(優(yōu))包餃子作文15篇
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
冬至來(lái)了,有一句諺語(yǔ)是:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。
今天,我來(lái)到金筆作文課堂,發(fā)現桌子被人換了位子。我心想:我是不是走錯了教室呀?我又退回到教室門(mén)口,再一看,我驚喜地說(shuō):“沒(méi)走錯班呀!”我就又走進(jìn)了班里,找了個(gè)位子坐了下來(lái)。不一會(huì )兒,老師走進(jìn)來(lái)對我們說(shuō):“同學(xué)們,今天我們來(lái)做一個(gè)小廚師吧!”說(shuō)完,老師就走出了教室。沒(méi)過(guò)多長(cháng)時(shí)間,老師來(lái)了,這時(shí),大家哈哈哈大笑起來(lái),原來(lái)是老師穿上了紅圍裙。
包餃子準備的材料有:面團、肉餡、搟面杖、面粉、菜刀、面板。老師先把面團搓成一個(gè)長(cháng)條狀,再用菜刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊,就像一個(gè)個(gè)小石頭。老師讓同學(xué)們來(lái)試一下,他還不停地囑咐我們:“先把小面團用手按扁,再用搟面杖搟!庇械耐瑢W(xué)把餃子皮搟成了三角形,有的同學(xué)搟成了蝴蝶狀。
餃子皮搟完,開(kāi)始包餃子了,老師給每人都發(fā)了面皮,每四個(gè)人一份餃子餡。有的人包成了包子,有的.人包成了星星,而我包卻成了一個(gè)笑臉。最后,老師把我們包的餃子放入鍋里,不一會(huì )兒,餃子就熟了。吃著(zhù)自己包的餃子,心里非常開(kāi)心。
小朋友們,你們喜歡吃餃子嗎?不吃的話(huà)小心凍掉耳朵哦!
包餃子作文2
昨天,媽媽說(shuō)明兒我們包餃子吧。我一聽(tīng)興奮地跳了起來(lái),晚上我鬧騰地睡不著(zhù),一心想著(zhù)包餃子。
今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著(zhù)媽媽要包餃子。于是,便立即行動(dòng),我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手擠壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的.餃子新鮮出爐啦!
之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準備開(kāi)始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來(lái),大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來(lái)了,問(wèn)題出現了,包成的餃子給擠壓扁了,像個(gè)餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時(shí),邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著(zhù)急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話(huà)說(shuō)得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子,果真,這次比前一個(gè)好看很多,餃子的模樣呈現了。哇,我大叫著(zhù),成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個(gè),個(gè)個(gè)都越來(lái)越好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤(pán)蘸上醋,放到嘴里,呀,那個(gè)真叫好吃!
通過(guò)這次包餃子,我深深體會(huì )到,經(jīng)驗是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的,無(wú)論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子作文3
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無(wú)窮!今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買(mǎi)包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿(mǎn)天飛,接著(zhù)手忙腳亂地切配料,有補充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇,餡料五顏六色,看著(zhù)就很有營(yíng)養?梢蚤_(kāi)工了,媽媽示范包了一個(gè)給我看,原來(lái)那么簡(jiǎn)單就那么一捏,一個(gè)個(gè)像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個(gè)平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的想法去包呢?”,不一會(huì )兒盤(pán)中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創(chuàng )意餃子還引來(lái)了一大片圍觀(guān)者,個(gè)個(gè)都夸我包的非常好玩,把我樂(lè )得合不攏嘴。
水開(kāi)了,媽媽把一個(gè)個(gè)獨特的`餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著(zhù)熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文4
今天,媽媽買(mǎi)回了肉和餃子皮,準備包餃子。我自告奮勇地主動(dòng)要求幫忙,媽媽也欣然同意了。
和好了餃子餡,開(kāi)始包餃子了。我拿出一張餃子皮,放在左手掌心,穩穩地托住餃子皮。然后,我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。準備取肉的時(shí)候,我猶豫了一下:我喜歡吃餡多一點(diǎn)的餃子,為什么不多放一點(diǎn)肉呢?于是,我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接著(zhù)我把餃子皮對折一下,準備包起來(lái)?墒侨鈪s漏出來(lái)了,我想把它們攏到一起,結果是這邊攏好,那邊又漏了。一陣手忙腳亂,還是沒(méi)有包好。我想應該是肉太多了,我把漏出來(lái)的肉一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來(lái),差不多了,我再把餃子皮用力對折一下,然后準備收口了,結果皮卻合不上,滑開(kāi)了。我急得滿(mǎn)頭大汗,怎么才能把餃子皮給合上呢?我忽然靈光一閃,原來(lái)是剛才漏出來(lái)的肉上的油粘在餃子皮的邊緣,導致餃子皮很滑,我用水抹了一下,餃子皮終于合上了,一個(gè)肥嘟嘟的餃子終于包好了,我開(kāi)心極了。
當我把這個(gè)餃子放進(jìn)盤(pán)子時(shí),卻發(fā)現我包的餃子軟塌塌的,像一個(gè)無(wú)精打采、垂頭喪氣的士兵在舉手投降。而媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)剛打完勝仗的將軍,精神抖擻、威風(fēng)凜凜地站立著(zhù),賣(mài)弄著(zhù)自己肥大的'將軍肚。我沒(méi)有氣餒,總結和汲取了剛才包餃子的經(jīng)驗與教訓,我又開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)……功夫不負有心人,最后我也包出了威武的“大將軍”,看著(zhù)勞動(dòng)成果,我心里美滋滋的,比吃到了餃子還要開(kāi)心。
包餃子作文5
中國的傳統文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長(cháng)的詩(shī)詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風(fēng)俗習慣。在這些風(fēng)俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。
一提到春節,就少不了包餃子、吃餃子,俗話(huà)說(shuō):“好吃不過(guò)餃子!苯裉煳医o大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”,民間有傳說(shuō):東漢末年,“醫圣”張仲景有一次看見(jiàn)一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時(shí)傷寒流行,病死的'人很多。張仲景非常同情,就在那里安營(yíng)扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長(cháng)于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個(gè)橢球體,再捏成一個(gè)個(gè)小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì ),香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來(lái)我的手藝這么棒!”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝。我一定要學(xué)會(huì )更多手藝,傳承中國的傳統文化。
包餃子作文6
人生中有無(wú)數個(gè)“第一次”,這對于每個(gè)人來(lái)說(shuō),都是一次特別的經(jīng)歷。我最難忘是我第一次包餃子。
那天,媽媽突然對我說(shuō):“兒子,你也不小了,也該學(xué)會(huì )包餃子了!蔽艺f(shuō):“媽媽?zhuān)晌也粫?huì )包餃子呀?”“沒(méi)關(guān)系,看媽媽做一遍你就會(huì )了!蔽倚南耄簨寢屨f(shuō)的有道理,或許我看一遍就會(huì )做了。然后我跟著(zhù)媽媽一起走進(jìn)廚房。
媽媽先用勺子挖一點(diǎn)點(diǎn)肉,放在餃皮上,然后手再沾一點(diǎn)水,把餃皮合上用手捏一捏,一個(gè)餃子就做好了。
輪到我了,我拿起一張餃皮攤在手在手掌上,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子挖了一些肉放在餃皮中間,不過(guò)肉放多了,捏餃皮的時(shí)候餡露出來(lái)了,我趕緊拿一張餃皮包上去,肉才不露出來(lái)了?墒,這哪是餃子啊,這分明是個(gè)包著(zhù)餃皮的`肉丸!媽媽卻笑著(zhù)對我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,以后多做一做就會(huì )越來(lái)越好的!蔽倚南耄簨寢屨f(shuō)的對,以后我會(huì )越來(lái)越好的。我又學(xué)著(zhù)媽媽包了許多餃子,媽媽說(shuō)的對,我真的包得越來(lái)越好了。餃子下好了,吃著(zhù)自己包的餃子,雖然形狀怪怪的,但是,是自己包的餃子,心里還是有一種滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。
雖然這件事已經(jīng)過(guò)去了很久,但我到現在都沒(méi)忘記,我深深地感受到生活中做事不容易,我們要多嘗試,多學(xué)習,才能做好事情。
包餃子作文7
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷,但我很開(kāi)心,因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒,接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著(zhù)餃子皮,右手蘸了一下水,沿著(zhù)餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著(zhù)這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái)。
經(jīng)過(guò)我堅持不懈的'努力,終于學(xué)會(huì )了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內心無(wú)疑是美滋滋的。
包餃子作文8
過(guò)年了,吃餃子是一種傳統的習俗?墒俏覐男〉酱笾粫(huì )吃餃子,不會(huì )包餃子,還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。
那天,我從學(xué);貋(lái),一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)奶奶在包餃子。我急忙扔下書(shū)包跑過(guò)去,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的`小兔子,兩只長(cháng)長(cháng)的“耳朵”垂了下來(lái),可愛(ài)極了!我也想包出這樣可愛(ài)的餃子來(lái)。
說(shuō)干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說(shuō):“餃子里不能放太多的餡,不然會(huì )破的!蔽也灰詾槿坏卣f(shuō):“如果不多放一點(diǎn),怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無(wú)奈地笑了笑,又說(shuō):“你自己包的餃子,自己煮了吃!
終于到煮餃子的時(shí)候了,我迫不及待地燒開(kāi)水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學(xué)著(zhù)奶奶,用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會(huì )兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來(lái)。這時(shí),讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個(gè)餃子破了,里面的餡全都漏了出來(lái),菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪!
雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點(diǎn)遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒(méi)有奶奶大,沒(méi)捏緊。明白了這點(diǎn),今后包出來(lái)的餃子就不會(huì )破了?磥(lái),學(xué)什么都要認真仔細才行。
因為我包餃子時(shí)餡料放得太多,結果導致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒(méi)想到!
包餃子作文9
在我們身邊,什么事都可能發(fā)生。傷心、感動(dòng)、難忘的肯定會(huì )有許多,在我的經(jīng)歷的許多事情中,有一件難忘的事至今還刻骨銘心,令人終身難忘。
在一個(gè)寂靜的傍晚,我從外面進(jìn)來(lái),心里餓極了,于是就纏著(zhù)媽媽要她給錢(qián),讓我去買(mǎi)東西吃,但媽媽沒(méi)有給錢(qián),只是換了一種口氣說(shuō):“不要出去,不如我們自己動(dòng)手來(lái)做唄!
我沒(méi)有討到錢(qián),只好無(wú)奈地說(shuō):“好吧,怎樣做呢?”
媽媽帶著(zhù)我去了廚房,讓我找自己喜歡的食材,做自己喜歡的東西吃,媽媽讓我包餃子吃,她說(shuō)這樣容易,她也可以幫幫我。
于是,我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物,就算草草準備好了材料,因為我太餓了,我希望快點(diǎn)做好來(lái)解決饑餓的問(wèn)題。
我把菜洗凈,接著(zhù)拿出面團,搟面杖,準備好一切要用的`工具,我們就正式開(kāi)始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好,把菜和肉打碎,所有的各就各位了,然后才是包餃子了,包一下,捏一下,結果包成了包子,我接著(zhù)試,第二次果然成功了,一直包下去,一下子就包了好多的餃子了,此時(shí)媽媽早就將熱水燒好了,我聽(tīng)她的指揮將包好的餃子倒進(jìn)鍋,等待著(zhù)……
餃子終于煮好了,浮起來(lái)了,調好味,頓時(shí)一股濃香飄來(lái),害得我口水都快流下來(lái)了,我嘗了一個(gè),太好吃了。
我盛了一些給媽媽?zhuān)约阂渤缘媒蚪蛴形,一下子就吃飽了,看?lái)自己動(dòng)手,豐衣足食!我們快樂(lè )地吃著(zhù)香噴噴的餃子,感覺(jué)這才是我吃過(guò)的最好美餐,至今還令人難忘。
包餃子作文10
昨天我和媽媽還有可愛(ài)的小弟弟來(lái)到了姥姥家。
姥姥做的飯特別好吃,尤其是那讓人回味的餃子。這不,今天姥姥就說(shuō)下午要包餃子。
姥姥在下午就開(kāi)始忙活起來(lái),一會(huì )兒剁剁餡兒,一會(huì )兒和和面,我想,這頓餃子一定非常美味。
下午我寫(xiě)完作業(yè),也加入到包餃子的團隊里。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,再剁餡兒,然后把面團揪成小塊兒,再把小塊兒壓平,搟成餃子皮,再把餃子餡放到餃子皮上,包成的餃子,最后,點(diǎn)上鍋,把餃子下到鍋里,美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經(jīng)搟完皮,和完餡,我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上,再夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出現任何一點(diǎn)問(wèn)題?墒亲詈,大問(wèn)題出現了,我包的特別難看,像拿腳包出來(lái)的.。媽媽告訴我,失敗是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個(gè),每一個(gè)都比前一個(gè)要好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),最后我簡(jiǎn)直和媽媽包的一模一樣。
通過(guò)這次包餃子的活動(dòng),我體會(huì )到,經(jīng)驗是一點(diǎn)一點(diǎn)積累的,做什么事都要耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子作文11
放假了,媽媽對我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽(tīng),很高興,高聲喊著(zhù):“我們今天要吃餃子嘍!”
說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù),我們就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸準備餡兒,媽媽負責和面,我負責包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開(kāi)始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長(cháng)條,又把長(cháng)條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開(kāi)始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個(gè)水餃就包好了。說(shuō)得這么簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)還真難!
包餃子的時(shí)候我發(fā)現一個(gè)問(wèn)題:我老是把握不準餃子餡兒應該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的.餡兒冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái)了。這可把我急壞了。后來(lái),我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因為餡兒放太多,導致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范,我照著(zhù)爸爸的樣子又包了一個(gè),這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著(zhù)的!皢鑶鑶琛边@個(gè)餃子怎么這么難包啊,我沒(méi)有信心了。這時(shí),媽媽說(shuō):“你的餡兒放太多了,可以先放少一點(diǎn),不夠再加一點(diǎn),慢慢地包多了就好了!
我又包了好多個(gè),終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了,我開(kāi)心極了。媽媽說(shuō):“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子!蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō):“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會(huì )啦!”
吃著(zhù)自己親手包的餃子,我覺(jué)得特別的香!
包餃子作文12
今天下午放學(xué)時(shí),老師說(shuō),明天要包餃子,讓大家記住要帶的一些物品。還說(shuō),這是一項親子活動(dòng),可以帶家長(cháng)來(lái);丶液,我和媽媽準備好了要帶的東西,媽媽說(shuō)她明天和我一起去參加,真是太好了!我心想,明天一定很熱鬧。
終于到了這一天的下午,奶奶給我帶好了餃子餡,我便急匆匆地上路了。一到學(xué)校,同學(xué)們個(gè)個(gè)都在“整裝待發(fā)”。
終于可以包餃子了,可我包餃子的時(shí)候動(dòng)作一點(diǎn)兒也不熟練,因為以前我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,也沒(méi)有向媽媽請教過(guò),看起來(lái)很簡(jiǎn)單的動(dòng)作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的',怎么到我這兒就這么“調皮”的呢?后來(lái),媽媽手把手地教我:“大拇指應該放在這兒,中指放在這兒,食指放在這兒……在媽媽的教導下,我終于包得越來(lái)越好了,餃子也越來(lái)越成型了。
現在開(kāi)始吃自己包的水餃啦!第一個(gè)我吃到的是別人包的水餃,很不錯。第二個(gè)是我自己包的,感覺(jué)更香了。
啊,這次活動(dòng)我過(guò)得真開(kāi)心!看來(lái),吃餃子容易,包餃子難。什么事情都應該動(dòng)手做才行!
包餃子作文13
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過(guò)我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負責拌餡兒,媽媽負責和面。說(shuō)干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來(lái)回洗了好幾遍,接著(zhù)把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來(lái),堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著(zhù)用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開(kāi)火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動(dòng),不一會(huì )兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的`衣服上沾了不少面粉,我過(guò)去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來(lái)。面還得繼續和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來(lái)打面,打了幾下就沒(méi)勁兒了。媽媽哈哈大笑,說(shuō)還是她來(lái)吧。
我負責搟皮,媽媽負責包。經(jīng)過(guò)我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃!我想這大概是我和媽媽用心做出來(lái)的餃子吧。
包餃子作文14
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毕矚庋笱蟮拇汗澋搅,以前,可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶(hù)的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因為疫情,我在家里包起了手工餃子。下面,我就說(shuō)說(shuō)我包餃子的過(guò)程吧!
首先,拿出做好的圓圓的'、白白的餃子皮,把它攤開(kāi)在我的小手上?此擒浥颗康臉幼,一動(dòng)不動(dòng),如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著(zhù),把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然后,蘸一點(diǎn)清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對折起來(lái),看起來(lái)中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最后,在面皮的最頂端,折出一個(gè)個(gè)小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買(mǎi)的小白裙裙邊。這樣做,一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了!
放在鍋里煮了之后的餃子,美味無(wú)比,香氣濃郁,再沾點(diǎn)醋,撒點(diǎn)香菜,真是絕配!
在這個(gè)特殊的春節里,我包了美味的餃子。這是我度過(guò)的最開(kāi)心、最難忘的一個(gè)春節。
包餃子作文15
星期六上午,我突然想吃餃子,體驗一下包餃子的樂(lè )趣,就對爸爸說(shuō):“老爸,我們中午包餃子吃吧?”爸爸說(shuō):“好啊,那我們現在就去超市買(mǎi)包餃子的食材!
我們來(lái)到超市,爸爸問(wèn)我:“兒子,你想吃什么餡的餃子?”我想都不想的回答道:“豬肉的!”“不,不,還是韭菜餡的吧!”我想了一下后又說(shuō)道。
買(mǎi)好了食材,接下來(lái)就要包餃子了。我們首先把買(mǎi)好的食材切成碎沫,然后把餃子皮攤開(kāi)放在手上,并在餃子皮的`邊上涂上水,再把餡放在餃子皮中間,最后捏住餃子皮的兩邊,用手把兩邊合起來(lái),一個(gè)餃子就完工了。
在包餃子時(shí),我與爸爸還進(jìn)行了一場(chǎng)比賽,比誰(shuí)包餃子包得快,開(kāi)始是爸爸包得快,可是后來(lái)卻被我用吃奶的力氣追上了。雖然最后我勝利了,可是我包的餃子奇形怪狀,有的像五角星,有的像三角形,還有的都不知道該怎么形容。再看看爸爸包的,那些餃子樣子統一,遠遠望去,就像一些白色的小人士兵,正在集合……
爸爸趁我看餃子的時(shí)候,已經(jīng)把我包的餃子放到了鍋里,現在又把剩下的餃子也放了進(jìn)去。在煮餃子的時(shí)候,我們開(kāi)始調配起自己的調料。餃子終于做好了,我和爸爸一人盛一碗吃了起來(lái),吃的時(shí)候,我還看到了許多奇怪的餃子,這些應該就是我包的“藝術(shù)品”了。
餃子真好吃!下個(gè)星期我還要再自己做著(zhù)吃!
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