(優(yōu))創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝，我們的工作又邁入新的階段，此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細的計劃了�？墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢？以下是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一、網(wǎng)店定位
(一)策劃背景
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟的不斷發(fā)展，方便、快捷、實(shí)惠的購買(mǎi)方式使得足不出戶(hù)就能買(mǎi)到稱(chēng)心如意的商品，這種方式正慢慢推廣開(kāi)來(lái)。特別在服裝行業(yè)尤其是“女裝”市場(chǎng)，網(wǎng)上有成千上萬(wàn)種款式的商品，為買(mǎi)家提供了不同程度的滿(mǎn)足。而且大部分買(mǎi)家都是中上層收入者或者學(xué)生，其較多時(shí)間是上班或學(xué)習，這一部分人群絕大多數都熟悉網(wǎng)購流程，這對于網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)來(lái)說(shuō)，就有了穩定的顧客和市場(chǎng)。
(二)網(wǎng)店名稱(chēng)：“XXX”時(shí)尚女士服裝店。
(三)經(jīng)營(yíng)模式：個(gè)人零售。
(四)主營(yíng)商品：以女裝與男裝為主打商品，其中包含T桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時(shí)尚包包、潮流男裝等。
(五)網(wǎng)店特點(diǎn)：立足“時(shí)尚”、“高貴”、“休閑”。堅持讓買(mǎi)家進(jìn)的舒心，看的放心，買(mǎi)的安心;品種豐富，樣式齊全，滿(mǎn)足廣大女士、男士對個(gè)性美的追求!
二、顧客定位
女性更加追求完美與時(shí)尚的個(gè)性，網(wǎng)點(diǎn)定位女性為服務(wù)對象，其中以18-40歲之間的白領(lǐng)族和學(xué)生。
三、價(jià)格定位
目前，不管是現實(shí)市場(chǎng)還是網(wǎng)上市場(chǎng)，服裝行業(yè)的競爭是顯然易見(jiàn)的。由于新網(wǎng)店信用不足，影響力不夠，必須以低價(jià)吸引顧客。網(wǎng)店直接從廠(chǎng)家取貨，價(jià)格低于專(zhuān)賣(mài)店一半以上，基本是在百元左右。
四、市場(chǎng)分析
(一)宏觀(guān)與微觀(guān)
現代女性，尤其是18-35歲之間的女性，存在著(zhù)很濃的追“風(fēng)”情結。韓版服裝受到熱烈追捧，這種非正式的具有個(gè)性美的服裝深受廣大女性的喜愛(ài)。但專(zhuān)賣(mài)店的韓版服裝價(jià)格相對較貴，對于因上班和學(xué)習不能經(jīng)常上街的女性來(lái)說(shuō)，沒(méi)時(shí)間也沒(méi)心思買(mǎi)那么貴的衣服，這為網(wǎng)上韓版服裝的銷(xiāo)售提供了一定的市場(chǎng)。同時(shí)，網(wǎng)上購買(mǎi)不需要更多的中間費用，價(jià)格也更低。目前信用達到鉆以上的網(wǎng)店，服裝價(jià)格都相對較高，而對于網(wǎng)店信用較低的新店來(lái)說(shuō)，只要把握住這一點(diǎn)，一定會(huì )得到顧客的認可。
(二)競爭對手
就目前形勢看，每天有一千多個(gè)賣(mài)家在淘寶上注冊網(wǎng)店，服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網(wǎng)店因為是新店，級別比較低，而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級別，是我們有力的競爭對手。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統,可以快速渡過(guò)起步期。同時(shí)，就本網(wǎng)店自身而言，因為是新店，裝修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節，這同做得比較高級的網(wǎng)店相比，也缺乏競爭力。所以我們加盟摩村，將以摩村管家專(zhuān)業(yè)級的管理,把店鋪做得更加出色。
(三)風(fēng)險預測
優(yōu)勢：我們的貨源由廠(chǎng)家直接提供，貨源比較充足;我們專(zhuān)注于固定的商家，買(mǎi)家能在第一時(shí)間拍下寶貝，在最短時(shí)間內受貨。
劣勢：由于信用級別比較低，很多買(mǎi)家更多的在信用級別高的店鋪購物;由于目前的服裝并非全是品牌，影響力不足;網(wǎng)店剛開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)力度不夠;因為是兼職，投入也就很少，而且網(wǎng)店創(chuàng )新元素不多，這對吸引買(mǎi)家的注意力來(lái)說(shuō)，非常難。
存在的威脅：對于新店，很多不懷好意的買(mǎi)家，會(huì )抓住其經(jīng)營(yíng)弱點(diǎn)，以欺騙或者投訴進(jìn)行威脅和敲詐，或者給個(gè)差評，這對于新網(wǎng)店級別的提升，存在一定程度的.威脅。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)商品策略
每天保證有商品上架，不斷地與上家保持聯(lián)系，準確地了解有關(guān)商品的描述;選擇上網(wǎng)次數最多的時(shí)間上架寶貝，最合適在10:00—14:00和19:00—23:30這兩個(gè)時(shí)間段。系統做好各種服裝的分類(lèi)，處理好服裝的擺設，把新上架的商品放在店鋪最前面，同時(shí)要以獨特的方式出現在顧客眼前。每一件商品的圖片，都必須經(jīng)過(guò)PS處理，要以最清析的像素迎接顧客，并且在促銷(xiāo)區，上傳多件服裝，作為店里最近比較熱賣(mài)的商品。
(二)價(jià)格策略
從淘寶上搜索店鋪內3到5件同其它網(wǎng)店相類(lèi)似的商品的價(jià)格，然后以最低價(jià)格擺在淘寶上，下一步相對提高運費，以此吸引買(mǎi)家的注意和點(diǎn)擊率。上傳1到3件寶貝，作為拍賣(mài)的商品，規定一個(gè)適當的價(jià)格，運費由賣(mài)家出。隨著(zhù)更多的人來(lái)網(wǎng)店購物，價(jià)格方面要高低價(jià)相融。
(三)促銷(xiāo)策略
實(shí)行限時(shí)購買(mǎi)策略，對一些與淘寶上熱賣(mài)的類(lèi)似商品，規定一個(gè)時(shí)間，對買(mǎi)家“先斬后奏”。為了更好地刺激買(mǎi)家購買(mǎi)，對購買(mǎi)2件服裝的買(mǎi)家，付費方面可少付5元(不規定是同一件服裝)，并且每增加一件再減1元。
六、網(wǎng)店管理
(一)店鋪裝修
1、店標要凸顯個(gè)性與時(shí)尚，緊密結合服裝的特色;
2、促銷(xiāo)區實(shí)現每月更新，各種公告、活動(dòng)的闡述、圖片的設置要有吸引力;
3、寶貝名稱(chēng)取寶貝特征，通俗易記。
(二)物流管理
主要以申通快遞、EMS特快、圓通和中通為主，不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當地快遞公司聯(lián)系、督促,當地快遞公司聯(lián)系電話(huà)可查詢(xún)快遞公司網(wǎng)站。
(三)顧客管理
1、誠信對待每一位顧客，細心了解顧客對每一件商品的需求特性，從中分析服裝的熱賣(mài)度。兩次以上的買(mǎi)家，將其列為忠實(shí)顧客，以后再購買(mǎi)，實(shí)行9折優(yōu)惠。
2、對有交易的顧客盡可能加其為好友，主動(dòng)與其溝通，鞏固老買(mǎi)家，利用他們去尋找新買(mǎi)家。
3、利用好旺旺聊天系統，在完成每一筆交易后，盡可能地詢(xún)問(wèn)顧客，聽(tīng)取他們的看法和意見(jiàn)。
(四)寶貝管理
對上架到淘寶上的寶貝圖片，要通過(guò)PS處理，以獨特的個(gè)性抓住顧客的眼球。店鋪內不宜上傳過(guò)多寶貝，每天保證有新的商品上架，同時(shí)下架一些點(diǎn)擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類(lèi)，做好服裝描述。
(五)售后服務(wù)
出現質(zhì)量問(wèn)題，買(mǎi)家務(wù)必2天內與網(wǎng)店聯(lián)系，提供照片依據。確定問(wèn)題屬實(shí)后，給予調換同款商品，郵費由網(wǎng)店承擔。不管任何賣(mài)家，不可能令買(mǎi)家100%滿(mǎn)意，每個(gè)產(chǎn)品肯定存在一定的瑕疵率，要盡力降低瑕疵率。
以下不屬于質(zhì)量問(wèn)題：有線(xiàn)頭，不合身，有色差，輕微的臟污，穿著(zhù)不舒服，細節有差異，沒(méi)有圖片中的漂亮，上身不好看，跟想象中不同，等等。
如未按買(mǎi)家地址或者訂單而發(fā)錯貨，調換郵費由網(wǎng)店承擔;如因大小尺碼問(wèn)題，買(mǎi)家要換貨,買(mǎi)家承擔往返郵費。網(wǎng)店免費調換同款同色商品，均碼服裝則無(wú)法調換。
七、網(wǎng)店推廣與宣傳
(一)充分利用QQ、博客、論壇、郵件等進(jìn)行宣傳;
(二)與公司內開(kāi)有網(wǎng)店的同學(xué)或者旺旺上的好友建立友情鏈接，把網(wǎng)店推廣出去。
八、網(wǎng)店支付方式
支付寶交易
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、校園創(chuàng )業(yè)環(huán)境介紹
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟文化的發(fā)展，人們的生活節奏加快，人們的生活環(huán)境和生活方式發(fā)生了巨大的變化！兼職已經(jīng)成為一種時(shí)尚，學(xué)生兼職的市場(chǎng)非常廣闊。學(xué)生兼職是學(xué)生減輕經(jīng)濟負擔的需要；學(xué)以致用的需要；學(xué)生理解社會(huì )的需求；提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要；需要增加社會(huì )經(jīng)驗；滿(mǎn)足邁向工作大基礎的需要。群體消費已經(jīng)悄然進(jìn)入人們的生活并開(kāi)始流行，這是社會(huì )發(fā)展的需要，也是必然的。群體消費涉及到人們生活的方方面面。團體消費可以節省人們的'金錢(qián)和時(shí)間，盡可能以最小的投入獲得最大的消費效益。學(xué)生是純消費者，品牌認知度和忠誠度都很高。學(xué)生消費也在社會(huì )前列。群體消費就是個(gè)性。品牌。實(shí)惠又最好的消費方式。打造高校群體消費終端市場(chǎng)，其商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展潛力不可估量！
二，校園創(chuàng )業(yè)的目的
著(zhù)眼于高校市場(chǎng)的發(fā)展，建立校園兼職平臺、學(xué)生實(shí)習的平臺和校園商務(wù)平臺，為學(xué)生和高校服務(wù)。
三，創(chuàng )業(yè)的主題
與學(xué)生成長(cháng)的關(guān)系：讓學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐，認識和理解社會(huì )，邊學(xué)邊練，學(xué)以致用，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。校園市場(chǎng)是學(xué)生自己開(kāi)發(fā)，自己經(jīng)營(yíng)，自己維護的。
第四，創(chuàng )業(yè)目標
占領(lǐng)高校消費終端市場(chǎng)以及以高校為中心的周邊消費市場(chǎng)，打造高校創(chuàng )業(yè)品牌聯(lián)合艦隊。
五、市場(chǎng)需求點(diǎn)
1、學(xué)生需要減輕經(jīng)濟負擔；
2、學(xué)生需要參與社會(huì )實(shí)踐，提高綜合素質(zhì)；
3、學(xué)生個(gè)人消費和品牌消費。實(shí)惠消費。安全消費的需要；
4、高校需要改善學(xué)生就業(yè)；
5、響應鼓勵大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的需要；
7、業(yè)務(wù)需要開(kāi)放校園市場(chǎng)；
8、社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展趨勢的需要。
六、項目的商業(yè)潛力
這個(gè)項目的長(cháng)遠目標是占領(lǐng)大學(xué)消費終端市場(chǎng)和以大學(xué)為中心的終端消費市場(chǎng)，其商業(yè)前景是不可估量的！
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
1、集中采購加工配送原物料，在各門(mén)店采用流水線(xiàn)作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務(wù)。
2、借鑒知名中西連鎖餐飲品牌（如麥當勞、肯德基、真功夫等）的經(jīng)營(yíng)模式并根據地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結構
前期產(chǎn)品共設三大塊：
1、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿。
2、江浙湯包系列配各式粥品（玉米粥、紅豆粥、清粥等）。
3、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營(yíng)。
四、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規模允許的情況下，可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學(xué)生、老人、社會(huì )弱勢群體適當折扣。在各門(mén)店增設一些便民服務(wù)項目（如寄存、郵寄、干洗等），實(shí)現真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿(mǎn)意度與各管理層績(jì)效掛鉤，公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見(jiàn)調查、消費者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章行業(yè)和市場(chǎng)分析
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前xx地區早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺，本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場(chǎng)面形成了鮮明對比。然而隨著(zhù)現代都市人消費觀(guān)念的轉變，越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節約寶貴的時(shí)間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無(wú)限的廣闊市場(chǎng)。
二、客源市場(chǎng)分析
1、xx城市規模位居全省第二，城區常住人口110多萬(wàn)，是名副其實(shí)的大中型二線(xiàn)城市，是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉移的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區域。目前地區產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(cháng)。
2、xx人一直有在外過(guò)早的習慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算，這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)（110萬(wàn)x60%x4元）。
三、市場(chǎng)競爭與對策
1、最大的競爭來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。
2、“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過(guò)集中采購降低食品成本、流水線(xiàn)標準操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營(yíng)成本壓縮到最低，從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
1、市民放心早餐已被列為國家重點(diǎn)民生工程之一，各地政府都有相應的扶持政策，在許多一二線(xiàn)城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌（如蘇州一百放心早餐工程）。
2、“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì )弱勢群體。努力成為地區下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章?tīng)I銷(xiāo)戰略與CIS計劃
一、營(yíng)銷(xiāo)目標
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中，成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、贊助公益事業(yè)。
2、幫扶弱勢群體。
3、積極參與社區活動(dòng)。
4、適當回饋社會(huì )。
5、永遠不做高投入的廣告宣傳。
三、營(yíng)銷(xiāo)隊伍建設計劃
1、在各門(mén)店運營(yíng)穩定的情況下，公司成立推廣部，設立推廣經(jīng)理一名，各店設推廣代表一名。
2、推廣人員主要職責：收集顧客意見(jiàn)、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調查等（參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式）。
四、 CIS計劃
1、MI（思想識別系統）：在公司內部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”，使之融入所有人思想行為中去。
2、BI（行為識別系統）：帶動(dòng)公司積極參與社會(huì )公益活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì )責任。日常工作中嚴格執行操作標準，追求高水平的QSC（品質(zhì)、服務(wù)、清潔），讓顧客感受到真正的價(jià)值。
3、VI（視覺(jué)識別系統）：統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標，經(jīng)營(yíng)及對外活動(dòng)中，使用統一LOGO。
五、餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。
2、把“健康營(yíng)養”作為品牌發(fā)展戰略重心，讓顧客真正吃的“安心”。
第四章項目建設計劃
一、項目建設內容與規模
1、中央廚房：
�。�1）倉庫：干濕貨倉各一個(gè)。
�。�2）加工間：面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。
�。�3）配送：租賃兩廂貨車(chē)一臺（需具備冷藏功能）。
2、門(mén)店：
營(yíng)業(yè)面積300—400平米左右，可擺放10—20張散臺。廚房建設成半透明式，使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程。廚房分為3個(gè)檔口：面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔。大廳設自助點(diǎn)餐柜臺（顧客先買(mǎi)單，憑電腦小票到各檔口取食品）。
二、項目選址與地區概況
1、選址標準：
�。�1）人流較大的居住區、市場(chǎng)、醫院、商超、寫(xiě)字樓、學(xué)校等附近。
�。�2）競爭者聚集點(diǎn)。
�。�3）注意規避高鋪租帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。
2、項目地區概況：xx地區早餐多集中在江邊、各大醫院、菜市場(chǎng)、學(xué)�；蚓用裥^等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng)，店鋪面積在30—50平米左右，且占道經(jīng)營(yíng)現象普遍，周邊衛生條件差。
三、建設成本控制
1、店面基本裝修費用3萬(wàn)元左右。
2、硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬(wàn)元左右。
3、加工中心裝修及設備費用5萬(wàn)元左右（前期以空調房暫代保鮮庫，以冰柜暫代凍庫）。
4、辦公設施投資3萬(wàn)元左右（電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統）。
5、其它設施約2萬(wàn)元。
第五章發(fā)展戰略與目標
一、公司長(cháng)期發(fā)展戰略
在經(jīng)營(yíng)宗旨指導下尋找合理的利潤增長(cháng)點(diǎn)，讓“安心早餐”品牌持續良性的穩定獲利。
二、戰略發(fā)展目標
將“安心早餐”建設成為襄樊乃至湖北地區最成功的早餐品牌。
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰略
盡一切努力降低運營(yíng)成本以提供價(jià)值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。
第六章公司管理
一、公司組織結構
1、前期分店人員配置：店經(jīng)理一名，儲備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名（依照營(yíng)業(yè)情況安排員工數量）。
2、后勤中心人員配置：后勤負責人一名，工人6名。
二、管理機制
1、建立標準的運營(yíng)流程。
2、建立系統的訓練系統。
3、建立完善的晉升機制。
4、建立完善的督導機制。
5、完善數字化管理。
6、規范服務(wù)標準。
7、建立顧客滿(mǎn)意度管理體系。
8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設。
9、強化服務(wù)過(guò)程督導。
三、人力資源計劃
1、公開(kāi)透明的晉升機制。
2、持續循環(huán)的學(xué)習培訓。
3、不斷儲備管理人員。
4、努力提升員工滿(mǎn)意度。
四、企業(yè)文化
尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長(cháng)。
第七章財務(wù)分析
一、營(yíng)業(yè)收入預測
前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場(chǎng)同行15%（提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本），各門(mén)店前期預計日均營(yíng)業(yè)額在2500元左右，以人均6元的消費水平，每天接待客人400人次左右，預計營(yíng)業(yè)額年增長(cháng)率60%，一年后日營(yíng)業(yè)額達到4000元左右。
二、營(yíng)業(yè)成本
1、食品成本（原物料）：35%。
2、運營(yíng)成本：（能源、損耗、運輸、稅、鋪租等）25%。
3、人力成本：（人工）13%。
4、管理成本：（間接人工）2%。
5、凈利潤：25%（利潤率與營(yíng)業(yè)額成正比）。
三、財務(wù)分析結論：
1、餐飲行業(yè)現金周轉較快，在前期投入后，后續不再需要大筆投入。
2、“安心早餐”采用中央廚房集中配送，前期門(mén)店較少的情況下，運營(yíng)成本相對較高，隨著(zhù)門(mén)店的增多，間接成本將會(huì )逐漸降低。
3、預計一年收回投資。
第八章融資要求說(shuō)明
一、資金需求及使用計劃
1、前期投資30萬(wàn)元，其中基建費用約24萬(wàn)元，剩余6萬(wàn)元作為運營(yíng)流動(dòng)資金。
2、預計一年后，“安心早餐”擴張到5家門(mén)店，在這個(gè)過(guò)程中再行追加20萬(wàn)元投資。
3、后續發(fā)展只依靠營(yíng)業(yè)所得利潤即可。
二、投資建議及股本結構
1、現金投資方承擔全部資金投入，持有“安心早餐”品牌80%股份。
2、計劃執行人（以下簡(jiǎn)稱(chēng)管理方）持有“安心早餐”20%股份。
3、合作雙方需嚴格執行《合作守則》，及時(shí)追加投資，不可挪用、撤出或變相轉移共有品牌資產(chǎn)。
三、投資者權利安排
1、現金投資方負責對公司財務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監督。
2、管理方負責公司全面運作。
3、公司財務(wù)對合作雙方透明。
四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議
1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù)，只對公司財務(wù)狀況進(jìn)行監督。
2、在公司營(yíng)運出現嚴重失誤，導致無(wú)法正常運轉或嚴重損害“安心早餐”品牌形象時(shí)，經(jīng)董事會(huì )投票決定，可由投資方另行委派管理者，雙方股權結構不變。
五、風(fēng)險投資退出程序
1、自正式運營(yíng)之日起，三年內投資方不可以任何形式撤出投資。
2、期滿(mǎn)，經(jīng)雙方友好協(xié)商達成一致后，投資方可撤出資本并歸還股權。
注：未盡詳細處參照《合作細則》。
第九章風(fēng)險及對策
一、行業(yè)風(fēng)險及對策
早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險、低收益的行業(yè)，只有通過(guò)高客流做高營(yíng)業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過(guò)提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價(jià)值使品牌在同業(yè)中占據主導地位。
二、市場(chǎng)風(fēng)險及對策
xx早餐市場(chǎng)消費偏低（近兩年提高不少），價(jià)格競爭風(fēng)險大�！鞍残脑绮汀钡亩▋r(jià)略高于市場(chǎng)同行，我們通過(guò)提高整體就餐質(zhì)量來(lái)讓顧客感受到“物有所值”。
三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險及對策
早餐的利潤率低，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中最大的風(fēng)險莫過(guò)過(guò)于浪費和內耗。公司建立完善的利潤管控體系，在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平化、工作高效化。
五、不可抗力及對策
1、建立良好的公共關(guān)系，在不可抗力事件發(fā)生時(shí)，爭取各方面的支持。
2、附注一點(diǎn)：襄樊地區獨特的牛肉面在本地早餐占絕對主導地位，目前早餐市場(chǎng)急需整合。xx是個(gè)標準的.地級市，有110多萬(wàn)城市人口，城市面積甚至大過(guò)省會(huì )城市。目前發(fā)展較快，正在中部地區崛起。希望有實(shí)力和遠見(jiàn)的個(gè)人、企業(yè)或機構來(lái)合作，本人曾在真功夫、藍與白、肯德基任職管理層近10年，希望各位能給出中肯意見(jiàn)。非常感謝！謝謝大家的回帖，我現在一直在反思一個(gè)問(wèn)題：快餐行業(yè)怎樣降低人力成本保持獲利能力？人力成本在將來(lái)一定是餐飲行業(yè)這種人力密集型企業(yè)的發(fā)展死穴。高度標準化減少人力操作過(guò)程和提高出餐速度做到柜臺自助式服務(wù)是唯一的解決方法。真功夫在后一點(diǎn)還是不錯的，60秒出餐可以提供柜臺自助式服務(wù)，這是真功夫發(fā)展到今天的關(guān)鍵。但是在前一點(diǎn)“減少人力操作”方面，仍然是真功夫不能處理好的，麥當勞做3W的店廚房只需要3—5人（廚房跟總配），而真功夫至少需要8—10人。制售模式和產(chǎn)品結構跟M K還是有一定距離的。
不過(guò)作為曾經(jīng)的真功夫人，還是衷心祝愿真功夫越來(lái)越好！這段時(shí)間有朋友對早餐連鎖店以門(mén)店式經(jīng)營(yíng)的可行性表示質(zhì)疑，主要是早餐利潤率低，如果以固定店面提供堂食，鋪租成本和人工成本必然導致獲利能力下降以至于無(wú)法做大規模。我個(gè)人認為早餐一定要做到方便快捷，中式早餐不適合外帶，坐在辦公室、公交車(chē)上或邊走邊吃都不方便。利用科學(xué)的方法進(jìn)行控制，那么我們也是可以提供優(yōu)質(zhì)的堂食早餐的�！鞍残脑绮汀敝铝τ谔峁┳吭降念櫩蛢r(jià)值，讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴(lài)。為達成這一目標必須要在以下幾個(gè)方面下功夫：
3、選址：規避高鋪租成本，不選繁華鬧市、黃金碼頭。參考：學(xué)校、居民點(diǎn)、集貿市場(chǎng)、商務(wù)或商住區、醫院附近，保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價(jià)格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務(wù)的特點(diǎn)。
4、硬件設施投入：客人大多對早餐最注重的是質(zhì)量和便捷性。而對舒適感和檔次的要求不高，在用餐環(huán)境的硬件投入不要過(guò)高，店面要寬敞透亮、干凈衛生。
5、標準化操作：精選早餐品種，通過(guò)對制作流程標準化控制達到高速出餐，以提供柜臺或檔口自助服務(wù)來(lái)降低人工成本，同時(shí)帶來(lái)高翻臺率增加TC。
6、布點(diǎn)：店面以一定密度進(jìn)行布點(diǎn)，用高覆蓋率來(lái)實(shí)現規模效應，提高知名度及降低營(yíng)運成本。
7、不做高投入的廣告宣傳。
通過(guò)以上方法我認為可以將成本控制在理想范圍內，從而獲得合理利潤。
麥當勞和肯德基是屬于西餐，做法非常簡(jiǎn)單化，裹粉炸制打漢堡醬裝盒完活，一個(gè)就賣(mài)12.5，炸制需要6分鐘，一次最多可以炸18片，18個(gè)漢堡的數量打醬裝盒半分鐘，西式快餐程序很簡(jiǎn)單的不像中式快餐那么復雜人力起碼是西式快餐的2倍利潤還不及麥當勞和肯德基但麥當勞和肯德基現在基本快要過(guò)時(shí)了，人們都認知到西式快餐是洋垃圾，吃了對身體不好，而中式快餐才剛剛發(fā)展，會(huì )有希望的。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、項目分析：
前景分析:
中國餐飲行業(yè)在近年來(lái)面臨著(zhù)越來(lái)越緊迫的變革和升級。在全球經(jīng)濟一體化的影響下，在民眾的消費理念發(fā)生廣泛轉型的情況下，餐飲行業(yè)勢必要跟隨形勢做出轉變。然而從近幾年的情況來(lái)看，不少企業(yè)還在原有的軌跡上固步自封，無(wú)法適應新時(shí)代的發(fā)展要求。當然，也有很多企業(yè)表現的更加出色，能夠適應市場(chǎng)形勢的轉變。
當今常見(jiàn)的疾病，高血壓，糖尿病，心血管疾病，癌癥，事實(shí)上都可以歸類(lèi)于富養性疾病。我們講一個(gè)醫學(xué)上的認識：一切元素，當我們需要的時(shí)候他是營(yíng)養，當超過(guò)了便是毒素。比如脂肪肝，多發(fā)于喜歡吃肉，飲食不節制的人，很年輕就得了脂肪肝，因為攝入了過(guò)多的脂肪、蛋白質(zhì)、營(yíng)養，人體吸收不了，也代謝不掉，便囤積在肝；當人體內這種過(guò)濾不掉的營(yíng)養素大量的沉積于血液中，便容易發(fā)生心血管疾病等。
所以，營(yíng)養趨勢隨著(zhù)時(shí)間不斷演化，現在著(zhù)重關(guān)注改善身心健康表現和健康益處。在今天這樣一個(gè)相互連通的世界，很多不同的飲食出現，食品行業(yè)正在嘗試創(chuàng )造適應不斷變化的消費者需求的產(chǎn)品。生酮飲食、嚴格素食、以及正在增長(cháng)的植物基飲食等都是個(gè)人營(yíng)養定制的基礎。定制化讓每個(gè)人都感受到與眾不同，為每個(gè)個(gè)體創(chuàng )造了特別的參與體驗。定制化產(chǎn)品和包裝導向了一個(gè)更加個(gè)性化的經(jīng)驗，使得消費者能夠參與品牌�；谙M者畫(huà)像的最優(yōu)解決方法也會(huì )變得更加高效。獨特的標簽和客戶(hù)定制產(chǎn)品，可以?xún)?yōu)化消費者的體驗。
因為營(yíng)養行業(yè)在國內市場(chǎng)還是比較新興的市場(chǎng)，我們只要把握好發(fā)展機會(huì )，充分發(fā)掘這一市場(chǎng)的廣大潛力，在未來(lái)的營(yíng)養配餐市場(chǎng)上占據一席之地。同時(shí)，也有助我們開(kāi)拓新的業(yè)務(wù)項目。
市場(chǎng)分析：我們的目標市場(chǎng)主要針對學(xué)生、教師，以學(xué)生市場(chǎng)為主要目標向大學(xué)城以外地區進(jìn)行發(fā)展，以開(kāi)拓更多的市場(chǎng)需求。學(xué)生群體向來(lái)就是流行時(shí)尚的追尋者，對于新興事物向應度高，對于營(yíng)養行業(yè)，在我國還處于新興階段，是一個(gè)流行的行業(yè)，所以說(shuō)對學(xué)生具有極大的引吸力。通過(guò)對學(xué)生市場(chǎng)的開(kāi)拓，我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營(yíng)養配餐，并與商業(yè)街各飯店合作，推廣我們的營(yíng)養配餐。教師屬于高等知識分子，對于知識的了解具有廣泛性，所以我們營(yíng)養行業(yè)對于教師的傳播也是非常有效，迅速的。通過(guò)以上市場(chǎng)的開(kāi)拓，知明度達到了，我們就可以大泛圍的推廣我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
二、公司簡(jiǎn)介
產(chǎn)品和服務(wù)描述
1、開(kāi)展營(yíng)養咨詢(xún)服務(wù)項目。
現代生活注重健康，科學(xué)飲食無(wú)疑是保持和增進(jìn)健康最簡(jiǎn)便的方法。飲食結構的不合理會(huì )導致很多疾病，越來(lái)越多的人希望知道如何才能合理飲食的，但是在現有市場(chǎng)上，對于廣大消費者的這種迫切的需求并不能很好的滿(mǎn)足，我們的康樂(lè )營(yíng)養咨詢(xún)用專(zhuān)業(yè)的技術(shù)指導為廣大消費者提供全方面的營(yíng)養咨詢(xún)，為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。
2、提供合理的.營(yíng)養配餐。
在民以食為天的今天，營(yíng)養配餐已經(jīng)逐漸得到廣大市民的接受與認可。越來(lái)越多的人們希望健康的飲食，卻苦于現實(shí)的種種限制無(wú)法親自去制作，這個(gè)時(shí)候我們的康樂(lè )營(yíng)養配餐，為廣大顧客提供專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養套餐，可以完全滿(mǎn)足每一位顧客一天的營(yíng)養攝取，滿(mǎn)足身體一天的需要。
(注明：由于資金原因，無(wú)法直接生產(chǎn)，我們的營(yíng)養配餐食品，都是與具有專(zhuān)業(yè)性，權威性的企業(yè)合作代理的。)
競爭分析：技術(shù)技能優(yōu)勢：我們公司與強勢品牌營(yíng)養機構合作，說(shuō)明了我們在技術(shù)技能方面擁有強大的后盾，在此方面我們具有明顯的優(yōu)勢。
員式優(yōu)勢：在以上基礎上我公司也會(huì )聘用擁有經(jīng)驗豐富的營(yíng)養配餐師，積極熱情、善于創(chuàng )新的營(yíng)銷(xiāo)人員，優(yōu)秀的高層管理人員。
產(chǎn)品優(yōu)勢：為顧客提供健康安全營(yíng)養的餐飲食品和膳食建議，與此同時(shí)為顧客提供完善的營(yíng)養配餐食品。
品牌劣勢：目前我們不具有強大的品牌知名度和美譽(yù)度，這些需要我們用心做好從研究、開(kāi)發(fā)到服務(wù)的每一個(gè)細節，我們有信心并且有能力在實(shí)現產(chǎn)品價(jià)值之時(shí)同時(shí)建立良好的口碑和知名品牌。
產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗劣勢：作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，營(yíng)養配餐企業(yè)較少，沒(méi)有成功的經(jīng)營(yíng)模式可以借鑒，公司的經(jīng)營(yíng)管理缺少經(jīng)驗。
市場(chǎng)機會(huì )：國家頒布《餐飲業(yè)營(yíng)養配餐技術(shù)要求》，在政策上推動(dòng)了整個(gè)營(yíng)養業(yè)的發(fā)展。人們消費觀(guān)念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，因此對營(yíng)養配餐的需求不斷增長(cháng)，利于企業(yè)迅速擴張。技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉移，利用技術(shù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)，為更大客戶(hù)群服務(wù)。市場(chǎng)細分成為可能，可利用對目標市場(chǎng)的細分為不同顧客服務(wù)。
由于是新興行業(yè)，所以我們面臨的競爭對手少。存在的威脅，現有的大型餐飲企業(yè)對新興營(yíng)養配餐的打擊壓制以及現有營(yíng)養配餐企業(yè)對新進(jìn)入者的抵制報復。人們對新事物的接受需要一定的過(guò)程，顧客對營(yíng)養配餐的情況知之甚少以及對新產(chǎn)品存在一定抵觸�，F有市場(chǎng)上對于營(yíng)養師的培養缺乏，導致?tīng)I養人才的供不應求。
三、推廣策略
在服務(wù)上應做到以下幾點(diǎn)：
在顧客想了解企業(yè)情況，產(chǎn)品信息時(shí)，要及時(shí)提供相應信息，在此基礎上可以加以詳細介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求欲望為顧客提供服務(wù)時(shí)一定要保持激情，做到服務(wù)態(tài)度十全十美。建立消費者的信息資料。對于現有消費者要增進(jìn)其滿(mǎn)意程度。對于潛在消費者要刺激其消費欲望，使其轉化為產(chǎn)品的消費者。對于不肯能消費的人士也要保持聯(lián)系增進(jìn)友誼。
以顧客至上的理念作為營(yíng)業(yè)的中心思想，服務(wù)耐心到位，樹(shù)立公司的美好形象。
產(chǎn)品價(jià)格策略：定價(jià)方法宜采用需求導向定價(jià)法，由于我公司的營(yíng)養配餐服務(wù)受顧客的影響是最大的，只有當產(chǎn)品價(jià)格與消費者的購買(mǎi)能力、價(jià)格心理以及意識相一致時(shí)。價(jià)格才能成為促進(jìn)銷(xiāo)售和實(shí)現利潤的手段。
促銷(xiāo)策略：人員推銷(xiāo)，在各大院校進(jìn)行宣傳，與學(xué)生交流，與餐廳洽談；與商業(yè)街各飯店進(jìn)行協(xié)商合作。
另外，在推銷(xiāo)過(guò)程中，推銷(xiāo)人員還可適當的使用一些推銷(xiāo)工具比如小紀念冊、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷(xiāo)的進(jìn)行。
廣告宣傳：平面廣告；戶(hù)外廣告；網(wǎng)絡(luò )廣告：公眾號，微博等。
差異化策略：在產(chǎn)品宣傳的過(guò)程中，要凸顯我們營(yíng)養配餐的產(chǎn)品特色，完全展示我們營(yíng)養配餐的優(yōu)勢所在，與相同類(lèi)型的產(chǎn)品做比較，以“服務(wù)至上，顧客至上”的理念打動(dòng)消費者，以特色產(chǎn)品，周到的服務(wù)樹(shù)立良好形象，達到促銷(xiāo)目的。
口碑營(yíng)銷(xiāo):產(chǎn)品擁有一個(gè)良好的口碑，會(huì )產(chǎn)生更大的利潤價(jià)值；
四、公司目標
成為主打市場(chǎng)內以營(yíng)養服務(wù)為主的領(lǐng)導型品牌服務(wù)機構，2年內收回成本。
公司任務(wù)：1、實(shí)現投資場(chǎng)所的欲期建設。2、開(kāi)拓投資市場(chǎng)，增強產(chǎn)品知明度。3、不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量，以滿(mǎn)足顧客需求。4、順利完成以上事項，逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。
五、財務(wù)計劃
經(jīng)過(guò)初步測算，公司在成立時(shí)，需要投資約為11萬(wàn)元，資金需求如下所示：
費用項目金額固定資產(chǎn)投入30000無(wú)形資產(chǎn)30000流動(dòng)資產(chǎn)
30000不可預見(jiàn)(按以上的4%計算)20000合計110000
期間發(fā)生費用：
員工工資：3萬(wàn)元/年房租：1、5萬(wàn)元/年裝修費：1萬(wàn)元水電費：3千元/年
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
一、市場(chǎng)分析
1、目的
隨著(zhù)高校的不斷擴招，大學(xué)生旅游市場(chǎng)也逐年壯大，大學(xué)生成為肯為旅游花錢(qián)的新生代。近日新浪進(jìn)行的“大學(xué)生旅游調查”中顯示，有72。72%的大學(xué)生曾經(jīng)旅游，這其中67。35%的學(xué)生平均一年就會(huì )旅游一次，5。75%的學(xué)生平均一年的旅游次數甚至達到4次以上（包括4次）；近45%的學(xué)生每次的旅游費用在1000元以上；有12。91%的被調查者表示他們用在旅游上的花費已超過(guò)1萬(wàn)元。另外，調查還顯示，有66。16%的大學(xué)生打算利用這個(gè)暑假出去旅游。
近年來(lái)我國旅游產(chǎn)業(yè)與網(wǎng)際網(wǎng)路雙雙蓬勃發(fā)展，大學(xué)生旅游網(wǎng)站的建立有提供即時(shí)行銷(xiāo)及積極回應的市場(chǎng)功能，產(chǎn)品及服務(wù)功能，提供大量的旅游景點(diǎn)介紹，優(yōu)惠門(mén)票，訂票包車(chē)，旅游線(xiàn)路，團隊導游，氣象預報等等，并完全針對大學(xué)生旅游這個(gè)主體進(jìn)行個(gè)性化需求設計，自助游或者班級團隊游等，謀利和服務(wù)于高校大學(xué)生。在線(xiàn)更新，即時(shí)回應，隨時(shí)可以上網(wǎng)交易，提供便利、迅速的服務(wù)。
2、背景
隨著(zhù)通訊和計算機技術(shù)的發(fā)展，因特網(wǎng)的不斷普及，使旅游信息的流轉不再受時(shí)間、空間的限制，旅游網(wǎng)站的開(kāi)發(fā)使得旅游資源的擁有者和旅游消費者之間能夠建立起更直接的關(guān)系。據datamonitor公司統計，xxxx年旅游企業(yè)占全球網(wǎng)上交易總額的18%，到xxxx年，該比例將提高到35%，成為全球電子交易領(lǐng)域的榜首。cnn公布的數據：xxxx年度全球約有8500萬(wàn)人次以上享受過(guò)旅游網(wǎng)站的服務(wù)；全球的旅游電子商務(wù)連續5年以350%以上的速度發(fā)展。
當代大學(xué)生作為一群特殊的群體充滿(mǎn)活力和朝氣，容易接受新興電子商務(wù)行業(yè)，也是個(gè)人自助及團隊出游的重要主體。建立大學(xué)生電子商務(wù)旅游網(wǎng)站，是代替旅行社成為擔負收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來(lái)組合旅游產(chǎn)品、并直接向旅游消費者推介和銷(xiāo)售職能的網(wǎng)上中介，同時(shí)又擔負著(zhù)向旅游產(chǎn)品供應企業(yè)及時(shí)反饋旅游市場(chǎng)需求的功能。
一方面，使高校大學(xué)生從網(wǎng)上輕而易舉地獲得超大量的旅游及服務(wù)信息，從而信息化、簡(jiǎn)單化、科學(xué)化；另一方面，網(wǎng)站提供一系列整套的服務(wù)，包括景點(diǎn)介紹，訂票包車(chē)，團隊導游，旅游線(xiàn)路等等，把旅游供應商和旅游消費者聚集在一起，互通信息，以致拋開(kāi)旅行社中介機構，不必依靠旅行社所提供的信息，就可以直接進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)交易活動(dòng)，方便快捷，省錢(qián)省力。
二、總體網(wǎng)站定位和發(fā)展步驟
大學(xué)生旅游網(wǎng)定位于建立大學(xué)生電子商務(wù)旅游網(wǎng)站，代替旅行社成為擔負收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來(lái)組合旅游產(chǎn)品、并直接向大學(xué)生旅游消費者推介和銷(xiāo)售旅游服務(wù)的網(wǎng)上中介，同時(shí)又擔負著(zhù)向旅游產(chǎn)品供應企業(yè)及時(shí)反饋旅游市場(chǎng)需求的功能。為大學(xué)生這個(gè)活躍的人群獲得更方便貼心的出游計劃和機會(huì )，并且為可愛(ài)的大學(xué)生活添入更加新鮮快樂(lè )的元素。
網(wǎng)站發(fā)展步驟如下：
1、網(wǎng)站的前1—2年，我們考慮到自身在資金和經(jīng)驗上的不足，網(wǎng)站會(huì )停留在初級階段，不會(huì )擴大規模，主要針對寧波本地的高等學(xué)校的在校大學(xué)生人群。最大的關(guān)注點(diǎn)在于做好網(wǎng)站的推廣，完善網(wǎng)站的日常運作機制，提升在市場(chǎng)中的知名度和口碑，有一定數量的日點(diǎn)擊率。這段時(shí)間對網(wǎng)站來(lái)說(shuō)只是逐漸填補前期的資金缺口。
2、網(wǎng)站第3—5年，在作為一個(gè)網(wǎng)站，我們已經(jīng)開(kāi)始走上軌道，且在市場(chǎng)中已有一定的影響l力的前提下，我們開(kāi)始致力于爭取更多的網(wǎng)絡(luò )在線(xiàn)服務(wù)。建立龐大的數據庫提供在線(xiàn)訂票、團購等業(yè)務(wù)，進(jìn)一步擴大市場(chǎng)影響力。我們期待在這一年里，網(wǎng)站可以開(kāi)始初步盈利。
3、網(wǎng)站成立5年以后，我網(wǎng)站對寧波的高等學(xué)院市場(chǎng)已經(jīng)完全熟悉且近乎完善。網(wǎng)站開(kāi)始嘗試把范圍拓展。建立全國聯(lián)網(wǎng)的旅游景點(diǎn)和大學(xué)生旅游一體化。網(wǎng)站的主要精力放在業(yè)務(wù)拓展方面。前幾年積累下來(lái)的資金主要用于此階段的再投資。
以上是網(wǎng)站的近五年規劃，網(wǎng)站的長(cháng)期發(fā)展道路是逐步把網(wǎng)站的影響和作用擴大到整個(gè)中國的高等學(xué)校，伴隨著(zhù)網(wǎng)站的不斷擴大我們會(huì )進(jìn)一步完善網(wǎng)站的管理機制和運營(yíng)。
三、網(wǎng)站構建
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本網(wǎng)站主要分為以下幾個(gè)模塊：景區指南；特惠精選；食宿共行；票價(jià)列表；行者博客；登錄，注冊；用戶(hù)交流
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景區指南
特惠精選
用戶(hù)交流
登錄注冊
行者博客
票價(jià)列表
食宿共行
�。ㄈ┠K詳細設計
1、首頁(yè)：大致包括整個(gè)網(wǎng)站所需反應信息，整個(gè)版面布局有以下幾塊：旅游工具箱（主要放置電子地圖，汽車(chē)查詢(xún)，天氣預報，旅游常識等的鏈接）；熱門(mén)旅游景點(diǎn)的推薦（以照片的形式）；特色飯店介紹；預定各種票價(jià)（列出價(jià)目表）；團體旅游特惠信息；特色服務(wù)（自駕車(chē)，學(xué)生導游）；最近圖片信息展等
2、景區指南：在版面的左邊放一張寧波市的地圖，上面有各個(gè)景點(diǎn)的圖片鏈接，游客可以大概知道自己旅游景點(diǎn)的位子。左面在列出各個(gè)景點(diǎn)，通過(guò)點(diǎn)擊文字游客可以進(jìn)入各個(gè)景點(diǎn)的網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)左面列出一些路線(xiàn)供游客參考。在版面的右面，為了美化版面放一些熱門(mén)景點(diǎn)的圖片，供游客點(diǎn)擊觀(guān)賞。
3、特惠精選：該板塊主要面向以團隊形式出游的大學(xué)生們，上面羅列出各種優(yōu)惠措施，對會(huì )員從優(yōu)考慮。
4、食宿共行：該板塊主要是向大學(xué)生推薦實(shí)惠的餐廳及旅店，通過(guò)點(diǎn)擊文字鏈接我們可以直接瀏覽各家餐廳及旅店的信息，甚至直接在網(wǎng)上預定。食宿游購
5、票價(jià)列表：主要羅列出各大景區的門(mén)票價(jià)格，以及一些優(yōu)惠措施，主要面向普通學(xué)生。同時(shí)可以放一些價(jià)格對比信息。
6、行者博客：該板塊主要做學(xué)生博客，注冊會(huì )員可上傳旅行日志相冊，供他人分享，內設博客排行榜。
7、登錄注冊：提供游客登錄注冊，通過(guò)注冊成為會(huì )員可以享受更多的優(yōu)惠。
8、用戶(hù)交流：游客如有問(wèn)題可以在這個(gè)板塊里提問(wèn)，網(wǎng)站管理者給與解答，以及信息反饋和意見(jiàn)建議。
四、網(wǎng)站推廣
一個(gè)新興的網(wǎng)站想要進(jìn)入市場(chǎng)必須制定合理有效的網(wǎng)站推廣方案。大學(xué)生旅游網(wǎng)的營(yíng)銷(xiāo)方案，目標是增加網(wǎng)站的流量和知名度，針對網(wǎng)站面對的目標群體即大學(xué)生打出自己的網(wǎng)站品牌和口碑效應。按形式將網(wǎng)站推廣分為傳統方式和網(wǎng)絡(luò )方式兩種在寧波高教園區及其他各個(gè)高校宣傳。
傳統（線(xiàn)下推廣）：通過(guò)在學(xué)校張貼海報和公益標語(yǔ)，學(xué)生寢室發(fā)放宣傳單，懸掛橫幅，在校報校，廣播，電視投放廣告等方式進(jìn)行前期宣傳。
網(wǎng)絡(luò )（線(xiàn)上推廣）：網(wǎng)站將以網(wǎng)絡(luò )推廣為主，分為以下五種方式。
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搜索引擎推廣是指利用搜索引擎、分類(lèi)目錄等具有在線(xiàn)檢索信息功能的網(wǎng)絡(luò )工具進(jìn)行網(wǎng)站推廣的方法，包括登錄免費分類(lèi)目錄、登錄付費分類(lèi)目錄、搜索引擎優(yōu)化、關(guān)鍵詞廣告、關(guān)鍵詞競價(jià)排名、網(wǎng)頁(yè)內容定位廣告等。我們網(wǎng)站將在百度、谷歌等國內大型搜索引擎參加競價(jià)，投放廣告。
�。ǘ└咝Ｍǘ绦虐l(fā)布最新旅游優(yōu)惠信息
通過(guò)高校通短信平臺發(fā)布旅游信息來(lái)推廣網(wǎng)站業(yè)務(wù)，讓大學(xué)生及時(shí)了解掌握網(wǎng)站旅游服務(wù)的更新和活動(dòng)動(dòng)態(tài)。高校通短信平臺方便快捷，但是要注意的是，避免無(wú)選擇信息而發(fā)布太多而造成學(xué)生反感，也要考慮學(xué)生是否對旅游感興趣的問(wèn)題，可以讓大學(xué)生自己通過(guò)短信平臺選擇需要自行定制。
�。ㄈ〆mail電子郵件營(yíng)銷(xiāo)
通過(guò)email營(yíng)銷(xiāo)為大學(xué)生旅游網(wǎng)傳遞廣告信息，建立郵件列表向特定人群和客戶(hù)發(fā)布網(wǎng)站旅游服務(wù)和優(yōu)惠團購信息，具有成本低廉、傳遞范圍廣、針對性強、反饋率高的優(yōu)點(diǎn)。
�。ㄋ模┵Y源合作
網(wǎng)站通過(guò)交換鏈接、交換廣告、內容合作、用戶(hù)資源合作等方式，在具有類(lèi)似目標網(wǎng)站之間實(shí)現互相推廣的目的，其中最常用的資源合作方式為網(wǎng)站鏈接策略，利用合作伙伴之間網(wǎng)站訪(fǎng)問(wèn)量資源合作互為推廣。我們可以與各高校的網(wǎng)站或學(xué)生論壇交換連接，提高在學(xué)生中的知名度，達到推廣網(wǎng)站的目的。交換鏈接即分別在自己的網(wǎng)站上放置對方網(wǎng)站的logo或網(wǎng)站名稱(chēng)并設置對方網(wǎng)站的超級鏈接，是最簡(jiǎn)單的一種合作方式，調查表明也是新網(wǎng)站推廣的有效方式之一。
�。ㄎ澹⿻�(huì )員激勵制度
已注冊的消費者可以推薦身邊的朋友和同學(xué)加入網(wǎng)站，老會(huì )員介紹新會(huì )員注冊可以享有更多優(yōu)惠。大學(xué)生之間通過(guò)同學(xué)和朋友的關(guān)系網(wǎng)無(wú)形之中達到的宣傳效果，不僅有利于網(wǎng)站的推廣，也是一種互利雙贏(yíng)的機會(huì )。
五、財務(wù)分析
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技術(shù)成本：網(wǎng)站軟硬件成本：工作電腦由員工自行佩戴。每年在技術(shù)人員工資方面的預算支出約6000元/年用于網(wǎng)站的維護和更新。網(wǎng)站維護費用：網(wǎng)站域名費用：149元/年，網(wǎng)站空間租賃：200元/年，服務(wù)器租賃2000元/年。
管理成本：對管理人員發(fā)放的薪金和辦公用具主要下發(fā)給網(wǎng)站和財務(wù)主管，而網(wǎng)站主管和財務(wù)主管亦可由網(wǎng)站技術(shù)人員兼職，所以在管理開(kāi)支方面網(wǎng)站預計約1500元/年。
宣傳成本：發(fā)展前期，網(wǎng)站發(fā)布平面或網(wǎng)絡(luò )廣告所產(chǎn)生的費用預計約5000元。
網(wǎng)站運營(yíng)保障金：為了防止網(wǎng)站在運營(yíng)過(guò)程中出現的種種不利現象，我們不得不準備一部分資金應對這些現象。所以在前期網(wǎng)站將準備1500元做為網(wǎng)站的運營(yíng)保障金。
總計：對以上各項人員工資分配以及其它各項資金的匯總，其運營(yíng)本網(wǎng)站的年費用總計達約達1萬(wàn)元人民幣。
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網(wǎng)站收益方式：
1、合作收益方式
可持續收益方式：
網(wǎng)站在與旅行社合作期間，我方收益的多少取決于我方事先與旅行社已約定的報單位報名費用的百分點(diǎn)進(jìn)行計算。我方負責給旅行社做宣傳，介紹大學(xué)生進(jìn)行旅行社。
當介紹完畢，旅行社方結清我方費用，合約自動(dòng)結束。
3、小部分的廣告收入
網(wǎng)站在發(fā)展初期，資金的缺口大小直接影響網(wǎng)站的運作，對此，網(wǎng)站不得不決定吸收少量廣告，獲取廣告收入從而縮小資金缺口
4、品牌收益
我們大學(xué)生旅游網(wǎng)，憑著(zhù)優(yōu)秀的網(wǎng)站設計理念，能夠讓各旅行社和大學(xué)生驢友可以真正的感受到輕松愜意的旅行。在致力于實(shí)現旅行社和大學(xué)生驢友雙贏(yíng)局面的同時(shí)，我們大學(xué)生旅游網(wǎng)也將聚集更多的人氣，成為一個(gè)有口皆碑的網(wǎng)絡(luò )品牌。
我相信，對大學(xué)生驢友負責，對旅行社負責，過(guò)硬的服務(wù)，優(yōu)秀的管理，良好的口碑，展望我網(wǎng)站的明天。將會(huì )有很好的發(fā)展前景。
逐年收益分析：
網(wǎng)站第1年
網(wǎng)站將努力發(fā)展旅行社的數量，初步樹(shù)立網(wǎng)站品牌形象，大力宣傳網(wǎng)站的服務(wù)特點(diǎn)，吸取旅行社給網(wǎng)站提出的意見(jiàn)和建議，增加大學(xué)生旅游網(wǎng)中的景點(diǎn)數量，加強及時(shí)通知和到位的宣傳。并且積極成為政府的扶植對象。但在第一年網(wǎng)站的支出會(huì )大大高于網(wǎng)站的`收入，預計，網(wǎng)站在第一年的收益可達到20xx—3000元人民幣，但這樣不足以彌補網(wǎng)站的資金缺口。
網(wǎng)站第2年
在網(wǎng)站運行正常的情況下，繼續加強網(wǎng)站品牌宣傳力度，打響品牌。此時(shí)，在本網(wǎng)站投放廣告的旅行社初見(jiàn)成效的旅行社將會(huì )繼續與本網(wǎng)站進(jìn)行大力的合作，同時(shí)，應旅行社提出的意見(jiàn)和建議，本網(wǎng)站將對網(wǎng)站結構、財務(wù)、網(wǎng)站內容進(jìn)行進(jìn)一步的調整，以適應未來(lái)的發(fā)展需要，預計網(wǎng)站在第二年收益達4000—5000元人民幣，網(wǎng)站收益增加，資金缺口大大縮小，但網(wǎng)站仍處在虧損狀態(tài)。
網(wǎng)站第3年
步入第三年，網(wǎng)站的品牌打響，更多的旅行社將見(jiàn)證到我網(wǎng)站高質(zhì)量的服務(wù)，希望與本網(wǎng)站傾情合作，依前2年積蓄下來(lái)良好的品牌形象，預計網(wǎng)站合作伙伴會(huì )達到50家以上，長(cháng)期合作伙伴30家左右。此時(shí)，網(wǎng)站的業(yè)務(wù)和服務(wù)質(zhì)量仍是網(wǎng)站的重中之重。并且大力發(fā)揮政府的作用，繼續吸取資金。于第三年，在除去成本后，網(wǎng)站將實(shí)現第一次營(yíng)利，網(wǎng)站收益可達約1—2萬(wàn)元，剩余的利潤作為網(wǎng)站運營(yíng)資產(chǎn)，投入到網(wǎng)站運作過(guò)程中。網(wǎng)站規模進(jìn)一步擴大。
網(wǎng)站4—5年
由于前三年不斷的品牌塑造，大學(xué)生旅游網(wǎng)在業(yè)內也已成為行業(yè)內不可忽略的新興之秀，網(wǎng)站在運作方面也已經(jīng)相當成熟，在適當擴大網(wǎng)站服務(wù)范圍的情況下，旅行社與網(wǎng)站合作的數量也會(huì )在200家以上。網(wǎng)站收益每年成倍增加。預計，在4—5年里，網(wǎng)站可以達到10—15萬(wàn)元
六、風(fēng)險評估
�。ㄒ唬╋L(fēng)險評估及規避
本網(wǎng)站在建立的同時(shí)也面臨著(zhù)各種各樣的挑戰與風(fēng)險。其主要包括網(wǎng)站網(wǎng)站運營(yíng)的風(fēng)險，財務(wù)風(fēng)險，流動(dòng)性風(fēng)險。
1、運營(yíng)風(fēng)險
1、運營(yíng)風(fēng)險――旅行社對旅游網(wǎng)的認同：
對于旅行社來(lái)說(shuō)，旅游網(wǎng)畢竟是一種新興行業(yè)，所以很多旅行社在一開(kāi)始時(shí)并不會(huì )對本網(wǎng)站的出現給予多大的認同，從而不會(huì )盲目地將資金投入到本網(wǎng)站。其主要原因在于旅行社并不了解將資金投入到本網(wǎng)站做廣告會(huì )對自身產(chǎn)生多大的經(jīng)濟利益及效果。
歸避方法：首先加強宣傳我網(wǎng)站的品牌和功能，對初期進(jìn)行合作的旅行社盡全力地給予最好的服務(wù)，給客戶(hù)以良好的印象；其次努力獲得寧波團市委，和寧波市政府的認同，得到政府的表彰，成為他們扶植的對象。
2、網(wǎng)站訪(fǎng)問(wèn)量不及預期：
對一個(gè)旅游網(wǎng)來(lái)說(shuō)，網(wǎng)站的訪(fǎng)問(wèn)量是一個(gè)非常重要的參數，由于初期宣傳的力度、網(wǎng)站內容豐富程度不夠等原因，導致訪(fǎng)問(wèn)量不高、點(diǎn)擊率不活躍等問(wèn)題，網(wǎng)站的成長(cháng)和生存將受到嚴重威脅。
應對策略：在建成初期，大力開(kāi)展品牌建設活動(dòng)，運用平面和網(wǎng)絡(luò )廣告宣傳，并突出“大學(xué)生旅游網(wǎng)”在大學(xué)生中的品牌號召力，對旅行社強調網(wǎng)站宗旨及對未來(lái)新產(chǎn)品銷(xiāo)售業(yè)產(chǎn)生推動(dòng)作用，力爭在最短時(shí)間內獲得政府、旅行社、大學(xué)生驢友的認可，另一方面，從自身來(lái)說(shuō)，我們要不斷加強網(wǎng)站內容建設，廣泛聯(lián)系各旅行社，業(yè)務(wù)人員努力爭取客戶(hù)，使網(wǎng)站業(yè)務(wù)正式運行起來(lái)。
3、管理經(jīng)驗不足：
對于剛剛成立的創(chuàng )業(yè)型網(wǎng)站來(lái)說(shuō)，網(wǎng)站的管理問(wèn)題是一個(gè)普遍存在的問(wèn)題，內組織結構的穩定和活力是網(wǎng)站健康成長(cháng)的前提。
應對措施：聘請職業(yè)經(jīng)理人顧問(wèn)指導，吸引業(yè)內經(jīng)驗人士加盟等措施。
2、流動(dòng)性風(fēng)險
即便是業(yè)績(jì)再好的企業(yè)，若是流動(dòng)性管理不當，就有可能遭逢流動(dòng)性危機。許多倒閉的公司不是由于不能盈利，而是因為資金周轉不靈而被迫破產(chǎn)。在網(wǎng)站所處的行業(yè)中流動(dòng)性問(wèn)題依然很重要。
應對措施：網(wǎng)站將建立良好的流動(dòng)性管理系統，制訂現金預算表，在應收賬款及就會(huì )的管理方面也必須注意，以縮短現金救困扶危循環(huán)為最高目標。必要時(shí)通過(guò)申請銀行短期貸款、流動(dòng)資金貸款解決暫時(shí)的資金周轉困難。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
一、執行總結
隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著(zhù)空前的市場(chǎng)發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場(chǎng).
我們先要開(kāi)一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店，可以說(shuō)成DIY蛋糕店，當然想法有許多不一樣的，吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說(shuō)出自己心中的蛋糕是怎樣的，然后由我們的蛋糕師來(lái)完成。
這種做法我想目前蛋糕店很少有，這是我們的亮點(diǎn)。當然我們還有一個(gè)目標，就是可以將蛋糕當成藝術(shù)品，收藏，材料我們會(huì )用翻糖。這種蛋糕目前有，為了給人留下美好的回憶，秉著(zhù)這種理念來(lái)做蛋糕，我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我們就會(huì )為那些人盡力完成.當然我們擁有一個(gè)很努力，很有實(shí)力的團隊。從策劃到宣傳，再到賣(mài)出。他們實(shí)打實(shí)的做著(zhù)，從顧客那里做問(wèn)卷調查，然后盡量根據他們的要求做。所以我們人吁業(yè)內人士,放遠眼光, 從慘烈的價(jià)格戰和同門(mén)殘殺中跳出來(lái);從產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)同質(zhì)化中走出來(lái)放眼未來(lái),著(zhù)手現在, 開(kāi)始真正的規范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng )造真正屬于自己的，具有獨特特色專(zhuān)業(yè)的強勢品牌企業(yè)。
1、公司的使命是："美味、健康，每天為您提供新活力。
2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進(jìn)現代化管理。
3、公司秉承"科學(xué)管理、品種創(chuàng )新、名牌質(zhì)量、顧客滿(mǎn)意"的宗旨。
基本營(yíng)銷(xiāo)目標
第一年銷(xiāo)售目標預計可達到200萬(wàn)元，基本的財務(wù)目標是，包括通過(guò)廣告、公關(guān)等方面的投入，我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現盈虧平衡。
二、項目介紹
我們創(chuàng )立的蛋糕店，它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕，翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕，現在是美國人極喜愛(ài)的蛋糕裝
飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現出來(lái)，造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬,充分體現了個(gè)性與藝術(shù)的完美結合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素，除了被用于婚宴，還被廣泛使用于紀念日、生日、慶典，甚至是朋友之間的禮品互贈!
翻糖蛋糕是能讓事物如：花，動(dòng)物，卡通動(dòng)漫等東西能更立體的體現在蛋糕之上，更勝者我們可以仿制實(shí)物，制作一幅蛋糕塔羅牌，一系列的蛋糕人偶，蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨特視覺(jué)感受。
我們店采用一種新穎的營(yíng)銷(xiāo)方式，首先我們店的裝潢：我們認為田園風(fēng)格的裝飾設計是最適合的，清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味，這不僅適合蛋糕的整體，而且符合現在的`時(shí)尚理念。在店內設置有藤蔓鮮花編制的秋千座椅，供顧客休息享用蛋糕，并且播放輕音樂(lè )，使顧客能放松心情。
當顧客消費滿(mǎn)一定消費額的時(shí)候，我們可以贈送抵用券等方式吸引顧客，同時(shí)可以辦VIP貴賓卡，擁有我們店的貴賓卡能夠享受優(yōu)惠和每月的贈禮品活動(dòng)等。
在制作蛋糕方面，顧客可以通過(guò)將自己的構想描述給我們，通過(guò)構圖討論等程序制作出一款單屬于你的獨一無(wú)二的糕點(diǎn)，如我們可以將顧客的照片制作在蛋糕之上。
在服務(wù)方面我們也力求完美，做到微笑對顧客，完善周到的服務(wù)。
我想新型的蛋糕理念，對當前流行元素的了解，以及我們90后對社會(huì )大部分年輕人的認知，勇敢無(wú)畏的向前沖的熱情都是我們的優(yōu)勢，它能讓我們更好的抓住機會(huì )向前沖。
同時(shí)：翻糖蛋糕的制作是美國新流行技術(shù)，國內市場(chǎng)空白，市場(chǎng)巨大，已經(jīng)開(kāi)的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競爭市場(chǎng)最大優(yōu)勢，多年進(jìn)口食品運營(yíng)，管理，培訓成熟有較好的基礎。而最適合我們的投資少，周期短，不占壓資金，立刻見(jiàn)效這能讓我們更好的周轉資金，更有利于我們的創(chuàng )業(yè)。
三、市場(chǎng)分析
1. 營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境
1.1. 蛋糕烘焙業(yè)市場(chǎng)狀況
我國的焙烤行業(yè)發(fā)展很快，09年全國焙烤行業(yè)的銷(xiāo)售額，據業(yè)內人士統計，高達1700億，總體增長(cháng)40%，發(fā)展速度快，效率高。而近幾年來(lái)蛋糕西餅的需求也在穩步增加，整個(gè)烘焙業(yè)的行業(yè)市場(chǎng)前景明朗，為投資者一度看好。
1.2. 行業(yè)環(huán)境
中國烘焙業(yè)的增長(cháng)速度高達14%，這其中的小企業(yè)也有被淘汰的，淘汰率是10%-20%。
1.3. 市場(chǎng)構成
烘焙業(yè)市場(chǎng)有蛋糕、西餅、面包以及其附屬乳制品四大類(lèi)。其中，面包是占有最大份額的產(chǎn)品，其次是西餅以及蛋糕。由于乳制品是作為烘焙產(chǎn)品的附屬品，在烘焙行業(yè)中所占的份額相對較小，且該產(chǎn)品常見(jiàn)于各類(lèi)食品商店。
面包和西餅可作為主食，市場(chǎng)占有量也較大;蛋糕主要是喜慶節日所需要的產(chǎn)品，相對于面包會(huì )少點(diǎn)份額。
2. 競爭環(huán)境分析
寧波市內比較大型的西式面包店為數不少，除了我們Angle kiss所提及的之外，還有元祖，綠姿，Breadtalk，新美心 ,85℃等一些都是相對比較大型的西式面包店，會(huì )和Angle kiss形成行業(yè)間的競爭，不過(guò)由于所營(yíng)業(yè)的區域重疊的地方比較少，然后再針對寧波各個(gè)蛋糕店的分布情況，Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競爭者。接下來(lái)，我們對Breadtalk、新美心、元祖這三個(gè)競爭對手進(jìn)行分析
Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方，有很多產(chǎn)品相互覆蓋，相對于馬得利來(lái)說(shuō)，Breadtalk進(jìn)入珠海地區比較早，品牌知名度更高，而且已經(jīng)培養了一批忠實(shí)的顧客。同時(shí)Breadtalk也有一些Angle kiss所沒(méi)有的產(chǎn)品，如麻薯，澳門(mén)特產(chǎn)等，特別是Breadtalk的招牌產(chǎn)品奶香片，在北師大乃至寧波可以說(shuō)是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方，比如說(shuō)產(chǎn)品的更新?lián)Q代慢，很多產(chǎn)品都是從一開(kāi)始就有的，現在基本口味什么的都沒(méi)多大改變，還有就是價(jià)格相對Angle kiss要更便宜一些，這在口味差不多的情況下，更多的顧客可能會(huì )選擇Breadtalk。再次，就是Breadtalk的地理位置沒(méi)有Angle kiss那么好，這對于一些想要買(mǎi)早餐的學(xué)生、上班族而言，就比較不方便了，很多人去采蝶軒買(mǎi)面包更多的是為了進(jìn)行糧食儲備。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
健康養生是當下人們的一種追求，在物質(zhì)水平不斷提高的今天，人們對養生更為注重。養生粥自然成為人們健康飲食的一種需求。對于想創(chuàng )業(yè)的朋友來(lái)說(shuō)，開(kāi)一家養生粥店是不錯的選擇。
一、公司基本情況
(一)項目名稱(chēng)：滿(mǎn)朝佰家粥鋪
(二)經(jīng)營(yíng)范圍：養生粥,涼鹵,瓦罐湯,粥店等
(三)行業(yè)類(lèi)型：餐飲業(yè)
(四)項目投資：約5萬(wàn)元
(五)場(chǎng)地設置：長(cháng)沙
(六)消費對象：中低高層消費者
(七)經(jīng)營(yíng)面積：約30平方米
(八)項目概況：為顧客營(yíng)造一個(gè)休閑舒適環(huán)境而且提供方便(主要提供養生早餐、中餐、晚餐等)。
(九)經(jīng)營(yíng)宗旨：滿(mǎn)足大眾健康養生
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1、粥油賽參湯!滿(mǎn)朝佰家粥鋪的煲制方法在煲粥時(shí)煮出粥油。表面看來(lái)是油膏狀物質(zhì)，其中卻蘊含了香粥的各種精華。滿(mǎn)朝佰家粥鋪傳承古法煲粥工藝，水米交融，柔膩如一，而后謂之粥，煲粥不僅是米加水那么簡(jiǎn)單，靚出米油，到口似錦，噎之留香，堪稱(chēng)特色美食。
湖南名廚童文樹(shù)，傾情助陣滿(mǎn)朝佰家粥鋪，作為國內出名的烹飪技師，曾多次榮獲國內外各類(lèi)榮譽(yù)稱(chēng)號。
2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
滿(mǎn)朝佰家粥鋪分六種主打中餐：以養生粥為主，并配以“涼鹵、瓦罐湯、特色粉面、煎餅面點(diǎn)、砂鍋”等特色小吃，滿(mǎn)足大眾健康養生，產(chǎn)品種類(lèi)豐富，全面覆蓋早餐、中餐、晚餐、夜宵這四餐，不同時(shí)段均可出奇制勝，不錯過(guò)任何創(chuàng )收黃金點(diǎn)。
三、行業(yè)/市場(chǎng)分析
飲食養生是當下人們討論比較熱的話(huà)題，人們對養生粥的需求必然是相當龐大的。
四、風(fēng)險控制
各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險性，而作為餐飲業(yè)的咖啡廳，在與消費者消費過(guò)程中也存在著(zhù)一定的風(fēng)險，比如食物中毒、火災等。那么在風(fēng)險面前如何控制呢?首先，對食品進(jìn)行檢測，保證食品的質(zhì)量與安全;第二，嚴格做好防火災系統等。還有轉移風(fēng)險，對咖啡廳進(jìn)行投保，即使發(fā)生什么意外，可以把風(fēng)險降到最低。
五、公司經(jīng)營(yíng)戰略
養生粥經(jīng)營(yíng)技巧1、滿(mǎn)足顧客需要飯店、餐飲營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要任務(wù)，應是發(fā)現并滿(mǎn)足顧客需要。
顧客已經(jīng)有了什么，他們缺少什么，需要什么，這二者之間一定存在差距，餐飲人員必須了解這一差距。
此外，顧客最想要的是什么，他們對自己的需要是否已經(jīng)意識到，這些也都是從事?tīng)I銷(xiāo)的`餐飲人員必須努力了解的。
養生粥店經(jīng)營(yíng)技巧2、餐飲營(yíng)銷(xiāo)具有連續性
營(yíng)銷(xiāo)是一種連續不斷的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，不是一次性的決策;后者只能被看作是整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)管理的一項內容。
養生粥店經(jīng)營(yíng)技巧3、餐飲營(yíng)銷(xiāo)應有步驟地進(jìn)行
良好的營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)過(guò)程，營(yíng)銷(xiāo)是否成功，很大程度上取決于營(yíng)銷(xiāo)的計劃設計是否科學(xué)、合理，是否施使的井然有序，是否一點(diǎn)一點(diǎn)有步驟去做。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
綠色餐飲是指食物種養、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。我們要根據人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費等因素，在商業(yè)區、購物區、旅游區和住宅區等地開(kāi)餐經(jīng)營(yíng)。
一、市場(chǎng)分析
"不僅是利潤，更是服務(wù)和問(wèn)話(huà)。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導者，希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏(yíng)局面，從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。
二、員工的.服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內部管理和總公司保持統一。
綠色餐飲是指食物種養、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購過(guò)程中，首先要會(huì )識別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
三、餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。
隨著(zhù)，中國政府構建社會(huì )主義和諧社會(huì )的提出。"和諧社會(huì )"已經(jīng)成為一個(gè)醒目的新詞匯。全國上上下下專(zhuān)題研討、專(zhuān)家學(xué)者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道。.。.。.這無(wú)形當中推動(dòng)了"和諧社會(huì )"四個(gè)字潛在的商業(yè)價(jià)值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務(wù)，創(chuàng )造出人類(lèi)與自然環(huán)境和諧相處的新模式。而"和諧社會(huì )"四個(gè)字更加貼切灌注了對賴(lài)以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會(huì )負責的理念。
四、投資計劃
"由點(diǎn)做起，輻而為面"。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群，初期發(fā)展就應形成一定的規模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)"閃亮全登場(chǎng)"。以后再根據發(fā)展，輻射全國經(jīng)營(yíng)。
發(fā)展初期，積極引導顧客綠色消費，使成為穩定的顧客消費群體。我們要根據人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費等因素，在商業(yè)區、購物區、旅游區和住宅區等地開(kāi)餐經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
藥店發(fā)展分店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)項目簡(jiǎn)介
一.創(chuàng )業(yè)背景
近觀(guān)醫藥市場(chǎng)和相關(guān)醫藥改革政策，傳統的小藥店會(huì )被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并，傳統的價(jià)格戰術(shù)會(huì )被服務(wù)體系逐步取而代之，從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫藥銷(xiāo)售企業(yè)，那就是連鎖藥店。
這正是我們在醫藥市場(chǎng)中開(kāi)創(chuàng )新的服務(wù)體系的機會(huì )。
目前經(jīng)營(yíng)情況
藥店成立于一九九九年七月，它的前身是藥業(yè)經(jīng)理部。
后來(lái)經(jīng)過(guò)改制成為了個(gè)體性質(zhì)的藥房，目前位于31號，經(jīng)營(yíng)面積76平米，現有員工5人，4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)。
目前該店的客源穩定，今年經(jīng)過(guò)重新裝修以后店面煥然一新，給顧客創(chuàng )造了很好和購物環(huán)境，客流量在不斷地上升，基于此我們計劃再發(fā)展一家分店，發(fā)展分店的啟動(dòng)資金大概在20萬(wàn)。
由于店面裝修以及增加了新的品種的原因，現在資金壓力比較大。
基于此，特向貴局申請創(chuàng )業(yè)貸款，用于發(fā)展分店的啟動(dòng)資金。
二.項目創(chuàng )意
在此背景下，我們提議創(chuàng )建一家藥品零售分店作為我們的創(chuàng )業(yè)之初的計劃。
該藥店初擬地址選在街上，以農村為開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。
我們項目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據初村鎮的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心腦血管疾病等)，建立特色項目和普通項目相結合的銷(xiāo)售模式，同時(shí)貫徹我們獨特的醫藥銷(xiāo)售服務(wù)體系。
該體系通過(guò)建立客戶(hù)的VIP個(gè)人資料庫，將每一個(gè)客戶(hù)的個(gè)人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫中，用于完善我們的銷(xiāo)售過(guò)程中的醫藥服務(wù)與售后服務(wù)，這是此次創(chuàng )業(yè)計劃的創(chuàng )新和亮點(diǎn)。
通過(guò)這種人性化、全方位的'醫藥服務(wù)，建立藥店與顧客之間的信任橋梁，從而提高顧客對我們藥店的忠誠度，幫助百姓對健康醫藥服務(wù)的了解，以次獲得市場(chǎng)中絕大部分消費者的青睞，從而獲得更大的醫藥市場(chǎng)份額占有率。
三.市場(chǎng)分析
我們初期的創(chuàng )業(yè)基地選在醫藥服務(wù)體系發(fā)展比較完善的農村型市場(chǎng)鎮。
縱觀(guān)農村市場(chǎng)雖然整體消費水平過(guò)低、對醫藥服務(wù)體系的不了解等，但是政府正在大
力發(fā)展社區衛生服務(wù)，提高新型農村合作醫療的籌資標準和保障能力，努力緩解看病難、看病貴的問(wèn)題。
同時(shí)調查發(fā)現也有藥店成立會(huì )員卡體系，消費者對此擁有很大的好奇感，但它的服務(wù)質(zhì)量低，就促使消費者對一種高質(zhì)量服務(wù)的渴求。
因此，現如今的醫藥銷(xiāo)售體系將會(huì )逐步退出舞臺，取而代之的銷(xiāo)售服務(wù)的高標準。
農村市場(chǎng)的優(yōu)勢：
遭遇的競爭顯著(zhù)減少，容易占領(lǐng)市場(chǎng)主導地位
對所有的廠(chǎng)商一視同仁，無(wú)論“品牌”與“非品牌”
進(jìn)入的門(mén)檻較低
回避藥品招標采購帶來(lái)的麻煩
渠道控制相對容易
項目?jì)?yōu)點(diǎn)
通過(guò)這種體系的銷(xiāo)售，顧客實(shí)質(zhì)上購買(mǎi)的是用心的服務(wù)，而不單單只是藥品。
藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費者感到親切、舒心、贊嘆和滿(mǎn)意。
其主要優(yōu)點(diǎn)表現為：
改變藥店的固有模式，提升人性化的服務(wù)。
提高購藥者的用藥安全和用藥知識。
將醫藥銷(xiāo)售體系由單純的買(mǎi)藥階段提升為醫藥服務(wù)階段。
獲得更為廣闊和固定的客源，從而降低進(jìn)藥成本。
增加藥房的收入。
和諧醫患關(guān)系，更好的發(fā)展醫藥事業(yè)。
項目前景
該項目是醫藥市場(chǎng)由“買(mǎi)藥”到“買(mǎi)服務(wù)”的轉型初期，根據社會(huì )發(fā)展的要求，這種體系將成為發(fā)展的必然。
對于國外相對成熟的醫藥服務(wù)而言，國內的醫藥服務(wù)還很欠缺，甚至可以說(shuō)是零，僅有上海制訂了相關(guān)成型規定。
基于如此空白的市場(chǎng)，我們要抓住機會(huì )，在初村創(chuàng )業(yè)由小市場(chǎng)進(jìn)行發(fā)展，當理念成熟之際，再向大的農村市場(chǎng)進(jìn)軍，通過(guò)農村包圍城市的戰略，以求后期創(chuàng )業(yè)的巨大成功。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
一、企業(yè)背景
本人目前擁有苗木基地10余畝、年產(chǎn)各種小苗上100萬(wàn)棵、供應各種水果苗幾十萬(wàn)棵、經(jīng)營(yíng)項目還有：毛桃種子、枳殼種子、杜梨種子、杉樹(shù)種子、大久寶山東桃津艷大石早生桃、碰柑苗冰糖橙，還有桂花雪松香樟玉蘭等綠化樹(shù)種、公司的經(jīng)營(yíng)形式是：公司+基地+農戶(hù)+休閑觀(guān)光農業(yè)、戰略思路是：一村一品、
二、企業(yè)類(lèi)型
以農業(yè)生產(chǎn)、零售、批發(fā)、及服務(wù)、銷(xiāo)售群體為：農場(chǎng)、農戶(hù)和園林綠化公司
三、組織的形成及經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)
1、企業(yè)將登記注冊成為花園種苗有限責任公司
2、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：《花園村沙平》和《青山瓦棚子》、
3、選擇該地的主要原因：是青山村離花園村有6—7公里路，交通不方便土地租金較為低廉、且與我自己的土地相連，交通方便，蘭黃公路從苗圃經(jīng)過(guò)、灌溉方便等、
四、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況
1、1993年初中畢業(yè)在家就一直在家跟父親做苗木繁殖工作、
2、難忘的95年、也是我們麻陽(yáng)人民的災難年洪水是我變傷痕累累、一貧如洗、苗木全部比無(wú)情的洪水帶走、是我背井離鄉到廣州打工、
3、96年不甘心的我重操舊業(yè)從那里倒下就從那里爬起來(lái)、皇天不負有心人，目前我已經(jīng)擁有了大量的客戶(hù)、年十幾萬(wàn)的收入、并且擁有了一定的營(yíng)銷(xiāo)采購經(jīng)驗、
�。�、堅持誠信是我經(jīng)商的原則
�。�、通過(guò)20xx年7月15日的湖南省首屆《農村實(shí)用人才創(chuàng )業(yè)培訓班》是我清楚的確定公司資源優(yōu)勢和缺陷、了解我所面臨的機遇和挑戰、對我以后管理和制定公司未來(lái)發(fā)展有了清楚的認識、也同時(shí)是我知道建立公司的必要性、有了目標、就有了激情和力量、當我碰到問(wèn)題時(shí)抬頭看看我的目標、一切就變得簡(jiǎn)單容易、
五、市場(chǎng)評估及目標顧客描敘
1、麻陽(yáng)地處湖南省西部，懷化市西北部，是三省、五區、八縣交匯處，總面積1568平方公里，人口34萬(wàn)、麻陽(yáng)交通方便，通訊發(fā)達，電力供應充足，枝柳鐵路縱貫5個(gè)鄉鎮，途經(jīng)縣城，距懷化樞紐站59公里，209國道和308省道交匯于縣城、麻陽(yáng)物產(chǎn)豐富，大量資源尚待開(kāi)發(fā)利用、以冰糖橙、碰柑為主的水果面積達10余萬(wàn)畝，江南水果之鄉；冰糖橙之鄉等美譽(yù)帶動(dòng)了麻陽(yáng)苗木生產(chǎn)快速發(fā)展、果品和苗木暢銷(xiāo)全國各地、同時(shí)也面臨挑戰，在苗木生產(chǎn)品種的.規范化專(zhuān)業(yè)化方面還有很多工作要做、但市場(chǎng)需求大同時(shí)包刮周邊的省市、發(fā)展空間大具有極大的開(kāi)發(fā)前景
2、向農業(yè)政府部門(mén)需要大量的造林苗木及水果苗木，如杉樹(shù)苗、桃苗、柑橘苗等
3、農場(chǎng)、農戶(hù)和園林綠化部門(mén)需要大量?jì)?yōu)質(zhì)樟木、雪松、桂花等綠化苗
六、本企業(yè)預計市場(chǎng)的占有率及市場(chǎng)容量
1、有優(yōu)良水果苗木母本園以及能提供的品種改良技術(shù)服務(wù)、在當地有一定的影響、
2、在廣州、浙江、湖北、貴州、四川、重慶、廣西等地有大量的客戶(hù)群、特別是江西新余、湖北武漢、恩思等地客戶(hù)小苗需求量大3進(jìn)行大規模生產(chǎn)、及銷(xiāo)售后服務(wù)4每年可以銷(xiāo)售上千萬(wàn)各種小苗、同時(shí)供應、柑桔苗成品桃苗綠化苗等
七、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計劃
計劃在原有的基礎上再擴大100畝苗木基地、建立高標準化苗木生產(chǎn)基地培養優(yōu)質(zhì)苗木，帶動(dòng)群眾增收，根據目前我縣果樹(shù)品種混亂，品質(zhì)差等一系例原因、引導農民群眾進(jìn)行現代果樹(shù)管理，建立優(yōu)質(zhì)果園，為我縣水果產(chǎn)業(yè)做大做強而努力、
1、計劃在水稻收割以后（10月份）進(jìn)行規劃
2、項目規劃用地
a、建立優(yōu)質(zhì)水果苗木基地30畝
b、綠化苗圃30畝
c、育苗基地20畝
d、花卉苗圃10畝
e、其它用地10畝
3、08年10月播種至09年4月，以育苗基地為重點(diǎn)；培養優(yōu)質(zhì)水果苗砧木，毛桃小苗枳殼小苗等、保本盈利、
4、20xx年蘭黃公路的貫通使我有了交通優(yōu)勢；優(yōu)質(zhì)水果苗木基地綠化苗圃花卉苗圃開(kāi)始直接贏(yíng)利、
5、市場(chǎng)是不會(huì )一帆風(fēng)順的、但在苗木方面的市場(chǎng)風(fēng)險，我已經(jīng)有了很好的經(jīng)驗、
6、苗木種子小苗成品苗果子一條龍服務(wù)
7、通過(guò)一條龍服務(wù)可以說(shuō)我基本上是沒(méi)有多大的風(fēng)險，在我多年營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗的累計過(guò)程中、逐斬邁向高端、
八、員工及崗位設置
1、建立苗木基地面積100畝年產(chǎn)各種小苗上千萬(wàn)、成品苗上100萬(wàn)的高標準規模生產(chǎn)，必須員工在10人以上、
2、根據似實(shí)地情況勞務(wù)工資而定、
3、崗位基本設置：經(jīng)理，財務(wù)部，營(yíng)銷(xiāo)部、采購部生產(chǎn)部生產(chǎn)部
九、經(jīng)營(yíng)目標三年達到的目標
1、第一年以小苗為主要，實(shí)行保本經(jīng)營(yíng)、
2、第二年以?xún)?yōu)質(zhì)水果苗和砧木苗基本贏(yíng)利
3、第三年規�；餐A(yíng)利，年利在200萬(wàn)元以上、
a、建立優(yōu)質(zhì)水果苗木基地30畝，年產(chǎn)苗木160萬(wàn)棵、以柑桔苗和桃苗為主、
b、柑桔苗20畝：畝栽苗6萬(wàn)棵合計120萬(wàn)棵、以冰糖橙新品種（錦紅）、紐和爾新品（長(cháng)紅）、楠豐桔碰柑苗…等、
c、桃苗10畝：畝栽苗4萬(wàn)棵合計40萬(wàn)棵、以大金寶桃、津艷、大石早生桃等、
4、綠化苗圃20畝：以桂花香樟玉蘭紫薇等、
5、花卉苗圃10畝：以玫瑰、月季、杜鵑等、
6、育苗基地20畝：以毛桃、枳殼等、年產(chǎn)枳殼小苗1800多萬(wàn)、毛桃小苗500多萬(wàn)棵、
十、社會(huì )貢獻
�。�、發(fā)揮團體作用，以推進(jìn)麻陽(yáng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程上邁出重要一步、
2、建立高標準化苗木生產(chǎn)基地培養優(yōu)質(zhì)苗木，帶動(dòng)群眾增收，
3、引導農民群眾全統管理為現代果樹(shù)管理建立優(yōu)質(zhì)果園為我縣水果爭取出口而努力，、
4、帶動(dòng)當地休閑觀(guān)光旅游業(yè)的發(fā)展，實(shí)現一村一品
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
1、復制型創(chuàng )業(yè)：
復制原有公司的經(jīng)營(yíng)模式，創(chuàng )新的成分很低。例如某人原本在餐廳里擔任廚師，后來(lái)離職自行創(chuàng )立一家與原服務(wù)餐廳類(lèi)似的新餐廳。新創(chuàng )公司中屬于復制型創(chuàng )業(yè)的比率雖然很高，但由于這類(lèi)型創(chuàng )業(yè)的創(chuàng )新貢獻太低，缺乏創(chuàng )業(yè)精神的內涵，不是創(chuàng )業(yè)管理主要研究的對象。這種類(lèi)型的創(chuàng )業(yè)基本上只能稱(chēng)為“如何開(kāi)辦新公司”，因此很少會(huì )被列入創(chuàng )業(yè)管理課程中學(xué)習的對象。
2、模仿型創(chuàng )業(yè)：
這種形式的創(chuàng )業(yè)，對于市場(chǎng)雖然也無(wú)法帶來(lái)新價(jià)值的創(chuàng )造，創(chuàng )新的成分也很低，但與復制型創(chuàng )業(yè)的不同之處在于，創(chuàng )業(yè)過(guò)程對于創(chuàng )業(yè)者而言還是具有很大的冒險成分。例如某一紡織公司的經(jīng)理辭掉工作，開(kāi)設一家當下流行的網(wǎng)絡(luò )咖啡店。這種形式的創(chuàng )業(yè)具有較高的不確定性，學(xué)習過(guò)程長(cháng)，犯錯機會(huì )多，代價(jià)也較高昂。這種創(chuàng )業(yè)者如果具有適合的創(chuàng )業(yè)人格特性，經(jīng)過(guò)系統的創(chuàng )業(yè)管理培訓，掌握正確的市場(chǎng)進(jìn)入時(shí)機，還是有很大機會(huì )可以獲得成功。
3、安定型創(chuàng )業(yè)：
這種型式的創(chuàng )業(yè)，雖然為市場(chǎng)創(chuàng )造了新的價(jià)值，但對創(chuàng )業(yè)者而言，本身并沒(méi)有面臨太大的改變，做的也是比較熟悉的工作。這種創(chuàng )業(yè)類(lèi)型強調的是創(chuàng )業(yè)精神的實(shí)現，也就是創(chuàng )新的活動(dòng)，而不是新組織的創(chuàng )造，企業(yè)內部創(chuàng )業(yè)即屬于這一類(lèi)型。例如研發(fā)單位的某小組在開(kāi)發(fā)完成一項新產(chǎn)品后，繼續在該企業(yè)部門(mén)開(kāi)發(fā)另一項新品。
4、冒險型創(chuàng )業(yè)：
這種類(lèi)型的創(chuàng )業(yè)，除了對創(chuàng )業(yè)者本身帶來(lái)極大改變，個(gè)人前途的不確定性也很高；對新企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng )新活動(dòng)而言，也將面臨很高的.失敗風(fēng)險。冒險型創(chuàng )業(yè)是一種難度很高的創(chuàng )業(yè)類(lèi)型，有效高的失敗率，但成功所得的報酬也很驚人。這種類(lèi)型的創(chuàng )業(yè)如果想要獲得成功，必須在創(chuàng )業(yè)者能力、創(chuàng )業(yè)時(shí)機、創(chuàng )業(yè)精神發(fā)揮、創(chuàng )業(yè)策略研究擬定、經(jīng)營(yíng)模式設計、創(chuàng )業(yè)過(guò)程管理等各方面，都有有很好的搭配。
想去創(chuàng )業(yè)，就必須先要深入的了解創(chuàng )業(yè)，通過(guò)調查與學(xué)習，人們才能擁有自己的經(jīng)驗，才能為以后的創(chuàng )業(yè)工作鋪平道路。了解創(chuàng )業(yè)的類(lèi)型，為自己選擇一條合適的出路，也就是為自己選擇一個(gè)適合的生活。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
創(chuàng )業(yè)之初，創(chuàng )業(yè)者制作創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以使創(chuàng )業(yè)者理清自己的創(chuàng )業(yè)思路。一個(gè)項目在腦海中醞釀時(shí)，經(jīng)常非常美妙，創(chuàng )業(yè)者會(huì )有抑制不住的創(chuàng )業(yè)沖動(dòng)，在這時(shí)候，創(chuàng )業(yè)者可以盡情地把這個(gè)思想以創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的形式寫(xiě)出來(lái)，然后使頭腦冷靜下來(lái)，把反面的理由也寫(xiě)進(jìn)去，從正反兩個(gè)角度反復進(jìn)行推敲，就可以發(fā)現自己的創(chuàng )業(yè)理想是否真正切實(shí)可行，是否具有誘人的商業(yè)前景。通過(guò)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，創(chuàng )業(yè)者對自己的創(chuàng )業(yè)會(huì )有比較清晰的認識。
三大原則
1、開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，直切主題：
要開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地切入主題，用真實(shí)、簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言描述你的想法，不要浪費時(shí)間去講與主題無(wú)關(guān)的`內容。
2、盡可能地搜集更多資料：
要廣泛收集有關(guān)市場(chǎng)現有的產(chǎn)品、現有競爭、潛在市嘗潛在消費者等具體信息。
3、評估創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)：
站在一位審查者的角度來(lái)評估該創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
內容設計
摘要：創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)摘要是為了吸引戰略合伙人與風(fēng)險投資人的注意，而將創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的核心提煉出來(lái)制作而成的，它是整個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的核心和關(guān)鍵部分。
創(chuàng )業(yè)者團隊介紹：在制作創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)時(shí)，創(chuàng )業(yè)者也應重點(diǎn)介紹公司的管理團隊。一個(gè)企業(yè)的成功與否，最終將取決于該企業(yè)是否擁有一個(gè)高效團結的管理隊伍。
核心競爭力介紹：這一部分是向戰略合伙人或者風(fēng)險投資人介紹創(chuàng )業(yè)者公司的基本情況和價(jià)值所在。創(chuàng )業(yè)者進(jìn)行創(chuàng )業(yè)，最重要的是要有具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品或者服務(wù)，因為這是公司利潤的根源。
市場(chǎng)及營(yíng)銷(xiāo)分析：市場(chǎng)分析包括已有的市場(chǎng)用戶(hù)情況、新產(chǎn)品或者服務(wù)的市場(chǎng)前景預測。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的好壞決定了一個(gè)企業(yè)的生存命運，在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中，創(chuàng )業(yè)者應建立明確的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略。
財務(wù)管理：要列明各種固定成本與變動(dòng)成本、直接成本與間接成本、銷(xiāo)售數量與價(jià)格、營(yíng)運成績(jì)與利潤、股東權益與盈余分配辦法等。
創(chuàng )業(yè)者要花費時(shí)間和精力細心編寫(xiě)財務(wù)管理的計劃。因為戰略合伙人與風(fēng)險投資人十分關(guān)心企業(yè)經(jīng)營(yíng)的財務(wù)損益狀況。
風(fēng)險分析：在編寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)時(shí)，要盡可能多地分析出企業(yè)可能面臨的風(fēng)險、風(fēng)險程度的大小以及創(chuàng )業(yè)者將來(lái)采取何種措施來(lái)避免風(fēng)險或者在風(fēng)險降臨時(shí)以何種行動(dòng)方案來(lái)減輕損失。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
第一章 摘要
一、傳統餐飲行業(yè)的現狀分析
中國歷來(lái)有“民以食為天”的傳統，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會(huì )發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著(zhù)重要作用。特別是最近幾年，我國餐飲業(yè)呈現出高速增長(cháng)的發(fā)展勢頭，成為“熱門(mén)”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象，確實(shí)使不少想瞄準嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。
商界有句很流行的名言，叫做“不滿(mǎn)意就是商機�！庇玫讲惋嫎I(yè)中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿(mǎn)意，你就不要再做餐廳這一行了，因為這個(gè)行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟，沒(méi)有你的機會(huì )了;如果有3家令你不滿(mǎn)意，你成功的機會(huì )就幾乎能達到50%;如果有8家令你不滿(mǎn)意，這就是你進(jìn)入這一行的最佳時(shí)機。假如你是一個(gè)經(jīng)營(yíng)高手，你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況而言，令人不滿(mǎn)意的程度是不言而喻的，遠沒(méi)有達到一個(gè)成熟行業(yè)的水平，因此，傳統餐飲業(yè)仍有無(wú)限的商機。
目前，我國餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅?zhuān)瑐鹘y風(fēng)味和現代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長(cháng)速度，高出批發(fā)零售貿易業(yè)增長(cháng)速度的9.8個(gè)百分點(diǎn)，高出制造業(yè)增長(cháng)速度的14.5個(gè)百分點(diǎn)，其增長(cháng)速度之快居各行業(yè)之前列，它為經(jīng)濟發(fā)展、社會(huì )穩定、豐富市場(chǎng)、滿(mǎn)足人民生活需要做出了積極貢獻。
我國餐飲業(yè)保持兩位數的增長(cháng)，社會(huì )投入持續增加，行業(yè)規模持續擴大，呈現出一枝獨秀的景象。餐飲業(yè)是一個(gè)永具魅力、前景無(wú)限的行業(yè)，投資餐飲業(yè)是大有作為的。當然，有市場(chǎng)前景和能掙到錢(qián)是兩回事。這就好比同樣是下海打魚(yú)，有的人滿(mǎn)載而歸，有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營(yíng)，這是經(jīng)營(yíng)者必備的條件。建立嚴格的管理制度，樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)思想，具備相應的知識，擁有一定的經(jīng)驗，是走向成功的立足點(diǎn)。
二、食療營(yíng)養保健產(chǎn)業(yè)的背景分析
近幾年，國內外的許多有識之士，對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據此推出了一系列的促銷(xiāo)措施。例如，推銷(xiāo)健康食譜、 引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運動(dòng)相關(guān)的雜志，或附設健康俱樂(lè )部、瑜珈教室，或放映外國運動(dòng)影片，舉辦健康食譜講習班等)、提供 健康設施(如設置?按摩器??健身器??氧氣供應?等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等，以此適應人們觀(guān)念上的變化及其要求。
另外，藥膳的保健作用，已為越來(lái)越多的人所認識。藥膳餐廳也越開(kāi)越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒(méi)有污染且營(yíng)養豐富的野菜，在餐 館菜肴中所占比例日漸擴大，
而原來(lái)作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據科學(xué)分析，高纖維食品能夠 起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒(méi)有污染，安全可靠，又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價(jià)值。據分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞 具有滋肝補腎、益精的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區，野菜已成 為市民餐桌上的重要內容，而餐館亦適應市民消費需求的變化，紛紛推出了各種精工細作的野菜時(shí)蔬。
盡管現在這種觀(guān)念已經(jīng)開(kāi)始流行，此類(lèi)創(chuàng )意也有很多人實(shí)踐了，但是，做出來(lái)的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止，還沒(méi)有發(fā)現哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規模成和績(jì)來(lái)的。所以，在這個(gè)領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進(jìn)的，有很多空白等待后人去發(fā)現和實(shí)踐的，他的發(fā)揮空間還是比較大的!
三、國家相關(guān)政策的支持
“推進(jìn)公眾營(yíng)養改善行為”被寫(xiě)入國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十一五規劃綱要(草案)中，這是第一次將公眾營(yíng)養改善問(wèn)題進(jìn)入中國的五年規劃綱要草案。委員們表示，“推進(jìn)公眾營(yíng)養改善行為”是以人為本，關(guān)注民生，構建和諧社會(huì )、全面啟動(dòng)和推進(jìn)我國營(yíng)養改善工作的重要標志，對我國政府改善國民素質(zhì)，提高城鄉居民健康水平最具戰略意義和長(cháng)遠意義的重要舉措。
目前，經(jīng)過(guò)大量的宣傳工作，中央及國務(wù)院的相關(guān)部委已經(jīng)了解到，我國的營(yíng)養問(wèn)題不容樂(lè )觀(guān)。國民營(yíng)養狀況的改善與社會(huì )發(fā)展和經(jīng)濟發(fā)展息息相關(guān)，需要動(dòng)員政府部門(mén)、立法機構、社會(huì )團體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費者以及科研教育機構等全社會(huì )力量的參與。項目組已經(jīng)組織國家有關(guān)部委領(lǐng)導和國際營(yíng)養專(zhuān)家召開(kāi)了“中國?公眾營(yíng)養政策與規劃?項目中期成果匯報座談會(huì )”，將十一五項目的內容進(jìn)行推廣。在國家政策的大力支持下，結合我國5000年歷史傳統中醫“醫食同源”理論的正確指導，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。
第二章 綜述
一、項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱(chēng)為"食為天"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在鐵嶺市，注冊資本為人民幣30萬(wàn)元，全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。本公司將中國傳統醫學(xué)原理與現代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年，計劃年接待顧客量為3.65萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為100人次，銷(xiāo)售對象為鐵嶺市中心的社區居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至5.5萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)鐵嶺市,同時(shí)將年接待顧客量擴大到10萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
市場(chǎng)研究結果表明，鐵嶺市居民對建立一個(gè)可提供健康咨詢(xún)與相關(guān)服務(wù)的餐飲企業(yè)是有需求的。多數競爭對手都沒(méi)有提供類(lèi)似健康講座、文化宣傳等方面的服務(wù)。調查中，有好多人表示有興趣接受本餐廳有關(guān)健康飲食與素食文化的培訓，也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂(lè )部，并愿意繳納一定的押金以保證他們的會(huì )員身份。
本餐廳將全年開(kāi)放，每天開(kāi)放14小時(shí)。為滿(mǎn)足上班族的早餐需要，早晨6點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢(xún)
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會(huì )員進(jìn)行免費健康培訓
為會(huì )員制定保健飲食方案
向會(huì )員贈送書(shū)籍與光盤(pán)
本餐廳的中心職責就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此，根據消費人群的生理特征，我們將餐品分為三類(lèi)，即"營(yíng)養保健類(lèi)"、"功能調節類(lèi)"、"疾病食療類(lèi)"。 ① 營(yíng)養保健類(lèi)
抽樣調查表明，有48%的人認為自己及其家人的身體狀況良好，飲食習慣正常，但對目前的飲食現狀表示不滿(mǎn)，對餐品的健美強身需求較為關(guān)注。針對此類(lèi)人群本餐廳遵循營(yíng)養平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進(jìn)餐時(shí)可根據選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實(shí)現營(yíng)養合理搭配。
�、� 功能調節類(lèi)
抽樣調查中，有31%的人認為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間，即屬于城市亞健康人群。針對此類(lèi)人群的特征，"食為天"將從維持和調節性機能的角度，推出具有明顯季節特色的四季餐品："綠色關(guān)懷"、"藍色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"。
�、� 疾病食療類(lèi)
抽樣調查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂(yōu)，其中又有70%的人此類(lèi)人群一般對健康的投資較大，對飲食習慣的改善較為主動(dòng)。針對此類(lèi)特點(diǎn)，本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類(lèi)粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類(lèi)食療餐品，顧客可依據醫師的診斷結果，
在本餐廳營(yíng)養師的指導下選擇適當的食料餐品。
第三章 行業(yè)與市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)機遇
"民以食為天"是永恒的真理， 餐飲業(yè)是長(cháng)青行業(yè)。改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長(cháng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著(zhù)千載難逢的發(fā)展機遇。隨著(zhù)與國際市場(chǎng)的接軌中國餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放，市場(chǎng)更趨豐富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。隨著(zhù)城市現代化建設的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿(mǎn)足的前提下，
對飲食的健康關(guān)注會(huì )越來(lái)越多;素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流;二、產(chǎn)品優(yōu)勢;產(chǎn)品概念的原創(chuàng )性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少;眾所周知，動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保;四、成功關(guān)鍵;開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的;從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，;提對飲食的健康關(guān)注會(huì )越來(lái)越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì )，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì )對人們的健康提出了挑戰，不久的將來(lái)，人們對醫療、保健的消費開(kāi)支將會(huì )不斷增加。
素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時(shí)，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏(yíng)得了人們的喜愛(ài)。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時(shí)候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng )辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應潮流。
二、產(chǎn)品優(yōu)勢
產(chǎn)品概念的原創(chuàng )性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在鐵嶺而且在國內外更具有開(kāi)創(chuàng )性?xún)?yōu)勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。
眾所周知，動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類(lèi)食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與某國內著(zhù)名大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專(zhuān)業(yè)人員配備含豐富的'鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時(shí)為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類(lèi)行業(yè)中獨樹(shù)一幟。
三、重要使命
“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出"食為天"系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費領(lǐng)域。
四、成功關(guān)鍵
開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力，穩固現有市場(chǎng)，開(kāi)拓潛在市場(chǎng)，提高客流量，確保毛利潤高于40%。
五、競爭分析
鐵嶺市餐飲業(yè)隨改革開(kāi)放、經(jīng)濟發(fā)展和人民物質(zhì)、文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點(diǎn)是：高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風(fēng)味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會(huì )友、宴客、喜慶不同消費需要經(jīng)營(yíng)方式活躍;投資者多元化，有國營(yíng)、集體，也有私營(yíng)、個(gè)體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競爭的不平等狀況。從比例上看，大酒店與小餐館相對較多，面對普通大眾的中型餐館數量較少，尤其是獨具特色的風(fēng)味餐廳。
本餐廳建筑面積200平方米，設有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會(huì )員活動(dòng)室等。餐廳除了提供給會(huì )員個(gè)人的飲食保健方案，還將提供團體和家庭的健身運動(dòng)以相關(guān)講座培訓。
第四章 營(yíng)銷(xiāo)組合策略
一、有形化營(yíng)銷(xiāo)策略
用于做出并認真履行自己的承諾
由于本公司的經(jīng)濟實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。
通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導"食為天"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫院、診所聘請一些醫生，通過(guò)醫療咨詢(xún)向顧客進(jìn)行素食文化的引導。食療保健具有的延續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感，本公司將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統，實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾：
顧客反饋表： 在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念，認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底： 樹(shù)立"顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意"的觀(guān)念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。
建立餐廳顧客服務(wù)調查表： 定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負責對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
大力打造"食為天"的品牌形象
根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節性強的特點(diǎn)，本公司將導入CIS(企業(yè)形象系統)，實(shí)現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。
圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動(dòng)健康消費來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。
作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)，我們有著(zhù)天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無(wú)論從原料采購、食品加工還是衛生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對餐廳設計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現健康綠色的理念。
二、技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略
推廣保健知識、宣傳素食文化
本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì )意義的知識點(diǎn)，對消費者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時(shí)注重借
此機會(huì )加大對"食為天"產(chǎn)品的宣傳介紹。
推廣、倡導健康科學(xué)的素食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節，傳播素食文化。
我們的餐廳計劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò )讓更多的人接觸、認同素食文化，進(jìn)而認識"食為天"、支持"食為天"的發(fā)展，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)可以大大擴大"食為天"的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機遇與條件。
重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關(guān)系：在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內部刊物、免費會(huì )員提供獎勵，集體娛樂(lè )健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應商提供市場(chǎng)信息，進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。
2、社區群眾關(guān)系：為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區環(huán)境、積極支持社區公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府媒介關(guān)系：及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規，加強與政府部門(mén)的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì )問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。
三、差異化營(yíng)銷(xiāo)策略
突出"食為天"的特色所在
本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現餐廳的差異化營(yíng)銷(xiāo)。
本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側重于以下一些重點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì )員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境
實(shí)行開(kāi)放式的會(huì )員制度
為建立長(cháng)期的穩定的客源，本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂(lè )部，利用信函、電話(huà)、廣告等方式吸引第一批會(huì )員100名，每人只需繳納50元會(huì )費，或者在本餐廳累計消費超過(guò)到99元時(shí)，就可以成為本俱樂(lè )部的正式會(huì )員，并附送一張附屬會(huì )員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿(mǎn)續交會(huì )費。會(huì )員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話(huà)購物、健身知識培訓、戶(hù)外集體活動(dòng)等權益。
"食為天"健康俱樂(lè )部在初創(chuàng )期間吸收了第一批會(huì )員之后，我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體，播發(fā)俱樂(lè )部的時(shí)事新聞，并通過(guò)與醫療衛生、體育健身等機構組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭取會(huì )員、擴大影響打好基礎。
發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢
本公司產(chǎn)品的目標人群為城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。
在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來(lái)
計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
第五章 財務(wù)計劃
一、財務(wù)計劃表：
注：凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入
二、資產(chǎn)負債表：
三、收益預測：
方案1：管理、服務(wù) 方案2：資金、人才
年利潤(凈利潤) 單位:萬(wàn)元
1 好 0.7 150
1 壞 0.3 90
2 好 0.6 160
2 壞 0.4 80
方案1的期望損益值：0.7*150+0.3*90=132
方案2的期望損益值：0.6*160+0.4*80=128
經(jīng)過(guò)兩個(gè)方案的比較，方案1是最近方案，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應以管理、服務(wù)為主，
資金、人才加以輔之。
第六章 公司戰略與具體操作
一、發(fā)展戰略
1.初期戰略(1-3年)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立"食為天"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)調研、開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，
為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
2.中期戰略(4-6年)
鞏固、擴展已有的市場(chǎng)分額，擴大銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò );進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著(zhù)手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統、統一的特色優(yōu)勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上，向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟"食為天"食療保健主題餐廳。
屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內發(fā)展，而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍。
3.長(cháng)期戰略(5-10年)
屆時(shí)，餐廳運營(yíng)已經(jīng)步入穩定良好的狀態(tài)，隨著(zhù)企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養自己對特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎，把"食為天"產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規范)，以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區的營(yíng)業(yè)權。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強化規范經(jīng)營(yíng)，積極培養餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統一配送、統一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現餐廳快速穩健的品牌擴張。
二、選擇地點(diǎn)
經(jīng)過(guò)全面的分析研究(包括位置的可進(jìn)入性、大小、分區的限制及城區的地價(jià)等)，決定將主餐廳設在市政府附近，該地位于一個(gè)較高收入居民區地帶，并正在大力發(fā)展商業(yè)設施。
我們選了一個(gè)街道口作為建設點(diǎn)，過(guò)街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個(gè)餐廳為顧客提供的最基本的利益之一，至于餐廳的大小則可以由市場(chǎng)的需要而定。
三、裝修配置
本餐廳的建筑面積200平方米，是根據市場(chǎng)滲透分析與公司實(shí)力綜合考慮認為較為適合的面積�？紤]以后的顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在鐵嶺不同地區逐步擴大服務(wù)范圍。
建筑風(fēng)格和就餐環(huán)境對顧客的滿(mǎn)意度影響很大，70%以上的被調查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費用作為一項可變開(kāi)銷(xiāo)，本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的統一，又可以使我們的費用支出保持較低水平。
本餐廳將通過(guò)獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個(gè)溫馨舒適的消費環(huán)境。 首先、餐廳整體格調為古色古香的傳統風(fēng)格，餐廳內種有一些易于護養、美觀(guān)大方的綠色花草，體現出傳統文化古樸、典雅的風(fēng)韻，木制臺面，有插花裝飾，給人以賞心悅目的感覺(jué)。
其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚，做局部裝飾、護墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，采用暖色調可以增進(jìn)顧客的食欲。
第三、背景音樂(lè )以悠揚、舒緩、輕松、靜謐的古典樂(lè )曲為主。
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學(xué)研究成果，多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí);四、職工;餐廳預計第一年需要6名全職人員，15名半職人員;管理人員將對雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓練;我們還將從附近高校中招收一定數量的學(xué)生雇員，使&;第七章風(fēng)險控制;一、外部風(fēng)險;隨著(zhù)中國加入WTO，國外大型餐飲
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺(jué)。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈，造型簡(jiǎn)單典雅。
第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學(xué)研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源，即低色溫燈和高色溫燈結合起來(lái)用，借助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。
最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí)現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應突出中式及保健的特色，餐廳根據不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。
四、職工
餐廳預計第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營(yíng)養保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據不同職位將在每小時(shí)5元至8元之間，另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會(huì )員證;工作滿(mǎn)足一年以上者，每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導，工資為每小時(shí)3元，也可獲得家庭會(huì )員證。根據調查得知，我們的工資在本地區是有競爭力的。
管理人員將對雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓練。由于保健餐廳強調顧客的穩定性，因此培養高素質(zhì)的雇員對保持老顧客有著(zhù)極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓，使我們的雇員培訓比競爭者更為系統和正規。
我們還將從附近高校中招收一定數量的學(xué)生雇員，使"食為天"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時(shí)雇員，這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時(shí)性活動(dòng)，我們將根據需要臨時(shí)簽訂合同。這主要是由于中心在開(kāi)辦初期需求尚不穩定，同時(shí)也可以節省常規性開(kāi)銷(xiāo)。
第七章 風(fēng)險控制
一、外部風(fēng)險
隨著(zhù)中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng)，必將給中國餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來(lái)自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場(chǎng)份額。
二、內部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存，成與敗。
三、市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能： ① 在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險，市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
�、� 項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，項目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
�、� 項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，
如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
四、原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
五、應對措施
汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務(wù)報告。
項目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴格的項目規劃，減少項目風(fēng)險。
進(jìn)入市場(chǎng)后，認識食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。
與原料供應商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
六、保險和法律事務(wù)
健身中心的保險將通過(guò)中國平安保險公司購買(mǎi)。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現金流入損失。
為了防止意外事故而造成會(huì )員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買(mǎi)一般責任保險。當然，中心管理人同會(huì )采取有關(guān)預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會(huì )員簽署無(wú)責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責處理。
第八章 附錄
一、關(guān)于素食(科學(xué)素食的十大優(yōu)點(diǎn))
1.素食可以降低心血管疾病的發(fā)生機率
科學(xué)合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發(fā)病率。因為植物中不含膽固醇，而膽固醇攝入過(guò)多易引起發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國公布的一個(gè)研究報告證實(shí)，堵塞的冠狀動(dòng)脈，可以通過(guò)素食、運動(dòng)、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需要依賴(lài)手術(shù)打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以后十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動(dòng)脈�。憾荒軋猿炙厥痴�，則出現了冠狀病重度再發(fā)。
2.素食可以減少癌癥發(fā)病率
素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌，結腸癌：這是因素食如豆類(lèi)、蔬菜中含有大量膳食纖維，能刺激腸蠕動(dòng)加快，利于通便，使糞便中有害物質(zhì)及時(shí)排出，降低了有害物質(zhì)對腸壁的損害。據美國有關(guān)資料，素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十。
3.素食可減輕腎臟負荷
素食對腎功能不健全的腎臟病患者來(lái)講，能起到讓腎臟[休息]的作用：腎臟病患者改為素食，外加乳制品的攝入，既可減輕腎臟負擔，又不減少蛋白質(zhì)的攝入量，實(shí)為一舉兩得。 這是因為動(dòng)物性食品中微蛋白質(zhì)含量過(guò)高，如果大量食用動(dòng)物性食品，必然
造成腎臟負擔過(guò)重，嚴重者甚至導致腎功能衰退、腎衰竭等。
4.素食是改善和增強體質(zhì)的最簡(jiǎn)潔有效的辦法
多樣化的，均衡的素食符合最新?tīng)I養學(xué)所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素并不意味著(zhù)與營(yíng)養不良、身體孱弱劃等號。 許多人認為吃素會(huì )造成營(yíng)養不良，使人變得衰弱、蒼白、無(wú)力，但事實(shí)上卻完全不是這樣。美國耶魯大學(xué)的費希爾教授曾組織過(guò)一項有關(guān)耐力的測試，方法很簡(jiǎn)單，只需受試者兩臂向前平舉，看誰(shuí)舉的時(shí)間長(cháng)。結果，素食者從開(kāi)始測試到筋疲力盡所堅持的時(shí)間，平均要比肉食者長(cháng)出2-3倍，而恢復體力所需要的時(shí)間卻僅是肉者的1/5。
5.素食可提高人體免疫力
由于植物性食品中，大多數富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質(zhì)，這些物質(zhì)具有提高免疫力的作用。有關(guān)資料表明，長(cháng)期吃素的人，其體內白球的抗腫瘤的能血力比長(cháng)期吃肉的人強兩倍，這也是科學(xué)素食者很少詈患心血管疾病、癌癥、痛風(fēng)、關(guān)節炎、腎功能衰竭、大腦癡呆癥等疾病的原因之一。
6.吃素者可以使人更加聰明
現代醫學(xué)研究證實(shí)，人聰明與否，主要取決于腦細胞間傳遞信息的速度。當人的體液呈堿性狀態(tài)時(shí)，腦細胞間傳遞信息的速度和效果均處于最佳狀態(tài)，人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態(tài)時(shí)，大腦反映遲鈍，動(dòng)作緩慢.學(xué)習和工作的效率均處于低下?tīng)顟B(tài)，人就顯得笨拙。
肉類(lèi)屬酸性食品，攝入人體后會(huì )使體液趨于酸性;而蔬菜、水果屬堿性食品，攝入人體后會(huì )使體液趨于堿性。如豆類(lèi)產(chǎn)品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來(lái)，肉食不僅會(huì )使人肥胖，也會(huì )使人變得遲鈍;素食不僅會(huì )給人帶來(lái)健康，也會(huì )使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學(xué)生，增加營(yíng)養卻無(wú)法提高改善學(xué)習成績(jì)，而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績(jì)優(yōu)秀的原因之一。
7.素食具有很好的瘦身減肥功能，還可以有很好的美容護膚的效果
現代城市富貴病多數都是由營(yíng)養過(guò)剩引起的，肥胖癥是其最主要的表現，它還是其他相關(guān)疾病的誘因。因此避免營(yíng)養過(guò)剩尤其是人體的熱量過(guò)剩，是解決肥胖癥的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養顏護膚的神奇功效。
8.素食餐品的多樣性、可取性遠比動(dòng)物性食品優(yōu)良
素食食品無(wú)論是從種類(lèi)上還是從營(yíng)養搭配上來(lái)說(shuō)都遠遠要比動(dòng)物性食品豐富。只要對素食餐品進(jìn)行合理的搭配可以滿(mǎn)足人體所需的所有的營(yíng)養要素。五谷、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)食品的合理搭配不僅能夠達到營(yíng)養平衡，而且可以滿(mǎn)足不同口味的不同人群的嗜好。
從獲取途徑來(lái)說(shuō)，素食食品也比動(dòng)物性食品易得。植物食品來(lái)自最原本的大自然，其成熟周期往往比動(dòng)物食品的要短，產(chǎn)量豐富，正好適應中國人口眾多的國情現狀.
9.科學(xué)素食符合人體的解剖學(xué)原理
從解剖學(xué)的角度看人，人是屬于水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無(wú)爪的手看出來(lái)。尤其最主要的是他的腸子長(cháng)于背骨的十二倍。相反的肉食動(dòng)物的腸子只長(cháng)于背骨的三倍。而其長(cháng)度對人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過(guò)程。愛(ài)斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪為主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個(gè)小國家Hunaz，在缺乏燃料的情形下，人民以生的蔬菜和水果為主食，肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來(lái)只有他們實(shí)際年齡的一半，而且一直到一百多歲還沒(méi)有老態(tài)。
10.科學(xué)茹素是對環(huán)境、資源的一種保護，是種高尚的美德
人類(lèi)文明對整個(gè)地球，可以說(shuō)是史無(wú)前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭
氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐，已使成千上萬(wàn)的動(dòng)植物在地球上絕跡。大量化肥、農藥的使用，對土壤和自然生態(tài)平衡造成破壞，對人體健康構成極大的威脅。大量攝取肉食的結果，直接浪費能源，因為維持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞，畜牧業(yè)影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養殖效率，牲口過(guò)著(zhù)極不人道的生活，飼養環(huán)境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚(yú)塘里的魚(yú)的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙，被打了過(guò)量針劑、吃了過(guò)多抗生素，失去了抗病力，一旦疾病發(fā)生，往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發(fā)生。
二、有關(guān)食療
中醫食療是在中醫理論指導下，研究食物的性能、食物與健康的關(guān)系，并利用食物維護健康、防治疾病的科學(xué)�！侗静萸笳妗分兴涊d"食物入口，等于藥之治病，同為一理"，說(shuō)明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來(lái)維護人體身體健康，輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫統大全》等書(shū)籍，均有飲食調理學(xué)的論述。中醫藥和營(yíng)養家們也在逐步開(kāi)始從各方面進(jìn)行研究和利用，使飲食調理學(xué)的維護人體身體健康、防病治病中發(fā)揮其作用。
"民以食為天"，食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動(dòng)必須依靠攝取食物來(lái)維持。人類(lèi)為了生活與健康，必須尋找食物，并進(jìn)一步認識食物，探索食物維護健康以及治療疾病的作用。從這一點(diǎn)說(shuō)，自從有了人類(lèi)，飲食調理就在自覺(jué)或不自覺(jué)地探索之中了。故遠古時(shí)代，有"神農嘗百草"之傳說(shuō)。
新中國成立后，在黨的中醫政策的鼓舞下，中醫藥事業(yè)蓬勃發(fā)展。隨著(zhù)我國人民群眾生活不斷提高，對飲食的調理，對飲食的營(yíng)養，對飲食防病治病者十分重視，對飲食調補文化和理論越來(lái)越多人重視和加以研究，飲食調理著(zhù)作可以說(shuō)遍地可見(jiàn)。
廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛：凡是日常人們飲食所用的食物類(lèi)，通通屬于藥膳的可選原料，不論是五谷雜糧，或豆類(lèi)、小雜糧、水果及其干果類(lèi)、各類(lèi)蔬菜類(lèi)，都可用作食療和藥膳的選料。根據食療保健原理，必要時(shí)在飲食調理方葉添加藥物，但它的基本材料是食物，而絕不是藥物，如果離開(kāi)了食物，食療也就不可能存在了。
食療的基本原則為整體觀(guān)和辨證論治，這也是中醫學(xué)的顯著(zhù)特點(diǎn)，是臨床思維的基本原則。建立在中醫藥理論基礎上的食療保健學(xué)，遵循整體觀(guān)和辨證施食的原則。整體觀(guān)認為，人體是一個(gè)有機的整體，人體與自然環(huán)境也是一個(gè)有機的整體。進(jìn)行飲食調補時(shí)，應注意協(xié)調人體內部、人體與自然環(huán)境間的相互關(guān)系，保持、穩定人體內外環(huán)境的統一性。通乳汗的食物。辨證率治認為，疾病是動(dòng)態(tài)變化的，隨著(zhù)病因、體質(zhì)、氣候等因素的變化，一種病可能出現不同的癥，不同的病可能出現相同的癥。根據不同癥狀的需要而分別配制膳食的原則，進(jìn)而辨證施食。
主要可以分為以下幾大類(lèi)：
(一)保健類(lèi)食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力較差者可用增智、增力類(lèi)藥膳，視力欠佳者選用明目膳食。
(二)預防類(lèi)食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒，便可用服用相應的預防類(lèi)藥膳加以預防。
(三)康復類(lèi)食療餐品。人體大病之后，機體衰弱，便可用扶正固本類(lèi)食療餐品，促使早日康復。例如參芪類(lèi)配方。
(四)治療類(lèi)食療餐品。此類(lèi)膳食是針對某種疾病而辨證施膳，以企達到病理變化的改善或康復的可能。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
藥店名稱(chēng)：
投資規模：
鄉鎮大型藥店，投資金額在20萬(wàn)以上，經(jīng)營(yíng)面積在200平方米以上。正式人員5人。 資金用途：
裝修3萬(wàn)，監控、收銀設備、空調、電視2萬(wàn)，柜臺、桌子、凳子之類(lèi)1萬(wàn)，體驗設備1萬(wàn)，開(kāi)發(fā)費用3萬(wàn)，藥品9萬(wàn)，流動(dòng)資金1萬(wàn)。
藥店定位：
具有規�；�、特色化、多元化、差異化、會(huì )員制服務(wù)為主的新型鄉鎮藥店，藥店以服務(wù)鄉鎮普遍中等收入家庭購藥為主。
定位原因：
1.規�；含F在的鄉鎮藥店一般面積小、品種少、擺放亂，而大規模的藥店將成為以后鄉鎮藥店發(fā)展的趨勢。
2.特色化：目前的鄉鎮藥店普遍同質(zhì)化嚴重，缺乏特色，靠天收、坐店等客，無(wú)競爭意識，缺乏經(jīng)營(yíng)理念，這樣的藥店將被市場(chǎng)淘汰或者利潤壓縮。
3.多元化：經(jīng)營(yíng)的多元化、品種的多元化、服務(wù)的多元化。
4.差異化：別人有的產(chǎn)品、服務(wù)我們一定要有，別人沒(méi)有的我們也要有。
地理位置：
六十鋪菜市街西路南，有菜市街，居民區，在建小區，背靠鄉村，工業(yè)園區。 選址原因：
1．有效客流
居民區是一大主流，伴隨著(zhù)對農村市場(chǎng)的輻射，另外菜市街的帶動(dòng)，可以使藥店的受視和受注的可能性增強，增加購買(mǎi)。
2．成本核算
除了預測客流量、選擇恰當的地理位置，對于成本的核算也是不容忽視的。門(mén)店成本
的核算策略是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都應嫻熟應用的技能。需要注意的是，門(mén)店的成功之道在于利用規模經(jīng)濟的邊際效益。
藥店裝飾：
1．外圍寫(xiě)真大型招牌為主，綠色底，墻以白色粉刷，以顯干凈、整齊、規
范。玻璃電動(dòng)感應門(mén)兩扇，以便吸引光線(xiàn)和注意店內陳列。
2．內部劃分四區，推薦用藥區、自選用藥區、免費體驗區、客戶(hù)休息區。藥店設立專(zhuān)柜專(zhuān)科，處方藥專(zhuān)柜，非處方藥專(zhuān)柜，保健品專(zhuān)柜，計生用品專(zhuān)柜，拆零專(zhuān)柜，中藥專(zhuān)臺，大堂吊頂，設置方形柜臺，地板磚，收銀臺，大屏幕彩電，監控錄像，選一角落作為咨詢(xún)臺，中醫座診。
藥店專(zhuān)柜專(zhuān)科的功能：
1、增加銷(xiāo)售額：縱觀(guān)傳統品牌藥品，以及剛上市產(chǎn)品打造品牌，其銷(xiāo)售額主要靠專(zhuān)柜專(zhuān)科。
2、提升品牌知名度：在醫藥超市、商場(chǎng)的大型終端設立品牌專(zhuān)柜專(zhuān)科，以統一的形象、 統一的價(jià)格、統一的政策與消費者見(jiàn)面，給消費者一個(gè)完美的品牌概念。
3、廣告效應：一個(gè)藥店或專(zhuān)柜專(zhuān)科的設立有利于產(chǎn)品的展示和提醒作用，這一點(diǎn)可推廣至大量的終端陳列。在大型商場(chǎng)設立專(zhuān)柜專(zhuān)科，其作用更是顯而易見(jiàn)。
藥店專(zhuān)柜專(zhuān)科設立的時(shí)間：
1、建立形象專(zhuān)柜專(zhuān)科的時(shí)機選擇在市場(chǎng)開(kāi)業(yè)或商場(chǎng)裝修，因為這里涉及到柜臺的裝修和商場(chǎng)的整體布局。
2、建立普通的專(zhuān)柜專(zhuān)科一般選擇同類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售淡季，對價(jià)格、位置等談判都有利。 藥店專(zhuān)柜專(zhuān)科利潤分析：
藥店專(zhuān)柜專(zhuān)科的盈虧分析：
專(zhuān)柜專(zhuān)科的投入：?jiǎn)T工工資、制作費、宣傳費、管理費、藥物成本。
專(zhuān)柜專(zhuān)科的產(chǎn)出：柜臺銷(xiāo)售額與毛利潤。
利潤＝專(zhuān)柜專(zhuān)科的產(chǎn)出－專(zhuān)柜專(zhuān)科的投入。
人員管理：
人員招聘:人員：店長(cháng)一名、大夫一名、促銷(xiāo)員2名、收銀員1名共5名。
培訓：包括產(chǎn)品知識、企業(yè)背景、與消費者溝通技巧、簡(jiǎn)單的中老年保健知識、營(yíng)銷(xiāo)基礎知識等。
規章制度：
規定工作人員的要求、權利、義務(wù)。
�。�1）店長(cháng)要求：
A、認真貫徹執行《藥品管理法》等有關(guān)藥品管理方針政策，按GSP規范門(mén)店工作，對門(mén)店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負具體責任。
B、貫徹執行總辦各項管理制度，不得自行購藥，對上級主管部門(mén)下達的各項質(zhì)量指示制訂相應的措施，嚴格執行并傳達落實(shí)。
C、按門(mén)店發(fā)展趨勢，起草本門(mén)店長(cháng)短期發(fā)展規劃，經(jīng)批準后執行。
D、負責門(mén)店排班，日常事務(wù)的分工管理，協(xié)調各部門(mén)的關(guān)系并指導相關(guān)工作。
E、負責協(xié)調質(zhì)檢，駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監督工作。督查效期藥品，及時(shí)處理門(mén)店質(zhì)量投訴，對門(mén)店藥品質(zhì)量負相關(guān)責任。
F、遵守物價(jià)部門(mén)下發(fā)的藥品價(jià)格體系，保證上柜商品明碼標價(jià)，價(jià)格標簽填寫(xiě)齊全，及時(shí)有效的對本店商品價(jià)格開(kāi)展自查工作。
G、貫徹執行規范服務(wù)，處理解決門(mén)店糾紛。
H、保證門(mén)店財務(wù)出入相對平衡，對利潤負責。
I、負責門(mén)店商品計劃的核實(shí)與傳遞以及單據、日報表的保管，負責門(mén)店辦公用品計劃的申報與領(lǐng)發(fā)。
J、負責門(mén)店授權范圍內的折扣，掛帳管理，相關(guān)報表的量化分析。
K、上傳下達，協(xié)調管理層與執行層間的關(guān)系。
L、不計較個(gè)人得失，能吃苦耐勞，工作認真細致，條理清楚，堅持原則，責任心強，懂市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，熱情穩重，有主人翁意識。
M、積極完成上級交待的其他工作。
N、處理好周?chē)碳壹坝嘘P(guān)部門(mén)的關(guān)系，協(xié)調好本店內部員工關(guān)系，依靠員工，關(guān)心員工，充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的工作積極性。
O、認真推行文明經(jīng)商，規范服務(wù)，爭創(chuàng )各種榮譽(yù)稱(chēng)號，提高門(mén)店的社會(huì )信譽(yù)度。 P、迅速處理好突發(fā)事件，如火災、停電、盜竊、搶劫等。
店長(cháng)職責：
A. 負責藥店員工，商品、設備、現金、財務(wù)憑證、安全，衛生等全面經(jīng)營(yíng)管理。
B. 對人的管理：
1、安排員工出勤，休假，輪換等。
2．檢查，記錄員工的出勤情況。
3．檢查員工的儀容、儀表、是否穿工作服、掛胸卡，是否做到"主動(dòng)、熱情、耐心、周到、準確"。
4．組織員工會(huì )議，學(xué)習及社外活動(dòng)。
5．檢查員工是否完成每日的.營(yíng)業(yè)任務(wù)。
6．對新員工的崗位培訓，語(yǔ)言技巧及顧客服務(wù)培訓。
7．檢查員工吃、住、行是否安全。
C. 對商品的管理：
1．對商品的驗收，入庫，缺損記錄及處理
2．對商品的陳列，擺放是否美觀(guān)，安全，符合GSP要求。
3．對商品的質(zhì)量管理，對商品的包裝、保質(zhì)期、冷凍設備、冷藏、搬運、存放是否符合GSP要求。
4．對商品的缺損管理，盤(pán)查商品是否有丟失，哪些商品需要及時(shí)補貨，缺貨是營(yíng)業(yè)的最大敵人。檢查庫存藥品是否都有上貨架，所缺商品是否補救措施。
5．是否過(guò)期商品，是否有退貨及報損商品。
6．商品的包裝是否變色或有灰塵等污染物。
D. 對現金的管理：
1．每日營(yíng)業(yè)收入的管理：
1）配備保險箱，存放過(guò)夜營(yíng)業(yè)款，鑰匙由店長(cháng)保管。
2）每日15：00--16：00結清當日的營(yíng)業(yè)收入。
3）填寫(xiě)每日營(yíng)業(yè)收入結帳表，由收銀員簽字作為做帳憑證。
4）收銀員清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款后，應與營(yíng)業(yè)員填寫(xiě)的銷(xiāo)售清單進(jìn)行核對，實(shí)收款與實(shí)銷(xiāo)售數額相符后簽字把營(yíng)業(yè)收入移交店長(cháng)。
5）店長(cháng)將收到的營(yíng)業(yè)款（除去備用找零款1000元外）其他一律存入銀行指定賬號，存款時(shí)應注意安全以防發(fā)生意外。
2．對收銀員的管理
1）選聘收銀員的標準是：誠實(shí)、負責、快捷與友善、熟悉藥品。
2）控制收銀差錯率在5/萬(wàn)之內，主要管理事項：
�、偌賻�。②退貨不實(shí)。③價(jià)格數輸入錯誤。
�、苡H朋好友結帳少輸入。⑤內外勾結逃過(guò)結款。
�、奚僬翌櫩湾X(qián)。⑦直接偷錢(qián)。
3．交班現金的管理
1）接班收銀員在接班前應將額定的現金零鈔備妥。
2）應準備一本現金移交薄，用于營(yíng)業(yè)現金的交接簽收。
4．大額鈔票的管理
1）大額鈔票放在現金盤(pán)的下面，以現金盤(pán)遮蓋住。
2）大鈔累計到2000元以上，由店長(cháng)收回放在保險箱中，此作業(yè)稱(chēng)為中間收款，將現金放在特定布袋內，然后系在手上帶走，并隨時(shí)注意四周的情況。
3）每次收大鈔時(shí)，將收款額、時(shí)間、登記在該收銀臺的中間收款記錄本上，由收銀員及店長(cháng)簽名確認。
5．零用金的管理
1）零用金應包括各種面值的紙鈔及硬幣，其數額可根據營(yíng)業(yè)狀況來(lái)決定。
2）每天開(kāi)始營(yíng)業(yè)前，必須將各收銀機開(kāi)機前的零用金備妥。
3）除開(kāi)機之前的零用金外，應備足一定兌換量，在營(yíng)業(yè)中途兌換。
4）零用金不足時(shí)，切勿大聲喊叫，及時(shí)和其他人兌換。
6. 監控設備的管理
1）營(yíng)業(yè)前打開(kāi)監控設備。
2）下班前保存好監控內容。
�。�2）咨詢(xún)大夫要求：
A. 年齡40~65歲，讓眾患者感到有資歷。
B. 不僅僅醫學(xué)知識扎實(shí)，而且一定要熟悉我們的產(chǎn)品知識，如產(chǎn)品的優(yōu)勢、賣(mài)點(diǎn)等。
C. 會(huì )應用我們的銷(xiāo)售工具（產(chǎn)品的權威性、優(yōu)惠政策、療效承諾、質(zhì)量保證等）。
D .熟悉現代藥品藥店的營(yíng)銷(xiāo)模式，能夠有強烈的自信心說(shuō)服消費者購買(mǎi)產(chǎn)品。 E. 能夠準確的解釋儀器檢測的結果。
F. 會(huì )應用相關(guān)臺詞銷(xiāo)售藥品。
咨詢(xún)大夫職責：
A. 負責各種病理的解釋。
B. 負責說(shuō)服群眾購買(mǎi)藥品。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
一、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)養寵物的人不斷增多，寵物經(jīng)濟也越來(lái)越受到人們的關(guān)注。據不完全統計，我國以純種狗和貓為主的寵物市場(chǎng)，年消費增長(cháng)的速度在20%以上，目前，與寵物有關(guān)的產(chǎn)業(yè)，可以分為“寵物賺錢(qián)”和“賺寵物錢(qián)”兩部分�！皩櫸镔嶅X(qián)”包括寵物買(mǎi)賣(mài)、配種以及繁殖等交易，寵物賺錢(qián)是“一錘子”買(mǎi)賣(mài)，只能賺一次錢(qián)，但利潤較高�！百崒櫸镥X(qián)”包括寵物美容、醫療以及衣食住行等一系列服務(wù)和商品銷(xiāo)售。如制造業(yè)，包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產(chǎn)；服務(wù)業(yè)，包括寵物醫院、護理咨詢(xún)、馴犬學(xué)校、寄養寵物等服務(wù)。寵物的衣食住行、生老病死，每個(gè)環(huán)節都有文章可做，并形成龐大的寵物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，凸顯蓬勃的商機。
二、公司的基本情況
為滿(mǎn)足官大消費者的需求，本公司是一項特意為寵物統一訓練，統一管理的培訓學(xué)校。主要訓練種類(lèi)：
1、寵物急救：在火災，地震，綁架等一系列緊急情況下，實(shí)行寵物對主人援救，從而達到寵物對人身安全的保障。
2、寵物美容：寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力，寵物是主人身份的代表，寵物的高貴更代表著(zhù)主人的高貴。
3、寵物學(xué)習：學(xué)習一些簡(jiǎn)單的語(yǔ)言知識，語(yǔ)言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。
4、寵物的娛樂(lè )：讓寵物學(xué)習一些娛樂(lè )本領(lǐng)（雜技，打滾，裝死等），使主人在心情不愉悅，得到心靈釋放。同時(shí)達到我們養寵物的目的。
5、寵物收養：對社會(huì )上的一些流浪寵物收養，經(jīng)過(guò)培養，訓練成能給人帶來(lái)娛樂(lè )的寵物。
6、寵物寄養：因主人出差公務(wù)在身，寵物不能得到良好的培訓，主人可以把自己的寵物放到我們專(zhuān)門(mén)寄養地方，即使寵物離開(kāi)主人也能有一個(gè)理想安逸的住所。
三、公司的管理層
�。裕�
四、產(chǎn)品服務(wù)
提供寵物寄養，收留，培訓，學(xué)習，以及寵物婚禮，服裝展示等各項服務(wù)，幫助主人讓自己的寵物更滿(mǎn)足自己的需求讓自己的寵物走時(shí)尚路線(xiàn)，為我們的寶貝走向世界搭建舞臺，從而達到人與動(dòng)物的和諧。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1，定價(jià)策略：價(jià)格與市場(chǎng)相吻合，符合90%顧客的要求，對于不同的寵物制定不同的價(jià)格單位，具體情況還會(huì )有我們的專(zhuān)業(yè)管理師定價(jià)。
2，廣告制定：1.通過(guò)老的顧客來(lái)發(fā)展新的顧客，從而達到以一傳十，以十傳百的方式發(fā)展我們的客戶(hù)。2.通過(guò)印刷寵物雜志側面進(jìn)行廣告宣傳。3.定期舉行寵物技能比賽，達到我們寵物宣傳的目的，吸引大量客戶(hù)前來(lái)關(guān)注我們的公司。
3，建立合作伙伴關(guān)系：市場(chǎng)上也有一定寵物飼養中心，通過(guò)建立合作伙伴關(guān)系，我們盡可能的滿(mǎn)足客戶(hù)的最大需求，共同發(fā)現自己對不足，然后提出計劃方案，不斷提高我們對客戶(hù)的服務(wù)。
4，實(shí)施會(huì )員政策，建立金卡消費，銀卡會(huì )員等，持有消費卡的顧客可以根據消費的金額按會(huì )員價(jià)收費，凡是本公司的忠實(shí)會(huì )員，我們本公司會(huì )在公司紀念日讓顧客享受更低價(jià)格的服務(wù)。一些新的服務(wù)會(huì )讓顧客第一時(shí)間得到體驗。
5，公司定期組織寵物交流會(huì )。展示寵物走秀，寵物算數，寵物造型等活動(dòng)。
6，開(kāi)展“非誠勿擾”專(zhuān)線(xiàn)。為我們的愛(ài)寵搭橋牽線(xiàn)。
7，借助媒體擴大宣傳，與娛樂(lè )媒體電影廠(chǎng)商合作。
六、管理制度
1，員工管理制度：部門(mén)經(jīng)理由各自的管轄范圍，分工明確。各個(gè)員工有自己的職務(wù)（美容師具體負責美容職務(wù)，技能訓練師專(zhuān)項負責對寵物的訓練，飼養員具體負責飼養工作，財務(wù)部負責本公司的財務(wù)等等），下一級員工必須聽(tīng)取上一級的安排，如果下一級對上一級的安排有一定的疑義，可以直接把建議直接反饋給更上一級的部門(mén)。從而達到互相監督互相配合的目的`。
2，工資管理制度：各個(gè)員工有一定的固定的工資，為進(jìn)一步提高員工工作的積極性，我們建立獎勵制度，對員工工資提高，而且定期對優(yōu)秀的員工提供旅游等獎勵。但是對工作做得不到位的員工進(jìn)行有一定的懲罰制度，例如員工心自己個(gè)人原因對本公司造成財產(chǎn)損失，員工要承擔一部分的責任。
3，建立建全《愛(ài)寵公約》制度，與客戶(hù)簽訂完善的公約制度做到對每一個(gè)客戶(hù)負責同時(shí)將我們公司的愛(ài)心傳遞給每一個(gè)客戶(hù)與員工。
4，員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個(gè)公司運作必不可少的一部分同時(shí)亦可反應對客戶(hù)服務(wù)至上的理念。制定公司員工基本手冊。定期培訓，衣著(zhù)統一，并將進(jìn)一步完善我們的管理。
七、風(fēng)險因素及其對象
1、主要風(fēng)險
寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環(huán)保會(huì )帶來(lái)不小的影響，由此帶來(lái)的市容，衛生防疫等方面的問(wèn)題不能忽視；寵物對飼養者和他人造成的傷害也時(shí)有發(fā)生，因此產(chǎn)生的官司和爭議也不少見(jiàn)；由于衛生知識普及率低導致的人畜共患病率增加；以上問(wèn)題都將嚴重影響寵物的普及，給公司帶來(lái)很大的營(yíng)運風(fēng)險。
2、應對策略
針對以上問(wèn)題，一方面，我公司會(huì )協(xié)助政府，社區和其他社團組織建立《養寵公約》以約束養寵者，并定期到社區宣傳寵物相關(guān)知識，號召廣大愛(ài)寵一族文明養寵，我公司對于每個(gè)客戶(hù)都將免費發(fā)放《寵物公約》手冊，并對其宣傳寵物疾病防治知識，和客戶(hù)簽訂寵物租賃協(xié)商，合伙工作，定期檢查免疫，并加強寵物宿舍衛生管理，一旦發(fā)生疾病，立即隔離飼養，切斷傳染源。同時(shí)我公司所有寵物都將得到專(zhuān)業(yè)訓練，并向客戶(hù)的寵物提供訓練服務(wù)，以加強其文明程度。
八、 財務(wù)計劃
公司財務(wù)風(fēng)險也不容小視，由于我工司提供大量超值服務(wù)，前期營(yíng)銷(xiāo)費用又開(kāi)資巨大，所以很容易導致資金周轉不暢，公司運營(yíng)停滯。針對這一問(wèn)題，一方面，國家提倡大學(xué)生創(chuàng )業(yè)，并給與了很優(yōu)厚的政策和資金支持。我們還將經(jīng)營(yíng)多種不同業(yè)務(wù)，將大的風(fēng)險降為多個(gè)小的風(fēng)險，然后各個(gè)擊破，提高公司的營(yíng)運能力和抗風(fēng)險能力；公司將聘請專(zhuān)業(yè)老師擔任財務(wù)顧問(wèn)，爭取每一筆錢(qián)都花在刀刃上，并加強財務(wù)預測機制，盡早發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。
九、 前景展望
本公司立足于寵物的培訓，寵物飲食服裝，玩具用品，托運醫療展開(kāi)多元化營(yíng)運，前期階段依托于培訓學(xué)校成長(cháng)，打開(kāi)市場(chǎng)后期階段伸展時(shí)尚，娛樂(lè )，影視，飲食，服裝，醫藥，旅游一體化服務(wù)集團。這里將成為寵物樂(lè )園，為搭建國際化寵物交流搭建平臺。
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