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世界水日的意義
節約每一滴水人類(lèi)很早就知道水、利用水,水無(wú)色、無(wú)味、無(wú)嗅、透明,是自然界中最常見(jiàn)的液體。古代哲學(xué)家們認為,水是萬(wàn)物之源,萬(wàn)物皆復歸于水,所以一直把水、火、氣、土當作四個(gè)基本元素,由它們構成世界上一切物體。
直到1784年英國科學(xué)家卡文迪許用實(shí)驗才證明水不是元素,是由兩種氣體化合而成的產(chǎn)物。1809年,法國化學(xué)家蓋呂薩克測定,1體積氧和2體積氫化合,生成2體積水蒸氣。后來(lái)的科學(xué)家便定出了水的分子式:H2O。
從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),天下所有的水都一樣。但在中國人眼中,水和水絕對是不一樣的。唐代陸羽在其所著(zhù)的《茶經(jīng)》中,將水界定為三個(gè)等級,“山水上,江水中,井水下”;相傳他曾著(zhù)《水品》(或《泉品》),品評天下名泉名水,將宜煎茶的水按水質(zhì)好壞分為二十等。而另一個(gè)愛(ài)評泉的人,清代乾隆皇帝,甚至曾鬧出評出兩個(gè)天下第一泉的逸聞來(lái)。
世界水日(World Water Day)是人類(lèi)在20世紀末確定的又一個(gè)節日。為滿(mǎn)足人們日常生活、商業(yè)和農業(yè)對水資源的需求,聯(lián)合國長(cháng)期以來(lái)致力于解決因水資源需求上升而引起的全球性水危機。1977年召開(kāi)的“聯(lián)合國水事會(huì )議”,向全世界發(fā)出嚴正警告:水不久將成為一個(gè)深刻的社會(huì )危機,繼石油危機之后的下一個(gè)危機便是水。1993年1月18日,第四十七屆聯(lián)合國大會(huì )作出決議,確定每年的3月22日為“世界水日”。
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