可樂(lè )雞翅的制作作文

可樂(lè )雞翅的制作作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編收集整理的可樂(lè )雞翅的制作作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

可樂(lè )雞翅的制作作文1

　　世界上的美食數不勝數，比如沙拉，牛排，薯條等等。而我今天想做一道美味的可樂(lè )雞翅，跟大家一起品嘗。

　　早上，媽媽帶我去大潤發(fā)買(mǎi)了雞翅、可樂(lè )、姜、蔥、蒜等材料。我先將雞翅洗干凈，兩面各切幾刀，目的是讓它在腌制過(guò)程中可以更快地入味。然后加入料酒20克，生抽20克，老抽20克，鹽2克，適量胡椒粉，用手抓均勻腌制1—2小時(shí)。腌制完后，不要急于把雞翅放到鍋內。我把適量的油倒入鍋里，當油發(fā)出“噼里啪啦”的叫聲時(shí)，放入適量的冰糖炒出糖色，接著(zhù)將雞翅下鍋煎，中火將雞翅煎至兩面金黃，放入蔥姜蒜炒出香味。最后倒入一瓶可樂(lè )，大火煮15分鐘左右，再轉小火，雞翅悶熟以后轉大火收汁。鮮嫩可口的可樂(lè )雞翅就可以出鍋了。在雞翅的上面撒上迷人的`小蔥花，真是色香味俱全呀！看到這兒，你們有沒(méi)有口水直流三千尺呢？

　　嘴饞的我趕緊把雞翅端上桌，迫不及待地拿筷子，夾起一塊雞翅往口里塞。真是外焦里嫩，真好吃！真好吃！轉眼間，我吃了5個(gè)雞翅。媽媽看見(jiàn)我狼吐虎咽的樣子，急忙說(shuō)：“慢點(diǎn)兒，慢點(diǎn)兒，別燙著(zhù)了，小饞貓�！�

　　可樂(lè )雞翅固然好吃，但也讓我明白了：做菜這件事看起來(lái)容易，做起來(lái)必定汗流浹背，相當的辛苦。今天我終于體會(huì )到媽媽的艱辛，以后我一定要當媽媽的小幫手，為媽媽減輕負擔。

可樂(lè )雞翅的制作作文2

　　雖然我會(huì )做很多的菜，但我最想學(xué)的是一道我特喜歡吃的可樂(lè )雞翅，因為這樣我就可以自己燒著(zhù)吃了。

　　星期二這天，我已放暑假了。爸爸下班也回來(lái)的早，所以我對爸爸說(shuō)“今天您就教我做可樂(lè )雞翅吧!”爸爸聽(tīng)了爽快地答應了我的要求。爸爸先讓我去買(mǎi)雞翅，淘氣的'我早就已經(jīng)托媽媽幫我買(mǎi)了，我只要把雞翅從冰箱里拿出來(lái)放在水里解凍就好了。首先，把解凍好的雞翅處理干凈，放在一邊備用，還要把一些叫不上來(lái)名字的配料準備好。當一切就順，就進(jìn)入主角了。我穿上了“工作服”開(kāi)始行動(dòng)了，油煙機首先被我打開(kāi)，“轟轟”發(fā)出了愉快的響聲開(kāi)始工作了。爸爸讓我先把生雞翅放在鍋里烤，主要是把雞翅里的水分烤干�？靖珊蟮碾u翅盛到盤(pán)子里，接著(zhù)爸爸讓我再往鍋里倒油，把雞翅放在油里炸一炸，等炸到金黃色了就放入料酒、姜、醬油、鹽、水還有一些配料。燒了會(huì )兒，爸爸說(shuō)快拿可樂(lè )，這下我傻眼了。竟然忘了買(mǎi)可樂(lè )，愉快的心情一下子跌入了深谷。就在這一刻媽媽拿來(lái)了一瓶可樂(lè )，把這時(shí)的我樂(lè )壞了，關(guān)鍵時(shí)候還是要靠媽媽。我按照爸爸說(shuō)的倒入半瓶可樂(lè )，當可樂(lè )一入鍋就發(fā)出“滋滋”聲響。在一旁的爸爸指導著(zhù)，要先大火燒，再小火慢燉，大概要20分鐘時(shí)間。我就一直在旁邊站著(zhù)，盯著(zhù)鍋，思緒飄飛，早已想著(zhù)啃雞翅的味道了。

　　當我用鏟子把雞翅盛出來(lái)，湯倒出來(lái)。端詳著(zhù)我親手做的可樂(lè )雞翅，蒸汽緩緩上升，飄散在空氣里，散發(fā)著(zhù)誘人的香味，同時(shí)心里說(shuō)不出的一種成就感。

可樂(lè )雞翅的制作作文3

　　可樂(lè )加雞翅等于什么呢？當然是我愛(ài)的可樂(lè )雞翅。

　　我拿出砧板，把雞翅放上去，然后拿出刀，用力切下去。雞翅像調皮的寶寶一溜跑了，我用力把雞翅按在板子上，像鋸木頭一樣�？墒请u翅穿上了鎧甲，我使出了全身的力，小雞翅終于露出了小痕跡。

　　我把改好刀的雞翅放入鍋中，倒入冷水開(kāi)始焯水，開(kāi)始把雞翅去腥。為了更好去腥，我放了生姜。料酒接著(zhù)就等煮沸。幾分鐘后揭開(kāi)蓋子，鍋里煮沸的好像開(kāi)了會(huì )。我看見(jiàn)鍋里有層白沫，于是我關(guān)上火，把雞翅三五成群的撈出來(lái)放水下沖洗后放進(jìn)碗里。

　　我逆時(shí)針開(kāi)火，用勺子挖了一小勺油圍鍋子一圈放進(jìn)去。一放進(jìn)去我趕緊拿出“盾牌”擋油，我見(jiàn)它沒(méi)跳舞了趕緊把雞翅放了進(jìn)去，鍋先生身上太重所以生氣了，我倒入老抽，蓋上蓋子。

　　接著(zhù)倒入鹽和一些白糖，再倒入少許的老抽上色。讓雞翅更美，看上去更好吃。我擰開(kāi)可口可樂(lè )，主角上場(chǎng)了！我倒入一半可樂(lè )，不時(shí)傳來(lái)“滋滋”的`聲響。我聞到了可樂(lè )的香，不禁贊嘆道：“天地中的美味誰(shuí)比它更好呢？”我看它已快做好，就放入了一些配料潤味，再聞我口水直流三千尺��！

　　20分鐘后，我開(kāi)始開(kāi)火收汁了�？蓸�(lè )和雞翅登上了跳臺，我掀開(kāi)鍋蓋，左手拿碗，右手拿筷子，把雞翅一個(gè)個(gè)夾出放在碗里。

　　我把雞翅端上桌。我開(kāi)始吃了。我?jiàn)A上一個(gè)吃上一口，真是色香味齊全呀！我趕忙叫家人來(lái)吃，家人們不顧冷燙，一起吃了起來(lái)，家人們連口贊嘆好吃！

　　在天地間，我終于吃到了最好吃的了！

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