創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

　　時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(cháng)，來(lái)為今后的學(xué)習制定一份計劃。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編收集整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，希望能夠幫助到大家。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1

　　導語(yǔ)：創(chuàng )業(yè)書(shū)的封面的設計要有審美觀(guān)和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì )使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。以下小編即將跟大家一起來(lái)分享創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)格式要求。文章僅供大家的借鑒參考！

　　一、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

　　創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是創(chuàng )業(yè)者計劃創(chuàng )立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。它用以描述與擬創(chuàng )辦企業(yè)相干的內外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標準。通常創(chuàng )業(yè)計劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。

　　寫(xiě)好創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)要思考的問(wèn)題：

　�。ㄒ唬╆P(guān)注產(chǎn)品

　�。ǘ�）敢于競爭

　�。ㄈ�）了解市場(chǎng)

　�。ㄋ模┍砻餍袆�(dòng)的方針

　�。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖�

　�。�六）出色的計劃摘要

　　二、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的內容

　　一般來(lái)說(shuō)，在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中應該包括創(chuàng )業(yè)的種類(lèi)、資金規劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng )業(yè)的動(dòng)機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個(gè)方面

　　（一）封面

　　封面的設想要有審美觀(guān)和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì )使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成優(yōu)良的第一印象。

　　（二）計劃摘要

　　它是濃縮了的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內評審計劃并作出判斷。

　　計劃摘要一般包括以下內容：

　　說(shuō)明：在兩頁(yè)紙內完成本摘要

　　1、公司基本情況（公司名稱(chēng)、成立時(shí)間、注冊地區、注冊資本，主要股東、股份比例，主營(yíng)業(yè)務(wù)，過(guò)去三年的銷(xiāo)售收入、毛利潤、純利潤，公司地點(diǎn)、電話(huà)、傳真、聯(lián)系人。）

　　2、主要管理者情況（姓名、性別、年齡、籍貫、學(xué)歷/學(xué)位，畢業(yè)院校、政治面貌、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。）

　　3、產(chǎn)品/服務(wù)描述（產(chǎn)品/服務(wù)介紹、產(chǎn)品技術(shù)水平，產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨特性，產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。）

　　4、研究與開(kāi)發(fā)（已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊伍技術(shù)水平，競爭力及對外合作情況，已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費及今后投入計劃，對研發(fā)人員的激勵機制。）

　　5、行業(yè)及市場(chǎng)（行業(yè)歷史與前景，市場(chǎng)規模及增長(cháng)趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢，未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預測。）

　　6、營(yíng)銷(xiāo)策略（在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷(xiāo)售人員的激勵機制。）

　　7、產(chǎn)品制造（生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設備、質(zhì)量保證、成本控制。）

　　8、管理（機構設置、員工持股、勞動(dòng)合同、知識產(chǎn)權管理、人事計劃。）

　　9、融資說(shuō)明（資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權利，退出方式。）

　　10、財務(wù)預測（未來(lái)3年或5年的銷(xiāo)售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等。）

　　11、風(fēng)險控制（項目實(shí)施可能出現的風(fēng)險及擬采取的控制措施。）摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的'不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。

　　12、企業(yè)介紹。這部分的目的不是描述整個(gè)計劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

　　13、行業(yè)分析。在行業(yè)分析中，應該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢等內容。

　　三、關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：

　�。�1）該行業(yè)發(fā)展程度如何？現在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何？

　�。�2）創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著(zhù)一個(gè)怎樣的角色？

　�。�3）該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢怎樣？

　�。�4）價(jià)格趨向如何？

　�。�5）經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？

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　　創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)它用以描述與擬創(chuàng )辦企業(yè)相關(guān)的內外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標準。

　　一、創(chuàng )業(yè)者基本信息

　　創(chuàng )業(yè)者姓名：****

　　企業(yè)名稱(chēng)：衣達人

　　日期： 20xx-7-12

　　通信地址：濟源市學(xué)苑路二號

　　電 話(huà): 182*********

　　二、服裝店摘要

　　衣、食、住、行是人類(lèi)生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類(lèi)對錦衣美服的追求似乎永遠沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店，還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬(wàn)元的進(jìn)口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著(zhù)人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意;所以穿，有著(zhù)很大的市場(chǎng)，每人都必須的;冷靜一下，市場(chǎng)之大，競爭者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無(wú)數的螞蟻，都在啃食著(zhù)這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位，及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。

　　三、經(jīng)營(yíng)項目

　　我的項目是做服裝行業(yè)，開(kāi)個(gè)女式服裝店。 我之所以認為選擇服裝業(yè)，，是因為市場(chǎng)之大，購量之強，只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏(yíng)家。因為是多少人在演繹著(zhù)這個(gè)市場(chǎng)的生存規律，所以，只要你冷眼觀(guān)看，就能知道自己該怎么著(zhù)手于這個(gè)行業(yè)，前行者們都告訴了我們這個(gè)道理，不用你再去花錢(qián)去買(mǎi)了。再則選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)，很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng )業(yè)界層，而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結合吧。

　　四、群體目標

　　國內成年服裝年齡段分類(lèi)基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。1、18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買(mǎi)頻率最多，總體購買(mǎi)金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎，很強的`購買(mǎi)欲望，時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。

　　2、30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體，購買(mǎi)欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀(guān)和價(jià)值已相對成熟，因此對風(fēng)格、對時(shí)尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。

　　3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了

　　從上面數據可知，18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會(huì )過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱(chēng)為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上，無(wú)家庭經(jīng)濟負擔或屬于小康生活家庭，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。

　　商品定品

　　由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應相應斯文、時(shí)尚、新穎，不能過(guò)于前衛、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。

　　五、企業(yè)組織結構

　　企業(yè)將登記注冊成：

　　√個(gè)體工商戶(hù) 口有限責任公司 □個(gè)人獨資企業(yè)

　　□合伙企業(yè)□其他

　　擬議的公司名稱(chēng)：衣達人

　　企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書(shū))：

　　職務(wù)月薪

　　業(yè)主/經(jīng)理： *** 800

　　企業(yè)將獲得的經(jīng)營(yíng)執照、許可證和特許：

　　類(lèi)型 預測費用

　　營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記 500元

　　衛生許可證300元

　　企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)：

　　類(lèi)型 預測費用

　　柜臺銷(xiāo)售： 甲 1200元

　　六、市場(chǎng)分析

　　服裝業(yè)便于倔起，利于把握生存原則;我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起，是因為市場(chǎng)之大，購量之強，只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏(yíng)家。因為是多少人在演繹著(zhù)這個(gè)市場(chǎng)的生存規律，所以，只要你冷眼觀(guān)看，就能知道自己該怎么著(zhù)手于這個(gè)行業(yè)，前行者們都告訴了我們這個(gè)道理，不用你再去花錢(qián)去買(mǎi)了。再則選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)，很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng )業(yè)界層，而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結合吧。

　　七、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　一、開(kāi)店促銷(xiāo)

　　當一切都就緒之后，就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)�小區散發(fā)些傳單。

　　二、衣服的陳列

　　做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶(hù)有足夠的挑選余地，這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開(kāi)陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便，如果只想買(mǎi)裙子的，他只需在裙子類(lèi)挑選，如果買(mǎi)了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶!

　　三，長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略(在廣州進(jìn)價(jià)的中檔就可以做高檔賣(mài)了!注意店面的裝修要上點(diǎn)檔次)

　　1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

　　2、方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復制

　　3、服務(wù)：訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi)，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。

　　4、方法：

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　　一．定位：

　�。�1）現代人生活節奏快，壓力大，在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù)，使自己可以盡可能地放松。此時(shí)，人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間，以便交流信息和感情。同時(shí)，在閑暇時(shí)間聚會(huì )或款待朋友，或商務(wù)洽談，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場(chǎng)所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。

　�。�2）為傳播茶文化，秉承千百年來(lái)的飲茶習俗，將傳統的茶文化注入新鮮的元素，不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人，讓他們認識茶文化、喜愛(ài)茶文化、關(guān)注茶文化，為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否，關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否，因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素，并展現世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。

　　1.風(fēng)格定位：

　　復合型茶館：茶飲與茶食復合，自助與服務(wù)復合，傳統與現代風(fēng)格復合，中國與國際復合。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內設中國傳統風(fēng)格茶室，中國新現代風(fēng)格茶室，日系和風(fēng)茶室，韓國高麗風(fēng)茶室，東歐風(fēng)茶室，歐美風(fēng)茶室，具地方特色的散座、自主選食廣場(chǎng)，交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛(ài)風(fēng)格的茶室環(huán)境，還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等，具有國際特色的服務(wù)，滿(mǎn)足消費者的不同需求。

　　2.功能定位：

　�。�1）休閑功能：會(huì )友、下棋、喝下午茶

　�。�2）商務(wù)功能：接洽、商談、簽約、應酬等

　�。�3）情感功能：情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到，沒(méi)有做不到

　�。�4）教育表演功能：專(zhuān)業(yè)茶藝師為消費者表演茶藝，還接受茶藝技術(shù)培訓。

　�。�5）延伸服務(wù)：主要代客養壺、代客存茶（例如：陳年普洱的貯藏保存，可以代勞）、代客配具（依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購，搭配購買(mǎi)）.

　　3.檔次定位：

　　對商務(wù)層定位為：高檔次的商務(wù)客戶(hù)群。

　　對待普通白領(lǐng)，上班一族，普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。

　　4.茶館理念： 以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣

　　二．選址：

　　老話(huà)說(shuō)的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質(zhì)而定，除具備明亮整潔，清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外，還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件，以保證茶館的良性運營(yíng)。故選址在商業(yè)集中區的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街，客流不斷，選在商業(yè)街路口附近保證交通便利，同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級寫(xiě)字樓也是辨識度，描述容易度最高的地區。經(jīng)營(yíng)面積：500—600平米。

　　三．茶器：

　　大廳：玻璃杯 1人/個(gè)、白瓷小餐盤(pán) 1人/個(gè)

　　中式包廂：青花蓋碗6套、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1 日式包廂：汝窯杯4個(gè)、汝窯公道杯、茶壺各1個(gè)、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

　　韓式包廂：白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

　　四．茶單

　　A套餐：花茶（茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶）四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人

　　B套餐：中國名茶（西湖龍井、安溪鐵觀(guān)音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等）選一+自助茶點(diǎn)48元/人

　　C套餐：西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人 單點(diǎn)：花茶30/杯+小分茶點(diǎn)（泡芙+蘋(píng)果） 中國名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)（千層餅+圣女果）西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)（蛋糕+獼猴桃）

　　茶單設計：四個(gè)板塊，分別展示套餐和單點(diǎn)

　　A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片

　　B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片 C套餐以時(shí)尚的淡黃色為主調，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片

　　單點(diǎn)板塊，白色為主調，清晰標明各種茶的價(jià)格和茶點(diǎn)，附茶點(diǎn)照片， 每頁(yè)附茶館logo

　　五．人員要求

　　店長(cháng)一名：要求本科學(xué)歷，管理學(xué)學(xué)士，對茶文化和茶館經(jīng)營(yíng)有一定了解，能負責茶館經(jīng)營(yíng)、員工考核、協(xié)調等工作

　　策劃師兩名：大學(xué)本科，茶文化專(zhuān)業(yè)女生、負責出席活動(dòng)和整體策劃

　　茶藝師7名：專(zhuān)科，茶藝專(zhuān)業(yè)，中級茶藝師及以上證書(shū)獲得者，負責茶藝表演和服務(wù) 保潔、保安各一名

　　六．裝修

　　茶館主要是以現代中式風(fēng)格為主，其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩的色調，而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具，大氣柔和、很好的'柔化了空間中僵硬的局面，調和了紅木冷硬的視覺(jué)感官。讓人一進(jìn)茶館感受的是最清新的中式文化，是現代和古典文化的一種交匯，是一種新型的藝術(shù)表達方式，生動(dòng)的畫(huà)面不必言語(yǔ)也能洞察其內，正可謂一切盡在不言中。走進(jìn)大廳，左手邊的木質(zhì)直線(xiàn)型吧臺，咖啡色的地板，整齊擺放的桌椅與中式家具，裝飾相結合，給人一種簡(jiǎn)約的古雅，給人以視覺(jué)上的清涼。大廳層次分明，錯落有致，頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾，讓現代裝修與中式裝修很好的結合在一起。全方位配置的小音響，寧靜又悠揚的輕音樂(lè )充盈著(zhù)整個(gè)大廳，能讓前來(lái)品茶的顧客感覺(jué)到全身心的放松。穿過(guò)大廳，印入眼前的不再是潔白的地板，轉而是木質(zhì)階梯，延伸到各個(gè)茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門(mén)板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門(mén)板，墻板之間填充的是巖棉，隔音效果可達53分貝以上，顧客絲毫不用擔心說(shuō)話(huà)內容會(huì )被偷聽(tīng)。轉角處排列整齊的鳳尾竹，奇形怪狀的燈飾，給人以溫馨閑適的感覺(jué)，沒(méi)有污染。 除此之外，其中的設計也是迥然不同的，分為中式茶室、日式

　　茶室、韓式茶室等等。茶室內只設1~2套桌椅，四壁裝飾精美，又相對封閉，可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座，由專(zhuān)職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù)，房門(mén)可懸掛提示牌，以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現代流行的藝術(shù)壁紙，用中式那種古樸的色調展現不一樣的美。青花瓷盤(pán)作為背景裝飾，配上舒適的中式家具，讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色，讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設一屏風(fēng)，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著(zhù)古文明的博大精深。

　　日式茶室采用的是可推拉的大格子門(mén)和障子紙，顯得比較大氣。茶室中放置的是簡(jiǎn)單的小木桌，小木椅，以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道，茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設計的茶室能給人一種洗凈鉛華，一塵不染，卻又帶著(zhù)淡淡木香的感覺(jué)。

　　韓式茶室裝修用的是富有現代感、花朵圖案的淡雅壁紙，與線(xiàn)條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。

　　七、茶館經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍

　　一.市場(chǎng)定位：

　　格調方面：整棟茶樓以中式風(fēng)格為主，盡量還原中國古代建筑風(fēng)格,渲染中國文化，從而體現茶文化。樓里面設有中式，西式不同風(fēng)格的包廂，營(yíng)造一種舒適的飲茶環(huán)境，引導消費者追求高雅的文化品位。

　　目標市場(chǎng)：白領(lǐng)，成功人士，小資及崇尚文化追求的人等。

　　二.市場(chǎng)分析：

　　1.隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，快餐文化的出現，人們生活的節奏越來(lái)越快，越來(lái)越需要這樣一個(gè)場(chǎng)所，能讓人們放下腳步，靜靜的呆上一個(gè)下午或一整天，喝喝茶，聊聊天，看看戲等來(lái)放松心情

　　2.中國洽談會(huì )議習慣性的放在餐館上，解決一切合同問(wèn)題，導致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場(chǎng)所洽談合同，既能良好溝通，又能理性洽談。

　　3.茶樓是一個(gè)充滿(mǎn)文化氛圍的地方，消費者可以受到熏陶，自我提升。

　　三．主要業(yè)務(wù)：

　　食物類(lèi)：各類(lèi)茶，餐食，各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì )有推薦的茶和

　　餐食及特色點(diǎn)心。

　　表演類(lèi)：京劇，茶藝表演，舞臺劇，相聲及名人講座。每周一次關(guān)

　　于健康飲茶的講座

　　銷(xiāo)售類(lèi)：茶館提供高質(zhì)量的茶葉，茶具等。

　　活動(dòng)類(lèi)：提供不同風(fēng)格的包廂，為顧客提供私人場(chǎng)所可供商業(yè)洽

　　談、派對、部門(mén)聚會(huì )等等。

　　茶館營(yíng)銷(xiāo)策略與銷(xiāo)售計劃

　　商品計劃：對通過(guò)采購獲得茶品和茶具，進(jìn)行分類(lèi)，主要分為三個(gè)等級消費者可自行選擇三個(gè)等級中的各小類(lèi)。

　　八、銷(xiāo)售渠道計劃

　　茶館的目標消費群體主要是白領(lǐng)和追求時(shí)尚和品質(zhì)生活的一類(lèi)人。主要通過(guò)實(shí)體店經(jīng)營(yíng)獲得利潤，并且在通過(guò)微博、論壇等網(wǎng)絡(luò )工具進(jìn)行推廣宣傳，參與團購打折等。

　　九、品牌宣傳

　　1、主要通過(guò)發(fā)放宣傳海報的形式進(jìn)行宣傳，海報內容包括店內情況、茶品茶點(diǎn)、開(kāi)張優(yōu)惠活動(dòng)等。

　　2、開(kāi)張當日，在茶館門(mén)口舉辦宣傳活動(dòng)，三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝，同時(shí)限量免費派送茶品和茶點(diǎn)。 活動(dòng)促銷(xiāo)計劃

　　1、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)

　　2、店慶促銷(xiāo)

　　3、例行節假日促銷(xiāo)

　　4、行業(yè)競爭促銷(xiāo)

　　節假日促銷(xiāo)

　　本店主要推廣三個(gè)節假日促銷(xiāo)活動(dòng)，分別吸引女性消費群體、時(shí)尚的年輕消費群體和一群熱衷于贈品的消費群體。

　�。ㄒ唬�、婦女節

　　凡在當日來(lái)本店消費的女性客戶(hù)可享受8.8折優(yōu)惠，并可免費品飲本店專(zhuān)為女性設計的養顏美容茶一杯。

　�。ǘ�）、萬(wàn)圣節

　　萬(wàn)圣節前后共三天內，本店隆重推出萬(wàn)圣節狂歡派對，大廳上演cosplay，凡來(lái)消費者，可免費試穿各種服裝發(fā)飾。

　�。ㄈ�）、 年終大派送

　　1、 設計制作一批紅包形式的代金券

　　2、 派送給新老客戶(hù)、潛在客戶(hù)、意向客戶(hù)

　　3、 代金券的使用：每個(gè)獲得代金券的客戶(hù)凡來(lái)本店消費，即可使用代金券，且消費滿(mǎn)88可得掛歷等。

　　VIP 會(huì )員維持計劃

　　1、會(huì )員折扣 持有vip卡的消費者，在本店可享受8.8折的優(yōu)惠

　　2、vip卡的發(fā)放

　�、傩碌觊_(kāi)張10日內，來(lái)店消費即可免費獲得會(huì )員卡； ②新店開(kāi)張活動(dòng)停止后，消費滿(mǎn)188元可獲得會(huì )員卡 ③凡獲得會(huì )員卡的客戶(hù)需要登記一份基本資料

　　3、對于本店vip客戶(hù)，我們有一個(gè)詳細的記錄和統計，包括他們在本店的消費情況、個(gè)人偏好等，便于提供客戶(hù)更好的服務(wù)。另外，我們會(huì )向他們發(fā)送一些節日祝福、問(wèn)候和店內活動(dòng)等相關(guān)信息。

　　十、茶館管理計劃

　　現場(chǎng)管理：空間布局、燈光照明、背景音樂(lè )

　　資金管理：經(jīng)營(yíng)目標、資金預算、各項費用開(kāi)支標準及審批程序、財物分析 利潤控制：資產(chǎn)劃分、獎勵與分配

　　財務(wù)控制與稽核審計制度：資產(chǎn)控制、零用金管理、費用開(kāi)支標準、內部稽核 財產(chǎn)管理制度：固定資產(chǎn)火災保險事務(wù)處理、財務(wù)盤(pán)點(diǎn) 財物部門(mén)負責人工作制度：職務(wù)、職權、職責

　　會(huì )計：財務(wù)、會(huì )計與稽核單位工作職責、會(huì )計賬表的標準規范、會(huì )計人員審核費用規范、會(huì )計核算基礎工作規范、月績(jì)分析、事務(wù)處理制度、標準成本設定及單位使用說(shuō)明書(shū)

　　物源管理：

　　采購：茶葉來(lái)源

　　茶葉分類(lèi)編號：存量控制、采購具體操作、驗收操作 倉儲：倉庫安全、季度總結、滯品、廢品處理 質(zhì)量：保質(zhì)期、包裝、退貨處理 使用：領(lǐng)取茶葉、發(fā)放茶葉

　　人員管理：

　　員工：招聘、培訓、勤務(wù)、福利

　　客戶(hù)：資料、售后聯(lián)系

　�、痹诓桊^任何一處碰到賓客必須打招呼。

　�、膊坏迷谫e客面前與同事說(shuō)方言，若賓客出言不遜，不要流露出不悅。

　�、巢坏迷谫e客背后擠眉弄眼，不譏笑賓客外行的地方，應主動(dòng)為其提供幫助。

　�、床辉S切切私語(yǔ)，互相交頭接耳。

　�、挡坏萌斡霉ぷ麟娫�(huà)談私事。

　�、对诓桊^內不允許奔跑，要勤快地走路。

　�、繁M量記住賓客的姓名，以便稱(chēng)呼。

　�、赶掳鄷r(shí)間到了，不得擅自離崗，須聽(tīng)上級安排，如果需要加班，應該留下繼續工作。

　�、乖诳腿嘶顒�(dòng)場(chǎng)所禁止吸煙，當班時(shí)不允許嚼口香糖，上班前或工作時(shí)不允許喝酒。

　�、翰灰�伏在桌上開(kāi)單

　�、辉诓桊^內，任何時(shí)候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。

　�、紴橘e客服務(wù)時(shí)，要始終保持微笑。

　　茶館服務(wù)員的崗位職責：

　�。�1）著(zhù)裝整潔、守時(shí)、禮貌、服從指揮。

　�、曝撠煵料床杈�、服務(wù)用品、搞好茶館衛生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點(diǎn)、做好銷(xiāo)售工作。

　�、蓉撠煂⑺�有臟茶具送到洗滌間并分類(lèi)擺放以及清洗。 ⑸負責做好結束工作，完成領(lǐng)導布置的臨時(shí)任務(wù)。

　　銷(xiāo)售管理：

　　銷(xiāo)售計劃：年度銷(xiāo)售計劃、銷(xiāo)售方針計劃書(shū)

　　情報管理：客戶(hù)名單處理、訂單情報處理、個(gè)人調查實(shí)施辦法、競爭對手調查、市場(chǎng)調查以及預測工作管理、業(yè)務(wù)接洽追蹤 售后服務(wù)：顧客滿(mǎn)意度調查、客戶(hù)投訴處理

　　銷(xiāo)售事務(wù)處理：銷(xiāo)售過(guò)程控制、銷(xiāo)售結果評估、銷(xiāo)售問(wèn)題處理 銷(xiāo)售經(jīng)理管理：銷(xiāo)售員標準操作、銷(xiāo)售人員獎勵辦法、銷(xiāo)售人員考核辦法、業(yè)務(wù)員教育訓練辦法

　　行銷(xiāo)評估：

　　茶葉診斷：感官審評、理化檢驗、服務(wù)診斷、價(jià)格、銷(xiāo)售通路診斷、推廣診斷

　　信息管理：信息服務(wù)策略、適合于用戶(hù)的規程、茶葉及顧客數據庫的建立、操縱和檢索、計算機程序使用

　　廣告策劃：

　　策劃方法：茶館針對客戶(hù)的服務(wù)項目、影視廣告、報紙雜志廣告 策劃方案：原則、編擬要點(diǎn)、構架

　　總務(wù)管理：

　　檔案：茶館、員工、顧客

　　出差：國內、國際、差旅費支給

　　車(chē)輛：使用、車(chē)輛肇事、客戶(hù)車(chē)輛停放

　　出入倉庫：人員登記、茶葉登記、存儲量記錄

　　提案：創(chuàng )意提案、員工建議、顧客建議、提案獎勵與審查

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4

　　一、執行總結

　　隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著(zhù)空前的市場(chǎng)發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場(chǎng).

　　我們先要開(kāi)一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店，可以說(shuō)成DIY蛋糕店，當然想法有許多不一樣的，吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說(shuō)出自己心中的蛋糕是怎樣的，然后由我們的蛋糕師來(lái)完成。

　　這種做法我想目前蛋糕店很少有，這是我們的亮點(diǎn)。當然我們還有一個(gè)目標，就是可以將蛋糕當成藝術(shù)品，收藏，材料我們會(huì )用翻糖。這種蛋糕目前有，為了給人留下美好的回憶，秉著(zhù)這種理念來(lái)做蛋糕，我想是很多蛋糕店都想完成的。

　　而我們就會(huì )為那些人盡力完成.當然我們擁有一個(gè)很努力，很有實(shí)力的團隊。從策劃到宣傳，再到賣(mài)出。他們實(shí)打實(shí)的做著(zhù)，從顧客那里做問(wèn)卷調查，然后盡量根據他們的要求做。所以我們人吁業(yè)內人士,放遠眼光, 從慘烈的價(jià)格戰和同門(mén)殘殺中跳出來(lái);從產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)同質(zhì)化中走出來(lái)放眼未來(lái),著(zhù)手現在, 開(kāi)始真正的規范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng )造真正屬于自己的，具有獨特特色專(zhuān)業(yè)的強勢品牌企業(yè)。

　　1、公司的使命是："美味、健康，每天為您提供新活力。

　　2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進(jìn)現代化管理。

　　3、公司秉承"科學(xué)管理、品種創(chuàng )新、名牌質(zhì)量、顧客滿(mǎn)意"的宗旨。

　　基本營(yíng)銷(xiāo)目標

　　第一年銷(xiāo)售目標預計可達到200萬(wàn)元，基本的財務(wù)目標是，包括通過(guò)廣告、公關(guān)等方面的投入，我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現盈虧平衡。

　　二、項目介紹

　　我們創(chuàng )立的蛋糕店，它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕，翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕，現在是美國人極喜愛(ài)的蛋糕裝

　　飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現出來(lái)，造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬,充分體現了個(gè)性與藝術(shù)的完美結合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素，除了被用于婚宴，還被廣泛使用于紀念日、生日、慶典，甚至是朋友之間的禮品互贈!

　　翻糖蛋糕是能讓事物如：花，動(dòng)物，卡通動(dòng)漫等東西能更立體的體現在蛋糕之上，更勝者我們可以仿制實(shí)物，制作一幅蛋糕塔羅牌，一系列的蛋糕人偶，蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨特視覺(jué)感受。

　　我們店采用一種新穎的營(yíng)銷(xiāo)方式，首先我們店的裝潢：我們認為田園風(fēng)格的.裝飾設計是最適合的，清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味，這不僅適合蛋糕的整體，而且符合現在的時(shí)尚理念。在店內設置有藤蔓鮮花編制的秋千座椅，供顧客休息享用蛋糕，并且播放輕音樂(lè )，使顧客能放松心情。

　　當顧客消費滿(mǎn)一定消費額的時(shí)候，我們可以贈送抵用券等方式吸引顧客，同時(shí)可以辦VIP貴賓卡，擁有我們店的貴賓卡能夠享受優(yōu)惠和每月的贈禮品活動(dòng)等。

　　在制作蛋糕方面，顧客可以通過(guò)將自己的構想描述給我們，通過(guò)構圖討論等程序制作出一款單屬于你的獨一無(wú)二的糕點(diǎn)，如我們可以將顧客的照片制作在蛋糕之上。

　　在服務(wù)方面我們也力求完美，做到微笑對顧客，完善周到的服務(wù)。

　　我想新型的蛋糕理念，對當前流行元素的了解，以及我們90后對社會(huì )大部分年輕人的認知，勇敢無(wú)畏的向前沖的熱情都是我們的優(yōu)勢，它能讓我們更好的抓住機會(huì )向前沖。

　　同時(shí)：翻糖蛋糕的制作是美國新流行技術(shù)，國內市場(chǎng)空白，市場(chǎng)巨大，已經(jīng)開(kāi)的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競爭市場(chǎng)最大優(yōu)勢，多年進(jìn)口食品運營(yíng)，管理，培訓成熟有較好的基礎。而最適合我們的投資少，周期短，不占壓資金，立刻見(jiàn)效這能讓我們更好的周轉資金，更有利于我們的創(chuàng )業(yè)。

　　三、市場(chǎng)分析

　　1. 營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境

　　1.1. 蛋糕烘焙業(yè)市場(chǎng)狀況

　　我國的焙烤行業(yè)發(fā)展很快，09年全國焙烤行業(yè)的銷(xiāo)售額，據業(yè)內人士統計，高達1700億，總體增長(cháng)40%，發(fā)展速度快，效率高。而近幾年來(lái)蛋糕西餅的需求也在穩步增加，整個(gè)烘焙業(yè)的行業(yè)市場(chǎng)前景明朗，為投資者一度看好。

　　1.2. 行業(yè)環(huán)境

　　中國烘焙業(yè)的增長(cháng)速度高達14%，這其中的小企業(yè)也有被淘汰的，淘汰率是10%-20%。

　　1.3. 市場(chǎng)構成

　　烘焙業(yè)市場(chǎng)有蛋糕、西餅、面包以及其附屬乳制品四大類(lèi)。其中，面包是占有最大份額的產(chǎn)品，其次是西餅以及蛋糕。由于乳制品是作為烘焙產(chǎn)品的附屬品，在烘焙行業(yè)中所占的份額相對較小，且該產(chǎn)品常見(jiàn)于各類(lèi)食品商店。

　　面包和西餅可作為主食，市場(chǎng)占有量也較大;蛋糕主要是喜慶節日所需要的產(chǎn)品，相對于面包會(huì )少點(diǎn)份額。

　　2. 競爭環(huán)境分析

　　寧波市內比較大型的西式面包店為數不少，除了我們Angle kiss所提及的之外，還有元祖，綠姿，Breadtalk，新美心 ,85℃等一些都是相對比較大型的西式面包店，會(huì )和Angle kiss形成行業(yè)間的競爭，不過(guò)由于所營(yíng)業(yè)的區域重疊的地方比較少，然后再針對寧波各個(gè)蛋糕店的分布情況，Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競爭者。接下來(lái)，我們對Breadtalk、新美心、元祖這三個(gè)競爭對手進(jìn)行分析

　　Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方，有很多產(chǎn)品相互覆蓋，相對于馬得利來(lái)說(shuō)，Breadtalk進(jìn)入珠海地區比較早，品牌知名度更高，而且已經(jīng)培養了一批忠實(shí)的顧客。同時(shí)Breadtalk也有一些Angle kiss所沒(méi)有的產(chǎn)品，如麻薯，澳門(mén)特產(chǎn)等，特別是Breadtalk的招牌產(chǎn)品奶香片，在北師大乃至寧波可以說(shuō)是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方，比如說(shuō)產(chǎn)品的更新?lián)Q代慢，很多產(chǎn)品都是從一開(kāi)始就有的，現在基本口味什么的都沒(méi)多大改變，還有就是價(jià)格相對Angle kiss要更便宜一些，這在口味差不多的情況下，更多的顧客可能會(huì )選擇Breadtalk。再次，就是Breadtalk的地理位置沒(méi)有Angle kiss那么好，這對于一些想要買(mǎi)早餐的學(xué)生、上班族而言，就比較不方便了，很多人去采蝶軒買(mǎi)面包更多的是為了進(jìn)行糧食儲備。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5

　　一、市場(chǎng)分析

　　美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間，據專(zhuān)業(yè)調查機構報告顯示，我國美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(cháng)率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)是公認的高利潤、高回報的行業(yè)，已成為最具前景的投資項目。

　　面對這樣一個(gè)巨大的女性消費市場(chǎng)，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進(jìn)入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機經(jīng)營(yíng)的初級模式已不可行。專(zhuān)業(yè)，誠心，超值，未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化，專(zhuān)業(yè)化和規�；癁橹髁鞣较�。

　　美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現以下的幾種形式：實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。

　　新市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)法則

　　助推企業(yè)成長(cháng)-電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)-食品餐飲營(yíng)銷(xiāo)-建筑房產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)-消費品營(yíng)銷(xiāo)

　　美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住�？梢蕴峁﹤�(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!

　　二、現有美甲店與消費者的概況

　�、� 消費者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì )注意這樣幾點(diǎn)：

　　(1)美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;

　　(2)美甲店鋪的服務(wù)水平;

　　(3)美甲店鋪的環(huán)境;

　　(4)美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

　�、� 消費者對美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求：

　　(1)希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;

　　(2)希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

　　(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

　　(4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

　　(5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類(lèi)

　　(6)超過(guò)百分之六十的顧客對美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿(mǎn)，希望得到改善。

　�、� 顧客選擇美甲店鋪的途徑;

　　(1)通過(guò)自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;

　　(2)通過(guò)美甲師的.介紹而接受的占一部分;

　　(3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分;

　　(4)還有的是通過(guò)廣告慕名而來(lái)。

　　絕大數的顧客認為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰;誰(shuí)能夠讓大多數的顧客滿(mǎn)意，誰(shuí)就有機會(huì )擁有著(zhù)巨大的市場(chǎng)。

　　在這個(gè)行業(yè)中，美甲師人員流動(dòng)性較強。好的店鋪應在人員培訓上多下功夫，同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現實(shí)存在的最根本問(wèn)題。

　　三、地址分析

　　主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區域，內部設置應做到淡雅脫俗，有品位，面積約10~90平米 足夠.

　　門(mén)市房租金比較昂貴，越來(lái)越高。如果首期投資不想那么多，可選擇在美甲店比較集中，商場(chǎng)附近，商場(chǎng)內，名牌小區門(mén)口，大學(xué)附近。有停車(chē)位最好。店面租金選擇在月租500~20000左右便可。租金再高美甲利潤雖大但是去掉這些開(kāi)銷(xiāo)基本持平了就。包括工商、稅務(wù)、水費、電費、員工開(kāi)資、電梯樓又包括電梯費、物業(yè)費等收費項目。

　　四、開(kāi)店投入

　　預估為10萬(wàn)元左右。

　　包含：

　　各種認證許可-2萬(wàn)

　　裝修-2萬(wàn)

　　儀器產(chǎn)品-3萬(wàn)

　　房租：500~5000/月 流動(dòng)等各種費用資金

　　(注：憑個(gè)人想法以及實(shí)力可做更大投資。以上為商場(chǎng)店和中(小)型門(mén)市店)

　　五、受歡迎的美甲店鋪服務(wù)方式

　　(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

　　(2)美甲師可以準確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶(hù)相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。

　　(3)每一位美甲師都應該做到：她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財。

　　(4)美甲師要學(xué)會(huì )與顧客的有效的溝通，在學(xué)會(huì )有效溝通技巧的同時(shí)，也要學(xué)會(huì )換位思考，站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì )顧客的需求，從而真正的滿(mǎn)足顧客的需求。

　　(5)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶(hù)展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實(shí)，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的。

　　(6)提高我們的專(zhuān)業(yè)性，讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。

　　(7)美甲店鋪要有一個(gè)準確的而獨特的經(jīng)營(yíng)定位，這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。

　　六、項目未來(lái)

　　隨著(zhù)本行業(yè)的發(fā)展，美甲將成為美容行業(yè)中的一大分支。隨著(zhù)店鋪發(fā)展，可向分店及連鎖方式發(fā)展，前景廣闊。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6

　　一、創(chuàng )業(yè)目標

　　發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。

　　二、市場(chǎng)分析

　　社會(huì )生活節奏加快，使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。

　　調查表明，當人均收入達到xx美元時(shí)，傳統的家務(wù)勞動(dòng)將轉向社會(huì )。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴張的時(shí)刻，所以x國快餐市場(chǎng)將隨著(zhù)我國經(jīng)濟發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的'階段。

　　三、實(shí)施方案

　　1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

　　以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

　�、�.目標市場(chǎng)的定位。

　　大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

　　3.市場(chǎng)策略。

　　產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

　　(1)虛擬公司的名稱(chēng)，員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內部管理和總公司保持統一，但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾，也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳，它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來(lái)的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話(huà)定購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù)由統一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。

　　(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略

　　針對早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的早套餐。因學(xué)生人數眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧了社會(huì )效應。

　　(⑶)快餐公司形象策略

　　在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實(shí)惠、溫罄。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。

　　四、投資計劃

　　由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群，初期發(fā)展就應試形成一定的規模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據發(fā)展，輻射全國經(jīng)營(yíng)。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7

　　一、創(chuàng )辦企業(yè)的基本情況

　　1、企業(yè)名稱(chēng)：廣式湯品店

　　2、行業(yè)類(lèi)型：服務(wù)

　　3、行業(yè)發(fā)展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場(chǎng)，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛(ài)，其中港澳臺及廣東人更是如此。

　　4、主要產(chǎn)品（服務(wù)）和經(jīng)營(yíng)范圍：各品湯料

　　5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：本人偏愛(ài)各種美食。

　　6、創(chuàng )業(yè)基本條件：項目擬定——廣式湯品店

　　資金部分自籌，部分借貸

　　場(chǎng)地定于成熟住宅小區和商業(yè)圈附近

　　7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。

　　二、項目的市場(chǎng)分析

　　選擇項目的理由：湯品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)，屬于朝陽(yáng)行業(yè)，好的美食是人們樂(lè )于接受的。

　　選擇場(chǎng)地的理由：適合開(kāi)于成熟小區及商業(yè)圈附近，便于發(fā)展客戶(hù)群，擴展市場(chǎng)。

　　市場(chǎng)調查的基本情況：上海的飲食市場(chǎng)上流行各類(lèi)排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內沒(méi)有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無(wú)沖突。市場(chǎng)調查表明：上海的人群普遍重視生活質(zhì)量，重視飲食質(zhì)量，對自身健康十分重視，市場(chǎng)潛力巨大。

　　步行街（200~500米半徑范圍內），居民住戶(hù)1000戶(hù)左右，工薪階層，大都消費能力較好。生活商圈（500~1000米半徑范圍內），高檔住宅區，居民住戶(hù)400戶(hù)左右，消費觀(guān)念前衛，消費層次高。商圈附近（1000~20xx米半徑范圍內），鬧市區約3000戶(hù)，各種小吃類(lèi)型眾多，沒(méi)有湯品特色小吃�？傮w來(lái)說(shuō)市場(chǎng)潛力很大，消費結構合理。

　　目標客戶(hù)分析：客戶(hù)目標鎖定為門(mén)店周?chē)�的住�?hù)群以及工作群，客戶(hù)大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶(hù)都具備一定的消費能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中，相信能得到客戶(hù)的認同。

　　競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說(shuō)明此地消費能力很強，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的服務(wù)項目不同，所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來(lái)說(shuō)并不成為對手。

　　產(chǎn)品（服務(wù)）的市場(chǎng)定位：服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)來(lái)贏(yíng)得客戶(hù)。

　　三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

　　產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)

　　沙參玉竹粟米老雞湯營(yíng)養、可口、美味、滋補8元16元

　　竹筍蓮子石斑魚(yú)湯鮮美、營(yíng)養豐富、滋補、養顏10元18元

　　火腿冬菇雞雞蒸飯營(yíng)養豐富、鮮美可口8元15元

　　促銷(xiāo)方式：會(huì )員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷(xiāo)制、送貨上門(mén)、廣告促銷(xiāo)制

　　分銷(xiāo)渠道：通過(guò)門(mén)店增設組成連鎖。

　　競爭有利條件：相關(guān)行業(yè)相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶(hù)。

　　四、企業(yè)組織機構

　　編號崗位名稱(chēng)人數崗位工作內容薪資額度其他

　　1店主兼經(jīng)理1全權負責1000

　　2廚師2湯品烹制1200元

　　3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元

　　企業(yè)組織機構和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。

　　五、經(jīng)濟分析

　　投資額預算和資金籌措計劃：

　　1、加盟投資5萬(wàn)元，其中加盟費2萬(wàn)元，保證金2萬(wàn)元，一萬(wàn)用于購置廣式湯品的餐飲用具。

　　2、流動(dòng)資金預測，其中①開(kāi)辦費1.8萬(wàn)元，包括廣告宣傳0.4萬(wàn)元，裝修1.4萬(wàn)元。②添置店內柜臺及湯品原材料1萬(wàn)元。③3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預計2萬(wàn)元，其中3個(gè)月租金1.2萬(wàn)元，工資0.9萬(wàn)元，日常開(kāi)支0.4萬(wàn)元。④不可預計費用0.4萬(wàn)元。

　　六、風(fēng)險因素分析

　　風(fēng)險因素分析：

　　1、場(chǎng)地選擇風(fēng)險較大

　　2、人員使用

　　3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證

　　4、對周?chē)�人群消費能力的評估。

　　風(fēng)險防范對應措施：

　　1、場(chǎng)地選擇可請專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行挑選

　　2、人員使用上要認真篩選，定期進(jìn)行培訓

　　3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān)，認真做好每道工序

　　4、做好充分的市場(chǎng)調研，對人群的消費能力有足夠估計。

　　七、企業(yè)開(kāi)辦期經(jīng)營(yíng)目標

　　1、根據市場(chǎng)預測，開(kāi)業(yè)后3個(gè)月內盡力完成日均售出量達到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著(zhù)力于穩定客戶(hù)，培養會(huì )員，穩定企業(yè)制度。

　　2、第二年和第三年以發(fā)展為主，發(fā)展個(gè)人消費的同時(shí)開(kāi)展團體消費的發(fā)展，使營(yíng)業(yè)額達到資金累積，以便開(kāi)發(fā)其它門(mén)店。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8

　　1 項目名稱(chēng)

　　肯德基餐廳

　　2 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地

　　大學(xué)城

　　3 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品

　　肯德基（中國）公司推出的產(chǎn)品如新奧爾良烤雞腿堡、深海鱈魚(yú)堡、香辣雞腿堡老北京雞肉卷等經(jīng)典主食，新奧爾良烤翅、上雞塊、允指原味雞等繽紛小食，蓮子蛋撻、芙蓉蛋花湯、土豆泥等豐富配餐以及百事可樂(lè )、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口飲品。

　　4 經(jīng)營(yíng)理念

　　KFC肯德基餐廳是中國百勝餐飲旗下KFC肯德基品牌的特許加盟餐廳。本餐廳堅持同KFC同樣的信念堅持"立足中國、融入生活"的策略，推行"營(yíng)養均衡、健康生活"的食品健康政策，積極打造"美味安全、高質(zhì)快捷；營(yíng)養均衡、健康生活；立足中國、創(chuàng )新無(wú)限"的"新快餐"。為學(xué)子提供更營(yíng)養、更健康的新型快餐。

　　5 市場(chǎng)分析

　　5.1 整體市場(chǎng)分析

　　近年來(lái)，在大學(xué)食堂的飲食質(zhì)量問(wèn)題被廣大學(xué)生和教師的詬病之下，越來(lái)越多的投資者將目光鎖定在大學(xué)校園里的餐飲業(yè)上。特別是北京，廣州等著(zhù)名的大學(xué)城，餐廳地盤(pán)大戰已經(jīng)愈演愈烈。調查統計表明，飲食消費占高校學(xué)生生活總消費的一半以上。

　　5.2 目標受眾

　　石家莊大學(xué)城中厭倦食堂飯菜的師生。

　　5.3 受眾需求

　　第一，大學(xué)學(xué)生及教師群體普遍具備較高文化素質(zhì)和常識水平，消費進(jìn)程中自我維護意識和維權意識較高。因此，在就餐時(shí)，不僅追求價(jià)廉，更對菜色的衛生和品質(zhì)有著(zhù)十分高的要求。而高校食堂普遍存在米飯過(guò)硬，菜色單一，甚至“飯菜中吃出頭發(fā)”等問(wèn)題。據調查，只有8.23%的學(xué)生對食堂飯菜滿(mǎn)意， 而36.12%的學(xué)生都表示不滿(mǎn)意。針對此狀況，81.82%的學(xué)生認為對食堂飯菜質(zhì)量不滿(mǎn)意將會(huì )導致其選擇其他就餐地點(diǎn)。

　　第二，大學(xué)擁有較為寬松和自由的氛圍，大學(xué)師生不僅是在校園里研究學(xué)術(shù)，也在享受生活。情侶約會(huì )，生日聚會(huì )，社團聚餐，宿舍內同窗之間交流情感之間的聚首往往需要一個(gè)溫馨浪漫舒適的就餐環(huán)境。

　　5.4 消費能力

　　大學(xué)生有著(zhù)旺盛的消費需求，但由于經(jīng)濟上沒(méi)有獨立（90%以上的在校大學(xué)生的消費資金主要來(lái)源于父母），消費能力受到了很大的限制。據調查，82.54%的學(xué)生在速食快餐店消平均費50元以下，即中低等定位的餐廳較為符合大學(xué)生的消費能力。

　　6 SWOT分析

　　6.1 優(yōu)勢Strengths

　　肯德基是著(zhù)名的快餐品牌之一，在消費者特別是大學(xué)生群體中有著(zhù)廣泛的知名度和品牌形象。無(wú)論是菜色，價(jià)格還是就餐環(huán)境，都有普遍認知。有利于在短時(shí)間內吸引目標受眾，提高宣傳效率，節約宣傳成本。據調查，近50%的學(xué)生將肯德基視為最喜愛(ài)的`快餐品牌。而肯德基的“連鎖經(jīng)營(yíng)”模式提供加盟者一套完善高效的經(jīng)營(yíng)體系，避免了裝修設計、開(kāi)店、招募及訓練新員工的大量繁復的工作，從而降低加盟商風(fēng)險，提高成功機會(huì )。

　　6.2 劣勢Weakness

　　肯德基的加盟費較高，一次性投資資金較大。而且加盟店開(kāi)在校園，必然存在寒暑假客源驟降的情況。

　　6.3 機會(huì )Opportunity

　　肯德基產(chǎn)品衛生過(guò)關(guān)，味道佳，環(huán)境寬敞舒適，符合大學(xué)生對高食物品質(zhì)和聚餐場(chǎng)所的需求。其中等價(jià)格的定位也與大學(xué)生消費能力相適應。據調查，如果UIC有肯德基營(yíng)業(yè)，72.44%的學(xué)生會(huì )光顧，近一半的學(xué)生每周會(huì )去3次以上，具有相當大的競爭力。而且，60.26%的學(xué)生會(huì )訂宅急送服務(wù)的調查數據表明其外賣(mài)市場(chǎng)也擁有一定競爭力。

　　6.4 威脅Threats

　　肯德基產(chǎn)品以漢堡雞肉為主，與中國消費者以米飯為主的消費習慣存在差異，消費頻率相對較低。而如今就北師內的餐廳已多達20多家，校園餐飲業(yè)趨于飽和。加之肯德基相較其他餐廳沒(méi)有明顯的價(jià)格優(yōu)勢，依舊面臨其他餐廳如關(guān)東等的競爭威脅。

　　7 競爭產(chǎn)品分析

　　麥當勞

　　目前肯德基已經(jīng)成功打入中國大陸地區，在快餐飲食行業(yè)占有一席之地，然而老對手在參與競爭的同時(shí)，也將會(huì )制造越來(lái)越多的麻煩，來(lái)自地段竟價(jià)導致的直接成本上升、來(lái)自目標消費人群的分流、來(lái)自宣傳方面的騷擾、來(lái)自以麥當勞為首的輪番應戰。而因為珠海大學(xué)園區地理位置特殊，我們將麥當勞作為首要潛在進(jìn)入者。

　　8 營(yíng)銷(xiāo)策略

　　實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行

　�、俨邉澠趦惹捌谕瞥霎a(chǎn)品形象廣告。

　　a. 產(chǎn)品形象的廣告的目的是讓師生明白肯德基正在改變，向消費者傳輸肯德基拒做“傳統洋快餐”，全力打造“新快餐”這一概念。這是廣告策略的重點(diǎn)。

　　b. 網(wǎng)絡(luò )宣傳跟海報宣傳為主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高質(zhì)快捷；營(yíng)養均衡、健康生活；立足北師、創(chuàng )新無(wú)限” 廣告可選擇在各大主要微博，陽(yáng)臺網(wǎng)等放出廣告。

　�、诔�了新開(kāi)業(yè)期間進(jìn)行密集型宣傳，每當推出新產(chǎn)品都應進(jìn)行大力的宣傳。宣傳的重點(diǎn)可放在新品的營(yíng)養價(jià)值上，以數據告訴師生們，這些食品是安全健康的，及跟傳統洋快餐有哪些區別。

　�、郯盐諘r(shí)機進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，接觸消費者。主動(dòng)創(chuàng )造記者采訪(fǎng)機會(huì )，參加社團活動(dòng)，獲得公眾注意。資助一些有關(guān)飲食健康的活動(dòng)。參與大型校園活動(dòng)，在消費者心中樹(shù)立健康形象。

　　9 生產(chǎn)與運營(yíng)

　　9.1 店面選址

　　我們選擇在大學(xué)城附近開(kāi)店。因為屬于新建的宿舍區，居住著(zhù)大批學(xué)生，人流量大，這些學(xué)生年輕有活力，最喜歡嘗試新鮮食物和追求時(shí)尚，所以漢堡包、薯條這些深受年輕人喜愛(ài)的食物必定可以吸引學(xué)生。且大學(xué)生有吃早餐和宵夜的習慣，肯德基24小時(shí)營(yíng)業(yè)，隨時(shí)滿(mǎn)足大學(xué)生的需求，加上肯德基作為全球知名餐飲品牌，必定可以吸引大批顧客光顧。

　　大學(xué)城雖然已有不少的飲食店，但唯獨缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC擁有不少外教和國外的留學(xué)生，外國人居住在異地，總會(huì )想念西式的食物，所以選址在大學(xué)城可以滿(mǎn)足外國人的需要，吸引大批顧客。

　　除寒暑假的淡季之外，大學(xué)城的人流量極大，平時(shí)和節假日來(lái)往人次比例極高，且大學(xué)生喜愛(ài)夜晚出來(lái)活動(dòng)，肯德基的營(yíng)業(yè)時(shí)間恰好符合大學(xué)生獨特的作息習慣。

　　9.2 市場(chǎng)規劃

　　先向學(xué)校進(jìn)行咨詢(xún)是否允許在大學(xué)城開(kāi)店，獲得進(jìn)駐校園的資格。再確定地理優(yōu)勢和餐廳位置，對市場(chǎng)進(jìn)行分析�？系禄�是國際知名餐飲品牌，因此擁有品牌優(yōu)勢，已在顧客中建立了較好的品牌認知度和忠誠度，因此肯德基，分店的市場(chǎng)前景極為廣大。

　　9.3 開(kāi)店流程

　　首先向當地肯德基有限公司或百勝餐飲集團中國事業(yè)部咨詢(xún)具體流程，然后提交加盟申請，經(jīng)由百勝總部評估申請人的資格，遞交各種資質(zhì)證明通過(guò)認證之后，需要面試6次，實(shí)習1次，接受全方位調查才能最后通過(guò)。

　　另外本餐廳在申請開(kāi)店前首先進(jìn)行前置審批，即在工商部門(mén)拿到營(yíng)業(yè)執照前，必須先得到衛生許可證和環(huán)保部門(mén)的排污許可證。開(kāi)店審批手續具體步驟如下：

　　先到珠海工商所登記名稱(chēng)，然后到環(huán)保部門(mén)和衛生監督所申領(lǐng)排污許可證和衛生許可證，最后申領(lǐng)工商營(yíng)業(yè)執照。接著(zhù)自領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執照之日起30日內，向珠海稅務(wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號，領(lǐng)取稅務(wù)登記證。另外需交城建稅、教育附加稅，還有一部分所占份額非常小的其他稅額。在開(kāi)業(yè)之前，還需要向消防部門(mén)進(jìn)行消防申批，申領(lǐng)消防安全許可證，這需在裝修時(shí)向所在轄區申請。

　　9.4 成本控制

　　1、開(kāi)店成本

　　本餐廳加盟費為200萬(wàn)元，這里面包括未來(lái)在營(yíng)運過(guò)程中產(chǎn)生的現金流量和利潤。本餐廳開(kāi)店前還須一次性繳納特許經(jīng)營(yíng)初始費，持續經(jīng)營(yíng)期間加盟商應每月支付總銷(xiāo)售額6%的加盟經(jīng)營(yíng)權使用費和總銷(xiāo)售額的5%的廣告分攤費。

　　2、運營(yíng)成本

　　本餐廳建立材料采購體系，餐廳大約85%的食品、包裝原料由國內供應商提供。餐廳實(shí)行本土化戰略，包括產(chǎn)品本土化和國外供應商本土化，在產(chǎn)品本土化方面，餐廳有針對性生產(chǎn)符合本地人群口味的食物，如根據季節變化推出當季食品，避免原材料因時(shí)令造成的供應短缺，大大節省了原材料進(jìn)貨成本。在國外供應商本土化方面，餐廳與供應商結成關(guān)系密切的戰略合作伙伴，促使供應商進(jìn)入中國發(fā)展，如本餐廳所有雞肉和蔬菜由國內雞場(chǎng)供應，節省運輸和關(guān)稅所帶來(lái)的開(kāi)支。另一方面，餐廳建立區域性餐飲食品原材料采購網(wǎng)絡(luò )服務(wù)平臺，實(shí)現集中采購、統一配送，降低營(yíng)運成本。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9

　　一：投資計劃概要

　　1：計劃公司名稱(chēng)：茂森綠色小農場(chǎng)

　　2：計劃融資形式：個(gè)人投資10﹪+吸引外來(lái)投資40﹪+政府基金50﹪

　　3：投資計劃目的：以甘肅省為目標市場(chǎng)，面向本土生產(chǎn)高品質(zhì)馬鈴薯產(chǎn)品，進(jìn)行特色馬鈴薯產(chǎn)品加工，打造本土化綠色馬鈴薯產(chǎn)品品牌，發(fā)展高附加值馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，將茂森綠色小農場(chǎng)建設成為全省最大的特色馬鈴薯加工基地。

　　4：本計劃市場(chǎng)潛力：馬鈴薯素有“能源植物”、“地下蘋(píng)果”、“第二面包”之美譽(yù)，市場(chǎng)潛力十分巨大，是人們餐桌上必不可少的食品，甘肅省內的市場(chǎng)需求量很大，消費群體極廣，有非常大的市場(chǎng)升值空間.

　　5：行業(yè)分析：就目前現狀看來(lái)，甘肅省內馬鈴薯產(chǎn)品的加工生產(chǎn)基本都是以簡(jiǎn)單加工粉絲、粉條以及淀粉等產(chǎn)品為主，對于生產(chǎn)高附加值的馬鈴薯產(chǎn)品沒(méi)有過(guò)多的投資，而且消費者對馬鈴薯的消費基本停留在一種低檔物品消費的層次，所以發(fā)展高品質(zhì)高附加值馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有一定的優(yōu)勢，目前在這個(gè)行業(yè)內的競爭也相對較小，也有利于這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展.

　　6: 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)：企業(yè)計劃生產(chǎn)以信息化設備加工為主，采取加工包裝流水線(xiàn)式作業(yè)，生產(chǎn)車(chē)間分為：小農場(chǎng)1、小農場(chǎng)2、小農場(chǎng)3三個(gè)車(chē)間。經(jīng)營(yíng)方式方面，在前期，廣告宣傳和產(chǎn)品生產(chǎn)加工同時(shí)進(jìn)行，條件成熟之后再投放市場(chǎng)，以大中型超市和酒店為主要上市中介，同時(shí)面向社會(huì )吸引投資者加盟零售.

　　7：企業(yè)管理層結構：公司計劃設立經(jīng)理部門(mén)、股東和下屬部門(mén)三個(gè)管理層，其中核心管理層為經(jīng)理部門(mén)，而股東具有強有力的調控能力和宣傳能力;下屬部門(mén)服務(wù)于經(jīng)理部門(mén)，是正確執行各項生產(chǎn)和銷(xiāo)售任務(wù)的重要部門(mén).

　　8：投資預估：企業(yè)計劃投資金額500萬(wàn)，正式投資運營(yíng)后，力求十個(gè)月后盈利，投資回收期為一年，五年之內企業(yè)資金規模擴大到1000萬(wàn)，年利潤增長(cháng)速度超過(guò)5﹪.

　　9：投資分析：茂森綠色小農場(chǎng)的投資運營(yíng)，是市場(chǎng)經(jīng)濟條件下中小企業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影，以創(chuàng )新和環(huán)保為核心經(jīng)營(yíng)理念的中小企業(yè)在拉動(dòng)就業(yè)和增加產(chǎn)值方面所發(fā)揮的作用越來(lái)越大，是新時(shí)期經(jīng)濟增長(cháng)的動(dòng)力源，因此中小企業(yè)的發(fā)展應當得到政府和大型企業(yè)的支持，尤其是在資金、技術(shù)方面的支持.

　　10: 創(chuàng )業(yè)團隊：創(chuàng )業(yè)團隊的核心成員為蘭州商學(xué)院在讀的優(yōu)秀本科生，專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域涉及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、金融、會(huì )計、人力資源、資產(chǎn)評估、經(jīng)濟社會(huì )等各相關(guān)領(lǐng)域，具有互補的專(zhuān)業(yè)知識和扎實(shí)的理論功底，是一支富于創(chuàng )新、長(cháng)于管理、熟于投資的經(jīng)營(yíng)管理團隊。

　　二：馬鈴薯產(chǎn)品的市場(chǎng)需求

　　1：甘肅馬鈴薯生產(chǎn)和消費的經(jīng)濟背景：甘肅省的產(chǎn)業(yè)結構不平衡，以第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)為主，總體經(jīng)濟發(fā)展水平低，人民收入和消費水平較低，馬鈴薯是重要的餐桌食品，大多數消費者對馬鈴薯的消費也只停留在低擋物品消費的層次，因此提升馬鈴薯的市場(chǎng)價(jià)值是很有必要的，也有很大的市場(chǎng)潛力。甘肅省內的馬鈴薯產(chǎn)地主要集中在甘肅南部，其中定西市是全省最大的馬鈴薯生產(chǎn)基地，生產(chǎn)地相對集中，市場(chǎng)的供給量是非常充裕的.

　　2：馬鈴薯消費結構的變化和生產(chǎn)量：馬鈴薯的消費在普通居民的餐桌上非常普遍，作為一種低檔物品，消費群體廣大，消費結構的變化不會(huì )很明顯，但市場(chǎng)需求量仍然是只增不減。據統計，20xx年“中國薯都”核心區---甘肅省定西市安定區馬鈴薯種植面積達107.5萬(wàn)畝，預計總產(chǎn)量將達130萬(wàn)噸。而在20xx年，甘肅省馬鈴薯種植面積為400萬(wàn)畝，畝產(chǎn)量高達3000公斤，由此看來(lái)，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)有很大的拓展潛力，尤其是高附加值馬鈴薯產(chǎn)品，在甘肅的宏觀(guān)市場(chǎng)是十分可觀(guān)的.

　　甘肅省馬鈴薯產(chǎn)量柱狀圖(單位：萬(wàn)噸)：

　　3:“我們”的馬鈴薯產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)：茂森綠色小農場(chǎng)所瞄準的馬鈴薯產(chǎn)品市場(chǎng)是中高端市場(chǎng)，是高質(zhì)量高附加值產(chǎn)品，以綠色、有機、健康為產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)定位。隨著(zhù)人們消費水平的逐步提高，相信高端的馬鈴薯產(chǎn)品會(huì )受到更多人的歡迎.

　　三：行業(yè)分析

　　1：所進(jìn)入行業(yè)：茂森綠色小農場(chǎng)瞄準馬鈴薯產(chǎn)品市場(chǎng)，以生產(chǎn)具有競爭力的高附加值馬鈴薯產(chǎn)品為主，為消費者提供綠色、有機無(wú)害的馬鈴薯產(chǎn)品，努力打造綠色馬鈴薯產(chǎn)品品牌.

　　2：市場(chǎng)現狀和未來(lái)：就當前而言省內的馬鈴薯產(chǎn)品市場(chǎng)需求量大，主要以中低端產(chǎn)品為主，如一般加工成的粉絲粉條和淀粉等，對于高端的產(chǎn)品幾乎沒(méi)有市場(chǎng)供應，所以茂森綠色小農場(chǎng)所生產(chǎn)的高附加值產(chǎn)品是全新的產(chǎn)品，是符合消費者和市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，具有很大的市場(chǎng)拓展空間.

　　3：消費者分析：高附加值的馬鈴薯產(chǎn)品消費群體定位為普通居民，產(chǎn)品面向大眾，是人人都能消費得起的產(chǎn)品.

　　4: 原材料供應分析：茂森綠色小農場(chǎng)立足于馬鈴薯產(chǎn)量最大而且品種豐富的定西市，原料供應集中且質(zhì)量保證，運輸成本低，具有自然優(yōu)勢.

　　5：替代產(chǎn)品分析：茂森綠色小農場(chǎng)的產(chǎn)品定位較高，是具有特色的馬鈴薯產(chǎn)品，在能見(jiàn)到的市場(chǎng)范圍內替代產(chǎn)品相對較少，但產(chǎn)品的價(jià)格與產(chǎn)品的替代效應直接相關(guān)，價(jià)格較高，替代產(chǎn)品的競爭力就較大.

　　四：產(chǎn)品與生產(chǎn)

　　1：產(chǎn)品介紹：茂森綠色小農場(chǎng)的產(chǎn)品種類(lèi)和特點(diǎn)：

　　1) 小農場(chǎng)1生產(chǎn)綠色有機蔬菜粉絲粉條，以各種蔬菜和精加工淀粉為原料。精選的蔬菜榨汁與淀粉調和，生產(chǎn)出美味健康營(yíng)養的綠色有機食品，是大眾消費的至上選擇.

　　2) 小農場(chǎng)2生產(chǎn)綠色精品水果味馬鈴薯食品，以各種水果和淀粉為原料.高品質(zhì)水果和淀粉融合，生產(chǎn)出特色水果味馬鈴薯食品，是高品質(zhì)生活的完美體現.

　　3) 小農場(chǎng)3生產(chǎn)高附加值馬鈴薯營(yíng)養品，以精加工的淀粉為主要原料.配以高營(yíng)養價(jià)值滋補品，具有很高的價(jià)值.

　　2：產(chǎn)量目標：企業(yè)正式運營(yíng)后預計年銷(xiāo)售額在150萬(wàn)元以上，生產(chǎn)的產(chǎn)品在頭兩年能銷(xiāo)售到定西市及周邊縣區的大中型超市和酒店，在五年內銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )基本覆蓋全省，形成一個(gè)強有力、全面的銷(xiāo)售體系.

　　3：企業(yè)選址：小農場(chǎng)的選址遵循對城市污染小、水源充足、交通便利的'基本原則.選擇在河流下游(地下水豐富)和城市居民區下風(fēng)向較為開(kāi)闊的地帶，這樣既保證了企業(yè)用水的充足和穩定以及對城市污染的最小化，也保證了企業(yè)對外交通的便利，更有利于今后企業(yè)擴大規模.

　　4: 產(chǎn)品研發(fā)：小農場(chǎng)產(chǎn)品的研發(fā)工作，公司會(huì )設立專(zhuān)門(mén)的研發(fā)部門(mén)來(lái)負責，這樣更有利于產(chǎn)品的更新，以最快的速度生產(chǎn)出最新的產(chǎn)品，從而抓住市場(chǎng)，拓寬市場(chǎng)，增加新產(chǎn)品的市場(chǎng)份額.

　　5: 物流管理：小農場(chǎng)原材料的采購會(huì )采用分散收購和定點(diǎn)收購這兩種方式.具體來(lái)說(shuō)，分散收購就是派人到周邊縣區的村鎮進(jìn)行收購;定點(diǎn)收購就是定西市內及周邊地區的種植戶(hù)(村民)自己拉貨送到我們的收購點(diǎn).小農場(chǎng)的產(chǎn)品出售供應方式采用“生產(chǎn)地—市內總供應點(diǎn)—周邊縣(市)區”供應點(diǎn)的方式，統一發(fā)貨配貨，具體的物流管理程序會(huì )按照具體的情況而定.

　　6: 產(chǎn)品質(zhì)量：茂森綠色小農場(chǎng)的生產(chǎn)環(huán)境會(huì )經(jīng)過(guò)相關(guān)衛生組織嚴格的檢測，以達到標準的生產(chǎn)環(huán)境.產(chǎn)品的加工和包裝都會(huì )按照嚴格的質(zhì)量衛生準則生產(chǎn)，確保生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品高質(zhì)量、健康無(wú)害，使消費者信得過(guò)的產(chǎn)品.

　　五：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與戰略

　　1：市場(chǎng)目標：茂森綠色小農場(chǎng)盯緊高附加值馬鈴薯產(chǎn)品市場(chǎng)，以高品質(zhì)高附加值產(chǎn)品為主打產(chǎn)品，進(jìn)一步深入了解市場(chǎng)需求，研發(fā)和生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品，為消費者提供更安全、更放心、更健康的綠色有機食品，從一開(kāi)始就站在市場(chǎng)的高端，從而能夠更好的占領(lǐng)市場(chǎng)，進(jìn)行整體戰略布局.

　　2：目標市場(chǎng)：茂森綠色小農場(chǎng)立足于定西市布局，市場(chǎng)面向甘肅省，是恰當的，合理的。定西市是全省最大的馬鈴薯生產(chǎn)基地，也是優(yōu)質(zhì)馬鈴薯生產(chǎn)基地。以定西市為市場(chǎng)中心，周邊縣(市)區為輻射銷(xiāo)售市場(chǎng)，形成一點(diǎn)多面的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，將各個(gè)市場(chǎng)連接起來(lái)，成為一個(gè)穩定的系統市場(chǎng)，這樣更有利于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的普及和產(chǎn)品供應的高效率，也有利于對整體市場(chǎng)的預測和把握.

　　3：市場(chǎng)競爭分析：就目前看來(lái)，甘肅省內馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)最大的發(fā)展地是定西市，定西市的馬鈴薯加工業(yè)發(fā)展相對較發(fā)達。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從粗放向集約轉變，所以在定西市內這個(gè)行業(yè)還是有一定競爭力的。比如龍頭企業(yè)繼續發(fā)展壯大，精深加工水平不斷提升。目前，全市萬(wàn)噸以上馬鈴薯加工龍頭企業(yè)已發(fā)展到20多家，精淀粉及其制品生產(chǎn)能力35萬(wàn)噸，年實(shí)際產(chǎn)量10萬(wàn)多噸，產(chǎn)品發(fā)展到變性淀粉、全粉、薯條、膨化食品等10多個(gè)品種系列。甘肅圣大方舟馬鈴薯變性淀粉公司等25家企業(yè)被認定為市級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，定西薯峰公司等10家企業(yè)被認定為省級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，臨洮騰勝公司、隴西清吉公司等企業(yè)被認定為國家農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，并依托骨干企業(yè)，組建了省級馬鈴薯淀粉加工工程技術(shù)研究中心、馬鈴薯變性淀粉工程技術(shù)研究中心。圣大方舟公司已研發(fā)出變性淀粉新產(chǎn)品50多個(gè)，其中25種產(chǎn)品企業(yè)標準經(jīng)甘肅省質(zhì)監局備案批復，部分產(chǎn)品填補國內空白。但茂森瞄準的是市場(chǎng)上缺乏的幾乎沒(méi)有供應的特色高附加值產(chǎn)品，是一種全新的產(chǎn)品，因此就產(chǎn)品而言，是具有很大競爭力的。所以完全占有高端市場(chǎng)是茂森綠色小農場(chǎng)的最終目標，這樣才有利于擴大市場(chǎng)份額，提高產(chǎn)品競爭力，提高市場(chǎng)占有力.

　　4：市場(chǎng)品牌建設：茂森綠色小農場(chǎng)始終堅持以綠色、有機健康為標桿，為消費者提供更安全、更健康的食品。在品牌宣傳方面，茂森會(huì )通過(guò)各個(gè)產(chǎn)品供應點(diǎn)和銷(xiāo)售中介(大中型超市、酒店和私人加盟店)進(jìn)一步將信息傳達給消費者，從而在消費者心中形成一個(gè)良好的企業(yè)形象，對本土化產(chǎn)品品牌建設和進(jìn)一步擴大市場(chǎng)規模奠定了堅實(shí)的基礎.

　　5：生產(chǎn)線(xiàn)和產(chǎn)品商標：茂森綠色小農場(chǎng)共有綠色蔬菜粉絲粉條(如白菜粉絲【粉條】、辣椒粉絲【粉條】…)、綠色精品水果味馬鈴薯食品(如香蕉味馬鈴薯薯條、蘋(píng)果味土豆片…)和馬鈴薯營(yíng)養品三條生產(chǎn)線(xiàn)。每條生產(chǎn)線(xiàn)所生產(chǎn)的產(chǎn)品都具有創(chuàng )意性，是絕對的健康食品，是具有本土化特色的產(chǎn)品。產(chǎn)品的商標會(huì )經(jīng)過(guò)各級相關(guān)部門(mén)的嚴格審核之后申請注冊，取得合法經(jīng)營(yíng)權，商標也會(huì )體現本土化特色，進(jìn)一步突出產(chǎn)品本土化發(fā)展的目標.

　　6：產(chǎn)品價(jià)格和銷(xiāo)售渠道：

　　1】產(chǎn)品價(jià)格會(huì )按照當地居民的總體收入水平，其他因素具體包括生產(chǎn)成本、相關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格、消費者的偏好程度、所征各種稅收來(lái)綜合衡定。

　　2】銷(xiāo)售渠道方面，茂森綠色小農場(chǎng)首先會(huì )在目標市場(chǎng)設立長(cháng)期穩定的銷(xiāo)售點(diǎn)，方便產(chǎn)品從生產(chǎn)地統一配發(fā)和進(jìn)入目標市場(chǎng)銷(xiāo)售中介，節省產(chǎn)品上市時(shí)間，提高效率.

　　銷(xiāo)售模式圖：

　　7：廣告策略：1)電視廣告

　　媒體選擇：甘肅電視臺、定西電視臺

　　2)平面廣告

　　雜志廣告、戶(hù)外廣告(公園、學(xué)校)、交通工具

　　載體廣告(公交車(chē)、定點(diǎn)班車(chē))

　　3)預期廣告效果：第一年廣告投放期內廣告到達率為80﹪，品牌認知率為40﹪;第二年廣告到達率為70﹪，品牌認知率為50﹪;第三年到達率為70﹪，認知率為60﹪。發(fā)展期和成熟期廣告策略將會(huì )優(yōu)勢調整。

　　六：企業(yè)管理和所有權

　　1：管理層結構：茂森綠色小農場(chǎng)是以食品加工為主的小型企業(yè)，企業(yè)計劃設經(jīng)理部門(mén)、股東和下屬部門(mén)三個(gè)管理層，其中核心管理層為經(jīng)理部門(mén)，設總經(jīng)理、生產(chǎn)研發(fā)部經(jīng)理、物流部經(jīng)理和營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理四個(gè)經(jīng)理職位，另設財務(wù)總監為財務(wù)部門(mén)高級管理人員，股東作為投資方，擁有監督各部門(mén)和調控的權力;下屬部門(mén)為細分的部門(mén)，主要是各生產(chǎn)車(chē)間、各銷(xiāo)售點(diǎn)和收購點(diǎn)的管理人員.

　　管理層結構圖

　　2：在職要求：經(jīng)理職位的選拔條件：擁有本科以上學(xué)歷，具有一定的工作經(jīng)驗，對職位感興趣且與所學(xué)專(zhuān)業(yè)對口;企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間員工招聘要求：擁有高中(包括中專(zhuān)、職專(zhuān))以上學(xué)歷，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓之后能夠熟練操作機械設備，保證生產(chǎn)線(xiàn)的正常運行;其他員工條件(除年齡之外)不限.

　　3：所有權：茂森綠色小農場(chǎng)計劃保守總投資500萬(wàn)元，投資形式為個(gè)人投資+外來(lái)投資+政府基金，股權分別由個(gè)人和外來(lái)投資者掌控。所有權分屬個(gè)人和投資者，政府基金所占股份為企業(yè)所有，不記入企業(yè)所有權劃分.

　　投資者持資表(單位：萬(wàn)元)

　　個(gè)人投資 外來(lái)資金 政府基金

　　金額 50 200 250

　　所占比例 10﹪ 40﹪ 50﹪

　　七：資金需求和使用

　　1：資金需求量：金額500萬(wàn)元，其中個(gè)人投資資金10﹪(債務(wù))，外來(lái)投資者投資資金40﹪，申請政府基金(如創(chuàng )業(yè)基金)50﹪.

　　2：其他資金需求：預計投資資金出現逆差情況下的資金需求

　　3：基本投資金的使用：1】企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間(三個(gè)、20m*10m、磚混結構)建設所需資金預計60萬(wàn)元;

　　2】辦公樓建設費用80萬(wàn)元，以及銷(xiāo)售點(diǎn)(10個(gè))租賃年所需資金預計30萬(wàn)元;

　　3】全套生產(chǎn)設備租賃5年所需資金預計100萬(wàn)元;

　　4】生產(chǎn)研發(fā)費用預計資金20萬(wàn)元;

　　5】營(yíng)銷(xiāo)費用(包括運輸費、廣告費等)預計資金20萬(wàn)元;

　　6】電力供應和供水工程所需資金預計50萬(wàn)元;

　　7】職工工資(月)和管理費用預計資金20萬(wàn)元;

　　8】庫房建設和土地買(mǎi)入所需資金預計80萬(wàn)元;

　　9】庫存資金預計30萬(wàn)元;

　　10】其他所需費用用庫存資金或盈余創(chuàng )辦費結算.

　　八：財務(wù)和盈虧分析

　　1：第1—5年財務(wù)分析：

　　1】第1—5年內，茂森綠色小農場(chǎng)預計平均年產(chǎn)值為200萬(wàn)元以上，員工需求量控制在50人以?xún)?勞動(dòng)力成本預估在未來(lái)五年員工(主要是車(chē)間員工)工資波動(dòng)范圍為1500—2000元之間，不會(huì )有太大的波動(dòng);

　　工資明細表 (單位：元)

　　人數 單位人員月工資 月總計 年總計

　　總經(jīng)理 1 4500 4500 54000

　　經(jīng)理(3)

　　財務(wù)總監(1) 4 3500 14000 168000

　　高級部門(mén)負責人(財務(wù)助理) 8 2500 20000 240000

　　車(chē)間生產(chǎn)人員 30 1500 45000 540000

　　其他人員 20 1500 30000 360000

　　總計 63 13500 113500 1362000

　　2】生產(chǎn)成本控制：生產(chǎn)成本會(huì )隨著(zhù)原材料價(jià)格的變動(dòng)而變動(dòng)，尤其是可變成本，受原材料價(jià)格變動(dòng)的影響較大;其他因素如職工工資的變化等，所以我們會(huì )將生產(chǎn)成本控制在可承受范圍內;

　　3】財務(wù)預估：預計第1—5年企業(yè)營(yíng)業(yè)收入和支出逐步實(shí)現平衡，第一年的營(yíng)業(yè)收入相比支出逆差較大，第三年營(yíng)業(yè)收入和支出實(shí)現平衡或者收入實(shí)現順差，第五年企業(yè)生產(chǎn)步入正軌，利潤增長(cháng)加速.

　　2: 盈虧分析：在短期內，企業(yè)所生產(chǎn)產(chǎn)品的成本和收益是判斷企業(yè)盈虧的重要依據。由經(jīng)濟學(xué)理論，短期內企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的邊際成本=邊際收益時(shí)，企業(yè)利潤實(shí)現最大化。所以企業(yè)會(huì )根據這個(gè)臨界點(diǎn)判斷是否擴大生產(chǎn)規模，茂森會(huì )準確分析市場(chǎng)供求趨勢，保證企業(yè)供給和市場(chǎng)需求相均衡，以達到最優(yōu)狀態(tài).

　　業(yè)務(wù)現金流量表(單位：萬(wàn)元)

　　初期 第一年 第二年 第三年

　　固定資產(chǎn)投資 220

　　流動(dòng)資金 30

　　銷(xiāo)售收入 50

　　減：變動(dòng)成本 40000

　　固定成本

　　稅前利潤(增值稅)

　　減：稅金

　　稅后利潤

　　凈現金流量

　　九： 生產(chǎn)模式：茂森綠色小農場(chǎng)會(huì )采用“反哺”式的生產(chǎn)模式，即逐步開(kāi)放三條生產(chǎn)線(xiàn)。首先開(kāi)放第一條生產(chǎn)線(xiàn)(綠色有機蔬菜粉絲粉條)，實(shí)現營(yíng)業(yè)收入之后將收入資金投放到第二條生產(chǎn)線(xiàn)，依次類(lèi)推。這樣有利于企業(yè)資金周轉，能夠更好地利用資金，加快資金周轉速度，更有利于企業(yè)降低投資風(fēng)險.

　　十：人才戰略：以人為本的管理模式，建立并嚴格執行規范的人才制度。

　　選人：重視人才與企業(yè)理念的融合;

　　育人：讓人才與企業(yè)共同成長(cháng);

　　用人：提倡創(chuàng )新、追求卓越、發(fā)揮員工最大價(jià)值;

　　留人：優(yōu)越的物質(zhì)報酬，舒適的人文環(huán)境.

　　十一：可能風(fēng)險評估及發(fā)展遠景：

　　1：可能風(fēng)險評估：

　　1】投資者決策失誤，會(huì )導致企業(yè)整體戰略偏離軌道，從而造成不可估量的風(fēng)險;

　　2】低估競爭對手，會(huì )削弱企業(yè)的市場(chǎng)競爭力，導致企業(yè)銷(xiāo)售甚至生產(chǎn)受阻;

　　3】市場(chǎng)判斷失誤，會(huì )導致企業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)嚴重偏離，會(huì )產(chǎn)生企業(yè)生產(chǎn)供求不一致的風(fēng)險;

　　4】對政府政策的誤解，政府的政策一向是風(fēng)向標，如政府關(guān)于農產(chǎn)品收購價(jià)格的規定等等，所以抓住政府政策的方向是非常重要的。創(chuàng )業(yè)風(fēng)險是不可避免的，創(chuàng )業(yè)過(guò)程中決策失誤、低估競爭對手、市場(chǎng)預測偏離、客源流失等一系列因素都會(huì )造成不可預估的風(fēng)險，因此我們應該走好每一步，努力將風(fēng)險損失降到最小.

　　2:發(fā)展前景：

　　茂森綠色小農場(chǎng)立足于本土化發(fā)展目標，以創(chuàng )新、綠色、環(huán)保為經(jīng)營(yíng)理念，以全新的經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)模式、富有創(chuàng )新性的產(chǎn)品從一開(kāi)始就站在市場(chǎng)的高端，在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，茂森綠色小農場(chǎng)能迅速融入到市場(chǎng)經(jīng)濟當中，在貢獻稅收、提供就業(yè)機會(huì )和帶動(dòng)當地經(jīng)濟發(fā)展方面發(fā)揮越來(lái)越重要的作用，茂森的發(fā)展前景是十分可觀(guān)的。我們會(huì )進(jìn)一步制定短、中長(cháng)期階段性發(fā)展目標，利用制度、管理、技術(shù)和產(chǎn)品方面的創(chuàng )新跨越企業(yè)在資金、人才各方面的瓶頸，做自己的品牌和渠道，同時(shí)力爭公司變成全國級大企業(yè)

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10

　　一、項目介紹

　　項目名稱(chēng)：林地生態(tài)養雞

　　經(jīng)營(yíng)范圍：土雞、土雞蛋

　　項目負責人：

　　項目投資：10萬(wàn)元

　　場(chǎng)地選擇：下孤山林地

　　二、市場(chǎng)分析

　　1、市場(chǎng)需求分析

　　隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無(wú)公害和土味、野味，生態(tài)土雞養殖場(chǎng)正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無(wú)污染的大自然放養，在林地間可食天然蟲(chóng)草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動(dòng)充足，山地放養時(shí)間為4個(gè)月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿(mǎn)結實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨特，深受消費者的喜愛(ài)。同時(shí)，由于土雞和土雞蛋營(yíng)養豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進(jìn)補品，有著(zhù)與圈套養雞所不能具備的特點(diǎn)，因此，該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應求，有著(zhù)良好的發(fā)展前景。

　　2、市場(chǎng)競爭與效益分析

　　經(jīng)濟效益分析：年飼養12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本7萬(wàn)元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬(wàn)元，除去成本，獲利7萬(wàn)元。因此，具有較好的經(jīng)濟效益。

　　社會(huì )效益分析：林地無(wú)公害食品是當今社會(huì )人們在吃食方面所想往的，林地放養土雞正是迎合了社會(huì )的需要，滿(mǎn)足人們的需要，對增強全社會(huì )體質(zhì)有著(zhù)積極的作用。同時(shí)，果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲(chóng)防疫，因此，建規模土雞放養具有一定的社會(huì )效益。

　　生態(tài)效益分析：林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲(chóng)，具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。

　　3、養殖與環(huán)境的互利

　　在林地放養土雞不但可以節省飼料，而且達到無(wú)公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營(yíng)養價(jià)值.據調查一只雞一到兩個(gè)月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發(fā)酵后施肥農作物可直接吸收，促進(jìn)肥料和養分的分解，讓作物根系盡快吸收到養分。

　　三、項目計劃

　　1、近期計劃

　　在一年之內，將養雞場(chǎng)辦成養雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養，采用滾動(dòng)式發(fā)展做到月月批量銷(xiāo)售，在已有銷(xiāo)售渠道發(fā)展成為一個(gè)具有特色的綠色食品品牌。

　　2、遠期計劃

　　在三年之內，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養殖企業(yè)將利用荒山、林地，用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養殖企業(yè)。

　　四、成本預算

　　1、薪資預算

　　飼養員2名，技術(shù)員1名，月薪1000元。

　　2、投資預算

　　說(shuō)明：投資預算按一年的時(shí)間計算。

　　(1)場(chǎng)地建設費：5000元

　　(2)值班室、飼料間：6000元

　　(3)運輸車(chē)一輛：20000元

　　(4)按月飼養土雞1000只計算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬(wàn)，水電費2000元

　　(5)網(wǎng)子，料罐，油費等其他雜費3000元

　　綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬(wàn)。因為土雞在一年內分為幾批飼養，所以前期投入資金不需要10.1萬(wàn)。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要3.1萬(wàn)元，前期投入資金約為5萬(wàn)，雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn)，另有2萬(wàn)流動(dòng)資金。(注：在市場(chǎng)分析中的成本不包含農用車(chē)費，固定場(chǎng)所費用是折合計算的。)

　　3、經(jīng)營(yíng)成本預算

　　年飼養土雞12000只，總成本為10.1萬(wàn)元。

　　五、風(fēng)險預測

　　1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險

　　(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理;

　　(2)蛇鼠等害物的侵襲;

　　(3)雞苗是否高數量存活;

　　(4)疾病的防治是否到位;

　　(5)銷(xiāo)路是否暢通;

　　(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉，實(shí)際投資是否超出預算;

　　(7)管理制度是否完善。

　　2、控制辦法

　　(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察，多選幾個(gè)點(diǎn)，多提幾個(gè)方案，請專(zhuān)家評價(jià)選最佳方案。

　　(2)雞舍設置合理，場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。

　　(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。

　　(4)聘請專(zhuān)業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位置。

　　(6)囤積飼料，多家比較，合理購買(mǎi)，對每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟核算，在預算時(shí)要寬松或上下互補。

　　(7)采取先進(jìn)的管理制度，合作社—農戶(hù)—雇員相結合的模式。

　　六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

　　1、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　大戶(hù)與散戶(hù)相結合，組建專(zhuān)業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步擴大市場(chǎng)，最終打造品牌。

　　2、營(yíng)銷(xiāo)方式

　　(1)熟人推薦：利用熟人介紹。

　　(2)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)：利用雞販子關(guān)系，由雞販推廣營(yíng)銷(xiāo)。

　　(3)宣傳推廣：到各鄉鎮、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。

　　(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂(lè )等地方宣傳。

　　(5)人員推銷(xiāo)：直接推銷(xiāo)。

　　(6)街道設點(diǎn)：在主要綜合市場(chǎng)設立銷(xiāo)售點(diǎn)，進(jìn)行直接銷(xiāo)售。

　　3、經(jīng)營(yíng)計劃

　　(1)將養殖林地發(fā)展成2個(gè)，形成輪換放養模式。

　　(2)聯(lián)系小販和大的收購戶(hù)，穩定銷(xiāo)路。

　　(3)成立養雞合作社，實(shí)現規�；�經(jīng)營(yíng)。

　　(4)設立街道銷(xiāo)售點(diǎn)，提高經(jīng)濟效益和知名度。

　　(5)聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買(mǎi)家。

　　(6)近期計劃完成，將實(shí)施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養殖企業(yè)

　　▼私立幼兒園創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)

　　一、辦園簡(jiǎn)介

　　隨著(zhù)我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展以及人們生活水平的提高，學(xué)前教育越來(lái)越來(lái)受到人們的重視，幼兒園發(fā)展迅速，然而，城鄉幼兒教育存在很大差距，在經(jīng)濟、文化相對落后的農村，學(xué)前教育存在著(zhù)諸多問(wèn)題急需解決。為此，我們計劃在鄉村創(chuàng )辦一所擁有現代教育理念的幼兒園。

　　幼兒園擬建在縣鄉村的交接路口，面向周邊各村適齡兒童，使其接受正規的教育。我們以的"活教育"為理念，本著(zhù)自主游戲、綜合課程、愉快教育、創(chuàng )新教育和素質(zhì)教育的原則、強調游戲的作用，重視幼兒實(shí)踐能力的培養，制定符合幼兒發(fā)展特點(diǎn)的教學(xué)方案，以達到"健康成長(cháng)，快樂(lè )學(xué)習"的目的。

　　為了使幼兒更健康的成長(cháng)，我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂"，使幼兒家長(cháng)了解到幼兒發(fā)展的規律和特點(diǎn)，給幼兒提供良好的成長(cháng)空間;充分利用農村的資源，讓孩子接觸大自然，體驗生活;開(kāi)辦親子班，增加父母與子女間的了解與溝通;加強同其它幼教機構的交流與合作，引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)手段;建立自己的網(wǎng)站和論壇，及時(shí)得到各方面的反饋。

　　二、當前學(xué)前教育形勢及國家政策

　　當前，全球范圍內越來(lái)越重視教育事業(yè)，學(xué)前教育是其重要的組成部分。許多發(fā)達國家學(xué)前教育已達到較高水平，我國學(xué)前教育事業(yè)也得到一定發(fā)展，雖然我國北京、上海等大城市學(xué)前教育水平較高，但就我國整體而言仍遠遠落后于發(fā)達國家。

　　我國目前在這方面的問(wèn)題主要表現為：城鄉差距、東西差距較大;人民群眾的教育理念較為落后，增大了國家相關(guān)教育政策落實(shí)的難度;國家對其財政支持力度較小;我國學(xué)前教育科研人員短缺;學(xué)前教育工作者缺乏高、精、尖人才。

　　一目前，農村學(xué)前教育存在的問(wèn)題主要表現為以下幾點(diǎn)：

　　1.學(xué)前教育班少，班容量大。

　　目前的農村學(xué)前教育較城市仍處于較為落后的水平，雖然，近年來(lái)幼兒園數量逐年增加，但學(xué)前教育班仍舊非常緊張，且班容量較大，不能照顧到每個(gè)幼兒的發(fā)展，不能滿(mǎn)足農村幼兒教育的需要。

　　2.管理小學(xué)化

　　現在農村幼兒園主要存在形式是小學(xué)附屬式。作為附屬式的幼兒園，仍采用小學(xué)式管理方法。小學(xué)領(lǐng)導對幼教業(yè)務(wù)不熟悉，再加上對幼兒教育不夠重視，造成農村幼兒教育發(fā)展緩慢。

　　3.農村幼兒教師普遍素質(zhì)低

　　農村幼兒園教師有的從小學(xué)抽調，有的由學(xué)校自主招聘，大多未經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓，缺乏專(zhuān)業(yè)技能。從小學(xué)抽調到幼兒園的一些教師由于缺乏相應的幼兒教育理論和方法，在幼兒園中"保姆式"看管孩子和"小學(xué)化"教育的傾向十分明顯。

　　學(xué)校為降低教育成本，僅雇用一些低學(xué)歷、低素質(zhì)的教師，對幼兒教師的培訓也是紙上談兵。農村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少，嚴重影響了農村幼兒園的辦園質(zhì)量。

　　4.家庭式幼兒園

　　在農村中的家庭式幼兒園，主要采用"保姆式"管理方式，管理方式不科學(xué)，只是簡(jiǎn)單的教孩子們認識幾個(gè)字，數幾個(gè)數，而不是開(kāi)發(fā)孩子們的智力、提高孩子們的聽(tīng)、說(shuō)、唱、畫(huà)、寫(xiě)的基本素質(zhì)，降低了農村幼兒教育的保教質(zhì)量。

　　5、留守兒童教育問(wèn)題日益突出

　　隨著(zhù)農村勞動(dòng)力的大量剩余，外出務(wù)工人員日益增多，留守兒童大多處于無(wú)人看管或由老人看管，他們的教育和心理健康沒(méi)有受到足夠的重視，這就對農村幼兒園提出了更大的需求，也對其質(zhì)量提出了更高的要求。

　　6.教育條件落后

　　農村幼兒園由于經(jīng)濟條件較差，造成其規模小、設施簡(jiǎn)陋。幼兒園場(chǎng)地狹小，孩子們沒(méi)有足夠的活動(dòng)空間，束縛了他們愛(ài)玩愛(ài)動(dòng)的天性，限制了他們個(gè)性的發(fā)展。部分教室昏暗潮濕，采光和通風(fēng)條件較差，夏天沒(méi)有空調，冬天沒(méi)有暖氣，無(wú)法達到國家標準，直接影響著(zhù)兒童的視力和其它方面的健康發(fā)展。

　　農村幼兒園硬件設施不齊全，有的幼兒園連電子琴、錄音機等簡(jiǎn)單的教具都沒(méi)有，缺乏基本的游樂(lè )設施，達不到"使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發(fā)展"的教育目的。同時(shí)在農村幼兒園中，保育工作非常落后。

　　7.家長(cháng)教育觀(guān)念落后

　　大部分農村家長(cháng)只是停留在關(guān)心自己孩子的身體健康，給孩子創(chuàng )造更好物質(zhì)環(huán)境，沒(méi)有關(guān)注孩子心理，缺乏與孩子的心靈對話(huà)。片面地認為教育就是教師的事，缺少對孩子的家庭教育。家長(cháng)與教師的溝通甚少，即使有溝通也只是簡(jiǎn)單的詢(xún)問(wèn)一下孩子的成績(jì)和表現，不去關(guān)注孩子心理上的成長(cháng)。有校車(chē)接送的幼兒園家長(cháng)與老師的溝通就更少了。目前，大多數農村幼兒園也不組織家長(cháng)座談，沒(méi)有給家園合作創(chuàng )造條件。

　　家長(cháng)由于自身的局限性，對孩子仍采用傳統式教育，有些家長(cháng)甚至過(guò)多干涉幼兒園教育工作，使一些幼教機構的教育方式小學(xué)化。嚴重影響了我國幼教事業(yè)朝著(zhù)正確的方向發(fā)展。

　　8.安全缺乏保障

　　大多數幼兒園衛生條件不達標，如，餐具不及時(shí)進(jìn)行消毒，不能保證兒童的飲食安全。幼兒園保健工作、保育工作，全部由教師一人去做，由于教師知識和精力的有限，因此，不可能照顧每一個(gè)小朋友。幼兒園沒(méi)有科學(xué)的食譜，孩子們的伙食不盡人意。

　　大部分的幼兒園每天只是給孩子們吃饅頭、面條、咸湯之類(lèi)的廉價(jià)飯食，有的幼兒園還不讓孩子們吃飽，不能為幼兒的成長(cháng)提供充足的營(yíng)養，嚴重影響了孩子們的身體的正常發(fā)育。

　　幼兒園中普遍存在醫療、應急設備不齊全，缺乏專(zhuān)業(yè)的保健醫師。對傳染性疾病的防控能力差。

　　安全意識差，處理突發(fā)事件的能力差。

　　9.財政支持力度小，鄉村幼兒教育缺乏周轉資金

　　國家的財政大部分傾向于城市教育，對鄉村教育多停留在口頭政策上。鄉鎮公立幼兒園地的資金多來(lái)自縣級政府，縣里的經(jīng)濟發(fā)展程度直接影響到了教育的發(fā)展，鄉村幼兒教育資金相對更加短缺。

　　企業(yè)的投資多投向有實(shí)力的教育集團，條件相對落后的幼兒園得不到發(fā)展的空間，這樣，使幼兒園的教育差距增大，好的幼兒園更好，差的幼兒園更差。

　　二國家和地區政策

　　針對我國這方面存在的種.種問(wèn)題，我國政府出臺了一系列政策：

　　1.創(chuàng )辦幼兒園地條件提供養育服務(wù)獲得地收入，免征營(yíng)業(yè)稅;

　　2.創(chuàng )辦幼兒園地條件自用地房產(chǎn)、土地，免征房產(chǎn)稅、城鎮土地使用稅;

　　3.對創(chuàng )辦幼兒園地條件經(jīng)贊同征用地耕地免征耕地占用稅;

　　4.對境外捐贈人無(wú)償捐贈地直接用于創(chuàng )辦幼兒園地條件教育地教學(xué)儀器、圖書(shū)、資料和通常學(xué)習用品，免征進(jìn)口關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節增值稅。

　　鼓勵各高校培養學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)人才;鼓勵大學(xué)生到基層工作，以提高基層師資力量;鼓勵地方積極發(fā)揮地區優(yōu)勢發(fā)展教育;逐步增加教育投入，提高教師待遇。

　　一些地方政府也出臺了一系列政策鼓勵農村幼兒園發(fā)展，如，市新建和改擴建了分布在12個(gè)區縣25所幼兒園，市教委加大了對農村學(xué)前教育的政策傾斜，著(zhù)力在教師培養與培訓、資源開(kāi)發(fā)與利用等方面優(yōu)先發(fā)展農村學(xué)前教育。

　　為了推進(jìn)城鄉學(xué)前教育均衡發(fā)展，市教委啟動(dòng)學(xué)前教育"雙百"城鄉合作助教行動(dòng)計劃。采取"城鄉結對，上下結合"的方式，讓"百名"城鄉園長(cháng)結對子，并積極組織培訓交流與掛職鍛煉;讓"百名"城鄉教師結對子，采取到農村巡回授課或流動(dòng)教學(xué)送教下鄉，并且有針對性地開(kāi)展適合農村教育特點(diǎn)的教師培訓，以扶持農村學(xué)前教育整體水平。

　　同時(shí)，市教委還啟動(dòng)了農村示范幼兒園的培育和建設工程。完善了農村地區示范幼兒園的規劃和培訓機制，發(fā)揮了優(yōu)質(zhì)資源的示范輻射作用，帶動(dòng)和提升了農村學(xué)前教育整體水平。

　　國家和地方政府給予農村幼兒教育越來(lái)越多的支持，為農村幼兒教育事業(yè)的發(fā)展提供了強大的后盾。

　　三、硬軟件配套設施

　　一硬件設施

　　園址選在鄉村交通樞紐地帶、環(huán)境較好的地區，校舍規格嚴格按照國家標準進(jìn)行建造，提供相應的應急設施，如防火栓等，每個(gè)教室和寢室都有兩個(gè)安全門(mén);各班都有盥洗室、活動(dòng)室(活動(dòng)室并用作寢室)、教室;家具設施如桌椅等要根據兒童身長(cháng)及各部分比例選擇，桌椅采用圓角，顏色不宜過(guò)于艷麗也不宜采用白色，兒童床采用硬質(zhì)木板，充分考慮兒童脊柱發(fā)展特點(diǎn);廚房配有消毒設備，送餐設備有防風(fēng)防雨作用;設置醫務(wù)室和隔離室以及應急設施;園區有綠化用地面積;采暖采用地暖，預防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書(shū)角，這里邊既有學(xué)校準備的書(shū)籍也有學(xué)生自己的書(shū)籍，培養其閱讀興趣;每個(gè)班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到采光問(wèn)題;定期對幼兒園各角落進(jìn)行消毒清理，

　　幼兒園最重要的就是游戲場(chǎng)地和玩具，考慮到資金問(wèn)題，采用農村資源補充不足：如利用木頭及繩索制作"過(guò)河"游戲;利用木棒和繩索、硬紙制作天平;利用各種塑料瓶制作瓶花;利用廣大的農村的砂石土開(kāi)展戶(hù)外游戲;利用樹(shù)葉蔬菜葉沙石水做各種廚房游戲;用稻草編辮子繩，每根約50厘米長(cháng)，放在地上可作跳躍障礙物，拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農村的自然資源開(kāi)展戶(hù)外游戲活動(dòng)，雖沒(méi)有城市的各項蒙氏教具，但我們有純天然的自然教具，讓孩子們從自然中找到快樂(lè )和興趣，用稻草、玉米稈布置教室，讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。

　　二軟件設施

　　采取一些措施吸引優(yōu)秀大學(xué)生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證，并定期對其進(jìn)行職業(yè)技能測試，增強其危機意識;定期組織本校教師進(jìn)行職業(yè)培訓，使其教育思想跟上時(shí)代的發(fā)展;聘請專(zhuān)業(yè)的音樂(lè )、舞蹈老師;課程和教材要跟上時(shí)代的發(fā)展，及時(shí)更新?lián)Q代;加強同大城市幼兒園的聯(lián)系，從中吸取經(jīng)驗;組織自己的教師討論會(huì )，交流在教學(xué)中遇到的問(wèn)題和經(jīng)驗，在教師中形成互助合作的氛圍。

　　定期舉辦"媽媽培訓"課堂，加強同幼兒父母的交流，共同促進(jìn)幼兒健康發(fā)展;開(kāi)辦親子課堂，使孩子更加深切的體會(huì )父母的愛(ài)與關(guān)懷;定期舉辦幼兒才藝大賽，并給予所有參賽兒童獎勵，以培養其自信心;引導孩子學(xué)會(huì )觀(guān)察生活、體驗生活、感恩生活，培養其積極的生活態(tài)度;舉辦安全小演習，增強幼兒危險意識，提高自我保護能力。

　　在管理方面采用問(wèn)責制，以明確各自職責;建立健全職工代表大會(huì )，使教職工能夠更好的參與到幼兒園的管理和教學(xué)中;采用五天工作制，教師實(shí)行半日工作制，保育員為全日制。

　　四、課程、班級具體規劃

　　我園規模初步定為中型，大概設置6-9個(gè)班，每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實(shí)行五天工作制，其中保育員工作全日制，教師工作半日制。

　　小班額定人數為20人左右;

　　中班額定人數為25人左右;

　　大班額定人數為30人左右;

　　學(xué)前班額定人數為35人左右

　　我園開(kāi)設課程分為文化課和藝體課，文化課主要有語(yǔ)文數學(xué)英語(yǔ)，藝體課主要有音樂(lè )美術(shù)舞蹈。根據班級的性質(zhì)，課程的具體內容和程度各異，從不同的方面培養兒童的認知能力。課程教授過(guò)程以游戲為主，寓學(xué)于樂(lè )，讓兒童快樂(lè )學(xué)習，健康成長(cháng)。

　　語(yǔ)文課：中小班，讓孩子學(xué)會(huì )正確的表達自己的想法;大班和學(xué)前班教授一些基本的語(yǔ)文知識，以實(shí)現向小學(xué)教育的順利過(guò)渡。

　　數學(xué)課：中小班，讓孩子體會(huì )到數的存在和存在方式;大班和學(xué)前班講一些基本的數學(xué)知識。

　　英語(yǔ)課：學(xué)會(huì )一些基本的日常用語(yǔ)，為以后的英語(yǔ)學(xué)習打下基礎。

　　音樂(lè )舞蹈課：讓孩子在音樂(lè )教學(xué)中體會(huì )音樂(lè )的動(dòng)感和旋律，并在音樂(lè )中體會(huì )生活的美好;培養其肢體的平衡協(xié)調能力，激發(fā)其對文藝的興趣。

　　美術(shù)課：培養和提高孩子的審美能力，激發(fā)孩子的想象力和創(chuàng )造力。

　　課外活動(dòng)：讓孩子參與戶(hù)外活動(dòng)，親近自然，了解自然，愛(ài)護自然。

　　五、財務(wù)分析

　　幼兒園預計投資：35萬(wàn);

　　固定資產(chǎn)：12萬(wàn);開(kāi)辦費：23萬(wàn)。

　　一收入

　　費用人數(人)總計(元)

　　學(xué)費

　　300元/人預計200 60000

　　媽媽課堂20元/節

　　100元/月預計20 2000

　　企業(yè)投資- - -

　　總計62000

　　預計總收入：6.2萬(wàn)/月

　　二支出

　　房租;教職工工資;交通費;伙食費;辦公費;水電費;通信費等其他費用。

　　支出項目金額(元/月)

　　房租2000

　　教職工工資(教師，保育員，保安，后勤人員) 31200

　　伙食費18000

　　其它(交通費，辦公費;水電費;通信費等) 2000

　　總計53200

　　預計每月總支出：5.32萬(wàn)/月

　　三預計利潤率：14.2%;投資回收期：3.5年

　　六、組織管理

　　一組織機構

　　園長(cháng)：

　　(1)貫徹執行國家的有關(guān)法律、法規、方針、政策和上級主管部門(mén)的規定;

　　(2)領(lǐng)導教育保育、衛生保健、安全保衛工作;

　　(3)負責建立并組織執行各種規章制度;

　　(4)負責聘任、調配工作人員;

　　(5)估教師以及其他工作人員的工作，并予以獎懲;

　　副園長(cháng)：輔助園長(cháng)管理各項工作，及時(shí)發(fā)現工作中的問(wèn)題

　　(1)負責工作人員的思想工作，組織文化、業(yè)務(wù)學(xué)習，并為他們的政治和文化、業(yè)務(wù)進(jìn)修創(chuàng )造必要的條件;

　　(2)關(guān)心和逐步改善工作人員的生活、工作條件，維護他們的合法權益;

　　(3)組織和指導家長(cháng)工作;負責與社區的聯(lián)系和合作。

　　教師

　　(1)幼兒園實(shí)行教師聘任制度，根據上級有關(guān)規定，結合幼兒園實(shí)際，進(jìn)行定崗、定編、定員、定責，實(shí)行園長(cháng)聘任。

　　(2)幼兒園實(shí)行教師培養、培訓制度。幼兒園為了提高在職教師的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，針對實(shí)際，鼓勵教師進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓，并獲得國家規定的學(xué)歷。

　　(3)教職工必須遵紀守法，遵守幼兒園內規章制度，對教職工中先進(jìn)事跡及先進(jìn)任務(wù)給予表彰和獎勵;對違法亂紀的教職工依法按章給予處理。

　　保育員：負責照顧幼兒的正常生活，配合教師的正常教學(xué)活動(dòng)。

　　(1)負責幼兒的飲食和休息，保證幼兒的飲食健康作息時(shí)間。

　　(2)保持教室和寢室衛生，為幼兒的'生活和學(xué)習提供干凈舒適的活動(dòng)空間，以促進(jìn)幼兒的健康成長(cháng)。

　　炊事人員：

　　(1)幼兒正處于快速的生長(cháng)發(fā)育階段，身高體重都在顯著(zhù)增加，所以這段時(shí)間的營(yíng)養非常重要，必須滿(mǎn)足他們生長(cháng)發(fā)育所需的能量。

　　(2)食物營(yíng)養均衡，膳食中的食物要易消化，不含對身體有害的物質(zhì)，提供一切營(yíng)養素和熱量。

　　(3)食物原料新鮮，保持良好的色香味形，適合幼兒的進(jìn)食心理。菜肴講究刀法，整齊多變的線(xiàn)條圖案給幼兒新鮮感，促進(jìn)食欲。

　　因此，在食品選購的時(shí)候，不選擇有細菌污染和腐爛變質(zhì)的，含亞硝胺和多環(huán)芳香烴致癌物，被農藥、化肥等污染過(guò)，天然有毒的，無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)保質(zhì)期的食物。

　　(4)創(chuàng )造健康膳食環(huán)境，餐廳光線(xiàn)充足，空氣流通，溫度適宜，餐桌與食具清潔美觀(guān)。室內布置優(yōu)雅整潔。

　　(5)廚房有合乎衛生要求的工作面積，各室的安排適合工作程序。廚房?jì)扔信艧煋Q氣，防塵防蠅防鼠設施。廚房有消毒設備，食具每餐用后洗凈消毒。提供清潔水源和排除污水的設施，有垃圾和污物處理的設施;

　　(6)廚房炊事人員定期體檢，工作時(shí)穿工作服，戴工作帽和口罩，保持個(gè)人衛生;

　　(7)保證兒童進(jìn)餐時(shí)氣氛愉悅。

　　保衛人員

　　(1)有嚴格的外來(lái)人員準入制度，外來(lái)人員進(jìn)入需登記;

　　(2)定期檢查園內的消防設施及娛樂(lè )設施;

　　(3)保證園內的財產(chǎn)安全和人員安全。

　　(二)管理與監督

　　建立健全教職工代表大會(huì )，保障教職工參與民主管理和監督，并履行教職工大會(huì )職責：

　　(1)聽(tīng)取園長(cháng)的述職報告，審議本園辦園方針、發(fā)展規劃、教育改革方案和經(jīng)費使用等有關(guān)建設和改革的重大問(wèn)題，提出意見(jiàn)與建議;

　　(2)團結全園教職工監督和支持園長(cháng)正確使用職權;

　　(3)關(guān)心教職工切身問(wèn)題，決定有關(guān)教職工福利等重要事項;

　　(4)監督評議園長(cháng)和其他園領(lǐng)導的工作業(yè)績(jì)。

　　七、發(fā)展戰略

　　在硬軟件兩個(gè)方面進(jìn)行調整和改革，以適應時(shí)代的發(fā)展和教育的需求。

　　一硬件方面

　　在有一定經(jīng)濟基礎后，不斷完善硬件設施，例如：增設齊全的游戲設施(如，蒙臺梭利教具);完善舞蹈、音樂(lè )等方面的配置(如，每班配一架鋼琴);建立圖書(shū)館，豐富資料庫;增加園區的綠化面積;增設兒童接送服務(wù)車(chē);完善醫療設備等等。必要時(shí)，擴大幼兒園規模，增加招生人數，擴大服務(wù)范圍。

　　二軟件設施

　　邀請專(zhuān)家進(jìn)行講座，提高教師的專(zhuān)業(yè)水平;出資派教師進(jìn)行深造學(xué)習，提高其專(zhuān)業(yè)素養;不斷吸取國內外先進(jìn)的教育思想與理念，并結合本園具體情況實(shí)施;聘請優(yōu)秀教師，為我園注入新鮮血液;聘請外教，開(kāi)展雙語(yǔ)教育，開(kāi)闊幼兒視野;進(jìn)一步加強同其它幼兒園之間的交流合作，取長(cháng)補短;進(jìn)一步加強同城市幼兒園的合作，并邀請城市優(yōu)秀幼兒教師來(lái)我園進(jìn)行講座。

　　建立自己的教研項目，結合本園幼兒出現的問(wèn)題和其自身的特點(diǎn)，研究適合幼兒健康成長(cháng)的教育理念和方法，并在實(shí)踐中檢驗。

　　八、競爭分析

　　幼兒園是一個(gè)特殊的消費市場(chǎng)，幼兒作為特殊的消費者，受年齡限制，選擇幼兒園大都由家長(cháng)決定。從某種意義上說(shuō)，吸引家長(cháng)是幼兒園取得成功的關(guān)鍵。眾多家長(cháng)在選擇幼兒園時(shí)，主要考慮幼兒園的硬件軟件設施，費用以及交通。

　　(一)本園較其他農村幼兒園設置了較為先進(jìn)齊全硬件設施;

　　(二)本幼兒園具有良好的師資力量和較為先進(jìn)的教育理念，開(kāi)辦"媽媽課堂"加強家園合作;

　　(三)幼兒園從農村消費水平出發(fā)收取合理的費用;

　　(四)幼兒園選擇連接多個(gè)村莊的樞紐地帶，交通便利。

　　相信憑借我們的辦學(xué)的真誠，以及我們的實(shí)力和特色一定能夠家長(cháng)們的認同和好評，能夠為幼兒的健康成長(cháng)提供良好的空間。

　　以上就是我們幾個(gè)大學(xué)生對創(chuàng )業(yè)的初步設想，可能我們的想法還有些稚嫩、還有些不完善，但在國家鼓勵自主創(chuàng )業(yè)的政策支持下，我們會(huì )踏踏實(shí)實(shí)地盡自己所能地將這條路走寬走遠，為中國的學(xué)前教育事業(yè)貢獻自己的一腔熱情!

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11

　　1. 前言

　　2. 點(diǎn)石成金

　　2.1 租賃經(jīng)營(yíng)

　　2.1.1 租清潔

　　節前假日家庭清掃需要的設備。

　　2.1.2 租輕松

　　親友來(lái)訪(fǎng)影響燒菜蒸飯，租廚師、餐具及全套服務(wù)。

　　2.1.3 租健康

　　年紀大或身體生病的市民，對節假日飲食起居變化的敏感，租血壓器，血糖儀等醫療設備。

　　2.1.4 租瀟灑

　　假日出行租用汽車(chē)、手機等。

　　2.2 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

　　2.2.1 天納豆腐粉

　　信息來(lái)源：都市快報20xx年3月13日第10版，記者岳富濤;

　　孵化中心：杭州上城創(chuàng )業(yè)中心;

　　發(fā)明人：杭州人陳永通;

　　其現有合作伙伴：杭州豆制品總廠(chǎng);

　　聯(lián)系人：副廠(chǎng)長(cháng)胡杭。

　　3. 中小企業(yè)的“無(wú)品牌經(jīng)營(yíng)策略”

　　創(chuàng )名牌是一項耗費大量人力、物力和財力的長(cháng)期工程。一個(gè)企業(yè)，尤其是實(shí)力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件，一味去爭創(chuàng )名牌，很可能適得其反，得不償失。

　　中小企業(yè)創(chuàng )名牌的制約因素

　　一、企業(yè)規模制約。大多數中小企業(yè)組織結構簡(jiǎn)單，規模較小，構成了創(chuàng )名牌的一大障礙�？v觀(guān)世界名牌，無(wú)一不與巨型跨國公司相聯(lián)系，國內涌現出來(lái)的一批名牌產(chǎn)品，也都歸屬于實(shí)力雄厚的大企業(yè)。規模經(jīng)濟是名牌企業(yè)的一個(gè)重要外部特征，一般來(lái)說(shuō)，名牌的各種優(yōu)勢是通過(guò)規模經(jīng)濟才能有效體現出來(lái)的。

　　二、人員素質(zhì)制約。我國大多數中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低，創(chuàng )名牌是一個(gè)知識含量很高的系統工程，需要方方面面的專(zhuān)業(yè)人才，以訓練有素的知識、思維、技能完成大量的實(shí)務(wù)工作，非專(zhuān)業(yè)人員難以勝任。

　　三、企業(yè)財力制約。創(chuàng )名牌是一項耗資巨大的工程，其中僅市場(chǎng)推廣就需要巨額資金，大部分中小企業(yè)心有余而力不足。

　　四、時(shí)間制約。創(chuàng )名牌的工作是一項艱苦細致的工作，要耗費大量的時(shí)間，需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力，大多數中小企業(yè)在短期內，特別是創(chuàng )業(yè)初期難以創(chuàng )出名牌。我國中小型企業(yè)目前大多數處于企業(yè)、改組、轉制時(shí)期，如何在目前的市場(chǎng)競爭中找到適合自己的位置，事關(guān)生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見(jiàn)，創(chuàng )名牌決非易事，而一般品牌很難與名牌競爭，“無(wú)品牌策略”則不失為一個(gè)可供選擇的方法。

　　“品牌策略”主要有兩種：“不使用商標”策略和“采用零售商品品牌”策略。

　　一、“不使用商標”策略

　　70年代以來(lái)，西方有一些日常消費品又回到了不使用商標的狀態(tài)。商品之所以能不使用商標，一方面是因為有些企業(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”，或質(zhì)量難以統一衡量，或消費者對質(zhì)量要求不需進(jìn)行特別的辯論，如電力、礦石、鐵、坯等，從而使得使用商標的必要性大大降低;另一類(lèi)是人們日常生活中經(jīng)常接觸的消耗類(lèi)商品，不需要很高的品質(zhì)，比同類(lèi)商品售價(jià)低20—40%，具有低價(jià)格競爭優(yōu)勢。

　　美國的兩家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年來(lái)相繼推出了無(wú)品牌商品大宗銷(xiāo)售法，他們要求消費者成打、成箱或按一定的散裝量購物，商品僅限于無(wú)品牌，甚至是無(wú)正式裝璜包裝的統貨，價(jià)格相當低廉，因而十分暢銷(xiāo)。此法迅速在美國、加拿大等國的超級市場(chǎng)上流行起來(lái)。據統計，美國35萬(wàn)家零售商店中，有10萬(wàn)家經(jīng)銷(xiāo)這樣無(wú)商標的大眾商品。我國消費者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農民，物美價(jià)廉的商品是他們首要選擇。目前，我國倉儲式購物中心大受消費者青睞就證明了這一點(diǎn)。

　　二、“采用零售商品牌”策略

　　零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。它是零售商為了突出自身的形象，維持競爭地位，充分利用自身的無(wú)形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰略。具體做法是零售商通過(guò)了解消費者信息、自行設計、開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，并選擇生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)，然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場(chǎng)。在國外，采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團—馬獅集團，共有800余家供應商為其生產(chǎn)圣米高商品，該集團在其所屬近千家連鎖店內出售———圣米高牌商品。大規模生產(chǎn)與大規模零售的有機結合，使馬獅集團成為全歐洲最具創(chuàng )業(yè)精神及創(chuàng )新的企業(yè)，它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關(guān)系。

　　我國目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè)、連鎖超市，另一方面存在大量生產(chǎn)能力閑置的中小型企業(yè)，日趨激烈的市場(chǎng)競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略，而零售商經(jīng)營(yíng)自有品牌必須有為其生產(chǎn)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)企業(yè)，這就為零售商與中小企業(yè)合作，形成生產(chǎn)與流通的新型結合體創(chuàng )造了有利條件。

　　中小企業(yè)與大型零售商聯(lián)系，“采用零售商品牌”優(yōu)勢。

　　一是價(jià)格優(yōu)勢。由于大型零售商擁有較高市場(chǎng)聲譽(yù)，其品牌具有名牌效應，因而廠(chǎng)家在產(chǎn)品商標設計、注冊、宣傳、使用和保護等方面無(wú)需做更多工作，也無(wú)需大額投資，因而能以盡量低的價(jià)格供貨。對于零售商來(lái)說(shuō)，其進(jìn)貨渠道直接，省去了一些不必要的中間環(huán)節和相關(guān)費用，能降低進(jìn)貨價(jià)格。另外，零售商品的品牌與零售商品牌相對應，使假冒偽劣的可能性大大降低，從而大大降低商標保護的有關(guān)費用。

　　二是信譽(yù)優(yōu)勢。采用零售商品牌，產(chǎn)品在相應的零售商店內銷(xiāo)售，零售商對其自有品牌的商品具有極強的控制力，并會(huì )給予足夠的關(guān)注，較容易在質(zhì)量方面給顧客提供保證。尤其是信譽(yù)良好的商店對消費者具有極大的吸引力，能增加消費者購物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天，信譽(yù)幾乎成為質(zhì)量的保證，消費者能否買(mǎi)得放心，已成為他們在不同零售商、不同品牌之間進(jìn)行選擇的重要因素，這些標以零售商品牌的商品，由于有信譽(yù)做保證，加上質(zhì)優(yōu)價(jià)低，極具競爭優(yōu)勢。

　　三是銷(xiāo)售優(yōu)勢。采用零售商品牌可促使零售商為銷(xiāo)售這些商品不遺余力。例如，零售商在銷(xiāo)售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置，通過(guò)科學(xué)的商品陳列強化消費者的購買(mǎi)欲望。而當商品品牌和質(zhì)量差別不大時(shí)，商品陳列位置與方式可能成為影響消費者選擇商品的主要因素。

　　四是把握市場(chǎng)需求優(yōu)勢。由于零售商對其自身商品品牌高度關(guān)注，同時(shí)又直接與廣大消費者打交道，占有大量的市場(chǎng)信息，能夠及時(shí)把握消費者的需求變化，并及時(shí)反饋給生產(chǎn)企業(yè)，使生產(chǎn)企業(yè)在市場(chǎng)調研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面更加貼近市場(chǎng)，能生產(chǎn)出符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，在競爭中變被動(dòng)為主動(dòng)，占據領(lǐng)先地位。

　　“無(wú)品牌策略”在我國嶄露頭角

　　一、無(wú)品牌商品的適用性。

　　在不使用商標品牌方面，我國已有一些較為成功的例子，如上海時(shí)裝集團公司設立了無(wú)品牌縫紉攤，他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著(zhù)水準，跟上時(shí)代新潮，又擔心被廠(chǎng)家、商店“斬”一刀的心理，專(zhuān)門(mén)購進(jìn)優(yōu)質(zhì)紡織面料，設計新式服裝，開(kāi)設裁剪、制衣窗口，推出價(jià)格低廉、具有鮮明個(gè)性特色的時(shí)裝，生意十分興隆。

　　二、零售商品牌的適用性。

　　零售商品牌在我國處于起步階段。據報道，上海開(kāi)開(kāi)百貨商店自1987年實(shí)施零售品牌以來(lái)，推出開(kāi)牌系列產(chǎn)品，其中開(kāi)開(kāi)牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的`殊榮，開(kāi)開(kāi)牌羊毛衫榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著(zhù)位置擺放企業(yè)的自有品牌，上海市共康服飾城內近1/3、達6000余種商品采用“共康”品牌，并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團、華聯(lián)集團等商業(yè)巨人也都競相推出了自己的品牌產(chǎn)品。

　　“無(wú)品牌策略”在我國的發(fā)展前景

　　一、我國一些行業(yè)的產(chǎn)品目前正受到國外一些“強勢品牌”的競爭和壓力，這些外國企業(yè)技術(shù)先進(jìn)、資金雄厚、營(yíng)銷(xiāo)得法，甚至不顧一切地以在中國市場(chǎng)上“搶攤”為主要目的。在這種情況下，我國實(shí)力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競爭，無(wú)異于“雞蛋碰石頭”，而避強就弱，采用“無(wú)品牌策略”以?xún)r(jià)格優(yōu)勢、市場(chǎng)需求優(yōu)勢來(lái)與外國企業(yè)競爭，不失為中小企業(yè)立足市場(chǎng)的一條有效途徑。

　　二、我國已有一定數量的大中型零售企業(yè)，目前，總資產(chǎn)超過(guò)10億元的百貨零售企業(yè)10余家，利潤5000萬(wàn)元以上的大約20余家。隨著(zhù)它們的發(fā)展壯大，一方面有條件形成和強化自己的品牌，另一方也有利于吸納中小企業(yè)采用它們的品牌，成為它們的伙伴生產(chǎn)企業(yè)。

　　三、我國目前有1000多萬(wàn)家中小企業(yè)，其中大部分由于受自身財力和規模的限制，常常以市場(chǎng)追隨者的面貌出現，他們不了解消費者的需要，生產(chǎn)的產(chǎn)品銷(xiāo)售不出去，創(chuàng )立名牌是他們力所不能及的。同時(shí)這些企業(yè)無(wú)法及時(shí)適應市場(chǎng)需求改造產(chǎn)品，缺乏競爭力。從各方面條件來(lái)看，他們都有可能與零售商合作，這種生產(chǎn)與流通相結合的新形式，對中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。

　　四、我國現在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐，制假、售假現象層出不窮。而信譽(yù)好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內出售，品牌的管理比較容易，不易被其他廠(chǎng)家、店家假冒，這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。

　　4. 總結

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12

　　一、項目分析：

　　前景分析:

　　中國餐飲行業(yè)在近年來(lái)面臨著(zhù)越來(lái)越緊迫的變革和升級。在全球經(jīng)濟一體化的影響下，在民眾的消費理念發(fā)生廣泛轉型的情況下，餐飲行業(yè)勢必要跟隨形勢做出轉變。然而從近幾年的情況來(lái)看，不少企業(yè)還在原有的軌跡上固步自封，無(wú)法適應新時(shí)代的發(fā)展要求。當然，也有很多企業(yè)表現的更加出色，能夠適應市場(chǎng)形勢的轉變。

　　當今常見(jiàn)的疾病，高血壓，糖尿病，心血管疾病，癌癥，事實(shí)上都可以歸類(lèi)于富養性疾病。我們講一個(gè)醫學(xué)上的認識：一切元素，當我們需要的時(shí)候他是營(yíng)養，當超過(guò)了便是毒素。比如脂肪肝，多發(fā)于喜歡吃肉，飲食不節制的人，很年輕就得了脂肪肝，因為攝入了過(guò)多的脂肪、蛋白質(zhì)、營(yíng)養，人體吸收不了，也代謝不掉，便囤積在肝；當人體內這種過(guò)濾不掉的營(yíng)養素大量的沉積于血液中，便容易發(fā)生心血管疾病等。

　　所以，營(yíng)養趨勢隨著(zhù)時(shí)間不斷演化，現在著(zhù)重關(guān)注改善身心健康表現和健康益處。在今天這樣一個(gè)相互連通的世界，很多不同的飲食出現，食品行業(yè)正在嘗試創(chuàng )造適應不斷變化的消費者需求的產(chǎn)品。生酮飲食、嚴格素食、以及正在增長(cháng)的植物基飲食等都是個(gè)人營(yíng)養定制的基礎。定制化讓每個(gè)人都感受到與眾不同，為每個(gè)個(gè)體創(chuàng )造了特別的參與體驗。定制化產(chǎn)品和包裝導向了一個(gè)更加個(gè)性化的經(jīng)驗，使得消費者能夠參與品牌�；�于消費者畫(huà)像的最優(yōu)解決方法也會(huì )變得更加高效。獨特的標簽和客戶(hù)定制產(chǎn)品，可以?xún)?yōu)化消費者的體驗。

　　因為營(yíng)養行業(yè)在國內市場(chǎng)還是比較新興的市場(chǎng)，我們只要把握好發(fā)展機會(huì )，充分發(fā)掘這一市場(chǎng)的廣大潛力，在未來(lái)的營(yíng)養配餐市場(chǎng)上占據一席之地。同時(shí)，也有助我們開(kāi)拓新的業(yè)務(wù)項目。

　　市場(chǎng)分析：我們的目標市場(chǎng)主要針對學(xué)生、教師，以學(xué)生市場(chǎng)為主要目標向大學(xué)城以外地區進(jìn)行發(fā)展，以開(kāi)拓更多的市場(chǎng)需求。學(xué)生群體向來(lái)就是流行時(shí)尚的追尋者，對于新興事物向應度高，對于營(yíng)養行業(yè)，在我國還處于新興階段，是一個(gè)流行的行業(yè)，所以說(shuō)對學(xué)生具有極大的引吸力。通過(guò)對學(xué)生市場(chǎng)的開(kāi)拓，我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營(yíng)養配餐，并與商業(yè)街各飯店合作，推廣我們的營(yíng)養配餐。教師屬于高等知識分子，對于知識的了解具有廣泛性，所以我們營(yíng)養行業(yè)對于教師的傳播也是非常有效，迅速的。通過(guò)以上市場(chǎng)的開(kāi)拓，知明度達到了，我們就可以大泛圍的推廣我們的服務(wù)和產(chǎn)品。

　　二、公司簡(jiǎn)介

　　產(chǎn)品和服務(wù)描述

　　1、開(kāi)展營(yíng)養咨詢(xún)服務(wù)項目。

　　現代生活注重健康，科學(xué)飲食無(wú)疑是保持和增進(jìn)健康最簡(jiǎn)便的方法。飲食結構的不合理會(huì )導致很多疾病，越來(lái)越多的人希望知道如何才能合理飲食的，但是在現有市場(chǎng)上，對于廣大消費者的這種迫切的需求并不能很好的滿(mǎn)足，我們的康樂(lè )營(yíng)養咨詢(xún)用專(zhuān)業(yè)的技術(shù)指導為廣大消費者提供全方面的營(yíng)養咨詢(xún)，為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。

　　2、提供合理的營(yíng)養配餐。

　　在民以食為天的今天，營(yíng)養配餐已經(jīng)逐漸得到廣大市民的接受與認可。越來(lái)越多的人們希望健康的飲食，卻苦于現實(shí)的種種限制無(wú)法親自去制作，這個(gè)時(shí)候我們的康樂(lè )營(yíng)養配餐，為廣大顧客提供專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養套餐，可以完全滿(mǎn)足每一位顧客一天的營(yíng)養攝取，滿(mǎn)足身體一天的需要。

　　(注明：由于資金原因，無(wú)法直接生產(chǎn)，我們的營(yíng)養配餐食品，都是與具有專(zhuān)業(yè)性，權威性的企業(yè)合作代理的。)

　　競爭分析：技術(shù)技能優(yōu)勢：我們公司與強勢品牌營(yíng)養機構合作，說(shuō)明了我們在技術(shù)技能方面擁有強大的后盾，在此方面我們具有明顯的優(yōu)勢。

　　員式優(yōu)勢：在以上基礎上我公司也會(huì )聘用擁有經(jīng)驗豐富的營(yíng)養配餐師，積極熱情、善于創(chuàng )新的營(yíng)銷(xiāo)人員，優(yōu)秀的高層管理人員。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢：為顧客提供健康安全營(yíng)養的餐飲食品和膳食建議，與此同時(shí)為顧客提供完善的營(yíng)養配餐食品。

　　品牌劣勢：目前我們不具有強大的品牌知名度和美譽(yù)度，這些需要我們用心做好從研究、開(kāi)發(fā)到服務(wù)的每一個(gè)細節，我們有信心并且有能力在實(shí)現產(chǎn)品價(jià)值之時(shí)同時(shí)建立良好的口碑和知名品牌。

　　產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗劣勢：作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，營(yíng)養配餐企業(yè)較少，沒(méi)有成功的經(jīng)營(yíng)模式可以借鑒，公司的經(jīng)營(yíng)管理缺少經(jīng)驗。

　　市場(chǎng)機會(huì )：國家頒布《餐飲業(yè)營(yíng)養配餐技術(shù)要求》，在政策上推動(dòng)了整個(gè)營(yíng)養業(yè)的發(fā)展。人們消費觀(guān)念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，因此對營(yíng)養配餐的需求不斷增長(cháng)，利于企業(yè)迅速擴張。技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉移，利用技術(shù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)，為更大客戶(hù)群服務(wù)。市場(chǎng)細分成為可能，可利用對目標市場(chǎng)的細分為不同顧客服務(wù)。

　　由于是新興行業(yè)，所以我們面臨的競爭對手少。存在的威脅，現有的大型餐飲企業(yè)對新興營(yíng)養配餐的打擊壓制以及現有營(yíng)養配餐企業(yè)對新進(jìn)入者的抵制報復。人們對新事物的接受需要一定的`過(guò)程，顧客對營(yíng)養配餐的情況知之甚少以及對新產(chǎn)品存在一定抵觸�，F有市場(chǎng)上對于營(yíng)養師的培養缺乏，導致?tīng)I養人才的供不應求。

　　三、推廣策略

　　在服務(wù)上應做到以下幾點(diǎn)：

　　在顧客想了解企業(yè)情況，產(chǎn)品信息時(shí)，要及時(shí)提供相應信息，在此基礎上可以加以詳細介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求欲望為顧客提供服務(wù)時(shí)一定要保持激情，做到服務(wù)態(tài)度十全十美。建立消費者的信息資料。對于現有消費者要增進(jìn)其滿(mǎn)意程度。對于潛在消費者要刺激其消費欲望，使其轉化為產(chǎn)品的消費者。對于不肯能消費的人士也要保持聯(lián)系增進(jìn)友誼。

　　以顧客至上的理念作為營(yíng)業(yè)的中心思想，服務(wù)耐心到位，樹(shù)立公司的美好形象。

　　產(chǎn)品價(jià)格策略：定價(jià)方法宜采用需求導向定價(jià)法，由于我公司的營(yíng)養配餐服務(wù)受顧客的影響是最大的，只有當產(chǎn)品價(jià)格與消費者的購買(mǎi)能力、價(jià)格心理以及意識相一致時(shí)。價(jià)格才能成為促進(jìn)銷(xiāo)售和實(shí)現利潤的手段。

　　促銷(xiāo)策略：人員推銷(xiāo)，在各大院校進(jìn)行宣傳，與學(xué)生交流，與餐廳洽談；與商業(yè)街各飯店進(jìn)行協(xié)商合作。

　　另外，在推銷(xiāo)過(guò)程中，推銷(xiāo)人員還可適當的使用一些推銷(xiāo)工具比如小紀念冊、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷(xiāo)的進(jìn)行。

　　廣告宣傳：平面廣告；戶(hù)外廣告；網(wǎng)絡(luò )廣告：公眾號，微博等。

　　差異化策略：在產(chǎn)品宣傳的過(guò)程中，要凸顯我們營(yíng)養配餐的產(chǎn)品特色，完全展示我們營(yíng)養配餐的優(yōu)勢所在，與相同類(lèi)型的產(chǎn)品做比較，以“服務(wù)至上，顧客至上”的理念打動(dòng)消費者，以特色產(chǎn)品，周到的服務(wù)樹(shù)立良好形象，達到促銷(xiāo)目的。

　　口碑營(yíng)銷(xiāo):產(chǎn)品擁有一個(gè)良好的口碑，會(huì )產(chǎn)生更大的利潤價(jià)值；

　　四、公司目標

　　成為主打市場(chǎng)內以營(yíng)養服務(wù)為主的領(lǐng)導型品牌服務(wù)機構，2年內收回成本。

　　公司任務(wù)：1、實(shí)現投資場(chǎng)所的欲期建設。2、開(kāi)拓投資市場(chǎng)，增強產(chǎn)品知明度。3、不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量，以滿(mǎn)足顧客需求。4、順利完成以上事項，逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。

　　五、財務(wù)計劃

　　經(jīng)過(guò)初步測算，公司在成立時(shí)，需要投資約為11萬(wàn)元，資金需求如下所示：

　　費用項目金額固定資產(chǎn)投入30000無(wú)形資產(chǎn)30000流動(dòng)資產(chǎn)

　　30000不可預見(jiàn)(按以上的4%計算)20000合計110000

　　期間發(fā)生費用：

　　員工工資：3萬(wàn)元/年房租：1、5萬(wàn)元/年裝修費：1萬(wàn)元水電費：3千元/年

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13

　　一、前言

　　甜品作為現代休閑美食的代表，正在為越來(lái)越多的人所接受和喜歡，可是目前國內甜品行業(yè)的現狀卻遠遠無(wú)法滿(mǎn)足人們的消費需要。放眼國內甜品業(yè)，到處充斥著(zhù)的都是打著(zhù)美國、意大利、韓國旗號的冰淇淋店、飲料店，品種簡(jiǎn)單類(lèi)同，風(fēng)格千篇一律，毫無(wú)內涵，毫無(wú)新意，已經(jīng)使人們產(chǎn)生“甜品疲勞”。世界甜品之都就在中國，中國則以廣東為最，博大精深的中式甜品文化已經(jīng)在南粵大地孕育了數百年之久。中式甜品以新鮮水果、藥材為主，兼具可口和養生的效果。此次廣告策劃案的主要目的就是針對北方地區，在北方地區普及滿(mǎn)記甜品，發(fā)揚中國甜品文化。

　　二、市場(chǎng)分析

　　1、市場(chǎng)概況

　　隨著(zhù)人們生活水平的提高，對生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時(shí)尚。所以，衣、食、住、行等行業(yè)雖傳統，卻不過(guò)時(shí)，更因其與人們生活息息相關(guān)，永遠都有市場(chǎng)。甜品作為現代休閑美食的代表，正在為越來(lái)越多的人所接受和喜歡，可是目前國內甜品行業(yè)的現狀卻遠遠無(wú)法滿(mǎn)足人們的消費需要。放眼國內甜品業(yè)，到處充斥著(zhù)的都是打著(zhù)美國、意大利、韓國旗號的冰淇淋店、飲料店，品種簡(jiǎn)單類(lèi)同，風(fēng)格千篇一律，毫無(wú)內涵，毫無(wú)新意，已經(jīng)使人們產(chǎn)生“甜品疲勞”。其實(shí)，世界甜品之都就在中國，中國則以廣東為最，博大精深的中式甜品文化已經(jīng)在南粵大地孕育了數百年之久，中式甜品在國內的市場(chǎng)是非常大的。本商品的主要消費者在南方居多，因為他們的生活習慣，而在北方，由于氣候原因喜好甜品的不多，一般是小孩和女性居多。她們大多集中在學(xué)校、寫(xiě)字樓白領(lǐng)集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他們的購買(mǎi)量年輕的白領(lǐng)居多，大概一天消費一次，學(xué)生和兒童大多在每個(gè)節假日消費一次。

　　2、市場(chǎng)的構成：在內地，不像香港各種甜品店林立，有一定規模的甜品店只有滿(mǎn)記甜品，但是大多分布在南方城市，北方城市只有北京，普及率較低。有很大發(fā)展空間。但不久香港的另一家知名甜品品牌許留山應該會(huì )進(jìn)駐南方城市，所以滿(mǎn)記應該著(zhù)手在北方多開(kāi)分店，提高市場(chǎng)占有率。

　　3、市場(chǎng)構成的特性：甜品業(yè)在北方有季節性，北方冬季寒冷，很少有人吃甜品，所以冬季是淡季，旺季在夏季。

　　三、產(chǎn)品分析

　　1、產(chǎn)品特性分析

　　原料專(zhuān)業(yè)，放心更多。滿(mǎn)記甜品完全采用新鮮食材現場(chǎng)制作，無(wú)任何防腐劑等對人體有害物質(zhì)，更有有龜苓膏等藥膳。為確保食物質(zhì)素及提升營(yíng)運效益，集團自置中央食物制造工場(chǎng)、生果處理倉及物流運輸車(chē)隊，一切營(yíng)運所涉及的生產(chǎn)、運送、銷(xiāo)售皆自行包辦處理，不假外求。累 積 多年的營(yíng)運經(jīng)驗，集團營(yíng)運模式已趨向系統化，其中包括成本控制、 材料選購、 生產(chǎn)流程、 質(zhì)量監控、物流運輸及產(chǎn)品銷(xiāo)售等等，每個(gè)細節部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進(jìn)及創(chuàng )新，確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競爭力。在價(jià)格上滿(mǎn)記甜品在同類(lèi)甜品中屬于高端產(chǎn)品，但與其服務(wù)是成正比的。

　　2. 產(chǎn)品的品牌形象分析

　　香港滿(mǎn)記甜品集團自一九九五年于香港西貢區設立第一間 『滿(mǎn)記甜品』以后，由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成現今的連鎖式甜品店，深受本地顧客尤其香港年青新一代的愛(ài)戴，更獲國內及外地旅客的推崇及贊賞�！簼M(mǎn)記甜品』已成為一個(gè)『甜品品牌』。

　　產(chǎn)品定位分析

　　鑒于我們面對是一群年青及新中產(chǎn)之消費市場(chǎng)。滿(mǎn)記甜品會(huì )以有趣的原素作為新的起點(diǎn)，甜品怪獸之出現將會(huì )帶來(lái)市埸的震撼。

　　廣告策略

　　廣告心理策略

　�、� 喚起消費者的注意：廣告界流行一句行話(huà)：“如果你的廣告能引起人們的注意，則推銷(xiāo)商品的任務(wù)已成功了一半�！睆V告有五大引人注目的原則：大物體比小物體顯眼;活動(dòng)的物體比靜止的物體醒目;彩色的物體比黑白的物體引人注目;圓形比方形更顯眼;人本身是最顯眼的�？梢园才旁陔娨晞≈蓄l頻出現主人公在滿(mǎn)記甜品的情節，或者在電視上或網(wǎng)絡(luò )上做廣告等。

　�、趩�發(fā)消費者的聯(lián)想：客觀(guān)事物都是相互聯(lián)系的，聯(lián)想反映了事物間的相互聯(lián)系。例如，在日常生活中，人們看到火爐會(huì )想到溫暖，看到紅果會(huì )想到酸味兒…廣告需要飛躍性、突破性聯(lián)想，要通過(guò)對素材的細致加工，利用事物之間的.內在聯(lián)系，以比擬的手法喚起消費者對所宣傳的商品的聯(lián)想，從而加深對商品的認識，激發(fā)對商品的興趣，形成一定的態(tài)度和行動(dòng)�？梢杂蒙�彩繽紛的水果在晶晶亮的冰塊中的畫(huà)面來(lái)表現滿(mǎn)記甜品可以讓消費者在炎炎夏日感受到冰冰涼的涼爽。

　�、壅f(shuō)服消費者去行動(dòng)：

　　讓消費者認為他需要滿(mǎn)記甜品，讓顧客信賴(lài)滿(mǎn)記，服務(wù)至上，性?xún)r(jià)比高。試想，炎炎夏日，驕陽(yáng)似火，三五好友相約甜品店，點(diǎn)上兩份冰凍椰汁西米露，幾碗絢彩紅豆冰，喝著(zhù)可口的酷吧奶茶、邊吃邊聊，清涼消暑，可謂人生得意之時(shí);冬日午后，寒風(fēng)嘯嘯，男女情侶躲進(jìn)甜品屋，要上一碗香滑芝麻糊，配上兩杯熱熱的檸樂(lè )，輕啖細品，暖胃暖心，當為三生有幸之事。多加宣傳滿(mǎn)記能為消費者帶來(lái)多美好的生活體驗，有助于說(shuō)服消費者來(lái)滿(mǎn)記消費。

　　廣告定位策略

　　所謂定位，就是在潛在消費者的心目中為你的產(chǎn)品設置一個(gè)特定的位置，這個(gè)位置只為你的產(chǎn)品所獨占而其他同類(lèi)產(chǎn)品則不可能擁有。

　�、佼a(chǎn)品定位：以新鮮食材為基礎的健康甜品。

　�、谑袌�(chǎng)定位：面向一群年青及新中產(chǎn)之消費市場(chǎng)，偏向年輕、時(shí)尚的美味。

　�、燮髽I(yè)定位：累 積 多年的營(yíng)運經(jīng)驗，集團營(yíng)運模式已趨向系統化，其中包括成本控制、 材料選購、 生產(chǎn)流程、 質(zhì)量監控、物流運輸及產(chǎn)品銷(xiāo)售等等，每個(gè)細節部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進(jìn)及創(chuàng )新，確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競爭力。

　�、苜|(zhì)量定位：嚴格把關(guān)質(zhì)量衛生，力求百分之百新鮮。

　�、輧r(jià)格定位：價(jià)位在同類(lèi)甜品行業(yè)中偏高。

　�、抻^(guān)念定位：美味也可以時(shí)尚

　�、咝蜗蠖ㄎ唬横槍θ�球性市場(chǎng)策略，一套全新滿(mǎn)記甜品視覺(jué)系統應運而生，繼而向更大更新之亞洲市場(chǎng)進(jìn)發(fā)。鑒于我們面對是一群年青及新中產(chǎn)之消費市場(chǎng)。滿(mǎn)記甜品會(huì )以有趣的原素作為新的起點(diǎn)，甜品怪獸之出現將會(huì )帶來(lái)市埸的震撼。⑧功能定位：休閑、避暑

　�、岱�務(wù)定位：高檔次服務(wù)

　　廣告規劃策略

　　市場(chǎng)調查：①影響市場(chǎng)調查因素和市場(chǎng)政策法規調查②市場(chǎng)供求關(guān)系與市場(chǎng)容量調查③市場(chǎng)競爭性調查④市場(chǎng)產(chǎn)品調查⑤廣告活動(dòng)調查

　　設計調查問(wèn)卷，按照簡(jiǎn)明性、漸進(jìn)性、代表性、可評價(jià)性、確定性的要求。

　　確定廣告主題

　　廣告預算

　　廣告創(chuàng )意策略

　　廣告創(chuàng )意要立于真實(shí)，突出個(gè)性，以小見(jiàn)大，刪繁就簡(jiǎn)，注重文采，以情動(dòng)人，意在言外，出奇制勝。有逆向思考法、分析綜合法、加減乘除法、巧布疑陣發(fā)、自由發(fā)揮法、頭腦風(fēng)暴法等等。運用這些方法來(lái)設計一個(gè)很好的廣告創(chuàng )意。

　　廣告實(shí)施計劃

　　1、廣告宣傳可以運用各種廣告媒體：

　　(1)報紙傳播的優(yōu)勢：傳播面廣、傳播迅速、具有新聞性，閱讀率較高、文字表現力強、便于保存和查找、傳播費用較低。弱點(diǎn)就是時(shí)效性短、傳播信息易被讀者忽略、理解能力受限、色澤較差，缺乏動(dòng)感。

　　(2)雜志傳播的優(yōu)勢：時(shí)效性強、針對性強、印刷精美、表現力強。弱點(diǎn)就是出版周期長(cháng)、聲勢小、理解能力受限、色澤較差，缺乏動(dòng)感。

　　(3)廣播傳播的優(yōu)勢：傳播面廣、傳播迅速、感染力強、多種功能。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝，耳過(guò)不留，信息的存儲性差。聽(tīng)眾受節目順序限制，只能被動(dòng)接受既定的內容，選擇性差。廣播只有聲音，沒(méi)有文字和圖像，聽(tīng)眾的注意力容易分散。

　　(4)電視傳播的優(yōu)勢有：視聽(tīng)結合傳達效果好，即時(shí)性強，有現場(chǎng)感，傳播迅速，影響面大，多種功能、娛樂(lè )性強。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝，信息的存儲性差，記錄不變也難以查詢(xún)。受時(shí)間順序的限制，加上受場(chǎng)地、設備條件的限制，使信息的傳送和接收都不如報刊、廣播那樣具有靈活性。電視廣告的制作、傳送、接收和保存的成本較高。

　　(5)網(wǎng)絡(luò )的優(yōu)勢有：范圍廣泛，超越時(shí)空，高度開(kāi)放，雙向互動(dòng)，個(gè)性化，多媒體，超文本，低成本。

　　(6)還可以通過(guò)戶(hù)外廣告宣傳。

　　2、效果佳的媒體組合形式有報紙與廣播媒體搭配，報紙與雜志媒體搭配，報紙與電視媒體搭配，報紙或電視與郵政媒體搭配，電視與廣播媒體搭配，郵政廣告與銷(xiāo)售現場(chǎng)廣告或海報搭配。

　　3、廣告預算

　　廣告預算的方法主要有：銷(xiāo)售百分比法，盈利百分比法，銷(xiāo)售單位法，廣告收盈遞增法，銷(xiāo)售收益遞減法，目標達成法，競爭對手法。

　　廣告預算的使用方法有以下幾種：按照廣告機能分配、按照廣告媒體分配、按照廣告地區分配、按照廣告時(shí)間分配、按照廣告商品分配。

　　廣告效果評估

　　廣告效果具有間接、遲效、累積、耗散與復合等特性。

　　廣告效果的幾個(gè)重要指標分別是：銷(xiāo)售額、到達率、注意率、記憶程度、購買(mǎi)喚起與AEI。

　　結合廣告效果測試的特點(diǎn)，廣告效果的調查方法主要有：(1)抽樣調查法(2)問(wèn)卷法(3)訪(fǎng)問(wèn)法(4)觀(guān)察法(5)比較法

　　對廣告效果的分析主要從經(jīng)濟效果與社會(huì )心理效果兩方面入手。對于廣告社會(huì )心理效果的分析側重于一下幾個(gè)方面：(1)對認知度效果的分析；(2)對記憶效果的分析；(3)對情感態(tài)度的分析；(4)對購買(mǎi)行為的分析。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14

　　本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)共分為十部分：

　　1執行總結2項目背景3市場(chǎng)機會(huì )4公司戰略

　　5市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)6投資分析7財務(wù)分析8管理體系

　　9機遇與風(fēng)險10風(fēng)險投資的撤出

　　1執行總結

　　廣東長(cháng)城莊園葡萄酒銷(xiāo)售有限責任公司是一個(gè)提議中的公司，本公司以市場(chǎng)、消費需求為導向，主營(yíng)產(chǎn)于河北昌黎長(cháng)城莊園的干紅、干白系列葡萄酒。公司將致力于營(yíng)建高度輻射而完善的營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)網(wǎng)絡(luò )，以取得最大的效益。據調查，惠州地區的葡萄酒類(lèi)銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序相對混亂，品牌意識不強，消費者的消費方式和觀(guān)念還不成熟，沒(méi)有自主選擇的能力。本公司將首先立足惠州地區開(kāi)拓市場(chǎng)，繼而在全省設立七個(gè)區域分銷(xiāo)中心，并與二級經(jīng)銷(xiāo)商一起建立健全的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。

　　2項目背景

　　近年來(lái)，葡萄酒在我國的消費已走出低谷，并以每年21.67%的速度遞增。本公司將憑借著(zhù)準確的市場(chǎng)定位、獨特和優(yōu)良的品質(zhì)、完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、穩定的地區經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境以及至上的服務(wù)，將迅速占據惠州市場(chǎng)，并逐漸輻射到珠江三角洲乃至整個(gè)廣東省，進(jìn)而占領(lǐng)全國市場(chǎng)。

　　3市場(chǎng)機會(huì )

　�。�1）葡萄酒消費分析：

　　中國人均葡萄酒消費量為0.4升/年，葡萄酒消費量逐年上升；??進(jìn)口葡萄酒約占中國葡萄酒消費量的10%；我國葡萄酒消費市場(chǎng)的培育還遠遠滯后于其他國家等。

　�。�2）消費者行為分析：

　　人們消費的酒類(lèi)中，啤酒和白酒各占36%，葡萄酒占12%，黃酒占16%。消費者選擇葡萄酒的動(dòng)機：品牌占44%，口味、價(jià)格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。

　�。�3）市場(chǎng)的細分：

　　本公司將根據市場(chǎng)細分狀況，首先立足于南方經(jīng)濟較發(fā)達的大城市，然后對高、中、低檔各個(gè)細分市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的建設。

　�。�4）競爭優(yōu)勢：

　　公司作為一個(gè)獨立的營(yíng)銷(xiāo)商，完全以市場(chǎng)、消費需求為導向，因此能很好把握消費動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)的走勢。公司嚴格遵守創(chuàng )新制勝、優(yōu)質(zhì)制勝、廉價(jià)制勝、服務(wù)制勝、宣傳制勝的原則；公司自建展示廳、專(zhuān)賣(mài)店、服務(wù)點(diǎn)等以點(diǎn)帶面顯性平臺，與市場(chǎng)和消費群體有著(zhù)直接的即時(shí)互動(dòng)式交流；公司擁有緊密合作的獨立第三方物流系統，力爭成為眾多大酒商、小酒莊與消費市場(chǎng)的連接紐帶。

　�。�5）競爭劣勢

　　公司成立初期，未有完整的、良好的品牌形象；公司發(fā)展起點(diǎn)低，規模相對較��；公司成立初期，管理和銷(xiāo)售經(jīng)驗不足，在市場(chǎng)競爭中風(fēng)險較大。

　　4公司戰略

　　公司設在惠州市惠城區中心地帶，以惠州為中心，網(wǎng)絡(luò )遍布廣東省，以廣州、深圳、東莞等珠江三角洲發(fā)達區為重點(diǎn)開(kāi)拓區域。

　　五年內戰略發(fā)展的目標是，累計實(shí)現銷(xiāo)售額8532萬(wàn)元，累計利稅874萬(wàn)元，發(fā)展成為廣東省著(zhù)名的葡萄酒銷(xiāo)售集團。這一目標的實(shí)現，要做到以下幾點(diǎn)：

　　一是企業(yè)發(fā)展要有國際視野。

　　二是實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)信息化。

　　三是重視市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )建設。

　　5市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

　　一級目標市場(chǎng)：惠州地區市場(chǎng)。

　　二級目標市場(chǎng)：珠三角市場(chǎng)。

　　三級目標市場(chǎng)：廣東省及國內市場(chǎng)。

　　目標銷(xiāo)售位點(diǎn)：大型購物中心、超市、酒吧、迪廳、KTV等。

　　目標消費群體：白領(lǐng)、部分藍領(lǐng)等時(shí)尚年輕消費人群和健康老年人群。價(jià)格動(dòng)態(tài)定價(jià)策略：初期擬采取非可變價(jià)格政策，中長(cháng)期采取競爭定價(jià)的價(jià)格策略。

　　銷(xiāo)售渠道：本公司銷(xiāo)售渠道分為初期開(kāi)拓階段、中期增長(cháng)階段以及長(cháng)期穩定發(fā)展階段：

　　6投資分析

　　股本結構中，公司創(chuàng )立人投資入股占總股本的40%，引入1-2家風(fēng)險投資共同入股，以利于籌資，化解風(fēng)險。公司初期需要外借資金10萬(wàn)，用作流動(dòng)資金，同時(shí)考慮到合理的負債比例，公司的資產(chǎn)負債比為1：6。

　　通過(guò)對投資凈現值分析，銀行長(cháng)期借款利率為5.49%(以04年4月為準)�？紤]到目前資金成本較低，以及資金的機會(huì )成本和投資的風(fēng)險性等因素，計算期內盈利能力很好，投資方案可行。

　　通過(guò)投資回收期分析，經(jīng)對凈現金流量、折現率、投資額等數據用插值法計算，投資回

　　收期為一年零兩個(gè)月，投資方案可行。

　　通過(guò)對內含報酬率計算，內含報酬率達到119%，遠大于資金成本率10%，其主要原因是本產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)低價(jià)，使得銷(xiāo)售利潤率較高，而且前5年內市場(chǎng)增長(cháng)性很好。

　　通過(guò)分析，公司在銷(xiāo)售收入、投資、經(jīng)營(yíng)成本上存在來(lái)自各方面的不確定因素，我們對三者按提高10%和降低10%的單因素變化做敏感性分析。用逐項替代法計算投資回收期和內含報酬率。

　　通過(guò)項目敏感性分析，公司對銷(xiāo)售收入的提高和降低最為敏感，經(jīng)營(yíng)成本次之。在變化±10%范圍內，內含報酬率仍然高達100%以上，說(shuō)明能承擔風(fēng)險，具有一定可靠性。

　　根據對未來(lái)幾年公司經(jīng)營(yíng)狀況的預測，公司能保持較高的利潤增長(cháng)，擬從凈利潤中提取合理比例的資金作為股東回報。為此，公司第一年不分紅，第二年以后每年分紅為凈利潤的30%。

　　7財務(wù)分析

　　通過(guò)編制公司一至五年的會(huì )計報表表，對比率及趨勢分析、預計銷(xiāo)售趨勢分析、風(fēng)險假定與分析等，本公司的銷(xiāo)售利潤率約10％，資產(chǎn)報酬率約30％，基本盈利能力和凈資產(chǎn)收益率都較高，且投資利潤率在100％以上�？梢�(jiàn)，本公司具有相當的盈利能力

　　在財務(wù)預測中，由于沒(méi)有考慮彈性分析，假定價(jià)格定在28元/瓶（含稅）的基礎上，銷(xiāo)售利潤較高。變動(dòng)成本占收入的38.23%，現假設由于經(jīng)濟利潤較高，使得潛在競爭者加入爭奪市場(chǎng)份額，公司經(jīng)營(yíng)達不到預期目標。這些因素都會(huì )對公司的銷(xiāo)售收入造成比較大的影響。

　　將各因素實(shí)際數與臨界值比，可見(jiàn)銷(xiāo)售量每年變化到如表數據的臨界點(diǎn)仍可以保本，達到盈虧平衡。最低售價(jià)為13元左右，變動(dòng)成本允許有較大的增長(cháng)。因此，公司能承擔一定的不確定性風(fēng)險。

　　8管理體系

　　本公司性質(zhì)：有限責任公司。組織形式：直線(xiàn)制。

　　9機遇與風(fēng)險

　　機遇：惠州地區及廣東全省經(jīng)濟發(fā)展快速，尤其是惠州地區經(jīng)濟正處于高速增長(cháng)期，人民生活水平迅速提高，葡萄酒消費需求將隨之增加；國家對葡萄酒的鼓勵政策相繼出臺，使得外部政策環(huán)境相對寬松。

　　風(fēng)險：葡萄酒生產(chǎn)受?chē)�家的宏觀(guān)政策法規影響；與當地的批發(fā)商和銷(xiāo)售商的合作關(guān)系；經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售能力不確定性與倒戈的風(fēng)險；潛在競爭者的加入；洋葡萄酒的進(jìn)攻力度明顯加大；營(yíng)銷(xiāo)策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難；競爭對手的策略改變，應付策略上的不確定性；低價(jià)格戰略可能造成管理風(fēng)險等。

　　10險投資的撤出

　　在投資回收期后，大概在第二年底第三年初，以收購的方式撤出風(fēng)險資本。

　　紅酒創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)二

　　項目名稱(chēng)法國紅酒、洋酒經(jīng)銷(xiāo)項目

　　年月日

　　第一部分、項目運行模式

　　一、運行主體：

　　擬近期內在南京市鼓樓區成立一家有限責任公司作為項目運行載體。

　　二、注冊資金：

　　注冊資金擬定為10萬(wàn)元，項目運行所需要其它資金由股東自籌，具體可能需要的追加投資見(jiàn)財務(wù)預測。

　　三、股權結構：

　　具體的股權比例結構未定，根據實(shí)際情況再進(jìn)行調整。

　　四、營(yíng)業(yè)地點(diǎn)：

　　1、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所：公司擬租賃30--50平方米左右的商業(yè)經(jīng)營(yíng)房作為主要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所與辦公地點(diǎn)。

　　2、地點(diǎn)選擇：營(yíng)業(yè)場(chǎng)所建議選擇在交通發(fā)達、人流量大，但繁華程度適中的鼓樓區交通主、次干道，具體可選路段為：黑龍江路、鐘阜路、新模范馬路、中央路、云南路等。主要理由有二：

　�。�1）、便于進(jìn)行形象展示與擴大宣傳效應。

　�。�2）、便于適當控制成本

　　3、倉儲場(chǎng)所：根據業(yè)務(wù)發(fā)展需要，在利用營(yíng)業(yè)場(chǎng)所自?xún)Φ幕�礎上，考慮在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所周邊配備30平方米左右的倉庫。

　　4、公司宗旨：開(kāi)拓法國紅酒及洋酒在南京的市場(chǎng)，在南京高端酒類(lèi)消費領(lǐng)域形成穩定的份額，同時(shí)推動(dòng)其他綜合銷(xiāo)售的`全面發(fā)展。

　　5、營(yíng)業(yè)范圍：法國及他國（包括智利、西班牙、阿根廷等主要葡萄酒產(chǎn)地）的葡萄酒與洋酒系列、國內名酒系列、煙草銷(xiāo)售，其中法國及他國的葡萄酒與洋酒系列為公司主營(yíng)產(chǎn)品。（本計劃書(shū)主要圍繞公司主營(yíng)產(chǎn)品而展開(kāi)）

　　第二部分、產(chǎn)品/服務(wù)描述

　　一、產(chǎn)品綜述：

　　公司代理的各類(lèi)法國葡萄酒與洋酒皆屬于法國原裝進(jìn)口，具有海關(guān)進(jìn)口及完稅證明、產(chǎn)品合格證明及檢驗報告。從酒的定位來(lái)講屬于中高檔酒系列，該系列酒入口味道醇厚，均衡，留香持久。公司代理的86年的茅江窖92年的賴(lài)茅系剛從地窖挖出，口感絕佳，數量有限，且具有較高的收藏價(jià)值。公司代理的茅臺磚供酒與茅臺相比具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢，并具有較強公信力與影響力（很多商家將軍供茅臺與普通茅臺同價(jià)銷(xiāo)售，且銷(xiāo)售勢頭極佳）。

　　二、產(chǎn)品類(lèi)別及具體價(jià)位

　�。ㄒ�(jiàn)附表）

　　三、品牌影響力：

　　法國紅酒以其出眾的口感、卓越的品味而在全世界享有盛譽(yù)。公司經(jīng)營(yíng)的各類(lèi)品牌紅酒（尤其法國紅酒）相應地在西方國家也有著(zhù)較為廣泛的影響。但就國內而言，法國紅酒作為整體的綜合品脾有著(zhù)較高的美譽(yù)度與影響力，但作為具體的單個(gè)紅酒品牌，影響力較弱，熟知程度低（對江蘇市場(chǎng)影響力相對更低），公司經(jīng)營(yíng)的部分高檔品牌法國紅酒（尤其波爾多系列）相對而言在部分商務(wù)人士中有一定的影響力。

　　四、市場(chǎng)認可度:

　　就國內市場(chǎng)而言，對于接觸過(guò)法國紅酒的人士，整體上對法國紅酒的認可度較高。然而就認可的原因，又可以對認可的人群進(jìn)行進(jìn)一步細分。一部分人確實(shí)屬于對紅酒有一定的鑒賞能力與認知能力，因法國紅酒自身的品質(zhì)而對其予以認可。但也有相當一部份人屬于盲從心理，把品鑒法國紅酒作為自身身份品味的象征或因法國紅酒自身的影響力在潛意識中把法國紅酒放到一個(gè)較高地位，從而給予法國紅酒一個(gè)較高的評價(jià)。

　　五、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢：

　　1、法國紅酒整體的品牌影響力強、認可度高。

　　2、口感，酒質(zhì)上佳，明顯優(yōu)于國內市場(chǎng)同等價(jià)位紅酒（主要是在葡萄品質(zhì)與工藝水平兩方面都明顯領(lǐng)先于國內紅酒）。

　　3、隨著(zhù)人們生活水平的提高，消費能力的增強，會(huì )愈加注重對生活品味的追求，從遠景來(lái)看，法國紅酒有著(zhù)廣闊的空間。

　　4、進(jìn)入市場(chǎng)早，競爭對手少，在南京市場(chǎng)基本上不存在同質(zhì)商品或可替代商品。

　　第三部分、行業(yè)及市場(chǎng)

　　一、南京紅酒、洋酒市場(chǎng)的現狀

　　1、市場(chǎng)份額劃分

　　從南京目前的市場(chǎng)來(lái)看，國產(chǎn)紅酒目前仍然在南京市場(chǎng)中占據著(zhù)主要地位，其銷(xiāo)售渠道較為成熟，產(chǎn)品輻射范圍廣（包括家庭消費、禮品、團體聚會(huì )、高低檔宴席、休閑場(chǎng)所等各個(gè)領(lǐng)域），覆蓋的消費層次多（包括不同消費能力、不同身份地位的各個(gè)人群）。其中國內的張裕、長(cháng)城、王朝系互把產(chǎn)品資源進(jìn)行整合，對渠道商進(jìn)行梳理，以多元化產(chǎn)品系列贏(yíng)得各自領(lǐng)域市場(chǎng)并構成了競爭格局中的第一集團。而外國紅酒、洋酒進(jìn)入市場(chǎng)較晚、各方面資源明顯不足，接觸的人群相對較少。因而從整體上而言，目前國內紅酒占據著(zhù)南京市場(chǎng)的絕對多數份額，而外國紅酒、洋酒的市場(chǎng)的市場(chǎng)份額相對較小。

　　2、輻射領(lǐng)域劃分

　　雖然就市場(chǎng)份額而言，國內紅酒與國外紅酒市場(chǎng)份額相差懸殊，但仔細分析它們產(chǎn)品各自得最終流向，可以看出它們市場(chǎng)領(lǐng)域區分的界限較為明顯。國內紅酒在低端市場(chǎng)（主要在超市、小型酒店、小型茶社）幾乎占據著(zhù)壟斷地位，但在高端市場(chǎng)出現的幾率相對較低。而國外紅酒、洋酒其產(chǎn)品主要流向酒吧、高級會(huì )所、娛樂(lè )場(chǎng)所、高級酒店、高級茶社等高端市場(chǎng)，部分公司在進(jìn)行集體聚餐、商務(wù)宴席上偶也會(huì )選用。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15

　　創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的質(zhì)量，往往會(huì )直接影響創(chuàng )業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。如何寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)呢?

　　一、項目描述

　　1、項目背景

　　學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501-800元之間。購物次數多、數額小的顯著(zhù)大眾性消費,和主要消費類(lèi)型決定商店的規模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。商店的設計及選址：以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費者又節約裝修成本。

　　近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。

　　據調查，各學(xué)校師生整體消費總體能力較強。在課間對于飲食類(lèi)產(chǎn)品消耗能力較強，學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費在5元左右。因此，為開(kāi)設校園綜合商店提供了較強的消費環(huán)境。

　　2、項目宗旨

　　(1)符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫存小，周轉要快。

　　(2)為消費者提供方便――就近的購買(mǎi)條件，可適當考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)�居民的需求�?lái)進(jìn)行商品配置。

　　3、項目介紹

　　經(jīng)營(yíng)規模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。

　　4、管理隊伍

　　尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門(mén)進(jìn)行相關(guān)的注冊;確立商店地址進(jìn)行裝修設計;商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓;配貨供應體系的明確。

　　組織結構：

　　店長(cháng)1名：主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

　　會(huì )計1名：負責對商場(chǎng)進(jìn)行日常的財務(wù)結算。

　　收銀員2名：負責收銀及送貨工作。

　　理貨員6名：負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購，2名送貨、2名理貨保管員。

　　5、配套設施

　　(1)固定設施

　　天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見(jiàn)的有白色膩子頂，或者是石膏板

　　地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng)，加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板

　　招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作

　　店前的地面——只要平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面

　　墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片

　　照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要

　　音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。

　　(2)經(jīng)營(yíng)設備

　　電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。

　　軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進(jìn)行管理監控，并且總部能根據系統來(lái)進(jìn)行庫存管理(如果是自己開(kāi)單店側不需要聯(lián)網(wǎng))

　　收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺

　　貨架――以平方數計，每4-4.5平方需要一組貨架，一般需20組左右，貨架只需使用一般的貨架即可

　　冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜

　　其他設備――如書(shū)報柜，糕點(diǎn)柜，根據經(jīng)營(yíng)的項目需要來(lái)進(jìn)行設備的`增加

　　二、產(chǎn)品與服務(wù)

　　1、商品類(lèi)別

　　商品結構：主要為食品，重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大，最可能到便利店購買(mǎi)，且循環(huán)購買(mǎi)的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn)，利潤較高且銷(xiāo)量較大。注意不同季節的食物搭配，并且及時(shí)調整淡季的食物供應量。其次，日常消費品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購買(mǎi)，校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿(mǎn)足大學(xué)生緊急需求。再次，報紙、雜志、文具等，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。

　　品牌選擇方面：應充分考慮大學(xué)生群體中的個(gè)體差異，搭配進(jìn)貨。個(gè)體差異有：消費能力差異：學(xué)生因家庭經(jīng)濟條件不同，在購買(mǎi)能力上也顯示出差異。校園便利店應為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌，滿(mǎn)足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費層次學(xué)生的需求。

　　性別差異：男女差異在個(gè)人護理用品上特別突出。年級差異：剛入學(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費較多，隨著(zhù)年級的升高，人際交往消費增多。同時(shí)，還要注意經(jīng)營(yíng)知名品牌。顧客在便利店挑選過(guò)程中，會(huì )選擇比較熟悉的商品，經(jīng)營(yíng)知名品牌可以節省購物時(shí)間，也避免給人經(jīng)營(yíng)“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費喜好的品牌。

　　根據前文分析，大學(xué)生的消費喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣(mài)商品應該大膽購進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開(kāi)發(fā)的獨有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費喜好。同一種商品的品牌不必太多，而是應在經(jīng)過(guò)認真的市場(chǎng)調查和分析后，將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購量，提高采購議價(jià)能力，降低進(jìn)貨成本。

　　商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營(yíng)商品一般是相對固定的，占經(jīng)營(yíng)商品種類(lèi)的80%，其余的20% 用作新商品和配套商品的銷(xiāo)售空間，以適應消費者口味的變化和新鮮感，這20% 的商品是經(jīng)常變換的。

　　校園便利店的延伸項目中，傳統延伸中的打印、復印，電話(huà)卡、手機卡、上網(wǎng)卡、交通卡等，大學(xué)生這部分的需求量非常驚人�？爝f服務(wù)，由于網(wǎng)絡(luò )購物的規范和流行，大學(xué)生快遞需求正迅速增長(cháng)。DHL、UPS等大型快遞公司在外國都有同便利店合作的經(jīng)驗。便利店可以成為快遞投遞、領(lǐng)取的站點(diǎn)。培訓報名、旅游服務(wù)，這部分利潤較大，是可以嘗試的區域。修理雨傘、修理自行車(chē)、打起補胎、干洗衣物等，大學(xué)生偶有這部分需求，但極少有人經(jīng)營(yíng)。提供這類(lèi)便民措施可以進(jìn)一步鞏固校園便利店的“便利”形象。

　　2、服務(wù)策略

　　營(yíng)業(yè)長(cháng)度：通常便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè)，但大部分學(xué)校有門(mén)禁，規定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈，不得晚歸。校園便利店可根據自身地點(diǎn)(流動(dòng)客源多寡)，及學(xué)校情況(門(mén)禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度)，在充分觀(guān)察研究后確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。

　　營(yíng)業(yè)高峰期：校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門(mén)吃飯時(shí)間，以及夜間宵夜時(shí)段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間，只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現在開(kāi)學(xué)，學(xué)生采購生活用品的時(shí)候。

　　此外，便民服務(wù)會(huì )損害利潤率，但會(huì )提高整體銷(xiāo)量和品牌忠誠度，從而提高總和利潤，增長(cháng)無(wú)形資產(chǎn)。送貨上門(mén)服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營(yíng)的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短，但許多大學(xué)生出于各種原因，尤其雨天天氣時(shí)，不愿意出門(mén)，卻常有緊急需求。因此，很多學(xué)校都有開(kāi)辟學(xué)生自己經(jīng)營(yíng)的宿舍零食鋪，包送貨上門(mén)業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營(yíng)不成體系，利潤低，經(jīng)營(yíng)艱苦，而且學(xué)生最需要的熟食無(wú)法經(jīng)營(yíng)。校園便利店有很好的運營(yíng)系統、熟食產(chǎn)品，如果能夠送貨上門(mén)，必定深受歡迎。

　　網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結合送貨上門(mén)服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用QQ等即時(shí)聊天工具一對一地通知銷(xiāo)售人員，后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站，正規化運作。

　　無(wú)利便民措施。這部分便民措施完全無(wú)利，甚至會(huì )在某些時(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心，顧客交口稱(chēng)贊。例如免費微波爐、ATM取款機等。如果路面寬敞的話(huà)，可在門(mén)口安裝電視機，熱門(mén)運動(dòng)賽季免費播放電視節目。

　　三、市場(chǎng)分析與選址分析

　　1、市場(chǎng)定位

　　便利店定位在價(jià)格等同于同類(lèi)超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(cháng)，服務(wù)效果好，服務(wù)更加的便利，在價(jià)格上也與同類(lèi)超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。

　　2、目標市場(chǎng)

　　校園便利店瞄準的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現實(shí)購買(mǎi)力，作為校園營(yíng)銷(xiāo)的一級市場(chǎng)，同在校大學(xué)生有著(zhù)直接的接觸和聯(lián)系。應該結合便利店優(yōu)勢、大學(xué)生消費特點(diǎn)和校園傳播模式，選擇適合的營(yíng)銷(xiāo)方式，提供令人滿(mǎn)意的商品和服務(wù)，最大限度地實(shí)現利潤收入。

　　3、選址分析

　　靠近學(xué)生生活區。便利店輻射范圍約為500米，因此便利店方圓500米范圍內至少應有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區是學(xué)生聚集的地方，部分學(xué)生可能因為課業(yè)繁忙，或出于習慣到臨近的便利店購物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的，校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區較老，沒(méi)有長(cháng)期規劃，學(xué)生宿舍是分散的，校園便利店就必須通過(guò)市場(chǎng)調研，確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。

　　避開(kāi)校園超市和便利店飽和區域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市，雖然面積比不上大賣(mài)場(chǎng)，但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢;同時(shí)，做好市場(chǎng)調查，避開(kāi)其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小，而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通，在穩定性顧客被瓜分之后，必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持�？蛇x擇車(chē)流動(dòng)線(xiàn)較多的地方，并運用醒目的店面設計。

　　便利店每月的租金要在一天的銷(xiāo)售額內。校園便利店可能在學(xué)生寒暑假期間出現淡季，所以在對每日銷(xiāo)售額的測算上，應平均視之�？刂泼芗�程度。從國外便利店的發(fā)展實(shí)踐看，每2500-4 000人就擁有一家便利店，這樣可使消費者在2-7分鐘到達。同時(shí)，便利連鎖公司一般是在兩到三年內規模達到170 家左右的時(shí)候開(kāi)始盈利。因此，對定位于校園市場(chǎng)的便利店，采取連鎖形式，一定程度的密集開(kāi)店是必要的。方便進(jìn)貨。還要注意選擇能讓貨車(chē)通行，方便進(jìn)貨的地點(diǎn)。

　　四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售

　　1、市場(chǎng)計劃

　　學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501-800元之間。購物次數多、數額小的顯著(zhù)大眾性消費,和主要消費類(lèi)型決定商店的規模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇

　　2、銷(xiāo)售策略

　　促銷(xiāo)活動(dòng)一

　　促銷(xiāo)內容：開(kāi)業(yè)期間，到校園便利店購買(mǎi)任何貨品滿(mǎn)30元，憑收據即有機會(huì )贏(yíng)取一百元校園便利店消費券。當天抽取一張，其次連續6星期，每周送出1 張消費券!同時(shí)有大量精美禮品，100%中獎。

　　相關(guān)事項：

　　1.每張收據只限參加一次�，F場(chǎng)當時(shí)抽取，抽獎后小票回收作廢。

　　2.參加顧客若贏(yíng)取了消費券，可在便利店購買(mǎi)任何正價(jià)商品。

　　3.消費券活動(dòng)期內有效，若中獎?wù)哌^(guò)期使用消費券則屬作廢論。

　　4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。

　　5.校園便利店的員工不得參加，以示公允。

　　促銷(xiāo)活動(dòng)二

　　促銷(xiāo)口號：到校園便利店換抵價(jià)券，折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。

　　促銷(xiāo)內容：開(kāi)業(yè)期間，前五十名顧客排隊領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。 去校園便利店買(mǎi)任何正價(jià)貨品滿(mǎn)三十元，憑抵價(jià)券，即可抵去相應價(jià)格。抵價(jià)券不可重復使用。

　　相關(guān)事項：

　　1.每人每天只限參加一次。

　　2.參加之顧客贏(yíng)取了抵價(jià)券，可在便利店購買(mǎi)任何正價(jià)商品。

　　3.抵價(jià)券活動(dòng)期內有效，若中獎?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。

　　4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。

　　5.此項促銷(xiāo)活動(dòng)不與抽獎活動(dòng)同時(shí)參加。

　　優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(cháng)期有效)：

　　1.當天消費正價(jià)商品滿(mǎn)二十元憑小票可免費贈送精美小禮品。

　　2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡，將每次消費額(滿(mǎn)十元)的金額計入積分卡里(一元一分)，當月積分滿(mǎn)一百五可超于抽獎(100%中獎)。最高獎項為校園便利店五十元消費券一張。

　　3.實(shí)行早餐VIP制，在校園便利店預定早餐的顧客可享受早餐送貨上門(mén)的服務(wù)，若預定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。

　　4.每天一款特價(jià)商品，保證低于長(cháng)沙任何超市的價(jià)格，特價(jià)商品限量販賣(mài)。

　　溫馨提示：免費贈品不可與其他優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)同時(shí)參加。

　　3、銷(xiāo)售伙伴

　　采用合作制，與區域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔起替合作超市分流相關(guān)的客源，完成相關(guān)商品的銷(xiāo)量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的，特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢：

　　A.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險;

　　B.獲得強而有力商品渠道支持;

　　C.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢;

　　D.可以學(xué)習到大型超市的管理模式及經(jīng)驗;

　　E.提升校園綜合商店知名度提高等。

　　4、定價(jià)策略

　　便利店商品定價(jià)一般比超級市場(chǎng)高20%左右，且通常不采用降價(jià)促銷(xiāo)手段，毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先，在商品流通過(guò)程中消費者與零售商之間存在著(zhù)某種流通功能的替代關(guān)系，零售商為消費者所負擔的流通功能越多，消費者為購買(mǎi)流通服務(wù)支付的費用就越高。其次，便利店多開(kāi)設在人流較大的黃金地點(diǎn)，租金較超市高出許多，定價(jià)高是對租金的一種補償。

　　但是因為校園便利店的目標群體都是經(jīng)濟情況不寬裕的學(xué)生，因此，校園便利店應在保證不虧損的前提下，盡量調低價(jià)格�？刹扇∫韵露▋r(jià)方式：

　　逆向定價(jià)�？紤]大學(xué)生的承受力，先通過(guò)調查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格，再考慮成本費用，以獲取圈套的利潤。

　　對比定價(jià)。首先，校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià)，而擬就明確、系統的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí)，價(jià)格不可太高，否則會(huì )留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí)，才可拉高價(jià)格，用這部分商品互補盈虧。

　　差別定價(jià)。銷(xiāo)量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高，有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤最高的部分，無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿(mǎn)意，定價(jià)應盡量壓低，以樹(shù)立形象為目標。

　　付款方式應支持傳統的現金、銀行卡刷卡消費。此外，一些學(xué)校有專(zhuān)用的校園卡，用于飯堂餐費、熱水費等，條件允許的話(huà)，可以與校方聯(lián)系，讓學(xué)生刷校園卡付款，真正在校園內實(shí)現“一卡通”。

　　五、財務(wù)計劃

　　1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析

　　經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費用

　　租金―――――-800—1000元/月

　　稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月

　　工商管理――――150元月

　　水―――――――50元/月

　　電―――――――400元/月

　　耗損預估――――400元/月

　　合計800+700+150+50+400+500=2000元/月

　　營(yíng)業(yè)效益

　　預計營(yíng)業(yè)額600――1000元/日

　　月計營(yíng)業(yè)額24000元

　　營(yíng)業(yè)利潤24000*20%利潤率=4800元

　　營(yíng)業(yè)外收入300元/月

　　合計效益4800+500=5100元

　　年收益=3100/月12月=37200/年

　　收益分析

　　收益=效益-費用=5100-20xx=3100元/月

　　年收益=3100/月12月=37200/年

　　不可預計費用4000元/年

　　實(shí)際預計收益37200-4000=33200元/

　　總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820

　　年回報率=年收益總投入=33200/34820=0.953

　　預計收回投入需1.1年

　　六、風(fēng)險控制

　　根據調查我發(fā)現，各種便利店、報刊亭、小型超市教學(xué)區為中心點(diǎn)，在外部形成包圍之勢。在考慮校園綜合商店的建設的時(shí)候，我們面臨著(zhù)外部競爭者的強烈挑戰與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢”同外部競爭者展開(kāi)競爭。我們具有主動(dòng)參與競爭的優(yōu)勢，同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競爭者有更多的“先天優(yōu)勢”。

　　我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應的優(yōu)勢。如：學(xué)校的教學(xué)區不是生活區，與公寓區較遠，在商品供應上只能針對性的提供以飲食類(lèi)為主，文具類(lèi)為輔的商品格局。教學(xué)區沒(méi)有任何一家商店，學(xué)生的大量需求得不到滿(mǎn)足，如果我們取得校園綜合商店的經(jīng)營(yíng)權，將得到極大的發(fā)展空間。因為教學(xué)區人流量穩定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對性的提供適銷(xiāo)對路的商品(例如：飲料類(lèi)，提供更多更全的選擇。)，不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式，合理有效的利用人力資源優(yōu)勢，可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通，取得合適的場(chǎng)地。

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