常州端午節的習俗作文

時(shí)間:2024-11-19 01:30:41 麗華 端午節 我要投稿
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常州端午節的習俗作文

  端午節的傳統食品 端午節是中國重要的傳統節日,每個(gè)地方都有各自獨特的端午節食品和習俗。下面是小編收集整理的常州端午節的習俗,歡迎大家分享。

常州端午節的習俗作文

  眼睛一眨端陽(yáng)節又到了,農歷五月初五端陽(yáng)節,俗稱(chēng)“端午節”、“重午節”、“五月節”等,家家戶(hù)戶(hù)門(mén)楣上插艾條菖蒲,拒穢避邪!岸恕,顧名思義就是“開(kāi)始”、“開(kāi)端”,與“初”同意。舊時(shí)五月古稱(chēng)“午月”,五日即稱(chēng)“午日”,所以五月五日稱(chēng)為“重午”即“端午”,而且“午”為“陽(yáng)辰”,于是就有“端陽(yáng)”之說(shuō)。

  端午節是國人最為之動(dòng)心的三大傳統節日(春節、端午、中秋)之一,相傳是紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原投江殉國的日子,也有吃粽子劃龍舟來(lái)紀念江南才俊伍子胥的。浙江上虞東漢《曹娥碑》上記載:“每年五月初,上虞人民要迎濤而上,迎接“伍君”(即伍子胥)。

  粽子原名叫“角黍”,古人以蘆葉裹黍米,煮成尖角之形,故稱(chēng)粽子為角黍。但是吃粽子之風(fēng)俗,并非起源于屈原之死后,《荊楚歲時(shí)記》說(shuō):“夏至節日食粽!睋甲C,早期的粽子“角黍”,遠遠早于紀念楚國的屈原,是后來(lái)人們食粽祭屈原,寄托對他的哀思,約定俗成地演化成了一種特有的風(fēng)俗現象。其實(shí)《續齊諧記》載:“屈原五月五日投汩羅江后,楚人哀之,以竹筒貯米投入江中以祭之”。所以,當時(shí)投入江中的并非是粽子!妒勒f(shuō)》載:“周時(shí),楚屈原以忠被讒,見(jiàn)疏于懷王,遂投汩羅以死。后人吊之,固以五色絲角條于節日投江以祭之!

  包粽子是家家戶(hù)戶(hù)過(guò)端陽(yáng)的一件重頭戲,五月初一就開(kāi)始買(mǎi)來(lái)粽葉(也有箬葉),以清水浸泡,洗刷,晾干備用。然后,將糯米與粳米按比例摻和,淘干凈,瀝干水,就可以包粽子,常州人稱(chēng)裹粽子。而且準備的品種還真多,有肉粽的,又分鮮肉粽和火腿粽,還有豆粽的,花生棗泥,又分赤豆粽和豆瓣粽、米粽,以蘸糖吃。小時(shí)候最喜歡圍在母親的身邊看她裹粽子,先把幾張粽箬拼在一起卷成三角形,像漏斗一樣,將濕漉漉的糯米灌入,壓緊,還要用一只筷戳緊戳實(shí),再加粽葉翻轉包裹成小腳一樣,母親說(shuō)這就叫“小腳粽”,然后用繩線(xiàn)纏扎,一串一串很好看。而且母親還會(huì )將肉粽裹成枕頭狀稱(chēng)“元寶粽”,不同餡心的粽子裹成不同形狀:什么三角粽、四角粽、小腳粽、如意粽、元寶粽、豬腳粽等等。常州人一般喜歡裹小腳粽,一方面是從明清、民國以來(lái)人們以女人裹小腳為美,另一方面小腳粽裹得緊,硬而香,而常州人還有一種創(chuàng )新的粽子叫“龍舟粽”,其實(shí)就是在四角粽的形狀上再加長(cháng)些。每戶(hù)都要裹上好幾面盆,然后開(kāi)始煮,煮粽子的鍋里再放些雞蛋和咸鴨蛋。咸蛋腌制是浸入冬天腌咸肉的滷水里,或用黃泥拌鹽進(jìn)入甕頭里加酒浸制。煮粽子那陣勢、那香味,從這條街飄到那條弄,記得小時(shí)候端陽(yáng)前幾日,整個(gè)街頭巷尾盡是飄香的粽味,至今還揮之不去。

  孩子們在端陽(yáng)節是最為開(kāi)心的,在胸前掛個(gè)“鴨子袋”,滿(mǎn)街跑,很威風(fēng)。這是用彩色絲帶編成的,可以放入一個(gè)咸蛋大小的網(wǎng)兜,一般都是孩子們自己親手編織的,還要用一根鐵絲一頭敲扁做成的類(lèi)似“掏耳朵的彎郎”挖咸蛋吃。有時(shí),一個(gè)咸蛋可以吃上好幾天。

  端午節早上吃了粽子,人們就要去白云渡看賽龍舟了。從清代常州詩(shī)人洪亮吉在《外家記聞》里,記載舊時(shí)常州城內五月端陽(yáng)賽龍舟的盛況:“端陽(yáng)云溪競渡有龍舟六艘,城內是五色龍,東門(mén)的大小青龍、西門(mén)是金龍、南門(mén)是白龍、北門(mén)是烏龍”!扒宄,故城四方民眾劃著(zhù)六龍舟,匯聚城內子城河白云渡東端的白云古渡,爭相競渡。夜以繼日,挑燈競渡,一條條光燦燦的火龍舟游于溪中!睋段溥M(jìn)縣志》記載:“夜龍舟之戲四面各垂小燈,競渡如白晝!薄皡⒉钆_榭白云頭,雨過(guò)溪灣翠色添”、“渡頭垂柳抽絲細,水面微風(fēng)織浪恬”。人們站在兩岸觀(guān)競渡,特別是“望云水榭”上,各路名流觀(guān)瞻“龍舟競渡”,為吳地之最盛!褒堉厶幪幱,毗陵最為盛,舟廣不逾步,金鼓振鳥(niǎo)飛,火龍似出海,云溪不夜天!

  端陽(yáng)節還要喝雄黃酒。中午在客堂里掛上鐘馗像,門(mén)框屋檐插菖艾,并用雄黃酒水,點(diǎn)在孩子的額頭上,寫(xiě)上“王”字,穿印有“五毒”(蛇蟲(chóng)百腳壁虎)的衣服,懸香袋!侗静菥V目》載:“雄黃酒殺百毒,辟百邪,殺盅毒......將雄黃酒入身中即不畏蛇!睘楹⒆釉陬~頭、手心、腳心點(diǎn)染雄黃酒可去毒去蟲(chóng),是有一定的科學(xué)道理的。孩子們在端陽(yáng)節里非常開(kāi)心。常州人還有句諺言:“吃了端陽(yáng)粽,才把寒衣送”。意思就是可以拆洗棉衣和穿單衣,服裝進(jìn)行換季了。

  而人們有時(shí)也選擇要帶黃顏色的食物,如黃魚(yú)、黃鱔、蛋黃、雄黃酒以及黃瓜、黃花菜等,取其一個(gè)好兆頭。下午在室內焚燒用雄黃末或干艾葉做的“蚊煙”,并取“煮粽水”用菖蒲根遍灑屋內角落,口中念念有辭:“大蟲(chóng)踏煞,小蟲(chóng)藥煞,身邊有藥,握把撒撒”。其實(shí)就是消毒、驅趕蒼蠅蚊蟲(chóng)。

  給小孩洗“百草浴”是每年端陽(yáng)項目。農村的人們在田野里采百草,采回洗凈,曬干作端陽(yáng)的“百草浴”料,城里的家長(cháng)一般去藥房采購準備。百草一般以五等頭草、野芋頭、澤漆、半夏、打官司草、灰蓼頭、羊媽媽、蛇命子、地盤(pán)青、八角、敗草子等為主,這些都是俗名,它們的學(xué)名叫車(chē)前子、水蓼、蒲公英、野草莓、金花菜、枸骨、野莧菜、野胡蘿卜、野雞冠花、野菊花、野蔥等等,一般野草都可以食用的。雖然采不滿(mǎn)百種,但在大人心中給孩子洗“百草浴”會(huì )“百依百順”的。不管掛香囊、點(diǎn)雄黃、穿五毒衣、洗百草浴都是家長(cháng)對孩子健康成長(cháng)的良好愿望。

  常州端午節的習俗

  端午這天,對于很多人的記憶都只是吃粽子,賽龍舟,因為要幾年屈原嘛。那么,在常州人的記憶中呢,就是吃粽子、掛菖蒲。但其實(shí),常州過(guò)端午節的習俗那是多姿多彩的,本期常州文化就將為你介紹常州多樣化的端午節習俗。

  常州端午節的習俗還真不少,這一年一度的佳節,常州人家里可熱鬧了,不僅家家戶(hù)戶(hù)要包粽子、掛菖蒲,孩子們還要穿上五毒衣,寺廟的僧人也會(huì )向周邊的人家贈送鐘馗像!熬迫胄埸S粽子裹,白云古渡賽龍舟”,老常州們的端午節,最有特色的風(fēng)俗應該當屬劃龍舟了。常州古稱(chēng)“六龍城”五月初五白云溪上劃龍舟…

  習俗一:吃端午粽

  端午吃粽子,有多種意義,大多數人傾向于這是為紀念我國大詩(shī)人屈原的。端午前一兩天,古城常州家家戶(hù)戶(hù)以箬葉包糯米粽,有火腿、赤豆、蠶豆瓣、純米粽等各色。節日晨起,先以粽供祀祖先,然后蘸糖而食。多數人家還在煮粽子時(shí)將咸鴨蛋、雞蛋一鍋共煮,吃時(shí)蛋品味更香鮮,有的人家將粽子贈送親友。

  習俗二:龍舟競渡

  龍船長(cháng)丈余,以木制龍頭龍尾,涂上油漆彩繪,數十人穿一色衣褲,手持劃槳,撥水向前,或數舟并列,比賽到達終點(diǎn)先后。130多年前的丁丑戊寅(1877-1878年)年間,常州白云渡(今迎春步行街)地段是龍舟競渡,歡度端午最熱鬧之地。東門(mén)有大小青龍,南門(mén)有金龍、白龍,北門(mén)有白龍等等,六龍齊飛,標志著(zhù)六龍古城盡歡騰。

  習俗三:昌艾去邪

  舊時(shí)俗稱(chēng)五月為毒月、惡月、忌月,于是普遍以菖蒲、艾枝掛于門(mén)楣。菖蒲有濃香味,可入藥,名為“水劍”,與藥用價(jià)值很高的艾枝扎成一把插掛門(mén)框邊上,好似一把利劍,以資辟邪。午時(shí)取“煮粽水”與菖蒲、艾葉煎都成湯,用其根莖蘸著(zhù)遍灑居室,口念“大蟲(chóng)踏煞,小蟲(chóng)藥煞,手里有藥,握把撒撒”,在農耕社會(huì ),這是清毒殺蟲(chóng)之舉,作為民間的防疫活動(dòng),現在此舉已使人感到可笑了。

  習俗四:穿五毒衣

  逢年過(guò)節,兒童少年最快活。端午這天,早晨起來(lái),就有一個(gè)用彩線(xiàn)結成的網(wǎng)絡(luò ),放個(gè)鴨蛋,掛上頸上,四處炫耀,極為高興。中午穿上印有蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍的姜黃色衣褲,額上蘸雄黃酒寫(xiě)的“王”字,以取健如獅虎之兆。午后則隨著(zhù)奶奶或母親到田頭上采集百草,包括艾草、菖蒲、枸杞、野草莓等等放在煮粽子水鍋里煎,給孩子“洗艾浴”,以防“疰夏”,祛除瘡癤,安全度夏。

  習俗五:掛鐘馗像

  老常州的民間,端午節還有懸掛鐘馗像的習俗。常州老前輩于端午節掛鐘馗像,象征驅除鬼祟、保平安,F在連畫(huà)鐘馗的人也很少了。

  習俗六:“張端陽(yáng)”

  “張端陽(yáng)”要在端陽(yáng)前進(jìn)行。第一次上門(mén)“張端陽(yáng)”,要準備好咸鴨蛋(或皮蛋)、枇杷、紅糖、綠豆糕、煙酒等,物品雖不多,但事事如意、樣樣有情。女兒女婿即便已婚,在端陽(yáng)節也要回家“張丈人”的,一般來(lái)說(shuō),新女婿送禮的分量比老女婿要重。老常州的規矩,每年端陽(yáng)、八月半、春節,女婿要張丈母娘。

  常州端午節的習俗

  風(fēng)俗習慣一:吃端午粽

  端午節吃粽子,有多種多樣實(shí)際意義,大部分人趨向于它是為紀念在中華大作家司馬遷的。端午節前一兩天,古都常州市每家每戶(hù)以箬葉包檽米粽,有香腸、赤小豆、豇豆瓣、純米粽等各色各樣。節日早上起床,先以粽供祀先祖,隨后蘸糖而食。大部分別人仍在煮粽子時(shí)將松花蛋、生雞蛋一鍋共煮,吃時(shí)蛋品位變香鮮,有的別人將粽子贈予親朋好友。

  風(fēng)俗習慣二:龍舟競賽

  龍艦長(cháng)丈余,以木質(zhì)水龍頭龍尾,涂上漆料繪彩,數十人穿一色衣服褲子,手執劃槳,撥水往前,或數舟并排,賽事抵達終點(diǎn)站依次。130很多年前的丁丑戊寅(1877-1878年)年里,常州市云朵渡(今喜迎春商業(yè)街)地區是龍舟競賽,共度端午節最繁華的地方。東門(mén)外有尺寸青龍,北門(mén)有鴻運、白龍,南門(mén)有白龍這些,六龍同飛,意味著(zhù)六龍古都盡歡躍。

  風(fēng)俗習慣三:昌艾去邪

  故時(shí)別名五月為毒月、惡月、忌月,因此廣泛以菖蒲、艾枝應貼門(mén)匾。菖蒲有濃香氣,可當藥,名叫“水劍”,與功效與作用很高的艾枝綁成一把插掛門(mén)邊框旁邊,如同一把利刃,以資驅邪。午時(shí)取“煮粽水”與菖蒲、艾草葉煎都成湯,用其地下莖蘸著(zhù)遍灑住宅,口念“大蟲(chóng)踏煞,小蟲(chóng)子藥煞,手上有藥,槍托撒撒”,在原始農業(yè),它是祛毒除蟲(chóng)之舉,做為民俗的疫防主題活動(dòng),如今這一舉動(dòng)已讓人覺(jué)得好笑了。

  風(fēng)俗習慣四:穿五毒衣

  過(guò)年或過(guò)節,少年兒童青少年最歡樂(lè )。端午節這一天,早晨起來(lái),就有一個(gè)用彩線(xiàn)結為的互聯(lián)網(wǎng),裝個(gè)鵝蛋,掛上頸上,四處顯擺,極其開(kāi)心。下午穿上印著(zhù)蛇、蝎、大蜈蚣、護墻板廠(chǎng)家、癩蛤蟆的姜黃色衣服褲子,額上蘸雄黃寫(xiě)的“王”字,以取健如獅虎之兆。下午則伴隨著(zhù)姥姥或媽媽到田頭頂收集百草,包含艾葉草、菖蒲、枸杞子、野草莓這些放到煮粽子水鍋里煎,給孩子“洗艾浴”,防止“疰夏”,去除瘡癤,安全性過(guò)夏。

  風(fēng)俗習慣五:掛鐘馗像

  老常州市的民俗,端午也有懸架鐘馗像的風(fēng)俗習慣。常州市老一輩于端午掛鐘馗像,代表祛除鬼祟、消災。如今連畫(huà)鐘馗的人也非常少了。

  風(fēng)俗習慣六:“張端陽(yáng)”

  “張端陽(yáng)”要在端陽(yáng)前開(kāi)展。第一次上門(mén)服務(wù)“張端陽(yáng)”,要準備好松花蛋(或松花蛋)、枇杷果、老紅糖、年糕、酒煙等,物件雖很少,但事事順心、每樣多情。女兒女婿就算己婚,在端陽(yáng)節還要回家了“張老父”的,一般來(lái)說(shuō),新女婿送禮物的份量比老姑爺要重。老常州市的規定,每一年端陽(yáng)、八月半、新春佳節,姑爺要張岳母。

  常州端午節的習俗 3

  一、紀念屈原說(shuō)

  此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載。據說(shuō),屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅蚊龍。又傳,屈原投汨羅江后,當地百姓聞?dòng)嶑R上劃船撈救,千直行至洞庭湖,終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽!磥(lái),端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩(shī)為證:“節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!

  二、迎濤神說(shuō)

  此說(shuō)出自東漢《曹娥碑》。春秋時(shí)吳國忠臣伍子胥含冤而死之后,化為濤神,世人哀而祭之,故有端午節。

  三、龍的節日說(shuō)

  這種說(shuō)法來(lái)自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認為,五月初五是古代吳越地區“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是;(一)端午節兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競渡,都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蚊龍所竊,而競渡則用的是龍舟。(二)競渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深,況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習俗。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗,這應當是“像龍子”的紋身習俗的遺跡。

  四、夏至說(shuō)

  持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說(shuō)》和《中國傳統節日趣談》中,提出三個(gè)主要理由:

  (一)權威性的歲時(shí)著(zhù)作《荊楚歲時(shí)記》并未提到五月初五日要吃粽子的節日風(fēng)俗,卻把吃粽子寫(xiě)在夏至節中。至于竟渡,隋代杜臺卿所作的《玉燭寶典》把它劃人夏至日的娛樂(lè )活動(dòng),可見(jiàn)不一定就是為了打撈投江的偉大詩(shī)人屈原。

  (二)端午節風(fēng)俗中的一些內容,如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等,實(shí)際上與屈原無(wú)關(guān)。

  (三)歲時(shí)風(fēng)物華紀麗》對端午節的第一個(gè)解釋是:“日葉正陽(yáng),時(shí)當中即端午節正是夏季之中,故端午節又可稱(chēng)為天中節。由此午節的最早起源當系夏至。兌紛出,而以紀念屈原說(shuō)影響最為廣泛。由于屈原的人格藝超群,人們也愿意把這一紀念日歸之于他。

  五、惡日說(shuō)

  在先秦時(shí)代,普遍認為五月是個(gè)毒月,五日是惡日!秴问洗呵铩分小吨傧挠洝芬徽乱幎ㄈ藗冊谖逶乱、齋戒!断男≌分杏洠骸按巳招钏,以蠲除毒氣!薄洞蟠鞫Y》中記,“五月五日畜蘭為沐浴”以浴驅邪認為重五是死亡之日的傳說(shuō)也很多!妒酚洝っ蠂L君列傳》記歷史上有名的孟嘗君,在五月五日出生。其父要其母不要生下他,認為“五月子者,長(cháng)于戶(hù)齊,將不利其父母!薄讹L(fēng)俗通》佚文,“俗說(shuō)五月五日生子,男害父,女害母”!墩摵狻返淖髡咄醭湟灿浭觯骸爸M舉正月、五月子;以正月、五月子殺父與母,不得舉也!睎|晉大將王鎮惡五月初五生,其祖父便給他取名為“鎮惡”。宋徽宗趙佶五月初五生,從小寄養在宮外?梢(jiàn),古代以五月初五為惡日,是普遍現象?梢(jiàn)從先秦以后,此日均為不吉之日。這樣,在此日插菖蒲、艾葉以驅鬼,薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫,就是順理成章的事。

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