酒店策劃

時(shí)間:2023-08-31 09:19:09 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店策劃7篇(合集)

酒店策劃 篇1

  一、活動(dòng)主題:

酒店策劃7篇(合集)

  冬季生活的戀歌,xx送圣誕祝福

  二、副主題:

  讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

  三、活動(dòng)目的:

  1、為了加強酒店連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

  2、強化企業(yè)的知名度、提升連鎖店品牌

  3、慶祝圣誕節

  四、活動(dòng)意義:

  圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì )的好時(shí)光。戴著(zhù)圣誕帽,唱著(zhù)圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,酒店可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。

  五、活動(dòng)可操作性分析:

  地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會(huì )北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區域輻射半徑內無(wú)同行競爭對手,因此,酒店有著(zhù)得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進(jìn)行大規模有目的的宣傳。

  隨著(zhù)東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著(zhù)傳輸經(jīng)濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,酒店圣誕節活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的.可操作性、可執行性。

  能夠促進(jìn)酒店走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標桿!

  六、活動(dòng)內容:

  (一)免費品嘗咖啡活動(dòng)方案

  時(shí)間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

  地點(diǎn):酒店門(mén)前廣場(chǎng)

  內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(見(jiàn)圖),操作臺整體緊隨于企業(yè)形象主題,標語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節快樂(lè )(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡,向消費者講述酒店的文化歷史,另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內容告知消費者圣誕節期間,酒店菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

  活動(dòng)寓意:圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過(guò)免費品嘗咖啡,體現公司近距離走進(jìn)消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會(huì )效應,就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。

  (二)圣誕親善大使贈予禮物活動(dòng)

  時(shí)間:xx年12月23日——12月25日

  地點(diǎn):酒店二樓餐廳

  內容:圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當夜色鋪滿(mǎn)天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語(yǔ)的圣誕節相遇。

  為培養文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標有酒店的主題標語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂(lè )!)初雪的石家莊到處洋溢著(zhù)圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿(mǎn)鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了暖和情懷。

  活動(dòng)寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)酒店品牌廣告效應。

  七、現場(chǎng)活動(dòng):

  1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

  2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

  3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。

  4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)

  5、圣誕訂位置。

  6、連鎖店所有職員都必須著(zhù)紅色圣誕裝,加強節日氣氛。

  7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。

  8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

酒店策劃 篇2

  晴空碧水樓閣座座,柳綠桃紅笑臉盈盈。xx的各項幸福指數在不斷攀升,未婚青年,離異家庭,單親學(xué)生,成為了這一樂(lè )拍中最不和諧的因素,不完全調查,現在僅機關(guān)中離異與單身的占在職的10%以上,職工的婚期問(wèn)題成為了各階層領(lǐng)導關(guān)注、關(guān)心的話(huà)題,由xx網(wǎng)策劃部倡議,發(fā)起xx第一屆雀橋相親大會(huì )。

  活動(dòng)宗旨:

  以弘揚文明新風(fēng)、倡導新時(shí)代新風(fēng)尚為宗旨,以展示xx人追求幸福、美好生活的精神風(fēng)貌為目的,通過(guò)集體相親會(huì )活動(dòng),營(yíng)造濃郁的浪漫氛圍,讓所有需要愛(ài)的人在輕松、浪漫、溫馨中尋找到屬于自己的幸福愛(ài)情。

  活動(dòng)背景:

  隨著(zhù)生活與工作的壓力也越來(lái)越大,無(wú)論是年輕一代還是中年人士都在為了生活而忙碌。自己的'終身大事放在了事業(yè)與工作的后面。導致了大齡未婚人數不斷上升。很多人在忙于工作事業(yè)的時(shí)候將私人的事情耽誤了,最終由于緊張的工作環(huán)境和事業(yè)的壓力就更加沒(méi)有足夠的時(shí)間去談情說(shuō)愛(ài)了。未婚青年,離異家庭,單親學(xué)生已經(jīng)影響了孩子們的性格與健康成長(cháng),目前,30歲左右的離異人士多半仍然過(guò)著(zhù)“自由而寂寞”的生活。對異性接觸少,接觸異性的機會(huì )就更少了。在這樣一個(gè)大的社會(huì )環(huán)境下,適時(shí)舉辦這個(gè)意義深遠的活動(dòng)十分必要。

  活動(dòng)會(huì )場(chǎng)布置:

  一、

  1. 本次會(huì )場(chǎng)布置采用“一網(wǎng)絡(luò )、一舞臺、一廣場(chǎng)”布置,做到處處有約會(huì )、處處可傳情;

  2. 設計在廣場(chǎng)通道,背景為本次相親會(huì )主題,安排開(kāi)幕、歌舞、多人游戲等活動(dòng);

  3. 沿主通道安置在離主舞臺附近,桌椅采用密集式組合,可坐4個(gè)人或以上,是男女生初會(huì )、認識、聊天的場(chǎng)地;

  4. 在廣場(chǎng)通道xx湖周邊,設提示牌:標題《這是我的名片》,看到你中意的那個(gè)ta了嗎?還等什么?給他(她)回短信;

  5. 提示牌:標題《最浪漫的事》,我能想到最浪漫的事,就是和你坐在這里,聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè ),聊聊愿望,你希望我越來(lái)越溫柔,我希望你放我在心上……

  6. 在xx湖網(wǎng)上設置“桃之夭夭,三生三世”。

  二、主通道(連心鎖)

  主通道沿線(xiàn)模式,拉紅繩懸掛男女照片簡(jiǎn)介。(個(gè)人簡(jiǎn)介中需注明,并附拉票宣言。)

  三、“挑戰麥克風(fēng)”之情歌pk(相親人自我風(fēng)彩展示)

  四、人員要求,單位選送,在職的可自我報名。

  活動(dòng)聯(lián)系方式:

  xx周末第二屆相親大會(huì )茲定于x月x日隆重舉行。

  主辦單位:縣工會(huì )、縣婦聯(lián)、縣團委、xx編輯部

  報名熱線(xiàn):~~~

  聯(lián)系人:xx女士

  注:報名參與者要求為年滿(mǎn)18周歲以上人士。報名者請詳細填寫(xiě)個(gè)人資料,包括姓名、性別、年齡、籍貫、身份證號碼、常住地詳細地址、工作地址、職業(yè)情況、收入情況、婚姻狀況、個(gè)人照片、聯(lián)系方式等。(需要單位加評語(yǔ)與領(lǐng)導簽字,活動(dòng)結束,每位報名者可獲得精美相親手冊一份,上有未約會(huì )成功的男女簡(jiǎn)介與聯(lián)系方式)。

酒店策劃 篇3

尊敬的贊助商:

  在這丹桂飄香的季節,青島理工大學(xué)又迎來(lái)了新一屆的大學(xué)生,新生的到來(lái)帶來(lái)更大的消費商機。我校學(xué)生會(huì )實(shí)踐部是此類(lèi)校園活動(dòng)指定宣傳策劃單位,對商家贊助大學(xué)生活動(dòng)的可行性有較深入的了解,F在就讓我們?yōu)橘F公司作此贊助可行性報告。

  一、行性分析

  1、我校今年將有約5000新生入學(xué)。這些新生中,預計有95%以上會(huì )有家長(cháng)陪同來(lái)校報到。以每位新生的家長(cháng)開(kāi)一間房來(lái)算,至少需要4750間房間。顯而易見(jiàn),這將是一個(gè)龐大的消費群體;

  2、 大學(xué)生是一個(gè)比較喜歡旅游的群體,而青島又是一個(gè)旅游城市。我校有20000在校學(xué)生,這些學(xué)生的初中高中的同學(xué)來(lái)青島旅游的'時(shí)候,勢必會(huì )要我校學(xué)生介紹酒店住宿,這將是一個(gè)極其龐大的消費群體;

  3、新生剛剛到來(lái),對開(kāi)發(fā)區的消費環(huán)境還不熟悉,正是展開(kāi)宣傳、打出品牌的大好時(shí)機,若您愿意可以長(cháng)期與我們合作,您的知名度將會(huì )不斷擴大,具有一傳十、十傳百的長(cháng)遠意義;

  4、 我校和青島的其他高校之間會(huì )有一些聯(lián)誼的活動(dòng),并且我校學(xué)生和其他高校的學(xué)生之間也有這各種各樣的聯(lián)系,這也能夠為貴公司提高知名度。

  二、宣傳方式及合作建議

  1、橫幅:為期一周的大橫幅宣傳,將橫幅懸掛在學(xué)校內(橫幅內容為可以是:)人流量最多的位置。懸掛時(shí)間是一天24小時(shí)不間斷性;

  2、海報:我們將在學(xué)校粘貼海報。(海報由貴公司提供);

  3、展板:在各項活動(dòng)期間作為獨立的宣傳方式在學(xué)校內進(jìn)行宣傳;

  4、發(fā)放傳單:為貴公司在校園內發(fā)放傳單(傳單由貴公司提供);

  5、調查問(wèn)卷:幫貴公司進(jìn)行一次校園市場(chǎng)調查(調查問(wèn)卷由公司準備并提供);

  6、小冊子宣傳:如公司有自新的宣傳冊子可協(xié)助派發(fā)(由商家自己供 ,利用學(xué)生會(huì )以及班主任代理等向學(xué)生家長(cháng)介紹);

  7、幫商家在校為學(xué)生辦理或發(fā)放會(huì )員卡、優(yōu)惠卡、打折卡、學(xué)生卡等。(卡片需貴公司提供);

  8、網(wǎng)站宣傳:學(xué)生會(huì )是一個(gè)多部門(mén)協(xié)作的集體,下設有網(wǎng)絡(luò )部,我們可以在學(xué)校網(wǎng)站上為貴公司進(jìn)行宣傳(最好有商家的電子資料);

  9、獎品宣傳:由商家提供獎品,比如代金券等,在我們舉行活動(dòng)的時(shí)候作為活動(dòng)獎品發(fā)放;

  10、活動(dòng)現場(chǎng)宣傳:學(xué)生會(huì )的相當一部分活動(dòng)選在室內,比如朗誦比賽,各種趣味知識競賽等,我們可以在黑板上注明:本次活動(dòng)由XX公司特別贊助?梢栽谥鞒秩酥v臺上貼上商家的海報,在活動(dòng)PPT上打上商家的廣告等等,F場(chǎng)宣傳的方式是本屆學(xué)生會(huì )為了能夠 給商家帶來(lái)更好的宣傳效果特別向上級領(lǐng)導部門(mén)申請的;

  三、活動(dòng)經(jīng)費預算

  橫幅 20元/米*12米 共240元(如商家自備,需贊助費200元) 宣傳展板 250元

  發(fā)放小冊子及傳單,每次100元

  代理辦卡提成10%

  調查問(wèn)卷200元

  網(wǎng)站宣傳125元

  現場(chǎng)宣傳或冠名費180元

  四、贊助活動(dòng)意義

  增加校企間的交流與合作,共同學(xué)習,共同發(fā)展;

  擴大公司在各高校影響,通過(guò)全面的宣傳,提高公司產(chǎn)品在高校的市場(chǎng)占有率;

  通過(guò)贊助相關(guān)活動(dòng)樹(shù)立企業(yè)形象,提高公司的社會(huì )效益。

  我們真心的希望能夠以此次活動(dòng)為契機,和貴公司建立更長(cháng)久的合作關(guān)系,幫助貴公司不僅在校內,而且在社會(huì )上的最大的利益的實(shí)現。我們將在以后的工作為貴公司提供更大支持。

  希望貴公司能慎重考慮我們的建議,給我們提出寶貴的意見(jiàn).所有在校內的宣傳活動(dòng)由我們負責,公司可以派人監督.希望能和貴公司通力合作,共同搞好這次運動(dòng)會(huì ),期望貴公司盡快回復.期待您的加入!合作愉快!

  涉外事宜:校團委(具體由學(xué)生會(huì )實(shí)踐部負責)

酒店策劃 篇4

  一、活動(dòng)主題:冬季生活的戀歌,xx送圣誕祝福

  二、副主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

  三、活動(dòng)目的:

  1、加強酒店連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

  2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌

  3、慶祝平安圣誕節

  四、活動(dòng)意義:平安圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì )的好時(shí)光。戴著(zhù)圣誕帽,唱著(zhù)圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,酒店可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。

  五、 活動(dòng)可操作性分析:

  地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會(huì )北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區域輻射半徑內無(wú)同行競爭對手,因此,酒店有著(zhù)得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進(jìn)行大規模有目的的宣傳。

  隨著(zhù)東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著(zhù)傳輸經(jīng)濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,酒店平安圣誕節活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執行性。

  能夠促進(jìn)酒店走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標桿!

  六、活動(dòng)內容:

  (一)免費品嘗咖啡活動(dòng)方案

  時(shí)間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

  地點(diǎn):酒店門(mén)前廣場(chǎng)

  內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(見(jiàn)圖),操作臺整體緊隨于企業(yè)形象主題,標語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)平安圣誕節快樂(lè )(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡,向消費者講述酒店的'文化歷史,另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內容告知消費者平安圣誕節期間,酒店菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

  活動(dòng)寓意:平安圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,平安圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過(guò)免費品嘗咖啡,體現公司近距離走進(jìn)消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會(huì )效應,就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。

  (二)圣誕親善大使贈予禮物活動(dòng)

  時(shí)間:xx年12月23日——12月25日

  地點(diǎn):酒店二樓餐廳

  內容:圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當夜色鋪滿(mǎn)天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語(yǔ)的平安圣誕節相遇。

  為培養文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標有酒店的主題標語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例:成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬平安圣誕節快樂(lè )!)初雪的石家莊到處洋溢著(zhù)圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿(mǎn)鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了暖和情懷。

  活動(dòng)寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)酒店品牌廣告效應。

  七、現場(chǎng)活動(dòng):

  1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

  2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

  3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。

  4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)

  5、圣誕訂位。

  6、連鎖店所有職員都必須著(zhù)紅色圣誕裝,加強節日氣氛。

  7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。

  8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

酒店策劃 篇5

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。

  針對營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部××年工作計劃,現在向大家作一個(gè)匯報:

  一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)

  重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源

  今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

  強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待

  接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的'精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

  經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

  五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調

  與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。

  加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  ×年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。

酒店策劃 篇6

 。3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店

 。4)活動(dòng)概況:聘請30位定價(jià)員,對提出的若干類(lèi)別的若干菜名,集體評定其菜價(jià)

 。5)活動(dòng)公證:開(kāi)業(yè)前10天,應與公證處取得聯(lián)系,同意對此項活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結果,公布在大堂顯眼位置。

 。6)定價(jià)員選擇:

  選擇方式一:開(kāi)業(yè)當天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;

  選擇方式二:開(kāi)業(yè)后每天隨機抽取3個(gè)前來(lái)消費的來(lái)賓(在來(lái)賓愿意、有空的前提下),擔任定價(jià)。

 。7)活動(dòng)預告:開(kāi)業(yè)后第3天,發(fā)出北冬大酒店請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告

 。8)參加定菜價(jià)人員的報酬:每人X元,于活動(dòng)結束時(shí),用紅包的方式支付,并請他們簽名,以示收到北冬大酒店支付的工資

 。9)需要確定菜價(jià)的菜名:由北冬大酒店選擇。

 。10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程

 。11)公證:事先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò ),取得其支持。公證進(jìn)行現場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌

 。12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報紙上刊登以公布菜價(jià)確定結果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請市民監督、檢查為內容的廣告,同時(shí),刊出北冬大酒店請您評大廚的活動(dòng)預告。

  5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(二)——主題:北冬大酒店請您評大廚!

 。1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始

 。2)評選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起,每天對每個(gè)廚師,隨機抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的'客戶(hù),對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶(hù)簽名;對于參加評分的客戶(hù),每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。

 。3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

 。4)評選結果及過(guò)程照片,可于評選結束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預告,同時(shí)將北冬大酒店服務(wù)員工作標準列出來(lái)。

  6、開(kāi)業(yè)后一系列公關(guān)活動(dòng)(三)——主題:北冬大酒店請您評服務(wù)!

 。1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評大廚活動(dòng)結束后的第二天或第三天,活動(dòng)預告刊出后起第一天。

 。2)評選方法:a每天請5位客戶(hù)在買(mǎi)單時(shí),填寫(xiě)《服務(wù)人員評分表》,對為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按北冬大酒店服務(wù)員工作標準進(jìn)行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。b注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評分次數,保持大體一致c贈給評分客戶(hù)一件精美禮品d活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅e評選結果及過(guò)程照片,可于評選結束后的二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預告。

  7、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(四)——主題:指定綠色菜地活動(dòng)

 。1)活動(dòng)方式:開(kāi)張10天后,開(kāi)始著(zhù)手物色附近的農家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。

 。2)合同答署完后,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

酒店策劃 篇7

  一、活動(dòng)背景

  北冬大酒店位于北冬市,是一家四星級酒店,是以經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè),北冬大酒店是北冬市首家四星級酒店,之所以選擇北冬這樣的中級城市,主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國的一個(gè)鐵路樞紐,主要中轉對北部國家進(jìn)出口貨物,且北冬市旅游業(yè)發(fā)達,人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區,冬心區主要有政府機構、廣場(chǎng)、展覽館、博物館等。是北冬的中心區,人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè),北冬大酒店的知名度不高,而且北冬還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店,競爭對手都非常強大,要想在北冬市站穩腳跟,被動(dòng)大酒店的開(kāi)業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮,因此這次機會(huì )一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。

  二、活動(dòng)的目的及意義

  希望能過(guò)通過(guò)本次北冬大酒店的開(kāi)業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng),能夠讓北冬市的人們都能夠對北冬大酒店有所了解和認識,能夠在北冬市人們心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美譽(yù)度。

  三、活動(dòng)的主題

  1、北冬大酒店——您夢(mèng)想的家園!

  2、給您回家的'感覺(jué)——北冬大酒店

  3、你我共建美好家園

  4、您的家園由我們來(lái)建設

  5、開(kāi)業(yè)儀式

  四、活動(dòng)程序、活動(dòng)方案

  前期

  1、指示牌宣傳(設置指7、示牌):

 。1)設置地點(diǎn):以北冬大酒店為中心,2KM范圍內的主要道路上設置指示牌,警示作用,引起市民的注意。

 。2)設置形式:重新報建,如不允許,則租用現有合適的位于道路兩旁的戶(hù)外媒介(如公共汽車(chē)侯車(chē)亭廣告位)

 。3)數量:每個(gè)不同文案至少要求設置5個(gè),一共至少10個(gè)

 。4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目

 。5)設計要求:要求使用夢(mèng)園賓館標準的標識及標準字體

 。6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設好

 。7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹(shù)立一定的美譽(yù)度;

  2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案

 。1)主題:北冬大酒店為您過(guò)生日!

 。2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當天。

 。3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店。

 。4)活動(dòng)概況:北冬大酒店開(kāi)業(yè)當天過(guò)生日的30位公民每人贈送一間包間,他可以邀請親朋好友前來(lái)包間聚餐消費,所有費用最后由北冬大酒店代為支付。

 。5)活動(dòng)細則、注意事項:

 、倏腔顒(dòng)廣告:

  A、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天

  B、媒介:《風(fēng)雪》(日報)、《深寒》(晚報)、《十二月三十一日》(高端雜志)、七月衛視、網(wǎng)上七月(北冬市的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站)

  C、版面:1/4版

  D、文案內容:

  標題:北冬大酒店為您過(guò)生日!正文第一段:北冬大酒店介紹,文第二段:為您過(guò)生日活動(dòng)介紹——北冬大酒店將于XXXX年XX月XX日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),為慶祝北冬大酒店的開(kāi)業(yè),特舉辦北冬大酒店為您過(guò)生日活動(dòng),免費贈送30個(gè)包間消費。

  報名條件:凡當天過(guò)生日,并在北冬有固定居所的市民,均可報名參加

  報名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)

  報名額限制:限30名,先到先得,額滿(mǎn)即止;

  報名地點(diǎn):北冬大酒店一樓大廳辦事處

  報名須知:憑本人身份證、戶(hù)口本原件,親臨報名;未成年必須有監護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。

  其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權拒絕入內;本次活動(dòng)家一切解釋權歸北冬大酒店。

 、、先報名預定房間

  報名時(shí)間:廣告刊出后當天開(kāi)始,至開(kāi)業(yè)前一天截止。

  報名須知:憑當天報紙廣告、持本人身份證(或戶(hù)口本,以防身份證有假),親臨夢(mèng)北冬大酒店先訂房登記。

  報名的其他條件:凡未成年人,應由其監護人陪同前來(lái);年老體弱的應由其親戚陪護;進(jìn)餐時(shí),需衣著(zhù)整潔,否則有權拒絕入席。

  菜譜限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)菜單中選擇當天的菜譜。

  菜的數量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費。

  酒水限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)酒水單中選擇。

  吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,像吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì )亂點(diǎn)。

  名人數超過(guò)30人,則采用先來(lái)先得的方式,直至滿(mǎn)額為止。為防止秩序混亂,應準備好排隊的號籌,來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號籌辦理,這樣不會(huì )出亂子。

  注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權歸夢(mèng)園賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。

 、陂_(kāi)張當天:

  A)拍照留念:所有同天生日的來(lái)賓與北冬大酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內,如北冬大酒店使用,則應與其簽訂肖像權使用協(xié)議)

  B)舉行北冬大酒店請您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式……從當天參加的成年來(lái)賓中,通過(guò)抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書(shū),邀請其于XX月XX日(應選擇星期天)來(lái)北冬大酒店參加評菜價(jià)的活動(dòng)。

 、圮浶晕恼拢

  為配合本次活動(dòng),盡量于《北冬日報》等美食版發(fā)表軟性文章,以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題,通過(guò)反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來(lái)達到宣傳北冬大酒店的目的。

  3、開(kāi)業(yè)儀式

  時(shí)間:200X年X月X日

  地點(diǎn):充氣拱形門(mén)10個(gè)、

  布置:現場(chǎng)設立音響、民樂(lè )隊、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門(mén)、氫氣球、華表立柱、鮮花藍、禮炮、禮花,地面擺放紅地毯。

  流程:慶典當日8點(diǎn),雙方就計劃事宜作最后檢查落實(shí)。

  1、9:00,樂(lè )隊開(kāi)始演奏迎賓樂(lè )曲,禮儀小姐迎賓。

  2、秘書(shū)組接待來(lái)賓,做好登記、紀念品發(fā)放事宜。

  3、9:58,威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開(kāi)始。

  4、10:00觀(guān)眾、來(lái)賓方陣列隊完畢。

  5、10:08,歡快的樂(lè )曲聲中禮儀小姐引導貴賓至主席臺。

  6、10:18,主持人宣布慶典活動(dòng)正式開(kāi)始。

  A、酒店負責人介紹項目情況,致歡迎詞;

  B、來(lái)賓代表致辭;

  C、市縣主要領(lǐng)導講話(huà)。

  D、酒店負責人宣布開(kāi)業(yè),請貴賓剪彩。

  同時(shí),現場(chǎng)兩側放彩彈十二響,禮炮三十六響,和平鴿放飛888羽,彩色升空小氣球1000只。

  開(kāi)業(yè)活動(dòng)到此結束,秘書(shū)組引領(lǐng)來(lái)賓至指定酒店用餐。

  4、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(一)——主題:北冬大酒店請您定菜價(jià)!

 。1)活動(dòng)日期:開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天

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