市場(chǎng)調查報告

時(shí)間:2023-10-04 07:42:41 調查報告 我要投稿

[經(jīng)典]市場(chǎng)調查報告

  隨著(zhù)人們自身素質(zhì)提升,報告對我們來(lái)說(shuō)并不陌生,我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(cháng)。一聽(tīng)到寫(xiě)報告馬上頭昏腦漲?以下是小編幫大家整理的市場(chǎng)調查報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

[經(jīng)典]市場(chǎng)調查報告

市場(chǎng)調查報告1

  第一部分序言

  報告類(lèi)別:調查報告

  行業(yè)分類(lèi):餐飲/快餐

  調查地點(diǎn):南京審計學(xué)院金審學(xué)院及周邊非餐飲行業(yè)人員

  調查目的:掌握餐廳運營(yíng)情況,提供餐廳修正意見(jiàn),發(fā)掘市場(chǎng)活動(dòng)推點(diǎn)

  第二部分準備階段

  一、前言

  隨著(zhù)經(jīng)濟的飛速發(fā)展,大學(xué)生們對生活飲食的要求隨之提高,平時(shí)他們的生活節奏非常緊湊,沒(méi)人愿意為了填飽肚子而浪費更多的學(xué)習和工作時(shí)間。而四川師范大學(xué)成都學(xué)院目前正處于擴招階段,學(xué)生人數幾乎逾萬(wàn)人,食堂所能供應給學(xué)生的飯菜品種、數量有限,口味不齊全,并且提供用餐的時(shí)間較短,工作效率低,不能滿(mǎn)足廣大學(xué)生的需要,因此快餐廳具有很大的潛在市場(chǎng)。把學(xué)生作為目標市場(chǎng),在學(xué)校附近開(kāi)創(chuàng )新品牌快餐廳,更深入了解大學(xué)生在飲食方面的要求對于一個(gè)有意創(chuàng )業(yè)者而言是至關(guān)重要的。大學(xué)生是有思想、有文化的新一代群體,他們也最容易接受新生事物,只要抓住他們的胃,可能就是抓住一個(gè)賺錢(qián)的消費市場(chǎng)。為了給同學(xué)提供更多的就餐選擇,也為我們以后的創(chuàng )業(yè)提供一個(gè)支撐平臺,我們小組于20xx-11-1----20xx-11-6六天時(shí)間對我院學(xué)生進(jìn)行了一次關(guān)于開(kāi)創(chuàng )一家以快餐為主的快餐廳的訪(fǎng)問(wèn)調查。二、假設

  1、目標人群:以學(xué)生、教師為主流,其次是周?chē)囊恍⿵氖路遣惋嬓袠I(yè)人員,如娛樂(lè )性場(chǎng)所、服裝店的工作人員等。

  2、市場(chǎng)選址:金審學(xué)院校門(mén)附近處。

  3、市場(chǎng)定位:主流顧客群對快餐的熱情度不斷高漲,最快速、最優(yōu)質(zhì)的快餐廳服務(wù)會(huì )使他們在緊湊的快節奏生活中得到片刻的休息與享受。

  4、餐品質(zhì)量:精心挑選餐品類(lèi)型以及優(yōu)質(zhì)的配料,合理均衡營(yíng)養,設計多種口味來(lái)符合不同人得需求,要具有新穎感,給人以一種美的享受。

  5、經(jīng)營(yíng)模式:以在餐廳中用餐的消費者給予一定的打折優(yōu)惠,打包外送的予以原價(jià)送出。整個(gè)運營(yíng)過(guò)程中適當引入ISO9000等質(zhì)量標準對各項服務(wù)進(jìn)行評估,并對所有員工進(jìn)行嚴格的培訓。努力壯大老客戶(hù)群體,不斷培養新客戶(hù)群體,節慶期間進(jìn)行活動(dòng)促銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式。

  6、資本回報期望:選擇周轉率高、單份利潤低的餐品。第三部分調查分析與結論一、調查方法

  本次調查主要采用向不同系別、不同年級的受訪(fǎng)者發(fā)放調查問(wèn)卷,其次是直接與受訪(fǎng)者面對面交談的方式來(lái)收集所需數據資料的,采用這兩種方式成本較低,且可給受訪(fǎng)者更多的思考時(shí)間,后一種方法能夠直接對受訪(fǎng)者進(jìn)行啟發(fā),讓受訪(fǎng)者的回答更貼近我的調查目的。

  二、調查說(shuō)明

  本次調查的研究對象是南京審計學(xué)院金審學(xué)院的學(xué)生,在20xx-11-1----20xx-11-6對我院學(xué)生采用問(wèn)卷調查的方式進(jìn)行,也有直接當面訪(fǎng)問(wèn)被調查對象的方式以取得調查表中的各項數據,本調查問(wèn)卷一律由被訪(fǎng)問(wèn)者填寫(xiě),由調查人員統一收回。本次調查問(wèn)卷一共發(fā)放100份,分布為藝

  術(shù)系30份、通信系20份、經(jīng)管系15份、人文社科系20份、外語(yǔ)系15份,收回一百份,其中有效問(wèn)卷100份,問(wèn)卷回收率為100%。本次調查采用隨機抽取式(問(wèn)卷樣本詳見(jiàn)附錄1)。

  三、調查結論分析

  1、調查顯示,女性受訪(fǎng)者人數稍微多于男生受訪(fǎng)者人數。

  2、由數據顯示可知,大學(xué)生在飲食方面以中低端為主,不追求生活的奢華,根據這些消費水平可對快餐進(jìn)行嚴格的控價(jià),以真正的物美價(jià)廉來(lái)吸引更多的消費者。

  3、由數據可知,93%的'學(xué)生校外用餐的習慣,次數集中在1--5次。因此對于開(kāi)設快餐廳較有利,具有很大的市場(chǎng)潛力。

  4、由數據可知,衛生環(huán)境是目前學(xué)校周?chē)觳蛷d最突出的一個(gè)缺點(diǎn),因此新開(kāi)設的快餐廳要保持店內的干凈整齊,使店內環(huán)境舒適,最好給人以一種家的感覺(jué)。價(jià)格不能太高,應符合學(xué)生的消費水平。提供優(yōu)質(zhì)飯菜,并且服務(wù)態(tài)度要熱情、誠懇。

  5、由數據分析可得,受訪(fǎng)者的選擇都集中趨向于6--8元,這正與大學(xué)生的消費水平成正相關(guān),因此,我們把價(jià)格應定在6-8元之間,可適當推出些高價(jià)的餐品。

  6根據數據可知,受訪(fǎng)者認為在下單后上次速度快,盡量減短待餐時(shí)間,因此,我們應該選擇送餐時(shí)間最短的配餐方式并且提高配餐速度,這樣便符合大多數學(xué)生的期望。

  7、由數據顯示可知,大部分的受訪(fǎng)者都傾向于以“飯+主菜+配菜+煲湯”的搭配方式,B種方式雖然只占12%的比例,但由于該項調查中男生數量小于女生人數,而選擇該項的男生偏多,導致結果上的局限性,因此我們在選擇固定套餐的搭配主要以A種為主B種也應適量提供。

  8、調查顯示,98%的同學(xué)在滿(mǎn)意服務(wù)的情況下會(huì )將我們的餐廳推薦給其他人,也就是說(shuō),如果要使餐廳的知名度與美譽(yù)度得以快速提升,應該做到以?xún)?yōu)質(zhì)的食物和服務(wù)待客,讓顧客的滿(mǎn)意度達到最大值。

  主要意見(jiàn)及建議歸納:

  1、飯量不夠,青菜太少,米飯口感不錯,口味可再多些;

  2、上菜速度有些慢;

  3、價(jià)格可適當降低些;

  4、可向一些大型的臺式茶餐廳學(xué)習一下他們的服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量;

  5、經(jīng)營(yíng)空間太小,給人感覺(jué)不夠寬松。

  由數據資料顯示可得,受訪(fǎng)者中大部分人并沒(méi)有在阿里郎臺式快餐廳消費過(guò),所以我們新開(kāi)的餐廳必需注意到適當擴大經(jīng)營(yíng)規模,提高上菜速度,努力培訓員工的服務(wù)素質(zhì),只有抓住顧客的心,抓住顧客的胃,才可使我們餐廳持續經(jīng)營(yíng)發(fā)展下去。

  10主要意見(jiàn)歸納:

  1、環(huán)境舒適優(yōu)雅、衛生達標;

  2、增設輕快、優(yōu)雅的音樂(lè ),最好可以由顧客自己選擇所聽(tīng)曲目,音量不要太大;

  3、上菜速度要快;

  4、食物要新鮮,口味要好,真正用心做的物美價(jià)廉;

  5、服務(wù)態(tài)度要好,熱情待客,不因一些客人而冷淡其他顧客;

  6、加強餐具的衛生和環(huán)保,禁止使用一次性筷子;

  7、應具有較詳細的菜品介紹;

  8、對顧客采取會(huì )員卡積分打折優(yōu)惠政策,并在節假日期間舉行一些小活動(dòng);

  9、多些裝飾品,如燈光修飾,綠色植物等;

  10、增設雜志、報紙之類(lèi)的刊物;

  11、注重服務(wù)員自身衛生和素質(zhì)修養。

  由數據資料顯示可知,大多數受訪(fǎng)者對快餐廳的要求還是佷高,因此我們新開(kāi)的快餐廳應該注意這些細節,盡量滿(mǎn)足顧客的需求,從而也提高了我們餐廳的形象,增加快餐廳的市場(chǎng)份額和情感份額。

  四、結論

  許多商家都習慣性將快餐店設在校門(mén)口,舊現狀而言,在校門(mén)口開(kāi)設快餐店也存在著(zhù)劣勢。因為許多大學(xué)生都已習慣了食堂的排隊打飯生活,從某種程度而言,是一種慣性生活,一般快餐店很難改變這種習慣,而且,校外已經(jīng)開(kāi)設了很多各式各樣的快餐店,換言之,替代產(chǎn)品很多,這就存在著(zhù)較大的市場(chǎng)競爭,因此大家對新開(kāi)的快餐店要求會(huì )更大,一旦這些飯菜不符合大家的胃口,就很容易遭到摒棄,最好關(guān)門(mén)倒閉。

  五、建議

  在學(xué)校附近開(kāi)設快餐店所針對的消費群體是挑剔的大學(xué)生,所以服務(wù)質(zhì)量非常重要,不然就不會(huì )被大家所接受。既然是快餐店,上飯的速度一定要快,要知道大學(xué)生的時(shí)間是很寶貴的,沒(méi)有幾個(gè)人愿意花大量的時(shí)間來(lái)吃頓快餐,如果要待餐,時(shí)間太長(cháng),還不如去食堂打飯?觳偷膬r(jià)格定位不適宜太高,盡量定在6--9元最好,當然,對銷(xiāo)量較好的快餐可適當提高一點(diǎn)價(jià),但也要在顧客可接受的范圍內。店內布置應視餐廳的檔次和各方面服務(wù)而定,由于消費者主體是大學(xué)生,他們不會(huì )再店里消磨過(guò)多的時(shí)間,所以只需考慮給大家一種干凈、舒適的氣氛就好,讓顧客在此消費覺(jué)得是一種享受,最好可感覺(jué)有家的溫馨。

市場(chǎng)調查報告2

  康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群!案M(mǎn)多”系列定位為農村市場(chǎng),“亞洲精選”定位為年輕人,“福香脆”則是針對中小學(xué)生消費者的!

  一:市場(chǎng)概況及營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析

  數據顯示,康師傅在市場(chǎng)上所占份額約為42%,在方便面市場(chǎng)中占據這領(lǐng)導者地位。

  而從近幾年的方便面銷(xiāo)售量走勢圖可以看出,方便面食品今年來(lái)的消費量保持持續增長(cháng)態(tài)勢,xx年達556.3億包,人均消費量達42包。根據日本的經(jīng)驗,年人均消費達4袋后,方便面市場(chǎng)的發(fā)展會(huì )趨于平穩。根據產(chǎn)業(yè)周期來(lái)判斷,一個(gè)行業(yè)的增長(cháng)率維持在1%左右,即表明該行業(yè)進(jìn)入成熟期,F方便面行業(yè)增長(cháng)率在1%左右,進(jìn)入了緩慢增長(cháng)的階段。且方便面是一個(gè)高度市場(chǎng)化和成熟化的行業(yè),門(mén)檻本身就高,加之行業(yè)先天的利潤微薄,使得行業(yè)格局呈現穩定。市場(chǎng)主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè),康師傅、統一、白象、華龍、華豐等方便面廠(chǎng)家市場(chǎng)占有率超過(guò)了7%,行業(yè)集中度很高!

  方便面市場(chǎng)競爭日益加大:

  1、價(jià)格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。

  2、品牌形象競爭及廣告促銷(xiāo)投入越來(lái)越大。

  3、地區性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規模、品質(zhì)、設備、成本)。

  4、一線(xiàn)品牌(康師傅、統一)向下延伸,二線(xiàn)品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。

  5、工廠(chǎng)布點(diǎn)增加,合理化布局。

  6、追求經(jīng)濟規模效應,利潤最大化。

  二:產(chǎn)品及競爭對手分析

  從整體競爭格局上看,方便面市場(chǎng)的集中度很高,僅康師傅和統一兩個(gè)品牌就占據了整個(gè)市場(chǎng)份額的7%。而在忠誠度上,康師傅高達76%,統一是唯一一個(gè)有實(shí)力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。

  而從區域差異化上,康師傅的強勢區域主要集中在北方地區,而統一則集中在南方地區,但目前康師傅也在南方地區建立遍布城鄉的密集網(wǎng)點(diǎn),有效保證了市場(chǎng)占有率。

  在品牌差異化上,個(gè)品牌都進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng),主要表現在產(chǎn)品的差異化上?祹煾祻娏ν瞥鼍哂懈鲊L(fēng)味的“亞洲精選”也正是產(chǎn)品本身差異化的一種表現。各競爭對手廣告分析

  康師傅在今后的廣告目標為:

  1、傳達未來(lái)的方便面發(fā)展理念——口味將不會(huì )受到地域的限制。

  2、迅速打入目標市場(chǎng),保持較高占有率,提高重度消費者數量

  3、提高指名購買(mǎi)率,塑造方便面的領(lǐng)導地位。

  4、提高康師傅整體品牌知名度。

  5、是康師傅廣告深入人心。

  三:消費者分析

  1、方便面的主流消費者是15—35歲的年輕群體,這部分人是方便面的忠實(shí)

  消費群體全時(shí)性固定工作的白領(lǐng)占了總消費人群的46%,學(xué)生群體占了總消費人群的`17%。

  2、如果每月消費11袋者為重度消費者,則男性群體重度消費者占53.3%。

  于此相對應的是女性消費者占46.7%。

  3、隨著(zhù)收入增加,消費者對速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現在的

  開(kāi)始關(guān)注營(yíng)養成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經(jīng)過(guò)調研,發(fā)現七成消費者對營(yíng)養型速食面感興趣。

  四:市場(chǎng)分析總結

  通過(guò)分析,我們可以先給產(chǎn)品進(jìn)行定位:

  1、口味的多元化

  2、適合享受、需求

  3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益

  4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng )新

  5、建立產(chǎn)品銷(xiāo)售管道機制,通過(guò)建立產(chǎn)品銷(xiāo)售管道機制來(lái)經(jīng)營(yíng)通路,使產(chǎn)

  品在最短的時(shí)間內與零售商見(jiàn)面、與消費者見(jiàn)面。同時(shí)通過(guò)這種通路,建立良性循環(huán)的反饋機制,不斷的聽(tīng)取消費者的感受和意見(jiàn),這也是我們不斷創(chuàng )新的動(dòng)力源泉。

市場(chǎng)調查報告3

  一、我市商品市場(chǎng)的現狀

  1、商品市場(chǎng)蓬勃發(fā)展,經(jīng)營(yíng)門(mén)類(lèi)齊全,品位不斷提升

  全市現有商品市場(chǎng)337個(gè),建筑面積207平方米,分別比XX年增長(cháng)10%和109%。其中:生產(chǎn)資料市場(chǎng)27個(gè),專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)27個(gè),農貿市場(chǎng)41個(gè),綜合性市場(chǎng)242個(gè)。蘆淞服飾市場(chǎng)群更是由19xx年的1個(gè)市場(chǎng)發(fā)展到1995年十幾個(gè)市場(chǎng)再到XX年的43個(gè)市場(chǎng),建筑面積從19xx年的4800平方米猛增到73.5平方米;商品市場(chǎng)檔次逐年提高,蘆淞服飾市場(chǎng)由ZUI初的地攤式市場(chǎng)到鳥(niǎo)籠式市場(chǎng)再到寬敞門(mén)面式市場(chǎng),部分市場(chǎng)已發(fā)展到集辦公、服裝展示、網(wǎng)上購物等為一體的現代化大窗櫥。

  2、商品市場(chǎng)在商貿流通中的作用不斷擴大。全市商品市場(chǎng)XX年實(shí)現成交額103.57億元,占全市社會(huì )消費品零售總額比重超過(guò)65%,;市場(chǎng)成交過(guò)3000萬(wàn)元的市場(chǎng)有50多個(gè),名列全省第一,有21個(gè)市場(chǎng)成交額過(guò)億元,商品市場(chǎng)是我市商貿流通的主力軍,其現實(shí)地位和作用不容忽視。

  4、商品市場(chǎng)為社會(huì )提供了大量就業(yè)機會(huì )。全市337個(gè)商品市場(chǎng)共有從業(yè)人員15.6萬(wàn)人,其中安排下崗職工近十萬(wàn)人。

  二、我市商品市場(chǎng)存在的主要問(wèn)題

  1、商品市場(chǎng)布局不合理。一是區縣之間發(fā)展不平衡。蘆淞區、荷塘區、攸縣商品市場(chǎng)較多,而石峰區、天元區、xx縣商品市場(chǎng)數量很少。蘆淞區有商品市場(chǎng)79個(gè),占全市的近四分之一。二是市場(chǎng)空間布局不合理,全市93個(gè)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),其中在城市83個(gè),農村僅10個(gè);城市專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)又集中在蘆淞區,蘆淞區專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)有63個(gè),占全市專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的67.8%,大半江山坐落蘆淞,石峰區除住宅產(chǎn)品市場(chǎng)、天元區除建材市場(chǎng)外,幾乎沒(méi)有象樣的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)。

  2、組織化程度低。我市商品市場(chǎng)基本是各自為營(yíng),市場(chǎng)之間缺乏聯(lián)系,商流、物流、資金流、信息流不能相互流動(dòng),互通有無(wú);我市雖有過(guò)億元市場(chǎng)21家,但大而不強,沒(méi)有組建一個(gè)市場(chǎng)集團。組織化程度低導致市場(chǎng)之間,經(jīng)營(yíng)戶(hù)之間惡性競爭,互相拆臺現象嚴重,無(wú)法與國內外組織嚴密的商業(yè)巨人競爭。

  3、沒(méi)有產(chǎn)業(yè)作依托,市場(chǎng)輻射功能不能充分發(fā)揮。我市專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)數量不少,但除服飾市場(chǎng)外大都銷(xiāo)售額不大,市場(chǎng)銷(xiāo)售的絕大部分是外來(lái)產(chǎn)品,服飾市場(chǎng)銷(xiāo)售的服飾80%以上來(lái)自沿海城市和武漢,本地生產(chǎn)有服飾所占比重很小,沒(méi)有產(chǎn)業(yè)作依托,勢必增加銷(xiāo)售成本,減弱商品競爭力,從而進(jìn)一步制約發(fā)展空間。

  造成以上問(wèn)題的根本原因是商品市場(chǎng)規劃滯后,政府部門(mén)宏觀(guān)調控乏力,商品市場(chǎng)建設管理主體虛位,仍然存在多頭審批現象,這種狀況與我國加入世貿組織后的新形勢變化要求極不相適應。加入世貿組織,我國于去年12月11日取消對外商對商業(yè)批發(fā)、零售和物流業(yè)的限制,為減少?lài)馍虡I(yè)“航母”的沖擊,需要采取國際通用的辦法,對大型商業(yè)設施的'設立必須進(jìn)行規劃和管理。目前,xx市已開(kāi)始著(zhù)手開(kāi)展這方面的工作。

  三、下階段商品市場(chǎng)建設的發(fā)展思路

  1、大力發(fā)展現代批發(fā)市場(chǎng),奠定區域商貿中心地位。

  沒(méi)有現代化的專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)就沒(méi)有現代化的商貿城市。批發(fā)市場(chǎng)仍然是21世紀我國商品流通的主渠道。xx發(fā)展批發(fā)市場(chǎng)有條件和基礎:批發(fā)經(jīng)銷(xiāo)以遠遠超過(guò)零售經(jīng)銷(xiāo),尤其是近幾年來(lái),限額以上批發(fā)業(yè)突飛猛進(jìn),成為我市經(jīng)濟的一個(gè)亮點(diǎn);蘆淞區服飾市場(chǎng)等批發(fā)市場(chǎng)已形成品牌,具有較強的輻射力;良好的區位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢奠定了便捷的運輸體系。發(fā)展批發(fā)市場(chǎng)的原則是:以結構調整為主線(xiàn),以代理經(jīng)銷(xiāo)、倉儲式配送、電子商務(wù)為業(yè)態(tài),以發(fā)展、壯大市場(chǎng)的依托產(chǎn)業(yè)為核心,改造、提升現有批發(fā)市場(chǎng),適當發(fā)展新興、配套市場(chǎng)。

  重點(diǎn)要選擇一批上規模、上檔次的市場(chǎng)進(jìn)行“兩改一提”,重中之重是蘆淞服飾市場(chǎng)群的“兩改一提”,鞏固其“龍頭”地位,建設成為區域性、全國性的經(jīng)銷(xiāo)中心。

  一是以集約化、集團化經(jīng)營(yíng)為方向,按現代企業(yè)制度要求,全面完成市場(chǎng)改制,組建公司制,實(shí)現集約化、集團化經(jīng)營(yíng)。盡快完成蘆淞服飾有限公司的組建,改變業(yè)主多元化(40多個(gè)產(chǎn)權單位)、惡性競爭、粗放經(jīng)營(yíng)的局面。

  二是加強市場(chǎng)硬件改造,加強軟件升級,營(yíng)造適合本批發(fā)市場(chǎng)的交易環(huán)境和市場(chǎng)形象特色,為商戶(hù)提供個(gè)性化、專(zhuān)業(yè)化服務(wù),形成更具價(jià)值的“無(wú)形市場(chǎng)”。

  三是把市場(chǎng)改造與市場(chǎng)物流整合結合起來(lái),強化與物流配送和電子商務(wù)技術(shù)的結合。結合資產(chǎn)重組,成立專(zhuān)業(yè)性的物流公司,建立多層次的配送、代理體系,重構市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),推動(dòng)批發(fā)市場(chǎng)由以攤位式經(jīng)營(yíng)為主向以配送、代理經(jīng)營(yíng)為主轉變,由分散的個(gè)體經(jīng)營(yíng)向建立公司制經(jīng)營(yíng)轉變,由傳統交易向現代化交易轉變。

  四是有目的地引導建立一些“源頭型”專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。如原提出的在荷塘區建立一個(gè)大的家具批發(fā)市場(chǎng),并帶動(dòng)家具制造業(yè)的發(fā)展。

  2、以流通帶動(dòng)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)。

  以市場(chǎng)興產(chǎn)業(yè),以產(chǎn)業(yè)帶市場(chǎng),形成產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)共同繁榮的局面,這是許多城市成功的做法。義烏、石獅的崛起,靠的就是商貿與工業(yè)企業(yè)的良性互動(dòng)。我市批發(fā)市場(chǎng)還缺乏強有力的產(chǎn)業(yè)支撐。以蘆淞服飾市場(chǎng)群為例,市場(chǎng)銷(xiāo)售的產(chǎn)品80%以上產(chǎn)自沿海城市和武漢,本地生產(chǎn)服飾所占比重很少。服飾產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后的原因是輔料市場(chǎng)如面料、拉鏈、扣子、配飾等市場(chǎng)還沒(méi)有形成,設計、開(kāi)發(fā)、制造落后,倉倉儲、配送、流通沒(méi)有形成鏈條。市場(chǎng)沒(méi)有產(chǎn)業(yè)作依托,銷(xiāo)售成本勢必增加,市場(chǎng)競爭力減弱,市場(chǎng)輻射功能不能充分發(fā)揮,從而進(jìn)一步制約了市場(chǎng)的發(fā)展空間。

  發(fā)展市場(chǎng)的依托產(chǎn)業(yè),擴大xx產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,是市場(chǎng)轉型、升級的核心工作。政府和市場(chǎng)要把它作為一項共同的任務(wù)來(lái)抓。

  一是以蘆淞服飾批發(fā)市場(chǎng)為品牌,以蘆淞服飾工業(yè)園為依托,以良好市場(chǎng)環(huán)境為誘力,引進(jìn)由外地生產(chǎn)的品牌來(lái)株發(fā)展生產(chǎn)。

  二是支持現有的企業(yè)進(jìn)行結構調整,加大項目投入、技術(shù)改造、設備更新,以提高產(chǎn)品質(zhì)量和科技含量,打造出幾個(gè)全國知名的品牌,形成知名度。同時(shí),積極引導民間資本和有實(shí)力的經(jīng)銷(xiāo)大戶(hù),依托自己的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),走“工貿一體化”道路。

  三是出臺扶持市場(chǎng)配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策、措施,加快建立、完善支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平臺,如服飾產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需要的輔料市場(chǎng)、倉儲設施、研發(fā)設計中心、服飾展示中心等外部平臺。

  3、推進(jìn)農貿市場(chǎng)超市化,提升城市品位。

  隨著(zhù)城市現代化的加快,人民對市場(chǎng)建設更高的要求,傳統的農貿市場(chǎng)、菜市場(chǎng)的種種弊端表現得越來(lái)越明顯:一是無(wú)法形成產(chǎn)業(yè)化、邊鎖化、規范化的經(jīng)營(yíng)模式;二是臟、亂、差現象屢禁不止,嚴重污染所在地環(huán)境,影響居民的生活、工作;三是一些集貿市場(chǎng)成了假、劣、偽、冒產(chǎn)品藏身之地;四是偷稅漏稅行為難以控制;五是無(wú)法增加就業(yè)。傳統農貿市場(chǎng)、菜市場(chǎng)的改造、升級勢在必行。

市場(chǎng)調查報告4

  一.調查前言

  1.實(shí)踐主題:文具店市場(chǎng)調查報告;

  2.實(shí)踐實(shí)踐:20xx年4月~20xx年五月;

  3.實(shí)踐范圍:愛(ài)尚文具店,東城匯文具店及我校周邊文具店; 4.調研目的:為了進(jìn)一步了解社會(huì )各行各業(yè)現狀和加強社會(huì )實(shí)踐的能力,同時(shí)增強自己對市場(chǎng)空間的敏感度,決定對仙林校區的文具市場(chǎng)進(jìn)行調研;

  5.成員分工:沈曉晴,宋玲燕與文具店老板進(jìn)行溝通交流,收集資料;宋玲燕負責網(wǎng)上查詢(xún)資料,制作市場(chǎng)報告;

  沈曉晴制作PPT,對數據進(jìn)行分析整理; 6.調研內容:包括各店的各種品牌文具用品的貨源、文具的的種類(lèi)、顧客的回頭率、對市場(chǎng)的占有量等方面的調查。

  二.調查內容

  1.貨品物種:文具(自動(dòng)筆,橡皮,筆記薄等一些常用學(xué)習用品),各類(lèi)品牌間的文具;

  2.銷(xiāo)售狀況:大多數文具店多為家庭經(jīng)營(yíng)模式,貨物的進(jìn)出也缺乏條理,由此造成銷(xiāo)售局面的混亂以及市場(chǎng)潛力的開(kāi)發(fā),但是值得肯定的是沒(méi)有針對的銷(xiāo)售一種文具而是多種文具同時(shí)銷(xiāo)售,給顧客有自主選擇權,使老板獲得最大的收益;

  3.銷(xiāo)售環(huán)境:從調查中可以知道,由于在學(xué)校附近,供求量較大,文具用品業(yè)相對發(fā)展較好,由此可以看出環(huán)境對銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的影響是多么的大;

  4.銷(xiāo)售市場(chǎng)環(huán)境:不存在無(wú)照經(jīng)營(yíng)的情況,市場(chǎng)相對穩定。

  三.調查過(guò)程

  完成了調查的前序工作之后,我們一致認為要做好這項調查需要有一個(gè)對此行業(yè)較為熟悉了解的人的指導。于是我們來(lái)到了愛(ài)尚的文具店,我們先和老板簡(jiǎn)單的說(shuō)明了來(lái)意,老板雖有抗拒但還是接受了我們的請求,并給與配合。他是想我們

  最后調研結果對他有一定的參考意義,由此以做出經(jīng)營(yíng)決策。于是我們的'調研就從校內文具店開(kāi)始了。經(jīng)歷了一個(gè)多小時(shí)的觀(guān)察和談話(huà),我們結束了在愛(ài)尚文具店的調查。之后我們又來(lái)到了東城匯的文具店,同樣向店主說(shuō)明了我們的來(lái)意,令人欣慰的是該店主欣然接受了我們的來(lái)意,便開(kāi)始了我們的第二次記錄與考察。后來(lái)我們又先后走訪(fǎng)了本校的幾家文具店,并做了較為詳盡的調查。

  在此次調查中,我們還對超過(guò)一百位學(xué)生進(jìn)行抽樣實(shí)地訪(fǎng)問(wèn),對調查數據進(jìn)行科學(xué)的統計分析得出學(xué)生文具消費行為狀況與發(fā)展趨勢。報告顯示,學(xué)生選擇購買(mǎi)文具最多的場(chǎng)所是學(xué)校,比例達47.66%,其次是學(xué)校附近的文具店,比例是31.78%,去家附近,網(wǎng)上及文具批發(fā)市場(chǎng)的占少部分。

  調查發(fā)現,在學(xué)校的周邊或里面,基本都設有文具的銷(xiāo)售店,或開(kāi)有很多生活超市,滿(mǎn)足學(xué)生的日常購物需要。在調查現場(chǎng)與部分學(xué)生家長(cháng)溝通發(fā)現,他們則更喜歡到大型超市、商場(chǎng)中購買(mǎi)文具,主要是信譽(yù)可靠,質(zhì)量有保障,也有部分認為在學(xué)生開(kāi)學(xué)時(shí),他們會(huì )直接到文具專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)購買(mǎi),主要是品種齊全,價(jià)格優(yōu)惠。

  從訪(fǎng)問(wèn)數據顯示,購買(mǎi)頻率最高的有5種文具,通過(guò)對不同年級、性別進(jìn)行研究發(fā)現,中性筆與圓珠筆的購買(mǎi)頻率遠遠高于其他文具。但是不同年級、性別的學(xué)生購買(mǎi)文具的類(lèi)別并沒(méi)有很大的差異,主要是學(xué)生的需要導致。

  雖然學(xué)校是購買(mǎi)文具最多的場(chǎng)所,但是還是有很多學(xué)生對文具意見(jiàn)頗多,由于校內方便,很多人減少了外出買(mǎi)文具用品的時(shí)間,那么,問(wèn)題就來(lái)了。52.34%的同學(xué)都認為校內文具用品種類(lèi)不齊全,此外校內各種商店在某種意義上形成了一些壟斷,造成價(jià)格偏高的現象也是讓一些同學(xué)們叫苦不迭啊,當然還存在著(zhù)外觀(guān)不新穎和一些質(zhì)量問(wèn)題。隨著(zhù)文具業(yè)的發(fā)展,文具的品牌也相繼誕生。據調查顯示,有52.34%的人對文具的品牌比較關(guān)注。在國內,發(fā)展較好的就要數晨光文具了,幾乎占了市場(chǎng)份額的80.37%,其次就是真彩,也占了半數以上。當然國外的產(chǎn)品也毫不遜色,耳熟能詳就是三菱和斑馬了,它們因書(shū)寫(xiě)方便舒服而深受學(xué)生們的喜愛(ài),當然價(jià)格比國內也要高上幾倍。目前中國普通筆業(yè)市場(chǎng)大致分為三類(lèi):第一類(lèi)是以日本三菱、斑馬、派通為代表的外來(lái)品牌,品質(zhì)優(yōu)秀,價(jià)格昂貴,市場(chǎng)份額低;第二類(lèi)是以晨光、真彩、愛(ài)好等為代表的國產(chǎn)品牌,質(zhì)量較好,平價(jià)耐用,占據絕對市場(chǎng)優(yōu)勢;第三類(lèi)就是各種低端雜牌產(chǎn)品,品質(zhì)低劣,喜歡山寨大品牌的設計,很多甚至制造假冒偽劣產(chǎn)品

  中國普通筆業(yè)市場(chǎng)分類(lèi)

  品牌特征市場(chǎng)份額

  第一類(lèi)外來(lái)品牌品質(zhì)優(yōu)秀,價(jià)格昂貴低

  第二類(lèi)國產(chǎn)品牌質(zhì)量較好,評價(jià)耐用絕對優(yōu)勢

  第三類(lèi)低端品牌品質(zhì)低劣,山寨大牌較低

  同學(xué)們購買(mǎi)文具也受很多因素的影響,最主要的是質(zhì)量,同時(shí)價(jià)格和款式也很重要,當然也有少數同學(xué)比較注重品牌和潮流,儼然成為他們選擇文具的首選條件。

  四.調查總結

  隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟活動(dòng)的發(fā)展,文具店的性質(zhì)發(fā)生了根本的變化。一是文具的種類(lèi)已從單一到如今的種類(lèi)繁多;二是文具的細分已發(fā)展為非常的有針對性。由此,針對不同客戶(hù)群體的文具店也相繼出現,并且有著(zhù)很好的發(fā)展趨勢。許多商家也看到了這一商機,并準備進(jìn)軍文具店業(yè)。但是,面對如此眾多的行業(yè)競爭對手,想在該行業(yè)占有一席之地,商家必須對在投資前期對該行業(yè)有周密詳細的方案,從而優(yōu)化自己的投資計劃。

  各品牌產(chǎn)業(yè)應該以制造商、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商自身有限資源分配中如何衡量企業(yè)未來(lái)的定位是關(guān)鍵的戰略選擇,最起碼應該是階段性的選擇需要更加可取的理智科學(xué)決策,以明確自身在供應鏈中真正生存的機會(huì )和價(jià)值。在歐美、日本等發(fā)達國家文具行業(yè)已經(jīng)歷了市場(chǎng)殘酷的洗禮,從制造商集團、經(jīng)銷(xiāo)商集團、零售及直銷(xiāo)商集團的合并、收購,集團聯(lián)盟,以面對不斷挑戰的壓力,以獲取更大的市場(chǎng)份額,降低運營(yíng)成本、有效的社會(huì )資源組合,尋求資本投資運營(yíng)的增值和股東投資回報的最大化為原則,是中國文具行業(yè)值得借鑒的方式。這些發(fā)達國家的經(jīng)營(yíng)模式有很多值得我們中國學(xué)習的地方。

市場(chǎng)調查報告5

  為了準確掌握社會(huì )庫存,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),了解市場(chǎng)真實(shí)需求,收集客戶(hù)對市局卷煙投放的意見(jiàn)和提議,從而更好地培育全國性卷煙重點(diǎn)骨干品牌;同時(shí)總結今年“兩節”期間縣卷煙銷(xiāo)售市場(chǎng)存在的利與弊,為今后的工作積累經(jīng)驗,從而優(yōu)化卷煙銷(xiāo)售市場(chǎng),提高卷煙的銷(xiāo)售水平,以及客戶(hù)的盈利水平。山西偏關(guān)縣營(yíng)銷(xiāo)部按照市局的要求,對轄區范圍內各零售戶(hù)的卷煙結構、品牌、庫存等展開(kāi)了調查。

  一、卷煙銷(xiāo)售分析

  1.2月份偏關(guān)縣共銷(xiāo)售1027.792箱,與去年同期相比增長(cháng)10.15%,其中一、二類(lèi)煙增長(cháng)幅度,分別銷(xiāo)售78.644箱和5.752箱,同比增長(cháng)60.18%和358%。三、四類(lèi)煙的銷(xiāo)量,占1.2月份總銷(xiāo)量的近73.4%,分別為213.976箱和540.156箱,同比增加15.82%和12.55%。僅有五類(lèi)煙與去年同期相比有所下降,銷(xiāo)售189.264箱,同比下降13.22%。而條均價(jià)從去年的54.28元條增加到62.82元條,增加了15.73%。這一可喜的成果無(wú)論從銷(xiāo)量還是從條均價(jià)來(lái)講都為剛剛來(lái)臨的20xx年取得了開(kāi)門(mén)紅。

  對偏關(guān)縣所有零售客戶(hù)社會(huì )庫存的調查顯示,2月底社會(huì )庫存共計80.53箱,其中庫存主要集中在四類(lèi)煙,共46.35箱,占總庫存量的57.56%。一、二類(lèi)煙庫存較少,分別為5.54箱和0.26箱,占總庫存的6.8%和0.32%。三類(lèi)煙庫存15.25箱,占18.94%。五類(lèi)煙13.13箱,占16.30%。戶(hù)均條數為57.36條。而從各業(yè)態(tài)庫存條數來(lái)看,由于偏關(guān)縣主要以食雜店為主,所以食雜店庫存占了社會(huì )庫存的絕大多數,庫存量為71.99箱,占總庫存的89.40%,其他業(yè)態(tài)的零售戶(hù)庫存量從大到小依次為煙酒店、其它、超市、便利店、娛樂(lè )服務(wù)、商場(chǎng)。

  從調查結果看,在1.2月份偏關(guān)縣實(shí)現了20xx年的開(kāi)門(mén)紅,總銷(xiāo)量從20xx年的933.108箱增加到1027.792箱。從銷(xiāo)售卷煙的結構看,主要集中在三、四類(lèi)煙,與去年同期相比,一、二類(lèi)煙呈現出較大漲幅,三、四類(lèi)煙也都增加了10%以上。僅有五類(lèi)煙出現了下降,降低13.22%。出現這一結果有兩方面的原因:

  1、隨著(zhù)我國經(jīng)濟的不斷增長(cháng),人民的生活水平也漸漸改善了,消費者對卷煙的需求檔次也逐漸提高了,所以,呈現出一、二類(lèi)煙大幅增加,三、四類(lèi)煙增加10%以上,僅有五類(lèi)煙銷(xiāo)量下降的現象。

  2、為了培育全國性卷煙重點(diǎn)骨干品牌,市局對各個(gè)品牌卷煙的投放量的差異,同樣也造成了上述現象的'產(chǎn)生。

  從社會(huì )庫存看,偏關(guān)縣社會(huì )庫存主要集中在三、四類(lèi)煙上,占了總庫存的75%以上,造成這一結果的主要原因是客戶(hù)對消費者對卷煙的需求檔次了解不夠。在“兩節”期間,消費者與往年相比對卷煙的消費檔次有了很大的提高,對于年輕消費者,大多數選擇“芙蓉王”、“云煙(福)”、“云煙(紫)”作為節日用煙,而那些煙齡較大,以前消費四類(lèi)煙的消費者也在節日期間提高了檔次,所以造成了上述現象。

  社會(huì )庫存較大的五個(gè)品牌分別是“芙蓉王”、“云煙”、“紅旗渠”、“紅金龍”、“廬山”。其原因主要是平時(shí)這五個(gè)品牌的卷煙都是市場(chǎng)上暢銷(xiāo)的品牌,而又加上正逢“兩節”期間,客戶(hù)對這幾類(lèi)卷煙的需求預測太大,造成了很多庫存的產(chǎn)生。而庫存的業(yè)態(tài)客戶(hù)主要是食雜店,這主要是由于偏關(guān)縣業(yè)態(tài)類(lèi)型主要以食雜店為主。從銷(xiāo)售數據能夠看出:轄區老營(yíng)、水泉一帶的客戶(hù)卷煙銷(xiāo)售波動(dòng)明顯,客戶(hù)由原先的中、小型客戶(hù)大都數變成了大、中型客戶(hù)。波幅明顯,卷煙購進(jìn)明顯加大。

  二、客戶(hù)滿(mǎn)意度調查

  經(jīng)過(guò)調查,客戶(hù)對煙草公司的服務(wù)大都很滿(mǎn)意,主要包括貨源供應滿(mǎn)意度、對“四員”服務(wù)滿(mǎn)意度、投訴處理結果滿(mǎn)意度及客戶(hù)盈利情景。

  根據市局要求,客戶(hù)經(jīng)理每月對轄區客戶(hù)進(jìn)行滿(mǎn)意度調查,轄區零售戶(hù)滿(mǎn)意度綜合評價(jià)為98.41%。其中客戶(hù)感到最滿(mǎn)意的是偏遠客戶(hù)送貨服務(wù)周到,送貨人員能及時(shí)把貨源送到客戶(hù)手中;感到最不滿(mǎn)意的是部分偏遠農村客戶(hù)對電子結算不滿(mǎn)意。

  三、當前銷(xiāo)售工作中存在的問(wèn)題和提議

  筆者認為,當前工作中,銷(xiāo)量完成和培育品牌均有必須程度的差距。究其原因,主要是外出打工人數日漸增多和節前的需求兩旺市場(chǎng)造成節后的慘淡經(jīng)營(yíng)。

  應對這些現狀,我們應借助“品牌效應”,加大對品牌的宣傳力度,提高品牌知名度,讓消費者進(jìn)一步了解品牌的優(yōu)點(diǎn)和亮點(diǎn)。

  結合本轄區情景,筆者認為應當對本地政府拉動(dòng)內需所采取的措施(如修建高速路、改造機場(chǎng)以及擬投資開(kāi)工的大型工程項目等)和行業(yè)政策導向對銷(xiāo)售卷煙的影響,并根據有關(guān)情景對今后的銷(xiāo)售前景做出預測與分析。

市場(chǎng)調查報告6

  一、調查背景:

  進(jìn)入21世紀后,城鎮化進(jìn)程加快,消費市場(chǎng)被進(jìn)一步加快,消費領(lǐng)域也進(jìn)一步擴大。因此帶動(dòng)了住宅的產(chǎn)業(yè)化,當住宅成為一種商品進(jìn)入市場(chǎng),各類(lèi)家具與其配套的潔具等裝飾產(chǎn)業(yè)也有了更大的發(fā)展空間。

  隨著(zhù)人們的生活水平日益提高,人們對潔具的需求也有了更高的要求。不僅僅是家庭室內,如火車(chē)站、飛機場(chǎng)等公共場(chǎng)所的潔具都有了相較于以前的更高的標準,也更追求實(shí)用耐用、美觀(guān)、環(huán)保。針對衛生潔具這一方面來(lái)講,人們需要更符合我們生活方式的產(chǎn)品。因此,我們需要進(jìn)一步了解潔具市場(chǎng)以及它的發(fā)展方向。

  二、銷(xiāo)售市場(chǎng)分析:

 、贊嵕呤袌(chǎng)概況:

  20xx年的全國調查數據顯示,我國潔具行業(yè)經(jīng)過(guò)了30多年的發(fā)展,生產(chǎn)與銷(xiāo)售已占領(lǐng)了世界總量的30%。在全國市場(chǎng)中,潮州、唐山、佛山、長(cháng)葛等重要產(chǎn)地的平均產(chǎn)量月3500多件。近年來(lái),潔具紅葉對國內市場(chǎng)的關(guān)注逐漸提高,專(zhuān)業(yè)化的程度也越來(lái)越高,整體潔具的概念進(jìn)一步得到企業(yè)的追捧。

  而零售市場(chǎng)則開(kāi)始充斥促銷(xiāo)戰與價(jià)格戰的銷(xiāo)售戰略,各種xxx

  的廣告隨處可見(jiàn)?墒钱攪H性的品牌加入促銷(xiāo)戰中后,消費者們越來(lái)越向著(zhù)品牌企業(yè)聚集。各種品牌定價(jià)與定位決定了主要市場(chǎng)的方向。一些高端酒店、機場(chǎng)、代表型公共場(chǎng)所的工程領(lǐng)域主要是被科勒、TOTO、美標等少數國際品牌壟斷。國產(chǎn)品牌則主要出現在學(xué)校。家庭旅館、經(jīng)濟型酒店等領(lǐng)域。

 、跐嵕弋a(chǎn)品的主流分類(lèi):

 、壑髁鞣诸(lèi)市場(chǎng)概況:

  面盆市場(chǎng):市場(chǎng)中面盆的種類(lèi)、款式、造型非常豐富,不僅普通的臺上盆、臺下盆、柱盆隨處可見(jiàn),而且還有嵌墻式面盆、幾座式面盆等。面盆價(jià)格相差懸殊,檔次分明,從100元到10000元以上的臺盆都有。影響面盆價(jià)格的主要因素有品牌、材質(zhì)與造型。普通陶瓷的

  面盆價(jià)格較低,而用不銹鋼、鋼化玻璃等材料制作的面盆價(jià)格則比較高。但陶瓷面盆還是大多數消費者的首選。面盆除了較為常見(jiàn)的圓形方形之外還有扇形、三角形等,風(fēng)格也多樣化,除了普通的純色系,還有中國風(fēng)、洛可可風(fēng)等特色個(gè)性的設計。

  花灑:市場(chǎng)上花灑的外形其實(shí)差不多,但在價(jià)格上卻有著(zhù)比較大的差距,150—3500的價(jià)格不等。相對于比較貴的一些知名品牌質(zhì)量更高,實(shí)用性更優(yōu),如TOTO的花灑,最低的標價(jià)都是1000左右,而3000以上的這使從國外進(jìn)口的。

  浴缸:家居建材市場(chǎng)銷(xiāo)售的浴缸把部分以質(zhì)輕耐用的亞克力材料為主,F在,還有不少人選擇木制的浴桶,賣(mài)場(chǎng)之中浴桶的銷(xiāo)量還比較可觀(guān)。

  馬桶:在馬桶這方面,國產(chǎn)品牌尚高衛浴、箭牌、東鵬等似乎都在利用大幅降價(jià)來(lái)吸引消費者,打折前的馬桶以4800——10000這樣的價(jià)格居多,基本上會(huì )打六七折的樣子。但同類(lèi)產(chǎn)品,進(jìn)口的就不會(huì )有很高的折扣。

  就市場(chǎng)上的馬桶來(lái)講,其陶瓷配件其實(shí)差不多,但內部排水工藝和品牌價(jià)值就拉開(kāi)了價(jià)格。雖然,在功能方面現在出現了旋沖式、靜音式、斜沖式、直落式、虹吸式、噴射式,造型則出現了連體式、與臺盆系列、連體式坐便器、婦洗器、蹲便式器、小便器、拖布盆、柱式或臺式洗面器國產(chǎn)品牌也可以在基本型上做到形似,在內在的結構設計上往往存在缺陷和技術(shù)上的不足,使得許多國產(chǎn)品牌在使用壽命、節約用水、外觀(guān)細微處、使用舒適度等許多方面都和進(jìn)口衛浴品

  牌有不小的差距。雖然極具價(jià)格優(yōu)勢,但是國產(chǎn)衛浴品牌的這些關(guān)系到使用耐久性的明顯不足,仍使得許多高檔消費者不愿問(wèn)津。 ④中外潔具品牌定位與銷(xiāo)售情況:

  科勒:科勒的理念是“藝術(shù)品”,用戶(hù)定位是中高端用戶(hù)

  TOTO:理念是節能環(huán)保、有效用水、達至完美,用戶(hù)定位為富有人群,產(chǎn)品定位以智能為導向。

  美標:產(chǎn)品分為經(jīng)濟型、豪華型、基本型和超豪華型4種,用戶(hù)定位為中高端人群。

  惠達:理念是創(chuàng )意、品位、生活,以“質(zhì)量衛浴”為核心,品牌定位為走差異化路線(xiàn),打造適合農村市場(chǎng)的建材產(chǎn)品。

  恒潔:秉持“以客戶(hù)為中心”理念,全面推行“終身售后服務(wù),五年免費保修”的服務(wù)承諾,定位為中偏低檔。

  阿波羅:產(chǎn)品定位為奢華高貴,價(jià)格定位為高貴不貴。

  通過(guò)周邊市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況和網(wǎng)絡(luò )調查信息來(lái)看,就一般群眾來(lái)說(shuō),大家普遍傾向于選擇國產(chǎn)品牌,如箭牌、尚高、惠達、阿波羅等品牌,基本上是本土的一線(xiàn)品牌,價(jià)格適中,設計符合中國國情,雖然進(jìn)口潔具經(jīng)久耐用,但相較于國產(chǎn)品牌來(lái)說(shuō)價(jià)格偏高,多數消費者表示,三五年換新加起來(lái)的價(jià)錢(qián)也比國際品牌實(shí)惠。而且,現在的國產(chǎn)品牌也越做越好了,也有越來(lái)越多的人去關(guān)注國貨,這也推動(dòng)了國產(chǎn)潔具的發(fā)展。

  隨著(zhù)國內市場(chǎng)的'擴大,國外衛浴潔具品牌進(jìn)軍中國的步伐也明顯加快。由于國際品牌技術(shù)與產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,在沒(méi)有過(guò)多的宣傳的條件

  下仍然能吸引很大一部分人群去選擇它們。以美國的科勒為例,其市場(chǎng)定位高檔,除零售外,它占據了一大部分五星級酒店的市場(chǎng),而部分富裕的家庭也會(huì )因其耐用、上檔次選擇像科勒這樣的國際品牌。但由于國際潔具品牌的產(chǎn)品價(jià)格偏高,僅僅占領(lǐng)了高端市場(chǎng),普通民眾的家庭基本不會(huì )選擇,機場(chǎng)和火車(chē)站這樣的公共場(chǎng)所也是大部分地選用國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌。

  三、發(fā)展趨勢:

  從現在的市場(chǎng)上的潔具產(chǎn)品可以看出衛浴潔具產(chǎn)品漸漸地家具化,越來(lái)越注意結局的外形,崇尚美觀(guān)的潔具。在美觀(guān)的基礎上,設計師們也更傾向極簡(jiǎn)主義,讓使用更加簡(jiǎn)單、更加方便。消費者們也不再追捧那些華麗、派頭十足的“大件”潔具。隨著(zhù)科技的發(fā)展,衛浴潔具也一步步智能化。由于資源的日益緊張,綠色環(huán)保、節水也是未來(lái)潔具設計的重要方向之一。顏色上,未來(lái)的潔具,還會(huì )將以淺色調為主,還是要給人干凈、清透的感覺(jué)。消費者早已摒棄了原來(lái)衛生間僅滿(mǎn)足單一洗浴功能的觀(guān)念,衛浴設備日趨精致、完美并能體現健康,人們越來(lái)越舍得花錢(qián)買(mǎi)衛浴設施帶來(lái)的“舒心”和“安心”。因此“人文”衛浴潔具,也將成為設計發(fā)展重點(diǎn),F存的根據不同年齡階段的的人設計不同高度、寬度的坐便器就可以體現這樣的理念,所有的產(chǎn)品還是應該按照人體的使用方式、使用習慣來(lái)設計研發(fā)的。

  四、調查總結:

  就我們的國產(chǎn)品牌來(lái)說(shuō),近幾年的發(fā)展態(tài)勢還是很好的,一些具有品牌影響力和號召力的民族衛浴品牌也逐漸走向國際,我們在產(chǎn)品質(zhì)量上已經(jīng)具備了一定的實(shí)力。但是作為高端消費市場(chǎng)的星級酒店和一些高端的個(gè)體消費者,他們在選擇衛浴潔具產(chǎn)品時(shí)依然選擇國際品牌而不是本土產(chǎn)品,由此現狀可見(jiàn),本土品牌的產(chǎn)品不能再一味地模仿,一味地打低價(jià)牌了。

  在調查過(guò)程中,我發(fā)現國內潔具行業(yè)還是比較混亂的,多數品牌沒(méi)有自己的核心技術(shù),沒(méi)有把握好產(chǎn)品設計的正確方向。有很多品牌店的產(chǎn)品做的很漂亮,但實(shí)用性欠缺。未來(lái)的潔具行業(yè)應該晶塊形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)群,對資源進(jìn)行合理配置。按消費者的需求來(lái)說(shuō),潔具在滿(mǎn)足了使用功能外,還要解決節水、節能、舒適、防老化等多項功能,這樣新一代的產(chǎn)品,就要利用生物技術(shù)、電子技術(shù)、感應技術(shù)等綜合性高科技成果,將各種新功能進(jìn)行組合配套,以提高衛生陶瓷產(chǎn)品的綜合功能與實(shí)物質(zhì)量。

  作為潔具產(chǎn)品,本土品牌最應提高的就是核心技術(shù),雖然我們的產(chǎn)品和進(jìn)口品牌看起來(lái)差別不大,但卻有大部分的差異存在與內部的技術(shù)含金量上。以花灑為例,國產(chǎn)的花灑易塞孔,時(shí)間長(cháng)后吐水無(wú)力,但國際品牌花灑內的除垢針功能就能很好地解決這個(gè)問(wèn)題,而且保修時(shí)間長(cháng)。國產(chǎn)品牌還應在人性化設計上更下功夫,比如馬桶使用時(shí)外濺的問(wèn)題、冬天坐便器過(guò)涼、水龍頭出水面的問(wèn)題等等,我們要將舒適度和核心技術(shù)作為發(fā)展的側重點(diǎn),而不是只做表面功夫。

  從全球范圍來(lái)看,潔具逐漸功能化、實(shí)用化,中國本土的潔具品牌也應該跟上世界的腳步,讓被銷(xiāo)售的產(chǎn)品真正能引領(lǐng)一種生活方式。

市場(chǎng)調查報告7

  一、市場(chǎng)建設情況:

  1、規劃設計:土地性質(zhì)為40年的商業(yè)用地。分二期開(kāi)發(fā),一期市場(chǎng)功能分6大板塊。目前一期已完工。

  2、建筑形態(tài):商鋪共17棟樓均為三層連體框架結構,總建筑面積45000平方米,商鋪464套,單套商鋪面積90平方米,可多鋪自由組合。開(kāi)間約4.3米,一層層高5米,二、三層層高4米。

  3、建筑規模:該市場(chǎng)項目總用地面積約1300畝(配套20%的住宅用地),容積率約1,規劃總建筑面積約100萬(wàn)平方米,總投資約25億元,項目整體建設分兩期實(shí)施,一期約530畝宗地建設“滁州瑤海農機大市場(chǎng)”,20xx年5月份開(kāi)工,目前已完工。投資約6.5億,共8000戶(hù)商家。二期約770畝宗地擬建設農貿、農資、家居建材、五金機電等綜合商貿物流市場(chǎng),目前在規劃階段,需投資18個(gè)億。一期市場(chǎng)功能分:小型機械設備a區(小型農機機具與配件,小型建筑工程機械與配件),小型機械設備b區(五金機電設備與模具、汽車(chē)配件農業(yè)生產(chǎn)資料),機械設備展銷(xiāo)廣場(chǎng)(大型農機機具、大型建筑工程機械交通運輸工具),機械設備會(huì )展中心(大型農機機具、大型建筑工程機械交通運輸工具),市場(chǎng)配套區(機械設備與汽車(chē)維修,配套倉儲,農機服務(wù)站),綜合商業(yè)區(小型交通工具、汽車(chē)耗材與服務(wù)、市場(chǎng)綜合商務(wù)配套)。

  二、市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)情況

  1、開(kāi)工建設時(shí)間:一期于20xx年5月開(kāi)工。

  開(kāi)業(yè)時(shí)間:20xx年3月份。

  2、物業(yè)的去化:一期70%的商鋪全部銷(xiāo)售完成。核定價(jià)格4000多。打76折后實(shí)際成交價(jià)為3000多。剩余30%的商鋪開(kāi)發(fā)公司長(cháng)期持有出租,租賃價(jià)格為每平方米每月10元。

  3、經(jīng)營(yíng)的品種:農機機具,建筑工程機械交通運輸工具,五金機電設備,汽車(chē)配件等。

  入駐的經(jīng)營(yíng)戶(hù)及來(lái)源:品牌公司在市場(chǎng)中設立形象店為主要經(jīng)營(yíng)戶(hù)的目的。

  4、經(jīng)營(yíng)模式:市場(chǎng)統一招商運營(yíng),按品種限定區域經(jīng)營(yíng)。3年內業(yè)主委托運營(yíng)公司管理,每年8%的回報率,3年共回報收益24%(充抵房款)。

  5、市場(chǎng)收費:農機經(jīng)營(yíng)戶(hù)本身免稅,市場(chǎng)統一出廣告宣傳費。物業(yè)費每平方米每月1.8元。

  6、市場(chǎng)的景氣度,年營(yíng)業(yè)額:市場(chǎng)商鋪銷(xiāo)售已完成,但入駐率不高,年營(yíng)業(yè)額未知。

  三、市場(chǎng)的配套服務(wù)情況:

  距離市中心開(kāi)車(chē)約15分鐘,是目前滁州及周邊地區唯一的專(zhuān)業(yè)性汽車(chē)修配、服務(wù)快捷市場(chǎng)。

  四、優(yōu)惠政策:

  1、政府給予開(kāi)發(fā)建設單位的:開(kāi)發(fā)用地的20%配套建住宅。土地約33萬(wàn)/畝。

  2、政府給予市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的:免稅。

  3、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)建設單位給予經(jīng)營(yíng)戶(hù)的優(yōu)惠措施:三年免租。廣告宣傳開(kāi)發(fā)單位承擔。

  五、開(kāi)發(fā)建設、經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗、體會(huì )和建議:

  瑤海大市場(chǎng)雖然70%的'商鋪銷(xiāo)售已完成,但一期的總投資還未收回,因為農機市場(chǎng)的容積率較低,只有1,還要配套廣場(chǎng)、會(huì )展中心、停產(chǎn)場(chǎng)等,一期的投資回報率太低。市場(chǎng)的招商目前也非常困難,入住率低,整個(gè)項目要靠二期開(kāi)發(fā)賺錢(qián)。一期目前是不賺錢(qián)。

市場(chǎng)調查報告8

  為了改造、提升玉林城區各大專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),重塑玉林商貿形象,增進(jìn)玉林商貿業(yè)進(jìn)一步繁華發(fā)展,根據區委、區政府的部署,由區建設局牽頭,工商、稅務(wù)派員參與組成建材市場(chǎng)調研工作組,于11月25日―27日對玉林市建材市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)項調研。調研以走訪(fǎng)、實(shí)地考察等構成進(jìn)行。兩天來(lái)調研組分別走訪(fǎng)了玉州區國家稅務(wù)局第三分局、玉州區地方稅務(wù)局第三所、玉州區工商局環(huán)北工商所、玉林市市場(chǎng)開(kāi)發(fā)服務(wù)中心環(huán)北市場(chǎng)服務(wù)部、和搪瓷瓷磚、衛生潔具、建筑鋼材、水熱器材等業(yè)主各十戶(hù),實(shí)地考察了玉林市建材市場(chǎng),F將調研情況匯報以下:

  一、市場(chǎng)的基本情況

  玉林市建材市場(chǎng),原名玉林建材家具市場(chǎng),由玉林市市場(chǎng)開(kāi)發(fā)服務(wù)中心于一九九五年五月投資興修,并負責管理。市場(chǎng)是集建筑材料、摩托車(chē)銷(xiāo)售于一體的大型綜合性市場(chǎng),是玉林市人民政府規劃建設的重點(diǎn)項目之一。

  市場(chǎng)位于玉林市一環(huán)北路中段(一環(huán)北路307號),地理位置優(yōu)越,交通便利,南、北能便捷通達廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地,進(jìn)進(jìn)市區乘坐15路公交車(chē)可直接到達。

  綜合市場(chǎng)總占地面積10萬(wàn)平方米,其中建材市場(chǎng)部份約6萬(wàn)平方米,摩托車(chē)市場(chǎng)部份約4萬(wàn)方米。建材市場(chǎng)有圍墻包圍,呈封閉式,內部道路寬暢,建設和安裝有衛生保潔、倉儲保管、金融、通訊、消防等一流的配套設施,聘請有治安保衛、運輸裝卸隊,大小貨車(chē)24小時(shí)可以裝卸貨物,服務(wù)周到,治安狀態(tài)良好。

  市場(chǎng)建筑面積29108平方米(包括:商住面積4020平方米,倉庫面積3060平方米,經(jīng)營(yíng)面積22028平方米),共有門(mén)店500間。市場(chǎng)最初為經(jīng)營(yíng)副食、五金、舊貨、獸藥等行業(yè)的綜合性市場(chǎng),到一九九六年終究發(fā)展成為專(zhuān)業(yè)性的建材市場(chǎng)。市場(chǎng)開(kāi)業(yè)之初,已有廣東、福建、浙江、南寧、柳州、貴港、欽州、北流等省市的經(jīng)營(yíng)戶(hù)180多戶(hù)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng),雖有的經(jīng)營(yíng)業(yè)主在中途轉手,但門(mén)店出租率始終保持在99%以上。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有產(chǎn)于廣東佛山等地的塘瓷瓷磚、水熱器材、衛生潔具、廚具、五金制品、防盜門(mén)、建筑涂料、石材,和產(chǎn)于柳州、江西萍鄉、貴州水城、云南昆明等地的建筑鋼材等,共有上千個(gè)品種,商品門(mén)類(lèi)廣泛,品種齊全。商品的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )覆蓋整個(gè)玉林市,部份的商品銷(xiāo)售還輻射四周的地區,如貴港、桂平、岑溪、合浦、浦北、靈山等縣市。據統計,目前市場(chǎng)的日客流量在10000人以上,年景交額約達3億元,年上繳稅金310萬(wàn)元,其它征費約70多萬(wàn)元。

  經(jīng)調查,建材市場(chǎng)目前展面利用率達99%以上,銷(xiāo)售量基本能滿(mǎn)足玉林附城地區的`居民需要,但由于其面積有限,范圍小、檔次低,周邊缺少擴大空間,進(jìn)一步發(fā)展潛力有限。

  二、市場(chǎng)當前存在的主要題目

  經(jīng)全面調查了解發(fā)現建材市場(chǎng)在建設和管理中存在四個(gè)方面的突出題目:

  (一)市場(chǎng)發(fā)展定位不夠高,不適應當前社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展的需要。作為中南地區的商貿集散地,玉林有著(zhù)悠久的商貿歷史和較好的貿易發(fā)展遠景。而建材市場(chǎng)的建立和發(fā)展,由于熟悉上的局限性,其發(fā)展戰略定位不是很高。表現在二個(gè)方面:

  一是市場(chǎng)建設檔次不高,大部份建材經(jīng)銷(xiāo)商雖能夠回行進(jìn)市,但是經(jīng)營(yíng)方式仍停留在攤位式經(jīng)營(yíng),商品以低、劣居多;

  二是市場(chǎng)銷(xiāo)售覆蓋面不廣,目前市場(chǎng)上的商品多銷(xiāo)在本地,及周邊一些縣城,著(zhù)名度低,輻射范圍不廣,銷(xiāo)售量有限,影響力低下。

  (二)政策法規配套跟不上,進(jìn)一步發(fā)展受阻。表現為:

  一是行政引導不力,造致了市場(chǎng)分散。當前玉林市區內還有很多建筑材料店展未能回行進(jìn)市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店,產(chǎn)業(yè)品市場(chǎng)四周的管材店和燈飾店,清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門(mén))店等等。市場(chǎng)的分散既不利于市場(chǎng)的管理,也不利于市場(chǎng)的良性發(fā)展,更不利于市場(chǎng)品位的提升。

  二是征費政策過(guò)緊,各種征費太高。行內業(yè)主普遍反映,本市場(chǎng)與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名和區內百色、欽州等地的同類(lèi)市場(chǎng)相比,同類(lèi)征費偏高,這無(wú)疑會(huì )打擊業(yè)主的投資信心,很大程度上阻礙了市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。

  (三)市場(chǎng)設施不配套,服務(wù)質(zhì)量不高。

  主要表現在:

  一是門(mén)店(貨位)面積大小不一,分歧適。業(yè)主普遍反映是小戶(hù)不夠用,大戶(hù)用不完。

  二是鋼材貨位場(chǎng)地沒(méi)有硬化,場(chǎng)地沆洼不平,積水疏排不順暢,雨天一身泥,晴天一身灰。

  三是無(wú)地磅設施。

  四是倉儲設施不配套,倉庫容量遠不能滿(mǎn)足業(yè)主的需要。

  五是缺少對裝運隊的有效管理。六是生活設施不配套。

市場(chǎng)調查報告9

  了解消費者對于咖啡的需求及咖啡市場(chǎng)的現狀,通過(guò)對北京、上海、廣州、成都、重慶、溫州、杭州、南京8個(gè)城市的2465名近3個(gè)月曾經(jīng)喝過(guò)咖啡的普通市民進(jìn)行了一次調查。調查采用配額抽樣方法,并按年齡層次和性別比例分配名額。

  主流產(chǎn)品——速溶咖啡

  數據:在受訪(fǎng)者中,絕大多數的人喝過(guò)速溶咖啡,這個(gè)比例高達02.2%,過(guò)半數者(58.4%)喝過(guò)三合一袋裝咖啡。16.8%的人喝過(guò)焙炒咖啡,20.4%的人喝過(guò)其他咖啡飲料。在問(wèn)及被訪(fǎng)者對于某一類(lèi)咖啡的消費頻率時(shí),每天喝速溶咖啡的為6.0%,經(jīng)常喝的為38.4%,在“偶爾喝”的咖啡種類(lèi)中,三合一袋裝和速溶的消費頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占13.1%。

  分析:喝過(guò)速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高,在“偶爾喝”的調查里這兩者的百分比也是最高的,這說(shuō)明速溶和三合一咖啡在初級消費者領(lǐng)域是具有很大發(fā)展潛力的。

  目前市場(chǎng)上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點(diǎn),但由于其價(jià)格相對較高,飲用時(shí)亦缺乏咖啡文化所體現出的高雅、溫馨的情調,因此,絕大部分消費者只是偶爾喝一喝。

  主要人群——中青年人

  數據:各年齡段對咖啡的喜愛(ài)程度不同,其中表示非常喜歡咖啡的人群中41~50歲占了24.0%,20~30歲占了18.0%。

  進(jìn)一步調查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪(fǎng)者中,喝咖啡的男性為55.1%,女性為44.0%。

  分析:咖啡作為一種口味獨特的飲品深受青年消費者的喜愛(ài),中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費群體。同時(shí)男性消費者的人數遠遠超出女性消費者,購買(mǎi)者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類(lèi)產(chǎn)品,更多為男性所關(guān)注。而且作為一種嗜好品,更易受到男性的青睞。

  主要因素——味道誘人

  數據:消費者在選購咖啡時(shí)哪些因素是他們所要考慮的呢?本次調查采用10分制讓消費者對各種購買(mǎi)考慮因素打分,分數最高的代表其重要性越高。調查結果顯示,味道以8.3分位居第一,其次是飲用方便性,為7.4分;保存期、品牌知名度等各項分值也較高。

  分析:消費者對于咖啡的味道是極為重視的,畢竟咖啡是一種飲品,好味道的`咖啡才會(huì )廣受歡迎。同時(shí)作為一種飲品,飲用的方便性與否對消費者來(lái)說(shuō)也是購買(mǎi)時(shí)考慮的一大要素,咖啡的生產(chǎn)廠(chǎng)家在生產(chǎn)時(shí)可以多考慮如何不斷改進(jìn)其味道和如何使咖啡更便于攜帶,使消費者在飲用時(shí)更方便。

  主要信息——電視廣告

  數據:在眾多獲得咖啡信息的渠道中,電視廣告以86.4%的比例成為消費者獲取咖啡信息的首要渠道。另外,以促銷(xiāo)活動(dòng)、廣播、雜志、報紙等一系列的傳播渠道也是消費者獲得信息的重要來(lái)源。

  進(jìn)一步調查消費者想通過(guò)哪些渠道獲取咖啡的信息,發(fā)現有37.3%的人想通過(guò)傳媒報道來(lái)獲取信息,免費試用、傳媒廣告、朋友推薦等幾項也占有較高的比例。

  分析:電視是眾多媒體中傳播覆蓋率最廣的一種,電視廣告屬于立體廣告,而廣播、雜志、報紙等一些媒體則屬于平面廣告,兩者相比較,后者不如前者生動(dòng)、形象,不易給人留下深刻印象,這也是為何消費者普遍認為電視廣告是獲取咖啡信息的主要渠道的重要原因。

  促銷(xiāo)活動(dòng)是許多商家都喜歡用的一種宣傳方式,也成了消費者了解咖啡信息的一個(gè)渠道。從數據來(lái)看,免費品嘗或者適用這一類(lèi)的直接獲取信息的方式還是很受咖啡消費者歡迎的。

  結論及建議

  速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的關(guān)鍵目前咖啡市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品為速溶咖啡和三合一咖啡,它們以方便、經(jīng)濟等一系列的優(yōu)點(diǎn)成為新興階層的主要選擇。對絕大多數消費者而言,口味是選擇咖啡的主要依據,在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消費者不是咖啡的穩定消費群體,他們的消費不確定性較大。因此,應該兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場(chǎng)。

  廣告起著(zhù)影響消費的重要作用廣告對于消費者選擇咖啡品牌有很大的影響力,而調查結果顯示,咖啡的價(jià)格、原料產(chǎn)地、工藝技術(shù)并不為大多數消費者看重。消費者一方面認為咖啡的口味是極為重要的,另一方面卻并不理解決定咖啡口味的因素有哪些。這種認識欠缺對于廠(chǎng)家而言是一種市場(chǎng)機會(huì ),在廣告策略中既有渲染情調的內容,也有宣傳產(chǎn)地、工藝等決定咖啡口味的內容。建議兩種內容應在不同主題的廣告中出現,但共同點(diǎn)是強調品牌,以形成廣告優(yōu)勢。

  瞄準都市上班族中國咖啡市場(chǎng)的升溫源于一定的需求空間。據調查,咖啡的主要消費群體為都市上班一族。這部分消費群體也是社會(huì )時(shí)尚的引領(lǐng)者,他們對外國的飲食文化感興趣并易于接受。就經(jīng)濟實(shí)力而言,他們也能夠承擔這部分花銷(xiāo)。伴隨著(zhù)咖啡消費,咖啡文化也應運而生,而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場(chǎng)所。在一定程度上,咖啡文化也促進(jìn)了咖啡消費,吸引了越來(lái)越多的消費人群。因此,生產(chǎn)企業(yè)的目標應該瞄準這一主要市場(chǎng)。

  咖啡產(chǎn)品的推廣應該富含“文化氣息”咖啡作為一種舶來(lái)飲品,對中國人來(lái)說(shuō),每天飲用的人畢竟還屬于少數,對于絕大多數消費者來(lái)說(shuō)并不是生活必需品。新興消費階層(如年輕白領(lǐng)、學(xué)生)對其有很大的興趣,但他們屬于消費較不穩定人群,也就意味著(zhù)不太會(huì )構成持久的消費能力?Х鹊姆定消費者主要還是以中年男性知識階層為主,但他們的品牌忠誠度較高,對新品牌的選擇機會(huì )較小。事實(shí)上,對于國內大多數消費者來(lái)說(shuō),咖啡的飲用并不是作為一種飲料,更大程度上還是一種品位的象征。因此,針對國內咖啡市場(chǎng)的消費者更應該耐心進(jìn)行咖啡文化的教育和傳播,宣傳咖啡的歷史文化,才能在國內拓展市場(chǎng)。

  提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力咖啡市場(chǎng)表面上看似穩定,極少出現大的變動(dòng),而事實(shí)上,這一市場(chǎng)不僅存在行業(yè)內部各咖啡品牌的競爭,還面臨著(zhù)與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等相關(guān)產(chǎn)品的競爭。在大型超市中,我們可以看到咖啡專(zhuān)柜上只有雀巢、麥氏、摩卡、哥倫比亞等幾個(gè)國外品牌,相比碳酸飲料、果汁飲料專(zhuān)柜的龐大陣容顯得略為單薄。另一方面,市場(chǎng)價(jià)格也在很大程度上影響了咖啡的銷(xiāo)量。我國咖啡成品00%是從國外進(jìn)口的,需交納進(jìn)口關(guān)稅,而剩下的10%的國內生產(chǎn)的咖啡由于種植面積少,總產(chǎn)量很低。這些因素無(wú)形中提高了咖啡成品的市場(chǎng)價(jià)格。據調查,三合一咖啡平均每消費一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民幣2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高檔咖啡館,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸飲料價(jià)格相對于咖啡要便宜得多。所以,對于相當一部分消費人群來(lái)說(shuō),可樂(lè )、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此,要提高咖啡的市場(chǎng)競爭力,價(jià)格也是一個(gè)因素。

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