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商場(chǎng)購物中心工作計劃
時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰,此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細的計劃了。好的計劃是什么樣的呢?下面是小編收集整理的商場(chǎng)購物中心工作計劃,歡迎大家分享。
商場(chǎng)購物中心工作計劃1
1 《生產(chǎn)與采購管理》的重要性
1、1 《生產(chǎn)與采購管理》是其他核心課程的先導課程
《生產(chǎn)與采購管理》作為物流管理專(zhuān)業(yè)基礎課程,是物流專(zhuān)業(yè)《供應鏈管理》、《倉儲管理》和《配送管理》等核心課程的先導課程,為其提供基礎知識。該課程著(zhù)重培養學(xué)生生產(chǎn)計劃制定、生產(chǎn)作業(yè)控制、生產(chǎn)過(guò)程組織、車(chē)間布局、采購計劃制定和供應商管理的能力,是物流管理專(zhuān)業(yè)課程體系中不可缺少的一個(gè)重要環(huán)節。
1、2 與《生產(chǎn)與采購管理》匹配的工作崗位多
通過(guò)《生產(chǎn)與采購管理》課程的學(xué)習,為很多工作崗位提供適配能力,例如生產(chǎn)計劃員、生產(chǎn)助理、生產(chǎn)調度員、采購專(zhuān)員、招標采購主管、供應鏈專(zhuān)員等。而且這些崗位相對物流同等級別的其他崗位來(lái)說(shuō),薪資、工作時(shí)間和工作環(huán)境要好,學(xué)生對這些崗位更有興趣。
2 《生產(chǎn)與采購管理》教學(xué)現狀
2.1 課程內容設置缺乏針對性
目前該課程的教學(xué)大多仍注重生產(chǎn)和采購的理論知識,用大量的課時(shí)講生產(chǎn)理論的發(fā)展,缺乏足夠的實(shí)踐內容。例如在生產(chǎn)計劃和采購計劃制定時(shí),只講制定計劃的方法,但是并不叫如何利用這些方法來(lái)真正的制定采購計劃和生產(chǎn)計劃。這樣學(xué)生學(xué)習后仍然不知道如何制定計劃,甚至不知道計劃長(cháng)什么樣子。
2.2 課程實(shí)訓場(chǎng)地不能滿(mǎn)足課程需要
《生產(chǎn)與采購管理》課程中很多實(shí)訓任務(wù)離不開(kāi)車(chē)間、生產(chǎn)線(xiàn)和生產(chǎn)現場(chǎng),但高職院校在物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓場(chǎng)地的投入有限,大多集中在第三方物流中常用的倉儲、配送等方面。這種情況下,教師授課時(shí)更多地采用傳統的講授方式,所授知識理論性強,實(shí)踐性差,學(xué)生畢業(yè)后適崗能力差。
2.3 教學(xué)評價(jià)缺乏創(chuàng )新
目前高職院校物流管理專(zhuān)業(yè)所開(kāi)設的生產(chǎn)管理類(lèi)課程的考核大多采用期末試卷考試的形式進(jìn)行,缺乏對學(xué)生的學(xué)習態(tài)度、平時(shí)表現的考核,不利于調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的.積極性。
3 《生產(chǎn)與采購管理》課程改革
3.1 課程改革的思路
《生產(chǎn)與采購管理》課程改革采用項目化教學(xué)的形式進(jìn)行,根據適配崗位的工作內容設置工作任務(wù)和項目。以公司實(shí)際的工作案例作為情景,讓學(xué)習融入其中完成任務(wù),掌握知識。
本課程根據生產(chǎn)和采購各設置一個(gè)情景,生產(chǎn)情景為某汽車(chē)座椅有限公司業(yè)務(wù)遍布全??,員工總數2670人。工廠(chǎng)分布在長(cháng)沙、珠海和哈爾濱3個(gè)城市,20xx年公司準備在重慶新開(kāi)分廠(chǎng),該公司銷(xiāo)量一直不錯,現需要就公司其中的兩種產(chǎn)品普通座椅和豪華座椅,設計車(chē)間和庫房布局、編制生產(chǎn)計劃等工作。其中普通座椅和豪華座椅的BOM表見(jiàn)表1。在實(shí)際授課時(shí),通過(guò)銷(xiāo)售計劃來(lái)啟動(dòng)生產(chǎn)計劃的制定。
采購情景為某校委托系學(xué)生會(huì )負責采購教師用文具(書(shū)、打印機、墨盒、筆、剪刀、筆記本、計算器,封筆,U盤(pán),電腦,托盤(pán)),學(xué)生會(huì )需要根據學(xué)校的日常消耗制定采購計劃并進(jìn)行采購,期間的采購方法選擇、供應商選擇和采購計劃都由學(xué)生會(huì )完成。
在實(shí)際授課過(guò)程中根據需要再詳細給出其他情況,課程選擇兩個(gè)情景的主要原因在于,讓學(xué)生直接去采購生產(chǎn)座椅要用的安全氣囊、調角器等難度大,因此重新設置學(xué)生經(jīng)常接觸,較為了解的文具。另外這樣的情景設置,讓學(xué)生實(shí)際地完成任務(wù),鍛煉學(xué)生的實(shí)踐操作能力,這也在一定程度讓彌補了學(xué)校沒(méi)有生產(chǎn)性實(shí)訓基地的不足。
3.2 課程內容安排
通過(guò)行業(yè)調研和行業(yè)人事經(jīng)理訪(fǎng)談確定與《生產(chǎn)與采購管理》課程的主要教學(xué)內容,將教學(xué)內容進(jìn)行細化形成工作任務(wù)和工作目標,細分后的工作任務(wù)和工作目標作為每次課的教學(xué)內容和教學(xué)目標。歸納教學(xué)內容,設置教學(xué)情境,形成項目。本文將《生產(chǎn)與采購管理》課程劃分為四個(gè)項目,分別是生產(chǎn)車(chē)間設計、生產(chǎn)計劃制定、供應商管理和采購計劃制定。生產(chǎn)車(chē)間設計包括車(chē)間布局、庫房布局、生產(chǎn)過(guò)程組織和流水線(xiàn)設計四個(gè)任務(wù),共8課時(shí)。生產(chǎn)計劃制定包括認識物流需求計劃(包含ERP)、認識能力需求計劃、制作BOM表、生產(chǎn)計劃制定步驟和生產(chǎn)計劃制定五個(gè)任務(wù),共14課時(shí)。供應商管理包括供應商選擇標準、供應商調查、采購談判、供應商選擇和供應商維護五個(gè)任務(wù),共14個(gè)課時(shí)。采購計劃包括認識采購計劃和采購計劃制定兩個(gè)任務(wù),共6課時(shí)。
3.3 課程考核
本課程摒棄傳統的期末試卷考試的形式,采用過(guò)程化考核,每個(gè)項目結束后設置考核任務(wù),每個(gè)任務(wù)根據重要程度給定比重。學(xué)生的課程成績(jì)計算方式為每個(gè)任務(wù)的得分乘以任務(wù)比重后求和。本課程生產(chǎn)車(chē)間設計比重為0.2,生產(chǎn)計劃制定比重為0.3,供應商管理比重為0.2,采購計劃制定比重為0.3。
商場(chǎng)購物中心工作計劃2
一、物資供應管理中存在的問(wèn)題
1、物資采購工作的地位和作用還沒(méi)有被準確地認識、沒(méi)有得到足夠的重視。企業(yè)要想提高經(jīng)濟效益很重要的一點(diǎn)就是降低物資采購成本。采購物資質(zhì)量的好壞、價(jià)格的高低、服務(wù)的優(yōu)劣,直接影響到企業(yè)采購成本的高低、經(jīng)濟效益的好壞、生產(chǎn)建設的順利進(jìn)行以及安全生產(chǎn)。
2、部分采購人員的綜合素質(zhì)偏低。如業(yè)務(wù)能力、工作能力不強,沒(méi)有一定的專(zhuān)業(yè)知識和管理經(jīng)驗。
3、物資計劃管理不到位,計劃提報的嚴肅性、準確性差,臨時(shí)性和應急性采購多。
4、缺乏對供應商的評價(jià)和管理。有少部分供應商以臨時(shí)的或短期的合作機制為主,與采購人員打交道時(shí)心懷不軌,往往通過(guò)“短斤少兩”和“質(zhì)次價(jià)高”等不正當競爭手段破壞供應秩序,“蒙騙”采購人員,拉攏腐蝕采購人員,擾亂采購行為。如果采購人員未能把握市場(chǎng)脈搏,缺乏對供應商的評價(jià)和管理,就會(huì )使企業(yè)蒙受巨大的損失。
二、加強物資采購管理的對策和措施
1、充分認識采購管理在企業(yè)管理中的戰略性地位。在社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟體制下,隨著(zhù)物資市場(chǎng)的迅速發(fā)展,一方面,物資資源日益豐富,市場(chǎng)中充滿(mǎn)了品種、規格紛繁的各種物資,物資采購的可選余地很大;另一方面,各種物資的價(jià)格變動(dòng)頻繁,供應商的資信優(yōu)劣懸殊,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、魚(yú)龍混雜,物資采購部門(mén)選擇的難度加大,非專(zhuān)業(yè)采購帶來(lái)的風(fēng)險很大。物資采購部門(mén)不僅要千方百計保證生產(chǎn)建設物資供應,更要在保證供應的同時(shí),千方百計減少儲備資金占用,降低物資采購成本。這就要求物資采購要采購回可用、好用、耐用、經(jīng)濟、維護成本低的物資,為企業(yè)降低成本營(yíng)造空間。因此,物資采購工作只有得到公司領(lǐng)導的重視和關(guān)注才能為物資采購工作提高效率、降低成本和規范管理創(chuàng )造條件。
2、如今,越來(lái)越多的人們認同只有專(zhuān)業(yè)人員才能以專(zhuān)業(yè)水準和方式來(lái)完成一項工作。采購雖然不是一種非常專(zhuān)業(yè)化的職業(yè),但由于采購具有舉足輕重的作用,這就要求采購從業(yè)人員要政治覺(jué)悟高,接受過(guò)專(zhuān)門(mén)的培訓,擁有較高的綜合素質(zhì),并具備要求的業(yè)務(wù)知識和工作技能。
我們要求業(yè)務(wù)人員在做好各自工作的同時(shí),積極組織業(yè)務(wù)人員利用每天一到二個(gè)小時(shí)的'時(shí)間進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習,定期組織業(yè)務(wù)人員學(xué)習各類(lèi)法律、法規和業(yè)務(wù)知識,并要求業(yè)務(wù)人員深入供貨市場(chǎng)實(shí)地考察,加強溝通,增強業(yè)務(wù)人員實(shí)際操作能力。
3、加強物資計劃管理,使計劃管理具有前瞻性、準確性和科學(xué)性。為了強化物資需用計劃管理,提高計劃提報的及時(shí)率、準確率,杜絕因無(wú)計劃或超計劃及臨時(shí)計劃采購而造成的資金積壓。從主管領(lǐng)導到有關(guān)人員,都要提高對物資計劃管理重要性的認識,嚴把計劃審批關(guān)口,建立完善物資計劃管理辦法,使物資采購活動(dòng)始終在科學(xué)規范的制度約束下進(jìn)行。
4、加強供應商管理是搞好采購管理的首要前提,是采購管理的重要環(huán)節,對整個(gè)采購過(guò)程影響重大。
、、為保證供貨及時(shí),質(zhì)量合格,價(jià)格合理,減少流通環(huán)節,降低采購成本,就必須選好供貨商。供貨商的選擇一定要科學(xué)、合理,要通過(guò)對供應商進(jìn)行資質(zhì)調查,全面、具體了解和掌握其社會(huì )環(huán)境、信譽(yù)、企業(yè)性質(zhì)、注冊資金、供應能力、供貨質(zhì)量、價(jià)格狀況、售后服務(wù)等。要按照“公開(kāi)、公平、公正,優(yōu)勝劣汰”的原則,嚴格進(jìn)行篩選,宜精不宜粗,宜少不宜多,建立考核評價(jià)體系,完善考核辦法。要對供應商實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。
、、加強供應商管理是節約成本的有效手段。加強對供應商的管理,與主要供應商建立一種長(cháng)期的相對穩定的合作關(guān)系,從而穩定物資采購資源市場(chǎng),穩定供應渠道,是企業(yè)適應市場(chǎng)經(jīng)濟不可缺少的重要內容,是物資采購部門(mén)的職能之一。這種長(cháng)期的相對穩定關(guān)系的建立必須以互相信任為基礎,而信任又必須以為企業(yè)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,合理的價(jià)格,供應的及時(shí)性,完善的售后服務(wù)為條件。只有建立了這種動(dòng)態(tài)的、長(cháng)期的穩定關(guān)系,才能保證企業(yè)所采購物資的質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)及供需關(guān)系的穩定,才能使供方有薄利多銷(xiāo)的策略產(chǎn)生,從而使需方達到降低采購成本的效果。
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