春節的風(fēng)俗習慣(合集)
東北——北疆悠久的繼承
吃帶硬幣餃子交好運
過(guò)年吃餃子是北方人的習俗。東北民間在除夕有守歲的習慣。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的（現在常用花生或其他果仁替代），吃到了這樣的餃子就預示著(zhù)在新的一年里會(huì )交好運，有吉祥之意。此外，東北人在“初五”這天也一定要吃餃子，也稱(chēng)“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉祥的事都破損，有驅災避邪之意。
年夜飯后吃?xún)隼?/p>
由于東北天氣嚴寒，一些水果凍過(guò)之后，就另有一番滋味。最常見(jiàn)的是冰梨和凍柿子，經(jīng)由冰凍之后的秋梨酸甜適口，果汁富足，年夜飯后吃這種梨不僅可口，還能起到解酒、解油膩的作用。
年三十點(diǎn)長(cháng)壽燈
東北人家在大年三十都要點(diǎn)長(cháng)壽燈，整夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節，每家每戶(hù)都要掛紅燈籠，到了晚上就要點(diǎn)亮燈籠，而且要點(diǎn)一宿，不能關(guān)燈，意味著(zhù)益壽延年，香火不停。此外還有正月不剪頭、月朔初二不掃地等習俗。
華東——纏綿水鄉的溫柔
點(diǎn)歲燈
漢族節日舊俗，這一漢族節日舊俗流行于江南部分地區，一般在除夕或正月初一至初五舉行。在此期間，夜間臥室里通宵燃燈，稱(chēng)“歲燈”。一般在屋柱腳、床下、桌下、灶下點(diǎn)燈。多用紅蘿卜切成段作盤(pán)，插上小蠟燭，也有用陶器盛油點(diǎn)燈的，是除夕守歲的一種活動(dòng)，還要貼春聯(lián)，放爆竹、唱辭歲歌、飲分歲酒、吃歲飯等。
接青龍
這一習俗廣泛流行于浙江杭州地區。每年農歷正月十二，各路龍燈集中到吳山龍王廟，掛紅點(diǎn)睛，稱(chēng)為“龍燈開(kāi)光”。
打年糕
打年糕這是上千年流傳下來(lái)的習俗。年糕諧音“年高”，寄予了對五谷豐登的美好愿望，對老人還有“年高”長(cháng)壽、對小孩有“年年長(cháng)高”之意，再加上有著(zhù)變化多端的口味，幾乎成了過(guò)年家家必備的應景食品。除夕夜那天，有的家里還會(huì )做些糖年糕。手巧的一些人還會(huì )把年糕雕成雞、鴨、元寶等形狀，寓意著(zhù)來(lái)年家里甜甜蜜蜜。
聽(tīng)花鼓戲
花鼓戲又名挑香擔，因其題材來(lái)源于農村生活，劇情簡(jiǎn)潔明快，曲調活潑流暢，又是用當地方言演唱，具有濃郁的地方特色，所以在春節期間常用來(lái)增添節日氣氛。
華北——古老習俗的繼承
北京
正月一日到五日，俗名“破五”。按照舊的習慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。除一般年俗外，廟會(huì )則為北京過(guò)年的主要習俗。北京在春節期間有多處廟會(huì )，有眾多老藝人表演絕活，有糖葫蘆為代表的風(fēng)味小吃，還有各種娛樂(lè )游藝活動(dòng)，每年都會(huì )吸引眾多市民參加。
天津
從臘月十五開(kāi)始，各式各樣的年貨全都上市，以娘娘宮為軸心的宮南宮北大街更是熱鬧非凡。臘月二十三，是灶王爺升天的日子，家家要買(mǎi)糖瓜兒，等到夜里12點(diǎn)祭灶王爺。天津還有春節貼吊錢(qián)兒的習俗。
山西
當地煤炭資源比較豐富，它與當地人的衣食住行有著(zhù)各種聯(lián)系。煤的作用遠在古代就已滲透到風(fēng)俗民情之中，其中生旺火就是當地的一種風(fēng)俗習慣。每逢春節除夕晚上，家家戶(hù)戶(hù)院落門(mén)前都要用大塊煤炭壘成一個(gè)塔狀，名曰旺火，以圖吉利，祝賀全年興旺之意。里面放柴，上面貼個(gè)大紅字條寫(xiě)著(zhù)"旺氣沖天"。
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