精選酒店策劃模板錦集8篇
酒店策劃 篇1
每一個(gè)節日的到來(lái)，餐飲和酒店都有自己的規劃，這里我就把20xx年中秋節、國慶節酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享下!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷(xiāo)活動(dòng)!
促銷(xiāo)活動(dòng)方案一——中秋同歡喜，好禮送不停
一、活動(dòng)目的
中秋佳節歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節，也是刺激消費者，拉動(dòng)消費的最好機會(huì )，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的.印象。
二、活動(dòng)主題：“中秋同歡喜，好禮送不�！�
三、活動(dòng)對象：針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng)，有效的照應不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間：9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式：打折;贈送;抽獎
六、活動(dòng)具體內容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車(chē)站，公交車(chē)站等，做戶(hù)外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結，為促銷(xiāo)評估做準備
促銷(xiāo)活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節
活動(dòng)時(shí)間：xx年9月6日——xx年9月10日
目的：不僅可以讓消費者花少錢(qián)吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式：
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、打折消費：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿(mǎn)100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿(mǎn)200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
促銷(xiāo)活動(dòng)方案三——中秋佳節——對酒*當歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門(mén)前
場(chǎng)地布置：搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動(dòng)創(chuàng )意：
1、現場(chǎng)猜謎活動(dòng)：在活動(dòng)現場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專(zhuān)設一個(gè)謎底臺。
2、演藝活動(dòng)策劃：
(1)有獎?wù)鞔饐?wèn)題：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題
(2)載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀(guān)眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無(wú)需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開(kāi)支，進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統一送至顧客手中。
廣告宣傳策略
一箭雙雕即通過(guò)一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷(xiāo)活動(dòng)在信息達到大眾的時(shí)候減少廣告費用
酒店策劃 篇2
一、覓你酒店營(yíng)銷(xiāo)項目分析：
�。ㄒ唬┚频旮艣r：
覓你酒店于20xx年9月開(kāi)業(yè)，是目前長(cháng)沙市第一家以車(chē)為主題，時(shí)尚、前衛一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店。地處五一大道，交通極其便利，與火車(chē)站僅僅500米左右，前往市中心五一廣場(chǎng)、黃興步行街購物休閑也便捷。擁有MiNi答謝房、時(shí)尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型。酒店通過(guò)各種方式展示MiNi小車(chē)的模型造型，吸引客人的眼球，充分展示了其企業(yè)豐富的車(chē)文化。
�。ǘ╀N(xiāo)售優(yōu)、劣勢分析：
1。MiNi-hotel長(cháng)沙市首家以車(chē)為主題的商務(wù)型酒店，在這個(gè)領(lǐng)域沒(méi)有直接競爭對手。
2。覓你酒店根據不同的顧客需求，推出MiNi答謝房、時(shí)尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型，既滿(mǎn)足適應了不同品味人群的需要、同時(shí)又能逐步品嘗不同類(lèi)型產(chǎn)品所帶來(lái)的特有情趣。
3。覓你酒店定位非常明確，目標群體是廣大追求個(gè)性，講究時(shí)尚的年輕e族；商務(wù)白領(lǐng)；情侶；旅游者等其他人士。
4。覓你酒店設施設備完善，裝修風(fēng)格新穎獨特，服務(wù)規范周全。
5。雖然交通便利，但在一定程度上還是會(huì )受到其他競爭對手的擁擠
6。由于是新型酒店，暫時(shí)沒(méi)有固定的消費群體，品牌不夠強勢，所以發(fā)展會(huì )員是當務(wù)之急
二、目標客戶(hù)群分析：
�。ㄒ唬┠繕丝蛻�(hù)定位：廣大追求個(gè)性，講究時(shí)尚的年輕e族；商務(wù)白領(lǐng)；情侶；旅游者等其他人士。
�。ǘ┠繕丝蛻�(hù)客戶(hù)群特征分析：
1主力客戶(hù)群年齡大多在20～35歲之間。
2年輕有為，生活方式新穎。
3屬于本地中高收入階層和外來(lái)度蜜月人士或旅游者。
4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。
�。ㄈ┠繕丝蛻�(hù)群心理分析
馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求，保障與安全需要，歸屬與承認的需要，尊重需要，自我實(shí)現的需要。對于覓你酒店的目標消費者，他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求，也超越了保障與安全的需要，他們來(lái)此消費是為了得到一種人性化、細微化、特色化的服務(wù)和享受，而在消費的`過(guò)程中，可以凸顯個(gè)人的超前生活方式，獲得一種滿(mǎn)足感。
三、營(yíng)銷(xiāo)方案建議要點(diǎn)：
�。�1）引進(jìn)該行業(yè)內富有實(shí)際操作經(jīng)驗的能人來(lái)經(jīng)營(yíng)管理。
�。�2）加大對外宣傳的力度，選擇恰當的時(shí)機舉行公關(guān)活動(dòng)。
�。�3）對外樹(shù)立良好形象，擴大品牌知名度和美譽(yù)度。
�。�4）建立一套完善有效的應付突發(fā)事件的預防機制。
�。�5）大力發(fā)展會(huì )員業(yè)務(wù)，擴大項目經(jīng)營(yíng)的范圍，擴大客源的范圍。
�。�6）在重大假日或旅游高峰時(shí)期進(jìn)行有效的促銷(xiāo)活動(dòng)。
四、廣告策略及媒體選擇：
目前酒店正在推出“覓你秒殺活動(dòng)”，通過(guò)4萬(wàn)張單片的發(fā)放，讓越來(lái)越多的人了解到覓你酒店，其定位就是希望有廣告宣傳效應。在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)計劃中必須與長(cháng)沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的合作。
媒體選擇方面：首先，覓你酒店合理運用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能，與快樂(lè )購合作進(jìn)行電話(huà)預定搶購房間。通過(guò)電視媒體功能讓大眾更進(jìn)一步去了解酒店。其次，通過(guò)推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹(shù)立。再次，可以通過(guò)報紙媒體增大市場(chǎng)影響力。
五、覓你酒店現有房?jì)r(jià)導覽：
MiNi答謝房：156元/天；時(shí)尚房：216元/天；主題房：286元/天；
健身房：286元/天；時(shí)尚商務(wù)房：246元/天；閱讀房：266元/天；
森林綠竹房：266元/天；睡吧：286元/天；葉子房：266元/天；
風(fēng)尚房：286元/天；時(shí)空房：286元/天；游戲房：286元/天；
精英房：346元/天；覓你套房：396元/天；
鐘點(diǎn)房“溜溜“：66元入住3個(gè)小時(shí)（9：00—16：00）；
鐘點(diǎn)房“久久“：99元=半天房=麻將房4個(gè)小時(shí)（6：00—18：00;0：00—12：00）
六、具體營(yíng)銷(xiāo)方案計劃：
�。ㄒ唬┟霘⒒顒�(dòng)營(yíng)銷(xiāo)簡(jiǎn)介：
每天5：00pm—5：05pm：55元/間。每天6：00pm—6：06pm：66元/間。
每天7：00pm—7：07pm：77元/間。每天8：00pm—8：08pm：88元/間。
每天9：00pm—9：09pm：99元/間。
在上述時(shí)間段里面，酒店會(huì )送出幾間特價(jià)房，吸引客人入住，從而提高酒店的認知度。
秒殺方式：由于參與秒殺的客人較多，客房有限，所以酒店會(huì )讓參與者通過(guò)游戲比賽的形式來(lái)決出優(yōu)勝者，從而秒殺到房間。
這種秒殺活動(dòng)其實(shí)就是有效的一種營(yíng)銷(xiāo)方式。秒殺對客人有很大的吸引力，會(huì )讓更多的人理解酒店，形成較好的宣傳效應。
�。�2）廣告單片發(fā)放回收銷(xiāo)售：通過(guò)單片的發(fā)放可以讓更多的人認知到覓你酒店，而單片的使用回收又是一種促銷(xiāo)模式，因為顧客憑借單片入住酒店可以抵房費30元，其中會(huì )員在會(huì )員價(jià)基礎上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進(jìn)了銷(xiāo)售。
�。�3）迎“圣誕”慶“元旦”客房?jì)?yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)：
A。凡平安夜晚上（12月24日）住店者皆可享受8。8折優(yōu)惠，并且每個(gè)房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份，前12位入店者和后25位入店者將有機會(huì )抽取“覓你圣誕特獎”；所有入住者憑借房卡可免費參加“覓你圣誕Party”，欣賞精彩的圣誕文藝節目；會(huì )員入住即可享受折上折優(yōu)惠；吸引大量顧客入住。
B。20xx年1月1日前11位入住顧客可以享受1。1折優(yōu)惠（僅限于部分房型及會(huì )員）；元旦期間凡消費滿(mǎn)269元整免費為住店客人辦理會(huì )員卡；
�。�4）會(huì )員制度促銷(xiāo)：（主要針對會(huì )員進(jìn)行的營(yíng)銷(xiāo)方案）
首先，會(huì )員制度是很普遍的制度，采用會(huì )員制度可以吸引客人回頭，是留住客人的重要手段。會(huì )員可以通過(guò)消費活動(dòng)積分，積分又可以?xún)稉Q覓你酒店特有的商品以及其他商品。
比如，會(huì )員一個(gè)月內積分滿(mǎn)2000元整返現金100元，通過(guò)這樣的方式促進(jìn)會(huì )員多消費高消費以及吸引顧客辦理會(huì )員卡。
七、方案可行性分析：
關(guān)于覓你酒店上述的客房營(yíng)銷(xiāo)方案在酒店概況、目標客戶(hù)、廣告宣傳、房?jì)r(jià)介紹、具體的短時(shí)計劃幾個(gè)方面進(jìn)行了綜合分析。就起可行性來(lái)說(shuō)還是很大的，因為覓你酒店作為一個(gè)新開(kāi)業(yè)不久的酒店來(lái)說(shuō)，最需要的就是其品牌效應的最大化，而上面提到的具體營(yíng)銷(xiāo)方案都在很大程度上對覓你酒店進(jìn)行了橫向和縱向的宣傳介紹，所以方案可行性是必然存在的。
酒店策劃 篇3
一、目的及意義
提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)；促進(jìn)轉型升級、質(zhì)量增效，為升四星級酒店打下良好基礎；打造企業(yè)文化，提高管理水平，創(chuàng )造最佳效益。
二、主題口號
迎接建國七十周年大慶、掀起酒店創(chuàng )“三優(yōu)”活動(dòng)�！皠�(chuàng )優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng )優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng )優(yōu)秀酒店”。
三、主辦單位、組織機構
大酒店
2.總指揮、總策劃人：xxx。
3.本次活動(dòng)組長(cháng)：xxx，副組長(cháng)：xxx，成員：xxx、xxx、xxx。
4.具體分工：xxx負責活動(dòng)全過(guò)程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導匯報；xxx負責各部門(mén)、區域的衛生檢查工作，負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案；xxx負責酒店員工儀容儀表、禮節禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓工作；xxx負責酒店內部管理后勤保障；xxx負責酒店的維修保養。
四、參賽對象和內容
酒店全體員工，各崗位、部門(mén)都必須2-5組參加競賽，不允許以任何理由拒絕參賽，內容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。
五、時(shí)間
國慶節前，為期一個(gè)月左右的培訓選拔，國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。
六、活動(dòng)內容與時(shí)間安排
1.勞動(dòng)技能競賽
第一階段為學(xué)習宣傳期，從x月x日至x月x，學(xué)習酒店“迎國慶創(chuàng )三優(yōu)”活動(dòng)的目的及意義，讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內容以及活動(dòng)的意義。
第二階段為衛生清理和全員培訓的準備階段，時(shí)間為x月x日至x月x日。酒店全體員工要配合x(chóng)x省的愛(ài)國衛生運動(dòng)，對全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作，使酒店衛生達到標準要求。于此同時(shí)，各負責培訓的負責人，要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。
第三階段為培訓階段，時(shí)間從x月x日至x月x日為培訓期，主要要求，參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間，活動(dòng)小組要對各部門(mén)的活動(dòng)加強管理與檢查，確保競賽活動(dòng)的成功。在此期間，活動(dòng)小組要結合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作，促進(jìn)實(shí)習學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的'理論技術(shù)水平，同時(shí)組織酒店的文藝娛樂(lè )節目，使這次的競賽活動(dòng)真正做到“團結、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動(dòng)。
第四階段為初賽階段，時(shí)間為x月x日至x日。各部門(mén)對本部門(mén)所有參賽人員進(jìn)行初賽評比，推選出優(yōu)秀技術(shù)能手，準備參加酒店比賽�；顒�(dòng)小組應積極參加各部門(mén)的初賽選拔。
第五階段決賽階段，時(shí)間為x月x日至x月x日。這期間，各部門(mén)將已經(jīng)選拔的競賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓并做好參加競賽的所有準備工作�；顒�(dòng)小組要緊密跟進(jìn)，檢查各部門(mén)的準備工作是否完備，要確保競賽的成功。組長(cháng)要根據實(shí)際情況與總指揮確定競賽日期。
2.文藝娛樂(lè )節目比賽
�。�1）活動(dòng)規模和方式
演出節目由各部門(mén)自己排練，每個(gè)部門(mén)2-5個(gè)節目，多者不限，由活動(dòng)小組篩選后（預賽）方能參加酒店比賽。節目應有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲；舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、集體雙人舞；小品、相聲、服裝表演、樂(lè )器演奏、京戲以及才藝表演（書(shū)法、繪畫(huà)等）。娛樂(lè )節目的組織應該由有經(jīng)驗、熱心于娛樂(lè )的同志來(lái)組織、策劃。
�。�2）費用開(kāi)支與后勤保障
本次活動(dòng)的規模、費用應由總指揮確定后，由分管后勤的負責保障本次活動(dòng)所需物品采購、會(huì )場(chǎng)布置、音響、標語(yǔ)、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像，并組織2-3名有經(jīng)驗的主持人。
�。�3）文藝娛樂(lè )節目的評比
活動(dòng)小組組織制定娛樂(lè )節目的評比打分標準，確定評委，評委熟悉評分標準后，按標準進(jìn)行評比打分，評出本次活動(dòng)的單項獎和集體獎的獎項。
4.頒發(fā)獎金與獎品
由領(lǐng)導對受獎人員進(jìn)行頒獎。
七、競賽獎項
1.先進(jìn)衛生集體。通過(guò)一個(gè)月左右的衛生清掃，活動(dòng)小組每周進(jìn)行評比，衛生好的單位可評為先進(jìn)衛生單位。
2.酒店金牌服務(wù)員。標準由活動(dòng)小組組長(cháng)與總指揮確定后實(shí)施執行。
勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎；文娛節目分個(gè)人、集體一、二、三等獎。
3.先進(jìn)集體。被評上一、二、三等獎的部門(mén)可評為先進(jìn)集體。
4.獎勵。金牌服務(wù)員獎勵現金500元，技術(shù)能手一等獎300元，二等獎200元，三等獎100，先進(jìn)集體獎勵現金200元。
5.娛樂(lè )節目的獎項分1、2、3等獎，獎金同上。
八、評比標準
各參賽部門(mén)要根據實(shí)際操作、理論技術(shù)標準，制定評分標準和計分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組，活動(dòng)小組依據上述標準與要求，制定競賽流程，待基本確定后報給總指揮�？傊笓]簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門(mén)實(shí)施執行。
九、參賽領(lǐng)導與嘉賓
決賽前本次活動(dòng)小組應征得總指揮批準，邀請中心領(lǐng)導和嘉賓；酒店中層以上領(lǐng)導無(wú)特殊情況均要參加。（邀請嘉賓待領(lǐng)導確定后列出名單由專(zhuān)人邀請）。
十、活動(dòng)準備
待競賽日期確定后，本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對會(huì )場(chǎng)、場(chǎng)內、場(chǎng)外、主席臺進(jìn)行布置；對參賽人員的名單、參賽順序，參賽節目，節目順序進(jìn)行周密安排，精心準備，以免出錯。安排好后還要進(jìn)行仔細核對，一定做到萬(wàn)無(wú)一失。
十一、競賽和娛樂(lè )節目活動(dòng)程序
1.主持人開(kāi)場(chǎng)白、宣布慶國慶70周年，xx大酒店勞動(dòng)技能競賽和娛樂(lè )活動(dòng)開(kāi)始。
2.主持人介紹主席臺領(lǐng)導與嘉賓。
3.中心領(lǐng)導致辭。
4.酒店領(lǐng)導（本次活動(dòng)總指揮）講話(huà)。
5.應邀嘉賓講話(huà)。
6.競賽開(kāi)始。
7.評委打分
8.酒店領(lǐng)導進(jìn)行小結。
9.酒店自編自導自演的節目開(kāi)始。
10.評委打分。
11.中心、酒店領(lǐng)導頒獎。
12.領(lǐng)導與受獎人員合影留念。
13.本次大賽閉幕。
酒店策劃 篇4
回想在這幾個(gè)月我學(xué)習了很多的關(guān)于活動(dòng)策劃及酒店宣傳方面的東西，取得了一定的進(jìn)步，在此對下半年計劃工作作如下計劃：
在上半年分別作了：酒店的情人節宣傳、前廳的養身茶、三八婦女節、及客房部的環(huán)保消費，健康有禮，三國小商品等宣傳。在此期間沒(méi)有抓住酒店設計的要領(lǐng)，但是在黃總，蘇經(jīng)理及酒店的集團美工的耐心幫助下，我找到了設計要領(lǐng)，并且在其后來(lái)幾個(gè)月得到了逐步的提高。
在設計期間我和文員林俊平同時(shí)討論了另一種宣傳方式，利用酒店現有的視頻工具，制作出了視頻動(dòng)畫(huà)宣傳方式，大大改善了以往的圖片滾動(dòng)播放宣傳單一的方式，使其宣傳更為生動(dòng)有趣。
但是，在宣傳方面，除了以上進(jìn)步的外，我們在宣傳上還應該進(jìn)一步提升自己的技能和宣傳文字的功底，比如：在宣傳是不要用直白的`語(yǔ)言說(shuō)活動(dòng)。而因該為其包裝。父親節的這次活動(dòng)征集就是一個(gè)很好的例子。在征集方面不能寫(xiě)的太直白，文字方面應該更加溫馨動(dòng)人心懸。所以這次改為“感恩父親節，祝福大征集”這類(lèi)似的語(yǔ)句。
酒店策劃 篇5
我國的第一產(chǎn)業(yè)是農業(yè)，第二產(chǎn)業(yè)是工業(yè)，第三產(chǎn)業(yè)是服務(wù)業(yè)。隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平也在不斷的提高，消費水平也在提高。經(jīng)濟發(fā)展促進(jìn)消費，消費反過(guò)來(lái)也帶動(dòng)著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，與此同時(shí)消費群體的增加也就促進(jìn)了服務(wù)業(yè)的發(fā)展。在市場(chǎng)經(jīng)濟下的服務(wù)業(yè)存在激烈的競爭，企業(yè)為了提高自身的競爭力不斷的尋求發(fā)展方案，目前最為普遍也最為有效的就是借助廣告傳媒這一工具來(lái)增強企業(yè)的知名度，樹(shù)立企業(yè)形象，增強企業(yè)競爭力。酒店企業(yè)也屬于服務(wù)行業(yè)，酒店為了在同行業(yè)內增強競爭力就需要大力宣傳和樹(shù)立企業(yè)的形象，因此酒店的廣告策劃就顯得十分重要。
一、 現階段服務(wù)業(yè)中廣告策劃的概況
廣告策劃一般包括三個(gè)環(huán)節，首先提出廣告策劃，其次是實(shí)施廣告決策，最后是檢驗和審核廣告策劃的實(shí)用性。廣告策劃最大的目的就是指導企業(yè)去通過(guò)外在媒介去展示企業(yè)的實(shí)力。企業(yè)是以盈利為目的而產(chǎn)生的，它的主要目的是為了追求經(jīng)濟效益，而廣告策劃除了要有針對性的為企業(yè)制定合理的廣告策劃外，還要注重消費群體的消費需要，具有一定的社會(huì )性。廣告策劃如果脫離了社會(huì )群體那么就會(huì )失去群眾基礎，不能促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，還會(huì )損害企業(yè)的形象，間接地降低了企業(yè)的競爭實(shí)力。
目前隨著(zhù)我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，物質(zhì)水平的提高，人們的消費水平也在大幅度的增長(cháng)，從以前追求物質(zhì)生活水平逐漸上升到追求多元化的消費，由單一到多元。消費范圍的擴大也大大地促進(jìn)了服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，例如酒店企業(yè)等相關(guān)餐飲行業(yè)的發(fā)展。酒店是餐飲行業(yè)中的一大產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展規模比較大，目前我國的酒店規模分為不同的層次和水平。規模較小的酒店例如一些特色美食屋，風(fēng)味餐廳，西餐廳等，它們主要以餐飲服務(wù)為主，規模較大的酒店例如商務(wù)酒店等，則包攬了其他服務(wù)，例如住宿等。根據國家的統計，我國的餐飲行業(yè)呈現增加趨勢，服務(wù)業(yè)的發(fā)展正在逐漸成為經(jīng)濟增長(cháng)的主要來(lái)源，也推動(dòng)了中國的內需，拉動(dòng)國民經(jīng)濟的發(fā)展。同時(shí)酒店企業(yè)廣告也在不斷的發(fā)展，廣告策劃為企業(yè)的發(fā)展提供了有效的競爭工具，為企業(yè)樹(shù)立了良好的形象，增強了企業(yè)的'競爭力，間接地提高了企業(yè)的經(jīng)濟效益。但是現階段我國餐飲廣告的形式比較單一，所占的比重不是很大，在競爭激烈的廣告行業(yè)中沒(méi)有優(yōu)勢，廣告是一種傳播信息的媒介，廣告設計的范圍非常廣，其中包括飲食，生活，醫用，科技等方面，關(guān)于酒店廣告的比較少。少部分企業(yè)在激烈的競爭中利用廣告這一傳媒手段來(lái)宣傳企業(yè)，對外樹(shù)立企業(yè)形象。但是目前還是有大多數的酒店企業(yè)的廣告營(yíng)銷(xiāo)意識不強，不能很好的利用廣告來(lái)增強自身的競爭實(shí)力。此外酒店還可以利用報刊或是宣傳單，雜志來(lái)表現，電視宣傳屬于動(dòng)態(tài)的廣告，那么雜志、報刊則屬于靜態(tài)的廣告形式，通過(guò)平面展示企業(yè)的相關(guān)信息。日常生活中除了可以通過(guò)多媒體例如電視，電腦獲取信息，一般就是通過(guò)書(shū)面的資料直接獲取。
二、酒店企業(yè)廣告策劃的理念
廣告策劃理論的內容包括兩個(gè)方面，一個(gè)是關(guān)于廣告市場(chǎng)的多樣性，一個(gè)是廣告營(yíng)銷(xiāo)的理念。酒店企業(yè)廣告所面向的對象是消費群體，因此酒店企業(yè)只有抓住消費者的消費心理才能實(shí)現廣告的價(jià)值。市場(chǎng)發(fā)展是動(dòng)態(tài)的、變化的，市場(chǎng)的變化也就促使消費需求變得豐富和多元化，消費者的需求也隨著(zhù)市場(chǎng)的變化而不斷的改變。對此，面對多變的市場(chǎng)需求和群眾需求企業(yè)就要適當的改變經(jīng)營(yíng)策略，以便去適應市場(chǎng)發(fā)展，只有這樣才能在競爭中脫穎而出。酒店企業(yè)廣告策劃理念中比較重要的就是廣告營(yíng)銷(xiāo)理念。酒店企業(yè)廣告要以滿(mǎn)足顧客的需要為前提，從而實(shí)現企業(yè)的銷(xiāo)售目標，另外酒店企業(yè)廣告策劃還要樹(shù)立一定的服務(wù)意識。酒店企業(yè)廣告策劃的理念要考慮到內外部因素，既要把握廣告市場(chǎng)的變化動(dòng)向，還要充分的了解消費者的消費需求，只有這樣才能促進(jìn)企業(yè)全面科學(xué)的發(fā)展。
廣告策劃的理念融合許多經(jīng)濟理論以及社會(huì )學(xué)的相關(guān)理論，例如廣告策劃中包含了多元化經(jīng)濟的理念、市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展的理念等。廣告設計的服務(wù)對象是大眾群體，廣告策劃必須結合外在環(huán)境去考慮，這里所指的環(huán)境包括許多方面，有經(jīng)濟環(huán)境、社會(huì )環(huán)境等。例如酒店企業(yè)廣告策劃就要從兩個(gè)方面考慮包括微觀(guān)和宏觀(guān)兩個(gè)方面，微觀(guān)是從酒店企業(yè)自身出發(fā)，根據自身的特點(diǎn)和實(shí)際情況來(lái)策劃符合酒店企業(yè)形象的廣告。宏觀(guān)則是從廣告行業(yè)這個(gè)大的行業(yè)環(huán)境考慮。全面分析環(huán)境，充分掌握策劃的信息，促進(jìn)酒店企業(yè)廣告策劃的發(fā)展。除了環(huán)境理論之外還要關(guān)注媒體的作用和特殊性。媒體營(yíng)銷(xiāo)有自己獨特的模式和原則，通過(guò)媒體來(lái)達到營(yíng)銷(xiāo)的目的就必須遵循媒體的相關(guān)規定，例如對企業(yè)的保密義務(wù)等，對消費者的誠實(shí)信用如實(shí)報道的義務(wù)等。這是傳媒領(lǐng)域所遵循的最重要的原則。最后就是廣告策劃要確定一個(gè)明確的市場(chǎng)定位，對于特定的人群指定特定的廣告策劃。酒店企業(yè)的廣告策劃就要面向大眾化的人群，面對一些特殊人群就要采取特殊的廣告策劃。綜上可訴，酒店企業(yè)廣告策劃理念要結合市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展的規律、消費需求的經(jīng)濟理念以及消費服務(wù)理念。
三、酒店企業(yè)廣告策劃的模式及表現形式
廣告策劃都有一定的模式和其表現形式。例如像酒店這類(lèi)的企業(yè)在廣告策劃過(guò)程中會(huì )采用直接或者間接地方式來(lái)對外宣傳，一般是通過(guò)宣傳單或是電視節目等媒體來(lái)進(jìn)行宣傳。例如有些酒店會(huì )利用電視廣播來(lái)宣傳，這也是廣告宣傳使用最廣泛的一類(lèi)方法，使用電視這種媒介一般影響范圍較大，傳播的速度快，效果好，在表達上也清晰易懂。借助多媒體將所要表達的廣告內容通過(guò)文字和畫(huà)面結合，具有一定的說(shuō)服力，為企業(yè)樹(shù)立了完整的形象。此外酒店還可以利用報刊或是宣傳單，雜志來(lái)表現，電視宣傳屬于動(dòng)態(tài)的廣告，那么雜志、報刊
則屬于靜態(tài)的廣告形式，通過(guò)平面展示企業(yè)的相關(guān)信息。日常生活中除了可以通過(guò)多媒體例如電視，電腦獲取信息，一般就是通過(guò)書(shū)面的資料直接獲取。有些企業(yè)將企業(yè)的特殊和基本情況制作成雜志或是在報刊上刊登，以吸引顧客的注意。但是這種方式不具有較強的說(shuō)服力和信服力，但是其成本比較低。消費者對于廣告的信服度較低，對企業(yè)的形象概念比較模糊，不能真正的實(shí)現傳播的作用，一般情況下不采用此類(lèi)方式。另外，企業(yè)在廣告宣傳中最多采用的是在店面內進(jìn)行廣告宣傳和展示。比如顧客在餐廳里點(diǎn)餐時(shí)，會(huì )發(fā)一些餐廳的宣傳冊，其中包括對餐廳的介紹，菜品的簡(jiǎn)介等�；蚴窃诘昀飻[放一些突出的標志性的建筑，以便可以吸引顧客的注意，增強消費者對企業(yè)的好感。最后企業(yè)還通過(guò)戶(hù)外廣告來(lái)加大宣傳力度，比如在一些戶(hù)外的高大的建筑物上進(jìn)行宣傳，交通運輸工具例如公交車(chē)上也可以宣傳。這些宣傳方式多種多樣，有些方式具有傳播廣，影響力強，成本低或是宣傳廣泛的特點(diǎn)。這些都為企業(yè)的發(fā)展樹(shù)立了鮮明的形象，提高了企業(yè)的文化實(shí)力，增強了企業(yè)的競爭力。
酒店策劃 篇6
年會(huì )主題：春節聯(lián)歡會(huì )暨表彰大會(huì )
年會(huì )時(shí)間： **年*月*日13：30-17：00
年會(huì )地點(diǎn)：***參加人員：酒店領(lǐng)導和員工、集團其它企業(yè)領(lǐng)導和員工
年會(huì )的目的：
1. 展示**集團的輝煌，激發(fā)員工的企業(yè)歸屬感、榮譽(yù)感和自豪感;
2. 對優(yōu)秀員工進(jìn)行隆重表彰，讓優(yōu)秀員工收獲意想不到的驚喜，讓更多的員工看到努力工作做優(yōu)秀員工的希望，并興奮采取行動(dòng)爭做優(yōu)秀員工;
3. 邀請優(yōu)秀員工父母出席大會(huì )并頒發(fā)禮品，讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作，努力創(chuàng )造更好的業(yè)績(jì)。
年會(huì )內容：
1.**集團年度成果展示
第一部分：展架宣傳
a.企業(yè)文化展示：企業(yè)愿景、企業(yè)理念、企業(yè)口號(若干);企業(yè)年會(huì )策劃方案b.企業(yè)成果展示：企業(yè)產(chǎn)品介紹、年度內大型營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、員工活動(dòng)等;
c.先進(jìn)集體和優(yōu)秀員工風(fēng)采展示：照片、簡(jiǎn)介、個(gè)人感言、集體口號。
上述展示內容以展架形式，在**走廊通道和**會(huì )場(chǎng)入口處擺放。
第二部分：碟片宣傳
大會(huì )入場(chǎng)時(shí)，在**舞臺大屏幕上，循環(huán)播放企業(yè)宣傳片。
2. 集團各企業(yè)文娛節目展示
展示集團員工的才藝和員工隊伍良好的精神風(fēng)貌。演出節目將進(jìn)行評比，評選出一等獎一個(gè)、二等獎兩個(gè)、三等獎三個(gè)，其余為優(yōu)勝獎，參與演出員工均有獎品。
3. 年度先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰
a. 表彰現場(chǎng)播放優(yōu)秀員工形象展示錄相，為優(yōu)秀個(gè)人頒發(fā)獎杯、獎品，優(yōu)秀員工家長(cháng)與優(yōu)秀員工共同走上舞臺領(lǐng)獎，同時(shí)為優(yōu)秀員工父母頒發(fā)獎品;
b.表彰現場(chǎng)播放先進(jìn)集體形象展示錄相，為先進(jìn)集體頒發(fā)獎杯，先進(jìn)集體第一責任人頒發(fā)獎品，集體成員全部佩戴大紅花在觀(guān)眾席靠前排就座;
c.會(huì )場(chǎng)舞臺前下方和前排兩側，擺放優(yōu)秀個(gè)人和先進(jìn)集體獎品，貼附獎字，舞臺左側長(cháng)條桌擺放獎杯、紅包(有專(zhuān)人管理);
d.會(huì )場(chǎng)入口擺放優(yōu)秀個(gè)人、先進(jìn)集體風(fēng)采展示宣傳架，包括照片、介紹、個(gè)人格言或集體口號;
e.集團領(lǐng)導特邀為表彰現場(chǎng)頒獎嘉賓，現場(chǎng)公布獲獎先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人名單，為領(lǐng)獎人頒獎;
f.領(lǐng)獎人上臺領(lǐng)獎前，舞臺大屏幕播放先進(jìn)集體或優(yōu)秀個(gè)人風(fēng)采展示錄相;
g.千人宴會(huì )廳觀(guān)眾席通往舞臺設紅地毯，所有領(lǐng)獎人員均通過(guò)紅地毯走向舞臺，整個(gè)領(lǐng)獎過(guò)程在富于激情的音樂(lè )伴奏下進(jìn)行。
4.現場(chǎng)觀(guān)眾幸運大抽獎
一等獎：1人，獎勵價(jià)值****元獎品;
二等獎：2人，獎勵價(jià)值***元獎品;
三等獎：5人，獎勵價(jià)值***元獎品;
幸運獎：20人，獎勵價(jià)值**元獎品。
5.冷餐會(huì )
大會(huì )現場(chǎng)以圓桌形式擺臺，擺放各式水果、糕點(diǎn)、糖果、飲料。
6.集團董事長(cháng)***先生致新春賀詞，并攜集團各企業(yè)領(lǐng)導向全體員工行鞠躬禮儀
7.集團各企業(yè)領(lǐng)導與優(yōu)秀員工、先進(jìn)集體合影留念
年會(huì )基本流程：
1. 13：00 參會(huì )人員入場(chǎng)，優(yōu)秀員工和他的父母優(yōu)先入場(chǎng)，坐在會(huì )場(chǎng)的'最前排，**宴會(huì )廳舞臺背景大屏幕播放集團宣傳片。
2. 13：30 大會(huì )正式開(kāi)始，以歡快喜慶的歌伴舞開(kāi)場(chǎng)。
3.集團董事長(cháng)**先生致新春賀詞，并攜集團各企業(yè)領(lǐng)導向全體員工行鞠躬禮儀。
5. 先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰儀式。
6、大會(huì )文藝演出和幸運大抽獎交替進(jìn)行。
7. 大會(huì )結束，集團領(lǐng)導與先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人合影留念。
年會(huì )初期準備：
1.企業(yè)文化宣傳品展示準備
請企劃部提前設計制作集團文化宣傳展架，包括：集團產(chǎn)品介紹、企業(yè)愿景與理念、企業(yè)活動(dòng)、員工活動(dòng)、優(yōu)秀員工風(fēng)采展示、先進(jìn)集體風(fēng)采展示等。
2.文娛節目準備
請集團各企業(yè)排練文娛節目。每個(gè)企業(yè)準備3-5個(gè)節目，要求至少有一個(gè)舞蹈和一個(gè)演唱節目，小品類(lèi)節目不超過(guò)1個(gè)。
3.現場(chǎng)頒獎準備
a.請各企業(yè)按年度獎勵評選辦法的要求，開(kāi)展自下而上的評選活動(dòng)，按要求做好先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人評選申報工作;
b.行政人事部提前組織先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人，拍攝制作風(fēng)采展示錄相碟片。
4. 組織準備
行政人事部負責起草并印發(fā)大會(huì )實(shí)施方案，提前做好大會(huì )各項具體工作安排。
年會(huì )費用預算：
1. 企業(yè)文化宣傳品制作費用：**元
2. 表彰費用，包括購置獎品，制作獎杯費用：**元
3. 幸運大抽獎費用：**元
4. 節目演出費用，包括演員獎品、節目排練費：**元
5. 冷餐費用：**元
6、 會(huì )場(chǎng)布置費用：**元
年會(huì )主辦單位：***
酒店策劃 篇7
一、策劃背景：
明珠酒店為明珠集團在興寧市開(kāi)辦的首家三星級酒店，也是興寧市第二家三星級酒店。明珠集團進(jìn)入興寧企業(yè)已有三年，其開(kāi)辦的眾益福大型連鎖超市和明珠娛樂(lè )中心在興寧市有一定的影響力，而明珠酒店的開(kāi)辦也是為了進(jìn)一步鞏固明珠集團在餐飲服務(wù)類(lèi)企業(yè)中的地位，由于興寧市已有一家有一定名聲的三星級酒店麗都大酒店，因此明珠酒店要想搶占市場(chǎng)，在興寧求得更好的發(fā)展，開(kāi)業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮。
二、策劃目的：
通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)，進(jìn)一步提高明珠集團在興寧市的知名度和影響力。同時(shí)讓興寧人們更好地了解明珠酒店。
三、活動(dòng)安排：
1、前期指示牌宣傳：
�。�1）設置地點(diǎn)：以明珠酒店為中心，300M范圍內的主要街道上；
�。�2）設置形式：租用現有合適的位于道路兩旁的戶(hù)外媒介（如公共汽車(chē)侯車(chē)亭廣告位）；
�。�3）數量：每個(gè)不同文案至少要求設置5個(gè)，共至少10個(gè)；
�。�4）大小、高度：視實(shí)際情況而定，文字能大就大，力求醒目；
�。�5）設計要求：要求使用明珠酒店標準的標識及標準字體；
�。�6）時(shí)間要求：于開(kāi)張前10天設好；
�。�7）目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹(shù)立一定的美譽(yù)度；
2、開(kāi)業(yè)當天公關(guān)活動(dòng)策劃方案
�。�1）主題：明珠酒店為您過(guò)生日；
�。�2）活動(dòng)時(shí)間：開(kāi)業(yè)當天；
�。�3）活動(dòng)地點(diǎn)：明珠酒店；
�。�4）活動(dòng)概況：給明珠酒店開(kāi)業(yè)當天過(guò)生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來(lái)包間聚。餐消費，所有費用最后由明珠酒店代為支付，費用設上限；
�。�5）活動(dòng)細則、注意事項：
�、倏腔顒�(dòng)廣告：
A、時(shí)間：開(kāi)業(yè)前10天；
B、媒介：《興寧日報》；
C、版面：1/4版；
D、文案內容：
標題：明珠酒店為您過(guò)生日；
第一部分：明珠酒店介紹 ;
第二部分：為您過(guò)生日活動(dòng)介紹——明珠酒店將于XXXX年XX月XX日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè)，為慶祝明珠酒店的開(kāi)業(yè)。特舉辦明珠酒店為您過(guò)生日活動(dòng)，免費贈送30個(gè)包間消費及生日蛋糕；
報名條件：凡當天過(guò)生日，并在興寧有固定居所的市民，均可報名參加 ;
報名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn) ;
額限制：限30名，先到先得，額滿(mǎn)即止；
報名地點(diǎn)：明珠酒店一樓大廳辦事處 ;
報名須知：憑身份證、戶(hù)口本原件，親臨報名；未成年必須有監護人陪同。年老體弱的人必須有人陪護；
其余說(shuō)明：進(jìn)入時(shí)，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權拒絕入內。本次活動(dòng)一切解釋權歸明珠酒店。
�、趫竺c(diǎn)餐說(shuō)明（于開(kāi)業(yè)當天張貼于酒店大廳迎賓牌上）；
菜譜酒水限制：在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)菜單或酒水中選擇當天的菜譜或酒水；
菜的數量：限定一個(gè)總的上限，如每人限2個(gè)菜，避免浪費；
浪費餐飲處理：要告知所點(diǎn)的菜吃不完，需要接受小小懲罰；
�、坶_(kāi)張當天：
A）拍照留念：所有同天生日的來(lái)賓與明珠酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內，如明珠酒店使用，則應與其簽定肖像權使用協(xié)議）；
B）舉行明珠酒店請您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式；
從當天參加的成年來(lái)賓中，通過(guò)抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價(jià)員，發(fā)出聘書(shū)，邀請其于XX月XX日（應選擇星期天）來(lái)明珠酒店參加評菜價(jià)的活動(dòng)。
4）軟性文章：為配合本次活動(dòng)，盡量在《興寧日報》等美食版發(fā)表軟性文章，以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題，通過(guò)反映興寧餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來(lái)達到宣傳明珠酒店的目的。
3、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
�。ㄒ唬┲黝}——明珠酒店請您定菜價(jià)；
�。�1）活動(dòng)日期：開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天；
�。�2）活動(dòng)時(shí)間：上午8：00——10：00;
�。�3）活動(dòng)地點(diǎn)：明珠酒店；
�。�4）活動(dòng)概況：聘請30位定價(jià)員，對提出的若干類(lèi)別的若干菜名，集體評定其菜價(jià)；
�。�5）定價(jià)員選擇：
選擇方式一：開(kāi)業(yè)當天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的`客人；
選擇方式二：開(kāi)業(yè)后每天隨機抽取3個(gè)前來(lái)消費的來(lái)賓（在來(lái)賓愿意、有空的前提下），擔任定價(jià)員。
�。�6）活動(dòng)預告：開(kāi)業(yè)后第3天，發(fā)出明珠酒店請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告；
�。�7）參加定菜價(jià)人員的報酬：每人X元，于活動(dòng)結束時(shí)，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到明珠酒店支付的工資；
�。�8）需要確定菜價(jià)的菜名：由明珠酒店選擇；
�。�9）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分。要準備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程；
�。�10）公證：事先，將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò )，取得其支持，公證進(jìn)行現場(chǎng)公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌；
�。�11）事后宣傳：活動(dòng)的第二天或第三天，在報紙上公布菜價(jià)確定結果，鳴謝公證處及定價(jià)員，并請市民監督、檢查為內容的廣告，同時(shí)，刊出明珠酒店請您評大廚的活動(dòng)預告。
酒店策劃 篇8
宴客場(chǎng)地的選擇是決定婚宴風(fēng)格的重要因素。只要提前構思規劃，無(wú)論是復古的中國風(fēng)、優(yōu)雅的西式婚宴或熱鬧有趣的辦桌，選對宴客場(chǎng)地都能達成夢(mèng)想中的婚禮。
婚禮籌備第一步必須先決定婚宴的主題形式，再來(lái)挑選宴客場(chǎng)地，當雙方家長(cháng)確定婚期之后，便可以著(zhù)手進(jìn)行宴客場(chǎng)地的詢(xún)價(jià)挑選、實(shí)地參觀(guān)及多方比較，方能挑選出最合適的宴客場(chǎng)地。
新人們可以依照自己的預算能力去選擇將婚宴辦在飯店或是餐廳，不一定非得挑大飯店才能擁有明星級的排場(chǎng)，經(jīng)濟型的餐廳經(jīng)過(guò)事先的安排規劃，一樣能呈現完美婚宴。避開(kāi)黃道吉日以及利用促銷(xiāo)方案都能替荷包省下不少錢(qián)，當與訂席人員洽談無(wú)法議價(jià)時(shí)，記得可以請餐廳贈送水酒飲料、場(chǎng)地布置等等，如此一來(lái)又減少一些開(kāi)銷(xiāo)了，但記得要將所有洽談的細節記錄在契約上哦!
1、確認進(jìn)出場(chǎng)動(dòng)線(xiàn)及紅毯到主桌的位置、注意來(lái)賓視線(xiàn)是否會(huì )被遮擋、參觀(guān)新娘休息室或贈送的新人房。有無(wú)電梯、有無(wú)新娘休息室及是否附鑰匙、是否提供免費的`新人房、與會(huì )場(chǎng)的動(dòng)線(xiàn)距離及大小、休息室有無(wú)洗手間、親友訂房?jì)?yōu)惠。
2、預訂的宴客場(chǎng)地廳別或包廂名稱(chēng)、所在樓層別、是否為獨立空間、場(chǎng)地使用有無(wú)時(shí)間限制、開(kāi)席前可以提前多久布置會(huì )場(chǎng)或彩排。
3、可容納的最大及最少桌數、多少桌以?xún)炔粫?huì )過(guò)于擁擠、每桌人數是否扣除小朋友的扶手椅、可以臨時(shí)加開(kāi)的桌數及價(jià)格、加桌菜是由其他桌分出來(lái)或另外準備食材、當日未達保證桌數是否會(huì )被換廳、未達保證桌數是否可以退費或換成餐券使用、最晚多久前確認桌數、何時(shí)付清尾款。
4、每桌的價(jià)格及人數、服務(wù)費、是否贈送水果甜點(diǎn)、小菜、瓜子喜糖、試菜是免費或另有折扣。
5、菜色共有幾道、每道菜色的詳細說(shuō)明、可否免費更換菜色、若菜色與喜宴當日不符的處理方式。
6、可否準備素食、是蛋奶素或全素、素食是依單桌還是人數計費、若依人數當日可否追加。
7、是否免費提供水酒飲料、若自備水酒是否加收開(kāi)瓶費、若免費提供是否限制時(shí)間及瓶數、提供酒類(lèi)的價(jià)格及種類(lèi)、是否以開(kāi)瓶數量計費、提供免費冰塊。
8、非旺日的折扣、訂金幾成是否可退、什么情況下沒(méi)收訂金、若不開(kāi)發(fā)票服務(wù)費可有折扣、若刷卡是否加收手續費、付款方式有哪幾種。
9、是否提供主持人、司儀及婚禮規劃秘書(shū)、餐廳事宜聯(lián)絡(luò )人、服務(wù)人員人數、平均幾桌提供一位服務(wù)人員、席間更換餐具的次數、服務(wù)人員紅包費用、服務(wù)人員是否會(huì )引導賓客入場(chǎng)或提供告示牌、是否可以請服務(wù)人員協(xié)助儀式的進(jìn)行。
10、提供哪些會(huì )場(chǎng)布置如鮮花/氣球拱門(mén)、舞臺區鮮花/氣球布置、主桌收禮桌鮮花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜單、相片架鮮花/氣球布置、紅毯、廳內是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的顏色選擇。
11、是否提供蛋糕、銀燭臺、香檳塔及冰雕、是否提供喜糖盒或喜糖籃、海報大圖輸出。免費提供上菜秀或價(jià)格、燈光調光或投射燈、配合出場(chǎng)播放音樂(lè )、播放成長(cháng)光碟、投影機及白色投影布幕提供。
12、宴客場(chǎng)地有無(wú)特殊限制如灑花瓣、吹泡泡機、拉炮或彩花炮、點(diǎn)蠟燭或仙女棒、干冰或煙火施放。
13、是否提供禮車(chē)接送及接送范圍、停車(chē)位數量、提供多少免費停車(chē)券及泊車(chē)費用、是否提供交通圖示如名片、附近交通停車(chē)狀況、是否捷運公車(chē)可達。
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