參觀(guān)酒店心得體會(huì )

時(shí)間:2024-01-15 10:13:45 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

參觀(guān)酒店心得體會(huì )推薦

  當我們經(jīng)過(guò)反思,有了新的啟發(fā)時(shí),寫(xiě)心得體會(huì )是一個(gè)不錯的選擇,這樣就可以總結出具體的經(jīng)驗和想法。相信許多人會(huì )覺(jué)得心得體會(huì )很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的參觀(guān)酒店心得體會(huì )推薦,希望能夠幫助到大家。

參觀(guān)酒店心得體會(huì )推薦

參觀(guān)酒店心得體會(huì )推薦1

  三月三號,我有幸到xxxx國際大酒店進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習。xxxx國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團)股份有限公司按國際四星標準獨資興建經(jīng)營(yíng)的商務(wù)旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會(huì )各界名流精心打造的集娛樂(lè )、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區鉑金商圈中心位置,瀕臨風(fēng)景秀麗的北部灣,出門(mén)即可信步漫游北海中心商業(yè)區,地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。

  酒店總建筑面積2.3萬(wàn)平方米,整體建筑雄健沉穩,氣勢拔云,配備智能化管理系統實(shí)現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理,擁有各類(lèi)全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經(jīng)過(guò)短暫的休息后,下午在該酒店銷(xiāo)售部經(jīng)理和房務(wù)部總監的接待下,我們參觀(guān)了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯堂、多功能廳等等,對該酒店有了進(jìn)一步的了解。

  作為工程部的一員,經(jīng)過(guò)參觀(guān),我對該酒店的裝修和設計深有體會(huì )。前臺柜臺合理的設計,把接待和收銀的柜子和抽屜分開(kāi)設計,使原本不大的空間得到充分的利用,前臺設有總機,有固定的話(huà)務(wù)員接線(xiàn),能夠專(zhuān)心和專(zhuān)業(yè)的為客人提供電話(huà)服務(wù);工程部雖處在酒店的地下室,但臨近酒店的.各種設備,便于隨時(shí)觀(guān)察設備設施,如出現問(wèn)題能及時(shí)維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網(wǎng)絡(luò )和電話(huà)業(yè)務(wù)是外包的,所以沒(méi)有網(wǎng)絡(luò )管理員);該酒店的領(lǐng)導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂(lè )室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來(lái)到酒店的頂層,在電梯的右側有一個(gè)比較大的休息區,在休息區的四周是大小會(huì )議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿(mǎn)足各種婚宴、會(huì )議、晚會(huì )的需求,小會(huì )議室設計比較典雅,具有文學(xué)藝術(shù)氣息,適合舉行小型的研討會(huì );酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫(huà),時(shí)刻提醒過(guò)往的旅客自己所來(lái)到的是海濱城市。

  通過(guò)參觀(guān)學(xué)習,使我在酒店設計和網(wǎng)絡(luò )維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀(guān)學(xué)習所學(xué)到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長(cháng)處,盡力做到讓客人滿(mǎn)意,讓酒店領(lǐng)導滿(mǎn)意!

參觀(guān)酒店心得體會(huì )推薦2

  5月22—23日,洪江武陵城酒店和世紀花園武陵城酒店的房務(wù)管理人員赴長(cháng)沙對酒店市場(chǎng)進(jìn)行了參觀(guān)考察,我有幸參加。此次行程緊密周詳,分別考察了君逸康年、財信、華天、喜來(lái)登、皇冠假日和豪廷酒店,感受頗深:

  參觀(guān)學(xué)習體會(huì )

  參觀(guān)學(xué)習時(shí)間:年8月20日—21日

  學(xué)習項目:在四星級酒店內用餐、住宿。

  學(xué)習體會(huì ):

  一、站建設

  高星級酒店、會(huì )館站都建設的典雅別致,有的酒店主頁(yè)一打開(kāi)即是一種視覺(jué)享受。站分門(mén)別類(lèi)介紹酒店的布局、各種設施、服務(wù)并配以精美圖片,有的頁(yè)甚至細化到菜單上每道菜品。

  建議重新整體改良大廈站建設,依照大廈裝修改造后的建筑風(fēng)格,請設計公司重新設計制作。突出大廈接待會(huì )議的特色,將各會(huì )議室、多功能廳的面積,可容納人數,會(huì )場(chǎng)擺設例及特別提供的服務(wù)等數據明細列出,配上專(zhuān)業(yè)拍攝的三維立體圖片,還可以簡(jiǎn)單介紹各檔次茶歇的菜品。同時(shí),站上可設立預訂功能,直客在預訂窗口以客房的門(mén)市價(jià)格直接聯(lián)系預訂部租賃客房。

  在酒店房間有余的情況下,可同攜程、藝龍等站合作,給予對方一定的優(yōu)惠,增加散客入住率,同時(shí)更重要的是擴大酒店知名度。

  二、提高服務(wù)

  高星級酒店服務(wù)員的宗旨為低調,而低調無(wú)論從衣著(zhù)、待客還是提供服務(wù)上均能體現出來(lái)。在酒店中幾乎感受不到服務(wù)員的存在,但當需要服務(wù)時(shí),服務(wù)員總能及時(shí)的出現。我認為這需要兩方面的支持:第一,定崗定編。作為一家高星級商務(wù)會(huì )館,一人身兼多職已不符合會(huì )館的需求。畢竟一人精力有限,難免顧此失彼,而一時(shí)的失誤帶來(lái)的很有可能是顧客對酒店服務(wù)的失望不滿(mǎn)。所謂高星級酒店的“高”除了體現于其硬件設施上,更重要的是其對顧客周到的服務(wù)上!因此,確保每個(gè)崗位人員到位至關(guān)重要。第二,多方面的培訓。培訓的重要性已不需贅言,整齊的儀表,到位的服務(wù),得體的言行必將為酒店加分不少。我發(fā)現高星級酒店的服務(wù)員待人接物不卑不亢,對待問(wèn)題不急不躁,即使遇到一些困難,也不對客人露出緊張的神色,給人一種問(wèn)題在有條不紊的`解決過(guò)程之中的印象,讓客人也有安心之感。反觀(guān)大廈服務(wù)狀態(tài),雖然員工們對待客人同樣熱情周到,但仍有“不敢言”的情況。對于日后高星級的商務(wù)會(huì )館來(lái)說(shuō),加強服務(wù)、言行培訓,提高員工素質(zhì),使員工形象得體、大方、端莊勢在必行。而作為管理部,更應該加強對員工的關(guān)心,更有效的開(kāi)展各種員工活動(dòng),盡力為員工創(chuàng )造安心舒適的工作環(huán)境,從而以情感人,以情留人。

  三、應變能力

  服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事件時(shí),服務(wù)員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設身處地為客人著(zhù)想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時(shí)的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。我認為進(jìn)入高星級酒店消費的客人大多有較高的素質(zhì),這種客人通常對服務(wù)員一味的推卸責任非常反感,而其實(shí)并不太在乎其后的補償。說(shuō)簡(jiǎn)單些,這些客人往往更在乎所謂的“面子”。因此,在合理的情況下適當承擔過(guò)錯,更有助于問(wèn)題的解決,而減少發(fā)生拖沓喧嘩的情況,維護酒店的環(huán)境非常重要,無(wú)論過(guò)錯在那方,一個(gè)吵吵鬧鬧的爭執非常不利于酒店的聲譽(yù)。

  僅僅在高星級酒店的大堂喝著(zhù)咖啡坐著(zhù)都是一種享受,也讓我更深刻的感受到能夠在這樣的一家酒店工作是何等的榮幸,我希望我們的大廈也能日新月異,蒸蒸日上!

參觀(guān)酒店心得體會(huì )推薦3

  5月22—23日,洪江武陵城酒店和世紀花園武陵城酒店的房務(wù)管理人員赴長(cháng)沙對酒店市場(chǎng)進(jìn)行了參觀(guān)考察,我有幸參加。此次行程緊密周詳,分別考察了君逸康年、財信、華天、喜來(lái)登、皇冠假日和豪廷酒店,感受頗深:

  服務(wù)方面

  22號上午,我們來(lái)到考察第一站——君逸康年及財信酒店。酒店在硬件及一些細節服務(wù)方面值得我們借鑒。如他們關(guān)注到客人的隱私問(wèn)題,在酒店客房?jì)染渲昧唆[鐘(這在后面參觀(guān)的幾家酒店也均有配置),給客人提供了另一種選擇。此外,君逸康年晚安卡的設計讓我感覺(jué)挺溫馨的,上面不單單是公式化印刷著(zhù)“祝你晚安”,還有服務(wù)員親手寫(xiě)的次日天氣情況溫馨提示,給客人送去一份小小的溫暖。

  下午,來(lái)到華天大酒店,由于正在召開(kāi)企業(yè)家年會(huì ),所有的星級酒店均是滿(mǎn)房狀態(tài),我們也就只能坐在大廳內。但是,卻能感覺(jué)到一股股如沐春風(fēng)般的快樂(lè )。在這里,所有工作人員(包含pa)的熱情及對客人的關(guān)注程度是我們最值得學(xué)習的地方。

  當天他們接待企業(yè)家年會(huì )的團隊,工作很忙,客人很多,大廳里服務(wù)人員也挺多,但是忙而不亂,井井有條,不會(huì )因為忙而忽略到任何一個(gè)客人,任何一位員工。他們不管碰到誰(shuí)都會(huì )熱情、微笑,滿(mǎn)面春風(fēng)地與你打招呼。

  我想有任何的問(wèn)題在這里應該都可以得到很好地解決。我深感華天服務(wù)被稱(chēng)之一種境界,有時(shí)自己不僅深思:這是如何做到的呢,自己和自己團隊又該如何做到呢,讓每個(gè)員工都充滿(mǎn)熱情的工作,這也是服務(wù)行業(yè)致勝的法寶吧!

  酒店氛圍布置方面

  23日上午9點(diǎn),我們住進(jìn)了通程盛源酒店。一走進(jìn)房間,整體色調、床上用品不再是單調的白色,面是黃白相間的格子布,給人耳目一新的感覺(jué)。衛生間內,一盆綠色盆景讓我感覺(jué)很清新。仔細一看,才發(fā)現原來(lái)是塑料的,但是從容器到里面砂石的'布置,很有生命力。另外,印象深刻的是君逸康年的大堂和走道氛圍布置。鮮花、盆景加上一些假花、草的搭配,雖然比起喜來(lái)登、豪廷的貴氣(全真花裝飾、造型)有不足,但是也不失為一種巧妙的布置。

  皇冠假日酒店的大廳設在五樓,也是唯一一家大廳不在一樓的酒店。酒店總臺的背景墻很突出,用了大幅的民俗畫(huà),電梯及大廳的燈的搭配布置讓整個(gè)酒店顯示得富麗堂皇。這一點(diǎn)我覺(jué)得我們世紀花園武陵城酒店的宴會(huì )廳也用得特別好,看著(zhù)煥然一新新裝修好的武陵盛宴,我就覺(jué)得非常自豪,每每帶客戶(hù)看場(chǎng)地時(shí)我都會(huì )第一時(shí)間打開(kāi)燈光,讓我們漂亮的水晶燈為場(chǎng)地加分。

  在皇冠假日酒店,我還深切地感受到了品牌的力量;使诩偃盏拇髲d不在一樓,與我們武陵城的幾家店都非常的相似,但是大家并不會(huì )因為這樣而覺(jué)得不方便,會(huì )沖著(zhù)品牌去住酒店。這也是俗語(yǔ)說(shuō)得好:酒香不怕巷子深。就像我們的會(huì )同武陵城酒店,一直都是保持很高的住房率,這也是武陵城酒店品牌的力量。

  管理方面

  做為酒店的基層管理人員,筆者特別注意到了一個(gè)小細節!鶇⒂^(guān)的酒店,其員工工號牌上都只有姓名,沒(méi)有職務(wù)、級別之分,酒店行業(yè)真的是與時(shí)俱進(jìn)的。記得在幾年前,就看過(guò)沃爾瑪的管理理念,在沃爾瑪公司,所有的員工只有分工不同,沒(méi)有級別之分,他們的工號牌上只有姓名,并且也直呼姓名。當然,中西文化有差異,但是這確實(shí)體現了對員工的尊重,營(yíng)造了一種上下平等的氛圍和感覺(jué)。在酒店也是一樣,在顧客面前,所有的酒店人都是服務(wù)人員,只是分工不同而已。在服務(wù)行業(yè),員工的精神狀態(tài)至關(guān)重要,只有充分尊重員工,員工心情舒暢,才能更好地服務(wù)顧客。

  另外,在儀容儀表方面,更是緊跟時(shí)代步伐。特別是總臺員工的修飾,以自然、端莊、大方、美觀(guān)為主。不再是以前一板一眼的老規矩,必須頭發(fā)前不過(guò)眉,長(cháng)發(fā)扎工花。這些都有我們可以借鑒的地方。

  通過(guò)這次考察,我有所得,也有所悟。我感受到了自己平時(shí)工作中的一些不足,特別是工作狀態(tài)上的。我意識到,只有不斷地學(xué)習,才會(huì )不斷地進(jìn)步。

參觀(guān)酒店心得體會(huì )推薦4

  3月15日下午,按日程安排,參加骨干培訓班的學(xué)員來(lái)到常州富都香格里拉五星級酒店參觀(guān)學(xué)習,作為來(lái)自陽(yáng)光國際的海外員工來(lái)說(shuō)是一次難得的學(xué)習機會(huì ),相信定能從中受益。

  當我們的大巴接近酒店的時(shí)候,舉目望去,這是一座魏巍壯觀(guān)的大廈,獨具特色的門(mén)廳,穿著(zhù)高雅的接待人員已在門(mén)前等候,在接待經(jīng)理引領(lǐng)下,首先我們參觀(guān)的是大堂,寬敞明亮,布局合理、裝飾豪華,獨有的香型彌漫整個(gè)大廳,沁人心脾,不同區域的燈光和色彩也是有所區別的,燈光與色彩的完美結合也是這座五星級酒店的亮點(diǎn)。

  隨后我們來(lái)到了賦予民族特色的中餐廳,琴棋書(shū)畫(huà)是裝飾的基礎,讓客人感受到濃濃的文化氛圍;別具一格的西餐廳,盡享異國風(fēng)情;大宴會(huì )廳寬敞氣派,幾個(gè)水晶吊燈裝飾的富麗堂皇,墻壁上不同風(fēng)格的油畫(huà)盡顯藝術(shù)氛圍,無(wú)論是婚宴還是酒會(huì ),都可謂極盡之豪華。

  從會(huì )議室到健身房、室內游泳池以及SPA健身室,每一處都那么舒適豪華。參觀(guān)的重點(diǎn)是客房,這里分別有雙人間,標準間,套房以及行政樓層,尤其是套房,精致奢華,設施舒適完備,寬敞明亮的會(huì )客室,帶有齊全的會(huì )客設施以及獨立的客人洗手間,把會(huì )客與居住區分開(kāi)來(lái),即有會(huì )客,辦公,居住的協(xié)調統一,室內不同區域的顏色配置,在柔和的燈光映襯下彰顯高雅尊貴氣派,寬大的`睡床,別具一格的床前閱讀燈,方便的同時(shí)又起到裝飾作用,符合人性化設計的客房設施,極大地提高了套房的整體舒適度和感官享受。

  在整個(gè)參觀(guān)過(guò)程中,讓我們感受最深的是酒店的整體服務(wù)理念和服務(wù)意識,無(wú)論你到酒店哪個(gè)區域都會(huì )有服務(wù)人員為你提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),服務(wù)人員的站姿,走姿,以及坐姿,每種姿態(tài)都那么自然規范優(yōu)美,微笑始終陪著(zhù)我們參觀(guān)了酒店的不同區域,她們甜美的語(yǔ)音、適中的語(yǔ)速,柔和的語(yǔ)調,讓大家都覺(jué)的舒心愉悅,此時(shí)體會(huì )到高星級的賓館不僅要有高檔豪華的硬件設施,更重要的是要有超強的服務(wù)意識和完善的服務(wù)手段,可以看出追求完美是這個(gè)酒店的最高服務(wù)境界。

  這次參觀(guān)讓我們海外工作的員工深深意識到自身的不足,今后不管在哪個(gè)崗位上,都應該樹(shù)立服務(wù)理念,強化服務(wù)意識,加強團隊管理,加大執行力度,發(fā)揮自身潛力,提高海外服務(wù)水準,擴大我陽(yáng)光國際在海外的知名度和美譽(yù)度!

參觀(guān)酒店心得體會(huì )推薦5

  很難得的機會(huì ),我們今天去參觀(guān)了五星級酒店,并親身體驗了五星級酒店的服務(wù)。記得周總監說(shuō)過(guò),想要自己的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)能力得到更好地提升,就要自己也去當一回客人,感受一下別人的服務(wù),從中加以總結。換言之就是,想要別人為自己提供什么樣的服務(wù),將來(lái)就會(huì )為別的客人提供什么樣的服務(wù)。

  先從進(jìn)入旋轉門(mén)開(kāi)始說(shuō)吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽(tīng)不到任何服務(wù)人員的問(wèn)候,沒(méi)看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著(zhù)不夠檔次嗎?這是不可以的,真正的服務(wù)應該建立在“進(jìn)店皆為客”的基礎上,哪怕他只是一個(gè)環(huán)衛工人也要熱情地問(wèn)候并盡可能提供幫助。

  再說(shuō)前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發(fā)現,帶領(lǐng)我們參觀(guān)會(huì )議室的銷(xiāo)售經(jīng)理頭發(fā)染了黃色,也沒(méi)有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會(huì )議室時(shí),嘴里竟然還嚼著(zhù)口香糖。我覺(jué)得這是對我們的極其不尊重和不重視,心里非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那么多錢(qián)。

  現在,我終于明白了,酒店的'硬件設施固然重要,但提供優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)是最重要的,因為人都是有感情的,誰(shuí)都希望自己在離開(kāi)家的外地得到問(wèn)候、祝福和關(guān)注。

  通過(guò)這次考察活動(dòng),使我們能夠更好的理論結合實(shí)際,也使我看到了的優(yōu)質(zhì)服務(wù)對于酒店的重要性,我要在以后的工作中會(huì )更細致、更貼心地為賓客服務(wù)。

參觀(guān)酒店心得體會(huì )推薦6

  12月份學(xué)校組織我們班的學(xué)生赴株洲“福爾萊”大酒店進(jìn)行了實(shí)地考察學(xué)習,通過(guò)這次考察學(xué)習對我的觸動(dòng)很大,體會(huì )深刻,同時(shí)感到了前所未有的強烈震撼和壓力,也進(jìn)一步增強了危機感、緊迫感和責任感。沒(méi)有比較就沒(méi)有差距,福爾萊的服務(wù)真正做到了“7s”管理質(zhì)量,其質(zhì)量是企業(yè)的生命,聯(lián)系目前的現狀,我們服務(wù)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。就如何改善我們的服務(wù)質(zhì)量,提升自己的形象,增強競爭力,下面談?wù)勎业囊恍┯^(guān)點(diǎn)。

  作為導游專(zhuān)業(yè)的一員,雖然我沒(méi)有直接參與員工的招聘工作,但我認為,在我們挑選酒店新員工時(shí)應該做到“寧缺毋濫”,必須將新員工是否具有親和力作為入選的必備條件。因為沒(méi)有親和力的員工顯然無(wú)法與客人進(jìn)行良好的溝通。嚴格管理體制是管理好酒店的首要條件,提高服務(wù)員的素質(zhì),加強安全防范。

  隨著(zhù)工作逐步的開(kāi)展,我發(fā)現自己越來(lái)越忙,曾經(jīng)有一度我對自己管理工作長(cháng)生了懷疑,也失去了信心,因為我發(fā)現,我竟然不知道該如何去做一些更重要的事情,同時(shí)也深刻體會(huì )到光憑目前的`知識和素質(zhì)是遠遠跟不上酒店發(fā)展的需要。我想,以這次外出考察學(xué)習為契機,虛心學(xué)習,加強與其它部門(mén)、同學(xué)之間的溝通與交流,調整自己的工作心態(tài),做到謙虛謹慎,小局服從大局,個(gè)人利益服從集體利益為指針,為實(shí)現公司的銷(xiāo)售目標而努力工作!

參觀(guān)酒店心得體會(huì )推薦7

  一個(gè)酒店想要獲得良的經(jīng)濟效益,規化的服務(wù)與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀(guān)麗森酒店之后最大的體會(huì )吧,也是麗森之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩定發(fā)展的原因之一。

  在延安大學(xué)學(xué)習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實(shí)習的機會(huì ),很感謝薛磊老師和麗森酒店有關(guān)人員給了我們這個(gè)進(jìn)行實(shí)地學(xué)習的機會(huì ),帶領(lǐng)我們到處參觀(guān)并耐心的講解,使我們對“酒店”有了一定的認識,也親眼揭開(kāi)“酒店人”這個(gè)職業(yè)神秘的面紗,為以后的能夠在工作崗位上得心應手奠定了一定的基礎。在參觀(guān)過(guò)程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務(wù)會(huì )議和康體娛樂(lè )為一體的四星級酒店。在參觀(guān)不同的包廂時(shí),餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類(lèi)物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀(guān)看員工在進(jìn)行宴席的準備工作,可見(jiàn)麗森在公共衛生方面是足夠的自信。在參觀(guān)客房部的時(shí)候,每個(gè)房間都會(huì )有一個(gè)體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語(yǔ),服務(wù)細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的.服務(wù)。同時(shí),麗森擁有著(zhù)足夠大的會(huì )議中心,一大一小兩個(gè)會(huì )議室,桌椅擺放整齊服務(wù)設施齊全,能夠滿(mǎn)足滿(mǎn)足各種商務(wù)會(huì )議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統套房,其中豪華的室內設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的設施設備足以滿(mǎn)足客人全方面的要求。

  當然,我們在贊嘆麗森酒店的各種方面之余,也發(fā)現了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質(zhì)量不是很,客房數量不足,前廳的廁所太小等。麗森酒店擁有如此的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿麗森酒店能夠取得更大的成功。

  通過(guò)對麗森酒店的參觀(guān),我們深切的感受到了星級服務(wù)為我們所帶來(lái)的震撼,使我們明白了作為“酒店人”所應該具備的各種素質(zhì),并以此來(lái)要求自己,充實(shí)和完善自己。

參觀(guān)酒店心得體會(huì )推薦8

  20xx年3月14日,學(xué)習旅游管理管理專(zhuān)業(yè)的我們在前廳與客房管理課程實(shí)踐時(shí)在麗森酒店主管吳的組織下參觀(guān)了延安市麗森酒店。在參觀(guān)中我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務(wù)會(huì )議和康體娛樂(lè )為一體的四星級酒店,在主管的帶領(lǐng)下我們參觀(guān)了酒店的各個(gè)部門(mén),參觀(guān)的過(guò)程中酒店的員工都很友好。也很熱情。對于身為學(xué)生的我們提出的一些較為簡(jiǎn)單的問(wèn)題也會(huì )耐心的跟我們解答。在參觀(guān)不同的包廂時(shí),餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類(lèi)物品華美干凈。同學(xué)們對這一要求嚴格的專(zhuān)業(yè)更堅定了從業(yè)信念,個(gè)人印象比較深的,除了大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。參觀(guān)是最有感觸的一點(diǎn)是酒店的一些菜肴準備都采取透明化操作,員工在我們的眼皮底下進(jìn)行宴席的準備工作。我想既然能帶我們到容不得半點(diǎn)沙子的廚房參觀(guān),那么公共衛生或者設施設備方面一定有優(yōu)勝的地方。

  在參觀(guān)客房部的時(shí)候,每個(gè)房間都會(huì )有一個(gè)溫度指南牌,員工會(huì )根據溫度變化給客人相應的提示,這是一個(gè)細節,也讓我們感受到了他們貼心的服務(wù)。

  同時(shí)我們還去了康樂(lè )部以及會(huì )議中心,桌椅擺放整齊服務(wù)設施齊全。神秘的總統套房我們觀(guān)賞了一番,豪華的室內設計,齊全貼心的設施設備準備滿(mǎn)足客人全方面的`要求。

  盡管酒店有豪華的設施設備,全面周到的服務(wù),但難免也存在一些不足有待改善。如酒店客房?jì)鹊目諝赓|(zhì)量,在燈光下可以開(kāi)到懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾有服務(wù)人員的手推車(chē)發(fā)出的噪音。另外在康體娛樂(lè )方面設施設備不夠完善,有待進(jìn)一步改進(jìn)完善。酒店擺放的植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真實(shí)的植物給客人以美得欣賞。由于時(shí)間短暫未能了解到酒店管理和員工培訓方面的知識。

  通過(guò)參觀(guān)麗森酒店,使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務(wù)細節。也更加強化了我們專(zhuān)業(yè)的服務(wù)意識。能力是培養出來(lái)的,品質(zhì)是服務(wù)出來(lái)的,微笑是用心發(fā)出來(lái)的這是我們的感受,也許對于我們學(xué)生來(lái)說(shuō)做一個(gè)優(yōu)秀的酒店人還很遙遠,但我們會(huì )不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀(guān)、學(xué)習的機會(huì )。

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  在這個(gè)酒店里我學(xué)到了很多知識,讓我更進(jìn)一步的了解酒店的各種操作。這些知識都是我以后在工作中必須學(xué)習的。

  我從事的工作主要有:前臺接待、客房服務(wù)。酒店的前臺接待工作很重要。酒店的前臺工作班次主要由前臺服務(wù)員和中廳的工作人員兩方面共同完成。

  所以工作量比較大。要求也比較高。酒店的前臺人員配備比較多。我的工作重點(diǎn)是接待?腿说娜胱。登記入住登記大概要達到三百人左右?腿巳胱∫谌r(shí)內必須完成相應的入住手續,而入住手續必須按酒店的相關(guān)規定辦理。前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接,問(wèn)詢(xún)答疑難問(wèn)題等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)——前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央進(jìn)行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;其次,前臺因作為客人而言,前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央進(jìn)行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;其次,前臺因作為客人而言,前臺還要作為整個(gè)酒店的`協(xié)調中央進(jìn)行工作。所以,很多的工作需要我們全程積極配合。交給我的每一項工作,我都能夠用心完成?腿俗吆,我都要在前臺坐下,回去對客。反之,前臺因作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央進(jìn)行工作,所以它的一些內容都要求我們全程積極完成?腿俗吆,我都要在房間里陪他們說(shuō)說(shuō)話(huà),詢(xún)問(wèn)酒店是否有需要幫助的。

  在工作中,也發(fā)現了不少自身的缺點(diǎn),比如處理問(wèn)題方法不夠成熟,語(yǔ)言組織能力不夠強等。我也在不斷的請教領(lǐng)導、同事們的批評、幫助中成長(cháng),彌補自己的不足。

  在此,非常感謝領(lǐng)導的關(guān)心和幫助,同時(shí)也非常感謝大家給我多次機會(huì )接觸不同的人,學(xué)到了很多東西。

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  三月三號,我有幸到北海荔珠國際大酒店進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團)股份有限公司按國際四星標準獨資興建經(jīng)營(yíng)的商務(wù)旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會(huì )各界名流精心打造的集娛樂(lè )、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區鉑金商圈中心位置,瀕臨風(fēng)景秀麗的北部灣,出門(mén)即可信步漫游北海中心商業(yè)區,地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。

  酒店總建筑面積2.3萬(wàn)平方米,整體建筑雄健沉穩,氣勢拔云,配備智能化管理系統實(shí)現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理,擁有各類(lèi)全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經(jīng)過(guò)短暫的休息后,下午在該酒店銷(xiāo)售部經(jīng)理和房務(wù)部總監的接待下,我們參觀(guān)了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯堂、多功能廳等等,對該酒店有了進(jìn)一步的了解。

  作為工程部的一員,經(jīng)過(guò)參觀(guān),我對該酒店的裝修和設計深有體會(huì )。前臺柜臺合理的設計,把接待和收銀的柜子和抽屜分開(kāi)設計,使原本不大的空間得到充分的利用,前臺設有總機,有固定的話(huà)務(wù)員接線(xiàn),能夠專(zhuān)心和專(zhuān)業(yè)的為客人提供電話(huà)服務(wù);工程部雖處在酒店的地下室,但臨近酒店的各種設備,便于隨時(shí)觀(guān)察設備設施,如出現問(wèn)題能及時(shí)維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網(wǎng)絡(luò )和電話(huà)業(yè)務(wù)是外包的,所以沒(méi)有網(wǎng)絡(luò )管理員);該酒店的領(lǐng)導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂(lè )室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來(lái)到酒店的.頂層,在電梯的右側有一個(gè)比較大的休息區,在休息區的四周是大小會(huì )議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿(mǎn)足各種婚宴、會(huì )議、晚會(huì )的需求,小會(huì )議室設計比較典雅,具有文學(xué)藝術(shù)氣息,適合舉行小型的研討會(huì );酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫(huà),時(shí)刻提醒過(guò)往的旅客自己所來(lái)到的是海濱城市。

  通過(guò)參觀(guān)學(xué)習,使我在酒店設計和網(wǎng)絡(luò )維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀(guān)學(xué)習所學(xué)到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長(cháng)處,盡力做到讓客人滿(mǎn)意,讓酒店領(lǐng)導滿(mǎn)意!

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