包餃子作文匯編(15篇)
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
一年當中有許多美好的節日,而我最喜歡和難忘的就是春節。在春節可以貼春聯(lián),穿新衣服,走親訪(fǎng)友,吃餃子,而我覺(jué)得最有趣的就是包餃子。
今天是大年三十,明天就是春節,我非常開(kāi)心,想著(zhù)能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到壓歲錢(qián),我越想越開(kāi)心,都合不攏嘴了。春節的早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),精神抖擻,便去叫爸爸媽媽。爸爸媽媽見(jiàn)我早早的起來(lái)了,也不甘示弱,翻了個(gè)身便爬了起來(lái)。一家人洗漱完畢以后,來(lái)到外婆家拜年。拜完年,我們開(kāi)始新年的第一項活動(dòng)包餃子,只見(jiàn)爸爸做餡,媽媽和外婆一個(gè)揉面一個(gè)搟餃皮,不一會(huì )餡料跟餃子皮就做好了,于是我們大家開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。首先媽媽拿了一張軟綿綿的.如白云似的餃子皮,用筷子在餃子皮的中央放上了餡,再把餃子皮對折起來(lái),兩手使勁一捏,一眨眼的功夫,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就從媽媽的手中誕生了。我在一旁看得心急,饞的直流口水,想快點(diǎn)吃到美味的餃子,于是,我便也拿來(lái)一張餃子皮,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái),可是不知道為什么,我捏住了右邊,左邊的餡兒像青蛙一樣跳了出來(lái),可真麻煩!我有些不耐煩了,使勁把這邊的餡兒往里一捏,頓時(shí),另一邊的餡兒像噴泉一樣直往外噴,餡兒噴得我臉上身上到處都是,一旁的外婆和媽媽哈哈大笑,我這才發(fā)現包餃子還真不是一件容易的事!這時(shí),媽媽看到我有點(diǎn)氣餒,于是她鼓勵我說(shuō):不吃點(diǎn)苦,不努力學(xué),怎么能學(xué)的好呢?我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓,重新?lián)P起風(fēng)帆,認認真真地包了起來(lái),在媽媽的指導下,我終于學(xué)會(huì )了包餃子,雖然包的有點(diǎn)難看,但我卻很開(kāi)心,因為這是我第一次認真努力做出來(lái)的勞動(dòng)成果。
在全家人的共同努力下,餃子終于全包好了,我們把餃子放進(jìn)鍋里煮著(zhù),不一會(huì ),香噴噴的餃子煮好了,我們津津有味地吃了起來(lái),心里美滋滋的,而我卻像小花貓一樣,滿(mǎn)嘴都是飯油,逗得大家不禁哈哈大笑起來(lái)。
!這真是一個(gè)快樂(lè )有趣又充實(shí)的春節呀!
包餃子作文2
今天,我簡(jiǎn)直樂(lè )壞了,因為啊,奶奶要包餃子給我吃,我真是口福不淺!
奶奶用青菜、豬肉、蘿卜做好餡,就開(kāi)始包餃子了。我想:奶奶要包這么多,一定很辛苦,要不,我也來(lái)學(xué)一學(xué)包餃子,幫幫奶奶的忙吧!想到這里,我就高采烈地對奶奶說(shuō):”奶奶,我想學(xué)包餃子!澳棠桃宦(tīng),滿(mǎn)臉歡喜地說(shuō):”好啊好!“
包餃子開(kāi)始了,奶奶拿著(zhù)一片皮,像一位老師一樣嚴厲地說(shuō):”首先,把一片皮托在手上,勺一勺餡放在皮中間,就用拇指關(guān)按住餡,不要讓餡掉了,然后把一端的皮捏在一起,捏五次,捏長(cháng)點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系,最重要的是要大力,不然,它就會(huì )散開(kāi)的,把它捏成一個(gè)窩后,再把兩端的皮,用力捏緊在一起,這樣,一個(gè)完美的餃子就做好了!澳欠史逝峙值娘溩,真想一口咬下去!不知為何,我的斗志心瞬間被燃起了!蔽乙欢ㄒ龊妹恳粋(gè)餃子!拔蚁露Q心說(shuō)。我學(xué)著(zhù)奶奶那樣子包了起來(lái),可左一包右一捏的,餡汁全部都流出來(lái)了!毙∶,不要掙扎了!翱墒撬褪遣宦(tīng)我的話(huà),頓時(shí),我的斗志心被熄滅了。
我的心里,好像有兩個(gè)小人在爭吵似的,惡魔說(shuō):”既然這么難,那你就別做了唄,浪費心思!疤焓範幹(zhù)說(shuō):”你別聽(tīng)他的鬼把戲,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎么見(jiàn)彩虹呢,只要肯努力,相信你一定可以的!昂髞(lái),我聽(tīng)了天使的話(huà),斗志心再次燃燒了。我又拿起皮,認認真真地包了起來(lái),不好也不差,竟然包出了像樣點(diǎn)的.餃子來(lái)了。奶奶看了,開(kāi)心地說(shuō):”喲,你這個(gè)餃子包得還挻不錯的嘛!就這樣做,我們很快就會(huì )包完的啦!“聽(tīng)了奶奶的表?yè)P,我心里美滋滋的。我就專(zhuān)心致志、小心翼翼地跟著(zhù)奶奶包起了餃子。
哈!餃子出爐了!我津津有味地吃著(zhù)香噴噴的餃子,別提有多高興了!
包餃子可真開(kāi)心、真有趣!而且也使我懂得了一個(gè)道理:失敗乃成功之母。
包餃子作文3
每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚(yú)香茄子……不過(guò),我最?lèi)?ài)吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!
今天是星期六,奶奶說(shuō):“今天全家人閑著(zhù)沒(méi)事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧!眿寢屨f(shuō):“好!我也有好久沒(méi)吃餃子了呢!”
開(kāi)始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著(zhù),爺爺在看妹妹,我一個(gè)人閑著(zhù)沒(méi)事兒干。突然,我腦子里亮出一個(gè)主意:不如我也去包餃子吧!
我來(lái)到廚房對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙惨溩!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽(tīng)媽媽說(shuō)了包餃子的過(guò)程,感覺(jué)特別簡(jiǎn)單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽(tīng)話(huà),我包出來(lái)的餃子又小又丑,這叫啥餃子!我不想包了,氣死我了!
我轉身就往客廳走,媽媽叫住了我,說(shuō):“你呀,包個(gè)餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來(lái)!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會(huì )!薄笆裁捶椒?”我迫不及待地問(wèn)!皝(lái),媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個(gè)耳朵餃子就做好了!眿寢屵呎f(shuō)邊慢慢地做,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,試了一下,果然包出來(lái)的餃子又大又好看。哈哈!我會(huì )包餃子啦!
就這樣,我一個(gè)一個(gè)地包著(zhù),越包越好看?粗(zhù)自己包好的圓乎乎的`餃子整齊地排放在盤(pán)子里,一個(gè)個(gè)的,像可愛(ài)的小兔子,我真是太高興了!
最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說(shuō):“誰(shuí)吃到馬冀包的餃子,誰(shuí)就會(huì )一天都很幸運!”聽(tīng)媽媽這么說(shuō),我開(kāi)心的得嘴都合不攏,結果我吃了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)的幸運餃,看來(lái)我會(huì )幸運整整一天呢!
今天這件事讓我認識到:做事要有始有終,不能半途而廢。
包餃子作文4
期盼已久的一天終于來(lái)了,我校迎來(lái)了一年一度的“慶元旦,包餃子”活動(dòng)。一大清晨,奶奶便精心為我準備著(zhù)包餃子的材料。我心中暗自竊喜:“經(jīng)常跟奶奶在家包餃子打下手,今天一定會(huì )取得優(yōu)異的表現讓同學(xué)們刮目相看!
到了學(xué)校,在老師的部署下很快我們就進(jìn)入了其樂(lè )融融的包餃子活動(dòng)中,可是大清早還信心滿(mǎn)滿(mǎn)的我一下子就傻了眼:在家里,我是搟餃皮的小能手,可放眼看去卻是滿(mǎn)桌的成品餃子皮,這豈不是“英雄無(wú)用武之地”了。無(wú)奈之下,我也只能打腫臉充胖子包起了餃子。正所謂看花容易繡花難,把餡兒放進(jìn)餃皮中間,然后對折用力壓平邊緣,包出來(lái)的卻是一個(gè)又一個(gè)又平又扁的餃子,咋看都覺(jué)得怪怪的;叵肽棠淘诩野娘溩涌墒敲總(gè)都有小花邊的',看起來(lái)像個(gè)金元寶,鼓鼓的餡兒,吃起來(lái)軟軟的很是有食欲?晌以趺匆蚕氩黄饋(lái)奶奶是如何做到的。這時(shí)張靖國湊過(guò)來(lái)得意的說(shuō):“大家快看我捏的意大利的星”,頓時(shí)周?chē)鷤鱽?lái)一陣笑聲。丁子豪接話(huà)說(shuō):“你那是看《愛(ài)的教育》上癮了吧”。我向丁子豪包的餃子瞄了一眼,哇,他包的餃子比我的好看多了。于是,我認真的開(kāi)始觀(guān)察起來(lái)。哦,原來(lái)“花邊”是這樣形成的:要把餃子皮打兩個(gè)褶皺,做成小半圓與大半圓對折,難怪我做出來(lái)的餃子看起來(lái)那么像個(gè)包子。正在我思考時(shí),劉自源那里傳來(lái)一聲:“耶,我成功咯!我做出了玫瑰花,我再做一個(gè)特殊的!蓖瑢W(xué)們都聞聲看去,哇,原來(lái)劉自源捏出了一個(gè)玫瑰花,真的很好看。但他做的另一個(gè)成型后,讓我百思不得其解,那到底像啥,莫非是“五葉花”,也太大了點(diǎn)兒吧!當他用牙簽戳上點(diǎn)時(shí),我猜出來(lái)他本意是要造一只小烏龜,引得大家紛紛哄笑。我在想:這兩個(gè)誰(shuí)吃到的話(huà)估計就悲劇了,基本都是面皮沒(méi)有餡兒。
周羽吃到了,高于寶一直在那兒追問(wèn):“那只小烏龜好不好吃?長(cháng)啥樣兒?”引得大家捧腹大笑。時(shí)間過(guò)得飛快,在老師的宣布下這場(chǎng)快樂(lè )的包餃子活動(dòng)就結束了?墒峭瑢W(xué)們仍然沉浸在歡聲笑語(yǔ)中久久難以平靜。這次活動(dòng)也讓我體會(huì )到動(dòng)手勞動(dòng)和體驗勞動(dòng)成果是件多么開(kāi)心的事情!
包餃子作文5
星期一,小年,我、姥姥、姨和媽媽包餃子。媽媽、姥姥準備椅子、刀、搟面杖,姨準備和面團、餃子餡等,我呢,則在一邊看著(zhù)、學(xué)著(zhù)、有什么需要我幫忙。餡子是韭菜肉和蕓豆肉的,我還負責切菜。因來(lái)晚了我沒(méi)有參與,但我也有過(guò)這樣的經(jīng)歷:
餡子和面團都做好了,接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了。姥姥先把一個(gè)面團搓成一根像蛇一樣的又粗又長(cháng)的長(cháng)條,再用刀把長(cháng)條切成大小均勻的小塊,然后把每一個(gè)小塊壓薄,最后用搟面棍把按薄的長(cháng)條搟成了餃子皮。我和姨、媽媽就開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)姨和媽媽用勺子舀起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮中心,用手把餃子皮對折,再用手把兩邊一捏,一個(gè)餃子就很麻利地做出來(lái)了。我學(xué)著(zhù)她們的樣子做了起來(lái),可我包出來(lái)的餃子就像一個(gè)圓滾滾的小球,怎么也直不起來(lái)。姥姥、姨、媽媽看了我包的餃子都哈哈大笑起來(lái),我一氣之下不包了,去看電視了。
過(guò)了一會(huì )兒心想:做事要有恒心,不能半途而廢,堅持就是勝利。我鼓起勇氣繼續開(kāi)始包餃子了。一個(gè)沒(méi)包好,我又瞅著(zhù)她們的樣子包起了第二個(gè),可冰凍三尺哪是一日之功啊,雖然經(jīng)過(guò)我的努力,我笨拙的小手又靈活了些,包出來(lái)的餃子也勉勉強強站直了身子,不再像小球了,但我知道比起大人的.來(lái)那可就差遠了,不過(guò),還好,也許是我認真的包餃子了吧,她們再也沒(méi)笑過(guò)我,后來(lái)姨還一個(gè)勁兒地夸我包得挺不錯的。我們三個(gè)人繼續包著(zhù),姥姥一直在搟著(zhù)餃子皮,一直做到很晚很晚,包餃子皮用的面團做完了,可餡還有一大堆,沒(méi)辦法,只好留著(zhù)明天再慢慢包了。
終于可以煮餃子了!餃子煮熟了,屋里彌漫著(zhù)餃子的香味,掀開(kāi)鍋蓋一看,哈哈,一個(gè)個(gè)鼓著(zhù)大肚皮的餃子饞得我直咽口水。吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里格外高興。吃飽了,一家人坐在電視前看電視,大家其樂(lè )融融。
包餃子作文6
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!惫,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。
暖洋洋的陽(yáng)光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開(kāi)始準備包餃子了。姥姥拿出早已調好的`肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著(zhù)大眼睛調皮地說(shuō):“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點(diǎn)著(zhù)妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個(gè)小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛(ài)極了。
二姨飛快地搟著(zhù)餃子皮,妹妹身兼兩職,一會(huì )兒幫忙撒面粉,一會(huì )去送餃子皮,像一個(gè)忙碌的小蜜蜂。我對包餃子并不熟悉,便請教媽?zhuān)瑡寢屢贿吔o我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著(zhù)餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡(jiǎn)單呢!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫(huà)瓢地學(xué)著(zhù)媽媽?zhuān)且徊恍⌒钠罕闫屏,活像戰敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的小老鼠,整整齊齊地排列著(zhù),乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵我多多練習,我重燃起信心,揚起干勁,繼續練習包餃子。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……逐漸熟練之后,我包得越來(lái)越好。大家都笑道:“不錯,不錯,我們今天中午可有口福了呢!”望著(zhù)自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。
“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!币谭驅⑺疅_(kāi)后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會(huì )兒,在“咕嚕咕!甭曋,“小鴨子”們爭先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤(pán)子里,用筷子夾起一個(gè),蘸上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過(guò)餃子!
包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會(huì )到了勞動(dòng)的樂(lè )趣,真是嚼在口中,美在心中呀!
包餃子作文7
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過(guò)春節的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統,那就是包餃子。媽媽和舅媽早早準備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開(kāi)始包餃子了!
舅舅坐在沙發(fā)上,開(kāi)始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。媽媽、爸爸和舅媽搬來(lái)小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著(zhù)舅舅的樣子,揪了一小團面,放在手心里搓?煽粗(zhù)容易,到我手里,面團不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著(zhù)爺爺一起,把面團搓成小團。舅舅只管把它搟成薄薄的`皮,然后就是流水線(xiàn)上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還有舅媽?zhuān)瑡故斓丶尤怵W,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
大家一邊干活,一邊閑聊。說(shuō)到和面,媽媽講起了個(gè)笑話(huà):
話(huà)說(shuō)有一個(gè)母親和女兒,母親在縫被子,讓女兒去廚房和面。女兒和了一會(huì )兒,對媽媽說(shuō):“水加多了,怎么辦?”
“加面!”
不一會(huì )兒,女兒又問(wèn):“面多了,怎么辦?”
“加水!”
這樣幾個(gè)來(lái)回后,女兒喊道:“媽媽?zhuān)∶嫣嗔,盆已?jīng)裝不下了!”
只聽(tīng)媽媽說(shuō):“你真笨!要不是我把自己縫在被子里了,看我怎么收拾你!”
話(huà)音剛落,大家笑得前仰后合。我先還沒(méi)明白,看著(zhù)他們,再想了想,才回過(guò)神,捧腹大笑。我們干活也更有興致,速度越來(lái)越快了。
一回頭,我發(fā)現媽媽的鼻子上有一點(diǎn)白。定睛一看,哈哈,原來(lái)是面粉!鞍パ侥愕男”亲,變呀變了樣!蔽页似饋(lái)。
媽媽一聽(tīng),微微一笑。爸爸連忙用手幫媽媽擦去了面粉。
一家人在其樂(lè )融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們三下五除二,不一會(huì )兒就干了個(gè)精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
包餃子作文8
童年如同一道色彩斑斕的彩虹,每種色彩中都包含著(zhù)歡樂(lè )的、難忘的或是傷心的點(diǎn)滴。而我的七彩童年中,包餃子這件事始終讓我記憶猶新。
那是一個(gè)周六的上午,我和媽媽去舅婆家玩?斓缴挝鐣r(shí)分,舅婆說(shuō)包餃子吃。俗話(huà)說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹著(zhù)味道鮮美的肉餡,可蒸可煮可煎,不同的方法都能制作出美味可口的餃子。餃子可是我的最?lèi)?ài),我一聽(tīng)高興極了,連聲說(shuō)道:“好,我也來(lái)幫忙!
于是,舅婆將一早買(mǎi)好的餃子皮拿出來(lái),然后從廚房里端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡,將它們攪拌均勻后,一切準備就緒!伴_(kāi)工!”我興奮的說(shuō)道。只見(jiàn)我們各忙各的,不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了,我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想:包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會(huì )!我迫不及待地拉起一塊餃皮,可還沒(méi)等我包好,手里的餃子皮就不那么“聽(tīng)話(huà)”了。我再使勁捏捏,我捏左邊的角,它就像個(gè)小調皮鬼在搗蛋,東躥西跳的。我又包另一邊,那邊又像小青蛙一樣蹦了出來(lái)。接著(zhù),我用力捏餃子的中間,沒(méi)想到餡從上面像噴泉般噴了出來(lái),弄得我一臉都是。
我把包好的“四不像”放在案板上,與舅婆包好的餃子相比較。呵,舅婆包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了。唉,我怎么這么笨呢?
舅婆看著(zhù)我沮喪的'表情,鼓勵我說(shuō):“來(lái),我教你!本似攀职咽值亟涛野溩樱菏紫饶贸鲆粡堬溩悠し旁谑中臄傞_(kāi),用筷子夾一點(diǎn)餡放在皮的中心,然后在餃子皮的邊緣外圈沾上一點(diǎn)水;接著(zhù)把皮的兩邊合攏、捏緊,不能用蠻力;最后,把皮的最頂端捏成一一折一折的,也就是給它美化一下,一個(gè)精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對我說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛!庇谑俏野酶饎帕。
經(jīng)過(guò)努力,一只只可愛(ài)的餃子終于包好了。午飯時(shí),我吃著(zhù)自己包的餃子,只覺(jué)得它鮮嫩滑爽,格外好吃。
童年的趣事無(wú)處不在,它會(huì )讓我們的生活變得充實(shí)、有趣,更有意義!
包餃子作文9
今天是我宅家的第30天,說(shuō)實(shí)話(huà)我要發(fā)霉了,我想出門(mén)吃火鍋、喝奶茶、買(mǎi)零食但是看到鐘爺爺已經(jīng)84歲了,為了全國人民的生命安全還奮戰在抗疫一線(xiàn),我還是宅在家里不給國家添堵,找點(diǎn)事情做吧!
下午,奶奶說(shuō)要包餃子。我最?lèi)?ài)吃餃子了,每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入,但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實(shí)在無(wú)聊,竟然同意我一起包餃子!太好了!我心想:一定包一個(gè)特別漂亮的餃子給你們看看。
奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥,我被驚呆了,趕忙制止道:奶奶奶奶,橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包餃子?奶奶哈哈大笑道:傻孩子,這哪里是橡皮泥,這是面,這個(gè)綠的是用青菜汁和的.,這個(gè)橙色的是用胡蘿卜汁和的,這個(gè)是紫薯的,這個(gè)黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的面皮,用勺子往里面加了點(diǎn)餡兒,然后像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦,為什么我包的餃子和奶奶的放在一起顯得那么干癟,像是被車(chē)碾過(guò)一樣?一定是餡兒少了。我又拿起一個(gè)餃皮,加入了滿(mǎn)滿(mǎn)的餡兒兩手一合,哇,餡兒全溢出來(lái)了,最后包出來(lái)的餃子變成了小型披薩,皮上全是餡兒!哼,我以前用橡皮泥學(xué)包餃子明明包得很好看的,怎么到了真包餃子的時(shí)候變得這么慘。
奶奶笑了起來(lái):你以前用橡皮泥包時(shí)餡兒是圓圓的玻璃球,不會(huì )散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球,它是散的,不聽(tīng)你話(huà)的?磥(lái)包餃子也是門(mén)技術(shù)活,想要把餃子包得像個(gè)小金元寶,要不斷練習才能學(xué)會(huì )。
今天真是有收獲一天,雖然我包的餃子很丑,味道也沒(méi)有奶奶包的好,但是能平安地坐在家里吃餃子,是因為有像鐘爺爺那樣奮戰在一線(xiàn)的醫護人員和廣大公安干警的保護!祝我們的國家早日打贏(yíng)這場(chǎng)防疫戰,讓一線(xiàn)的醫護人員早點(diǎn)回家和家人團圓吃餃子。
包餃子作文10
大年初七,我搞了一個(gè)同學(xué)聚會(huì ),并在媽媽的幫助下策劃了一個(gè)小小的實(shí)踐活動(dòng)。
開(kāi)始他們一點(diǎn)兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房里和面、拌餡,接近十點(diǎn)半的時(shí)候,媽媽端出了包餃子的用品。我見(jiàn)他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來(lái),告訴他們:今天我們有要有一個(gè)有趣的活動(dòng),那就是包餃子大家一聽(tīng)說(shuō)包餃子,個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試,我心里沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩操勝券了。
活動(dòng)開(kāi)始了,王嘉揉面,他不僅是學(xué)習高手,還是揉面高手,他揉出來(lái)的面軟軟的,拿在手里好舒服!韓宇笑摁擠子,別以為這個(gè)活簡(jiǎn)單,它可占有舉足輕重的作用,由認真仔細的笑笑同學(xué)來(lái)干最合適了,她摁出來(lái)的擠子圓溜溜的',可好了!劉藝、高見(jiàn),你們搟的面皮太好了!我們不禁叫了起來(lái)。她們倆搟出來(lái)的面皮中間厚,四面薄,媽媽說(shuō)這樣的皮包出來(lái)的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們三個(gè)負責包餃子,要開(kāi)始包了,誰(shuí)知面皮卻拿不起來(lái),原來(lái)我們忘了撒面粉了,搟好的面皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開(kāi)。
我挑選了一張最好的面皮包了起來(lái),先用筷子夾了一些餡放在面皮中間,我左捏捏右捏捏,然后雙手往中間一擠,便出來(lái)一個(gè)完美的餃子。大家異口同聲地說(shuō):哇塞,高源包的餃子太好看了!聽(tīng)到小伙伴的贊揚,我心里美滋滋的,決定大顯身手,我又連續包了好多個(gè)。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會(huì )兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿(mǎn)了小墊子,在歡聲笑語(yǔ)中,我們的餃子包完了。
餃子出鍋啦!媽媽表?yè)P我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因為這里面包含著(zhù)我們自己的勞動(dòng)成果。
這是一次別開(kāi)生面的活動(dòng),更是一次有愛(ài)的聚會(huì ),我終生難忘。
―――同學(xué)來(lái)很激動(dòng),餃子派對活動(dòng)更讓我興奮。
包餃子作文11
大年初五,外婆家,我正沉醉與“酷跑”這個(gè)游戲中,得意于游戲記錄沾沾自喜時(shí),樓下媽媽叫我了。我不耐煩的問(wèn):“什么事呀?”“幫媽媽一起包餃子!卑溩?我呆了一下,說(shuō):“我不會(huì )包,你自己包吧,我忙著(zhù)呢!薄敖o我下來(lái)!薄疤蟆眱窗桶偷暮暗。唉,我只好關(guān)上游戲,下樓包餃子去。
下樓了,我看見(jiàn)媽媽面前擺了一疊厚厚的餃子皮和一大盆肉餡。我問(wèn)媽媽是什么餡。媽媽說(shuō):“薺菜鮮肉餡!蓖,薺菜鮮肉餡,我的最?lèi)?ài)。老話(huà)說(shuō):“薺菜炒年糕,越吃越‘老燒’!
媽媽要教我怎么包餃子,我想這有什么難的,還用教嗎?媽媽給我示范的時(shí)候我沒(méi)認真看。不過(guò)媽媽包的可真漂亮,眼睛一眨,一個(gè)有菱有角的餃子就包好了。我拿了一個(gè)餃子皮,放了一筷肉餡在中間,就把餃子皮翻著(zhù)捏起來(lái),可是肉餡就象跟我玩游戲,我捏住旁邊,它就從中間鉆出來(lái),我掐住中間,旁邊的餃子皮開(kāi)口了。一塊餃子皮沒(méi)經(jīng)住我兩三下,就破了。我只好向媽媽求救。媽媽笑了,說(shuō)我肉餡放太多了,而且掐兩邊餃子皮的時(shí)候要大點(diǎn)力才能粘牢。然后耐心的又給我示范了一遍,這次我認真的看著(zhù)。我又開(kāi)始動(dòng)手了,這次,調皮的肉餡和不聽(tīng)話(huà)的`餃子皮在我的手下乖乖的服從了,一個(gè)餃子完成了,雖然沒(méi)媽媽包得漂亮,但是還算不錯的了。媽媽看著(zhù)向我豎起了大拇指,我十分開(kāi)心。漸漸的,我包餃子的速度越來(lái)越快了,質(zhì)量也越來(lái)越高。我把餃子排成了一個(gè)方陣,它們是我的“士兵”,而我就是“指揮官”。過(guò)了一會(huì )兒,餃子皮沒(méi)了,“士兵”也就全部到齊。
外婆夸我真厲害,我得意的朝媽媽揚揚眉。要把餃子拿去煮了,看著(zhù)這些“士兵”要上“戰場(chǎng)”了,我還真有些舍不得呢?墒,“不上戰場(chǎng)的兵不是好士兵,不下鍋的餃子成不了好餃子”,我還是把他們一個(gè)個(gè)放了下去。餃子煮好了,外婆給我們端上來(lái),我迫不及待的吃了一個(gè),“哇,好燙!辈贿^(guò),味道好極了,自己親手包的餃子味道就是不一樣。聽(tīng)著(zhù)外公說(shuō)“昊昊包的餃子,外公要多吃幾個(gè)!蔽倚睦锱。
包餃子作文12
“餃子餡好啦,餃子皮來(lái)嘍,大家開(kāi)始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著(zhù)包餃子呢!
今年的除夕與以往不同,我家來(lái)了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過(guò)新年,我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團圓。
我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué),拿皮,放餡,對捏,一個(gè)餃子就包好了。呀,這么簡(jiǎn)單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對折,再沿著(zhù)重合的邊依次捏緊,一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒(méi)照媽媽包的樣兒做,只見(jiàn)他取過(guò)一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創(chuàng )意!
在呂俊林的啟發(fā)下,我也來(lái)了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng )新!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個(gè)“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財進(jìn)寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過(guò)來(lái)兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著(zhù)圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地擺在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見(jiàn)了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個(gè)小家伙,真有創(chuàng )意!看來(lái),我們兩家鼠年要交好運嘍!”我倆聽(tīng)了,心里樂(lè )開(kāi)了花,創(chuàng )作新型餃子的勁頭就更足了。后來(lái),我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的`一年生活甜甜蜜蜜;包個(gè)鉛筆型餃子,祝我們哥倆學(xué)習更上一層樓……
餃子終于包好了。桌上擺滿(mǎn)了五花八門(mén)的餃子,每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來(lái)年的生活更美好。
包餃子作文13
今天,媽媽休息在家,我和媽媽一起包餃子。
餃子的做法十分簡(jiǎn)單,將準備好的餡料用餅皮包好,放入開(kāi)水中,等上十幾分鐘,就可以上桌了。
可是,我是包餃子新手,我包的餃子和媽媽包的飽滿(mǎn)圓潤的餃子形成了鮮明的對比。媽媽不僅餃子包得完美,動(dòng)作也是得心應手,只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一塊肉餡利落地倒到潔白的餃子皮里,再把餃子包起來(lái),用手輕輕一折一折又一折,餃子皮邊上的花紋便出現了。一套動(dòng)作下來(lái)只用了半分鐘不到,看她那漫不經(jīng)心的樣子,似乎包餃子就是世界上最簡(jiǎn)單的事。這是多么讓我羨慕!
看著(zhù)媽媽的示范,我想:“這么簡(jiǎn)單!我一定也可以!”動(dòng)手試了我才知道,這是餃子開(kāi)花想得美!我先拿起餃子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,費了好一會(huì )功夫才舀到差不多的.肉餡,再把餡成功轉移到面皮中。我再把皮對折包起來(lái),但是怎么包都不像媽媽包的那么圓潤,我絞盡腦汁終于包得比較圓潤了,但想折花紋又不會(huì )?粗(zhù)一旁的媽媽在我包一個(gè)餃子的時(shí)候已經(jīng)包完了一排餃子,我真是欲哭無(wú)淚,這也太打擊人了,我不想干了。
我向媽媽撒嬌:“媽媽別包了,等我一下嘛!眿寢屚O率种械幕,看了我一眼,一臉無(wú)奈:“現在不多包一些餃子,晚上吃啥?”說(shuō)著(zhù)又低頭忙起來(lái)。我輕輕放下手中的半成品,繞到旁邊,抓起一小撮面粉,輕手輕腳地溜到媽媽背后,拍了一下媽媽的背。媽媽轉了下頭,我便趁機將手中的面粉吹出去,媽媽瞬間就被面粉粘了滿(mǎn)臉,但她也沒(méi)惱,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹來(lái),我還沒(méi)有反應過(guò)來(lái)就也變成了一個(gè)小面粉人。我愣住了,媽媽對我挑了挑眉毛,那眉毛好像在說(shuō):“我也會(huì )!边@讓我開(kāi)懷大笑,媽媽也笑了。
我們邊玩邊做餃子,從下午做到晚上,在晚上終于吃到了熱乎乎的餃子。我吃著(zhù)餃子,回味起我們變成面粉人的樣子,真是有趣!
包餃子作文14
當我還在睡夢(mèng)中時(shí),“噼噼叭叭”的鞭炮聲把我一下子驚醒了,爸爸媽媽走了過(guò)來(lái),笑著(zhù)對我說(shuō)“寶貝兒,新年好!”這時(shí)我才回過(guò)神來(lái),今天是新年呀!
媽媽送了我一套新衣服,爸爸送我一雙新鞋,我高興極了!爸爸提議:“今天我們來(lái)包餃子吧,也讓你體驗一下包餃子的樂(lè )趣!蔽遗e雙手贊成。
說(shuō)干就干,爸爸把盆、勺、刀等工具準備好,緊接著(zhù)又從冰箱取出豬肉、薺菜、韭菜、雞蛋、面皮等食材和作料。這時(shí)爸爸從腰包里掏出一枚閃閃發(fā)亮的硬幣,我好奇地問(wèn)他:“拿硬幣干什么?”爸爸回答:“先別急,一會(huì )兒你就知道了!边@不是吊我胃口嘛,我用渴求的眼神看向媽媽?zhuān)瑡寢寘s笑而不語(yǔ)。
“我們準備開(kāi)工啦!”爸爸宣布,我心想,包餃子一定很有趣,于是,我學(xué)著(zhù)爸爸媽媽的樣子,先拿一張面皮,用小勺取一些餡料,放于面皮中心,再把面皮對折,捏合起來(lái)……咦?餡料怎么溢出來(lái)了?原來(lái)包餃子也不是我想象的那么簡(jiǎn)單啊。我側過(guò)臉去,看到媽媽包的餃子很漂亮,一個(gè)個(gè)兒元寶似的,我湊到媽媽面前說(shuō):“高手媽媽?zhuān)探涛野!”媽媽瞥了一眼我的“作品”,說(shuō):“包餃子是個(gè)技術(shù)活,餡料要足,但不能放太多,另外,捏合的'時(shí)候,可以蘸一點(diǎn)點(diǎn)水!蔽一氐轿恢蒙,按照媽媽講的要點(diǎn)來(lái)操作,終于一個(gè)鼓鼓的餃子誕生在我面前,我的成就感也油然而生。爸爸拿出剛才的那枚硬幣說(shuō):“這是一枚好運硬幣,包在餃子里,誰(shuí)吃到它,誰(shuí)就來(lái)年有好運!边@時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)這硬幣是這么個(gè)玩法啊。
吃餃子了,我心里想著(zhù):那個(gè)帶有硬幣的餃子到我碗里來(lái),到我碗里來(lái)……正當我津津有味地吃著(zhù)餃子時(shí),突然,我的牙被什么硬物磕了一下,我皺起眉頭下意識地吐出來(lái),“哇,是好運硬幣!”我興奮地叫了起來(lái),爸爸媽媽也相視一笑。
包餃子包的是團圓,包的是好運,包的是開(kāi)心。通過(guò)這一次包餃子的體驗,讓我明白了:做任何事情,都是有方法和技巧的,只要你善于觀(guān)察、虛心請教,耐心琢磨并實(shí)踐,你就會(huì )得到你想要的結果。
包餃子作文15
俗話(huà)說(shuō):“誰(shuí)家過(guò)年不吃頓餃子!边@不,今天是20xx年的元旦,媽媽邀請阿姨一家三口來(lái)我家包餃子。
一大早,阿姨他們還沒(méi)來(lái)時(shí),媽媽在廚房忙活了好長(cháng)時(shí)間,最后端出來(lái)放著(zhù)面團的大盆,還有兩種餡,一種是北方人都愛(ài)吃的豬肉酸菜,一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈,準備包餃子了。開(kāi)始揉面,只見(jiàn)媽媽用靈巧的雙手把一個(gè)胖乎乎的面團搓成一個(gè)瘦瘦的圓圓的長(cháng)面條。接下來(lái)揪箕子了,媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個(gè)完美的面箕子?墒俏乙痪靖偩境闪碎L(cháng)長(cháng)的面塊子,看見(jiàn)這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍,可是不管我怎么樣都揪不成一個(gè)好樣的。媽媽說(shuō):“你揪不好箕子,還是揉箕子吧!本瓦@樣,媽媽揪箕子,我揉箕子。這時(shí),阿姨一家三口來(lái)到了,阿姨和小妹也加入包餃子大戰了。媽媽負責搟餅,我們包餃子。我學(xué)著(zhù)阿姨的樣子把面餅放在手上,然后把餡放進(jìn)去,一定要放在中間,用筷子壓成橢圓形,最后把面餅對折,先捏中間,再捏兩邊,一個(gè)餃子成型了?墒俏业娘溩痈菊静黄饋(lái)。這時(shí)阿姨也包出一個(gè)餃子,媽媽又給我示范一次,只見(jiàn)她上一下,左一下右一下,一個(gè)元寶形的餃子從媽媽手里走了出來(lái)。當我們看到各自包的`餃子時(shí)哈哈大笑起來(lái)。因為我們發(fā)現媽媽包的餃子圓鼓鼓的,就像她那樣胖乎乎的;阿姨包的餃子又瘦又長(cháng),就像阿姨那樣苗條:我包的餃子躺下了,像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進(jìn)餃子里我包了硬幣的,小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上,端進(jìn)廚房,倒進(jìn)滾燙的鍋里,不一會(huì )兒媽媽把盛滿(mǎn)餃子的盤(pán)子端了上來(lái),桌上已經(jīng)擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚(yú)、鴨肉燉土豆干。大家坐下來(lái),爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子,討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃,我覺(jué)得不管什么餡的,只要是自己包的就是格外好吃。
我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子,喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧,這是一個(gè)快樂(lè )的元旦。
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