農村集體聚餐食品安全管理工作自查情況的報告

關(guān)于農村集體聚餐食品安全管理工作自查情況的報告

　　在我們平凡的日常里，大家逐漸認識到報告的重要性，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長(cháng)。你知道怎樣寫(xiě)報告才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編為大家收集的關(guān)于農村集體聚餐食品安全管理工作自查情況的報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

縣市場(chǎng)監督管理局：

　　為全面貫徹落實(shí)食品安全黨政同責實(shí)施意見(jiàn)和《關(guān)于印發(fā)<樂(lè )至縣食品安全“除隱患、早防范”“四個(gè)一”專(zhuān)項整治行動(dòng)方案>的通知》（樂(lè )食安委發(fā)〔20xx〕1號）文件要求，我鎮持續對轄區內食品安全問(wèn)題進(jìn)行“除險患，早防范”全覆蓋檢查，做到全面到位，不留一絲隱患，在此期間，我鎮大力開(kāi)展食品安全宣傳，著(zhù)力推進(jìn)“除險防患”工作進(jìn)程�，F將有關(guān)自查情況如下。

　　一、自查情況

　�。ㄒ唬╊I(lǐng)導重視，準備工作充分

　　通過(guò)鎮黨委會(huì )、鎮村干部大會(huì )，書(shū)記、鎮長(cháng)親自部署食品安全自查相關(guān)工作，對自查內容和方向作了詳細的安排部署，并將食品安全工作納入績(jì)效考核，做到了職責分明，獎懲有度。每季度研究食品安全相關(guān)工作，確保黨政同責貫徹落實(shí)，及時(shí)充實(shí)調整組織機構，完善了鎮、村、組三級網(wǎng)格化體系建設，全鎮全覆蓋，不留死角。

　�。ǘ�）宣傳到位，讓群眾入腦入心

　　我鎮在多個(gè)集市場(chǎng)鎮上通過(guò)經(jīng)常性宣傳點(diǎn)位對群眾進(jìn)行食品安全的知識宣傳及問(wèn)答，旨在增大宣傳力度、逐步提升廣大群眾對食品安全相關(guān)知識的知曉程度。除拉橫幅、發(fā)放宣傳單頁(yè)外，我鎮制作了食品安全相關(guān)音頻、視頻短片、食品安全簡(jiǎn)要知識庫微信網(wǎng)頁(yè)版等有效宣傳資料，通過(guò)音箱、電視、手機微信瀏覽來(lái)達到宣傳目的，確保食品安全知識能夠有效傳播，讓人民群眾更加深入了解、學(xué)習。

　�。ㄈ�）全面排查，確保不留死角

　　為進(jìn)一步加強市場(chǎng)管理，與南塔市場(chǎng)監管二所聯(lián)合定期檢查，專(zhuān)項檢查執法，針對過(guò)期變質(zhì)食品、食品原材料、違禁食藥品等展開(kāi)專(zhuān)項檢查，確保全鎮食品安全，加大聯(lián)合執法力度，嚴厲打擊違法行為。對全鎮所有中小學(xué)校進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，都能夠做到明廚亮灶，無(wú)一起食品安全突發(fā)事件發(fā)生，確保了學(xué)校食品安全。

　　同時(shí)，對我鎮11個(gè)村（社區）開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項檢查，查閱各村（社區）會(huì )議廣播記錄、家宴備案資料，聽(tīng)取匯報，問(wèn)題交流，走訪(fǎng)群眾等形式，重點(diǎn)檢查各村（社區）對農村集體聚餐的組織領(lǐng)導、宣傳培訓、“雙申報”等工作的落實(shí)情況，均按照相關(guān)要求執行。

　�。ㄋ模┚鄄凸芸�，落實(shí)申報備案

　　根據《四川省農村集體聚餐食品安全管理辦法》、《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理條例》文件要求，要求做到一攤販一證件。農村家宴集體性聚餐嚴格落實(shí)雙申報制度，提前兩天備案，同時(shí)按疫情防控要求做好聚餐疫情防控工作，現場(chǎng)監督指導工作，積極主動(dòng)履行農村集體聚餐食品安全屬地管理責任。

　　二、不足之處

　　檢查過(guò)程中發(fā)現，部分村（社區）干部對《四川省農村集體聚餐食品安全管理辦法》、《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理條例》等相關(guān)法律政策學(xué)習力度和重視程度不夠，需要專(zhuān)業(yè)人員多加培訓。村一級對食品安全應急綜合處置水平較為單一，有待改善和加強。

　　三、下步打算

　�。ㄒ唬├^續加強農村集體性聚餐管理

　　1.嚴格管控群體性聚餐。結合食品安全相關(guān)工作安排，落實(shí)備案和申報制度，做到未備案不審批，未申報嚴格禁辦，并要求承辦者、舉辦者簽訂責任書(shū)。

　　2.加強壩壩宴承辦者資質(zhì)檢查。貫徹落實(shí)《四川省農村集體聚餐食品安全管理辦法》，檢查餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)條件以及食品安全管理、人員健康管理、從業(yè)人員培訓、進(jìn)貨查驗、索證索票、加工制作、清潔消毒等食品安全制度落實(shí)情況，并且需要到鎮政府辦理食品攤販證。

　�。ǘ�）扎實(shí)開(kāi)展食品安全日常檢查

　　1.每月逐一摸排轄區內餐飲店、副食店、校園及周邊經(jīng)營(yíng)店，做到全覆蓋，不留死角。

　　2.摸排結果做好記錄臺賬，發(fā)現問(wèn)題立即整改，做好復查。

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