春節餃子作文

時(shí)間:2024-01-03 12:37:50 春節 我要投稿

春節餃子作文4篇[熱門(mén)]

  在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編幫大家整理的春節餃子作文4篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

春節餃子作文4篇[熱門(mén)]

春節餃子作文 篇1

  在我的一生中,快樂(lè )就像天上的星星一樣多的數不清,F在我就摘一個(gè)最讓我難以忘懷的星星把里面包含的快樂(lè )和大家分享一下吧!星期六中午,我和媽媽去菜市買(mǎi)菜。媽媽對我說(shuō):“寶貝,今天吃什么菜?”我想了想說(shuō):“我們去買(mǎi)餃子吧!眿寢屛⑿Φ狞c(diǎn)點(diǎn)頭同意了。我們去買(mǎi)材料,材料有:豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜、餃子皮……買(mǎi)好材料后我們回家了。我們來(lái)到了廚房開(kāi)始工作了,媽媽先把東西切好,把菜洗好。媽媽說(shuō):“我們要做二種餃子:一種是豬肉、紅蘿卜、木耳餃、一種是玉米餃!蔽揖劬珪(huì )神地看著(zhù)媽媽?zhuān)瑡寢屜劝沿i肉、玉米、木耳、紅蘿卜給煮熟,然后把蔥、豬肉、木耳、紅蘿卜放在一個(gè)盤(pán)子里攪和攪和,最后把餃子皮放在手心上,用筷子夾了適當的肉餡放在餃子皮的中間,用手把兩邊輕輕地捏緊,又用手在對折的部位捏成花邊型。媽媽對我說(shuō):“怎樣看清楚了嗎?”我胸有成竹地說(shuō):“當然看清楚了!”我迫不及待想立即展現我的身手,我拿過(guò)餃子皮學(xué)媽媽的樣子放在手心上,用筷子夾適當的肉餡放在餃子皮上,我把餃子對折,這時(shí)我心想:快做好了,這下我的餃子一定包的很好。但并不是我心想的那樣,由于我用力過(guò)猛把餃子給捏出水來(lái)了!鞍パ脚K死了”我一邊拿紙巾擦手,一邊嚷嚷著(zhù)。我怕媽媽笑話(huà)我,我就又拿了一塊餃子皮包了起來(lái),但把餃子皮給弄破了。這時(shí)我可是火冒三丈了,我把餃子皮猛地一扔生氣地說(shuō):“什么破餃子啊,不吃算了!眿寢層H切地對我說(shuō):“別灰心,你自己不是經(jīng)常說(shuō)‘堅持就就是勝利’嗎?”我想:是自己說(shuō)過(guò)的呀,我自己都做不好還敢說(shuō)別人嗎?于是我又拿起餃子皮放在手心上,夾起適當的肉餡放在餃子皮上認真的`對折包了起來(lái),終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子了。不知不覺(jué),我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì )兒只見(jiàn)餃子像銀色的小魚(yú)在熱騰騰的水里翻來(lái)覆去。媽媽說(shuō):“餃子好了,叫你爸爸來(lái)吃吧!”我馬上把爸爸給叫過(guò)來(lái)。媽媽盛了一碗給我,盛了一碗給爸爸,又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇!聞著(zhù)香吃著(zhù)更香!這就是我最快樂(lè )的時(shí)光之一,在這吃包餃子的行動(dòng)我真正體會(huì )到了“堅持就是勝利”這句話(huà)。我會(huì )永遠記得這次包餃子的。

春節餃子作文 篇2

  轉眼間,又到了春節,家家戶(hù)戶(hù)張燈結彩,人人臉上喜氣洋洋。大年三十,全家人吃完團圓飯,坐在沙發(fā)上看春晚。當主持人宣布倒計時(shí)的時(shí)候,我屏住呼吸,等待20xx的到來(lái)。當秒針指向12時(shí),我高興地大喊:“過(guò)年了!過(guò)年了!龍年來(lái)了!”爸爸急急忙忙點(diǎn)燃煙花,煙花五彩斑斕,各種各樣的都有,有“降落傘”,有“金噴泉”,有“垂柳”,有“牡丹”.......

  二天下午,媽媽說(shuō):“我們今天晚上吃餃子好不好?”我高興的回答:“好啊好啊,今天可以吃餃子了!”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料:新鮮的'肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺的烹炒、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì ),天才!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,讓我束手無(wú)策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“要不要我教你?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽說(shuō):“看著(zhù)我怎么做你就怎么做,我只教一遍哦!蔽蚁驄寢尅鞍輲煂W(xué)藝”后,就輕松的包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀(guān),還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手報的第一個(gè)餃子啊。接著(zhù),我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久,滿(mǎn)滿(mǎn)一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。

  不多時(shí),一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):這餃子皮薄餡嫩,飽滿(mǎn)多汁,簡(jiǎn)直就是“山珍海味”!

春節餃子作文 篇3

  大家都知道春節要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們全家一起包餃子吃做調料環(huán)節開(kāi)始了。

  奶奶買(mǎi)來(lái)豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,奶奶剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。奶奶便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調料就做好了。

  接下來(lái),就是包餃子環(huán)節了。媽媽讓我們自己包餃子。因為吃著(zhù)自己包的餃子,別有一番風(fēng)味。我們便開(kāi)始包了。我拿起一片片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周?chē),最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的.像太陽(yáng),還有的像扇子。不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。

  我做了幾個(gè)餃子,覺(jué)得不是很好看。這時(shí),我看見(jiàn)奶奶包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著(zhù)”將軍肚“,可好看了。我想:一定要超過(guò)奶奶。慢慢地,我的餃子也挺起了”將軍肚“,我好開(kāi)心呀!

  媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著(zhù)自己做的餃子,感到無(wú)比快樂(lè ),非常好吃。[ 內 容 結 束 ]

春節餃子作文 篇4

  “金風(fēng)送喜來(lái),紫荊花已開(kāi),二月大地春雷,鑼鼓翹起來(lái)……”伴隨著(zhù)陣陣歡樂(lè )的歌聲,20xx年的“馬上春節”也已來(lái)到我們的身旁。我家的“幸福年”也拉開(kāi)了序幕。

  吃餃子是我國的傳統習俗之一,大年初一這天。我們家也做了全手工的餃子。而我是“大姑娘上轎——頭一回”,自己包了幾個(gè)餃子。一大早,我就跟著(zhù)爸爸一起去買(mǎi)芹菜和肉,把芹菜擇好洗凈之后,再看看它的樣子,可比之前那滿(mǎn)是泥土的樣子賞心悅目多了。我滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,又把在菜市場(chǎng)里已經(jīng)絞好的豬肉倒在切菜板上,在鋒利刀刃的強烈攻勢下,這些筋連筋地絞肉全被剁得稀巴爛,頓時(shí)狼藉一片。下一步就是切芹菜了,這次輪到媽媽登場(chǎng)了。媽媽的刀工可棒了,“唰唰”幾下,芹菜全變成了芹菜沫。將芹菜與絞肉放在一個(gè)盆里,順時(shí)針攪拌幾下,看看,這些餡料可真漂亮,綠中帶紅,紅中帶白。再加上各種調味品:香油、老抽、花生油,五香粉……在打上一個(gè)色澤明黃的雞蛋,一盆香噴噴的餡料就完成了。

  再下來(lái)就是和面、搟面皮,到這兒可就是技術(shù)活兒了。把面和水倒進(jìn)一個(gè)大大的瓷碗里,慢慢地添水,把面團成一團,用手使勁兒揉,不留一點(diǎn)兒空隙才行。同時(shí),這也是個(gè)力氣活兒,我使勁地揉啊揉啊,軟軟的面團在我手里變成不同的形態(tài):一會(huì )兒像桃子,一會(huì )兒像盤(pán)子,一會(huì )兒又像大餅……接二連三地成功讓我變得得意忘形起來(lái)。不過(guò)在搟面皮上,我可吃了大虧。搟皮的學(xué)問(wèn)非常大:要搟得中間厚邊上薄,這樣的餃子包出來(lái)才不容易破?粗(zhù)媽媽手中的面皮兒與搟面杖一起靈巧地飛舞,我便輕松地想:媽媽搟皮那么輕松,想來(lái)一定很容易,我絕對是沒(méi)有問(wèn)題的了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,左手拿著(zhù)小面團,右手拿搟面杖,一邊轉動(dòng)面皮一邊搟著(zhù),薄薄的皮兒破了一個(gè)大洞,跟隕石在月球上撞出的.月洞一樣凄慘。我不服氣,又搟了一個(gè),唉,比剛才成功一點(diǎn)兒,但變成了六邊形,都不知道該怎么包餡兒了。一時(shí)的疏忽大意,讓我在全家人面前貽笑大方,真是可悲!

  最后一步,也是最重要的一步,當然是包餃子了!對于我這個(gè)新手而言,這餃子就像是一個(gè)來(lái)勢洶洶地敵人,我則是一個(gè)未經(jīng)訓練就被抓上戰場(chǎng)的新兵。我一陣頭皮發(fā)麻,感覺(jué)十分難辦。為了不讓兩個(gè)妹妹笑話(huà)我,只能奮力一搏了。我把一張圓圓的餃子皮擱在手掌中間,用勺子舀了一勺餡料,平整地放入面皮的中央,用一點(diǎn)清水抹在餃子皮的邊上,將餃子皮一合,用食指和大拇指沿著(zhù)邊上用力的按捏,一個(gè)出自我手的餃子終于完成了。雖然它的樣子一看就知道是個(gè)歪瓜裂棗,但是這是我包的第一個(gè)餃子,即使不怎么樣,我的心里還是像抹了蜜一樣甜。吃著(zhù)自己包的餃子,真是覺(jué)得比之前吃過(guò)的哪一次都香!

  春節是中國的盛事,節日是生命的盛典,而合家團圓是所有人在過(guò)節時(shí)最大的心愿。難忘今宵,難忘這不眠之夜,那是心中涌動(dòng)的真情與感動(dòng);難忘這萬(wàn)家團圓的時(shí)刻,那是心中永存的真誠與祝福。難忘這快樂(lè )的光景,這幸福的時(shí)光,難忘我家的幸福年!

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