酒店工作自我鑒定

酒店工作自我鑒定(合集15篇)

　　自我鑒定是個(gè)人在一個(gè)時(shí)期的自我總結，自我鑒定就可以促使我們思考，因此，讓我們寫(xiě)一份自我鑒定吧。我們該怎么寫(xiě)自我鑒定呢？下面是小編為大家整理的酒店工作自我鑒定，希望能夠幫助到大家。

酒店工作自我鑒定1

　　在考驗與經(jīng)驗同時(shí)進(jìn)行中，對于忙碌的酒店的工作還是有許多心得體會(huì )。從各個(gè)方面出發(fā)，以下為酒店工作自我鑒定綜合資料，請參考。

　　時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗，許多珍貴的經(jīng)驗，以下是針對我所在XX酒店的財務(wù)工作具體情況：

　　一、會(huì )計根底工作方面

　　為了確保財務(wù)核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的.指導作用，我在遵守財務(wù)制度的前提下，認真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性。

　　二、日常工作方面

　　做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現菜品價(jià)格問(wèn)題我及時(shí)做出書(shū)面匯報，并計算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。

　　三、會(huì )計管理方面

　　酒店20xx年8月試開(kāi)業(yè)，資產(chǎn)眾多，價(jià)值極大。針對這種情況，我在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的根底上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內部資產(chǎn)調撥程序.認真設置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設置備查登記，要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。

　　四、其他工作

　　1、在酒店籌備階段，為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行，財務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。

　　2、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調會(huì )議。

　　3、及時(shí)填制酒店的納稅申報表，按時(shí)申報納稅，遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。

　　五、原料方面

　　針對原料的購進(jìn)與售出，存在假設干品種可以論件計算，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，我制訂好每日售賣(mài)盤(pán)存表，以便于更準確地了解廚房的本錢(qián)及其損耗。

　　以上為我過(guò)往的個(gè)人工作自我鑒定，在往后的工作中，在工作方法上進(jìn)行改良，繼續完善進(jìn)貨及采購環(huán)節的工作流程，減少紕漏，嚴格把關(guān)，更好的控制酒店的本錢(qián)及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習力度，加強對本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)培訓，提高工作效率，及時(shí)與各部門(mén)溝通，做到即要能解決細節問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對于各部門(mén)的臺帳勤檢查、勤監督，及時(shí)核對，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導當好參謀，使財務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。

酒店工作自我鑒定2

　　來(lái)我們酒店工作也是有了一段日子，作為人事，這一年開(kāi)年也是比擬的遲，受到疫情的影響，我們的工作也是開(kāi)始開(kāi)展的不順利。但漸漸的也是進(jìn)入到正常的狀態(tài)，對于這段日子的工作，我也是要對自己來(lái)做一個(gè)自我的鑒定。

　　工作的方面，主要的一個(gè)工作就是招聘，由于年前也是有一些員工離職了，所以每年的開(kāi)年都是需要招聘的，而且也是我們人事工作的一個(gè)重點(diǎn)工作，這一年開(kāi)始招聘是不太順利的，沒(méi)有很多人來(lái)應聘，雖然交通也是恢復了很多了，但是畢竟還是受到了影響，而且酒店的開(kāi)業(yè)也是比擬的遲的，不過(guò)雖然如此，但是我也是積極的去把招聘的信息掛到網(wǎng)上去，尋找適宜的人才，通過(guò)電話(huà)或者視頻的方面先做初步的面試，適宜之后，才進(jìn)一步的進(jìn)行面試，或者一些在家的，也是會(huì )推遲來(lái)上班的時(shí)間。但總體來(lái)說(shuō)，還是把招聘的工作給做好了，按照領(lǐng)導的要求，把各個(gè)部門(mén)緊急需求的人才招聘到，并且也是做了初步的培訓，讓他們能順利的進(jìn)入到工作的一崗位上來(lái)。

　　個(gè)人學(xué)習的方面，我在做好工作之余，也是積極的去學(xué)習，多去了解別的優(yōu)秀人事是如何的'去做好工作的，通過(guò)溝通，以及一些看書(shū)，找資料，我對于人事的工作也是有了更多更深的了解，作為一個(gè)做人事不久的新人，我清楚經(jīng)驗我是缺乏的，但是可以去學(xué)，去進(jìn)步，只要自己去努力多學(xué)一些，積累經(jīng)驗，那么在工作方面也是可以做的更好一些的。通過(guò)自己這段日子的學(xué)習，我也是明白了自己身上有哪些的缺乏，還有哪些是和優(yōu)秀同事之間的差距，我也是更加的有目的性的去提升。在前期招聘不怎么好做的時(shí)候，我也是和同事交流，了解情況，多找一些方法。

　　和同事的相處方面，作為人事，有時(shí)候并不是很好的和同事去相處，畢竟有時(shí)候涉及到考勤，或者考核方面是需要我們來(lái)做的，但是我工作是一方面，和同事相處又是另一回事，我也是友善的和同事去交流，一些需要幫助的事情，我只要有空能做的，也是會(huì )盡力的去幫助，去做好。沒(méi)有和同事發(fā)生過(guò)什么沖突，也是遇到一些同事之間的矛盾，我也是會(huì )去勸阻，去處理，讓大家把心思都放在工作上面。今后的工作，我也是要繼續的去做好，去讓自己有更多的提升，積累更多的工作經(jīng)驗。

酒店工作自我鑒定3

　　前廳部雖然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門(mén)，但對酒店的市場(chǎng)形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著(zhù)至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過(guò)這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習，本人獲益匪淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì )的縮影。這次實(shí)習無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì )的我供應一次重要的機會(huì )。

　　1、溝通力氣提高：作為一名前臺接待員，作為酒店的一線(xiàn)員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人成天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得開(kāi)心輕松，聽(tīng)得歡樂(lè )，是作為一名前臺接待員所必需要學(xué)習的課程。當然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會(huì )有心情上的波動(dòng)，然而這種心情上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài)，用的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個(gè)的.笑容，是我每一天都要認真思索的問(wèn)題。在這次實(shí)習中，我不但在溝通力氣上得到了提高，還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。

　　2、突發(fā)大事應變力氣提高：在前臺接待處工作，每天都必需作好作戰的預備。由于作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的大事。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人，甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的心情，同時(shí)也要愛(ài)惜酒店的利益與自身的平安，對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。

　　3、工作獨立處理力氣提高：通過(guò)這次實(shí)習，我深切的了解到，必需學(xué)會(huì )自己有力氣的事情必需自己做的這個(gè)道理。只有培育自身的獨立力氣，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問(wèn)題，有不懂應當大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累閱歷，最終得到的才是最適合自己的東西。

　　4、服務(wù)意識提高：作為一名前臺接待員，時(shí)刻都代表著(zhù)酒店。無(wú)論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著(zhù)酒店的制服就應當時(shí)刻都有為客人供應的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了來(lái)賓，為了來(lái)賓的一切，為了一切來(lái)賓。

酒店工作自我鑒定4

　　光陰似箭，一晃三年的酒店生活快過(guò)去了，工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上，都取得了長(cháng)足的開(kāi)展和巨大的收獲。

　　思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規章制度，堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn)，保護酒店的一磚一瓦，一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益劇烈的社會(huì )競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面開(kāi)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

　　在學(xué)習上，嚴格要求自己，憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，老實(shí)守信，樂(lè )于助人，擁有自己的良好做事原那么，能與同事們和睦相處。

　　工作上，本人自20xx年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓，那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門(mén)，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著(zhù)這樣一種堅決的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的根底。我后來(lái)工作的時(shí)間大局部在客房，為了能更好的效勞客戶(hù)，針對不同層次、不同需求的客戶(hù)，我給予不同的幫助和效勞，這就要求著(zhù)我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識和廣泛的信息來(lái)源，與各部門(mén)也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時(shí)性、準確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應手。于此同時(shí)加強與同事間的'密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個(gè)團體力量，這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。

　　最后，我想說(shuō)的是，上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jì)，這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘假設用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，那么會(huì )熊熊燃燒〞。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周?chē)�每一位客人，感召鼓勵�?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。

　　缺乏之處就是情緒波動(dòng)較大，不夠溫柔，我在今后的工作中一定會(huì )不斷的鍛煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。

酒店工作自我鑒定5

　　轉眼間三個(gè)月的酒店生活就快過(guò)去了，工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上，都取得了長(cháng)足的開(kāi)展和巨大的收獲

　　思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規章制度，堅持參加酒店的'每次的培訓。要求積極上進(jìn)，保護酒店的一磚一瓦，一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益劇烈的社會(huì )竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面開(kāi)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

　　在學(xué)習上，嚴格要求自己，憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，老實(shí)守信，樂(lè )于助人，擁有自己的良好做事原那么，能與同事們和睦相處。

　　工作上，本人自XX年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓，那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門(mén)，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著(zhù)這樣一種堅決的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的根底。

　　在今后的工作中我會(huì )不斷的鍛煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周?chē)�每一位客人，感召鼓勵�?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。

酒店工作自我鑒定6

　　當生活充實(shí)起來(lái)的時(shí)候，時(shí)間總是變的莫名的快，在前臺本來(lái)還是做的不怎么樣的我，經(jīng)過(guò)了一年的努力和磨練，到了現在也已經(jīng)是是一名合格的酒店前臺了。能有這樣的變化，不僅是因為我自己的努力，我的同事，是我在這段時(shí)間里最好的老師和典范！在工作的時(shí)候看著(zhù)旁邊有個(gè)非常優(yōu)秀的人在，想不努力也不行不是？雖然這不是我提升自己的原動(dòng)力，但卻是非常的鼓勵了我。如今工作也已經(jīng)過(guò)去了一年，得到了同事的建議，在此寫(xiě)下一份自我鑒定，來(lái)看看自己在這段時(shí)間的提升和改變，但這可不是我的終點(diǎn)，而是我在今后工作的起點(diǎn)，希望我能不斷的在工作中超越自己！我的'自我鑒定如下：

　　一、在效勞上的提升

　　在酒店的前臺工作，就意味著(zhù)我們必須有一套優(yōu)良的禮儀效勞。雖然我們都參加了培訓，但是我能看的出來(lái)，我的同事做的比我更加好，每次他接待的顧客都是回以笑臉，但我接待的顧客卻總是沒(méi)什么變化。還好她不僅是個(gè)“優(yōu)等生〞，還是個(gè)非常熱情的人。她不斷的在空閑的時(shí)候指導我的禮儀，還告訴我該怎么和顧客交談的技巧。雖然她還很年輕，但是他的這種熱心的性格直接讓我們給取了個(gè)形象的綽號——“熱情的x大姐〞。但是，也許這樣熱心的性格，也是他能在工作的時(shí)候能得到顧客青睞的原因之一吧。

　　二、在生活上的改變

　　從一年前我來(lái)到這里，左顧右盼，就只有和我同期的同事能說(shuō)上話(huà)。當時(shí)我本身也是偏安靜的那種，導致我的人際交往圈一下子縮水的很厲害，但是在偶然的一次和其他同事的交流后，我發(fā)現這里人其實(shí)都非常的熱情，這也讓我感在工作之余與其他人交流了。作為前臺，每天來(lái)的早能和各個(gè)崗位的同事都打上招呼，這樣也讓我變得更加開(kāi)朗。而且在工作中有了人際交往后，我也更加熟悉我們的酒店，這讓我對酒店的了解更加的深刻，給顧客們推薦的時(shí)候也能拿得出更多的亮點(diǎn)。

　　三、總結

　　在這么久的工作以來(lái)，我認為在工作中最重要的一點(diǎn)還是，要和公司的同事們搞好關(guān)系，無(wú)論對方是誰(shuí)，他都一定會(huì )有你所不知道的事情，和他交好都會(huì )讓你在工作時(shí)更加的順心，讓你更多一個(gè)朋友。

酒店工作自我鑒定7

　　時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗，許多珍貴的經(jīng)驗，以下是針對我所在XX酒店的財務(wù)工作自我鑒定具體情況：

　　一、會(huì )計根底工作方面

　　為了確保財務(wù)核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，我在遵守財務(wù)制度的前提下，認真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性。

　　二、日常工作方面

　　做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現菜品價(jià)格問(wèn)題我及時(shí)做出書(shū)面匯報，并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。

　　三、會(huì )計管理方面

　　酒店XX年8月試開(kāi)業(yè)，資產(chǎn)眾多，價(jià)值極大。針對這種情況，我在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的根底上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設置備查登記，要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。

　　四、其他工作

　　1、在酒店籌備階段，為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行，財務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。

　　2、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調會(huì )議。

　　3、及時(shí)填制酒店的納稅申報表，按時(shí)申報納稅，遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。

　　五、原料方面

　　針對原料的購進(jìn)與售出，存在假設干品種可以論件計算，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，我制訂好每日售賣(mài)盤(pán)存表，以便于更準確地了解廚房的本錢(qián)及其損耗。

　　以上為我過(guò)往的個(gè)人工作自我鑒定，在往后的`工作中，在工作方法上進(jìn)行改良，繼續完善進(jìn)貨及采購環(huán)節的工作流程，減少紕漏，嚴格把關(guān)，更好的控制酒店的本錢(qián)及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習力度，加強對本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)培訓，提高工作效率，及時(shí)與各部門(mén)溝通，做到即要能解決細節問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對于各部門(mén)的臺帳勤檢查、勤監督，及時(shí)核對，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導當好參謀，使財務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。

酒店工作自我鑒定8

　　以下是我在XX酒店從事財務(wù)工作的自我鑒定。

　　一、會(huì )計根底工作方面

　　為了確保財務(wù)核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，我在遵守財務(wù)制度的前提下，認真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性。

　　二、日常工作方面

　　做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現菜品價(jià)格問(wèn)題我及時(shí)做出書(shū)面匯報，并計算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。

　　三、會(huì )計管理方面

　　酒店在年X月試開(kāi)業(yè)，資產(chǎn)眾多，價(jià)值極大。針對這種情況，我在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的根底上，更加有條不紊地堅持集團的.各項制度，嚴格執行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿，對賬外資產(chǎn)設置備查登記，要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺賬。

　　四、其他工作

　　在酒店籌備階段，為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行，財務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調會(huì )議。及時(shí)填制酒店的納稅申報表，按時(shí)申報納稅，遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。

　　以上為我過(guò)往的個(gè)人工作自我鑒定，在往后的工作中，在工作方法上進(jìn)行改良，繼續完善進(jìn)貨及采購環(huán)節的工作流程，減少紕漏，嚴格把關(guān)，更好的控制酒店的本錢(qián)及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習力度，加強對本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)培訓，提高工作效率，及時(shí)與各部門(mén)溝通，做到既要能解決細節問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對于各部門(mén)的臺賬勤檢查、勤監督，及時(shí)核對，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導當好參謀，使財務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。

酒店工作自我鑒定9

　　回憶這幾個(gè)月來(lái)的實(shí)習，感覺(jué)過(guò)得很快，不僅僅是個(gè)人生活，還有工作節奏上面，在很多時(shí)候這些都是對一個(gè)人的鍛煉，我當然是希望能夠給自己多一點(diǎn)動(dòng)力，在工作當中超越自己，塑造更加優(yōu)秀的自己，實(shí)習期總是很快，在這方面我覺(jué)得自己成長(cháng)了很多，但是也是時(shí)間有限，過(guò)多的進(jìn)步?jīng)]有，但是我認為我還是成長(cháng)了，做效勞工作一直是我非常感興趣的事情，我也不分在什么地方，其實(shí)我過(guò)去也是在很多地方做過(guò)效勞工作，但是這次的實(shí)習讓我感受到了，一個(gè)型酒店的風(fēng)采，讓人非常的受用，無(wú)論是在什么上面，我認為我都是有進(jìn)步的，我也相信這一點(diǎn)，現在我再面對這些時(shí)候充滿(mǎn)的信心，還有很多動(dòng)力，在工作當中讓我感到非常的受用。

　　在酒店工作是我的從未有過(guò)的'那種輕松，因為是喜歡，做這些事情的時(shí)候我也是非常的開(kāi)心，所以讓我感受到了快樂(lè )，效勞工作是一個(gè)非常的鍛煉我的工作，這段工作當中我也一直在想我是不是能夠做到更好，實(shí)習就是在實(shí)踐中學(xué)習，這幾個(gè)月來(lái)實(shí)踐工作我是非常上心的，很多事情我都有一個(gè)規劃，內心對待工作都是積極的，在一些時(shí)候我也會(huì )想著(zhù)能夠讓自己更加成熟穩重，畢竟做效勞工作需要沉得住氣，我也希望自己能夠在今后的工作當中繼續去完善好這些，無(wú)論是做什么事情都應該有一個(gè)好的態(tài)度，效勞工作非常鍛煉人，在工作當中我是非常用心的，無(wú)論是做什么事情都會(huì )有一個(gè)好的準備，以高標準的效勞水準去做好一件事情，一直就是我的職責。

　　工作當中我也希望能夠讓自己進(jìn)步起來(lái)，實(shí)習一個(gè)積累經(jīng)驗，積累學(xué)習的過(guò)程，雖然是有過(guò)效勞工作經(jīng)歷，但是在酒店行業(yè)做效勞工作其實(shí)語(yǔ)文而言有點(diǎn)陌生，但是我還是能夠適應下來(lái)，花的時(shí)間也不會(huì )很多，在此期間我感受到了這種工作上面的壓力，這對我有很的鼓勵，我也相信我能夠把這些東西完善好，通過(guò)這次的實(shí)習，讓我堅決了自己，工作認真是我一個(gè)的態(tài)度，對待上級交待的事情就應該有這么一個(gè)態(tài)度，現在我也是在不斷的積累，我會(huì )主動(dòng)地去做一些事情，效勞工作本就是需要一個(gè)好的態(tài)度，這是一定的，主動(dòng)地去做一些事情能夠更快的適應工作，能夠積累更多的經(jīng)驗，這次實(shí)習工作我學(xué)會(huì )了很多，更重要的是我在實(shí)習的過(guò)程中也懂得了一份耕耘一份收獲的道理。

酒店工作自我鑒定10

　　半年的實(shí)習已經(jīng)畫(huà)上句號，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，我得到了全面的鍛煉，實(shí)習的過(guò)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生，在邁出社會(huì )時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡，提高了自己的獨立，得到了這個(gè)方面知識的運用能力，為以后正式踏出社會(huì )奠定看扎實(shí)的根底。

　　在這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的效勞程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)效勞員應該具有強烈的效勞意識。在一次與X部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了效勞意識，我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn)：“效勞意識不但是要求效勞員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)效勞的觀(guān)念和愿望，同時(shí)應該對自己的同事也具有同樣的意識。〞是啊，這才是“效勞意識〞的真正的含義，這才是一個(gè)效勞員真正的素質(zhì)的表達。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應這個(gè)社會(huì )。

　　我始終以自己能夠以做一名效勞人員而驕傲，因為我們每天都在幫助別人，而客人在我們這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì )有大筆的金錢(qián)，但是我們一定不會(huì )貧窮，因為我們富有智慧、富有信息，富有責任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽(yù)，當然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭，所有的這些，才構成了我們今天的生活。

　　其實(shí)，富有的人生不難找，它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當中。更讓我感到快樂(lè )的是，酒店的'員工都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了〞都會(huì )讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因為他們講述的是“老百姓的心里話(huà)。〞

　　實(shí)習是結束了，但無(wú)論是現在的實(shí)習，還是以后的工作，我們都會(huì )為自己曾經(jīng)是一名效勞員而驕傲，我們的精神就像是紅棉一樣綻放。

酒店工作自我鑒定11

　　作為酒店的人事工作人員，我時(shí)常告誡自己要認真也要努力，不能有任何輕慢，要對酒店負責，首先就要對自己的崗位負責，我不是一個(gè)足夠優(yōu)秀的人那就踏實(shí)做好工作。

　　對于自己原本性格的一些缺陷，我不會(huì )放縱，更多的認真的做好這方面的學(xué)習和教導，讓學(xué)生知道好好的去學(xué)習，認真的去完成自己的工作。我們因為酒店開(kāi)展需要招募更多的優(yōu)秀員工，在篩選上面我會(huì )認真考慮每一個(gè)新成員的能力和特點(diǎn)，首先會(huì )把那些有這對工作足夠熱忱的人留下來(lái)。

　　在我篩選了一遍之后我會(huì )把自己的想法上報給相關(guān)負責人，讓他們再次做好審核考察，面試的時(shí)候做好面試準備，需要筆試的時(shí)候及時(shí)安排筆試內容，做到工作沒(méi)有辜負自己的職責。酒店工作中每天都有很多客戶(hù)進(jìn)入酒店來(lái)訂餐或者住房，所以為了讓我們酒店更具活力，做好效績(jì)工做。

　　不埋沒(méi)優(yōu)秀為公司付出的人，不包庇偷懶�；�的人，不怕得罪人，我們人事，就是酒店的免疫細胞保護酒店的正常開(kāi)展，對那些影響到酒店開(kāi)展的破壞分子做出警告和糾正，同時(shí)及時(shí)回報優(yōu)秀的人，讓他們有更好的工作和崗位，畢竟公司的開(kāi)展不能光靠這這樣的方式就完成，更多的是要靠這我們自己努力。

　　我對于自己的成長(cháng)方面還是感到有很多的差距，畢竟自己的能力有多大，我都必須要保證不能期待其他人等待更多的是要為自己的崗位工作負責人，時(shí)間或許不多，但是更多的是要加大對工作的要求和認知，不管任務(wù)有多難，首先就是要到達工作的態(tài)度就必須要多學(xué)。

　　我在酒店工作的時(shí)間已經(jīng)差不多有兩年時(shí)間，在這段時(shí)間里面，我經(jīng)常會(huì )對自己的工作反思考慮因為我覺(jué)得自己的`工作效率并不是那么高，需要考慮的地方卻有很多，每天都需要加大對工作的思考與分析，認真做好工作的各個(gè)方面任務(wù)。

　　個(gè)人工作時(shí)，經(jīng)常會(huì )提醒自己要多認真，多負責，不能輕易的放棄對于工作的執著(zhù)，很多時(shí)候工作的結果都是因為自己的一些態(tài)度，從不在崗位上偷懶，也不再崗位上逃避責任，你可多做一些任務(wù)也不愿意在工作中浪費時(shí)間，多做一些就能夠多一些成績(jì)這樣更加好。每天都要反省和鼓勵自己，給自己壓力的同時(shí)也給自己一些動(dòng)力和追逐的典范，不會(huì )一直盯著(zhù)眼前嗎，在我認知中，想要到達根本的任務(wù)準那么，我就必須要完成根本的工作要求。

酒店工作自我鑒定12

　　光陰似箭，一晃x年的酒店生活快過(guò)去了。工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上，都取得了長(cháng)足的開(kāi)展和巨大的收獲

　　在學(xué)習上，嚴格要求自己，憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，老實(shí)守信，樂(lè )于助人，擁有自己的良好做事原那么，能與同事們和睦相處。

　　工作上，本人自20xx年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓，那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門(mén)，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著(zhù)這樣一種堅決的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的根底。

　　思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規章制度，堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn)，保護酒店的一磚一瓦，一直嚴謹的'態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益劇烈的社會(huì )竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面開(kāi)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

　　記得，剛進(jìn)餐廳時(shí)，那時(shí)候的酒店生意爆滿(mǎn)，而我雖然是剛從母校那學(xué)習了一些理論知識，但這一現狀不能滿(mǎn)足工作的需求。為了盡快掌握效勞行業(yè)，每天堅持來(lái)到酒店學(xué)習酒店制度及理論知識等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習實(shí)際操作及幫助做點(diǎn)小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開(kāi)會(huì )，聊聊工作的不便及心中的不滿(mǎn)加上自身缺乏，以給予工作上支持精神上的鼓勵，經(jīng)過(guò)較長(cháng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的效勞者,就樣度過(guò)一年半的餐飲工作，讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候，它讓我了解到了人們最根本的交際場(chǎng)合中的禮儀，對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒(méi)有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。

　　我后來(lái)工作的時(shí)間大局部在客房，為了能更好的效勞客戶(hù)，針對不同層次、不同需求的客戶(hù)，我給予不同的幫助和效勞，這就要求著(zhù)我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識和廣泛的信息來(lái)源，與各部門(mén)也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時(shí)性、準確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應手。于此同時(shí)加強與同事間的密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個(gè)團體力量，這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。

　　我缺乏之處就是情緒波動(dòng)較大，不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì )不斷的鍛煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.

　　最后，我想說(shuō)的是，上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jì)，這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘假設用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，那么會(huì )熊熊燃燒〞。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周?chē)�每一位客人，感召鼓勵�?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。

酒店工作自我鑒定13

　　一年來(lái)，在機關(guān)事務(wù)管理局的指導下，在接待中心李主任的具體領(lǐng)導下，圍繞工作中心，切實(shí)履行效勞職責，創(chuàng )造性地開(kāi)展接待工作，得到了多數客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評，圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。

　　一、提高認識

　　酒店行業(yè)作為一項效勞工作，本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作那么為工作的首要環(huán)節，也代表著(zhù)酒店的第一印象。前臺效勞人員必須高度認識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，效勞第一〞和“讓客人完全滿(mǎn)意〞的效勞宗旨，始終面帶微笑，認真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注重每個(gè)效勞環(huán)節，才能保證各項工作的有序健康開(kāi)展。

　　二、扎實(shí)工作

　　一年來(lái)，本人對待工作勤懇扎實(shí)，嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規定和要求，認真履行前臺效勞職責，積極主動(dòng)開(kāi)展各項工作。在工作期間，本人按時(shí)

　　值班，從無(wú)遲到早退，保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣闊客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團結互助，友善和諧，妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。

　　三、加強學(xué)習

　　扎實(shí)工作的'同時(shí)，本人堅持對各項文化知識的學(xué)習，主要在酒店管理、法律、會(huì )計等方面的進(jìn)行了系統深入的學(xué)習。一個(gè)人學(xué)習能力多大，就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習各方面的只是，才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng )新性上有所提高，才能適應不斷變化開(kāi)展的酒店行業(yè)。

　　當然，在鑒定成績(jì)的同時(shí)，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識和積極主動(dòng)行還不夠強，有待下一步重點(diǎn)提高。

　　總之，在20xx年的歲末，我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下，取得了一些成績(jì)，但面對新情況新問(wèn)題，還需站在新的起點(diǎn)上，迎接新的困難和挑戰，再接再厲，繼續認真履行工作職責，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng )造性地開(kāi)展工作，為接待中心的全面開(kāi)展奉獻自己的光和熱。

酒店工作自我鑒定14

　　這次在XX酒店前臺的實(shí)習，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的珍貴的實(shí)踐活動(dòng)，酒店前臺自我鑒定。不僅是感受頗多，也是受益匪淺埃

　　首先，從專(zhuān)業(yè)技能方面來(lái)說(shuō)，在師傅的嚴格教導與催促下，從一開(kāi)始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識，到熟悉，從閱讀《前臺效勞操作標準》到實(shí)際操作，從“幕后〞走到“幕前〞，不僅是自己的技能提升，更是對客人負責的表現。其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。每接待一位顧客，每接聽(tīng)一個(gè)電話(huà)，對我來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)新的挑戰。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗，對業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn)，操作起來(lái)也略顯生硬。

　　其次，讓我感觸很深的是XX的企業(yè)文化，各種類(lèi)型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓，讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè)，不僅是一種鼓勵制度，也是一個(gè)自我提升的時(shí)機。還有，金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的.范疇之一，靈活的分數與分值，再有獎金，不僅把薪酬與個(gè)人表現和開(kāi)展潛力綁定了，也充分考慮了酒店的開(kāi)房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱(chēng)之為“解困文化〞，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，“金鑰匙〞就是典型，也是我在這次實(shí)習中關(guān)注的，滿(mǎn)意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

　　從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，XX酒店有硬件設施的缺乏，開(kāi)業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設施也有老化現象，雖然有局部客房是經(jīng)過(guò)新裝修的，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過(guò)給客人提供更好的效勞還彌補硬件設施的缺陷。再者，通過(guò)在前臺的實(shí)習，發(fā)現員工流動(dòng)性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現象，可是這樣勢必會(huì )造成人才的流失與資源的浪費，需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。

　　通過(guò)這次短期的XX酒店的前臺實(shí)習，使我比擬直觀(guān)地了解前臺的操作進(jìn)程，也認識到管理實(shí)踐的重要性，為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下基礎同時(shí)，在實(shí)習中，也結識了很多同事和好友，他們也給了我很大的幫助，還真的非常感謝他們。

酒店工作自我鑒定15

　　光陰似箭，一晃三年的酒店生活快過(guò)去了，工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習上還勝作上，都取得了長(cháng)足的開(kāi)展和巨的收獲

　　思想上

　　自覺(jué)遵守酒店的的規章制度，堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn)，保護酒店的一磚一瓦，一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益劇烈的社會(huì )竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面開(kāi)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

　　在學(xué)習上

　　嚴格要求自己，憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情方，老實(shí)守信，樂(lè )于助人，擁有自己的良好做事原那么，能與同事們和睦相處。

　　工作上

　　本人自20xx年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓，那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門(mén)，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著(zhù)這樣一種堅決的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的根底。

　　記得，剛進(jìn)餐廳時(shí)，那時(shí)候的酒店生意爆滿(mǎn)，而我雖然是剛從母校那學(xué)習了一些理論知識，但這一現狀不能滿(mǎn)足工作的需求。為了盡快掌握效勞行業(yè)，每天堅持來(lái)到酒店學(xué)習酒店制度及理論知識等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習實(shí)際操作及忙做點(diǎn)小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開(kāi)會(huì )，聊聊工作的不便及心中的不滿(mǎn)加上自身缺乏，以給予工作上支持精神上的鼓勵，經(jīng)過(guò)較長(cháng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力，使我成為一名合格的效勞者，就樣度過(guò)一年半的餐飲工作，讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候，它讓我了解到了人們最根本的交際場(chǎng)合中的禮儀，對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒(méi)有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。

　　我后來(lái)工作的時(shí)間局部在客房，為了能更好的效勞客戶(hù)，針對不同層次、不同需求的客戶(hù)，我給予不同的助和效勞，這就要求著(zhù)我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識和廣泛的.信息來(lái)源，與各部門(mén)也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時(shí)性、準確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應手。于此同時(shí)加強與同事間的密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個(gè)團體力量，這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。

　　最后，我想說(shuō)的是，上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jì)，這與單位的領(lǐng)導和同事們的助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮，也只有豆的光。但倘假設用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，那么會(huì )熊熊燃燒〞。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周?chē)�每一位客人，感召鼓勵�?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。

　　缺乏之處就是情緒波動(dòng)較，不夠溫柔，我在今后的工作中一定會(huì )不斷的鍛煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。

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