【集合】包餃子作文
在學(xué)習、工作乃至生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎？以下是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
早上，阿姨買(mǎi)了一袋水餃皮回來(lái)，看來(lái)今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來(lái)，因為我從小就愛(ài)吃餃子。
阿姨先把肉餡拌好，里面除了肉，還有香菇、蔥，餡料有紅有綠有黑，真好看。接著(zhù)，我們開(kāi)始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮，只見(jiàn)水餃的皮圓圓的，薄薄的，像一張小餅。接著(zhù)，我拿起勺子，舀了一勺餡料，放到餃皮中間，學(xué)著(zhù)阿姨的樣子拿手指蘸了點(diǎn)水，涂在了餃皮邊上，然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開(kāi)始，我的水餃總是包不好，要么樣子怪異，要么里面的肉掉出來(lái)。我灰心極了，真不想包餃子了。
這時(shí)，我想起媽媽平時(shí)對我說(shuō)的一句話(huà)：做事不能半途而廢。我又開(kāi)始繼續包餃子，在阿姨的`指導下，我終于包好了一個(gè)像樣的餃子。接著(zhù)，我越包越好，一個(gè)個(gè)餃子像變魔術(shù)一樣在我的手里出現。
包好的水餃擺在盤(pán)子上，形狀多樣，有的像小船，有的像月亮，還有的像元寶，真是可愛(ài)極了。阿姨和媽媽都夸我是個(gè)能干的好孩子，我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后，阿姨開(kāi)始煮餃子了�？粗�(zhù)熱騰騰的水餃端上桌子，再吃著(zhù)自己包的美味水餃時(shí)，我很有成就感，真是越吃越好吃。
包餃子作文2
有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午，天氣睛朗，陽(yáng)光明媚，樹(shù)木散發(fā)著(zhù)清香。我在爺爺家玩，玩著(zhù)玩著(zhù)，爺爺走進(jìn)屋來(lái)，說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的'老人，所以他想都沒(méi)想就答應了。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)，照射在屋里，爺爺搬來(lái)了一張小桌子，桌子上放著(zhù)案板。爺爺微笑著(zhù)說(shuō)：“要想包餃子，就要準備好餡料和面皮�！蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個(gè)盤(pán)子，一個(gè)裝面團，一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái)，讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉睛地盯著(zhù)奶奶手里的面團，不出一分鐘，一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來(lái)：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著(zhù)爺爺的樣子包，左手拿皮，右手放餡�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦�(tīng)話(huà)，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著(zhù)我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來(lái)�！蔽衣�(tīng)爺爺的話(huà)，餃子真的立了起來(lái)。
那一天，我學(xué)會(huì )了包餃子，吃著(zhù)自己包的餃子，真是高興極了！
包餃子作文3
餃子，我們中國的傳統美食。因為餡的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著(zhù)爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前，媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節省時(shí)間，我們用的餃子皮是直接從菜場(chǎng)買(mǎi)的'。開(kāi)始包餃子了，我把手洗干凈后，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿(mǎn)勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來(lái)，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開(kāi)了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無(wú)奈的樣子，笑著(zhù)告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定會(huì )滿(mǎn)出來(lái)的。我聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn)，又認真看媽媽怎么包餃子，信心十足的重新包起來(lái)。這次，我成功了！雖然我包的沒(méi)媽媽好看，但這是個(gè)好的開(kāi)始。
很快，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽表?yè)P我一個(gè)比一個(gè)包的好，我好有成就感！
包餃子作文4
在我們身邊，什么事都可能發(fā)生。傷心、感動(dòng)、難忘的肯定會(huì )有許多，在我的經(jīng)歷的許多事情中，有一件難忘的事至今還刻骨銘心，令人終身難忘。
在一個(gè)寂靜的傍晚，我從外面進(jìn)來(lái)，心里餓極了，于是就纏著(zhù)媽媽要她給錢(qián)，讓我去買(mǎi)東西吃，但媽媽沒(méi)有給錢(qián)，只是換了一種口氣說(shuō)：“不要出去，不如我們自己動(dòng)手來(lái)做唄�！�
我沒(méi)有討到錢(qián)，只好無(wú)奈地說(shuō)：“好吧，怎樣做呢？”
媽媽帶著(zhù)我去了廚房，讓我找自己喜歡的`食材，做自己喜歡的東西吃，媽媽讓我包餃子吃，她說(shuō)這樣容易，她也可以幫幫我。
于是，我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物，就算草草準備好了材料，因為我太餓了，我希望快點(diǎn)做好來(lái)解決饑餓的問(wèn)題。
我把菜洗凈，接著(zhù)拿出面團，搟面杖，準備好一切要用的工具，我們就正式開(kāi)始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然后才是包餃子了，包一下，捏一下，結果包成了包子，我接著(zhù)試，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的餃子了，此時(shí)媽媽早就將熱水燒好了，我聽(tīng)她的指揮將包好的餃子倒進(jìn)鍋，等待著(zhù)……
餃子終于煮好了，浮起來(lái)了，調好味，頓時(shí)一股濃香飄來(lái)，害得我口水都快流下來(lái)了，我嘗了一個(gè)，太好吃了。
我盛了一些給媽媽?zhuān)约阂渤缘媒蚪蛴形�，一下子就吃飽了，看�?lái)自己動(dòng)手，豐衣足食！我們快樂(lè )地吃著(zhù)香噴噴的餃子，感覺(jué)這才是我吃過(guò)的最好美餐，至今還令人難忘。
包餃子作文5
我學(xué)包餃子在我做的所有家務(wù)事中，我覺(jué)得包餃子最有趣。提起我學(xué)包餃子，還有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上，我的作業(yè)已完成，看見(jiàn)媽媽在包餃子，手癢癢的，也想試一試。就把在個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚饬�。我先把媽媽�?huo)好的面團撕下一小塊，揉成一個(gè)小湯圓，接著(zhù)，用手掌把湯圓按扁，拿起面杖就搟，嘿!怎么餃子皮沾到面杖上去了?我連忙包餃子皮撕下來(lái)。這一撕不要緊，卻把餃子皮撕的像張“魚(yú)網(wǎng)”。
這可把媽媽樂(lè )壞了，她笑著(zhù)說(shuō)：“要在餃子皮上灑一點(diǎn)面粉，這樣才不容易沾上去”。我按照媽媽的.話(huà)去做，果然做好了一張餃子皮。然后，該放肉餡了，我?jiàn)A了一大塊肉餡，放進(jìn)餃子皮里，捏一捏，把它包好。一看，怎么成了個(gè)“大肚將軍”?于是，我用力一擠，餡居然從里面跑出來(lái)，呀!這“將軍”的肚子里有一個(gè)“窟窿”我立刻換了一張餃子皮，這次我只放了一丁點(diǎn)餡，“大肚將軍”立刻變、成了“癟皮球”我看這“大肚將軍”和“癟皮球”不好意思的笑了。媽媽也哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)：“放餡是要適當，不能太多也不能太少�！�
我有重新做了一個(gè)餃子，要比前兩次好多了，我看這自己做的餃子，心里充滿(mǎn)了喜悅!
包餃子作文6
我國有很多傳統節日，有中秋節、元宵節、端午節……，其中，我最喜歡過(guò)春節，也就是人們常說(shuō)的過(guò)年。因為春節時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最?lèi)?ài)吃餃子了，傳說(shuō)，它是由中國古代的醫圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統美食。
今年春節時(shí)，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好，然后放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的`食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來(lái)，把餃子餡包裹住。瞧，一個(gè)餃子就誕生了。
剛開(kāi)始包的時(shí)候，餃子餡放少了，包好的餃子就像沒(méi)有吃飽飯，手一松就倒了，樣子無(wú)精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了，餡從餃子皮里漏了出來(lái)，還搞的滿(mǎn)手都是。
第三次終于成功了！一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心里美滋滋的。
晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來(lái)，只要有耐心，就一定能學(xué)會(huì )包餃子！
包餃子作文7
放假了，媽媽對我說(shuō)：“好久沒(méi)有吃餃子了，今天咱們包餃子吧！”我一聽(tīng)，很高興，高聲喊著(zhù)：“我們今天要吃餃子嘍！”
說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，我們就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸準備餡兒，媽媽負責和面，我負責包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的，餡兒拌好了，面也和好了，開(kāi)始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面，先是揉成一根長(cháng)條，又把長(cháng)條切成許多小塊，再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開(kāi)始包餃子了，先把少許餡放在皮的中央，然后將面皮對折，再把皮的邊沿用力捏住，這樣一個(gè)水餃就包好了。說(shuō)得這么簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)還真難��！
包餃子的時(shí)候我發(fā)現一個(gè)問(wèn)題：我老是把握不準餃子餡兒應該放多少！我捏住餃子的這邊，那邊的餡兒冒出來(lái)了，捏住那邊，這邊的`餡兒又冒出來(lái)了。這可把我急壞了。后來(lái)，我捏住餃子的兩邊，這下不出餡了，可是因為餡兒放太多，導致它的“肚子”破了！爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范，我照著(zhù)爸爸的樣子又包了一個(gè)，這次終于成功了，可是它的外形不是太美，是躺著(zhù)的�！皢鑶鑶琛边@個(gè)餃子怎么這么難包啊，我沒(méi)有信心了。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“你的餡兒放太多了，可以先放少一點(diǎn)，不夠再加一點(diǎn)，慢慢地包多了就好了�！�
我又包了好多個(gè)，終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了，我開(kāi)心極了。媽媽說(shuō)：“今天你包的餃子夠你自己吃了，希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子�！蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō)：“那是肯定的，我已經(jīng)學(xué)會(huì )啦！”
吃著(zhù)自己親手包的餃子，我覺(jué)得特別的香！
包餃子作文8
大年三十的晚上，人們放著(zhù)煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后，準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話(huà)可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會(huì )了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的'，好似要破裂而出。接著(zhù)，我把一邊合上的空隙向里一按，這時(shí)的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候，看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現媽媽包的餃子挺著(zhù)肚子，背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細觀(guān)察，原來(lái)媽媽在餃子皮對折的時(shí)候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài)，他戴著(zhù)老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿(mǎn)了托盤(pán)。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著(zhù)香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子作文9
周末，媽媽問(wèn)我中午吃什么飯，我不假思索地說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子，特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡，營(yíng)養特別豐富，我愛(ài)吃”。
于是，媽媽就去超市買(mǎi)回了包餃子的材料，還有佐料，一會(huì )功夫，就把色、想、味俱全的`餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著(zhù)包餃子，我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長(cháng)呢!藝多不壓身，我高興地跳了起來(lái)。
開(kāi)始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細條，再切成大小一樣的豆腐塊，然后，摁成小圓片，最后，用小搟面杖壓，小圓片隨著(zhù)搟面杖旋轉，幾經(jīng)反復，一個(gè)又圓又薄的餃子皮做好了。只見(jiàn)媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著(zhù)邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個(gè)金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個(gè)大將軍站立著(zhù)，我迫不及待地想一口吃掉。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，左手拿面皮，右手拿筷子在夾餡，然后，把兩邊一合，輕輕一捏，最后，一個(gè)餃子從我手里誕生了，可是看上去無(wú)精打采，像一個(gè)打敗仗的士兵。第二個(gè)包的太瘦啦，像個(gè)“瘦老頭”，丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個(gè)，比以前好看多啦!，我高興極了，就這樣第四個(gè)、第五個(gè)……包的越來(lái)越好看，正所謂熟能生巧，媽媽夸我真棒。
中午吃著(zhù)自己親手包的餃子，真香啊!同時(shí)，通過(guò)包餃子這件事，我明白一個(gè)道理：任何事情都是看起來(lái)容易，做起來(lái)難，世上無(wú)難事，只怕有心人。
包餃子作文10
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時(shí)，我拖著(zhù)疲倦的身體回到家中。
一打開(kāi)家門(mén)，我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味！我立馬來(lái)了精神，問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)遣皇且溩�？”“對，今晚咱包餃子�！甭?tīng)了這話(huà)，我立馬把書(shū)包甩在沙發(fā)上，洗了洗手準備搟面皮，因為我喜歡搟面皮，其實(shí)我是只會(huì )搟面皮。
我搟面皮搟得飛快，用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了，而負責包餃子的`媽媽則還剩下好多沒(méi)包。于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我先拿了一個(gè)面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過(guò)許多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在餃子中間分開(kāi)，一半在前，一半在后……這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的，而且還平攤在蓋簾上，立不起來(lái)�？粗�(zhù)面片都被我捏造成了“病餃子”，我有些失落。媽媽看出了我的心思，對我說(shuō)：“沒(méi)事，下次繼續學(xué)，只要用心學(xué)，總會(huì )學(xué)會(huì )的�！甭�(tīng)了這話(huà)，我又來(lái)了信心，決心一定要包出一個(gè)好餃子！
包餃子作文11
過(guò)去的一年里，學(xué)校開(kāi)展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動(dòng)。其中，令我印象最深的是那一次所有同學(xué)在班級里包餃子的活動(dòng)。
我記得，當老師剛剛宣布完活動(dòng)內容的時(shí)候，教室里頓時(shí)就炸開(kāi)了鍋，同學(xué)們歡呼雀躍著(zhù)紛紛舉起了手，有的說(shuō)：“我來(lái)準備各種餡料”；有的`說(shuō)：“我來(lái)準備餃子皮”；還有的說(shuō)：“我來(lái)給大家準備美味的佐料”……一番熱烈地討論之后，大家終于分工明確，興高采烈地回去各自準備了。
激動(dòng)人心的時(shí)候來(lái)了，大家仔細地洗凈雙手，爭先恐后地忙活起來(lái)。我也迫不及待地抓來(lái)一疊餃皮，想著(zhù)終于可以大顯身手啦！
誰(shuí)知事與愿違，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的事做起來(lái)卻那么難，我費了九牛二虎之力才勉強包了幾個(gè)，樣子卻難看至極，有兩個(gè)還咧開(kāi)了“大嘴”，仿佛在嘲笑我呢！我又轉身看了看四周，忍不住哈哈大笑起來(lái)，因為同學(xué)們也沒(méi)比我好到哪里去，不但沒(méi)能包出幾個(gè)像樣的餃子，還弄得滿(mǎn)頭滿(mǎn)腦的面粉，活像一個(gè)個(gè)小丑一樣。聽(tīng)到我的笑聲，同學(xué)們你看看我，我看看你，也忍不住紛紛笑成了一團。
最后，還是在老師和熱心家長(cháng)的細心指導下，我們才漸漸掌握了正確的方法，包出的餃子也逐漸變得有模有樣了。
終于，最開(kāi)心的時(shí)候來(lái)了：餃子出鍋啦！大家一邊吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子，一邊笑著(zhù)……鬧著(zhù)……教室里到處都洋溢著(zhù)同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)。
這一次的活動(dòng)，不但讓我們吃到了美味可口的餃子，還讓我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要掌握了正確的方法，就能起到事半功倍的作用！
包餃子作文12
在這個(gè)寒假中，我做過(guò)許多事情，回想起來(lái)，真的很快樂(lè )。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。
大年三十下午，媽媽買(mǎi)了餃子皮，和了肉餡，我們全家人一起包餃子。媽媽和藹地對我說(shuō)：“小文，我來(lái)教你怎么包餃子�！闭f(shuō)著(zhù)她拿起一張面皮托在手心，用筷子夾了一些肉餡兒，穩穩地放在面皮中央，再用雙手將餃子皮合上一捏，一個(gè)滾圓的.餃子就誕生了�！翱炊藛�？”媽媽邊問(wèn)邊把餃子放好。我愣了愣，點(diǎn)點(diǎn)頭，發(fā)現其余人都已經(jīng)開(kāi)始包了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿了一張面皮，夾上一團餡兒，可剛合上就發(fā)現肉太多了，多得從邊緣擠出來(lái)，把餃子的肚子都撐破了。我只好分開(kāi)面皮，用筷子夾掉了一些餡兒，卻發(fā)現現在肉餡又太少了，餃子癟著(zhù)肚子，一副沒(méi)精打采的樣子。我沒(méi)辦法，只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬，終于可以合上了，餃子挺著(zhù)將軍肚，活像打了勝仗的大將軍。我心想：包餃子中還有不少學(xué)問(wèn)呢！還沒(méi)等我松口氣，又出現了新問(wèn)題。我把餃子皮合上一捏，但過(guò)了一會(huì )兒皮就松開(kāi)了，我用力捏了幾次就是合不上，急得直跺腳。媽媽見(jiàn)了，用手沾點(diǎn)水涂在面皮的邊緣，溫和地對我說(shuō)：“你再試一下�！蔽逸p輕一捏，總算包好了一個(gè)。爺爺奶奶見(jiàn)了，直夸我聰明。我樂(lè )得臉上笑開(kāi)了花。俗話(huà)說(shuō)：一回生，二回熟，接下來(lái)我又連續包了許多餃子。
晚上，媽媽煮好餃子，我迫不及待地夾起來(lái)吃了一個(gè)。我享用著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，覺(jué)得味道好極了！
包餃子作文13
這是一個(gè)有意義的周末，因為我學(xué)會(huì )了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的，而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)。今天姐姐帶我來(lái)到她單位，讓我跟著(zhù)她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō)：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了�！苯又�(zhù)姐姐又說(shuō)：“做好第一步兩邊會(huì )出現兩個(gè)洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個(gè)角，再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了�！�
第一個(gè)我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀(guān)，但是我一點(diǎn)也不灰心，因為萬(wàn)事開(kāi)頭難。第二遍我仔細觀(guān)察大姐姐的'指法，一步步慢慢做，果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂(lè )得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著(zhù)整個(gè)廚房，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，那味道真是無(wú)比美味，比平時(shí)買(mǎi)的餃子好吃多了。
沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認真做，世上就沒(méi)有我們做不好的事，我很開(kāi)心學(xué)會(huì )了包餃子！
包餃子作文14
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”。我國的飲食文化源遠流長(cháng)，今天，咱們就來(lái)說(shuō)說(shuō)——餃子。
家鄉的餃子真是那個(gè)絕��！
餃子色絕。薄薄的餃子皮內有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠，融在飄香四溢的紅褐色肉沫當中。一看就讓人垂涎三尺。
餃子形絕。餃子的形狀是千變萬(wàn)化的。有的像老鼠，有的像元寶，還有的餃子像扇子，有一次姥姥還給我包了一個(gè)太陽(yáng)花餃子。各式各樣的餃子，讓你看的眼花繚亂，真不忍心咬一口。家里來(lái)了客人，主人就把提前準備好的餃子餡兒端出來(lái)，接著(zhù)包餃子的人就在手里靈活地擺弄餃子皮了，把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上，把輪廓仔細延邊捏好，一個(gè)餃子就做好了。
餃子味絕。煮好的餃子，根據自己的.喜好，放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒，咬上一口，香噴噴的餃子餡會(huì )從你的口中溢出來(lái)。再細細品嘗，雞蛋味、韭菜味、肉香味，讓人回味無(wú)窮。
餃子在過(guò)年過(guò)節時(shí)是必不可少的待客食物。它象征著(zhù)吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠，春節吃餃子，以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣，有些地方，在餃子里包上蜜糖，象征著(zhù)生活甜甜蜜蜜；有些地方，在餃子里包上銅錢(qián)之類(lèi)的東西，象征著(zhù)來(lái)年的日子財運亨通。
家鄉的餃子色香味俱全，家鄉的餃子文化源遠流長(cháng)。
包餃子作文15
大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的`嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷，但我很開(kāi)心，因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的豆腐，一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里，然后放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒，接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著(zhù)餃子皮，右手蘸了一下水，沿著(zhù)餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著(zhù)這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)。
經(jīng)過(guò)我堅持不懈的努力，終于學(xué)會(huì )了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內心無(wú)疑是美滋滋的。
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