- 介紹臭豆腐作文 推薦度:
- 長(cháng)沙臭豆腐作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
臭豆腐作文
在平日的學(xué)習、工作和生活里,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家整理的臭豆腐作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
臭豆腐作文1
我的家鄉在紹興,那里人杰地靈,風(fēng)景秀麗。家鄉有許多特產(chǎn),而我惟獨喜歡的是家鄉的臭豆腐。
家鄉的臭豆腐比市場(chǎng)上的臭豆腐小,四四方方,渾身黑黑的,像一個(gè)幾天沒(méi)洗澡的野孩子似的,很遠我們就能聞到一股獨特的臭味,不喜歡臭豆腐的人會(huì )掩鼻而走,可我卻對它倍感親切。
據媽媽說(shuō),臭豆腐是用豆腐做的,等洗干凈了以后,臭豆腐才露出廬山真面目,變得白白嫩嫩的`,它像一個(gè)瓷娃娃,稍一用力,就會(huì )粉身碎骨。家鄉的臭豆腐吃起來(lái)外脆里嫩。它的加工工藝還挺講究呢,它是用高溫才能炸出來(lái)的,當鍋里的油冒出清煙時(shí),把臭豆腐輕輕地放入鍋里,臭豆腐一下子滑入鍋底,隨后發(fā)出咝咝的響聲,過(guò)了一會(huì )兒,它就像打足氣的救生圈浮在油面上,然后把臭豆腐盛到碗里加些甜面醬,那味道真是好極了,真叫人愛(ài)不釋手。
記住,家鄉的臭豆腐雖然非常誘人,但你不能大口大口地吃,需要一點(diǎn)一點(diǎn)地品嘗,否則,會(huì )燙著(zhù)舌頭的。
我經(jīng)常讓媽媽給我炸家鄉的臭豆腐吃,每當我吃著(zhù)家鄉的臭豆腐,我就會(huì )情不自禁地想起家鄉的繁榮面貌和家鄉人民辛勤勞動(dòng)的情景。我愛(ài)吃臭豆腐,但我更愛(ài)我的家鄉——紹興。
臭豆腐作文2
臭豆腐可是人人知曉的小吃,無(wú)論你走到那條蘇州特色的小街,準會(huì )聞到它的味兒。
臭豆腐可謂名副其實(shí),一聞就會(huì )有一股臭味撲鼻而來(lái),你順著(zhù)這味道往前走,就能看見(jiàn)一個(gè)小攤,攤前可是水泄不通。
你會(huì )問(wèn)臭豆腐這么臭,怎么還會(huì )有那么多人去吃?別急呀!讓我帶你來(lái)看看。
擠進(jìn)人群,只見(jiàn)老板拿起一盤(pán)切好的豆腐,往油水里倒。一陣噼里啪啦后,豆腐就穿上了一層衣服,從原來(lái)的雪白變成了淡灰色。然后他拿出一個(gè)小盒子,往里頭裝上幾塊臭豆腐,如果你愛(ài)吃甜就澆上幾勺甜醬,愛(ài)吃辣就澆上幾勺辣醬;疑亩垢,紅色的醬,加上雪白的盒子,可愛(ài)極了。但別忘了,一定要拿上幾根牙簽,不然你就當野人啦!
盒子捧在手上,熱乎乎的,用牙簽弄起一塊臭豆腐,皮脆脆的,里頭的豆腐軟軟的,醬甜滋滋的,滿(mǎn)口留香,剛來(lái)的'人肯定一會(huì )兒就吃完了。
我吃臭豆腐時(shí)喜歡慢慢品:先把醬舔光。臭豆腐又是個(gè)長(cháng)方體,我就先把八個(gè)小角咬掉,讓它涼一涼,不然嘴巴可要起泡了。等它變溫時(shí),我便把豆腐從皮里吸出來(lái),讓它在我的舌尖慢慢縮小,然后像喝水樣喝掉。豆腐吸光后,就只剩殼了,我把殼放進(jìn)嘴里,一股香味頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái),等它快沒(méi)味兒時(shí),我便一咬,藏在里頭的味道又跑出來(lái)了,然后我又把它嚼爛,咽下去,簡(jiǎn)直是人間美味!一盒臭豆腐我通常要吃好久,等我吃最后一塊時(shí),它基本上涼了。
這就是奇特的臭豆腐,聞著(zhù)臭,吃著(zhù)香,快來(lái)嘗嘗吧!
臭豆腐作文3
臭豆腐聞起來(lái)很臭,但吃起來(lái)卻非常美味。
有一次,我和媽媽在街上,一陣陣清涼的風(fēng)吹過(guò)來(lái),舒服極了,可是忽然,我發(fā)現風(fēng)中有股不一樣的味道,我聞了聞,就想:咦?這風(fēng)里怎么還有一絲絲臭味呢?我趕緊抓著(zhù)媽媽的手跑開(kāi)了。我終于避開(kāi)了那臭味。這時(shí),我看到了一個(gè)店門(mén)口寫(xiě)著(zhù)“臭豆腐”三個(gè)字,我說(shuō):“原來(lái)我聞到的臭味是從這里傳出來(lái)的'!”那臭豆腐的攤前還聚集著(zhù)一排排的人,“奇怪,怎么那么多人買(mǎi)臭東西呢?”我不禁嘀咕,媽媽聽(tīng)了,說(shuō):“其實(shí)這個(gè)臭豆腐很好吃的!蔽衣(tīng)了媽媽說(shuō)的話(huà),急忙對媽媽說(shuō):“我一輩子都不想吃臭豆腐!”
又有一次,我和媽媽去逛街,我又聞到了一股熟悉的臭味,唉,我們又碰到了賣(mài)臭豆腐的店子,剛抬腿想跑,媽媽就毫不猶豫地沖上前買(mǎi)了兩碗臭豆腐。我看見(jiàn)臭豆腐又黑又臭,就捂著(zhù)鼻子對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)也幌矚g吃臭豆腐!眿寢尵驼f(shuō):“雨珂,什么東西都要試一試才行!臭豆腐聞著(zhù)臭,吃起來(lái)卻很香!”
在媽媽的極力說(shuō)服下,我只好用牙齒輕輕咬了一小口。輕輕嚼了嚼,一股香味襲來(lái),咦,我忽然發(fā)覺(jué)挺好吃的。我又咬了一大口,吃起來(lái)竟然真如媽媽說(shuō)的那樣香,我一下子就吃完了。我愛(ài)上了這個(gè)味道。后來(lái),每次經(jīng)過(guò)賣(mài)臭豆腐的小吃店,我都會(huì )主動(dòng)要媽媽給我買(mǎi)臭豆腐吃。
我喜歡吃臭豆腐,雖然它的外貌不好看,氣味也不好聞,但是我非常喜歡吃。
臭豆腐作文4
我國有著(zhù)許多各式各樣的小吃,可跟國外的美食來(lái)媲美,例如:擔仔面、臭豆腐以及永和豆漿……等;而其中最另我回味無(wú)窮的就是臭豆腐。
記得第一次吃到臭豆腐,是在逛夜市的時(shí)候,當時(shí)夜市里有許多美味可口的小吃,例如:珍珠奶茶、鹽酥雞、牛排、烤魷魚(yú)、雞排……等;就在逛著(zhù)逛著(zhù)突然迎面而來(lái)臭味,吸引了我前往,走到攤前原本吸引我的臭味變成了香味,令我垂涎三尺、食指大動(dòng)、口水直流,迫不及待的想品嘗這熱呼呼的美食。
臭豆腐一入口,香酥可口,配上酸辣的泡菜以及香脆的小黃瓜,咀嚼時(shí)醬汁噴射在齒頰之間,?x那間口鼻充滿(mǎn)著(zhù)微妙的臭香,雖然形容的很矛盾但是你別小看它,他就是會(huì )讓你聞的受不了,吃起來(lái)又停不了,所以它有許多說(shuō)不出來(lái)的'香味與臭味呢!
臭豆腐除了可以用炸的,也可以煮成麻辣臭臭鍋,它的臭味更勝過(guò)了炸的臭豆腐,可是它的湯頭卻特別的鮮美好喝;一塊塊看似平凡的臭豆腐,由于它獨特的味道 吸引了許多國外游客的青睞,而成為全球著(zhù)名的小吃;現在在各地都有這種樸實(shí)的小吃;所以如果想品嘗一下,不妨到夜市去,相信你就會(huì )聞到那令人又愛(ài)又恨——愛(ài)它的美味,恨它的臭味的臭豆腐而來(lái)上一盤(pán)!
臭豆腐作文5
在我家樓下有一個(gè)毫不起眼的小攤,攤子很簡(jiǎn)陋。店主是一位60多歲的老人。每天下午5點(diǎn)多,這里總是人頭攢動(dòng),我鉆進(jìn)去一看,原來(lái)賣(mài)的是臭豆腐呀。一塊小小的豆腐會(huì )有如此大的魔力嗎?我百思不得其解。躲在一個(gè)角落偷看著(zhù)。這些豆腐和那些普通的豆腐一樣,乳白色的,方方正正。
但不知怎么回事,走了一回油鍋便變成金燦燦的了。出鍋以后,放在盤(pán)子里,撒上一些綠油油的香菜,把甜辣醬澆上去,一盆色香味樣樣俱全的臭豆腐就出爐了!紅紅的辣醬`、綠色的香菜,再加上金色的'豆腐,讓人垂涎三尺。我禁不住饞蟲(chóng)的請求,快步走上前,掏出袋中僅有的一元錢(qián),撥開(kāi)人群,小心翼翼地走上前輕聲說(shuō):“你好,我想要一元錢(qián)的豆腐!闭f(shuō)完,便匆匆溜到了位子上。不一會(huì )兒,熱氣騰騰的豆腐就上來(lái)了。
我用鼻子一聞,真香呀!我顧不得多想,抓起一塊就往嘴里送!盃C死了!蔽掖蠼。手中的豆腐也掉了下來(lái)?晌也桓市,用牙簽扎了一塊,吹了又吹,放在嘴里輕輕咬了一口:外脆內嫩,外黃內白,香菜的野味,辣醬的麻辣,甜醬的香甜,融合在一起,是多么美味呀!我食欲大增,吃了一塊有一塊,不知不覺(jué)已是黃昏了,媽媽把我抓了回來(lái),一頓臭罵:“你看你,!吃的嘴巴都紅了,!以后不準吃這么多!”我漫不經(jīng)心地“哦”了一聲,心卻早已飛向了那個(gè)豆腐攤。這就是我最?lèi)?ài)的美食——油炸臭豆腐。
臭豆腐作文6
每當我經(jīng)過(guò)賣(mài)臭豆腐小店時(shí),我都會(huì )想起我第一次吃臭豆腐的經(jīng)歷。
在一個(gè)周末的傍晚,媽媽帶我經(jīng)過(guò)一家臭豆腐店,我只聞到一股怪味。這股怪味臭里含香,令人垂涎欲滴,讓我充滿(mǎn)了一品后快的興趣。于是媽媽帶我品嘗了一次臭豆腐,讓我知道了臭豆腐的做法和味道。
只見(jiàn)一位老爺爺挑出了幾塊豆腐,熟練地把豆腐放進(jìn)油鍋里,來(lái)回翻動(dòng)。豆腐在滾燙的油鍋里發(fā)出了一陣陣“叭叭”的聲音,并隨著(zhù)不停的翻動(dòng)逐漸變得金燦燦的,并散發(fā)出油炸的香味。過(guò)了幾分鐘后,臭豆腐就好了,老爺爺把臭豆腐加上辣粉和辣醬,然后小心翼翼地遞給了我。
我迫不及待地接過(guò),強忍著(zhù)就快“飛流直下三千尺”的口水,仔細的觀(guān)看著(zhù)這些臭豆腐。幾塊精致的四方形的.臭豆腐端端正正的坐在碗里,脆脆的外皮,讓臭豆腐就像脫去了金裝換上黑裝,而外皮上錯落的綠油油蔥花,就像一群停留在黑森林上的小精靈,讓人不忍破壞。
我張開(kāi)了口開(kāi)始品嘗。臭豆腐脆脆的外皮有些硬,但其實(shí)里面確實(shí)軟軟的,白白的像面粉,非常爽口。幾塊臭豆腐像坐滑滑梯似的,從我的喉管滑了下去,好吃極了。剛吃下去,我覺(jué)得口里的氣味都消失了,滿(mǎn)口都是香味。
這臭豆腐不僅比豆腐嚼勁好,而且辣椒也夠好吃。
我才吃了幾,辣味直沖上頭頂,舌頭像著(zhù)了火似的,大叫一聲,這家店的辣椒真辣呀!
我喜歡吃臭豆腐,它味道好,吃著(zhù)香,酥軟又脆,朋友,來(lái)一串嗎?
臭豆腐作文7
說(shuō)起臭豆腐,大家一定都很熟悉,無(wú)論是路邊的小吃攤,還是大酒店的餐桌上,都有它的“蹤影”。紹興的臭豆腐外形似方塊,黑黑臭臭,但經(jīng)過(guò)“油炸”之后就變成了美味。
日前我放學(xué)時(shí)路過(guò)學(xué)校對面的一家小吃攤,看到了攤主正在下鍋油炸的臭豆腐,我便想起故鄉昆明的臭豆腐來(lái)。
臭豆腐是昆明人常吃的`小吃。它兩寸見(jiàn)方,似骰子一般。生的臭豆腐表面上有一層細細的毛,質(zhì)地細密,有濃濃的發(fā)酵味?梢哉f(shuō)昆明的每一家小吃攤上,它都是必不可少的主角,甚至有的小吃攤上只有這一個(gè)品種——老板同樣忙得不亦樂(lè )乎。
攤主當著(zhù)你的面,把臭豆腐放入油鍋。臭豆腐在油鍋中上下沉浮,周?chē)粩嗝俺鰺o(wú)數氣泡,還不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”之聲。攤主用一雙長(cháng)長(cháng)的“筷子”,有序地翻滾著(zhù)每一塊臭豆腐,盡量保證每一個(gè)面都油炸均勻。
等到香氣四溢之時(shí),正是臭豆腐可吃之季。吃的時(shí)候勿忘蘸點(diǎn)辣椒醬,如此,吃進(jìn)嘴里,香辣可口,美味無(wú)比,叫人欲罷不能。
但由于爸媽工作的原因,我們一年只能回一次老家。如今只能吃吃紹興的臭豆腐,以解我思鄉之苦。
臭豆腐作文8
小時(shí)候,父親帶我去吃過(guò)臭豆腐,很是香啊。后來(lái),我就再也沒(méi)見(jiàn)過(guò)賣(mài)臭豆腐的,直到今天,我才在辦證中心附近找到了它。
這是一個(gè)流動(dòng)攤點(diǎn),下面是輛三輪車(chē),上面是鍋。老板是個(gè)四十來(lái)歲的中年人,老板娘亦是。
在鍋中的沸油里,一個(gè)又一個(gè)臭豆腐誕生了:臭豆腐皮皺皺的`,卻很飽滿(mǎn),有兩立方厘米大,金黃金黃的,讓人一看就垂涎三尺。雖然臭豆腐好吃,可是人無(wú)完人,金無(wú)足赤,臭豆腐很臭,和菜蒂頭一樣,所以有些人(如我媽?zhuān)┮灰?jiàn)臭豆腐就會(huì )遠遠避開(kāi)!
不管怎么說(shuō),愛(ài)吃臭豆腐的人可是不計其數的,所以,這個(gè)臭豆腐攤的顧客很多,所以,好笑的事也很多。一位七十多歲的老奶奶,邁著(zhù)小步子來(lái)到臭豆腐攤前,找了板凳坐了下來(lái),打量了老板娘好一會(huì )兒,問(wèn):“臭豆腐怎么賣(mài)?”“兩元一串,一串五塊臭豆腐!崩习迥锎。老奶奶開(kāi)始打思想斗爭,“打”了好一會(huì )兒,才說(shuō):“我來(lái)一串”。然后在兜里掏了摸去的,才掏出一張滿(mǎn)是“皺紋”的紙幣,鄭重地拍在老板娘手上,壓低聲音道:“二十元,拿好了!苯又(zhù),便開(kāi)始狼吞虎咽。我在一旁看著(zhù),捂著(zhù)嘴偷偷笑了。
看了許多客人吃了臭豆腐心滿(mǎn)意足地離開(kāi)后,我也請求媽媽貴手掏包,來(lái)過(guò)一過(guò)我的油炸臭豆腐癮?蓩寢屨f(shuō):“臭豆腐不能吃,它是放在菜蒂頭泡過(guò)的湯里繼續泡的,里面有細菌,不能吃!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我再也不敢吃了。
還是那句話(huà)——事物都有兩面性,為了講衛生,不得不犧牲口福。
臭豆腐作文9
我出生在湖南長(cháng)沙,這里是一座舌尖上的美食不夜城。俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,而我們湖南人的特點(diǎn)可謂是無(wú)辣不歡,每一道湘菜都是色香味俱全,可我最?lèi)?ài)吃的卻是長(cháng)沙小吃臭豆腐。如果你能來(lái)長(cháng)沙旅游的話(huà),一定不可錯過(guò)這誘人可口的'獨特味道。
我和爸爸媽媽去過(guò)很多的城市旅行,也品嘗過(guò)其他城市的臭豆腐,可味道怎么都不如我們長(cháng)沙的正宗。長(cháng)沙臭豆腐,聞起來(lái)臭,吃起來(lái)卻很香,它是經(jīng)過(guò)特制的臭味鹵水腌制而成的。臭豆腐的外觀(guān)是正方形,外黑內白,那黑不溜秋一塊塊長(cháng)了毛的豆腐生坯,擺在攤位上毫不起眼?墒,當攤販把它們扔進(jìn)滾熱的油鍋中,你就會(huì )清晰地聽(tīng)見(jiàn)一陣噼里啪啦的油濺聲,臭豆腐在油鍋里上下翻滾,仿佛一條條小魚(yú)在上下亂竄,不一會(huì )兒,它們就神奇般地鼓起來(lái)了。這時(shí)的臭豆腐是外酥里嫩,香氣四溢的。當你將干巴巴的臭豆腐撕開(kāi)用竹簽夾住,再浸入含有辣椒油和蔥花的湯汁中,你就會(huì )發(fā)現它立刻變得十分飽滿(mǎn),臭豆腐的臭氣被掩蓋住了,一絲絲香味從豆腐里滲透出來(lái),傳說(shuō)中的長(cháng)沙臭豆腐就這樣大功告成了,忍不住趕緊咬上一口,那湯汁在口齒之間四濺,頓時(shí)讓人飄飄欲仙,回味無(wú)窮。
不知不覺(jué),我的介紹臨近尾聲了,你有沒(méi)有感覺(jué)到垂涎欲滴,想迫不及待地飛來(lái)長(cháng)沙嘗一嘗呢?那快來(lái)一次說(shuō)走就走的旅行吧,歡迎你們來(lái)品嘗長(cháng)沙臭豆腐。
相信我,長(cháng)沙臭豆腐,香傳滿(mǎn)世界!
臭豆腐作文10
我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的小楊生煎……但我的最?lèi)?ài),還數那街邊小吃——讓人垂涎三尺的`臭豆腐。別看臭豆腐臭烘烘的,味道可好了!它油而不膩,咸中帶甜。
今天中午,我和爸爸來(lái)到購物中心的小吃一條街。這里匯聚了溫嶺及各地有名的風(fēng)味小吃,是小吃的薈萃之苑。我人未到而臭豆腐的味已至,臭中帶香,遠聞雖臭,卻已把我的食欲勾了起來(lái)。目光隨著(zhù)香味緊緊地停留在了臭豆腐小攤前。爸爸看出了我的心思,就大聲叫道:“一碗臭豆腐!贝藭r(shí)的我已完全被臭豆腐吸引住了。只見(jiàn)老板一掀一拿一放,臭豆腐順著(zhù)鍋沿入了油鍋,當老板將它在油鍋里來(lái)回翻動(dòng),它就會(huì )時(shí)不時(shí)發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音,好像在一邊跳舞一邊唱歌。豆腐漸漸松脆焦黃,伴隨著(zhù)一股又臭又香的味道迎面而來(lái)。
老板這頭撈起豆腐,那頭倒入湯汁,放入蒜蓉、蔥花,加入我喜愛(ài)的甜辣醬,遞給我時(shí),我已“口水直流三千尺”,飛快地夾起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞。一咬,油汁四濺,唇齒留香。脆脆的,酥酥的,軟軟的,又甜又辣。我閉上眼睛,仔細回味,仿佛置身于九霄云外,那種鮮美的味道真是“此味只應天上有,人間難得幾回嘗”!這時(shí),我嘴里的每一個(gè)細胞仿佛都在跳舞,全身充滿(mǎn)了活力。
臭豆腐長(cháng)得不好看,聞著(zhù)也臭,但是吃著(zhù)香!我要是每天都能吃上臭豆腐該多好!
臭豆腐作文11
我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的鴨血粉絲湯、熱騰騰的過(guò)橋米線(xiàn)……但我的最?lèi)?ài),還數那街邊小吃——讓人垂涎三尺的臭豆腐!別看臭豆腐臭烘烘的,味道可好呢!它油而不膩,咸中帶甜。小時(shí)候我一聞見(jiàn)臭豆腐的臭味,就會(huì )哇哇大哭,直到吃到為止。
周一我們又去了“美食一條街”。剛走到店門(mén)口,臭豆腐就臭氣撲鼻,把我的食欲又勾了起來(lái)。我的目光緊緊地停留在了臭豆腐身上,媽媽看出了我的心思,就大聲叫道:“一碗臭豆腐!贝藭r(shí)的我已飄飄然,完全被臭豆腐給吸引住了。
當臭豆腐端上來(lái)時(shí),我已“口水直流三千尺”,飛快地抓起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞。我閉上眼睛,仿佛自己身在九霄云外,那種鮮美的味道真是“此味只應天上有”!我又小心翼翼地拿起一塊臭豆腐,一咬就油汁四濺,讓我唇齒留香,飄飄欲仙。這真是聞著(zhù)臭,吃著(zhù)香!這時(shí)我嘴里的.每一個(gè)細胞仿佛都在跳舞,全身充滿(mǎn)了活力。臭豆腐長(cháng)得也好看。如金子般黃澄澄的身子,晶瑩剔透的。人們把它放進(jìn)油鍋里來(lái)回翻動(dòng),它就會(huì )時(shí)不時(shí)發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音,好像在一邊跳舞一邊唱歌。炸得松脆焦黃后出油鍋,趁熱撒上鹽和胡椒粉,淋上醬油,愛(ài)吃辣的人還會(huì )蘸上紅通通的辣油。此時(shí)的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品,看著(zhù)也是一種享受哇!啊,要是天天都能吃上臭豆腐,那可多美呀
臭豆腐作文12
臭和香是對反意詞,往往不能一起用在吃的東西上,但中國有一樣鼎鼎大名的小吃,卻是臭中帶香,香中帶臭,的臭豆腐。正是因為有這大特點(diǎn),所以才能使臭豆腐在眾多小吃當中脫穎而出、成為一枝獨秀。
記得有一次,那是我第一次吃臭豆腐的時(shí)候。還在上幼兒園的我和媽 媽去南大街吃小吃。突然,我聞到了一股臭味,“美食攤怎呢會(huì )有這么莫名其妙的味道?!”我邊想邊尋味聞去,才發(fā)現是從一個(gè)已擠滿(mǎn)了人的攤位—— “臭豆腐”攤。那的吃客源源不斷,把攤位圍了個(gè)里六七層外也是六七層,我心里很納悶:這么臭的東西怎么能吃得下呢?而且要吃的人還有那么多!懷著(zhù)強烈的好奇心的我拉上媽 媽直接硬擠了進(jìn)去,買(mǎi)了一份。
正正方方的土黃色豆腐塊上撒整了些紅紅的辣子,又涂上了些又香又甜的醬料,看似不咋地,但口感也挺好。鼻子湊近一聞,雖是臭味,但又隱約聞見(jiàn)一股淡淡的`清香。炸后的豆腐一眼看上去就像磚塊,但是硬中帶脆;一嚼,又嫩又軟似棉花糖入口就化了似得的豆腐立刻流出了汁, 這時(shí)一種香辣可口的氣味在口中回流。
我便迫不及待地往嘴里送上了一塊又一塊的臭豆腐,狼吞虎咽般地吃掉了一整盒,連一點(diǎn)醬料也沒(méi)放過(guò)!皬N師的本領(lǐng)可真大呀!能把豆腐的美味發(fā)揮到極致!”我贊嘆到!袄习,麻煩在來(lái)一份!币(jiàn)我吃得正起勁的媽 媽又點(diǎn)了一份!昂眠!”老板應了一聲。
這三味俱全的小吃已經(jīng)把我深深的吸引住了,你有沒(méi)有呢?
臭豆腐作文13
湖南的美食有很多,說(shuō)到美食,大多數人都會(huì )想到長(cháng)沙的臭豆腐,經(jīng)常有人說(shuō),臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,令人回味無(wú)窮。
每日放學(xué)回家,都會(huì )在回家的路上,碰到一兩個(gè)臭豆腐的攤子。有時(shí)經(jīng)過(guò),我都會(huì )不由自主地咽咽口水,然后,摸摸口袋對阿姨說(shuō):“來(lái)一盒臭豆腐!薄昂绵,馬上就好!卑⒁绦χ(zhù),一邊拿起里面有臭豆腐的盒子回應著(zhù)。蓋子一拿開(kāi),就有一股臭味從里面飄出來(lái)。聽(tīng)說(shuō)臭豆腐之所以臭是因為一種特制的臭水,然后把晾干的白豆腐放進(jìn)去,放幾天。撈出來(lái)時(shí),豆腐已經(jīng)很臭了,聞起來(lái)呢,就會(huì )讓人有一種想吐的感覺(jué)。
阿姨把臭豆腐放入油中炸,炸了幾分鐘后撈出來(lái),臭豆腐的表面就會(huì )有金黃色,遠遠的看上去都會(huì )讓人垂涎欲滴。再放入榨菜、香菜、香油、鹽、味精等調料,讓本來(lái)就很好吃的臭豆腐擁有了更美味的味道。
阿姨把臭豆腐遞給我,我迫不及待地往嘴里送,臭豆腐到嘴里用牙齒一咬,美味的.感覺(jué)從舌尖散開(kāi),美味極了。臭豆腐不僅是我的最?lèi)?ài),也是我同學(xué)的最?lèi)?ài)。我經(jīng)?吹匠舳垢瘮傋拥牟贿h處,就有三三兩兩的同學(xué),圍在一起分享著(zhù)一盒臭豆腐。
一盒臭豆腐承載著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的回憶,臭豆腐,它永遠都是我的最?lèi)?ài)。
臭豆腐作文14
今天,我和媽媽出去玩,印象最深的是臭豆腐了,尤其是臭豆腐的氣味讓我直到晚上還記憶猶新。
中午,我和媽媽走了一會(huì )兒路,遠遠的我就聞到一陣陣臭味。我一皺眉,捏著(zhù)鼻子問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁次兜姥?,這么臭!”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“這是臭豆腐,非常好吃!蔽蚁耄哼@么臭,居然還好吃?
走近賣(mài)臭豆腐的小攤,竟然發(fā)現被圍了好幾層。媽媽問(wèn)我要不要來(lái)一份,我想了想說(shuō):“不要,好惡心!”媽媽又說(shuō):“你別看它臭,其實(shí)非常好吃!甭(tīng)了這話(huà),我有點(diǎn)動(dòng)心了。媽媽好像知道了我的心思,就立馬買(mǎi)了一份。不一會(huì ),豆腐就做好了,媽媽先嘗了嘗,說(shuō):“味道還不錯!蔽乙惨Я艘恍】,這豆腐挺有彈性,其實(shí)還真是很好吃呢!我看見(jiàn)旁邊還有兩種調味品,就都來(lái)了一點(diǎn),哇,!這下可就成美味了!我三口兩口就把臭豆腐“解決”完了,媽媽問(wèn)我要不要再來(lái)一份,我抹抹嘴又來(lái)了一份。
臭豆腐有點(diǎn)咸,雖然味道臭,但吃起來(lái)挺香,尤其豆腐被油炸后,外面酥酥的',里面軟軟嫩嫩的,外面金黃色,里面雪白,讓人回味無(wú)窮。
有些食物,咋一看,一點(diǎn)也不惹人喜愛(ài),甚至氣味也不好聞,但味道卻不賴(lài)。所以我們看食物不要只看外表,要試著(zhù)多嘗一點(diǎn),好吃就多吃些,不好吃少吃一點(diǎn),這樣就不會(huì )錯過(guò)一些美味佳肴了!
臭豆腐作文15
臭豆腐大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧?你知道哪里的臭豆腐好吃呢?當然是長(cháng)沙臭豆腐。
在長(cháng)沙你一定會(huì )聽(tīng)到這句話(huà):“長(cháng)沙臭豆腐,正宗的長(cháng)沙臭豆腐!背舳垢雌饋(lái)和普通豆腐沒(méi)什么兩樣,不過(guò)比普通豆腐黑得多,而且還散發(fā)出濃濃的臭味,難以想象這東西能與美味掛鉤。所謂“人不可貌相,海水不可斗量!庇每曜右淮,發(fā)現它居然很脆,里面還是空的,還散發(fā)出淡淡的香味。
買(mǎi)一碗臭豆腐還澆上湯汁就是美味啊。臭豆腐外脆里嫩,空心的豆腐里還帶著(zhù)許多湯汁。一整個(gè)臭豆腐在嘴里又嫩又脆,又香又臭,又鮮又燙。它們勾起了我的味蕾,再也感覺(jué)不到臭了,嘴里只彌漫著(zhù)香味。湯汁很鮮,一點(diǎn)兒臭味都沒(méi)有,放一點(diǎn)香菜就會(huì )更加好吃了。臭豆腐的味道讓我難以置信,這臭豆腐居然那么好吃!
這么好吃的`東西是怎么做出來(lái)的呢?聽(tīng)賣(mài)臭豆腐的阿姨說(shuō):“這臭豆腐的第一步就是關(guān)鍵。第一步:將豆腐用秘制醬料發(fā)酵,第二部:將臭豆腐放在油里炸,第三部:澆上湯汁。美味的臭豆腐就“誕生”了!”
臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。好像一些可憐的人,外表看起來(lái)不好,其實(shí)很有才華。
【臭豆腐作文】相關(guān)文章:
長(cháng)沙臭豆腐作文05-15
介紹臭豆腐作文06-01
臭豆腐為什么臭07-03
臭豆腐的做法家常07-03
歷史典故:臭豆腐的故事06-22
有創(chuàng )意的臭豆腐文案05-16
臭豆腐醬汁的制作方法03-24
鐵板臭豆腐制作方法10-10
有創(chuàng )意的臭豆腐文案摘錄05-15
臭豆腐臭水制作方法03-12