酒店年終工作總結

時(shí)間:2023-06-20 09:02:23 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

有關(guān)酒店年終工作總結范文錦集

  總結是對某一特定時(shí)間段內的學(xué)習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),不如我們來(lái)制定一份總結吧。如何把總結做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編收集整理的有關(guān)酒店年終工作總結范文錦集,歡迎大家分享。

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  我從x月的時(shí)候通過(guò)面試加入酒店,在xx的手下邊學(xué)習邊工作,漸漸的成為了一名合格的采購人員。無(wú)論在熟悉工作之前還是適應了工作之后,我們其實(shí)一直都非常的忙碌。但是在這樣的忙碌下,時(shí)間卻一聲不響的悄悄溜走。轉眼看來(lái),已經(jīng)不知不覺(jué)中就讓這一年過(guò)去了。

  回看自己這一年的工作,我作為一名新手加入xxx酒店的后勤部,前半部分的時(shí)間可以說(shuō)一直在給前輩們填麻煩。自己一沒(méi)有經(jīng)驗、二沒(méi)有能力,只能在前輩們的幫助下慢慢的學(xué)習。但是隨著(zhù)之后的成長(cháng),自己也慢慢真正的融入了采購部,成為了采購部的一員,F在,我將這一年來(lái)的工作總結如下:

  一、工作情況

  在一開(kāi)始的時(shí)候,我個(gè)人的經(jīng)驗實(shí)在是非常的缺乏。在來(lái)到酒店后甚至不知道自己能去做什么。但是還好xx前輩看出了我的尷尬,作為帶教的前輩,他給我安排了很多簡(jiǎn)單的打雜任務(wù),但是在工作的途中,我也能去了解了解酒店的工作情況。

  之后就是開(kāi)始各種學(xué)習和培訓。隨著(zhù)學(xué)習的進(jìn)度加強,我的工作也越來(lái)越多。還常常跟著(zhù)前輩一起跑市場(chǎng),去了解我們采購要工作的市場(chǎng)環(huán)境。

  隨著(zhù)自己的努力,我也漸漸的掌握了自己的工作,雖然在這個(gè)階段自己還不能主動(dòng)的去進(jìn)行采購,但是也能做一些簡(jiǎn)單的事情了。

  再往后面,我開(kāi)始學(xué)著(zhù)去了解酒店的需求,尤其是廚房方面。畢竟作為酒店,我們非常重重視在食材的采購方面。在我負責的'方面,通過(guò)和食堂人員的詳細了解,我得到了更好的采購建議,再加上自己對市場(chǎng)的了解,成功的找到了更加物美價(jià)廉的商家,為酒店做出了一些貢獻。

  二、個(gè)人情況

  自己作為一名新人,其實(shí)在這年里很長(cháng)一段時(shí)間都是在學(xué)習。每次當我認為自己學(xué)的差不多的時(shí)候,卻總是能被前輩或領(lǐng)導找出自己的不足。漸漸的,我也不再驕傲自己現在的成績(jì),開(kāi)始默默的主動(dòng)學(xué)習,不斷的提升自己的能力。

  除了酒店的培訓,我自己常常和前輩們學(xué)習他們的經(jīng)驗,自己也會(huì )在網(wǎng)上查詢(xún)資料來(lái)學(xué)習,不斷的提升自己,讓自己能夠更加圓滿(mǎn)的完成自己的工作。

  三、個(gè)人工作的不足

  自己在市場(chǎng)方面還是有不夠了解的地方,自己在有時(shí)間的時(shí)候還是要多去了解,多去調查。我還要多對市場(chǎng)進(jìn)行跟進(jìn),多去了解酒店的情況,及時(shí)的做出調整,才能發(fā)揮自己的最高效率!

  四、總結

  這近一年的工作時(shí)間里,自己一直都保持著(zhù)非常高的責任心在進(jìn)行著(zhù)自己的工作。所幸,在這段時(shí)間來(lái),沒(méi)有辜負領(lǐng)導的期望,圓滿(mǎn)的完成了將自己的任務(wù)。但是在下一年里我不會(huì )放松警惕,我會(huì )繼續努力前進(jìn)!

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  營(yíng)銷(xiāo)部的組建對整個(gè)酒店有著(zhù)至關(guān)重要的意義;我們慶幸的是;我們有了一個(gè)新起點(diǎn),新方向,新思路,新改觀(guān),將酒店帶向新的發(fā)展趨勢。營(yíng)銷(xiāo)部10月成立至今四月之久,在此期間我們一直在學(xué)習、在摸索、在整改。在學(xué)習、摸索、整改的同時(shí),我們繼續著(zhù)我們的營(yíng)銷(xiāo)工作,接待著(zhù)大量的會(huì )議宴會(huì )活動(dòng),在工作的同時(shí)也體現出了方方面面的大小問(wèn)題,硬件上的,軟件上的,根深蒂固的,一步步顯露出來(lái);在此,我對營(yíng)銷(xiāo)部后半年的工作總結如下;

  一、營(yíng)銷(xiāo)部成立以來(lái)完成的各項工作指標

  1、營(yíng)銷(xiāo)部人員的組建與編制,辦公軟件的配備與采購。

  2、酒店宣傳材料,價(jià)格體系,各種協(xié)議的擬定。

  3、銷(xiāo)售部管理制度、規章制度,工作流程,崗位職責的擬定。

  4、對原有客戶(hù)資料的建檔存放及掛賬單位的統計與分析,對應收款的統計與催收。

  5、對酒店產(chǎn)品知識的分類(lèi)與統計,使酒店產(chǎn)品數據化,清楚化。

  6、對營(yíng)銷(xiāo)部固定資產(chǎn)的建立與統計。

  酒店的推廣工作

  1、組織酒店圖文信息,制定酒店推廣計劃,提高酒店知名度。

  2、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )搜索、xx4電話(huà)導航、藝龍、各大網(wǎng)絡(luò )平臺、旅游公司,各企事業(yè)單位,渠道客戶(hù)等;對酒店進(jìn)行全方位的大力推廣宣傳,提升酒店的知名度和客戶(hù)資源。

  3、酒店的推廣在預期的時(shí)間內已達到預期的效果,通過(guò)各網(wǎng)絡(luò )的搜索查詢(xún)已能查到酒店的詳細信息和供應產(chǎn)品,使客戶(hù)能在第一時(shí)間了解青島神劍樓酒店的具體情況和消費標準及地理位置。

  4、對酒店的餐飲、客房、會(huì )議資源已開(kāi)通網(wǎng)絡(luò )在線(xiàn)預訂和咨詢(xún)服務(wù);客戶(hù)可通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、電話(huà)直接預訂酒店供應的'各種產(chǎn)品。

  二、營(yíng)銷(xiāo)部十月成立至今工作完成情況

  1、在供求相符情況下,開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò )推廣客戶(hù)8家,免費推廣4家,利益推廣4家。

  2、電話(huà)拜訪(fǎng)和上門(mén)拜訪(fǎng)客戶(hù)百余家,簽訂有效協(xié)議單位20余家,會(huì )議公司6家、旅行社百余家。

  3、營(yíng)銷(xiāo)部克服了人員不足、工作量大、會(huì )議資源局限等諸多困難;完成營(yíng)業(yè)指標金額約37萬(wàn)余元;

  十月約108550元、xx月約100000元、xx月約92283元、1月約8-9萬(wàn)元

  4、營(yíng)銷(xiāo)部至今接待大中小型會(huì )議宴會(huì )30余場(chǎng),會(huì )議接待無(wú)一投訴,達到了客戶(hù)的滿(mǎn)意要求,客戶(hù)的相互相互介紹、宣傳給酒店帶了有形無(wú)形的重大利益,大大提高了酒店的信譽(yù)度和知名度。

  三、營(yíng)銷(xiāo)部工作不足之處

  1、營(yíng)銷(xiāo)工作的進(jìn)展未跟上上級領(lǐng)導的步伐和思路,需要加強領(lǐng)悟和學(xué)習。

  2、在酒店為特殊體制的情況下,對酒店的宣傳與推廣力度還不夠。

  3、開(kāi)發(fā)客戶(hù)數量及維護客戶(hù)關(guān)系網(wǎng)做的不夠。

  4、營(yíng)銷(xiāo)人員的專(zhuān)業(yè)知識,業(yè)務(wù)能力,個(gè)人素養,綜合實(shí)力,責任意識,承擔意識需加強引導培訓。

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