酒店策劃

時(shí)間:2023-08-31 09:29:56 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

(優(yōu)選)實(shí)用的酒店策劃8篇

酒店策劃 篇1

  根據酒店工會(huì )的活動(dòng)計劃,將在五月份舉辦“母親節”感恩活動(dòng),感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統,“烏鴉反哺”的性靈原態(tài),讓我們感悟到作為人的重要表證,漂泊在生活的經(jīng)緯里,總有千絲萬(wàn)縷的母愛(ài)情感把我們支撐。具體活動(dòng)方案如下:

(優(yōu)選)實(shí)用的酒店策劃8篇

  一、時(shí)間:5月10日(星期天)上午10:30分。

  二、地點(diǎn):二樓國際會(huì )議廳。

  三、主持人:xx。

  四、懸掛條幅:內容“媽媽?zhuān)覀儛?ài)您!”

  五、參加人員:酒店主管以上及酒店4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子,共計37人。

  六、活動(dòng)目的:感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節的節日里,作為延續母親的后續體,我們要充滿(mǎn)激情地為母親謳歌情懷,弘揚中華傳統,進(jìn)一步宣揚虹橋“以人為本”,關(guān)愛(ài)母親的企業(yè)文化。

  七、活動(dòng)內容:

  在“母親節”這個(gè)特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對虹橋工作的大力支持,特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來(lái)酒店參加母親節感恩活動(dòng),讓親人們了解酒店的敬老愛(ài)老的'酒店文化,加深對酒店工作的理解,提高團隊凝聚力,增強員工對酒店的歸屬感。

  1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭,感謝各位母親對酒店工作的大力支持,向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規劃;

  2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;

  3、進(jìn)行抽獎活動(dòng);獎品為:藻泥浴足劑二十盒(原桑拿遺留,賬面無(wú)價(jià)值記錄);皮帶17條(賬面價(jià)值90元/條);

  4、邀請各位參加“母親節”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請酒店領(lǐng)導及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。

酒店策劃 篇2

  一年一度的重陽(yáng)節又快來(lái)了,在南方這個(gè)習俗尤為重視,在廣州這個(gè)地方更是如此。今年的重陽(yáng)節在10月16日,在十一黃金周之后這個(gè)節日無(wú)疑是餐廳生意又一個(gè)高盈利日,酒店餐廳應該為該節日做好準備哦,這里給大家介紹20xx年酒店餐廳重陽(yáng)節活動(dòng)策劃方案-案例分析,希望能給大家一點(diǎn)參考!

  酒店餐廳重陽(yáng)節活動(dòng)策劃方案:

  一.重陽(yáng)節活動(dòng)主題

  菊品為尚,情濃重陽(yáng),禮敬老人 送上溫馨 送上健康

  二.重陽(yáng)節活動(dòng)時(shí)間

  20xx年10月16

  三.重陽(yáng)節餐廳氛圍

  1.為配合重陽(yáng)節的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)—xx餐廳賞菊會(huì )”的主題橫幅。

  2.在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3.餐廳內張貼重陽(yáng)節主題吊旗。

  4.在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

  四. 重陽(yáng)節活動(dòng)背景

  重陽(yáng)節,也是中國的“老人節”。近年的重陽(yáng)節,逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”;丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà),陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走,逛逛,漸漸成了重陽(yáng)節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè )的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。

  五.重陽(yáng)節活動(dòng)內容

  活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣(mài)

  活動(dòng)期間,餐廳準備好適合老人的`套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

  活動(dòng)二:

  重陽(yáng)節推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養生的好時(shí)機,老店推出了養生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。 本文來(lái)自

  活動(dòng)三:

  1、重陽(yáng)節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

  2、當天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長(cháng)壽面一份。

  活動(dòng)四:

  舉辦“百叟宴”。凡年滿(mǎn)60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿(mǎn)為止。席間,有民樂(lè )、變臉、舞獅子等表演助興。

  活動(dòng)五:

  “重陽(yáng)節”特價(jià)酬賓

  保健酒類(lèi)、保健品類(lèi)、保健食品類(lèi)

  其它老年用品等

  六.重陽(yáng)節媒體計劃

  1.硬廣:.晚報周三10半彩,快報周四半版彩

  2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請媒體參與,發(fā)布軟文

酒店策劃 篇3

  背景分析:

  優(yōu)勢:

  1.本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車(chē)站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區多;

  2.周邊酒店少,競爭力強;

  劣勢

  1.周邊高收入人群不多,人氣不足;

  2.知名度不高,目標群體對酒店了解不夠;

  營(yíng)銷(xiāo)目的

  樹(shù)立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩定的消費群體,穩定增加收入。立足于本土,打造當地一流的酒店形象。

  鎖定目標群

  當地高收入人群,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機關(guān)團體,各大旅行社團體,外地來(lái)眉人士。

  項目分析

  酒店作為一件特殊的商品,區別于其他商品的營(yíng)銷(xiāo)。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費者的需求。

  具體營(yíng)銷(xiāo)策略

  1.提前向目標消費群體發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內容;

  2.提倡會(huì )員制,增加會(huì )員辦理;

  3.營(yíng)銷(xiāo)人員推銷(xiāo),通過(guò)電話(huà)、上門(mén)等方式直接面對客戶(hù)。

  4.宣傳:

  1、活動(dòng)的前期預熱[新聞、軟文、廣告的'宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。

  2、報紙媒體的選擇。

  3、電視媒體的選擇。

  4、網(wǎng)絡(luò )媒體的選擇。

  5、戶(hù)外媒體的選擇。

  6、廣播電臺的選擇。

酒店策劃 篇4

  六月份里節日繁多,兒童節(6月1日)、端午節(6月x日)、父親節(6月x日),為體現酒店對賓客的尊貴禮遇,營(yíng)造良好的歡樂(lè )祥和的消費氛圍,以節日酬賓為契機,以客房促銷(xiāo)為重點(diǎn),開(kāi)展一系列活動(dòng),提高酒店整體業(yè)績(jì)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。

  一、兒童節期間:游泳池里浪滔天

  ◆ 6月x日,父子同猜謎,游泳樂(lè )翻天客房、西餐在房間或餐臺擺設謎團(紅色信封),其中有五條謎語(yǔ),父子共猜,猜中者得獎品(免費游泳卡一張(半月),及小禮品或眼鏡一副)。

  ◆ 6月x日,光顧西餐的兒童(身高1.2M以下)可獲贈果汁飲品1份

  ◆ 兒童節當天,父母陪同,同行的一位小童可以免費享用自助晚餐。

  ◆ 兒童節當天,自助餐價(jià)格調整為:成人98元,兒童58元。

  二、端午節期間:千人粽子宴活動(dòng)

  ◆ 6月x日,西餐樓面組織客人舉行現場(chǎng)包粽比賽,讓客人體驗包粽之樂(lè )趣,優(yōu)勝者可享贈父親節入住客房特價(jià)(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

  ◆ 端午節當天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團體或個(gè)人預定自助餐,均可享8.5折(西餐部操作)。

  ◆ 千人粽子宴活動(dòng):

  娛樂(lè )千人粽子宴6月x日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的'特別節目。

  員工千人粽子宴6月x日當天,員工飯堂同時(shí)供應各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺(jué)。

  三、父親節期間:客房20萬(wàn)元現金券惠贈風(fēng)暴

  ◆ 父親節當天, 在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品一盅或名牌紅酒一杯(發(fā)券).

  ◆ 60歲以上的老人享用西餐自助餐5折優(yōu)惠。

  ◆ 父親節當天,用信封向VIP客人贈送父親節賀卡、客房體驗券等。

  ◆ 開(kāi)設父親節特價(jià)房:268元/晚。要求在6月14號前預訂。

  ◆ 父親節當天,在至尊會(huì )消費滿(mǎn)1500元,送客房體驗券面值50元。

  ◆ 6月x日,凡在西餐單次消費滿(mǎn)200元、桑拿消費滿(mǎn)500元、娛樂(lè )消費滿(mǎn)1500元,均可獲贈(以下其中一項):

  A、游泳卡或健身卡1張(免費使用一個(gè)月)

  B、客房體驗券30元 (此券每次限用1張)

  四、6月下旬主要營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)

  1、通過(guò)現金券贈送風(fēng)暴,吸引客人回頭消費,同時(shí),嚴抓服務(wù)質(zhì)量,由總辦督查組建立客服中心、在各部門(mén)設立投訴意見(jiàn)本、投訴專(zhuān)線(xiàn)電話(huà),每日投訴意見(jiàn)由督查組收集交總辦處理。

  2、發(fā)行客房套票2680元/套(10張券)X100套=26萬(wàn),在酒店各營(yíng)業(yè)部門(mén)友情支持促銷(xiāo),旨在鎖定大客戶(hù),增加現金流量。

  3、購客房套票或桑拿套票,均可享受:

  去桑拿消費可享8.8折(一個(gè)月);

  去娛樂(lè )消費可免最低消費房間(三晚)。

  4、6月x-30日,娛樂(lè )部逢周六,分大中小房設最高消費獎,鼓勵客人消費,(獎品等級可分為,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)

  5、其它建議:大廳可舉行卡拉OK比賽;或請一檔嘉賓,為下月活動(dòng)人氣搭基礎;桑拿加強套票促銷(xiāo),鎖定VIP客戶(hù)。

  五、宣傳方案

  1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。

  2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時(shí)發(fā)布。

  3、短信群發(fā):VIP客戶(hù)、簽約客戶(hù)、廠(chǎng)商、臺商、旅行社。

  4、節日環(huán)境布置

  兒童節:汽球、禮品、門(mén)口福娃、吊旗、燈謎信封西餐負責

  父親節:賀卡、廳內小橫幅、吊旗、海報

  端午節:吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專(zhuān)區牌。

酒店策劃 篇5

活動(dòng)主題;去花園見(jiàn)證你我的愛(ài)

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月14日17:30至21:00

  活動(dòng)地點(diǎn):陽(yáng)光咖啡廳

  活動(dòng)內容:金玉良緣套餐758元:情侶燭光晚餐+愛(ài)情電影+愛(ài)情信物(真愛(ài)玉佩一對,大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個(gè)+影樓免費拍攝券一張價(jià)值388元。完美人生情侶套餐588元;情侶燭光晚餐+愛(ài)情電影+愛(ài)情信物(真情玉佩一對,情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費拍攝券一張價(jià)值388元。濃情蜜意套餐288元:情侶燭光晚餐+愛(ài)情電影+愛(ài)情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費拍攝券一張價(jià)值388元。

  情侶KTV包廂(小包廂)包場(chǎng)價(jià)520元,含茶水服務(wù)/中份水果盤(pán)/瓜子二份,小吃二份,爆米花一份,巧克力一份,情侶玩偶一對,客房抵價(jià)券面值50元一張,憑券入住可享受258元/間/夜,只限當天有效。

  餐飲促銷(xiāo):凡情侶在酒店餐飲區域消費達520元以上(含520元),均贈送情侶玩偶一對,玫瑰花一枝,影樓免費拍攝券一張價(jià)值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個(gè)用餐區域推銷(xiāo)玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的')。

  1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場(chǎng)廣告牌、短信設計等工作;

  2、于2月1日前完成與臺州晚報的報價(jià)及宣傳內容確認并簽訂合同;

  餐飲部:

  1、于1月25日前完成此次活動(dòng)各項套餐的菜單安排并知會(huì )營(yíng)銷(xiāo)部,以便宣傳工作;

  2、1月31日前完成20xx及20xx年兩年在本店結婚人員的聯(lián)系號碼;

  3、于2月14日當日3:00PM前在酒店各活動(dòng)區域完成活動(dòng)氛圍布置;

  3、財務(wù)部:

  1、于1月25日前完成活動(dòng)各項流程的操作程序安排及獎品的采購工作;

  2、于2月1日前完成活動(dòng)所需的票券制作及發(fā)放工作。

酒店策劃 篇6

  一.主題:

  浪漫情人節,單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞,給他們一次付出 努力尋找緣分的機會(huì )。

  二.目標市場(chǎng)定位:

  至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會(huì )中級階層進(jìn)一步推廣

  三.活動(dòng)口號:

  今天情人節,告別單身漢。

  四.具體活動(dòng):

  2 月13 日:

  1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指, 代表他參與這個(gè)活動(dòng),同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛(ài)情的訊號。

  2.中午在室內進(jìn)行燒烤聚會(huì ),參與者自我介紹、互相熟悉。此 時(shí),由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。

  3.分開(kāi)活動(dòng)至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn) 可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

  4.在酒店酒吧進(jìn)行晚間的化妝舞會(huì ),同時(shí)也供應自助餐,參與 者盛裝出席,憑單身戒指入場(chǎng),有才藝特長(cháng)者可憑藉此機會(huì )上臺SHOW一把, 也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶,同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步 互相了解的好機會(huì )。

  5.半夜,向天空放飛愛(ài)心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許 下心愿,同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

  2 月 14 日:

  1.上午繼續進(jìn)行游藝活動(dòng)。有K 歌之王與背著(zhù)女友跑 兩項比賽活動(dòng),優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標準 由優(yōu)勝者自選。

  2.中飯則是簡(jiǎn)單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續點(diǎn)燃 自己的愛(ài)火。

  3.午飯過(guò)后,由男生選則女生,完成第二次男女速配。

  4.由陶藝老師教情侶們動(dòng)手制作手工陶藝,作為情人節禮物。

  5.晚餐前,最終是愛(ài)情大告白。

  6.配對成功者可繼續留下,享受酒店為其提供的情人節大餐! 之后可向許愿樹(shù)許愿,在天涯海角的石壁上鎖上他們的愛(ài)情鎖,拍照留念, 愛(ài)情長(cháng)長(cháng)久久。而不成功者則可自行退房離開(kāi)。

  五.營(yíng)銷(xiāo)策略:

  1.產(chǎn)品特色策略:符合單身青年找伴侶的個(gè)性化和多樣化需求。戴上由酒店 獨家打造的單身戒指,體現了自己仍單身、對愛(ài)情及美滿(mǎn)生活的渴望。而情人鎖 則是見(jiàn)證了成功配對的情侶感情長(cháng)長(cháng)久久,有緣人因此終究結緣。

  2.銷(xiāo)售渠道: ⑴直接銷(xiāo)售:直接上酒店現場(chǎng)報名 ⑵間接銷(xiāo)售:各旅行社、旅游集散中心等機構報名

  3.價(jià)格策略: ⑴新產(chǎn)品價(jià)格:在介紹期,用高價(jià)撇脂策略,給參與者一種價(jià)高質(zhì)必優(yōu)的 優(yōu)越感,同時(shí)也會(huì )讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣,讓他們感受到找朋 友的`快樂(lè ),同時(shí)也不會(huì )覺(jué)得這種相親活動(dòng)會(huì )降低了自己的地位。而酒店也會(huì ) 在短期內獲得較大利潤。而當產(chǎn)品逐漸進(jìn)入成熟期,則可以適當的降低價(jià)格,盡 量擴大市場(chǎng)份額,也可按參與者的社會(huì )階層檔次,分成不同品質(zhì)不同價(jià)格以滿(mǎn)足 不同人的需求。 ⑵心里價(jià)格:介於新產(chǎn)品介紹期的主要市場(chǎng)人群是高薪階層,建議整個(gè)活 動(dòng)定價(jià)用聲望定價(jià)策略。既提高了新產(chǎn)品的身價(jià),也承托了參與者的身份地位, 給人以心靈上的滿(mǎn)足。 ⑶而成熟期后,可用折扣價(jià)格策略:如一個(gè)醫院的單身醫生一起報名,可 以量大從優(yōu),從數量上打折扣。

  4.廣告促銷(xiāo)策略:傳單、住房促銷(xiāo)(房客報名優(yōu)惠)、報紙雜志、成功配對 的第一對第一百對等依此類(lèi)推為產(chǎn)品代言人等。

酒店策劃 篇7

  參與對象:幸福情人夜希望用鮮花來(lái)表達濃濃愛(ài)意的來(lái)賓

  參與目的.:英雄豪情,誓奪花魁

  活動(dòng)簡(jiǎn)介:

  現場(chǎng)拍賣(mài)酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別愛(ài)心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮品寓意是一心一意,天長(cháng)地久,酒吧見(jiàn)證真愛(ài)。

  最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束。

  活動(dòng)道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。

酒店策劃 篇8

  一:活動(dòng)時(shí)間:9月

  二、活動(dòng)地點(diǎn):XX大酒店

  三、活動(dòng)形式:慶典Party中西結合的精彩表演,穿插有趣的小游戲,結合西式冷餐會(huì )

  四、活動(dòng)規模:100位來(lái)賓

  五、主要環(huán)節介紹:

  l冷餐會(huì )

  冷餐會(huì )是一種格調高雅的餐會(huì )形式。主要以精美的各式小點(diǎn)、水果、飲料、低度酒為主,使用一次性餐具。非以進(jìn)餐為主要目的。

  l綠色演奏

  由國家二級演員,全國少有的樹(shù)葉吹奏大師為大家表演精彩絕倫的`樹(shù)葉吹奏。

  l浪漫西洋樂(lè )

  由薩克斯、黑管、鍵盤(pán)、主唱,組成的西洋樂(lè )隊,時(shí)尚而浪漫,符合本次Party時(shí)尚浪漫的基調,也符合來(lái)賓的品位需要。

  l剪影舞

  神秘的舞者在白色的幕墻后舞蹈,光影交錯,來(lái)賓將看到夢(mèng)幻迷離的影子舞蹈。

  l慶典儀式

  燈光暗,主持人旁白慶典儀式開(kāi)場(chǎng)引語(yǔ),兩只舞獅從會(huì )場(chǎng)角落跳出追光燈打在舞獅身上,鑼鼓聲響起,舞獅到會(huì )場(chǎng)中央時(shí),全場(chǎng)燈亮,舞獅從來(lái)賓席中穿梭上舞臺,口叼賀幅;請XX領(lǐng)導上臺致詞,五星級酒店受牌儀式禮炮,主持人串詞示意來(lái)賓看大屏幕投影儀播放XX發(fā)展歷史,及社會(huì )各界人士的祝福,主持人和臺上領(lǐng)導邀請在場(chǎng)來(lái)賓共同舉杯慶祝舞臺冷焰火起,來(lái)賓席上禮花四濺。

  l游戲

  A、尋寶:在椅子下、點(diǎn)心里藏些寫(xiě)上獎品的紙條點(diǎn)心里的紙條都用保鮮膜包好,由主持人提示大家尋寶,找到吃到紙條的來(lái)賓將得到紙條上的獎品。

  B、蒙眼試吃:請一對來(lái)賓上臺,拿一條手帕把其中一人的眼睛蒙起來(lái),再喂他品嘗各種不同的食物,每次一口就好,看看對方是否辨認的出來(lái)自己吃的食物是什么。分三組比賽,猜中最多的獲勝,可得到獎品。

  六、現場(chǎng)布置:

  l舞臺:投影儀、背景板、羅馬柱、冷焰火

  l宴會(huì )廳:

  門(mén)口設簽到臺盆花、簽到臺背景板、宴會(huì )廳天花板裝禮花球、席位安排、自助餐臺布置,一樓大廳和樓梯處設X展架

  七、活動(dòng)流程:(略)白楊按:流程怎么略了呢,遺憾啊......

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