包餃子作文(熱門(mén))
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
中華有一個(gè)特別喜慶的節日,叫春節。春節這天,每家每戶(hù)都要吃餃子。餃子,象征著(zhù)吉祥如意,也象征著(zhù)招財進(jìn)寶。我家這一天,就算不吃別的,也必須吃餃子。
按照中國古代計時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)!白印睘椤白訒r(shí)”,交與餃諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子意味著(zhù)更歲交子,過(guò)年吃餃子是大吉大利,象征著(zhù)生活富裕。
除夕晚上,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個(gè)人包就沒(méi)興致,力不從心。而一堆人包呢,就很有樂(lè )趣了。我們分為兩撥包,各各包的五花八門(mén),特別有情趣。
拿一個(gè)薄皮兒,放點(diǎn)餡兒,左一捏右一捏,一個(gè)“元寶”就成了。小孩子想象力豐富,所以不單單包“元寶”,還包各種形狀的餃子。我最?lèi)?ài)包的是“葉子”,就是把餡兒放到皮里,尾部凹進(jìn)去,左邊一夾,右邊一夾,反復捏,一直捏到頂端。這樣,一個(gè)漂亮的“葉子”就好了。但剛開(kāi)始包的.并不順利,因為餡放多了。把皮兒撐破了,就包不了了。第二次因為不小心把油弄到了皮兒的邊兒,就捏不住了,又作廢了。反復包,熟能生巧,包的多了自然就會(huì )了。
包的差不多時(shí),我們就端著(zhù)餃子盤(pán)走到鍋邊!昂冒!五花八門(mén)的!贝笕藗兌紘K嘖夸贊。我們包的有“太陽(yáng)”,“三角”。反正五花八門(mén),使人眼花繚亂,目不暇接。奶奶他們包的餃子一律是“元寶”,端端正正,賞心悅目,好看極了。
要煮餃子啦,包的那么多,煮的時(shí)間必定不短。雖然不是很餓,但飯桌上的我們早就叫苦連天了!昂脹](méi)好?快餓死了!”“等不及了,還不行嗎?”“快了,快了!”奶奶一說(shuō),我們才算消停了一會(huì )兒!爸蠛昧,開(kāi)吃嘍!”一語(yǔ)未了,我們便急忙開(kāi)始夾,唯恐落后。
除夕和家人包餃子,包的不是餃子,是心!
包餃子作文2
說(shuō)起包餃子,我一直都想學(xué),因為我想嘗嘗自己的手藝。
我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿(mǎn)了水,媽媽又拿起餃子皮,我學(xué)著(zhù)她的樣子,也拿起餃子片。這時(shí),媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕,接著(zhù)把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著(zhù)自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著(zhù)歌,不一會(huì )兒,我的第一個(gè)餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距,但我卻覺(jué)得很不錯。接著(zhù)媽媽叫我包六十個(gè)餃子,我包完一個(gè)又一個(gè),我的手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái),我有些累了,對媽媽說(shuō):“太多了,我不包了,我才包了三十個(gè)!眿寢尮膭钗遥骸皟鹤,不要放棄!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又開(kāi)始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終于被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。
晚上,我們一家吃著(zhù)我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的`兒子長(cháng)大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好!蔽衣(tīng)了,高興地笑了起來(lái)。
包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于面對,這樣才有收獲。
包餃子作文3
春節到了,吃餃子是我國的傳統習俗,因此大年三十,我們全家聚在一起包餃子,我真是既興奮,又激動(dòng)。
首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說(shuō):“孩子,媽媽來(lái)教你!敝灰(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛(ài)的`餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì )了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說(shuō)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來(lái),可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來(lái)了,說(shuō):“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭(zhù)我去掉了一些餡,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì )了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來(lái)越好了。
功夫不負有心人,一盤(pán),兩盤(pán)……餃子終于包好了!
包餃子作文4
奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過(guò)的人都為她豎起大拇指,說(shuō):“這餃子真好吃!”
今天,我放學(xué)回到家,因為很餓,就往廚房看了一眼,看見(jiàn)奶奶正在包我最最?lèi)?ài)吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團,她的手嫻熟地揉著(zhù)面團,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著(zhù)大面團,用手搓了起來(lái),奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來(lái)一個(gè)長(cháng)得像油條的長(cháng)面團。奶奶把面團摘成一個(gè)個(gè)小面團,然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團壓平。接著(zhù)把搟面杖放在小面團上一圈一圈地搟,不知搟了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮,現在是最重要的`部份了。端來(lái)一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著(zhù)這些餡兒,就令人食欲大開(kāi)。奶奶拿來(lái)一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個(gè)完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀(guān)。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的餃子比比,那可就丑多了!我有一點(diǎn)沮喪,奶奶不緊不慢地說(shuō):“沒(méi)事兒,只要能吃就行了!甭(tīng)了奶奶這句話(huà),開(kāi)心起來(lái)。之后,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說(shuō):“你真是個(gè)小饞貓,那我就先煮幾個(gè)吧!”話(huà)音剛落,奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來(lái),我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子,直接用手抓著(zhù)吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開(kāi)心,她臉上一直洋溢著(zhù)笑容,又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!
包餃子作文5
這周星期六,秋高氣爽,晨讀后我覺(jué)得無(wú)所事事,決定跟奶奶學(xué)包餃子。
于是我立馬來(lái)到廚房,看見(jiàn)奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準備好了,就等著(zhù)動(dòng)手包了。只見(jiàn)奶奶熟練地用手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了,我看著(zhù)這么容易,也嚷著(zhù)試一試。哪知餃子皮到了我手里,卻不聽(tīng)話(huà),手被粘住了,廢了我九牛二虎之力才扯下來(lái),我可著(zhù)急了。奶奶告訴我不要著(zhù)急,奶奶給我說(shuō)包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉,我拿了一張有干面粉的皮,果然不沾手了。奶奶又說(shuō)要適當把肉餡,多加些會(huì )更好吃。于是,我舀了一大勺子肉餡,可是包不下,拿出一些餡后正好合適,原來(lái)肉餡不能太多也不能太少。
后來(lái)我找到了方法包了十幾個(gè)呢,奶奶說(shuō)包得非常好。正在做作業(yè)的哥哥被我和奶奶的.談話(huà)聲吸引來(lái)了,也動(dòng)手包起來(lái),哥哥開(kāi)始也不會(huì )包,包了一個(gè)大怪物。這次,我當起了師父,教起了哥哥來(lái)。
中午奶奶把餃子煮熟了,餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿(mǎn),心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表?yè)P我,說(shuō)我包得好,學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會(huì )了包餃子。我非常開(kāi)心,因為我又學(xué)會(huì )了一樣本領(lǐng)。
包餃子作文6
在我們身邊,什么事都可能發(fā)生。傷心、感動(dòng)、難忘的肯定會(huì )有許多,在我的經(jīng)歷的許多事情中,有一件難忘的事至今還刻骨銘心,令人終身難忘。
在一個(gè)寂靜的傍晚,我從外面進(jìn)來(lái),心里餓極了,于是就纏著(zhù)媽媽要她給錢(qián),讓我去買(mǎi)東西吃,但媽媽沒(méi)有給錢(qián),只是換了一種口氣說(shuō):“不要出去,不如我們自己動(dòng)手來(lái)做唄!
我沒(méi)有討到錢(qián),只好無(wú)奈地說(shuō):“好吧,怎樣做呢?”
媽媽帶著(zhù)我去了廚房,讓我找自己喜歡的食材,做自己喜歡的東西吃,媽媽讓我包餃子吃,她說(shuō)這樣容易,她也可以幫幫我。
于是,我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物,就算草草準備好了材料,因為我太餓了,我希望快點(diǎn)做好來(lái)解決饑餓的問(wèn)題。
我把菜洗凈,接著(zhù)拿出面團,搟面杖,準備好一切要用的工具,我們就正式開(kāi)始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好,把菜和肉打碎,所有的各就各位了,然后才是包餃子了,包一下,捏一下,結果包成了包子,我接著(zhù)試,第二次果然成功了,一直包下去,一下子就包了好多的餃子了,此時(shí)媽媽早就將熱水燒好了,我聽(tīng)她的`指揮將包好的餃子倒進(jìn)鍋,等待著(zhù)……
餃子終于煮好了,浮起來(lái)了,調好味,頓時(shí)一股濃香飄來(lái),害得我口水都快流下來(lái)了,我嘗了一個(gè),太好吃了。
我盛了一些給媽媽?zhuān)约阂渤缘媒蚪蛴形,一下子就吃飽了,看?lái)自己動(dòng)手,豐衣足食!我們快樂(lè )地吃著(zhù)香噴噴的餃子,感覺(jué)這才是我吃過(guò)的最好美餐,至今還令人難忘。
包餃子作文7
“終于要過(guò)年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來(lái),“看過(guò)個(gè)年把你高興的,跟吃糖了一樣!”,我接道!爱斎焕,過(guò)年可以包餃子!苯憬阏f(shuō)到。
大年三十早晨,媽媽早早的就把餡和面準備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負責搟面皮,我負責包餃子。開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包,不知為什么?餃子在媽媽手里非常聽(tīng)話(huà),而在我手里卻不聽(tīng)話(huà),然后我繼續試著(zhù)包,發(fā)現了一個(gè)技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根據面皮的`大小放適量的餡在面皮上,然后把餃子皮對折,包住餡,從一頭一點(diǎn)一點(diǎn)的捏,包在一塊,要捏勻捏緊,避免餡出來(lái)捏好后再少做整理。哈哈,一個(gè)餃子就包好了。這個(gè)餃子彎彎的,像月亮一樣,我就叫它月亮餃子吧!
隨后,我又按照上面的步驟包了一個(gè)月亮餃子,從一頭捏住餃子邊,向左折一下,向右折一下,反復折到另一頭,哈哈,月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。
最后,我又學(xué)著(zhù)爸爸的樣子包,拿一下面皮,放入餡,這次的餡比前面的要少一點(diǎn),還捏成一個(gè)月亮餃子,再把餃子的兩個(gè)角對折,捏在一起,最后,把餃子邊向往外面稍翻一下,整理好,一個(gè)元寶型的餃子就包好了。
看著(zhù)自己包的形狀各異的餃子,我感到非常的開(kāi)心。朋友們,你們學(xué)會(huì )了嗎?
包餃子作文8
媽媽趕集買(mǎi)來(lái)了肉和芹菜,說(shuō)今天吃餃子,我高興得一蹦三尺高,因為我最喜歡吃餃子了。
媽媽先剁好餡,我們就開(kāi)始包餃子。媽媽覺(jué)得我不會(huì )包,她就想讓我出去玩,免得給她搗亂。我哪能放過(guò)這樣千載難逢的機會(huì ),在我的死纏爛打下,媽媽終于同意讓我一起包餃子了。
其實(shí),我真的不會(huì )包。媽媽看我手足無(wú)措的樣子,她一邊包餃子,一邊教我包餃子。我照著(zhù)媽媽說(shuō)的話(huà),學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先把面皮放在手掌上,再放肉餡,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開(kāi)始,我不是餡多就是餡少,總是弄不準到底要的多少餡。餡多的餃子就像個(gè)胖肚子大將軍,餡少的餃子就像個(gè)瘦弱的士士兵?偹闩靼自摲哦嗌兖W了,又發(fā)現自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊,而我捏的褶,不是這里多出來(lái)一塊,就是那里凹進(jìn)去一塊。媽媽看著(zhù)我包餃子笑得合不擾嘴,我想等到吃餃子的時(shí)候,我一定要把我包的`餃子全部撈在一個(gè)碗里,免得給別人笑掉大牙。
看來(lái)包餃子也不是一件容易的事,我們吃餃子的時(shí)候一定要感謝為我們包餃子的人哦。
包餃子作文9
今天,我高高興興地來(lái)到小桔燈,看看桌子上擺著(zhù)餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”
李老師大聲說(shuō):“自己動(dòng)手,豐衣足食,今天我們一起包餃子!崩蠋熣垇(lái)了五位包餃子的高手給我們做示范,其中有一位是我的`媽媽?zhuān)铱粗?zhù)媽媽像變魔術(shù)一樣,在她的擠捏下,一個(gè)又一個(gè)穿著(zhù)花邊裙、挺著(zhù)大肚子的餃子呈現在我面前,我十分羨慕。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿(mǎn)信心地包起來(lái)。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時(shí),調皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿(mǎn)手都是,我急得直跺腳。媽媽對我說(shuō):“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我把餡兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個(gè)餃子,我高興極了,沒(méi)一會(huì )的功夫,我居然包了二十個(gè)。
大家吃著(zhù)美味的餃子,個(gè)個(gè)臉上洋溢著(zhù)笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì )了包餃子。我真高興呀!
包餃子作文10
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!惫,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。
暖洋洋的陽(yáng)光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開(kāi)始準備包餃子了。姥姥拿出早已調好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著(zhù)大眼睛調皮地說(shuō):“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點(diǎn)著(zhù)妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個(gè)小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛(ài)極了。
二姨飛快地搟著(zhù)餃子皮,妹妹身兼兩職,一會(huì )兒幫忙撒面粉,一會(huì )去送餃子皮,像一個(gè)忙碌的小蜜蜂。我對包餃子并不熟悉,便請教媽?zhuān)瑡寢屢贿吔o我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的`正中央,然后順著(zhù)餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡(jiǎn)單呢!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫(huà)瓢地學(xué)著(zhù)媽媽?zhuān)且徊恍⌒钠罕闫屏,活像戰敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的小老鼠,整整齊齊地排列著(zhù),乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵我多多練習,我重燃起信心,揚起干勁,繼續練習包餃子。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……逐漸熟練之后,我包得越來(lái)越好。大家都笑道:“不錯,不錯,我們今天中午可有口福了呢!”望著(zhù)自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。
“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!币谭驅⑺疅_(kāi)后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會(huì )兒,在“咕嚕咕!甭曋,“小鴨子”們爭先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤(pán)子里,用筷子夾起一個(gè),蘸上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過(guò)餃子!
包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會(huì )到了勞動(dòng)的樂(lè )趣,真是嚼在口中,美在心中呀!
包餃子作文11
每月一次的家長(cháng)講壇開(kāi)始了,只見(jiàn)桌上擺著(zhù)兩碟餡兒,有白菜餡兒和薺菜豬肉餡兒。還有一碟面粉和一長(cháng)條和好的面團。
開(kāi)始做餃子了!我從面團上掐一小團面團,拿起搟面杖就開(kāi)--始搟了起來(lái)?墒沁@面團像一個(gè)調皮的小孩,老是黏在搟面杖上,我用力把它給扒下來(lái),揉成一團。就在我苦惱時(shí),在一旁的凌悅平將一些面粉撒在面團上,并說(shuō)道:“撒一些面粉在上面不容易粘!
我用搟面杖一搟,嘿,果然不粘,不一會(huì )兒,一個(gè)又大又薄的餃子皮做好了。我信心百倍,又過(guò)了一會(huì )兒,又大又薄的餃子皮就做好了好幾個(gè)!白屛乙瞾(lái)看一看!”我一看,原來(lái)是殷老師,只見(jiàn)她拿起一個(gè)餃子皮捏了捏!鞍⊙,你們的餃子皮有的薄,有的'厚,我來(lái)教你們,你們看好了!”她一手拿著(zhù)餃子皮,一手拿著(zhù)搟面杖,一邊搟一邊轉著(zhù)餃子皮:“像我這樣做,這樣,搟出的餃子皮容易包好!蔽覀冋罩(zhù)老師做,一會(huì )兒,25張中問(wèn)厚,邊上薄的餃子皮搟好了。
開(kāi)始包餃子了!我拿起一張餃子皮,勺了一點(diǎn)餡兒,放在皮子中間,對折,用兩只手的拇指和食指按住皮子,再彎一下,一個(gè)精致的餃子做好了!經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,我們終于包好了一蝶餃子?粗(zhù)這些餃子,有大有小,有胖有瘦,形態(tài)不一,大家評頭論足,嘻嘻哈哈,樂(lè )不可支。想象一會(huì )兒,一碗碗熱氣騰騰的餃子,啊!真香……
下鍋嘍!一個(gè)個(gè)餃子在鍋里里上上下下、擠擠挨挨輕快地跳著(zhù)舞。不一會(huì )兒,餃子煮熟了,我們一個(gè)個(gè)爭先恐后地盛著(zhù)餃子,每人四個(gè)。啊!吃著(zhù)自己親手做的餃子,覺(jué)得好吃極了!那味道,永遠忘不掉……
包餃子作文12
在人生中有很多的第一次,第一次走路,第一次舉手發(fā)言,第一次做手工,第一次學(xué)做飯,但最令我難忘的是第一次包餃子。
記得那年我才7歲,當天正是冬至,每家每戶(hù)都要吃餃子,如果誰(shuí)吃到包了硬幣的餃子,這一年運氣就會(huì )特別好,這是冬至吃餃子的傳說(shuō),所以,我們家也要包餃子,我很期待我能吃上有錢(qián)的餃子。正在大人們忙里忙外的時(shí)候,我也閑不住了,吵吵著(zhù)也要幫他們包餃子,因為我想包多多的有錢(qián)的餃子。媽媽閑我搗亂,說(shuō):小孩子會(huì )啥,到一邊玩兒去?墒俏宜览p爛打,說(shuō):媽媽?zhuān)憔妥屛野,這也是一種鍛煉。媽媽拗不過(guò)我,最后妥協(xié)讓我也參與了。
我看著(zhù)媽媽熟練的手法,又盯著(zhù)一片片餃子皮和一碗肉餡,發(fā)起了愁,不知道該怎樣包,心里說(shuō)話(huà):皮和餡怎么合在一起?不管了,隨便下手吧!于是我動(dòng)起手來(lái),胡亂的包了幾個(gè)餃子,看看我手下的.杰作,我好懸沒(méi)笑出來(lái)這都是些什么東西呀,三分不像餃子,七分好像個(gè)面疙瘩,再加上餡的份量,它都要爆開(kāi)了。媽媽看我興趣很濃的樣子,就手把手教我放餡、合皮的方法。我也耐心的跟著(zhù)學(xué)包,雖然我包的不太好看,但我卻找到了興趣,開(kāi)始捏餃子,不一會(huì )兒,似像非像的坦克、飛機、導彈就從我的小手中誕生了。我看著(zhù)竹簍面前的四不像,心里隱隱有些得意,還得到了媽媽的贊賞。
一家人的共同忙乎下很快就把餃子包完了。開(kāi)始煮餃子了,我感覺(jué)等了老半天,姥姥才把餃子煮好盛到桌子上。我看著(zhù)終于出爐的熱乎乎、奇形怪狀的餃子,吃著(zhù)自己包的有錢(qián)的餃子,心里美極了。
這就是我難忘的第一次包餃子。
包餃子作文13
說(shuō)起中國傳統文化那可是數不勝數,而讓我記憶深刻的就是這春節了。
春節是中國人民最隆重的傳統節日,是象征團結、興旺,對未來(lái)寄托新的希望的佳節,如何慶賀這個(gè)節日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣,有許多還相傳至今。其中有一個(gè)風(fēng)俗習慣就是吃餃子。吃餃子之前當然要包餃子啊。我為了能吃上美味的餃子,便自己動(dòng)上手。
想吃餃子就要包餃子,這餃子可不是很容易做的。包餃子之前首先要和面。我倒了一些面放在盆里,又拿碗倒了一些水放了進(jìn)去。剛開(kāi)始水倒少了,揉出來(lái)的面拿起來(lái)向下掉面渣。又加了點(diǎn)水之后,面又都粘在我手上。哎,水總是加的'不合適,光和面就這么難,等到吃上餃子要等到什么時(shí)候!又加了一點(diǎn)干的面粉,面總算弄好了?墒且宦(tīng)媽媽說(shuō)面還要放半個(gè)小時(shí),真等的我不耐煩了。面好了我等不及的沖到面旁邊,拿出一小塊面學(xué)著(zhù)媽媽以前包餃子的動(dòng)作把面揉成一個(gè)細長(cháng)條。結果揉的一節粗一節細的還好揉了好長(cháng)時(shí)間終于揉好了。我突然想:既然餃子作為中國傳統文化流傳了下來(lái),餃子就一定很美味,但是肯定有一定的制作難度。為了吃上美味的餃子努力!接下來(lái)開(kāi)始把面切成小塊,再繼續搟皮。搟皮是最難的事了,也是重中之重。如果皮薄了餃子容易破,如果皮厚了餃子餡熟了皮沒(méi)熟。我把一小塊一小塊的面按成了可愛(ài)的小柿餅大小,便準備搟皮了。我一手拿著(zhù)小餅,一手拿著(zhù)搟面杖搟餃子皮。哎,像媽媽那樣搟皮好難啊,我實(shí)在學(xué)不會(huì )最后我就像搟大餅一樣搟了餃子皮。雖然方法笨拙但是效果還是不錯。該包餃子了,媽媽給我做了我最?lèi)?ài)吃的豬肉大蔥餡。我拿起搟好的皮在媽媽的旁邊學(xué)著(zhù)包餃子。包出一個(gè)餃子之后突然覺(jué)得包餃子不是那么困難。終于包好了開(kāi)始煮了,我在鍋的旁邊盼著(zhù)餃子煮熟?粗(zhù)餃子在過(guò)的翻騰如同一條條白色的魚(yú)在歡樂(lè )的游戲。餃子煮熟了!嘴里吃著(zhù)餃子心里說(shuō)不出的開(kāi)心。霎時(shí),我覺(jué)得我離中國的傳統文化也近了一步。
我愛(ài)中國傳統文化!
包餃子作文14
每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚(yú)香茄子……不過(guò),我最?lèi)?ài)吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!
今天是星期六,奶奶說(shuō):“今天全家人閑著(zhù)沒(méi)事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧!眿寢屨f(shuō):“好!我也有好久沒(méi)吃餃子了呢!”
開(kāi)始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著(zhù),爺爺在看妹妹,我一個(gè)人閑著(zhù)沒(méi)事兒干。突然,我腦子里亮出一個(gè)主意:不如我也去包餃子吧!
我來(lái)到廚房對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙惨溩!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽(tīng)媽媽說(shuō)了包餃子的過(guò)程,感覺(jué)特別簡(jiǎn)單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽(tīng)話(huà),我包出來(lái)的餃子又小又丑,這叫啥餃子!我不想包了,氣死我了!
我轉身就往客廳走,媽媽叫住了我,說(shuō):“你呀,包個(gè)餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來(lái)!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會(huì )!薄笆裁捶椒?”我迫不及待地問(wèn)!皝(lái),媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個(gè)耳朵餃子就做好了!眿寢屵呎f(shuō)邊慢慢地做,我學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子,試了一下,果然包出來(lái)的餃子又大又好看。哈哈!我會(huì )包餃子啦!
就這樣,我一個(gè)一個(gè)地包著(zhù),越包越好看?粗(zhù)自己包好的圓乎乎的餃子整齊地排放在盤(pán)子里,一個(gè)個(gè)的,像可愛(ài)的小兔子,我真是太高興了!
最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說(shuō):“誰(shuí)吃到馬冀包的餃子,誰(shuí)就會(huì )一天都很幸運!”聽(tīng)媽媽這么說(shuō),我開(kāi)心的得嘴都合不攏,結果我吃了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)的幸運餃,看來(lái)我會(huì )幸運整整一天呢!
今天這件事讓我認識到:做事要有始有終,不能半途而廢。
包餃子作文15
今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準備好了的,只需要我們做好餡和餃子。
開(kāi)始包餃子時(shí),我的心中充滿(mǎn)了期待與不安,期待體驗包餃子的樂(lè )趣,卻又擔心自己包不好。于是,我懷著(zhù)復雜的心情開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始,包得特別難看,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,還有機會(huì )。在重復包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅持不懈才會(huì )成功。
不一會(huì )兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀(guān)察餃子煮時(shí)的樣子,開(kāi)始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來(lái)一些水泡,水一縷縷的流下來(lái),就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著(zhù)巖漿。過(guò)了一會(huì )兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見(jiàn)大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的'更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說(shuō):“現在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥(zhù)涼水澆了上去,剛才的壯觀(guān)景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò),沒(méi)過(guò)多久,便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程,餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。
這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì )了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì )成功!
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