(薦)酒店活動(dòng)策劃
酒店活動(dòng)策劃1
今年的情人節特別有意思,和除夕連在了一起,就差一塊過(guò)年了。不知道天下有情人們是怎么計劃的。當然,這不是我們今天討論的話(huà)題。每年的情人節,很多酒店都會(huì )推出系列的活動(dòng),吸引年輕的情侶們到店體驗消費。其中,一個(gè)非常具有殺傷力的武器就是“秒殺”!
“秒殺”其實(shí)原來(lái)是一個(gè)網(wǎng)游術(shù)語(yǔ),隨著(zhù)網(wǎng)購在生活中的普及,已經(jīng)變成了一種網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)方式,其成本極低,又能在很短的時(shí)間內聚攏較高的人氣,迅速被眾多網(wǎng)站和商家熱捧。酒店當然也不例外。
“秒殺”對酒店的幫助大約有以下幾點(diǎn):
1、有利于酒店直銷(xiāo)渠道的傳播;
2、有利于吸引客人回訪(fǎng);
3、有利于酒店引流;
4、有利于酒店推銷(xiāo)新產(chǎn)品新服務(wù);
那么,今年的情人節,你的酒店參加“秒殺”活動(dòng)嗎?如果參加,有幾點(diǎn)建議請謹記:
1、謹慎評估,切莫盲目秒殺。在秒殺活動(dòng)前要做好充分的準備和評估,以及相關(guān)投入;顒(dòng)結束后,要及時(shí)跟蹤反饋。而不是簡(jiǎn)單的把活動(dòng)放到網(wǎng)上就不管了。
2、服務(wù)到位,切莫欺騙客人。酒店要做好線(xiàn)上線(xiàn)下的銜接,保證服務(wù)品質(zhì)始終如一,做好員工培訓,切不可因為是低價(jià)或者免費而將服務(wù)打折。
3、誠信交易,切莫自毀聲譽(yù)。承諾的一定要做到,答應給客人的優(yōu)惠一定要讓客人享受到,提供的產(chǎn)品一定要與宣傳的一致等等,萬(wàn)不可掛羊頭賣(mài)狗肉,最終受損的還是酒店的'形象和聲譽(yù)。
4、事后跟蹤,切莫不管不問(wèn)。對于活動(dòng)期間積累的用戶(hù),最好形成一個(gè)社群或者安排專(zhuān)人進(jìn)行維護和跟進(jìn),切記活動(dòng)結束不管不問(wèn),導致大量的參與者最終選擇放棄體驗。
“秒殺”是一個(gè)“利器”。
用好了,對酒店會(huì )起到非常大的幫助。酒店要想做好“秒殺”活動(dòng),必須事先要形成一份成熟的策劃方案,強化員工培訓;過(guò)程中誠信交易,保證服務(wù)品質(zhì);事后進(jìn)行跟蹤回訪(fǎng),綜合評估。只有這樣,“秒殺”才能真正的起到應有的作用。
套路一
給單身玩家溫暖,拉近心理距離:
來(lái)吧單身汪(1人):所有飲品半價(jià)
單身玩家在這樣的節日會(huì )有孤獨感,有針對性地給單身玩家特殊優(yōu)惠,讓單身顧客在自己網(wǎng)吧找到節日的氣氛及溫暖。
套路二
雙人/情侶進(jìn)店有驚喜:
來(lái)吧真愛(ài)CP(2人):
全場(chǎng)飲品第二杯半價(jià)/女士免單
針對網(wǎng)吧情侶玩家要抓住溫情浪漫、互動(dòng)等關(guān)鍵詞來(lái)策劃,要把情人節網(wǎng)吧氣氛炒熱,還是要借助情侶玩家的勢頭。
套路三
兼顧夜市玩家:
來(lái)吧黑夜的狂歡:
(競技區)夜市,飲品半價(jià)續杯(可無(wú)限續)
情人節還在網(wǎng)吧夜市的顧客,是真正的忠實(shí)顧客,提神的功能性飲品是做優(yōu)惠的最佳利器。且競技區消費略高,優(yōu)惠力度可稍大一些。
套路四
高端顧客優(yōu)惠:
包間及競技區顧客每?jì)蓚(gè)小時(shí)每人送飲品一杯(直到下機為止)
多人組隊來(lái)玩的玩家也占一定比例,如果恰好選擇在高端消費區,那就不妨優(yōu)惠更大一些,讓顧客感受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。
酒店活動(dòng)策劃2
一、前言
中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的xx等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。xx,是xx名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。xx是現代xx師秉承傳統xx工藝研發(fā)出的新派xx,xx表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是xx中的極品。
當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規模不斷擴大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著(zhù)競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來(lái),但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為xx新派xx在宣化餐飲業(yè)的代表,“xxxx”應成為響當當的招牌。
二、市場(chǎng)/企業(yè)分析
宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著(zhù)激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著(zhù)宣化有限的餐飲資源,沖擊著(zhù)食客的味覺(jué)、視覺(jué)。
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
。1)、擁有自己的特色;
。2)、全面的(質(zhì)量)管理;
。3)、足夠的市場(chǎng)運營(yíng)資金;
。4)、創(chuàng )新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。
xx酒樓,是在xx的基礎上新生的飯店。xx經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運營(yíng),已在xx地區有了一定的知名度,在xx更是家喻戶(hù)曉。如能利用xx在xx的知名度延續宣傳xx酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評稍差),將能夠有效提高酒樓的知名度。
三、營(yíng)銷(xiāo)策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿(mǎn)意,只有顧客滿(mǎn)意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開(kāi)企業(yè)內部員工的努力;內部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。
xx酒樓開(kāi)業(yè)兩月,現正在舉辦“回報消費者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機會(huì ),應以顧客滿(mǎn)意營(yíng)銷(xiāo)、內部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者結合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“xx”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷(xiāo)售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。
2、活動(dòng)時(shí)間:xx月xx日-xx日,共計xx天。
3、參與人數:xx的.所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意、管理提高、文化創(chuàng )新。
四、具體方案策劃
。ㄒ唬㏒P方案。
1、“微笑服務(wù)”。
在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來(lái)滿(mǎn)意而歸,提高顧客的感覺(jué)消費價(jià)值。具體實(shí)施如下:
xx月xx日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì ),xx日-xx日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”,在大廳設一個(gè)專(zhuān)門(mén)的版面,每日評出“當日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
2、特價(jià)。
。1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
。2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
。3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
。ǘ﹥炔繝I(yíng)銷(xiāo)方案。
內部營(yíng)銷(xiāo)是一項管理戰略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現對內部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。
2、征文比賽。
內部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫(xiě),洗浴、餐飲各寫(xiě)個(gè)的。目的是培育員工熱愛(ài)“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng )造“新xx”。
要求:
。1)題材圍繞xx酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。
。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。
。3)截止日期為xx月xx日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評出一等獎1名,獎金xx元;二等獎2名,獎金xx元;三等獎5名,獎金xx元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節約比賽。
通過(guò)系列活動(dòng),對內部員工再教育,提供其的積極性。
。ㄈ┊a(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案。
1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著(zhù)生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì )受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養搭配,平衡膳食,滿(mǎn)足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!
。ㄋ模┪幕癄I(yíng)銷(xiāo)方案。
向消費者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強xx企業(yè)在目標消費群中的影響力。
在公交車(chē)身制作xx酒樓的環(huán)境圖片,xx的制作流程圖和酒店的精神口號(xx酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂(lè )而忘返。
五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案
在信息發(fā)達的現代社會(huì ),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介?筛鶕煌拿襟w有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現小投入,大產(chǎn)出。
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。
3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過(guò)促銷(xiāo),提升營(yíng)業(yè)額。
酒店活動(dòng)策劃3
父親節是每年六月的第三個(gè)星期天,起源于美國,近年來(lái)在中國也開(kāi)始盛行,不少酒店餐廳也因此把父親節作為提高營(yíng)業(yè)額的營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
請看下面的策劃:
一、時(shí)間:父親節當天
二、地點(diǎn):酒店一樓西餐廳
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:
于父愛(ài),人們的發(fā)言一向是節制而平和的。母愛(ài)的偉大使我們忽略了父愛(ài)的存在和意義,但是對于許多人來(lái)說(shuō),父愛(ài)一直以特有的'沉靜的方式影響著(zhù)他們。父愛(ài)怪就怪在這里,它是羞于表達的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說(shuō),父愛(ài)如山。值此父親節來(lái)臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動(dòng),此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。
四、營(yíng)銷(xiāo)對象:父親節期間的家庭和男士。
五、主題:“父愛(ài)如山,父親也需要關(guān)愛(ài)”
六、促銷(xiāo)活動(dòng)
◆父親節當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
◆70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。
◆四人用餐一人免費。
父親節送什么禮物?母親節可以送康乃馨,可以買(mǎi)化妝品,買(mǎi)漂亮禮物……可是父親節,送父親什么呢?父親節禮物,一定難壞了很多人。其實(shí),不一定要送父親禮物,可以在父親節請父親吃一頓大餐,用美食來(lái)表達對父親默默地愛(ài)!
活動(dòng)時(shí)間:父親節當天
午餐自助餐11:30---13:30RMB88/位
晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位
地點(diǎn):酒店1樓西餐廳
七、經(jīng)費預算及廣告策劃。
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預計¥500元。
酒店活動(dòng)策劃4
一、活動(dòng)目的:
為豐富員工的.文娛生活,增進(jìn)員工之間的溝通交流,調動(dòng)員工工作積極性,緩解工作壓力,實(shí)現勞逸結合,增強團隊凝聚力,體現公司對廣大員工關(guān)愛(ài)。因此,編制廣交會(huì )后員工活動(dòng)方案。
二、活動(dòng)主題:躍動(dòng)躍開(kāi)懷
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月20日(周二)下午13:00-16:00
四、活動(dòng)地點(diǎn):?jiǎn)T工食堂
五、參加人員:全體員工
六、活動(dòng)流程:
七、工作人員:
人力資源部工作人員4名――2人擔任主持人;
2人擔任照相錄像人員;
安監部及其他部門(mén)男員工10名――擔任裁判; 酒店預留管理人員5人 場(chǎng)地醫生1名
八、活動(dòng)預算:
1.器材用品游戲道具費用:760元 2.禮品費用:2240元 3.現場(chǎng)食品費用: 935元 4.其他費用: 臨時(shí)備用500元 合計:4435元
九、道具物品:本次活動(dòng)所需物品與道具清單見(jiàn)附表1:
附表1:?jiǎn)T工活動(dòng)物品道具清單:
用控制。
十、活動(dòng)具體規則:
1、桌球
各隊隊員按照抽簽結果與對方隊員比拼6桿球,進(jìn)球多者為本隊得1分, 2、乒乓球
各隊隊員按照抽簽結果與對方隊員比拼6個(gè)球,勝球多者為本隊得1分, 3、踢毽子
各隊隊員在規定的時(shí)間內踢毽數量由高至低分別為本隊得3分,2分,1分 4、跳繩
各隊隊員在規定的時(shí)間內踢毽數量由高至低分別為本隊得3分,2分,1分
十一、獎勵原則:
按著(zhù)每隊積分排序,積分最高為第一名,以此類(lèi)推,出現同一分數,猜拳決定勝負。本次活動(dòng)設立三個(gè)獎項,每個(gè)獎項對應相應獎品,已在活動(dòng)用具中列明。
酒店活動(dòng)策劃5
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節,讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè )而有意義的節日,給家長(cháng)們創(chuàng )造關(guān)心孩子的機會(huì ),江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì )、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂(lè )的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè )難忘的“六一”兒童節。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費,讓家長(cháng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗快樂(lè )。
一、活動(dòng)時(shí)間:
5月28日——6月1日
二、活動(dòng)主題:
歡樂(lè )童年,精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節
三、活動(dòng)內容
屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè )、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節。
(一)大酒店“歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節晚會(huì )節目設計
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì )開(kāi)始前均可到主持人處報名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè )里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據情況確定小朋友報名數量。
2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì )中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負責落實(shí)。
3、兒童書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì )現場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品
4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì )隨機進(jìn)行安排,由主持人負責。
5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
(二)聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo)
活動(dòng)一:5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè )套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限” 主題兒童文藝晚會(huì )免費門(mén)票一張;
活動(dòng)二:5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個(gè)。
(三)大酒店晚會(huì )現場(chǎng)裝飾
1、舞臺設計:“歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競技的'氛圍。
2、宴會(huì )廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì )廳內各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà),作為展覽。
四、活動(dòng)宣傳
1、背景音樂(lè ):在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書(shū)郎 》《歌聲與微笑 》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂(lè )節日》《兩個(gè)小星星》《讓我們蕩起雙漿 》《山里的孩子》《少年先鋒隊 》《生日快樂(lè )》《世上只有媽媽好 》《蛙哈哈》《我愛(ài)北京天安門(mén)》《我們多么幸!贰睹慨斘易哌^(guò)老師的窗前》《雪絨花 》《外婆橋 》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計20首兒童歌曲,即可在殿堂內和包房里播放,又可以讓小朋友們學(xué)著(zhù)演唱;
2、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟時(shí)訊》、生活晨報。
4、視覺(jué)宣傳:5月28日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
五、套餐設計
本次活動(dòng)套餐設計以營(yíng)養為主,主要在大酒店宴會(huì )廳以銷(xiāo)售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設六款, 共計46套。
“歡樂(lè )童年”營(yíng)養套餐288元(a三人用),15套計4320元;
“金色年華”營(yíng)養套餐388元(b四人用),16套計 6208元;
“望子成龍”營(yíng)養套餐488元(c四人用),15套計7320元;
本次活動(dòng)預計收益為:17848元。
酒店活動(dòng)策劃6
第一章市場(chǎng)分析
一、經(jīng)營(yíng)現狀
兵家言"知己知彼,百戰不殆",面對今日競爭之激烈現狀,我們更應認清自身情況,揚長(cháng)避短、創(chuàng )新提高,才能贏(yíng)得市場(chǎng)主導地位,贏(yíng)得客戶(hù)滿(mǎn)意。
1、產(chǎn)品情況:目前酒店能提供的產(chǎn)品有客房、餐飲、康樂(lè )和會(huì )議,能夠滿(mǎn)足政務(wù)接待,商務(wù)接待和散客預訂。
2、雖然目前產(chǎn)品的組合還沒(méi)有達到預期的收益,主要存在的問(wèn)題有:
、、酒店產(chǎn)品組合打包銷(xiāo)售還在摸索階段,各部門(mén)之間的協(xié)調還存在較大的問(wèn)題。
、、目前酒店服務(wù)人員主動(dòng)服務(wù)意識不強,不能急客人之急,想方設法為客服務(wù);服務(wù)水平有待提高,服務(wù)流程不暢,造成賓客滿(mǎn)意度無(wú)法提高。
、、酒店特色比較少、產(chǎn)品單一,亮點(diǎn)產(chǎn)品不突出
二、市場(chǎng)調查
我們推測20xx年崇州酒店市場(chǎng)將迎來(lái)非常行業(yè)嚴冬。其主要原因是國家大力推行"開(kāi)短會(huì )""勤儉節約"的行政要求,這將大大的減少政務(wù)接待和商務(wù)接待的數量和消費量。但是此政策將會(huì )推動(dòng)社會(huì )的平穩發(fā)展,人均收入的提高,消費水平提高和消費理念轉變,大大的提高了對高星級酒店消費的需求和欲望。20xx年崇州市將大力發(fā)展高新工業(yè)園和快速交通的發(fā)展也會(huì )給酒店帶來(lái)商機,很多企業(yè)需要有個(gè)可以接待大型會(huì )議和大型宴會(huì )接待的高星級酒店而我酒店就是最佳選擇。
三、競爭對手情況
隨著(zhù)消費市場(chǎng)情況的看好,酒店業(yè)的同行數量也在急劇增加,目前崇州共有星級賓館2家(其中四星級1家,三星級酒店1家)。
、、崇州大酒店:三星級酒店;服務(wù)項目全面,裝修比較豪華,設施設備較好,擁有80余間(套)客房、擁有大型會(huì )場(chǎng)、豪華餐廳;酒店品牌形象較好;擁有豐富的,穩定的政務(wù)接待客源和商務(wù)客源。
、、惠豐酒店:四星級酒店;位于街子古鎮服務(wù)項目全面,裝修豪華,設施設備較好,擁有50余間(套)客房、大型會(huì )場(chǎng)、豪華餐廳、園林景觀(guān);酒店品牌形象好;擁有豐富的,較穩定的政務(wù)接待客源和高端商務(wù)客源。
、、溫江費爾頓凱萊酒店:新五星級酒店:位于溫江市中心距離我酒店不到30公里,擁有360余間客房、大型會(huì )場(chǎng)、豪華餐廳、康樂(lè )設施.其市場(chǎng)定位和我酒店有在同一水平線(xiàn)。
四、SWTO分析
優(yōu)勢:
1、五星級酒店背景、是目前崇州最高星級酒店,也是個(gè)新酒店設施設備完善高級。
2、客房、餐飲、康樂(lè )三大主要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所功能較全、價(jià)格在同級別酒店中偏低市場(chǎng)接受度較高。
3、一年的經(jīng)營(yíng)中已取得大批穩定客戶(hù)。
劣勢:
1、客房部份:五星級酒店的價(jià)格在崇州地區比較高。
2、餐飲部份:餐飲始終大不打開(kāi)局面市場(chǎng)占有份額較低特別是散客消費。
3、服務(wù)水平:整體服務(wù)水平?jīng)]有達到5星級酒店標準,服務(wù)隨意性大、服務(wù)流程較亂。
機會(huì ):
1、崇州市大力的招商引資將打造新工業(yè)城市,勢必會(huì )對酒店業(yè)帶來(lái)一定商機。
2、在崇州市區域內暫時(shí)無(wú)同級別酒店競爭。
威脅:
1、周邊區域酒店業(yè)發(fā)展迅速,銷(xiāo)售渠道已經(jīng)發(fā)展大崇州市區域。
2、餐飲缺乏有效舉措,在市場(chǎng)有已有些許不良口碑。
3、服務(wù)水平未達到5星級酒店要求。
第二章目標任務(wù)
作為崇州星級酒店的領(lǐng)軍者,我們應將提高經(jīng)濟效益和提升社會(huì )品牌形象,作為同等重要的工作對待,充分運用這二者相互依存、相互作用提高的特性,實(shí)現酒店20xx年酒店各項目標任務(wù)。
1、經(jīng)濟任務(wù):20xx年酒店營(yíng)業(yè)目標任務(wù)為2250萬(wàn)元,其中客房部完成營(yíng)業(yè)收入1050萬(wàn)元,餐飲娛樂(lè )部完成營(yíng)業(yè)收入1250萬(wàn)元。
2、品牌任務(wù):提升服務(wù)量和管理力量。營(yíng)造熱情、溫馨、高雅、特色高星級城市酒店形象。打造崇州最優(yōu)質(zhì)酒店。
3、客源任務(wù):依據市場(chǎng)現狀,20xx年我們仍將酒店目標客戶(hù)群定位在以商務(wù)接待和宴席接待為主,政務(wù)、中、高端散客消費為輔。
其具體細分為:
、偕虅(wù)消費團隊:營(yíng)業(yè)額發(fā)展到40%以上,占酒店總收入的40%—50%之間。
、谡⻊(wù)消費團隊:完美的接待政務(wù)團隊,營(yíng)業(yè)額有望達到5%以上,占酒店總收入的5%-8%之間。
、垩缦哟憾喾矫婕訌娋频暄缦N(xiāo)售,力爭達到酒店總收入的40%。
、苈糜螆F隊:加大與旅行社合作和做好酒店市外宣傳力爭達到酒店總收入的5%
、萆⒖徒哟毫庍_到酒店總收入的10%。
第三章?tīng)I銷(xiāo)方案
20xx年的銷(xiāo)售,經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)圍繞在"一個(gè)重心兩個(gè)基本點(diǎn)"上,即以協(xié)議為重心,抓好散客和宴席兩個(gè)基本點(diǎn)建設,兩手都要硬。圍繞高質(zhì)量的協(xié)議客戶(hù),設計量身打造的專(zhuān)門(mén)包價(jià),開(kāi)放思維努力增加酒店產(chǎn)品。同時(shí)細節量化營(yíng)業(yè)指標,調動(dòng)員工積極性。全方位、立體化做好銷(xiāo)售工作。
一、加大酒店宣傳、提升酒店社會(huì )品牌形象
崇州酒店業(yè)的領(lǐng)導者就應是大眾耳熟能詳,代表崇州形象,具有強烈社會(huì )責任感的企業(yè)。因此,我們要做到:
1、拓展受觀(guān)注面:在一些特殊的節日推出大型促銷(xiāo)活動(dòng),在拓展酒店產(chǎn)品的同時(shí)拓展酒店的受關(guān)注面。
2、擴大酒店宣傳區域:我們要將宣傳區域不僅限于崇州行政區劃分內可在目前已開(kāi)通的成溫邛高速沿線(xiàn)設置平面宣傳欄。銷(xiāo)售人員大力發(fā)展溫江、大邑、邛崍的企業(yè)客戶(hù)以提升酒店在外地來(lái)崇州消費者群中的影響。
3、加強網(wǎng)絡(luò )宣傳:一是與政府一些門(mén)戶(hù)網(wǎng)站協(xié)作進(jìn)行宣傳,二是加強與商務(wù)預訂網(wǎng)站合作加強宣傳。
二、加強客戶(hù)開(kāi)發(fā)、不斷擴充客戶(hù)群
酒店客戶(hù)總是沿潛在→開(kāi)發(fā)→合作→發(fā)展→休眠或消亡這一線(xiàn)路運行。在保持或要超過(guò)原總體客戶(hù)量的前提下,我們只有不斷地開(kāi)發(fā)新客戶(hù)來(lái)進(jìn)行補充,面對今日之市場(chǎng)我們主要從以下方面入手:
1、穩定接待政務(wù)客戶(hù),不因消費標準的降低而在服務(wù)上打折。
2、加強旅游、會(huì )議、婚慶客戶(hù)開(kāi)發(fā):加大酒店在崇州市外的宣傳力度;更要加強與旅行社、會(huì )務(wù)接待、婚慶公司的合作力度,與成都、溫江、邛崍的大型旅行社建立合作關(guān)系;另一方面加強與網(wǎng)絡(luò )訂房機構加強合作,借助其強大的銷(xiāo)售平臺,實(shí)現散客消費的提升。
3、加強個(gè)體、企業(yè)客戶(hù)開(kāi)發(fā)力度:隨著(zhù)耒城經(jīng)濟發(fā)展的提速,諸多行業(yè)涌出越來(lái)越多的實(shí)力派高消費者。其中以房地產(chǎn)、醫院、大型糖煙酒企業(yè)和家居企業(yè)為代表。20xx年我們將定專(zhuān)人負責此行業(yè)的個(gè)體、企業(yè)客戶(hù)開(kāi)發(fā)。
三、融洽客店關(guān)系,穩固客戶(hù)群
在工作中我們應堅持視客人為朋友,從細節著(zhù)手,急客人所急、服務(wù)于客人所需,以情留客、以心留客。
1、加強跟辦力度,對每一個(gè)會(huì )議或團隊,負責跟辦的銷(xiāo)售代表要以酒店助手的身份為客服務(wù),加強客店溝通從賓客預訂安排到配合落實(shí)到迎客到店到店內協(xié)助到離店歡送一一落實(shí)到位,提升顧客的滿(mǎn)意度和擴展銷(xiāo)售人際關(guān)系。
2、每天上午8:00—9:00,派出一名銷(xiāo)售代表到總臺協(xié)助總臺工作,既可以提高總臺工作效率,又能收集賓客意見(jiàn)。
3、每次大型宴席,派出銷(xiāo)售代表進(jìn)行現場(chǎng)客戶(hù)滿(mǎn)意度調查。
4、加強定期客戶(hù)回訪(fǎng)和不定期客戶(hù)拜訪(fǎng)或問(wèn)候,定期主要是指每個(gè)季度對所有協(xié)議單位進(jìn)行一次面對面拜訪(fǎng),收集客戶(hù)意見(jiàn)和加深酒店印象;不定期客戶(hù)拜訪(fǎng)主要是指每次重要接待后由跟辦的銷(xiāo)售代表進(jìn)行表格可客戶(hù)滿(mǎn)意度調查和每個(gè)月份對上一月份消費量減少的客戶(hù)進(jìn)行面對面拜訪(fǎng);不定期問(wèn)候是指節、假日對客戶(hù)的短信或電話(huà)問(wèn)候。
四、加強階段性銷(xiāo)售活動(dòng)開(kāi)展,提高酒店營(yíng)業(yè)收入。
崇州酒店業(yè)營(yíng)業(yè)高峰期主要是年初工作安排團隊(1—3月份),年中工作小結和上級檢查團隊(7—9月份),年終工作總結和上級檢查團隊(11月至次年1月份)、學(xué)宴高峰期(8—9月份)、婚宴高峰期(3—5月份、10月份至次年1月份)、黃金周("五.一"、"十.一")等等。我們應密切關(guān)注這些階段性旺季、詳細計劃、認真執行、努力開(kāi)展好各階段銷(xiāo)售工作,努力提高酒店收入。
五、強化餐飲銷(xiāo)售力度,提高餐飲質(zhì)量和提高市場(chǎng)占有率。
營(yíng)銷(xiāo)角度建議20xx年餐飲應該提高菜肴研發(fā)、服務(wù)水平和制作保障三部分的能力。由菜肴研發(fā)為龍頭投入足夠力量圍繞年度經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)婚壽宴產(chǎn)品或者主題餐飲產(chǎn)品,根據產(chǎn)品加以充分培訓推廣提升服務(wù)的藝術(shù)性、趣味性;根據產(chǎn)品配合廣告宣傳保障以及有效營(yíng)銷(xiāo)手段實(shí)施爭取在20xx年上半年內在崇州消費市場(chǎng)產(chǎn)生影響。繼而根據可行的、市場(chǎng)認可的.菜品確立我店餐飲未來(lái)走向,對廚師隊伍進(jìn)行主題化、規范化操作。形成自己的體系。
六、細節量化營(yíng)業(yè)指標、調動(dòng)員工積極性
20xx年,我們將加大營(yíng)業(yè)指標量化工作。首先將營(yíng)業(yè)總額分為協(xié)議單位,個(gè)體類(lèi)客戶(hù)消費,總臺散客收入,餐飲宴席或散客消費,然后將各項任務(wù)額分至相應銷(xiāo)售人員。按每天為單位進(jìn)行月統計、季分析、年總結的方式進(jìn)行。
第四章每月?tīng)I銷(xiāo)工作計劃
根據淡旺季不同月份,各黃金周及本地市場(chǎng)特性,制定各月份工作重點(diǎn)。
一月份:
1、完事春節銷(xiāo)售方案并執行,加強春節期間的團、散預訂。
2、拜訪(fǎng)協(xié)議單位,發(fā)放春節賀卡。
3、加強春節前各單位總結會(huì )的會(huì )議促銷(xiāo).
4、除夕和新年初一對所有協(xié)約客戶(hù)和潛在客戶(hù)短信或電話(huà)問(wèn)候.
二月份:
1、年度第一次市場(chǎng)市場(chǎng)全面調查。
2、年度第一次協(xié)約單位拜訪(fǎng)。
3、加強年初政府部門(mén)工作安排會(huì )會(huì )務(wù)消費的促銷(xiāo)。
4、收集建筑、醫藥行業(yè)潛在客戶(hù)信息。
5、開(kāi)發(fā)新客戶(hù)3家。
6、第一次員工培訓。
三月份:
1、加強對本地市場(chǎng)調查,進(jìn)一步調查餐飲、客房的價(jià)格。
2、加強各協(xié)議單位的拜訪(fǎng),建立穩固的客源渠道。
3、與周邊企事業(yè)單位聯(lián)系,至少簽定10個(gè)單位。
4、對家居、糖煙酒企業(yè)進(jìn)行拜訪(fǎng),新簽訂不少于5家。
5、計劃"三八婦女"節的營(yíng)銷(xiāo)方案。
四月份:
1、一季度經(jīng)營(yíng)情況分析。
2、年度第二次市場(chǎng)調查。
3、對成都、崇州、溫江、大邑、邛崍進(jìn)行大力挖掘潛力客戶(hù),開(kāi)發(fā)拓展新企業(yè)客戶(hù)。
4、酒店內部質(zhì)量調查:客房消費客人意見(jiàn)和宴席客人意見(jiàn)收集、問(wèn)卷調查。
5、發(fā)展新客戶(hù)20家,發(fā)展外地協(xié)議單位50家。
6、做好"五一"節促銷(xiāo)方案。
五月份:
1、做好"五、一"專(zhuān)題促銷(xiāo)接待。
2、做好婚慶促銷(xiāo)于接待工作,于婚慶公司合作辦理小型婚慶展
3、年度第二次協(xié)議客戶(hù)定期拜訪(fǎng),主要了解客戶(hù)消費客戶(hù)消費傾向。
4、"五、一"節短信問(wèn)候客戶(hù)。
5、發(fā)展新客戶(hù)5家。
6、成都周邊城市同行業(yè)佼佼者聯(lián)系建立合作關(guān)系。
7、"端午節"主題禮品和"端午宴"的促銷(xiāo)方案。
六月份:
1、與各單位加強聯(lián)系,挖掘半年工作總結消費機會(huì )。
2、兩次客戶(hù)問(wèn)候。努力把無(wú)效協(xié)議客戶(hù)轉變成有效協(xié)議客戶(hù)。
3、在西餐廳做"六一"節促銷(xiāo)活動(dòng)。在中餐廳進(jìn)行"端午宴"的促銷(xiāo)活動(dòng),禮品的促銷(xiāo)。
4、發(fā)展新客戶(hù)10家。
七月份:
1、二季度經(jīng)營(yíng)情況分析。
2、第二次酒店內部質(zhì)量調查,協(xié)議單位接待意見(jiàn)收集和消費傾向調查核實(shí)。
3、兩次周末短信問(wèn)候。
4、年度第三次協(xié)議客戶(hù)定期拜訪(fǎng),主要了解客戶(hù)黨消費傾向。
5、做好"謝師宴"營(yíng)銷(xiāo)方案與執行推廣并開(kāi)展接待工作。
6、發(fā)展新客戶(hù)5家。
八月份:
1、搞好"謝師宴"銷(xiāo)售和接待工作。
2、搞好軍區銷(xiāo)售和政務(wù)接待。
3、年度第三次市場(chǎng)調查。
4、策劃"中秋"節客戶(hù)拜訪(fǎng)和銷(xiāo)售方案并執行。
5、短信客戶(hù)問(wèn)候。
6、發(fā)展新客戶(hù)5家。
7、加強旅行社、婚慶公司、政務(wù)接待的聯(lián)系。
九月份:
1、兩次短信問(wèn)候客戶(hù)。
2、加強婚宴銷(xiāo)售工作。
3、實(shí)施中秋銷(xiāo)售和拜訪(fǎng)。
4、制定"十一"黃金周銷(xiāo)售方案并執行。
十月份:
1、三季度經(jīng)營(yíng)情況分析。
2、加強旅行社聯(lián)系,抓好高端散客的銷(xiāo)售。
3、密切關(guān)注"十一"黃金周的預訂、入住率和房?jì)r(jià)情況。
4、年度第四次客戶(hù)定期拜訪(fǎng)。
5、開(kāi)發(fā)新客戶(hù)10家。
十一月份:
1、第三次酒店內部質(zhì)量調查。
2、圣誕節和元旦節策劃。
3、對市場(chǎng)進(jìn)行深入調查制定20xx年銷(xiāo)售計劃。
4、制定年終工作總結會(huì )議銷(xiāo)售方案。
十二月份:
1、加強營(yíng)銷(xiāo)年終工作總結會(huì )議。
2、年度第四次客戶(hù)定期拜訪(fǎng)。
3、圣誕節、元旦的全面促銷(xiāo)。
4、春節銷(xiāo)售策劃。
5、四季度經(jīng)營(yíng)情況分析。
6、向所有客戶(hù)短信或電話(huà)問(wèn)候"元旦"。
酒店活動(dòng)策劃7
一、活動(dòng)的背景
xx月xx日西方情人節就要到了,為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費者傳送這個(gè)節目的訊息。
根據我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動(dòng)的主題
東莞山莊xx情人節粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語(yǔ)
三、活動(dòng)的時(shí)間
2月14日西方情人節
四、活動(dòng)的地點(diǎn)
主要地點(diǎn):xx會(huì )大廳
次要地點(diǎn):客房、桑拿房
五、活動(dòng)方法
1、那么通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。
3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的`“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍的營(yíng)造
夜總會(huì ):
1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。
2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告的方法
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
4、廣告的文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了。
到了,在東莞山莊準備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
c、2月14日西方情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂(lè )!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì )情人節粉紅之旅,等待您的參與!
八、促銷(xiāo)的計劃
1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì )大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會(huì )大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動(dòng)。
九、活動(dòng)的安排
1、營(yíng)銷(xiāo)部:2月10日前推出活動(dòng)廣告
2月13日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作
2、娛樂(lè )部:2月10日前結合營(yíng)銷(xiāo)計劃,制定好情人節活動(dòng)細則:
2月13日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結合活動(dòng)計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費用的預算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0。3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1。00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=xx元
4、粉紅色雪紗:100碼×5。0元=500元
5、宣傳單:10000張×0。25元=2500元
6、噴畫(huà):200平方×10元=xx元
7、其它:500元
合計:9800元
酒店活動(dòng)策劃8
一、活動(dòng)目的
國慶節是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì ),而今年的國慶節的農歷日期恰好與中秋節相連。國慶馬上迎來(lái)小長(cháng)假。對于酒店來(lái)說(shuō)更是一次難得的促銷(xiāo)機會(huì )。將國慶節與國慶節結合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動(dòng)連續性,在做好酒店促銷(xiāo)的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴大景區的市場(chǎng)影響力。
二、活動(dòng)對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。
三、活動(dòng)主題
與國同慶,共譜天倫
四、定價(jià)策略
1.飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和國慶節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。
2.針對價(jià)格高的`飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3.國慶節的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20-30元。
4.其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在國慶節的前后達到。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1.制作專(zhuān)門(mén)針對國慶節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送xx(價(jià)格不需要太高)。
2.如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日或者x月x日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。
3.如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是xx或xx,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4.在飯后贈送一些和國慶節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
六、活動(dòng)方式
1.客房
活動(dòng)期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠。
活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
活動(dòng)期間入住賓客免費贈送果盤(pán)一份。
活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤(pán)一份。
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節日賀卡一張。
2.餐飲
活動(dòng)期間推出黃金套餐:
合家團圓套餐:388元。
財富團圓套餐:688元。
良朋相聚套餐:588元。
活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜。
活動(dòng)期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤(pán)一份。
如果一家人中有一個(gè)人生日是x月x的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈券、特價(jià)菜)。
活動(dòng)期間凡在本店婚宴達3萬(wàn)元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達千元的精美蜜月禮品一份。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于國慶節菜品,月餅等。
3.推銷(xiāo)貴賓卡充值;推銷(xiāo)折扣卡辦理。
七、活動(dòng)時(shí)間
八、廣告配合方式
1.背景音樂(lè ):以國慶、國慶為主題。曲目高雅。
2.門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氣氛。
3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節日結束后可以用于元旦、春節等節日)。
4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫(xiě)真展架各一副。用于突出節日氣氛,宣傳酒店促銷(xiāo)節目。
5.顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節日活動(dòng)主題。
6.媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁(yè)、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁(yè)、新浪網(wǎng)頁(yè)、萬(wàn)景旅游網(wǎng)。
7.提前一周開(kāi)始宣傳,主要以條幅、寫(xiě)真展架、彩色單頁(yè)、網(wǎng)絡(luò )宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到的效果。
九、前期準備
1.促銷(xiāo)活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門(mén),要求所有工作人員必須了解促銷(xiāo)內容及內容。
2.加強服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規范培訓。
3.各部門(mén)加強節日之前的統籌協(xié)調工作。
十、中期操作
營(yíng)銷(xiāo)部:負責活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購部:負責活動(dòng)所需要商品的組織、到位。
財務(wù)部:負責活動(dòng)所需預算資金的到位。
前廳部:對部門(mén)人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢(xún)、解釋促銷(xiāo)活動(dòng)內容。
餐飲部:對部門(mén)人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)內容和套餐優(yōu)惠政策。
辦公室:負責活動(dòng)的統籌協(xié)調,酒店LED字幕的播出和突發(fā)情況的應急指揮。由營(yíng)銷(xiāo)部對節日禮品的發(fā)放。
酒店領(lǐng)導:活動(dòng)操作的總負責人,負責督促各部門(mén)的工作。
十一、費用預算
1.寫(xiě)真展架:60*2=120元(3個(gè))
2.八角燈籠:
3.彩色氣球:(2個(gè))
4.宣傳單頁(yè):(100份)
總計:
其他:意外防范、效果評估。
作為一個(gè)黃金小長(cháng)假,除了國慶的合家團圓是個(gè)賣(mài)點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團隊可以帶來(lái)一定的消費。另外,婚慶也是此次活動(dòng)的賣(mài)點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動(dòng)收益將會(huì )是平時(shí)2倍以上。通過(guò)此次活動(dòng),也可以提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開(kāi)房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務(wù)。
酒店活動(dòng)策劃9
尊敬的賓客:
您好!
十分感謝您對xxxx酒店的支持,正是因為有了您的支持,才使得我們有了今天欣欣向榮的景象。為更好的提高我們的`服務(wù)質(zhì)量,值315來(lái)臨之際,我們舉行‘情系3·15,投訴有理更有“禮”’活動(dòng),熱情歡迎您對我們的服務(wù)和設施多提寶貴意見(jiàn)。
我們深知,廣大顧客的心聲,是我們金海灣努力的方向,我們會(huì )廣泛采納客人的各種合理性建議和意見(jiàn),以提高我們服務(wù)質(zhì)量,打造更完美的五星級品質(zhì)。
為了方便您提意見(jiàn),您可以通過(guò)以下方式對我們的服務(wù)提出意見(jiàn):
1、 您可以在房間撥打電話(huà)“1”或者到大堂副理處直接提出意見(jiàn)和建議,我們的大堂副理會(huì )認真聽(tīng)取您的意見(jiàn)并記錄下來(lái)。
2、 也可以在房間內填寫(xiě)《賓客意見(jiàn)表》。退房時(shí)交給我們的大堂副理。
3、 您還可以通過(guò)訪(fǎng)問(wèn)我們酒店網(wǎng)站()留下您對我們酒店的服務(wù)的評價(jià)。
為答謝您提出的寶貴意見(jiàn),我們準備了各種優(yōu)惠和禮品,歡迎您的參與。
活動(dòng)時(shí)間:xxxx年3月12日——xxxx年3月16日
酒店活動(dòng)策劃10
酒店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機會(huì ),如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著(zhù)一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途。
xx日,是我國傳統的xx節,也是我國僅次于xx節的第二大傳統節日。xx恰在秋季的中間,故謂之xx節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。xx節將要來(lái)臨,結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是xx月xx日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是xx(xx地區以?xún)龋,可憑借有效的`證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和xx節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷xx月xx日—xx日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群fa的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1、5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個(gè)內容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
酒店活動(dòng)策劃11
關(guān)于開(kāi)展酒店員工健身活動(dòng)策劃書(shū)為營(yíng)造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的活力,凝聚員工的.力量更好的服務(wù)于旅游接待工作,經(jīng)研究決定開(kāi)展“酒店員工健身計劃系列活動(dòng)”。
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月21日下午13:30分開(kāi)始(如未結束再由次日下午13:30分續賽)
二、活動(dòng)項目:
活動(dòng)項目及活動(dòng)規則詳見(jiàn)附表,如需安排其他活動(dòng)項目,職工根據實(shí)際健身需求提出,經(jīng)研究同意后予以實(shí)施。
三、活動(dòng)范圍:
酒店停車(chē)場(chǎng)。
四、參加對象:
酒店全體員工(三人為單位)自由組合
五、組織形式:
活動(dòng)項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項目按一輪的比賽成績(jì)排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎勵。
六、時(shí)間:
20xx年12月17日至21日上午12時(shí)
七、報名地點(diǎn):
人力資源部
八、內部電話(huà):
5005歡迎員工踴躍報名參加
附:?jiǎn)T工健身活動(dòng)競賽規則
一、競賽裁判組
總裁判長(cháng):副總裁判長(cháng):裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績(jì)統計員:
二、比賽總則
。ㄒ唬、比賽項目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項目;每組每人必須參賽,無(wú)特殊原因不得棄權(如棄權取消評選三項全能資格)。
。ǘ、組織形式:比賽活動(dòng)項目分類(lèi)進(jìn)行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個(gè)項目進(jìn)行一輪比賽,按每組比賽平均成績(jì)排定名次。
。ㄈ、獎勵方法:比賽按分設單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。
。ㄋ模、賽事安排:
1、裁判員及統計員應于比賽日時(shí)提前10分鐘到達賽場(chǎng);(如有特殊原因無(wú)法準時(shí)參加,應提前1天告知。)
2、參賽小組根據賽程安排順序,準時(shí)參賽。如有特殊原因無(wú)法準時(shí)參賽須提前1天告知。
3、裁判員負責從成績(jì)統計員處領(lǐng)取《比賽結果記錄單》,并于賽后交于成績(jì)統計員統一登記,
4、成績(jì)統計員負責將裁判遞交的每次賽程分數記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他:比賽中的具體情況由每場(chǎng)比賽裁判員負責裁定;具體項目技術(shù)問(wèn)題由總裁判、副總裁判負責解釋裁定;本次活動(dòng)解釋權交由人力資源部。
三、比賽項目細則跳繩
一分鐘內跳繩次數多者勝出;若加賽,時(shí)間為半分鐘。呼啦圈:3分鐘內繞圈次數多者勝出;若次數相同,需加賽,時(shí)間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數,運動(dòng)中不得借助雙手扶圈作調整,否則論違規處理,停止計數。踢毽子:一分鐘內踢次數多者勝。毽子落地,即終止計數。
酒店活動(dòng)策劃12
一、活動(dòng)目的:
為答謝新老客戶(hù)一直以來(lái)對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來(lái)回饋我們的新老客戶(hù),以刺激其繼續消費,以達到我酒店營(yíng)業(yè)額的.穩定性增長(cháng),最終達到更好的贏(yíng)利目的。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年元月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn):
中、西餐廳及客房
四、主題口號:
相約20xx,相聚麗晶
五、活動(dòng)內容:
。ㄒ唬┪鞑停
1、凡元旦當天在西餐消費的客戶(hù)均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。
2、元旦當日一次性消費滿(mǎn)300元的客戶(hù),均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當日一次性消費滿(mǎn)600元的客戶(hù),可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
。ǘ┲胁停
1、凡元旦當天在中餐消費的客戶(hù)均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶(hù),一次性消費滿(mǎn)500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿(mǎn)1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區消費)一張。
4、元旦當日一次性消費滿(mǎn)XX元,即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當日在中餐一次性消費滿(mǎn)3000元,贈送標準客房一間一晚。
6、元旦當日在中餐一次性消費滿(mǎn)XX元,可獲贈奧運會(huì )門(mén)票一張(票價(jià)詳見(jiàn)奧運門(mén)票價(jià)格一覽表,附后并待定中)。
。ㄈ┛头浚
1、凡元旦當天在客房入住的客戶(hù)均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當晚個(gè)人入住客房,一律按門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、元旦當晚一次性開(kāi)房滿(mǎn)8間者,送上海世博會(huì )門(mén)票一張。
六、活動(dòng)廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
。1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門(mén)。內容為:相約20xx,相聚xxx!
。2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。
。3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
。4)設計制作贈房券。
。5)設計制作現金券。
2、口碑宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部,以銷(xiāo)售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機短信形式向客戶(hù)發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達到宣傳,吸引客戶(hù)消費的作用。
七、場(chǎng)地布置:
1、酒店外圍:
。1)大門(mén)正對面綠色植物區,制作上海世博會(huì )倒計時(shí)。
。2)酒店大門(mén)及西餐側門(mén)吊大紅燈籠,以襯托節日氣氛。
。3)酒店大門(mén)正對面,制作“元旦快樂(lè )”裝飾。
2、大堂:
。1)酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架。(內容世博會(huì )時(shí)間表,整個(gè)活動(dòng)內容一個(gè)。)
。2)在原圣誕屋的基礎上,飾“海寶”(20xx年世博海寶)及有關(guān)飾品。
八、責任分工及完成時(shí)間:
1、總指揮:x總。
2、總執行及總協(xié)調:x副總。
3、布場(chǎng)(20xx年xx月28日完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,各部門(mén)配合。
4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責各類(lèi)廣告宣傳、票券的設計及制作。
5、采購(20xx年xx月1日前完成):財務(wù)部負責關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,美工跟進(jìn)。
注:世博會(huì )門(mén)票需財務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當日能順利把門(mén)票送到客人手中。
九、物品采購單:
1、海寶若干;
2、世博會(huì )紀念品若干;
3、世博會(huì )門(mén)票若干(須提前預訂);
4、“x”展架三個(gè);
5、布標一條;
6、彩色宣傳單。
酒店活動(dòng)策劃13
3月8日眾所周知是婦女節,很多行業(yè)都覺(jué)得這只是一個(gè)很平常的節日,不像其他重要節日那樣有氛圍,但是本人覺(jué)得婦女節的主題可以在飲食里面形成,比如美容和保健等等,以下幾點(diǎn)是我對婦女節的.銷(xiāo)售計劃。
一、短信祝福
在3月1日開(kāi)始要求銷(xiāo)售人員和管理人員,每天對客戶(hù)發(fā)送一次編輯好的信息,信息內容為節日問(wèn)候附加本店婦女節活動(dòng)內容。
二、走訪(fǎng)女性客戶(hù)
建議婦女節走訪(fǎng)對象改為女性,以婦女節為主題,銷(xiāo)售人員在走訪(fǎng)時(shí)候主要是以節日問(wèn)候和美食美容,同時(shí)又機會(huì )的話(huà)介紹一下當天觀(guān)瀾上席一系列酬賓活動(dòng)。
三、特色菜品
在當天所有來(lái)到觀(guān)瀾上席消費的女性,可以享受由觀(guān)瀾上席贈送美容食品(燉品和甜品),同時(shí)當天的菜品是以美容和養生為主,(建議當天推出一樣特價(jià)菜)
四、尊禮卡贈送
當天管理人員和銷(xiāo)售人員,如見(jiàn)到包間里主座上或者消費能力高的人是女性的話(huà),建議可以贈送一張尊禮卡或紅酒一瓶,以作為觀(guān)瀾上席對客戶(hù)的節日問(wèn)候,同時(shí)做好公關(guān)工作。
五、禮品回贈
婦女節當日,每個(gè)包間都準備一份禮品,(禮品以美容女性用為主),當客人結賬后臨走時(shí),和關(guān)愛(ài)早餐一并送出。建議當日管理人員必須到消費包間進(jìn)行公關(guān)(如敬酒、節日問(wèn)候等等、同時(shí)做好客戶(hù)記錄)。
酒店活動(dòng)策劃14
一、活動(dòng)背景
傳統民俗節日蘊涵著(zhù)豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發(fā)展傳統民俗節日文化,是傳統文化復興的重要途徑和手段。
重陽(yáng)節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發(fā)展起來(lái)的。出于對神靈的尊崇,在節日到來(lái)之前,人們都會(huì )根據各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會(huì )分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節日幾乎成了人類(lèi)傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂(lè )主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現得尤為明顯。所以,無(wú)論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著(zhù)古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類(lèi)保留下了相當豐富的物質(zhì)文明。重陽(yáng)糕,菊花酒等獨具特點(diǎn)的節日食俗,就是許多成龍配套的宴會(huì )佳肴,也無(wú)一不是從重陽(yáng)飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的`基礎上發(fā)展起來(lái)的。保護傳統節日飲食,就是保護傳統飲食文化精華。
二、活動(dòng)目的
為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識,進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個(gè)民族的東西,是一個(gè)民族共同創(chuàng )造的共同享受的一種文化,這種文化會(huì )自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來(lái)包裝著(zhù)我們。所以,特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽(yáng)節文化美食大餐。
三、活動(dòng)主題
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人
四、美食節活動(dòng)構思
(一)組織機構
主辦單位:__大酒店
承辦單位:__大酒店
協(xié)辦單位:__生鮮市場(chǎng)
特邀嘉賓:__x老師、__老師
參與群體:所有顧客
(二)主題活動(dòng)構思
1、確定該次美食節特色定位
2、簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕式
3、本次活動(dòng)“美食使者”評選
為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節期間還將舉辦一次別開(kāi)生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開(kāi)幕式當天舉行見(jiàn)面會(huì ),進(jìn)行推介。美食節期間,在各參與團隊中進(jìn)行拉票。于美食節閉幕式上進(jìn)行表演及評選。
4、活動(dòng)期間的菜品,可供顧客們免費食用。
5、閉幕式
五、經(jīng)費來(lái)源
本次活動(dòng)由__大酒店全力贊助
六、宣傳形式
重點(diǎn)推廣重陽(yáng)節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告,專(zhuān)題報道;在美食節現場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關(guān)社團免費發(fā)放;在會(huì )場(chǎng)航架上設大投影連續播放企業(yè)宣傳片。
七、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間:20__年__月__日8:00——13:00
活動(dòng)地點(diǎn):__x大酒店戶(hù)外廣場(chǎng)
酒店活動(dòng)策劃15
一、活動(dòng)背景
__飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進(jìn)、快捷的商務(wù)會(huì )議設施,以及功能齊備的`康樂(lè )服務(wù),吸引了無(wú)數顧客的光臨。為慶祝圣誕節的到來(lái),飯店決定回饋消費者,舉行促銷(xiāo)活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題
慶圣誕,__飯店真情回饋
三、活動(dòng)目標
提高知曉度,刺激消費,提高營(yíng)業(yè)額。
四、活動(dòng)時(shí)間
宣傳時(shí)間:20xx.12.15——20xx.12.23
活動(dòng)時(shí)間:20xx.12.24——20xx.12.29
五、活動(dòng)安排
第一階段準備階段時(shí)間安排表
第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段
第三階段促銷(xiāo)方案實(shí)施階段
六、促銷(xiāo)活動(dòng)方案設計
(1)活動(dòng)主題:幸運抽獎活動(dòng)
(2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間
一等獎1名價(jià)值3000元旅游代金券一張二
等獎1名價(jià)值2000元旅游代金券一張
三等獎1名價(jià)值900元旅游代金券一張
陽(yáng)光普照獎其余未中獎客戶(hù)均贈送價(jià)值100元代金券一張,可與下次來(lái)本店消費時(shí)使。
(3)活動(dòng)內容:活動(dòng)期間,單張現金消費1000元,可至服務(wù)臺領(lǐng)取抽獎券一張,超過(guò)1000元,按照1000倍數領(lǐng)取相應數目獎券,不足1000元部分不計入。
(4)開(kāi)獎時(shí)間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶(hù)具體抽獎時(shí)間及安排,屆時(shí)請廣大客戶(hù)見(jiàn)證。
(5)兌獎?wù)f(shuō)明:中獎?wù)邞{抽獎券正券及身份證至服務(wù)臺領(lǐng)取相應獎品。
(6)注意事項:本活動(dòng)不計算累積消費;活動(dòng)期間請關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開(kāi)獎后三個(gè)月內無(wú)法聯(lián)系到獲獎?wù),將以獲獎?wù)呙x將獎金捐獻慈善機構;活動(dòng)中所有獎券不兌現、不找零,若涉及個(gè)稅,中獎?wù)咦岳?本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng)。
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