包餃子作文

時(shí)間:2023-09-06 15:42:56 作文 我要投稿

包餃子作文15篇(熱)

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子作文15篇(熱)

包餃子作文1

  “終于要過(guò)年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來(lái),“看過(guò)個(gè)年把你高興的,跟吃糖了一樣!”,我接道!爱斎焕,過(guò)年可以包餃子!苯憬阏f(shuō)到。

  大年三十早晨,媽媽早早的就把餡和面準備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負責搟面皮,我負責包餃子。開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包,不知為什么?餃子在媽媽手里非常聽(tīng)話(huà),而在我手里卻不聽(tīng)話(huà),然后我繼續試著(zhù)包,發(fā)現了一個(gè)技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根據面皮的大小放適量的餡在面皮上,然后把餃子皮對折,包住餡,從一頭一點(diǎn)一點(diǎn)的捏,包在一塊,要捏勻捏緊,避免餡出來(lái)捏好后再少做整理。哈哈,一個(gè)餃子就包好了。這個(gè)餃子彎彎的,像月亮一樣,我就叫它月亮餃子吧!

  隨后,我又按照上面的步驟包了一個(gè)月亮餃子,從一頭捏住餃子邊,向左折一下,向右折一下,反復折到另一頭,哈哈,月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。

  最后,我又學(xué)著(zhù)爸爸的樣子包,拿一下面皮,放入餡,這次的餡比前面的`要少一點(diǎn),還捏成一個(gè)月亮餃子,再把餃子的兩個(gè)角對折,捏在一起,最后,把餃子邊向往外面稍翻一下,整理好,一個(gè)元寶型的餃子就包好了。

  看著(zhù)自己包的形狀各異的餃子,我感到非常的開(kāi)心。朋友們,你們學(xué)會(huì )了嗎?

包餃子作文2

  奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過(guò)的人都為她豎起大拇指,說(shuō):“這餃子真好吃!”

  今天,我放學(xué)回到家,因為很餓,就往廚房看了一眼,看見(jiàn)奶奶正在包我最最?lèi)?ài)吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團,她的手嫻熟地揉著(zhù)面團,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著(zhù)大面團,用手搓了起來(lái),奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來(lái)一個(gè)長(cháng)得像油條的長(cháng)面團。奶奶把面團摘成一個(gè)個(gè)小面團,然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團壓平。接著(zhù)把搟面杖放在小面團上一圈一圈地搟,不知搟了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。

  奶奶做了很多餃子皮,現在是最重要的部份了。端來(lái)一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著(zhù)這些餡兒,就令人食欲大開(kāi)。奶奶拿來(lái)一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個(gè)完美的`餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀(guān)。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的餃子比比,那可就丑多了!我有一點(diǎn)沮喪,奶奶不緊不慢地說(shuō):“沒(méi)事兒,只要能吃就行了!甭(tīng)了奶奶這句話(huà),開(kāi)心起來(lái)。之后,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

  奶奶看我很想吃餃子便說(shuō):“你真是個(gè)小饞貓,那我就先煮幾個(gè)吧!”話(huà)音剛落,奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來(lái),我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子,直接用手抓著(zhù)吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開(kāi)心,她臉上一直洋溢著(zhù)笑容,又給我煮了一碗。

  奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!

包餃子作文3

  春節的時(shí)候,媽媽最忙碌,一會(huì )兒切餡,一會(huì )兒沾水,包著(zhù)餃子。我決定學(xué)包餃子,幫媽媽。

  第一次,我取了一張餃子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點(diǎn)水,涂在邊緣,靠水的粘性包起來(lái)。不好,餡露出來(lái)了!餃子弟弟抱怨道:"別再放那么多餡了,我都撐死了!"我不信,把他包緊不就可以了?可老天爺偏偏和我作對,餃子皮破了,我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣,認為自己不可能學(xué)會(huì )?煽粗(zhù)媽媽勞累的樣子,我決定嘗試第二次。

  我吸取教訓,注意餡的量,可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中,可這回水蘸多了。黏在手上包不起來(lái)了。我向媽媽求救,媽媽在我手上撒了點(diǎn)面粉。嗨,媽媽真有辦法,這回可以包了,但由于剛才水太多的緣故,包起來(lái)的餃子不像媽媽的那樣可愛(ài)好看,我的完全像個(gè)丑八怪。

  有了前兩次的經(jīng)驗,我信心滿(mǎn)滿(mǎn),拿起餃子皮,將餡舀入餃子皮中,沾了一點(diǎn)水,涂在邊緣,再把他沿邊包起來(lái)。我終于包出了個(gè)像模像樣。完美無(wú)瑕的'餃子了!

  最后,我把一個(gè)個(gè)"小士兵"排隊放入鍋中,有的在鍋里游泳,還說(shuō):"真好玩啊"!有的在洗澡,鍋里冒出了很多泡泡。

  餃子煮好了,滿(mǎn)屋子香噴噴,哥哥和爸爸鼻子靈得很,連忙下樓來(lái)吃。不一會(huì )兒功夫,一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯!

包餃子作文4

  那是一個(gè)難忘的夜晚,我們一家人圍聚在一起包餃子。

  我們準備材料,來(lái)做餡,有:花菜、香菇、香干……

  開(kāi)始切餡了,我愣在那里不知所措,媽媽見(jiàn)了就笑著(zhù)說(shuō):“還是我先吧!”媽媽拿起香菇和刀,開(kāi)始為我做示范。示范結束,我就拿起刀切了起來(lái),可是香菇就像一位淘氣的小男孩,就是切不下去。因為香菇里有水,軟軟的`,所以切下去它們就往兩邊“逃”。

  過(guò)了一會(huì )兒,我費了九牛二虎之力終于把餡切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包餃子嘍!”

  說(shuō)完,大家開(kāi)始忙碌起來(lái)。弟弟負責攪拌餡,其他人負責包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包,一邊說(shuō):“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的餡料,再把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的靠后邊的皮一層一層拉起往最中間包,一邊的褶子是4個(gè)左右,最后把角捏緊,另一邊也是一樣!”

  我聽(tīng)后迫不及待地包了起來(lái),可是談何容易,我一連包了兩三個(gè),是很快,但是總沒(méi)媽媽包得好。我焦急地想:為什么我的餃子一邊有花紋,另一邊沒(méi)花紋呢?我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尨鸬溃骸澳惆疫厱r(shí)是向前包的,包左邊時(shí)是向后面包,所以就包成這樣啦!”

  我恍然大悟,按媽媽說(shuō)得去做,果然餃子包得一個(gè)比一個(gè)好。媽媽見(jiàn)了笑了笑說(shuō):“真好!又進(jìn)步了!”

  時(shí)間就像白駒過(guò)隙一樣,不一會(huì )兒餃子就包好了,媽媽拿了幾個(gè)放進(jìn)鍋里燒……

  出鍋了,那香氣撲鼻的氣味向我們奔來(lái)。我猜:這么香一定很好吃!果然吃起來(lái)真得很還吃呢!你要不要一起來(lái)吃!

包餃子作文5

  星期天媽媽要帶我到鄉下看望外婆,我一聽(tīng)開(kāi)心極了。因為外婆家不僅美麗的風(fēng)景,而且外婆會(huì )做好多好吃的食物,每次都讓我大快朵頤。

  星期天一早,我們就到了外婆家。我問(wèn)外婆:“今天做什么約我吃?”外婆拿出剛買(mǎi)的餃子皮和餃子餡說(shuō):“今天我們包餃子!”我一聽(tīng)開(kāi)心極了。

  接著(zhù)外婆和媽媽就開(kāi)始包餃子了?粗(zhù)她熟練的動(dòng)作,我心里癢癢的,說(shuō):“我也來(lái)學(xué)著(zhù)包吧!眿寢屨f(shuō):“好!”于是,我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺” 到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著(zhù)餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的`餃子癟癟的,跟沒(méi)有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著(zhù)說(shuō)是因為餡擱少了。這回,我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來(lái)了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調整著(zhù)餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。

  中午,吃著(zhù)自己包的餃子,心里別提有多開(kāi)心了。

包餃子作文6

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毙碌囊荒暧殖覀冏邅(lái)了,照我們中國千古傳送的老規矩來(lái)說(shuō),過(guò)年,,是一定要包餃子的。當然,今年也不例外。奶奶在家準備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開(kāi)包了。

  這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來(lái)一把凳子,準備開(kāi)包。我剛開(kāi)始包,有碰過(guò)水,所以包時(shí)比較的黏,就這樣,我的第一個(gè)餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手,拿起餃子皮,準備再試一次。這一次,我的餃子成功了,但外觀(guān)卻丑陋極了,簡(jiǎn)直不堪入目,這煮熟了以后,有誰(shuí)會(huì )吃我的餃子呢?“不行,”我心里想“我不能就這么放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來(lái)!”于是,我又請教了我一旁的姑姑,經(jīng)過(guò)三番五次的改正方法后,我終于包出了我的第一個(gè)董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺(jué)得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請教了電腦,學(xué)會(huì )了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱(chēng)為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的`合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續包呢!

  看著(zhù)我包的一個(gè)個(gè)餃子,我心里別提有多高興了,在這個(gè)暑假里,我又學(xué)會(huì )了一項新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實(shí)、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著(zhù)自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快樂(lè ),像這餃子一樣團團圓圓,幸福美滿(mǎn)!

包餃子作文7

  今天是一伏,應該吃餃子,于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù),媽媽買(mǎi)肉餡,爸爸買(mǎi)蝦、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個(gè)人在家里和面,我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里,一開(kāi)始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉進(jìn)去,和著(zhù)和著(zhù),媽媽回來(lái)了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說(shuō):“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面!蔽一腥淮笪,說(shuō):“哎呀,可真是油梭子發(fā)白——短煉!

  下一部就是和餡,爸爸買(mǎi)回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個(gè)盆里面,倒上開(kāi)水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的`黃葉揪下去,可卻覺(jué)得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細,我哭的心事都有。我轉身去拿木耳,一開(kāi)蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過(guò)來(lái),木耳怎么變成這么多了,難道它會(huì )變戲法嗎?”爸爸笑著(zhù)說(shuō):“木耳放一點(diǎn),就可以發(fā)很多!比怵W和好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了——包餃子。

  我們三個(gè)人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長(cháng)條,又把面揪成小團,用手團圓,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導下,一個(gè)圓圓的餃子皮成功地搟出來(lái)了。我又試著(zhù)包了兩個(gè)餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當那熱乎乎的餃子端上來(lái)時(shí),我心情無(wú)比高興,自己包的餃子就是香,沒(méi)想到小小的餃子包起來(lái)競有這么不容易!

  這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是:生活處處皆學(xué)問(wèn)。

包餃子作文8

  大年三十除夕夜,奶奶說(shuō):“我們一邊包餃子,一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )吧!贝蠹叶籍惪谕暤恼f(shuō):“好!庇谑悄棠贪言鐪蕚浜玫娘溩羽W端了上來(lái)。我對媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子,你教教我吧!眿寢岓@訝的說(shuō):“怎么想起學(xué)包餃子了?”我靈機一動(dòng)說(shuō):“我想如果學(xué)會(huì )了包餃子,以后等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話(huà)不說(shuō)就動(dòng)起手來(lái)。

  奶奶說(shuō):“開(kāi)始包吧!蹦棠毯蜖敔斬撠煋{皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負責包。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里,然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對折,我捏右邊餡從左邊出來(lái)了,我捏左邊餡從右邊出來(lái)了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來(lái)了嗎?于是我按我想的去做,誰(shuí)知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況,對我說(shuō):“你弄的'餡太多了,少弄一點(diǎn)就行了!蔽矣种匦履昧艘粋(gè)餃子皮按照媽媽說(shuō)的去做。果然包好了一個(gè),可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺著(zhù)的不是站著(zhù)的。我又包了第三個(gè),這次吸取了前面失敗的教訓,總算包出了一個(gè)像樣的餃子,活像一個(gè)金元寶。我高興的說(shuō):“我終于學(xué)會(huì )了包餃子!蔽野艘粋(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、、、、、、經(jīng)過(guò)大家的努力餃子很快就包完了。

  餃子煮好了,我感覺(jué)今天的餃子最好吃,因為是我用自己的勞動(dòng)成果換來(lái)的。

包餃子作文9

  可能是因為前一天晚上興奮地久久難以入睡,到達基地的第二天早上,我本想多睡一會(huì )兒緩緩神的,可是不到六點(diǎn)鐘,就被“定時(shí)鬧鐘”劉富梅給轟醒了,劉富梅生得高大壯實(shí),好像永遠又使不完的勁兒。唉,既然被轟醒了,那就起床吧。畢竟對今天的活動(dòng)項目,我們都是充滿(mǎn)無(wú)盡的期待的。

  我們今天上午的課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶(hù)外包餃子,而且所有的活兒都得我們自己包干,這讓我們很多人都驚訝不已,卻又有種莫名的`渴望。

  老師讓我們選出四個(gè)組長(cháng),于是我很光榮的當上了組長(cháng)。真是“不當家不知柴米貴”,組長(cháng)要干的事兒可真多,要完成自己的任務(wù),又要指揮別人,協(xié)調全組的進(jìn)度,更何況大家現在亢奮得很,個(gè)個(gè)搶著(zhù)爭著(zhù),都迫不及待地想動(dòng)手,沒(méi)人平靜地聽(tīng)我指揮。

  就這樣,我們七手八腳,先擇韭菜,再把韭菜清洗干凈切碎,拌在肉餡里。我們每人輪流攪十下,可好玩了。

  最有趣的是包餃子的環(huán)節,平時(shí)在家從未動(dòng)過(guò)手的我們,包的餃子奇形怪狀,有飛機形的,有戒指形的,甚至還有大餅形的。老師實(shí)在是看不下去了,開(kāi)始手把手地教我們。經(jīng)過(guò)老師的指導,那些外表丑陋的餃子,漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子,顏值著(zhù)實(shí)增加了不少。接著(zhù)就是煮餃子我們等啊等啊,好容易盼到可以吃了,個(gè)個(gè)放開(kāi)肚皮,大吃一通。我們每個(gè)人都吃了兩三碗,這絕對是我們吃過(guò)的最香的餃子了。

  通過(guò)這節課,我明白了一個(gè)道理:只有自己付出過(guò)努力的東西,才是最棒的!

包餃子作文10

  放學(xué)路上,看著(zhù)街邊那些色香味俱全的餃子,真是讓人垂涎三尺,我想包餃子肯定很簡(jiǎn)單,回家我也要央求媽媽讓我來(lái)包一回餃子。

  我先把肉洗干凈,再把香菇放在熱水里浸泡了一段時(shí)間,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下來(lái)放上一勺鹽,半勺糖,適量料酒,一點(diǎn)醬油和許多蔥花,用筷子順時(shí)針使勁地攪拌起來(lái)。

  拌好了餡兒,我拿起一張餃子皮,把它展開(kāi)平放在左手掌心,右手拿著(zhù)勺子舀了一點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮中間?扇怵W放得太少了,我的第一個(gè)餃子軟塌塌的,不能立在盤(pán)子上,就像一個(gè)頭大身體小的孩子。于是,這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡,可因為肉餡太多了,整個(gè)餃子圓鼓鼓的,我捏住這一頭,那頭就露出了很多肉餡,好不容易捏住那一頭,這一頭又咧開(kāi)了嘴,我的第二個(gè)餃子像一個(gè)胖得衣服都穿不下的孩子,咧著(zhù)嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓后,我又試了一次。第三次,我在里面放上不多不少,剛剛好的肉餡兒。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信,一連包完了剩下來(lái)所有的`餃子皮。

  所謂熟能生巧,我還向媽媽學(xué)習起了包各種各樣的餃子:三角餃,用兩只手對稱(chēng)往中間一擠一捏;小鎖餃,中間一個(gè)“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后,有的像小魚(yú)隨著(zhù)水流一起舞蹈,有的像調皮的孩子在游泳,還有的在嬉戲打鬧……

  真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香!

包餃子作文11

  在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。

  除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì ),一邊和大人們說(shuō)著(zhù)話(huà)。好不熱鬧。

  到了晚上十點(diǎn)半,媽媽把兩個(gè)盆子,搟面杖和盛東西的大盤(pán)子端上來(lái),對我們說(shuō):“你們快來(lái)一起包餃子吧!蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團面和一大碗面粉,手拿著(zhù)搟面杖就搟了起來(lái),我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地搟完了幾個(gè)面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地要試試。

  哥哥一手拿起搟面杖,一手拿著(zhù)面團,很得意地看了我一眼,神氣十足地搟了起來(lái)。她很認真地搟著(zhù),不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折后,哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮,我對哥哥說(shuō):“哥哥,你真厲害!备绺缧χ(zhù)看著(zhù)我,我們都開(kāi)心得哈哈大笑。于是,我也想要試試,我拿著(zhù)面團,就開(kāi)始搟起來(lái)了,結果到最后,搟出來(lái)的`面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著(zhù)笑了起來(lái)。

  這時(shí),爸爸過(guò)來(lái)了,對我和哥哥說(shuō):“你們兩個(gè)啊,唉。我來(lái)教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對視了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,答應了。爸爸很認真地教我們,我們也非常仔細地聽(tīng)看,不一會(huì )兒就會(huì )了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機會(huì )。媽媽笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)說(shuō):“呵呵,你們要是真想包餃子的話(huà),就再來(lái)一次吧!蔽覀冞珠_(kāi)嘴角,笑了。

  今天真是開(kāi)心的勞動(dòng)一天!

包餃子作文12

  除夕之夜,餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買(mǎi)餃子,但今天我要親自體驗包餃子的樂(lè )趣。

  一大早,我媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮,豬肉,青菜。我一回到家,家里就開(kāi)始忙碌起來(lái)。我媽用炒肉機把我買(mǎi)的豬肉青菜砸了,而我是我媽的小助理。很快,青菜煮好了,我媽在鍋里炒,我們家就開(kāi)始包餃子了。

  爸爸先示范了一下,把餃子皮平放在手上,用筷子在餃子皮中央放一點(diǎn)肉,然后慢慢一層一層地把餃子皮包起來(lái),像折扇一樣。讓我驚訝的是,爸爸的動(dòng)作那么熟練,好像餃子皮就像他的心肝寶貝一樣,很聽(tīng)他的話(huà)。

  看著(zhù)我爸包餃子,我也好奇地拿起餃子皮,像我爸一樣包起來(lái)。結果餃子皮在我手里到處都是反對我的,像淘氣的`娃娃。當它們被包在這里時(shí),填料就暴露在那里。后來(lái)我問(wèn)我爸:爸,你怎么這么快就學(xué)會(huì )包餃子了?求你教教我!爸爸笑著(zhù)說(shuō):我當兵的時(shí)候在部隊學(xué)的這個(gè)。我再次用懇求的眼神看著(zhù)父親,他欣然同意。在父親的悉心指導下,我終于包好了一個(gè)和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對我說(shuō):“小銀,你把它包得很漂亮!甭(tīng)了父親的夸獎,心里甜如蜜。我把餃子一個(gè)個(gè)包好放在一邊,最后越包越好。俗話(huà)說(shuō)熟能生巧,熟能生巧。

  餃子被包好,被媽媽帶走煮好,中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開(kāi)心。我的勞動(dòng)果實(shí)真甜!

包餃子作文13

  過(guò)年了,必不可少的食物當然是餃子啦。過(guò)年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽?zhuān)霉么蠹揖墼谝黄鸢溩印?/p>

  我們包了許多的餃子,卻沒(méi)有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡(jiǎn)單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎?其實(shí)我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個(gè)人挺著(zhù)大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐,肚子扁扁的',像一個(gè)扁豆;還有包了另外一種像一個(gè)元寶;那是我最滿(mǎn)意的。

  我們大家一起努力包餃子,很快終于全部包好了。媽媽?xiě)撌瞧炔患按叵氤砸幌伦约河H手包的餃子了,就說(shuō):“要不我們現在就煮一盤(pán)吧”。我們都爽快地答應了。

  只見(jiàn)爸爸往鍋里放了大半鍋的水,火開(kāi)了。不一會(huì )鍋里的水就燒開(kāi)了,一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里,不一會(huì )兒,餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。

  妹妹有些等不及了就問(wèn):“爸爸怎么還沒(méi)好呀?”

  “不急不急,就快好了!卑职忠贿叿瓌(dòng)著(zhù)鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。

  一會(huì )兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái),我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞!把!好香呀!爸爸我口水都要流出來(lái)了!蔽移炔患按貖A起了一個(gè)。

  “真的呢,姐姐!看著(zhù)都好好吃的樣子哦!”

  我們大家都坐在一起開(kāi)心地吃起了餃子。不一會(huì )兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。

  “嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝,大家都笑了。

包餃子作文14

  今天是星期天,我們全家人都想利用周末好好吃頓餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開(kāi)始動(dòng)手做準備工作,等準備工作做好了,看著(zhù)媽媽和好的又白又滑的大面團,我很想摸一摸。見(jiàn)我對著(zhù)面團伸出“魔爪”,媽媽連忙對我說(shuō),要想玩面團,必須要一起包餃子?墒,我以前從來(lái)沒(méi)包過(guò),今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒(méi)底。

  看著(zhù)情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說(shuō):“來(lái),過(guò)來(lái)我教你包餃子!蔽亿s緊走過(guò)去,驕傲地說(shuō):“看起來(lái),包餃子并沒(méi)有多難,我不用學(xué)也能包好!闭f(shuō)著(zhù),我隨手拿起了一個(gè)皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開(kāi)始用右手把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來(lái)了,粘在一起——餃子的雛形好了!斑有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了!毕氲竭@里,我也把餃子皮,開(kāi)始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個(gè)漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒(méi)想到餃子餡又從我的手指縫中流下來(lái)了,原來(lái)我包的`餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個(gè)餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡(jiǎn)直是餃子中的“另類(lèi)”。我并沒(méi)有灰心,仔細觀(guān)察媽媽的動(dòng)作后,我又包了第二個(gè),這次我沒(méi)敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒(méi)破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒(méi)辦法,我只好妥協(xié),央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點(diǎn)下,終于一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。

  其實(shí)包餃子一點(diǎn)也不難,只有用心去學(xué),餃子一定能包好。

包餃子作文15

  早上,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

  過(guò)了一會(huì )兒,媽媽開(kāi)始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香!我都迫不及待想吃餃子了!

  我著(zhù)急地對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙矌湍惆溩,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著(zhù)我說(shuō):“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易包哦。來(lái)!認真學(xué)!”說(shuō)完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛(ài)的餃子就做成啦!我著(zhù)急地說(shuō):“我會(huì )了,我會(huì )了!我來(lái)包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著(zhù)媽媽的`動(dòng)作捏了起來(lái)?墒丘W放得太多了,餃子不聽(tīng)我的話(huà),我捏左邊餡就往右邊跑,捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái),終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過(guò),我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì )包餃子啦!

  包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香,因為這是我自己的勞動(dòng)成果哦!

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