酒店工程部崗位職責

酒店工程部崗位職責(集合15篇)

　　在現實(shí)社會(huì )中，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，任何崗位職責都是一個(gè)責任、權力與義務(wù)的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務(wù)，任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì )發(fā)生問(wèn)題。那么崗位職責的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家整理的酒店工程部崗位職責，希望對大家有所幫助。

酒店工程部崗位職責1

　　崗位職責：

　　1、項目可行性研究階段,參與項目投資論證;參與編制各商業(yè)項目工程建設里程碑節點(diǎn),提出工程建設合理進(jìn)度意見(jiàn);審核商業(yè)項目工程總體計劃,并指導和審核各項目年度工程進(jìn)度計劃的編制;

　　2、審核商業(yè)項目專(zhuān)項設計方案及施工圖紙(裝飾、景觀(guān)、交通、廣告、標識標牌等),提供審核意見(jiàn)并督促修改;

　　3、組織商業(yè)項目部在裝飾階段各分項工程的發(fā)包,并配合成本管控部門(mén)參與審標、議標、定標工作;

　　4、對商業(yè)項目工程進(jìn)度計劃完成情況進(jìn)行階段性調整,提出進(jìn)度控制和糾偏要求;

　　5、根據需要,組織各種形式的巡檢、專(zhuān)項質(zhì)量、成品保護或文明施工等檢查,形成專(zhuān)項分析報告,就各級檢查中出現的相關(guān)問(wèn)題,應形成案例,定期匯總并組織學(xué)習,繼而完善相關(guān)標準,并下發(fā)各項目部監督執行,就各級檢查中出現的.問(wèn)題應督促項目部整改、反饋;

　　6、配合招商營(yíng)運部門(mén)、物管部門(mén),完成經(jīng)營(yíng)商家的入駐工作,包括并不限于入駐前的復尺、相關(guān)公用系統(水、電、空調、氣等)運行、衛生、廣告投放、安全性檢查等;

　　7、審核自持物業(yè)的重大工程修繕、改造方案,在建筑物全生命周期內,參與論證各種業(yè)態(tài)變化的合理性。

　　任職要求:

　　1、全日制本科及以上學(xué)歷,土木工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè);

　　2、有大型商業(yè)、酒店項目工作背景,有項目精裝管理工作經(jīng)驗,同崗位任職3年及以上。

酒店工程部崗位職責2

　　1、萬(wàn)能工既是專(zhuān)職的技術(shù)工種，同時(shí)又是水電復合工。萬(wàn)能工主要職責，首先對該本專(zhuān)業(yè)操作負主要責任，同時(shí)又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、萬(wàn)能工負責客房、會(huì )議室、餐廳等部位墻體、地毯、天花、家私、門(mén)鎖等維修。

　　3、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時(shí)間完成任務(wù)，并保證質(zhì)量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現場(chǎng)，恢復原狀。

　　4、嚴格遵守保養規程及各項規章制度，維修人員違反制度，拖延時(shí)間或造成維修質(zhì)量低劣，從而影響營(yíng)業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

　　5、萬(wàn)能工必須熟悉所操作設備的.技術(shù)性能，正確掌握操作方法，做到會(huì )使用、會(huì )維護、會(huì )保養。

　　6、服從領(lǐng)導安排，包括班次調動(dòng)，專(zhuān)業(yè)調整，完成上級交待的其他任務(wù)

酒店工程部崗位職責3

　　1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導，治理整個(gè)工程部的員工。

　　2、制定本部門(mén)的組織機構和治理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和修建、裝潢的完好。

　　3、總結和回納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及修建裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素養的培訓。

　　5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、操縱所有水、電、氣等的消耗并嚴格操縱維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　6、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節能運行的'計劃和運行維修費用預算。

　　7、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　8、主持部門(mén)工作例會(huì )，協(xié)調班組工作。

　　9、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量和進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。

　　10、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　11、考核值班工程師及維修主管和弱電主管對其工作做出指導和評估。

　　12、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

　　13、隨時(shí)接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程部崗位職責4

　　一、制定本部門(mén)的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　二、總結和歸納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的'預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　三、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培

　　四、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　五、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算

　　六、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　七、主持部門(mén)工作例會(huì )，協(xié)調班組工作。

　　八、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收

　　九、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　十、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

　　十一、隨時(shí)接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程部崗位職責5

　　一、制定本部門(mén)的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　二、總結和歸納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　三、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培

　　四、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　五、根據營(yíng)業(yè)狀況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格狀況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算

　　六、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系Fdcew。，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　七、主持部門(mén)工作例會(huì )，協(xié)調班組工作。

　　八、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的`項目組織人員進(jìn)行評估和驗收

　　九、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　十、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

　　十一、隨時(shí)理解并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程部崗位職責6

　　1、執行部的工作指令，向部總監負責并報告工作。

　　2、貫徹執行國家有關(guān)設備、設施管理工作的政策、法規和標準。

　　3、按照設備、設施管理與預算管理的要求，負責各種設備、設施的技術(shù)管理和費用預算控制。

　　4、針對各種設備、設施的技術(shù)要求和運行情況，負責制訂維修、保養（含一、二級保養）、大修改造計劃，報領(lǐng)導審核批準后組織實(shí)施。并按分級負責的原則，督促和指導各級人員按期完成。

　　5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務(wù)工作，及時(shí)做好各工種人員之間技術(shù)業(yè)務(wù)協(xié)調工作。

　　6、協(xié)助各部門(mén)組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實(shí)施、驗收、移交工作。

　　7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統等關(guān)鍵設備的運行使用情況和檢修工作，制止違章操作和使用。

　　8、根據供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統等主要設備的.管理規定和要求，以及總平面和設備、裝機容量、重點(diǎn)設備設施的布局，繪制出圖表。并根據變更情況，及時(shí)進(jìn)行圖表修改。

　　9、按期組織設備完好狀態(tài)的查定工作，制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開(kāi)各類(lèi)設備事故的分析會(huì )，提出處理意見(jiàn)或建議，并督促有關(guān)部門(mén)嚴格執行事故管理制度。

　　11、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導組織有關(guān)人員學(xué)習有關(guān)方針政策和技術(shù)業(yè)務(wù)，配合有關(guān)部門(mén)做好技術(shù)人員的技術(shù)考核，定期組織維修人員的技術(shù)培訓，對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。

　　12、督促有關(guān)設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術(shù)圖紙、資料，并按規定上繳、立卷、歸檔。

酒店工程部崗位職責7

　　1、根據酒店管理要求，協(xié)助工程部經(jīng)理管理日常工作。

　　2、參與酒店更新改造、新建、擴建工程，認真負責或配合做好工程委托設計，施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。

　　3、加強預算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本費用;對各種設施、設備進(jìn)行科學(xué)管理，堅持日常維護保養和計劃性維修，確保安全、經(jīng)濟的運行和延長(cháng)設施、設備使用壽命，節約維修費用。

　　4、熟悉大型商場(chǎng)中央空調、給排水、采暖熱水、消防設備等系統設備運行管理。

　　5、協(xié)調和酒店相關(guān)的工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的'外部環(huán)境。

酒店工程部崗位職責8

　　1.負責本部門(mén)的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟的運行和建筑、裝潢的`完好。

　　2.制定和審定員工培訓計劃、定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培養

　　3.全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支

　　4.分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收

　　5.配合安消部門(mén)做好消防工作、安全工作

　　6.建立完整的設備設施技術(shù)檔案盒維修檔案

酒店工程部崗位職責9

　　1、接受工程部經(jīng)理領(lǐng)導，協(xié)助工程部經(jīng)理治理整個(gè)工程部的員工。

　　2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門(mén)的月度、年度預防性維修保養計劃有效保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟運行完好。

　　3、協(xié)助制定員工培訓計劃，對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能酒店意識，基本素養的培訓。

　　4、把握當班能源消耗及維修費用，確保酒店最大限度的`節能、節支。

　　5、推行節能運行計劃的實(shí)施和運行維修費用預算的操縱。

　　6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關(guān)系的協(xié)調，以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店工程部崗位職責10

　　崗位職責:

　　1、組織編制工程部的各項管理制度,并監督各項制度的執行工作。

　　2、根據酒店內外環(huán)境變化,不斷完善酒店工程項目。

　　3、根據酒店整體的改造計劃,制定相應的工程進(jìn)度計劃并監督執行。

　　4、抓好質(zhì)量控制點(diǎn),保證整個(gè)工程項目的質(zhì)量。

　　5、負責施工的現場(chǎng)組織、協(xié)調和管理,有效的進(jìn)行進(jìn)度控制和成本控制。

　　6、負責整個(gè)酒店工程的.技術(shù)管理工作。

　　7、及時(shí)、安善處理酒店經(jīng)營(yíng)中出現的維修問(wèn)題,提升品質(zhì)。

　　8、控制酒店工程項目的各項成本,合理運用各項支出。

　　9、檢查、維護酒店各設備的正常運轉。

　　10、負責部門(mén)員工的考核、培訓等項工作。

　　任職資格:

　　1、大專(zhuān)或以上學(xué)歷,工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓或工程師職稱(chēng)

　　2、6年以上部門(mén)負責人工作經(jīng)驗;優(yōu)秀的外聯(lián)與公關(guān)能力,具備解決突發(fā)事件的能力;

　　3、較強的分析、解決問(wèn)題能力,思路清晰,考慮問(wèn)題細致;

　　4、具有很強的人際溝通、協(xié)調、組織能力以及高度的團隊精神,責任心強。

酒店工程部崗位職責11

　　1、負責酒店工程技術(shù)的'組織指導和日常管理工作，確保酒店各工程技術(shù)系統，如電力、通訊、電梯、空調、給排水、鍋爐蒸汽等系統完好和安全運轉;

　　2、負責酒店工程節能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗情況，防止跑、冒、漏、滴、散等現象，掌握能耗規律，提供節能降耗可行性方案;

　　3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃，并組織方案計劃的實(shí)施執行工作。

　　4、負責處理突發(fā)工程事件，對于重大設備、工程事故，能獨立處理或者給出合理化意見(jiàn)，并制定防范措施。

　　5、負責制訂本部門(mén)各崗位責任制，操作規程及設備檢修保養等各項制度，并督促制度的執行實(shí)施;

　　6、負責工程部團隊建設工作，提高工程人員專(zhuān)業(yè)技能和綜合能力素養，進(jìn)行人員合理化配置;

　　7、負責協(xié)調保安部門(mén)做好酒店消防安全工作。

酒店工程部崗位職責12

　　1、 接受總經(jīng)理的領(lǐng)導，管理整個(gè)工程部的員工。

　　2、 制定本部門(mén)的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　3、 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　4、 制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓，努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊伍。

　　5、 全面負責工程部的節支運行、跟蹤，控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　6、 根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

　　7、 負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　8、 主持部門(mén)工作例會(huì )，協(xié)調班組工作。

　　9、 分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。

　　10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。

　　11、 直接和間接地考核督導、員工，并對其工作做出指導和評估。

　　12、 建立完整的設備設施、技術(shù)檔案和維修檔案。

　　13、 隨時(shí)接受并組織完成上級下達的工作指令。

　　拓展：如何有效管理好酒店工程部？

　　1設備管理

　　酒店各類(lèi)設備繁多，要做好日常設備管理工作。設備管理包括：設備盤(pán)點(diǎn)、設備清潔和設備測試等。半年開(kāi)展一次固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)，定期對設備進(jìn)行檢查登記，一旦發(fā)現問(wèn)題及時(shí)維修。對一些備用設備，如發(fā)電機、空調主機等，每半月要開(kāi)機測試，確保性能完好。

　　2技術(shù)管理

　　技術(shù)管理主要是 : 工程維修人員的維修技術(shù)，酒店設備隨著(zhù)使用年限增加，出現的故障會(huì )逐漸頻繁，工程部在維修時(shí)要針對出現的不同問(wèn)題，采取不同的技術(shù)維修；對一些新購置的設備，還要不斷學(xué)習，提高維修技術(shù)。維修不僅在于性能保障，還要在美觀(guān)等方面加以提高技術(shù)。

　　3維護管理

　　電梯、發(fā)電機、空調主機、高低壓配電等酒店大型設備，除了故障時(shí)的維修，還要加強日常維護保養，與專(zhuān)業(yè)維保公司簽訂維保合約，根據設備使用情況，制定維保計劃。開(kāi)展維保工作時(shí)，工程部要安排專(zhuān)人負責全程跟進(jìn)，并有維保記錄。維保管理的實(shí)施，將會(huì )延長(cháng)設備的使用壽命。

　　4維修管理

　　維保是: 交由社會(huì )專(zhuān)業(yè)公司負責，酒店日常維修則是工程部的重要工作。工程部要制定相關(guān)制度：工程報修制度、工程領(lǐng)料制度、工程維修規范等，規范工程維修流程，提高維修質(zhì)量和效果，最大限度地節約用料費用。當客人在房間進(jìn)行維修時(shí)，還要注意禮儀禮貌和維修現場(chǎng)的清理等，這都是向客人展示酒店員工素質(zhì)的方面。

　　5能耗管理

　　能耗管理是: 提高酒店經(jīng)濟效益的重要方式，工程部負責酒店所有水、電、汽、油等能源的管理，技能降耗管理有：技術(shù)節能、管理節能、制度節能等。

　　1、技術(shù)節能：采用新型節能材料，公共區域安裝LED燈，通過(guò)油改汽，使用單價(jià)更低的蒸汽，替代燃油鍋爐等。

　　2、管理節能：加強設備使用管理，使其在最佳狀態(tài)，避免帶病運行，增加能耗，制定相關(guān)管理制度。

　　3、制度節能：節能工作不單是工程部的工作，各個(gè)部門(mén)都應高度重視節能降耗，酒店成立節能委員會(huì )，在制度上規定節能的具體操作。

　　6數據管理

　　管理是 : 從計量、統計分析的基礎工作開(kāi)始的，工程部要對各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所獨立裝表，統計能耗情況，做好數據收集管理。加強對各項能耗、物耗數據的`積累和分析，與開(kāi)房率、營(yíng)業(yè)收入、人均能耗物耗等得核算也可以達到節能降耗的目的。

　　7安全管理

　　安全管理包括：設備管理安全、員工維修操作安全和消防安全管理等。

　　1、設備管理安全：工程部電器設備較多，尤其是高低壓配電房，要做好設備清潔，防止有小動(dòng)物進(jìn)入電房，并安裝空調，避免電房溫度過(guò)高，同時(shí)還要做好防水工作等。

　　2、員工維修操作安全：電工維修持證上崗，高空作業(yè)須做好安全防范等，通過(guò)培訓提高員工的安全操作意識，在維修時(shí)嚴格按照規定執行。

　　3、消防安全管理：遵守消防規定，設備房等處放置滅火器，維修時(shí)動(dòng)用明火向保安部申報，在維修工廠(chǎng)禁止吸煙等，加強日常消防安全檢查管理。

　　8衛生管理

　　酒店生活水池一般由工程部管理，水池門(mén)處于關(guān)閉狀態(tài)，工程部每天巡查，并有巡查記錄。按照衛生部門(mén)規定，半年進(jìn)行一次清洗，確保水池安全衛生。

　　9改造管理

　　為使酒店設施設備保持良好狀況，每年都會(huì )有一些改善性的裝修改造，可以是工程部完成的，也可能是由專(zhuān)業(yè)裝修公司施工的，無(wú)論哪種方式，在設計方案、工程造價(jià)、材料選擇、施工管理等方面，工程部都必須參與其中。

　　10培訓管理

　　工程部的培訓主要是：維修技能培訓、服務(wù)禮儀培訓、節能降耗培訓等，在做好日常維修工作的情況下，要通過(guò)培訓不斷提高技能，樹(shù)立“二線(xiàn)服務(wù)一線(xiàn)”的服務(wù)意識。

　　酒店集中了現代科學(xué)技術(shù)提供的最新設備，這些設施設備成為酒店豪華、氣派、舒適、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和環(huán)保節能的重要保障和必須。工程部的使命是 絕對確保這些設施設備能正常良性運行，使客人在享受舒適、溫暖、關(guān)愛(ài)、方便、安全、賓至如歸的服務(wù)基礎上，最大限度的做好能源消耗和成本控制，使酒店經(jīng)濟效益和社會(huì )效益達到雙贏(yíng)。

酒店工程部崗位職責13

　　1、負責酒店工程維修業(yè)務(wù)的組織、指導和管理工作。

　　2、組織并實(shí)施制定設備更新、改造工程計劃，重點(diǎn)大維修保養計劃、備件購進(jìn)計劃。

　　3、負責酒店各種土木工程建設規劃。

　　4、控制酒店能源，降低能耗，提高經(jīng)濟效益。

　　5、負責處理工程部職責范圍發(fā)生問(wèn)題和客人對工程維修工作投訴。

　　6、深入現場(chǎng)，掌握人員和設備狀況，每一天堅持做一至兩次巡視。

　　7、與有關(guān)部門(mén)協(xié)調安全、消防、環(huán)保、防疫工作，合理安排員工，負責員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓及業(yè)務(wù)考核。

　　8、審定下屬班組工作計劃，統籌安排工作，檢查執行狀況。

　　9、負責準備并及時(shí)向酒店上交所有有關(guān)報告及報表。

　　10、負責工程部員工的績(jì)效評估，并按照獎懲制度實(shí)施獎懲。

　　11、建立健全工程設備的運行和操作程序，合理安排各工種的定期維修，確保整個(gè)工作設備的正常運行。

　　12、與上級主管，各部門(mén)持續有效的溝通，確保信息及時(shí)準確的`得以傳達。

　　13、及時(shí)向總經(jīng)理上報有關(guān)工程工作狀況。

　　14、參加酒店行政及其他有關(guān)會(huì )議。

　　15、定期給下屬員工進(jìn)行各相關(guān)知識培訓。

　　16、完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責14

　　1、執行總經(jīng)理下達的工作指令，向總經(jīng)理負責并報告工作。

　　2、按照企業(yè)專(zhuān)門(mén)化管理的要求和所在地有關(guān)部門(mén)關(guān)于設備管理、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護、環(huán)保管理和能源管理工作的有關(guān)規定，制訂管理工作的年度計劃和目標，經(jīng)審定后組織實(shí)施。

　　3、做好各使用部門(mén)對設備設施管理的協(xié)調和督導工作。保證設備設施管理工作的計劃和目標的全面實(shí)現。

　　4、負責酒店用能供應和維修費用的預算管理，制訂全店能源消耗計劃、節能措施，用能制度和技改規劃，并負責組織和督導各用能部門(mén)落實(shí)各項計劃和制度，做好能耗控制和統計分析工作，抓好能源節約的考核與獎懲工作。

　　5、組織與協(xié)調各部門(mén)落實(shí)設備設施管理和維修保養制度及技術(shù)培訓工作。

　　6、審核設備檢修計劃、設備更新改造計劃、設備考核指標、新增設備和報廢設備等申請報告，并加強本部門(mén)的`財產(chǎn)物資管理。

　　7、定期召開(kāi)設備管理，成本核算和費用控制工作會(huì )議，研究、改進(jìn)和完善對設備設施的科學(xué)管理方法，并負責解決有關(guān)重大設備的問(wèn)題和厲行節約降低費用的問(wèn)題。

　　8、定期組織設備檢查、評比工作，提高設備完好率。

　　9、按照設備事故處理規定，負責處理主要設備和重大設備事故。

　　10、掌握設備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況，關(guān)心設備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新，逐步使各級設備管理人員的水平向科學(xué)化、現代化管理方向發(fā)展。

　　11、認真貫徹"讓客人完全滿(mǎn)意"的服務(wù)宗旨，使員工確立"后臺為前臺服務(wù)"的思想，著(zhù)重抓好各部門(mén)設備設施報修維修的工作，不斷提高維修工作質(zhì)量和效率，保障酒店經(jīng)營(yíng)管理正常開(kāi)展。

酒店工程部崗位職責15

　　1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理對工程部的工作全面管理，保證部門(mén)所負責的設 施、設備的`正常運轉。

　　2、編制工程部值班人員名單，以確保全體人員合理有效的輪班， 保證各班次沒(méi)有人員浪費。

　　3、合理制訂維修計劃并對設備保持恰當的控制，保證所有空調設 備、鍋爐設備、供電設備、通風(fēng)設備、各類(lèi)水泵、各類(lèi)風(fēng)機、風(fēng)機盤(pán) 管、冷卻設備、廚房設備、配電間及各機房設施、設備的有效運轉。

　　4、建立一套高標準、有效的預防性維修保養程序并督促執行。根 據保養記錄，編制有效的維修計劃，保持設備和系統處于有效的工作 狀態(tài)。

　　5、督促并檢查維修人員保養好各類(lèi)消防和監控設施，保證該設備 處于正常狀態(tài)并隨時(shí)可用。

　　6、督促并檢查各運行操作人員保養好各類(lèi)運行設施設備，定期檢查設施運轉情況，保證各類(lèi)設備的正常使用。

　　7、保證鍋爐及相關(guān)受壓設備、電梯運行設備，廚房設備的有效運 轉，做好維修保養記錄，定期向經(jīng)理匯報。重大事故和問(wèn)題應親臨現 場(chǎng)協(xié)助解決并及時(shí)上報經(jīng)理。

　　8、制訂對飯店所有裝飾物體的維修保養計劃,使其正常投入使用。 對某些需要改進(jìn)或更新的項目做出可行性報告并上報經(jīng)理。

　　9、檢查各班組的工作情況和員工工作記錄情況

　　10、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好工程部?jì)炔繂T工的招聘、培訓、考核、培 養和發(fā)展工作。

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