媽媽說(shuō)冬至要吃餃子,不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好,韭菜洗凈放在一起切碎,撒上調料。又活好面,搟好餃子皮。

  我飛快的跑到搟板前,拿起一張餃子皮,舀了一大勺餡兒,放在餃子皮里一捏,咦?怎么捏不住呢?我使勁一捏,由于用力過(guò)猛,餃子皮被我捏破了,餡掉了出來(lái)。我趕緊重新拿起一張餃子皮,又試了一次,餃子皮中間裂開(kāi)了一個(gè)大口子,我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上,可是它又破了,我被氣的火冒三丈,心想:原來(lái)這么難。這時(shí),媽媽說(shuō):“餃子皮的邊兒沿上要沾點(diǎn)水,餃子餡兒不能太多!眿寢屖炀毜哪闷鹨粡堬溩悠,蜻蜓點(diǎn)水般的沾了一點(diǎn)水,將餡兒放在餃子皮中間,對折好,輕輕一捏,餃子就包好了。

  我照著(zhù)媽媽的樣子,雖然包的很慢,但我終于包出了像模像樣的餃子,媽媽開(kāi)玩笑的:“我包的餃子像一位位威風(fēng)凜凜的戰士,而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續努力,熟能生巧!受到媽媽的.鼓舞,我信心十足的包了起來(lái),我包的餃子越來(lái)越好,不知不覺(jué)中餃子包完了。

  媽媽將餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì )兒,我迫不及待的將鍋蓋揭開(kāi),一個(gè)個(gè)餃子就像一葉葉小舟,我忍不住吃了一個(gè),真是回味無(wú)窮!包餃子真有趣!

冬至的作文5

  今年冬至的夜晚,天黑得很快,時(shí)針還沒(méi)有指向六點(diǎn),窗外已經(jīng)漆黑一片。天空中飄起零星小雨,平素歌舞升平的廣場(chǎng)空曠寂靜。一陣寒風(fēng)裹著(zhù)孤獨和寂寞向我襲來(lái),我整了一下衣領(lǐng), 試圖把脖頸縮進(jìn)厚厚 的棉衣里,無(wú)助的眼光投向廣袤的天穹。

  冬至的夜晚,也給了我太多的驚喜。不經(jīng)意間,我看到在廣場(chǎng)南側的燈火闌珊處,一個(gè)熟悉的倩影正慢慢向我走來(lái)。長(cháng)長(cháng)的風(fēng)衣襯托著(zhù)妙曼 的身材,胸前飄逸著(zhù)的圍巾洋溢著(zhù)逼人的青春氣息,鞋跟磕著(zhù)大理石地板發(fā)出悅耳般的音響,叩動(dòng)我冰冷的心弦,在這個(gè)寒冷的冬至的夜晚,竟然使我一陣莫名的'激動(dòng)。

  冬至的夜晚,我的周邊似乎彌漫著(zhù)溫馨氣息。一條登山小徑在斑駁的燈光下,朦朧地伸向遠方。路旁高大的樹(shù)木,在微風(fēng)的撫摩下發(fā)出歡樂(lè )的呻吟。雨 不知道什么時(shí)候也悄悄地離開(kāi)了,腐葉下的泥土傳來(lái)一陣迷人的清香。 我們拾級而上,沉浸在大自然的懷抱里,享受著(zhù)難得的緣分給予的額外的恩賜。

  冬至的夜晚,時(shí)間過(guò)得特別快。風(fēng)吹過(guò)后,我突然對一位哲人說(shuō)過(guò)的話(huà)有了更深的理解:冬天來(lái)了,春天還會(huì )遠嗎?

冬至的作文6

  傍晚,我和弟弟早早的來(lái)到外婆家,想與他們共同度過(guò)這溫馨的一夜。外公外婆也正樂(lè )呵呵的迎接我們呢!

  該吃晚飯,外婆端來(lái)兩碗赤豆糯米飯,笑著(zhù)說(shuō):“吃冬至飯,一天長(cháng)一線(xiàn)!蔽衣(tīng),急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃起來(lái),心想:我一定要快快長(cháng)大!弟弟也想早點(diǎn)長(cháng)大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。

  吃完飯,我開(kāi)始聽(tīng)外公講有關(guān)冬至的傳說(shuō),“相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。還有,在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人,他的`兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯!

  “百鬼夜行,午夜12點(diǎn)鬼門(mén)開(kāi),晚上記得早點(diǎn)回家睡覺(jué)哦!”外婆也插一句,弟弟?chē)樀妹倾と,搞得全家哈哈大笑!膀_你的啦!”

冬至的作文7

  12月22日,今天是冬至,是中國人吃水餃的日子。

  今天中午,我放學(xué)回到家,我與媽媽邊忙活起來(lái)了。

  媽媽先把面與好放在盆里,我忙媽媽洗白菜,洗好菜放在盆上,媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉里面,然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,媽媽剁了一會(huì ),我又接著(zhù)剁,一會(huì )就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的,里面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜與肉攪拌在一起,就等跟著(zhù)媽媽學(xué)包了。

  媽媽把面揉了又揉,我也跟著(zhù)學(xué),然后把面揉成長(cháng)條,再用刀切成一小個(gè)一小個(gè)的.,把切好的在恩扁,搟皮時(shí)我也跟著(zhù)學(xué),就是搟不圓,媽媽把壓好的餃子皮與準備好的肉餡包子一起,我也跟著(zhù)學(xué),把餃子皮放在左手上,用右手把餡放在餃子皮里面,然后把面皮合起來(lái),從中間捏一下,從右邊往左邊捏,媽媽說(shuō)捏的看不見(jiàn)肉餡就算成功了。

  就這樣一個(gè)一個(gè)地我與媽媽捏了三十多個(gè),啊!雖然包的不好看,但是這是我自己親自包的。

  最后把水餃放在開(kāi)水里煮了三四滾,水餃出鍋了,終于可以吃了,我看見(jiàn)熱氣騰騰的餃子,心里又開(kāi)心。又高興,今天冬至過(guò)得真有意義。

冬至的作文8

  在冬至那天,我們烹飪一班舉辦了“包湯圓,迎冬至”的主題班會(huì )。

  同學(xué)們對這次包湯圓活動(dòng)的興致都很高,來(lái)到紅案實(shí)訓室,大家就分工明確,忙的不亦樂(lè )乎。同學(xué)們用水磨糯米粉揉成團,剩下的同學(xué)就拿出老師事先調好的三種餡料開(kāi)始包湯圓和煮湯圓。

  經(jīng)過(guò)同學(xué)們的相互配合和老師在一旁的教導,同學(xué)們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個(gè)人都嘗到了自己親手包制的'“戰利品”,體會(huì )到了成功的喜悅。我們班的同學(xué)在分享美味時(shí),當然也不會(huì )忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿(mǎn)我們滿(mǎn)滿(mǎn)祝福之意的湯圓。這次,我們舉辦的主題班會(huì )還得到了校領(lǐng)導們的贊可,對我們班來(lái)說(shuō)是個(gè)莫大的鼓勵。

  通過(guò)這次活動(dòng),培養了我們的動(dòng)手能力和團隊合作互助能力,也增進(jìn)了我們對專(zhuān)業(yè)課實(shí)踐學(xué)習的興趣。

  點(diǎn)評:這篇文章,記敘了“烹飪一班舉辦包湯圓迎冬至主題班會(huì )”的事情。作者感受深刻,認為此次活動(dòng)“培養了我們的動(dòng)手能力和團隊合作互助能力”。只是內容更太少。

冬至的作文9

  冬至是我國重要的一個(gè)節日。這一天白天是最短的,黑夜是最長(cháng)的。每年到這一天,我們都要吃湯圓,因為這代表著(zhù)家人在一起團團圓圓。

  今天我要跟媽媽一起包湯圓。媽媽說(shuō),要向她那樣包。就看見(jiàn)媽媽端出一個(gè)盆和一碗湯圓面,然后一邊加水一邊不停的揉,兩手一起把面揉的軟軟的,圓圓的,越圓越好。不一會(huì )兒就包了好多,可以等著(zhù)下鍋煮了。首先,我看媽媽拿出一個(gè)鍋,說(shuō)要先把鍋里的水煮開(kāi),才能把湯圓下到鍋里去。然后,我在旁邊看著(zhù),焦急的`等待著(zhù),一直不停的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皽珗A什么時(shí)候能煮好呢?什么時(shí)候可以吃呢?”媽媽說(shuō):“等到湯圓煮熟了,它自然就飄上來(lái)了”。過(guò)了一會(huì )兒,湯圓終于煮好了!俺詼珗A了!”媽媽喊道。我第一個(gè)沖到餐桌前坐好,等待著(zhù)湯圓的出鍋。我拿起筷子夾起湯圓就往嘴巴里送,“哇”只聽(tīng)見(jiàn)我尖叫一聲。湯圓真的太燙了,把我的舌頭燙了一下?墒,看著(zhù)碗里的湯圓,圓溜溜的、胖乎乎的,我笑了笑,得慢些吃才行。我又重新夾了一個(gè)小心翼翼的咬了一口,滿(mǎn)嘴真是又香又甜。

  今天真是開(kāi)心的一天,雖然湯圓吃在嘴里比較燙,可是甜到了我和媽媽的心里面。

冬至的作文10

  冬至是我國的傳統節日,在冬至的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、祭祖等。而我在冬至忘不了的是我學(xué)會(huì )了做湯圓。

  那天,我看見(jiàn)媽媽和爸爸在廚房忙,他們一定在做湯圓。我心血來(lái)潮也想做幾個(gè),媽媽好像看透了我的心思,說(shuō):“來(lái),我們一起做吧!”我十分開(kāi)心,準備大顯身手。

  爸爸準備了一些糯米粉、白砂糖,一切準備就緒了,爸爸把糯米粉、白砂糖放入鍋里,伸出雙手在鍋里壓來(lái)按去。只見(jiàn)那些零零星星的'糯米粉慢慢地開(kāi)始凝結,由“小雪花”在爸爸靈巧的手里變成了一個(gè)白白胖胖的“大皮球”。而它的身上還殘留了一抹淡淡的來(lái)自糯米的沁香。

  爸爸說(shuō):“好了,現在你可以拿一小塊做湯圓了!庇谑,我從又大又白的粉團上捏了一塊下來(lái),小心的搓成一個(gè)小圓球,然后在球上捏一個(gè)洞出來(lái),接著(zhù)在里面放上了餡,把開(kāi)口封好,最后將它搓圓,一顆湯圓出現在我手心,我很是歡喜。

  湯圓搓好了,媽媽把搓好的湯圓放入鍋中,看著(zhù)鍋中白白胖胖的團子,真是有趣極了!最后,一家人圍坐在一起,吃著(zhù)熱乎乎的湯圓,團團圓圓,真是其樂(lè )融融呀!

冬至的作文11

  今天是冬至了。冬至是二十四節氣之一,也是一個(gè)傳統節日。這一天是北半球中白天最短,黑夜最長(cháng)的一天。過(guò)了這一天,白天就慢慢變長(cháng),黑夜就會(huì )慢慢變短。古代的人們也有慶賀儀式,現在一般在冬至這一天里人們有吃湯圓,餃子等等,而且杭州人們也有冬至掃墓的習俗。奶奶就決定給我們做好吃的湯圓,媽媽就給我做南瓜餅。

  我上完了興趣班,一走進(jìn)家門(mén)就聞到了一陣南瓜餅的'香味,我跑到廚房看見(jiàn)了奶奶在煎南瓜餅。南瓜餅被奶奶煎得金黃金黃,聞起來(lái)香極了。過(guò)了一會(huì )兒媽媽拿著(zhù)一塊南瓜餅給我吃,我咬了一口,!這個(gè)真燙。但很甜很甜。我如一只饑餓的老虎一樣,一口氣吃了兩個(gè)半。

  吃中飯了,奶奶給我們做了有油煎的湯圓,里面放了很多的佐料,比如有瘦肉,蟶子,冬筍,豆腐皮,大白菜,金針菇等等。這些菜聞起來(lái)香噴噴的,讓我們今天大飽口福。

  我喜歡冬至,因為這樣我就可以吃到很多美味的東西了。

冬至的作文12

  今天是冬至,我聽(tīng)老師說(shuō)下午要搞一個(gè)冬至活動(dòng),全班學(xué)生都興奮極了。老師說(shuō):“今天下午要帶:碗一個(gè)、杯一個(gè)、小勺一個(gè)!崩蠋熯說(shuō):“會(huì )有許多家長(cháng)來(lái)做飯,有做素的、有做肉的,還有海鮮的!蔽乙宦(tīng)這話(huà),就更加開(kāi)心了,恨不得現在就能吃一個(gè)。

  終于到了下午,哎呀!我忘記帶碗、杯子和小勺了,心想:“這可怎么辦呢?”可把我急壞了。

  到了第三節課,全班學(xué)生都迫不及待地拿出碗、杯子和勺子。老師說(shuō):“有請家長(cháng)出場(chǎng)!奔议L(cháng)拿出了案板和生餃子,老師又說(shuō):“先讓耿晨、秦鑫楠和張馨月試一試!逼渌瑢W(xué)都在用期待的目光看著(zhù)她們,老師說(shuō):“這里有十幾個(gè)杯子,沒(méi)帶碗的同學(xué)快來(lái)拿杯子!鳖D時(shí),我就烏云轉晴天了,老師說(shuō):“現在開(kāi)始發(fā)餃子!睆哪菬釟怛v騰的味道,我就知道肯定特別好吃。我說(shuō)道:“先給我們第五組發(fā)餃子,我的口水就要流出來(lái)了!蓖瑢W(xué)們哈哈大笑,我立刻去盛餃子,啊,真香啊!我大口大口地吃餃子,味道好極了,真是超級好吃的餃子!

  活動(dòng)結束了,家長(cháng)、老師、同學(xué)們的'笑臉以及熱氣騰騰的餃子,還在我的眼前時(shí)而浮現,讓我久久不能忘懷!

冬至的作文13

  十二月二十一日,這是一個(gè)特殊的日子,它擁有冬至節的喜慶,又有世界末日的害怕,但害怕歸害怕,節日還是要過(guò)的,按我們這一帶的習俗,冬至節要吃美味的冬至圓,一聽(tīng)媽媽說(shuō)要吃冬至圓,我高興地一蹦三尺高,誰(shuí)叫我是冬至圓的'忠誠粉絲呢,對冬至圓的愛(ài)始終如一,大批幻想不斷涌入我的腦海中,剎那,大腦和我那小小的心靈充滿(mǎn)著(zhù)歡樂(lè )。

  媽媽小心翼翼地從冰箱里取出米粉,倒在一個(gè)大盆子里,加上半勺水,洗過(guò)手使勁搓,經(jīng)過(guò)數時(shí)分鐘后,又軟又黏的面團便在媽媽那鬼斧神工的手中誕生了,大大的,白白的,沒(méi)有一絲世界末日的黑暗;亮亮的,濕濕的,似乎預示著(zhù)世界的和平!巴米觽,蝦米們,豬尾巴,不要醬瓜,咸菜牛圓了,下面請麻米醬瓜!蔽腋吆糁(zhù)生怕哪一個(gè)鄰居不知道——

  今天冬至節這個(gè)重要節日。我和媽媽做了許多的卡通冬至圓,小心翼翼地進(jìn)行烹煮。大火烘烤著(zhù)鍋底,一股股熱氣騰上天空,我正悠閑地看著(zhù)書(shū),只聽(tīng)見(jiàn)媽媽叫了一聲“吃飯”我便如一頭尋覓食物的野豬,闖進(jìn)廚房,可卻呆若木雞,我的小卡通冬至圓病歪歪地“臥”在盤(pán)子里,我?jiàn)A了一個(gè),嗯,真不錯!今年的冬至節真特別!親自做的冬至圓可真不錯。

冬至的作文14

  冬至,家家戶(hù)戶(hù)都包餃子。媽媽也在廚房里熱火朝天地干活。她總能包出又大又好的餃子,而我,要不放的料太多了,要不料太少了,要不包成了包子,要不料直往外漏。經(jīng)媽媽的一番指點(diǎn),經(jīng)過(guò)反復嘗試,我終于包出了和媽媽一樣好看的餃子。吃著(zhù)自己包的餃子,我心中感覺(jué)到一種溫暖,那種溫暖叫做成長(cháng)。

  冬至,偶爾遇到大雪紛飛。翌日,大雪過(guò)后,地上早已積滿(mǎn)了厚厚的積雪,踩在上面,軟綿綿的。這時(shí)候,打雪仗最合適了,穿好棉衣棉褲,戴好帽子手套,約上早已迫不及待的小伙伴,開(kāi)始了“曠日大戰”。我握起一個(gè)雪球,向對方扔去,正中其身體!雪球碰到雪球,就四散碎裂,就像碎玉散落一樣。我們分為兩個(gè)陣營(yíng),互相向對方進(jìn)行猛烈攻擊。在靜寂的雪地上,傳來(lái)了一陣陣爽朗的笑聲。那笑聲漸漸隱沒(méi)在快樂(lè )之中,這一刻,沒(méi)有寒冷,只有那一絲絲溫暖在我們心中。

  冬至,是個(gè)家人團聚的日子。這一天遠在河北、上海的姥姥、姥爺、小姨都不遠千里來(lái)到杭州,和我們團聚。餐桌上,有說(shuō)有笑,闔家歡樂(lè )。食物有餃子、湯圓、羊肉湯、南瓜餅等。拋開(kāi)了凜冽的喧囂、停留在溫馨的`港灣,那是在冬至夜里永不熄滅的溫暖。

  冬至,雖天氣寒冷,但我的心卻是溫暖的。

冬至的作文15

  較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時(shí),臨安人就在冬至吃餛飩,開(kāi)始是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開(kāi)來(lái),民間有“冬至餛飩夏至面”之說(shuō)。餛飩發(fā)展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛(ài)的`著(zhù)名小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數地方稱(chēng)餛飩,而廣東則稱(chēng)云吞,湖北稱(chēng)包面,江西稱(chēng)清湯,四川稱(chēng)抄手,新疆稱(chēng)曲曲等等。

  吃湯圓也是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著(zhù)“團圓”“圓滿(mǎn)”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。冬至團可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!

  北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗,因為冬至過(guò)后天氣進(jìn)入最冷的時(shí)期,中醫認為羊肉狗肉都有壯陽(yáng)補體有功效,民間至今有冬至有進(jìn)補的習俗。

  冬至是一個(gè)內容豐富的節日,據傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長(cháng)一歲的說(shuō)法,俗稱(chēng)“添歲”。

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