包餃子作文15篇【熱】
在日常學(xué)習、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編為大家收集的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
過(guò)年了！過(guò)年了！我和妹妹很是開(kāi)心，我們一家四口決定去奶奶家過(guò)年。
大年三十中午到了奶奶家，吃過(guò)午飯奶奶和媽媽她們在包餃子，看見(jiàn)她們都很累，我決定和她們一起包餃子，拿了一地媽媽和好的面，趕成餃子皮，用勺子挖了一點(diǎn)餡放在皮上，然后照著(zhù)媽媽包的餃子樣子捏，可是怎么捏也捏不好，只能捏成圓圓的像湯圓一樣，媽媽見(jiàn)我包的餃子問(wèn)我怎么是圓的`，我說(shuō)不會(huì )捏，媽媽看我不會(huì )包，慢慢的教我，不一會(huì )我學(xué)會(huì )了。
我們一直這樣包，直到把餃子餡包完，我捏的餃子還是和大家的不一樣，很像圓形，但是我已經(jīng)很努力了。
不一會(huì )，我們把鍋放在爐上，加上水，等水開(kāi)了把餃子放到鍋里開(kāi)始下，我們做在飯廳等了一會(huì )，餃子就熟了，媽媽把餃子端上來(lái)，我吃的津津有味，因為這是我第一次包的餃子。
雖然我包的餃子不好看，但這是我第一次包的餃子，別提多好吃了，真的很開(kāi)心。
包餃子作文2
大年三十的晚上，我們全家在一起包餃子，我也想學(xué)包餃子，媽媽就開(kāi)始教我包餃子。
我先拿了個(gè)皮兒，放在左手上，再用勺子盛了點(diǎn)餡，接著(zhù)我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來(lái)了，粘在了我手上，粘乎乎的。媽媽說(shuō)：“是餡盛多了�！蔽抑匦履脗�(gè)皮兒放到左手上，這回餡盛少點(diǎn)，再包上，可是，包好的餃子趴下了。接下來(lái)，每次包餃子的'時(shí)候我都控制餡的多少，我包的餃子終于可以驕傲地站起來(lái)了，擠擠擁?yè)淼卣驹谀抢锏戎?zhù)命令。
我把包好的餃子都放到盤(pán)子里，它們就像一群潔白的小鴨子，我像指揮官似的說(shuō)了一聲“下”，它們就跳進(jìn)了鍋里不見(jiàn)了，只能看見(jiàn)水面上有一圈圈的波紋，再過(guò)了一會(huì )兒，我打開(kāi)鍋蓋，奇跡發(fā)生了，那些餃子都浮上來(lái)了，我再等了一會(huì )兒，餃子就熟了。
我把餃子盛到了盤(pán)子里，夾了一個(gè)餃子吃起來(lái)，香香的。我真希望每天都能包餃子。
包餃子作文3
今天是大年三十兒，我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。
晚上，爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子，他們先教我搟皮兒，再教我拿著(zhù)皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢，一次包的餡兒多了，一次包的餡少了，但我不會(huì )放棄，我繼續包，包了很多個(gè)，我包完的'餃子有的扁扁的，站不起來(lái)，東倒西歪，像癱瘓了似的
此時(shí)，我看到我的餃子這樣，感覺(jué)有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì )放棄，繼續包，在我的努力下，餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊站成一排排，和爺爺奶奶包的不相上下。
過(guò)了十幾分鐘，我和我爺爺奶奶就包完了一盤(pán)。到第二盤(pán)時(shí)，奶奶說(shuō)：咱們包幾個(gè)帶福氣的餃子吧，錢(qián)太臟，我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子，一會(huì )就包完了四個(gè)，我奶奶說(shuō)：不讓我再包了，不能包太多。我聽(tīng)到這句話(huà)時(shí)，想：如果不能包糖餃子，我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子，然后又用了很長(cháng)的時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。
時(shí)間過(guò)得真快，沒(méi)多久，我們就包完了三盤(pán)，爺爺奶奶開(kāi)始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里，然后水燒開(kāi)了，把餃子放進(jìn)去。一會(huì )，我聞到餃子香噴噴的味道，我口水都快流出來(lái)了。
包餃子是一件有意義的事情，我喜歡包餃子，你喜歡嗎？
包餃子作文4
大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細粒，再加上調味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來(lái)，媽媽開(kāi)始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個(gè)扁的面餅。
后來(lái)媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的.餃子皮放在手上，然后添了點(diǎn)肉餡，把它合起來(lái)用手一捏，一下子餃子的形狀就出來(lái)了，一個(gè)餃子就包好了，放在桌子排成一隊，像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著(zhù)我們包的餃子，心里真高興。
包餃子作文5
我和媽媽打算改善一下伙食，經(jīng)過(guò)我和媽媽的商量，最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作，我負責拌餡兒，媽媽負責和面。說(shuō)干就干，我先把韭菜擇干凈，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆里洗干凈，來(lái)回洗了好幾遍，接著(zhù)把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來(lái)，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，接著(zhù)用打蛋器打發(fā)，放在一旁待用。打開(kāi)火，把油燒熱，把蛋液倒進(jìn)去，用鏟子翻動(dòng)，不一會(huì )兒金燦燦，香噴噴的.雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進(jìn)韭菜里，撒點(diǎn)蝦仁，菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的衣服上沾了不少面粉，我過(guò)去把媽媽把身上的面粉拍了拍，幫她把袖子挽起來(lái)。面還得繼續和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的力氣，使勁用拳頭來(lái)打面，打了幾下就沒(méi)勁兒了。媽媽哈哈大笑，說(shuō)還是她來(lái)吧。
我負責搟皮，媽媽負責包。經(jīng)過(guò)我們的努力，最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃��！我想這大概是我和媽媽用心做出來(lái)的餃子吧。
包餃子作文6
中國的傳統文化像一座巨大的寶庫，有源遠流長(cháng)的詩(shī)詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨特的風(fēng)俗習慣。在這些風(fēng)俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。
一提到春節，就少不了包餃子、吃餃子，俗話(huà)說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子�！苯裉煳医o大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”，民間有傳說(shuō)：東漢末年，“醫圣”張仲景有一次看見(jiàn)一群老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那里安營(yíng)扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里，煮熟后平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠流長(cháng)于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法：先把面揉成一個(gè)橢球體，再捏成一個(gè)個(gè)小劑子，用搟面杖搟成薄皮，在里面加上餡，再把餃子捏成耳朵的形狀，放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì )，香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗，一股鮮美的.味道涌進(jìn)嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來(lái)我的手藝這么棒��！”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味，還讓我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝。我一定要學(xué)會(huì )更多手藝，傳承中國的傳統文化。
包餃子作文7
“包餃子了!”一聽(tīng)這聲音，“勤勞”的貝貝準會(huì )跑來(lái)幫忙。今天當然也不會(huì )例外。
看著(zhù)我們在包餃子，她也迫不及待地想展示她的手藝。她拿起一張餃子皮就把她卷呀揉呀成了一個(gè)“小怪物”了。為了少浪費幾張餃子皮，我連忙說(shuō)：“貝貝，讓爸爸教你包，好不好?”貝貝爸拿來(lái)一塊餃子皮，攤在她的小手上。然后貝貝爸夾來(lái)餃子餡，告訴她卷一次再卷一次，最后再讓她用小手捏一下。貝貝只負責兩個(gè)程序，張開(kāi)小手攤皮和捏一下，就是開(kāi)始和結束時(shí)的步驟，其余中間的都是貝貝爸代勞。包了幾個(gè)，貝貝又不耐煩了�！澳阍贀Q一種方式，也讓她動(dòng)動(dòng)手�！必愗惏职逊胚M(jìn)餡的任務(wù)給了她。貝貝很樂(lè )意，見(jiàn)我們在用筷子挑餡，可她不會(huì )用筷子，就用小手抓了一點(diǎn)放在餃子皮上，還真愛(ài)動(dòng)腦筋的。兩個(gè)人合作時(shí)，貝貝包的餃子還可以，可以想象沒(méi)有貝貝爸幫忙她包的餃子的模樣了。
隔了一天，我在包剩余的`餃子時(shí)，貝貝也很認真地檢查了每一張餃子皮。她用小手把每張餃子皮都先輕輕地揉一下，然后再給我。大概她是想看看這些餃子皮是否變硬了，是否還很柔韌吧，也許是她認為有點(diǎn)皺褶的餃子比較好看些吧。呵呵，反正我不知道她是怎樣想的。
包餃子作文8
包餃子要準備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的.根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個(gè)小碗，餃子皮在小碗里放一些水。
開(kāi)始包餃子啦！拿出一個(gè)餃子皮，用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點(diǎn)兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對折，把旁邊的餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。
再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子，因為水還沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘，我打開(kāi)鍋，放入餃子。
餃子熟啦！我一打開(kāi)鍋，香氣撲鼻而來(lái)，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點(diǎn)醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開(kāi)玩笑。
包餃子作文9
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！毕矚庋笱蟮拇汗澋搅�，以前，可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳，可以挨家挨戶(hù)的拜年、拿紅包，可以吃美味可口的年夜飯。今年，因為疫情，我在家里包起了手工餃子。下面，我就說(shuō)說(shuō)我包餃子的過(guò)程吧！
首先，拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮，把它攤開(kāi)在我的小手上�？此擒浥颗康臉幼�，一動(dòng)不動(dòng)，如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著(zhù)，把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上，然后，蘸一點(diǎn)清水，抹在餃子皮的邊緣，再把餃子皮對折起來(lái)，看起來(lái)中間鼓鼓囊囊的，好像馬上要破裂似的。最后，在面皮的最頂端，折出一個(gè)個(gè)小花邊，右手捏住餃子皮，左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面，好似媽媽給我買(mǎi)的'小白裙裙邊。這樣做，一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了！
放在鍋里煮了之后的餃子，美味無(wú)比，香氣濃郁，再沾點(diǎn)醋，撒點(diǎn)香菜，真是絕配！
在這個(gè)特殊的春節里，我包了美味的餃子。這是我度過(guò)的最開(kāi)心、最難忘的一個(gè)春節。
包餃子作文10
過(guò)年，總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天，外婆就領(lǐng)著(zhù)我來(lái)包餃子。
首先，我們去購置餃子皮、豬肉、蔥、姜、包菜等材料，回到家中，當然就是先把剛剛買(mǎi)回來(lái)的豬肉剁成肉末，接著(zhù)又分別將蔥、姜和包菜都切碎，再加上一些油鹽醬醋調料，然后把這些材料全部放在一塊，攪拌均勻，這樣就做成了餃子餡。
做好餃子餡后，當然就要開(kāi)始包餃子了，外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央，因為不是手搟面皮會(huì )比較干，所以要沿著(zhù)餃子皮邊沿上沾一點(diǎn)水，再把兩邊對折好花紋，最后雙手一捏就變成一個(gè)餃子了。
我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，開(kāi)始了我的包餃子之旅。第一個(gè)餃子，由于我放的肉太多，一捏就露餡了；第二個(gè)餃子總算是有些進(jìn)步了，但外婆的`評價(jià)卻是“包子”。難道我包的餃子像個(gè)包子嗎？
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的學(xué)習，我包的餃子終于被外婆接納了，我很開(kāi)心，我的努力沒(méi)有白費，我學(xué)會(huì )了包餃子，也明白了付出總會(huì )有回報的真正意義。
吃著(zhù)自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。
包餃子作文11
暑假的一天，弟弟對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁氤燥溩��！眿寢寙?wèn)了我、爸爸，都說(shuō)要吃餃子。媽媽說(shuō)：“行，咱們今天吃餃子，”我說(shuō)：“媽媽?zhuān)医o你幫忙，”媽媽高興地說(shuō)：“好的�！�
我們包餃子前，準備了面團和包餃子用的菜。媽媽負責和面，和餡，我負責包餃子。媽媽把一塊一塊的面搟成圓形。然后把面皮遞給了我，我真想快點(diǎn)吃到我包的'餃子，我按照媽媽包餃子的樣子，在放餃子餡時(shí)，心想菜是不是放的少了呢？我想多放一點(diǎn)應該沒(méi)事吧。于是我就多放了一點(diǎn)菜，可是菜都從餃子的“肚子”里跑了出來(lái)，好像要出來(lái)玩似的。我說(shuō)：“哼！不干了，這餃子太難包了�！边@時(shí)媽媽對我說(shuō)：“孩子，你的菜放的太多了�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，餃子菜終于不出來(lái)了，小餃子包成功了，我太開(kāi)心了。
我知道了一件事做不好，就不做了是不對的，我們要有堅持不懈的精神。
包餃子作文12
放寒假后，快到了一年一度的春節的日子，由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過(guò)了一路上綠皮火車(chē)的.“洗禮”，終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區，兩位老人住在一個(gè)大房子里，冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過(guò)了幾日，媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來(lái)一起團聚。我們一家人趁著(zhù)春晚節目還沒(méi)有開(kāi)始便準備做起餃子，今年我也準備露一手。
外婆把準備好的肉餡調料放在一旁，接著(zhù)拿出揉好的面粉搓成長(cháng)長(cháng)的一條，用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車(chē)輪子，然后把小車(chē)輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了，我拿起一個(gè)面皮，用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面，準備要包時(shí)發(fā)現肉點(diǎn)少，又加了點(diǎn)餡；當要用力包面皮時(shí)發(fā)現面皮沾不到一起，又沾了點(diǎn)水；當把面皮的上面包好下面又露出了餡，又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡！接下來(lái)只有認真地按著(zhù)外婆教的方法一招一勢的學(xué)起，終于包出一個(gè)合格的餃子，然后第二、三……個(gè)，看著(zhù)一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生！
細想中華文化博大精深，沒(méi)想到包個(gè)餃子都是學(xué)問(wèn)。相信自己，只要努力就會(huì )成功！春節到了，一家人聚在一起吃團圓飯，好幸福��！
包餃子作文13
星期六晚上，媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來(lái)之后，也加入了媽媽的“餃子隊”。
媽媽已經(jīng)包了好多了，我也迫不及待地跑到餐桌旁問(wèn)：“媽媽?zhuān)隳芙探涛以趺窗溩訂�？”媽媽說(shuō)：“好呀，過(guò)來(lái)，我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開(kāi)來(lái)，再放一點(diǎn)餡兒�！辈贿^(guò)做到這一步我就流出了口水，因為餡兒實(shí)在太香了。媽媽接著(zhù)說(shuō)：“然后蘸一點(diǎn)水，在皮子周?chē)可纤畬φ�。最后一步，在餃子周�(chē)鸦ㄟ吥蟪鰜?lái)就完成了�！�
我按照媽媽的'方法包了好幾個(gè)。在包的過(guò)程中我又忍不住流出了口水，是因為不僅有鮮肉的鮮味，而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢！
我們把餃子全包完了，我偷偷地跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)隳芙o我們下幾個(gè)餃子嗎？”媽媽笑了笑說(shuō)：“好呀，我看你本來(lái)就饞�！庇谑菋寢尳o我們下了好多餃子。
餃子太好吃了，肉鮮鮮的，“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的，一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個(gè)“小廚神”也出手了。
我們親手包的餃子好好吃呀！
包餃子作文14
過(guò)年的一天，媽媽在廚房包餃子，我在旁邊看著(zhù)。媽媽突然問(wèn)：“你一直在這看，怎么不出去玩��？是不是也想來(lái)包餃子呢？”我興奮的點(diǎn)著(zhù)頭“恩!”“那我先包一個(gè)給你瞧瞧，你再照我的樣子包吧�！闭f(shuō)完媽媽便一邊包一邊給我講著(zhù)細節：先拿出一張面皮，用勺子弄一勺陷抹在面皮中心，再用勺底沾上水抹在面皮周邊，兩邊合起來(lái)，在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣，我用這個(gè)方法做了許多餃子。媽媽把我做的'餃子和自己做的餃子分成兩份，下進(jìn)了鍋。過(guò)了一會(huì )，餃子煮好了，媽媽把我做的小餃子裝在了一個(gè)盤(pán)子里，說(shuō)：“大家快來(lái)嘗嘗我們慕清自己做的餃子�！绷钊烁吲d的是，大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著(zhù)自己做的餃子，心里美滋滋的，心想自己的勞動(dòng)帶給大家快樂(lè )的感覺(jué)真好！
包餃子作文15
我有一個(gè)非常小的夢(mèng)想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個(gè)小夢(mèng)想就是學(xué)會(huì )包餃子。前一陣子，我一直沒(méi)有機會(huì )學(xué)習包餃子，今天機會(huì )終于來(lái)到了。
大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說(shuō)要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等著(zhù)奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當我把薄薄的.面皮放到手心時(shí)，我好激動(dòng)��！奶奶把餡夾在面皮中，手把手的幫我把面皮合起來(lái)，我的手笨笨的隨著(zhù)奶奶的手動(dòng)著(zhù)，終于，一個(gè)扁扁的餃子包成了。我拿著(zhù)它和奶奶包的一比，��！好難看��！爺爺鼓勵我說(shuō)：“別灰心，再來(lái)！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費了九牛二虎之力，總算自己包成了一個(gè)“丑小鴨”，接著(zhù)我又連著(zhù)包了五六個(gè)。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個(gè)我包的餃子……
說(shuō)真的，吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里別提多高興了。朋友，你會(huì )包餃子嗎？學(xué)吧！只要用心，努力，沒(méi)有做不到的事。
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