最新零食市場(chǎng)的調研報告

最新零食市場(chǎng)的調研報告

　　隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，不同種類(lèi)的報告具有不同的用途。我敢肯定，大部分人都對寫(xiě)報告很是頭疼的，下面是小編收集整理的最新零食市場(chǎng)的調研報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

最新零食市場(chǎng)的調研報告1

　　如果你從學(xué)校經(jīng)過(guò)，你會(huì )發(fā)現一種奇怪的現象。盡管學(xué)校三令五申讓同學(xué)們注意食品安全，拒絕零食，可是放學(xué)后，大部分同學(xué)還是如餓虎般地朝學(xué)校門(mén)口的小商店沖去，去買(mǎi)各式各樣的小食品，導致馬路上擁擠不堪，果皮和紙屑隨處可見(jiàn)。

　　為什么大家對小食品那么鐘情呢？我特意對我校學(xué)生的吃零食現象進(jìn)行了調查。

　　調查

　　通過(guò)觀(guān)察，我發(fā)現每到放學(xué)的時(shí)間，對著(zhù)校門(mén)的馬路兩側就會(huì )冒出很多流動(dòng)的攤位，小販的吆喝聲吸引了饑腸轆轆的同學(xué)，把小攤圍個(gè)水泄不通。我數了數，三年級四班一共57名同學(xué)，走出校門(mén)后，只有18名同學(xué)徑直回家，或被家長(cháng)接走。其余39名同學(xué)都被吸引了過(guò)去，約占總數的70%；。

　　我又對32位同學(xué)進(jìn)行了調查，其中經(jīng)常吃零食的19人，占59%；偶爾吃零食的10人，占31%；從未在校門(mén)口買(mǎi)過(guò)零食的僅有3人，還不到10%�？梢�(jiàn)吃零食的同學(xué)還不在少數，大部分的'同學(xué)都喜歡吃小零食，難以抵擋它的誘惑。

　　分析

　　1.零食基本上都是包裝簡(jiǎn)單，色彩鮮艷的三無(wú)產(chǎn)品，很不衛生但價(jià)格低廉，一般在1-3元，學(xué)生都能承受。

　　2.零食大部分為膨化食品和油炸食品，還有一些甜食和飲料，熱量高又沒(méi)營(yíng)養。為了增加口感，加了許多添加劑，對身體都發(fā)育非常不利，但很合孩子們的胃口。

　　3.絕大多數吃零食者，都愛(ài)把零食包裝隨意扔掉，對環(huán)境造成破壞。甚至少數學(xué)生把零食帶到教室，影響大家學(xué)習。

　　結論

　　小學(xué)生喜歡買(mǎi)零食吃的主要原因有:

　　1、家庭生活水平提高，家長(cháng)都溺愛(ài)孩子，讓孩子兜里裝著(zhù)零花錢(qián)，大手大腳地花。

　　2.小學(xué)生年齡小，自制能力差，容易被五花八門(mén)的零食包裝、鮮艷的色彩，誘人的香氣所吸引。

　　3、商家為了掙錢(qián)，采用抽獎、贈送小禮物等各種促銷(xiāo)方式，欺騙吸引孩子們消費。

　　4、一些同學(xué)不吃早飯，到放學(xué)時(shí)早已饑腸轆轆，難以抵擋美食誘惑。

　　建議

　　小學(xué)生亂買(mǎi)零食，浪費金錢(qián)、影響健康、污染環(huán)境，危害非常大，為了幫助大家拒絕零食，還校園潔凈，還身體健康，我給老師和家長(cháng)以下建議：

　　1、控制零花錢(qián)。使學(xué)生兜里沒(méi)錢(qián)，不得不遠離零食。

　　2、老師和家長(cháng)要加強教育，使其認識危害，正確對待零食，養成良好的飲食習慣。

　　3、保證早餐質(zhì)量，讓學(xué)生吃得飽，吃得好，保證營(yíng)養，不給零食可乘之機。

　　4.聯(lián)合工商管理部門(mén)，治理周邊小商小販，讓三無(wú)產(chǎn)品遠離校園。

最新零食市場(chǎng)的調研報告2

　　調查的背景：

　　隨著(zhù)人們對于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們曾經(jīng)當做不健康飲食的消費品，現在因為人們對健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費熱點(diǎn)�，F在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟來(lái)源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習慣。據不完全統計，大學(xué)生有94%以上都有吃零食的習慣，全國百萬(wàn)大學(xué)生已經(jīng)成為一個(gè)龐大的消費市場(chǎng)，而且大學(xué)生零食消費占大學(xué)生生活消費很大一部分，零食消費對其它生活消費是否產(chǎn)生影響，零食又對大學(xué)生的身體健康有沒(méi)有影響？為此我們針對大學(xué)生零食消費情況做了一次廣泛的問(wèn)卷調查。

　　此次調查我們共發(fā)放問(wèn)卷200份，收回有效問(wèn)卷169份，有效率達84.5%。零食消費情況，大致包括零食消費的類(lèi)型、數量、費用、偏好等有關(guān)內容。在此基礎上我們做了分析研究大學(xué)生在零食消費方面的習慣和費用，以及大學(xué)生對進(jìn)口食品的態(tài)度，希望對零食消費水平?jīng)]有統計的同學(xué)和銷(xiāo)售零食的銷(xiāo)售商有所幫助。

　　調查樣本特征：

　　參與調查的的樣本性別比例。（A男生B女生）。

　　此次的問(wèn)卷調查，在年級上的分布比例，可以說(shuō)是比較具有代表性的，首先，年級比例分別是40.24%，57.40%和2.37%。在年級的分布上，主要是以大一大二為主體，這基本上是出于對現實(shí)情況的考慮：大三的學(xué)生，由于忙著(zhù)各自前程，并且畢業(yè)在即，較難實(shí)施調查。調查數據分析：

　　1.每個(gè)月的零食花費。

　　有31.36%的大學(xué)生零食消費在100元以下，這部分人多零食的消費不算高，也不會(huì )刻意去追求，只是隨著(zhù)自己的愛(ài)好。50.30%的大學(xué)生的零食消費在100-3000元之間，這部分人買(mǎi)零食的頻率稍高，處于中等水平。他們會(huì )偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點(diǎn)的零食。16.57%的大學(xué)生的零食消費是300-500元，這對于一般生活水平的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，是比較高的。有1.78%的大學(xué)生的零食消費水平，在500元以上，這種在學(xué)生中占少量比例，說(shuō)明零食雖是生活的一部分，但不能代表主食，且這類(lèi)同學(xué)平時(shí)的生活消費水平也隨之增高。

　　2.零食對身體的影響

　　31.36%的大學(xué)生說(shuō)不清楚零食對身體是好或者是壞，認為零食對人身體健康沒(méi)有什么影響，48.52%的大學(xué)生認為零食對身體沒(méi)有好處，甚至會(huì )有一些不好的影響，只有20.12%的大學(xué)生認為零食對身體有好處。這個(gè)問(wèn)題不同的人有不同的看法，見(jiàn)仁見(jiàn)智。大部分人認為正常的生活里還是需要一定的零食。

　　3.每周購買(mǎi)零食的次數。

　　8.28%的大學(xué)生是經(jīng)常性的吃零食，每周購買(mǎi)零食的次數高達10次左右，這些大學(xué)生對零食的需求量大，而且會(huì )形成特定的零食消費習慣。零食對于這些人對于這些人來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是一種生活品了。60.36%的大學(xué)生消費零食的程度不高，只能說(shuō)是正常水準，這和大眾消費程度差不多。25.44%的大學(xué)生是經(jīng)常性的消費零食，他們對零食的需求性較高，具有有一定的消費量。只有5.92%的大學(xué)生不吃零食，這些人大多數只占了極少的比例，但也有一些原因。綜述，大部分大學(xué)生都會(huì )消費零食，可以說(shuō)大學(xué)生零食市場(chǎng)是一塊很大的“蛋糕”。

　　4、買(mǎi)零食的地方

　　調查顯示，有34.59%的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買(mǎi)零食，比如，沃爾瑪，家樂(lè )福等。這些人可能是生活習慣的原因，他們買(mǎi)大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類(lèi)更多，選擇性更大的原因。以至于他們買(mǎi)零食也愿意去超市。有44.65%的大學(xué)生在學(xué)校超市購買(mǎi)零食，大部分超市的種類(lèi)可以滿(mǎn)足他們的需求。這就給學(xué)校的超市有了很大的商機，他們應該加強零食方面的管理，吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。還有14.47%的同學(xué)喜歡網(wǎng)購，由于現代信息技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)購成為人們生活的一部分重要購物方式，且現代大多數青年人喜歡宅居在家，網(wǎng)購剛好滿(mǎn)足他們不出家門(mén)的需求，同時(shí)，現代運輸的發(fā)展，是的物流速度不斷提升，未來(lái)網(wǎng)購將會(huì )成為人們的首要選擇，零食的網(wǎng)購正慢慢的將壯大。剩下6.29%的同學(xué)，購買(mǎi)零食的途徑則是其他。

　　5、吃零食的原因

　　45.83%的大學(xué)生吃零食，是應為零食的特殊的和不同的口味，大家覺(jué)得好吃，所以選擇吃零食。12.5%的大學(xué)生吃零食是因為身邊的人吃的原因，對自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學(xué)生吃零食是因為一些其他方面的原因，比如，無(wú)聊，看電影，朋友聊天等。

　　只有少部分人是因為誘惑而吃零食，絕大部分是別的原因。所以，零食生產(chǎn)者對零食的種類(lèi)、樣式、口味等各方面加以研究，這樣可以促進(jìn)零食的銷(xiāo)售。

　　6.喜歡的零食（多選項）

　　20.49%的大學(xué)生比較喜歡膨化類(lèi)的食品，11.36%的大學(xué)生喜歡冷凍食品，16.02%的大學(xué)生喜歡果仁類(lèi)的食品，16.02%的大學(xué)生喜歡糖果類(lèi)的食品，8.72%的大學(xué)生喜歡速食類(lèi)，10.75%的大學(xué)生喜歡糕點(diǎn)，13.39%的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類(lèi)的`食品飲料，還有一些其他的食品也受大學(xué)生的喜愛(ài)。各種種類(lèi)的食品受喜愛(ài)的程度相差無(wú)幾，每種零食都占有差不多的市場(chǎng)。這就給商家有了經(jīng)營(yíng)的選擇性，可以選擇某一種或多種銷(xiāo)售。

　　購買(mǎi)時(shí)注重質(zhì)量、口感、價(jià)格的大學(xué)生占了90%以上的比例，只有少數人會(huì )注重品牌之類(lèi)的。這也是大所數人在選擇零食類(lèi)時(shí)看重的方面。

　　7.進(jìn)口零食的看法

　　54.17%的大學(xué)生會(huì )去購買(mǎi)進(jìn)口零食，45.83%的大學(xué)生不會(huì )去消費進(jìn)口零食。會(huì )去消費進(jìn)口零食的大學(xué)生中，43.52%的是因為覺(jué)得進(jìn)口的東西比較新奇送禮夠檔次；51.29%是喜歡進(jìn)口零食，覺(jué)得口味好；5.19%的人是因為朋友、同學(xué)的介紹。

　　可以看出，還是有很多的大學(xué)生喜歡進(jìn)口零食，他們覺(jué)得進(jìn)口零食比我們國產(chǎn)的好，這和好多人比較喜歡進(jìn)口的東西一樣。而不去買(mǎi)進(jìn)口的人一部分是因為比較貴。

　　調查結果：

　　1.大學(xué)生普遍有吃零食的習慣。其中有15.38%的學(xué)生非常喜歡吃，有47.34%的大學(xué)生經(jīng)常吃零食，31.95%的大學(xué)生吃零食的程度一般，有5.33%的學(xué)生幾乎不吃零。

　　2.大部分大學(xué)生平均每周都會(huì )去購買(mǎi)零食，且用于購買(mǎi)零食的金額在10—50元之間居多（其中有41.67%的學(xué)生一周用于購買(mǎi)零食的金額在21-50之間）。

　　3.大學(xué)生的口味偏好不一，有很多學(xué)生比較偏愛(ài)甜味和辣味的零食，還有些口味比較好的膨化食品等。

　　4.大學(xué)生購買(mǎi)零食主要是出于個(gè)人習慣。而且他們比較關(guān)注的是零食的質(zhì)量和食品安全和零食的口感誘人。

　　5.大多大學(xué)生主要是采取就近原則，主要是在校內的超市和商店購買(mǎi)零食。

　　我們的建議

　　對于商家：

　　1.大部分大學(xué)生在飲食觀(guān)念上還是比較關(guān)心安全和健康問(wèn)題，所以零食商家應特別注重食品的安全和健康問(wèn)題。

　　2.現在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家應該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。

　　3.應合理制定零食價(jià)格。對于經(jīng)濟能力相對較弱的學(xué)生來(lái)說(shuō)，“薄利多銷(xiāo)”不失為一個(gè)盈利的好方法。

　　4.合適地調整不同類(lèi)別零食銷(xiāo)售的結構，在保證零食安全的基礎上，進(jìn)一些口感較好的零食并適當增加新鮮水果。

　　5.對各種零食分不同規格包裝銷(xiāo)售，不同學(xué)生、不同時(shí)候對某種零食的數量需求都有區別，因此零食分大中小規格包裝銷(xiāo)售將會(huì )受歡迎。

　　6.對于零食的包裝設計應該新穎獨特，適合現在大學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。

　　7.現在有很多學(xué)生上網(wǎng)比較多，喜歡宅宿舍，建議商家可以根據情況提供電話(huà)及網(wǎng)絡(luò )訂購的銷(xiāo)售方式。

　　8.店家要不定期搞一些促銷(xiāo)活動(dòng)，來(lái)激起學(xué)生的購物欲望，以促進(jìn)消費。

　　9.店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點(diǎn)——寢室周?chē)�、校內�?/p>

　　10.要恰當運用口碑營(yíng)銷(xiāo)（大學(xué)生比較容易受到同學(xué)、朋友的影響）。

　　對于學(xué)生：

　　適度的零食消費有利于調節生活，過(guò)度的零食消費不僅有害身體健康，而且也使生活消費相對付出較多，不利于在校的學(xué)生養成節約的良好習慣。

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