包餃子作文

時(shí)間:2023-11-11 14:21:11 作文 我要投稿

包餃子作文15篇(精選)

  在學(xué)習、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家分享。

包餃子作文15篇(精選)

包餃子作文1

  今天,媽媽帶我去超市買(mǎi)了很多材料準備包餃子和云吞!我們逛了一圈,買(mǎi)了土豬肉、韭菜、馬蹄,餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜!回到家里,媽媽把材料都切好、剁碎,調好味道后,就可以包餃子啰!媽媽包得又快又漂亮!

  很快就包好一個(gè)肥嘟嘟的餃子!好厲害哦!我也著(zhù)急了,心想:我也要快快學(xué)好!我把餡小心翼翼地在放在皮中間,然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水,笨拙地把餃子皮合起來(lái),再捏緊,生怕肉餡不小心掉出來(lái)!那餃子的花紋很難捏!手都不聽(tīng)使喚,不會(huì )捏!差點(diǎn)急哭了!最后我自己摸索了另一個(gè)方法,把餃子捏成另外個(gè)模樣,媽媽還表?yè)P我有創(chuàng )意呢!然后又隨意捏出了云吞造型!我包了滿(mǎn)滿(mǎn)一碟餃子和云吞,非常有滿(mǎn)足感!我學(xué)會(huì )了包餃子和云吞啦!媽媽夸我心靈手巧!我覺(jué)的.今天的餃子特別美味!

包餃子作文2

  今天,我看見(jiàn)媽媽在切肉絲,一問(wèn)得知,媽媽準備要包餃子。于是,我跟媽媽提議說(shuō)我也想一起包餃子。

  看著(zhù)媽媽又是洗菜又是剁肉餡地準備著(zhù)材料,還沒(méi)等她教呢,我就自己開(kāi)始拿起餃子皮包了起來(lái)。我把肉餡夾到餃子皮里,對折胡亂一捏,一看,天哪!好丑!媽媽看到了,笑著(zhù)說(shuō):“不是這樣包的啦!”說(shuō)完便給我做了一次示范?晌铱炊紱](méi)看仔細就急忙地包了起來(lái),等到包完才想起:哎呀!我忘放肉餡了!只好重新?lián)荛_(kāi)餃子皮把肉餡塞進(jìn)去。

  兩次失敗的嘗試讓我有了想放棄的'念頭,我開(kāi)始變得不耐煩了。這時(shí),媽媽好像看出了我的心思,對我說(shuō):“做事要認真,而且要有耐心哦!”聽(tīng)完媽媽的話(huà),我決定重新認真學(xué)習起來(lái)。我把餃子皮拿在手上,再夾一小團肉餡放在餃皮中間,對折后從中間往兩邊慢慢地粘上。

  我的認真終于沒(méi)有白費,我的餃子越包越好,盡管大小不一,可還是得到了媽媽的夸獎,我心里樂(lè )滋滋的!也懂得了做事要認真的道理!

包餃子作文3

  一個(gè)星期天,我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐!昂笄诓块L(cháng)”媽媽做好準備工作后,我和爸爸便把手洗得干干凈凈,畢恭畢敬并排坐在椅子上,等著(zhù)“部長(cháng)”一聲令下,就大顯身手。

  開(kāi)始包了,媽媽不愧是后勤部長(cháng),搟出的'皮兒圓圓的,好看極了。我拿起一個(gè)皮兒,用筷子夾起一塊餡兒,小心翼翼地放在皮兒中間,兩只手使勁一捏。呀,壞了,餡從皮兒邊沖了出來(lái)。我趕緊“急救”,捏了一塊面堵住裂口。誰(shuí)知餃子太淘氣了,又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”,再捏一小塊面封住漏洞,漏洞補好了,可餃子“毀容”了,這里“腫”了一塊,那里“腫”了一塊。爸爸嘲笑我,說(shuō):“你好像在補車(chē)胎!”我們都樂(lè )了。再看看爸爸,看來(lái)餃子餡不肯給爸爸賞臉,一股腦地跑到皮兒外來(lái)了?磥(lái),要包好餃子并不是一件容易的事哦。

  經(jīng)過(guò)一家人的“奮勇戰斗”,一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋里充滿(mǎn)愛(ài)意。

包餃子作文4

  下午,我看見(jiàn)桌上放著(zhù)一袋餃子皮,嚷著(zhù)要吃餃子,就和爺爺、奶奶準備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。

  爺爺剁肉,我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富,我只選擇了喜歡吃的兩樣菜:芹菜和香菇。爺爺剁完肉后,又把切好的兩種菜分別裝入兩個(gè)干干凈凈的小鵬里,并放入著(zhù)料,把肉餡拌好,我們就開(kāi)始包餃子了。

  我看見(jiàn)奶奶左手掌上放著(zhù)餃子皮,右手拿著(zhù)勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡,并放到餃子皮的正中央,然后用右手的中指在裝有水的.碗里蘸了點(diǎn)水,在餃子皮的上方抹了半圈,再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓,使餃子封口,最后又在封口處打了幾個(gè)小折子。我拿著(zhù)奶奶包好的第一個(gè)餃子,細細端祥著(zhù),看上去像一輪彎彎的月芽,讓人有一種愛(ài)不釋手的感覺(jué)。

  我按照奶奶的方法包了一個(gè),“咦,怎么肉餡露了出來(lái)呢?”我驚訝地叫道。奶奶側過(guò)頭來(lái),看了我手中的餃子一眼,親切地對我說(shuō):“你包的餡太多了,所以就露了出來(lái)!蔽以谀棠痰南ば闹笇掠种匕艘恍╋溩,越包越好,看著(zhù)這些包好的餃子,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興。

  哇!今天我很有收獲,可以為家人準備一頓豐盛的“餃子宴”。

包餃子作文5

  今天下午,全家人忙著(zhù)準備包餃子。我們說(shuō)的包餃子,又叫包包面,有的地方叫餛飩,重慶人叫抄手。

  奶奶挑選了一些瘦豬肉,用絞肉器絞拌成肉泥,同時(shí),放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調料,最后拌了些香蔥末,包面餡就算做好了。

  爺爺從超市買(mǎi)回來(lái)八斤包面皮,我和爸爸就隨著(zhù)爺爺一起圍坐在圓桌邊,一絲不茍地包起來(lái)。

  爺爺首先做起了示范:只見(jiàn)他洗凈雙手,取出一疊包面皮,把一張方形包面皮攤在左手掌心,像是拿的一張撲克牌,右手舀一小勺餡放在其中,然后,用雙手將包面皮向后對折,再用兩個(gè)大拇指與兩個(gè)食指同時(shí)配合對壓交叉重疊壓緊,一個(gè)漂亮的`包面就出現在眼前了!

  爸爸包的有點(diǎn)松,我開(kāi)始包的有點(diǎn)歪,漸漸的熟能生巧,我們包的越來(lái)越好看,就象大肚羅漢的肝臍眼兒,一排一排放在圓桌上,十分好看。

  奶奶打開(kāi)電磁爐,把大半鍋水燒開(kāi),然后把包面放進(jìn)開(kāi)水中,煮了十來(lái)分鐘后,給每人盛了一碗,親手包的包面真好吃,我忍不住將湯也喝完了!

包餃子作文6

  媽媽的生日快到了,我決定給媽媽做一頓餃子吃。

  這天中午,媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了,對媽媽說(shuō):“今天就讓我來(lái)做午飯吧!”

  媽媽笑了笑說(shuō):“可以呀!”于是我就開(kāi)始信誓旦旦地做起餃子。

  我先找來(lái)做餃子用的餃子皮、餃子餡,這都是媽媽早已準備好的.。我先把餡放在面皮上,再把皮的兩邊對折,可是用力過(guò)大餡被我擠出來(lái)了,弄得我滿(mǎn)手都是油。但我并沒(méi)有灰心,繼續包起餃子來(lái),終于我把一個(gè)餃子包好了。我繼續包第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)…………終于,我包好了整整一盤(pán)餃子。

  接下來(lái)要煮餃子了,我燒了一鍋開(kāi)水,把包好的餃子放進(jìn)裝滿(mǎn)開(kāi)水的鍋里煮。不一會(huì ),餃子就熟了,我把餃子一個(gè)個(gè)撈進(jìn)碗里,就這樣香噴噴的餃子就好了。

  媽媽吃了餃子,直夸香,我開(kāi)心極了,做頓飯可真不容易!

包餃子作文7

  大年三十的晚上,我們全家在一起包餃子,我也想學(xué)包餃子,媽媽就開(kāi)始教我包餃子。

  我先拿了個(gè)皮兒,放在左手上,再用勺子盛了點(diǎn)餡,接著(zhù)我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來(lái)了,粘在了我手上,粘乎乎的.。媽媽說(shuō):“是餡盛多了!蔽抑匦履脗(gè)皮兒放到左手上,這回餡盛少點(diǎn),再包上,可是,包好的餃子趴下了。接下來(lái),每次包餃子的時(shí)候我都控制餡的多少,我包的餃子終于可以驕傲地站起來(lái)了,擠擠擁?yè)淼卣驹谀抢锏戎?zhù)命令。

  我把包好的餃子都放到盤(pán)子里,它們就像一群潔白的小鴨子,我像指揮官似的說(shuō)了一聲“下”,它們就跳進(jìn)了鍋里不見(jiàn)了,只能看見(jiàn)水面上有一圈圈的波紋,再過(guò)了一會(huì )兒,我打開(kāi)鍋蓋,奇跡發(fā)生了,那些餃子都浮上來(lái)了,我再等了一會(huì )兒,餃子就熟了。

  我把餃子盛到了盤(pán)子里,夾了一個(gè)餃子吃起來(lái),香香的。我真希望每天都能包餃子。

包餃子作文8

  今天,我和媽媽一起包餃子。

  首先我和媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)材料,我們先買(mǎi)了肉餡,然后買(mǎi)了玉米,最后買(mǎi)了皮。

  回到家里,我們就開(kāi)始干起包餃子的活,準備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著(zhù)媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。

  接下來(lái)我們開(kāi)始做餃子皮,媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時(shí),媽媽再用搟面杖把面團搟成大小均勻的小面團,皮也做好了。

  最后,我和媽媽就開(kāi)始包了,我看著(zhù)媽媽先把皮攤開(kāi),又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的'中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周?chē)寂纤,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非?,一下子包了一盆,我也學(xué)著(zhù)媽媽包,可是我才包了幾個(gè)。

  窗外的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著(zhù),仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會(huì )了包餃子而開(kāi)心呢!

包餃子作文9

  “哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來(lái)的聲音?原來(lái)是我們小朋友在舉行包餃子的活動(dòng)。

  老師早已準備好了材料。她先給我們示范了一個(gè),先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點(diǎn)水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個(gè)餃子大功告成了,餃子在老師手里像個(gè)聽(tīng)話(huà)的孩子。

  我也拿來(lái)一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉?娠溩釉谖沂种邢駛(gè)淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來(lái),我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來(lái)。第二次,我又拿來(lái)一張皮子攤在手心上,又放了一點(diǎn)點(diǎn)芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來(lái)!我靈機一動(dòng),干脆把餃子一股腦兒捏起來(lái),做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的',有的也跟我一樣,捏成了包子。

  開(kāi)始煮餃子了,老師們把水燒開(kāi),又下了餃子。不一會(huì )兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個(gè),我們有的說(shuō)好吃,有的說(shuō)不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來(lái)了無(wú)窮的快樂(lè )。

包餃子作文10

  中國的傳統文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長(cháng)的詩(shī)詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風(fēng)俗習慣。在這些風(fēng)俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。

  一提到春節,就少不了包餃子、吃餃子,俗話(huà)說(shuō):“好吃不過(guò)餃子!苯裉煳医o大家介紹的.就是餃子。

  餃子又名“嬌耳”,民間有傳說(shuō):東漢末年,“醫圣”張仲景有一次看見(jiàn)一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營(yíng)扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長(cháng)于后世了。

  我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個(gè)橢球體,再捏成一個(gè)個(gè)小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì ),香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來(lái)我的手藝這么棒!”

  這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝。我一定要學(xué)會(huì )更多手藝,傳承中國的傳統文化。

包餃子作文11

  我國有很多傳統節日,有中秋節、元宵節、端午節……,其中,我最喜歡過(guò)春節,也就是人們常說(shuō)的過(guò)年。因為春節時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最?lèi)?ài)吃餃子了,傳說(shuō),它是由中國古代的醫圣張仲景發(fā)明的。

  餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統美食。

  今年春節時(shí),我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的'食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來(lái),把餃子餡包裹住。瞧,一個(gè)餃子就誕生了。

  剛開(kāi)始包的時(shí)候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒(méi)有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無(wú)精打采。

  第二個(gè)餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來(lái),還搞的滿(mǎn)手都是。

  第三次終于成功了!一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。

  晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。

  看來(lái),只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì )包餃子!

包餃子作文12

  這是一個(gè)有意義的周末,因為我學(xué)會(huì )了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。

  你一定很想知道吧!讓我來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)。今天姐姐帶我來(lái)到她單位,讓我跟著(zhù)她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō):“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了!苯又(zhù)姐姐又說(shuō):“做好第一步兩邊會(huì )出現兩個(gè)洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個(gè)角,再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了!

  第一個(gè)我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀(guān),但是我一點(diǎn)也不灰心,因為萬(wàn)事開(kāi)頭難。第二遍我仔細觀(guān)察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂(lè )得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的`,十分吸引人,我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著(zhù)整個(gè)廚房,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),那味道真是無(wú)比美味,比平時(shí)買(mǎi)的餃子好吃多了。

  沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認真做,世上就沒(méi)有我們做不好的事,我很開(kāi)心學(xué)會(huì )了包餃子!

包餃子作文13

  今天是星期天,媽媽要包我最?lèi)?ài)吃餃子。我早早的起床來(lái)到樓下,媽媽已經(jīng)在廚房里忙開(kāi)了。爸爸在一邊打下手,我看著(zhù)爸爸把肉切成肉末,媽媽把洗干凈的芹菜也切成末,接著(zhù)把肉和芹菜放在一個(gè)洗干凈的大盆里,放上鹽,味精等調料拌勻,餃子下就準備好了。接著(zhù)媽媽就開(kāi)始包餃子了,一張張圓圓的.小小面皮在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子,我在旁邊看的躍躍欲試,我說(shuō):媽媽讓我也試試吧?媽媽說(shuō):“好啊!庇谑俏蚁锤蓛羰,學(xué)著(zhù)媽媽包起了餃子。雖然我包的餃子樣子有點(diǎn)兒丑,但是我很高興,不一會(huì )兒我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子。這時(shí)爸爸已經(jīng)把水燒開(kāi)了,我門(mén)把餃子一個(gè)個(gè)下到水里,過(guò)了一會(huì )兒,我看到一個(gè)個(gè)可愛(ài)餃子在水里上上下下跳舞,我饞得口水直流。

包餃子作文14

  大年三十是個(gè)傳統的節日,這天每家每戶(hù)都會(huì )吃餃子。

  早上,我早早的起來(lái)幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個(gè)大面團。我說(shuō):“可以包了吧?”奶奶說(shuō):“現在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長(cháng)的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉,我問(wèn)奶奶為什么要灑面粉,奶奶說(shuō):“那樣它們就不會(huì )粘不在一起了”,

  最后我學(xué)著(zhù)奶奶搟皮和包餃子的樣子,開(kāi)始了搟皮和包餃子,把切好的.小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點(diǎn),拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡,捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開(kāi)了,就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開(kāi),把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

  我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心里都會(huì )美滋滋的。

包餃子作文15

  清晨,媽媽說(shuō):“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說(shuō)好。

  上午十點(diǎn),我們一家人開(kāi)始忙碌了起來(lái)。奶奶和媽媽負責洗菜、切菜;爺爺負責切好了牛肉;我和大哥負責和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團,接著(zhù)用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!

  開(kāi)始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿(mǎn)了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個(gè)餃子?纯磱寢?zhuān)!媽媽竟然已?jīng)包了三十多個(gè)餃子,差不多是我的十倍了!我有點(diǎn)失望了,心想:“包餃子太難了,我學(xué)不會(huì )了,還是回房看書(shū)去好了”。媽媽看到了我的表情,就對我說(shuō):“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長(cháng)時(shí)間的練習才能干好!庇谑俏矣种匦聛(lái)了信心,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子又包了十多個(gè),這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。

  吃餃子的'時(shí)候終于到了,我是全家吃得最香的。因為是自己包的呀!我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,還明白了一個(gè)大道理:干事情要多多練習,熟能生巧。

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