(精品)包餃子作文
在我們平凡的日常里,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
快要過(guò)年了,全家人除了我和姐姐,都開(kāi)始了包餃子的工作。
我看見(jiàn)爸爸、媽媽、奶奶都在包一個(gè)個(gè)淘氣的“精靈”,就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)梢宰屛襾?lái)試試嗎?”媽媽說(shuō):“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦!蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)椰F在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“可以啦,小淘氣!
媽媽開(kāi)始教我包餃子了,她說(shuō):“包餃子要先把餃子皮的一周沾點(diǎn)水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來(lái),這樣一個(gè)餃子就包好了!蔽艺罩(zhù)媽媽的方法包了幾個(gè)餃子,可它們的形狀各不相同,有的包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著(zhù)自己包的`奇怪的餃子,幾乎沒(méi)有了信心。媽媽卻親切地說(shuō):“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又信心滿(mǎn)滿(mǎn),于是我堅持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開(kāi)始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說(shuō):“真好吃!”我聽(tīng)了這句話(huà)臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵,不是我的堅持,就沒(méi)有這些美味。
!今天包餃子收獲很多,真開(kāi)心呀!
包餃子作文2
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你們聽(tīng)吧!
星期天,我有點(diǎn)想吃餃子,就把這事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚饬,我心里別提多高興了!我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子,我們先分工,爸爸力氣大,負責和面;媽媽心靈手巧,就負責搟皮和切菜切肉;我嘛,就看一看,做做評委吧!分好工,大家各自工作起來(lái)。我們干得很起勁,非常熱鬧,好像過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟皮特別快,幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟皮,心想:“這有什么難的!”這時(shí)我吹起牛來(lái):“我搟的`皮包的餃子誰(shuí)吃一口,保證想吃第二口!”媽媽遞給我搟面杖,笑呵呵地說(shuō):“該你露一手啦!”我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先拿出一塊小面團,用手掌壓扁,可是一點(diǎn)也不圓,又用搟面杖順著(zhù)搟,可是面皮老是跑掉,再用手拉了拉,這下有一點(diǎn)餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上,夾了許多餃子餡兒放在上面,可是餡兒太多了餃子皮合不起來(lái),我又把餡兒減掉一些,再把餃皮合起來(lái),兩邊捏得緊緊的。我的第一只餃子終于包好了,不過(guò)樣子不太好看!
媽媽鼓勵我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人!痹趮寢尩墓膭钕,我接著(zhù)又包了幾個(gè)餃子,餃子的樣子越來(lái)越好看了,自己包的餃子吃起來(lái)也格外香。我不光學(xué)會(huì )了包餃子,還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功!
包餃子作文3
大年三十是個(gè)傳統的節日,這天每家每戶(hù)都會(huì )吃餃子。
早上,我早早的起來(lái)幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個(gè)大面團。我說(shuō):“可以包了吧?”奶奶說(shuō):“現在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長(cháng)的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉,我問(wèn)奶奶為什么要灑面粉,奶奶說(shuō):“那樣它們就不會(huì )粘不在一起了”,
最后我學(xué)著(zhù)奶奶搟皮和包餃子的樣子,開(kāi)始了搟皮和包餃子,把切好的小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點(diǎn),拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡,捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開(kāi)了,就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開(kāi),把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的'餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心里都會(huì )美滋滋的。
包餃子作文4
星期六,我嚷嚷著(zhù)要吃水餃因為有一篇包餃子的博文,于是,包餃子這件差事就自然落在媽媽的身上嘍!開(kāi)始準備了,媽媽和面,我剁餡子。媽媽左手拿著(zhù)一碗清水,右手在盆里不停地揉面。揉一會(huì )兒,面干巴了,就再倒上點(diǎn)清水繼續揉。我這邊呢,香菇、大蔥和胡蘿卜已經(jīng)剁完,只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上,像雙槍老太婆一樣,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來(lái)。
這時(shí),媽媽問(wèn):“陳建洋,我的工作好了,你呢?”我說(shuō)“早著(zhù)呢!”“是嗎?”媽媽邊說(shuō)邊走過(guò)來(lái),“快停下!”我不知怎么了,收了手,納悶地望著(zhù)媽媽!澳憧纯,再剁就成肉粉了!眿寢尳涛野讶怵W和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起,放上醬油,均勻地攪拌好,興高采烈地捧到了客廳里。到了客廳,看見(jiàn)一切準備工作就緒,心里好不激動(dòng),抄起放在沙發(fā)上的雙節棍當作話(huà)筒,大聲宣布:“現在,我宣布,包餃子工作正式開(kāi)始!”媽媽樂(lè )呵呵地先把揉好的面團搓成一條“長(cháng)蛇”,然后鋪在面板上,切成一個(gè)一個(gè)小小的面蛋,我忙伸手搶著(zhù)把這些面蛋逐個(gè)壓扁。接著(zhù),就該搟面杖上場(chǎng)了。媽媽把一個(gè)個(gè)壓扁了的面餅搟成皮子,有的`像荷葉,有的像花瓣,還有的像面膜。爸爸回來(lái)一個(gè)勁夸我做的香呢!
包餃子作文5
大年三十除夕夜,奶奶說(shuō):“我們一邊包餃子,一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )吧!贝蠹叶籍惪谕暤恼f(shuō):“好!庇谑悄棠贪言鐪蕚浜玫娘溩羽W端了上來(lái)。我對媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子,你教教我吧!眿寢岓@訝的說(shuō):“怎么想起學(xué)包餃子了?”我靈機一動(dòng)說(shuō):“我想如果學(xué)會(huì )了包餃子,以后等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話(huà)不說(shuō)就動(dòng)起手來(lái)。
奶奶說(shuō):“開(kāi)始包吧!蹦棠毯蜖敔斬撠煋{皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負責包。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里,然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對折,我捏右邊餡從左邊出來(lái)了,我捏左邊餡從右邊出來(lái)了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來(lái)了嗎?于是我按我想的去做,誰(shuí)知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況,對我說(shuō):“你弄的'餡太多了,少弄一點(diǎn)就行了!蔽矣种匦履昧艘粋(gè)餃子皮按照媽媽說(shuō)的去做。果然包好了一個(gè),可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺著(zhù)的不是站著(zhù)的。我又包了第三個(gè),這次吸取了前面失敗的教訓,總算包出了一個(gè)像樣的餃子,活像一個(gè)金元寶。我高興的說(shuō):“我終于學(xué)會(huì )了包餃子!蔽野艘粋(gè)、兩個(gè)、三個(gè)。經(jīng)過(guò)大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了,我感覺(jué)今天的餃子最好吃,因為是我用自己的勞動(dòng)成果換來(lái)的。
包餃子作文6
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毕矚庋笱蟮拇汗澋搅,以前,可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶(hù)的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因為疫情,我在家里包起了手工餃子。下面,我就說(shuō)說(shuō)我包餃子的過(guò)程吧!
首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開(kāi)在我的小手上?此擒浥颗康臉幼,一動(dòng)不動(dòng),如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著(zhù),把油油的`、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然后,蘸一點(diǎn)清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對折起來(lái),看起來(lái)中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最后,在面皮的最頂端,折出一個(gè)個(gè)小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買(mǎi)的小白裙裙邊。這樣做,一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了!
放在鍋里煮了之后的餃子,美味無(wú)比,香氣濃郁,再沾點(diǎn)醋,撒點(diǎn)香菜,真是絕配!
在這個(gè)特殊的春節里,我包了美味的餃子。這是我度過(guò)的最開(kāi)心、最難忘的一個(gè)春節。
包餃子作文7
“日日行,不怕千萬(wàn)里,常常做,不怕千萬(wàn)事!蔽覀冏鍪虑橐獔猿植恍。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來(lái),看見(jiàn)媽媽正在用細長(cháng)的筷子拌肉餡。媽媽看見(jiàn)了我,然后放下了手中的活,“兒子,快過(guò)來(lái)幫我包餃子!
我先把手洗干凈。開(kāi)始幫媽媽包餃子了,我自言自語(yǔ)地說(shuō)“我先自己包一個(gè)餃子試試!”我首先拿著(zhù)薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過(guò)去,接著(zhù)往旁邊折一下,一個(gè)餃子就做好了!可是,突然肉餡出來(lái)了。媽媽說(shuō):“不行,這樣一煮,肉就全部出來(lái)了!卑,原來(lái)包餃子也不容易!
開(kāi)始第二次了,我又拿起薄薄的`皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會(huì )破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說(shuō):“你肉餡太少了,待會(huì )吃,口感不好!蔽掖诡^喪氣地說(shuō):“不要做了,做了這么多還是沒(méi)有成功”。媽媽在旁邊安慰我說(shuō)“不要放棄,我們再做幾個(gè)”。我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學(xué)著(zhù)媽媽的樣,又做了一個(gè),果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個(gè),我的餃子越包越好了,遠遠看去真像一朵朵玉蘭花了,看著(zhù)好看,看著(zhù)想吃。
“日日行,不怕千萬(wàn)里;常常做,不怕千萬(wàn)事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。
包餃子作文8
記得那天,學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。同學(xué)們都帶著(zhù)笑容,眼睛閃著(zhù)快樂(lè )的光芒。
上課了,同學(xué)們分成四小組,爭先恐后地去洗手,又像箭一樣沖了進(jìn)去,戴上口罩和手套,一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡后,只見(jiàn)一位阿姨一手拿餃子皮,一手用勺子舀了一點(diǎn)餡,放到餃子皮里,折一下,再弄個(gè)褶皺,一個(gè)完好無(wú)損的'餃子呈現在我眼前。我心想:包餃子原來(lái)這么簡(jiǎn)單,不就是先弄點(diǎn)餡在餃子皮上,再折一下嗎?這可難不倒我。于是,我開(kāi)始“工作”了。我先包了第一個(gè)餃子,餡放太少了,包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個(gè),結果,餡放太多了,都擠了出來(lái)。我本想打退堂鼓,不干了,但又不想我的“作品”就只有這么兩個(gè)。轉眼又看見(jiàn)同學(xué)們東拿拿西拿拿,也不給我留個(gè)位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。忽然,一位女同學(xué)給了我一張餃子皮,我眼前一亮,信心又裝滿(mǎn)了我身體,我一個(gè)一個(gè)地包了起來(lái)。我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,四組的餃子都包好了,大家脫下手套和口罩,等待著(zhù)享受今天的勝利果實(shí)。
那天,不僅僅帶給我快樂(lè ),還讓我明白了一個(gè)道理:做什么事都要有耐心,不能一遇到困難就輕易放棄。
包餃子作文9
今天,媽媽教我了一個(gè)生活小竅門(mén)——包餃子。
首先,要準備一杯純凈水、一盤(pán)肉餡兒,還有幾疊餃子皮。然后就要以開(kāi)始你的“包餃子之旅”啦!
第一個(gè)步驟是“放餡兒”:把餃子皮均勻地攤開(kāi)放在掌心,放入適量的餡兒,大概只有小勺那么大!然后再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來(lái)壓一壓,推一推!?真像一顆迷你冰淇淋球!第二個(gè)步驟是“給餃子皮沾水,封口”:順著(zhù)餃子皮的`周邊適量地沾一圈水,然后把餃子皮對折,捏緊,封口。瞧!封起來(lái)的餃子鼓鼓囊囊的,好像把肚子給吃“圓”了!最后一個(gè)步驟就是“餃子皮往中間靠”:把餃子兩端向中間合攏,接口處相互捏牢即可。其實(shí)這個(gè)步驟最有趣了,可以發(fā)揮自己的想象力,捏出各種重疊花邊,或者特別的形狀,比如我就捏了一個(gè)戒指形狀的餃子。因為“往里靠”的這個(gè)小細節我做得不是很好,所以我就捏了個(gè)最簡(jiǎn)單的對角捏,所以就成戒指形狀了,看起來(lái)也挺別致的。媽媽說(shuō),只要確保餃子皮密不露餡兒就行!
包好的餃子下鍋了,看著(zhù)它們一個(gè)個(gè)在鍋里翻滾著(zhù)就像在跳舞,美味可口的餃子新鮮出鍋,太棒啦!
通過(guò)這次“包餃子之旅”,我還學(xué)到了一段包餃子的小口決:搟好皮兒,抹上餡兒,兩手捏到一塊兒;帶花邊,帶花棱,奇形怪狀百態(tài)出……
包餃子作文10
放假了,媽媽對我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽(tīng),很高興,高聲喊著(zhù):“我們今天要吃餃子嘍!”
說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù),我們就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸準備餡兒,媽媽負責和面,我負責包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開(kāi)始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長(cháng)條,又把長(cháng)條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開(kāi)始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個(gè)水餃就包好了。說(shuō)得這么簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)還真難!
包餃子的時(shí)候我發(fā)現一個(gè)問(wèn)題:我老是把握不準餃子餡兒應該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái)了。這可把我急壞了。后來(lái),我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因為餡兒放太多,導致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范,我照著(zhù)爸爸的樣子又包了一個(gè),這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著(zhù)的'!皢鑶鑶琛边@個(gè)餃子怎么這么難包啊,我沒(méi)有信心了。這時(shí),媽媽說(shuō):“你的餡兒放太多了,可以先放少一點(diǎn),不夠再加一點(diǎn),慢慢地包多了就好了!
我又包了好多個(gè),終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了,我開(kāi)心極了。媽媽說(shuō):“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子!蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō):“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會(huì )啦!”
吃著(zhù)自己親手包的餃子,我覺(jué)得特別的香!
包餃子作文11
我學(xué)包餃子在我做的所有家務(wù)事中,我覺(jué)得包餃子最有趣。提起我學(xué)包餃子,還有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上,我的`作業(yè)已完成,看見(jiàn)媽媽在包餃子,手癢癢的,也想試一試。就把在個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚饬。我先把媽媽?huo)好的面團撕下一小塊,揉成一個(gè)小湯圓,接著(zhù),用手掌把湯圓按扁,拿起面杖就搟,嘿!怎么餃子皮沾到面杖上去了?我連忙包餃子皮撕下來(lái)。這一撕不要緊,卻把餃子皮撕的像張“魚(yú)網(wǎng)”。
這可把媽媽樂(lè )壞了,她笑著(zhù)說(shuō):“要在餃子皮上灑一點(diǎn)面粉,這樣才不容易沾上去”。我按照媽媽的話(huà)去做,果然做好了一張餃子皮。然后,該放肉餡了,我?jiàn)A了一大塊肉餡,放進(jìn)餃子皮里,捏一捏,把它包好。一看,怎么成了個(gè)“大肚將軍”?于是,我用力一擠,餡居然從里面跑出來(lái),呀!這“將軍”的肚子里有一個(gè)“窟窿”我立刻換了一張餃子皮,這次我只放了一丁點(diǎn)餡,“大肚將軍”立刻變、成了“癟皮球”我看這“大肚將軍”和“癟皮球”不好意思的笑了。媽媽也哈哈大笑起來(lái),說(shuō):“放餡是要適當,不能太多也不能太少!
我有重新做了一個(gè)餃子,要比前兩次好多了,我看這自己做的餃子,心里充滿(mǎn)了喜悅!
包餃子作文12
過(guò)去的一年里,學(xué)校開(kāi)展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動(dòng)。其中,令我印象最深的是那一次所有同學(xué)在班級里包餃子的活動(dòng)。
我記得,當老師剛剛宣布完活動(dòng)內容的時(shí)候,教室里頓時(shí)就炸開(kāi)了鍋,同學(xué)們歡呼雀躍著(zhù)紛紛舉起了手,有的說(shuō):“我來(lái)準備各種餡料”;有的說(shuō):“我來(lái)準備餃子皮”;還有的說(shuō):“我來(lái)給大家準備美味的佐料”……一番熱烈地討論之后,大家終于分工明確,興高采烈地回去各自準備了。
激動(dòng)人心的時(shí)候來(lái)了,大家仔細地洗凈雙手,爭先恐后地忙活起來(lái)。我也迫不及待地抓來(lái)一疊餃皮,想著(zhù)終于可以大顯身手啦!
誰(shuí)知事與愿違,看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的事做起來(lái)卻那么難,我費了九牛二虎之力才勉強包了幾個(gè),樣子卻難看至極,有兩個(gè)還咧開(kāi)了“大嘴”,仿佛在嘲笑我呢!我又轉身看了看四周,忍不住哈哈大笑起來(lái),因為同學(xué)們也沒(méi)比我好到哪里去,不但沒(méi)能包出幾個(gè)像樣的餃子,還弄得滿(mǎn)頭滿(mǎn)腦的面粉,活像一個(gè)個(gè)小丑一樣。聽(tīng)到我的笑聲,同學(xué)們你看看我,我看看你,也忍不住紛紛笑成了一團。
最后,還是在老師和熱心家長(cháng)的細心指導下,我們才漸漸掌握了正確的方法,包出的`餃子也逐漸變得有模有樣了。
終于,最開(kāi)心的時(shí)候來(lái)了:餃子出鍋啦!大家一邊吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子,一邊笑著(zhù)……鬧著(zhù)……教室里到處都洋溢著(zhù)同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)。
這一次的活動(dòng),不但讓我們吃到了美味可口的餃子,還讓我明白了一個(gè)道理:做任何事,只要掌握了正確的方法,就能起到事半功倍的作用!
包餃子作文13
這天中午,我格外開(kāi)心,因為今天是我第一次包餃子,并且在媽媽的耐心指導和自己的不懈努力下終于學(xué)會(huì )了。
一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)回了各種包餃子的材料,有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后,媽媽手腳麻利地把這些材料洗好,然后開(kāi)始加工原材料。
終于可以包餃子了!著(zhù)急的我拿起一張餃子皮,夾起了許多肉餡放進(jìn)皮面里,然后學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,使勁地捏餃子皮。眼看著(zhù),第一個(gè)餃子就要大功告成了,可能是因為自己急功近利,用力過(guò)度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上,皮裂開(kāi)了,肉餡露出來(lái)了,似乎在嘲笑我:“看你什么時(shí)候能包好一只餃子?”我的積極性受到了打擊,有點(diǎn)想打退堂鼓了。見(jiàn)此,媽媽適時(shí)地鼓勵我,然后教了我一些包餃子的方法:包的時(shí)候不能太用力,也不能力氣太;肉餡不能太多,也不能太小等等。經(jīng)過(guò)一次次的試驗,我的餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了,看到原先沉在水底的.餃子,一只只圓鼓鼓地浮上水面,我的心里樂(lè )開(kāi)了花。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒,不能半途而廢。
包餃子作文14
昨天,媽媽說(shuō)明兒我們包餃子吧。我一聽(tīng)興奮地跳了起來(lái),晚上我鬧騰地睡不著(zhù),一心想著(zhù)包餃子。
今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著(zhù)媽媽要包餃子。于是,便立即行動(dòng),我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手擠壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的餃子新鮮出爐啦!
之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準備開(kāi)始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來(lái),大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來(lái)了,問(wèn)題出現了,包成的'餃子給擠壓扁了,像個(gè)餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時(shí),邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著(zhù)急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話(huà)說(shuō)得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子,果真,這次比前一個(gè)好看很多,餃子的模樣呈現了。哇,我大叫著(zhù),成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個(gè),個(gè)個(gè)都越來(lái)越好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤(pán)蘸上醋,放到嘴里,呀,那個(gè)真叫好吃!
通過(guò)這次包餃子,我深深體會(huì )到,經(jīng)驗是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的,無(wú)論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子作文15
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買(mǎi)來(lái)了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘,外婆就把做餡的菜料切得細細的,然后放在砧板上剁成又細又均勻的餡。
我們開(kāi)始包餃子了,外婆做了一個(gè)餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來(lái),餃子做好了。我照著(zhù)外婆的'樣子做起來(lái)。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來(lái),我的第一個(gè)餃子完成了。后來(lái),我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說(shuō):“你真棒!”我心里簡(jiǎn)直了樂(lè )開(kāi)了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來(lái)很怕里面的水濺起來(lái),可是最后在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個(gè)一個(gè)貼著(zhù)鍋壁往鍋里放。果然,我沒(méi)被熱水濺到。
開(kāi)始吃餃子了,我給每個(gè)人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺(jué)得這個(gè)餃子非常好吃!我連續吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動(dòng)中,我覺(jué)得自己也可以幫忙做飯了,而且通過(guò)自己的勞動(dòng)燒出來(lái)的食物都會(huì )特別好吃!今天好開(kāi)心!
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