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高中生物《生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型》教學(xué)設計
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,時(shí)常需要編寫(xiě)教學(xué)設計,借助教學(xué)設計可以促進(jìn)我們快速成長(cháng),使教學(xué)工作更加科學(xué)化。那么應當如何寫(xiě)教學(xué)設計呢?下面是小編收集整理的高中生物《生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型》教學(xué)設計,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
一、教學(xué)目標
1.能夠描述磷脂雙分子層的特點(diǎn)及形成原由。
2.通過(guò)構建磷脂雙分子層模型,提高學(xué)生推理及操作能力。
3.形成結構與功能相適應的生物學(xué)觀(guān)點(diǎn)。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
磷脂雙分子層的特點(diǎn)及形成原由。
【難點(diǎn)】
形成結構與功能相適應的生物學(xué)觀(guān)點(diǎn)。
三、教學(xué)過(guò)程
(一)導入新課
通過(guò)“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”提問(wèn):為何蓮花身處污泥之中,卻纖塵不染?引導學(xué)生回答出生物膜的功能。進(jìn)而追問(wèn):為什么細胞膜具有選擇透過(guò)性?引入本節課的內容。
(二)新課展開(kāi)
分組活動(dòng),由學(xué)生作為科學(xué)家代表,對教材中所提及的實(shí)驗依次進(jìn)行解說(shuō)。
第一組學(xué)生代表上臺對歐文頓的實(shí)驗進(jìn)行解說(shuō)。教師追問(wèn):歐文頓的推論是通過(guò)對現象的推理分析,還是通過(guò)對膜成分的提取和鑒定?在推理分析得出結論后,還有必要對膜成分進(jìn)行提取、分離和鑒定嗎?
(歐文頓是通過(guò)能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更易通過(guò)細胞膜這一現象,推斷出膜由脂質(zhì)構成的。并未進(jìn)行膜成分的提取與鑒定,所以并不準確,所以需要對膜成分進(jìn)行提取、分離和鑒定。)
第二組學(xué)生代表上臺對從哺乳動(dòng)物紅細胞提取膜實(shí)驗進(jìn)行解說(shuō)。教師提問(wèn):為什么以哺乳動(dòng)物紅細胞為實(shí)驗材料?細胞膜中的脂質(zhì)主要是什么?教師提問(wèn):學(xué)生閱讀P66頁(yè)中磷脂的內容,教師簡(jiǎn)單介紹磷脂的特點(diǎn),并嘗試構建磷脂分子模型。
(成熟的哺乳動(dòng)物紅細胞沒(méi)有細胞核與細胞器,是提取細胞膜的理想材料;細胞膜中的脂質(zhì)主要是磷脂。)
第三組學(xué)生代表上臺對荷蘭科學(xué)家的實(shí)驗進(jìn)行解說(shuō)。教師提問(wèn):那么磷脂分子是如何參與到細胞膜的構建中呢?學(xué)生利用磷脂模型嘗試構建可能的磷脂雙分子層。學(xué)生展示完畢后,教師進(jìn)行點(diǎn)評和修改完善,最后解釋原由。
(磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸構成,磷脂的“頭”部是親水的,脂肪酸“尾”部是疏水的,因此在細胞膜的構建中,磷脂的“頭”部均朝外部,“尾”部均朝內部,構成了磷脂雙分子層。)
(三)鞏固提升
教師提問(wèn):對于磷脂雙分子層的探索過(guò)程,你有什么啟示?
(生物是一門(mén)需要不停探索的學(xué)科,探索過(guò)程是一個(gè)漫長(cháng)、曲折和艱辛的過(guò)程,需要堅持不懈的努力,嚴謹的科學(xué)態(tài)度。其次,生物的結構往往與其功能是相適應的,兩者間存在密切的聯(lián)系。)
(四)小結作業(yè)
師生總結生物膜中磷脂雙分子層的組成。
布置作業(yè):除了脂質(zhì)外,蛋白質(zhì)也是生物膜的組成成分。那么蛋白質(zhì)位于細胞膜的什么位置呢?又有哪些科學(xué)家對此做了哪些探究呢?同學(xué)們回家查查資料,了解一下。
四、板書(shū)設計
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