酒店策劃

時(shí)間:2024-11-24 05:05:59 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店策劃范文集合八篇

酒店策劃 篇1

  一、公司名稱(chēng):錦繡大酒店

酒店策劃范文集合八篇

  二、市場(chǎng)的需求和機會(huì ):

  1、市場(chǎng)需求:自20xx年以來(lái),中國經(jīng)濟型酒店迅速發(fā)展,市場(chǎng)需求旺盛。據統計,截至20xx年三季度,國內經(jīng)濟型酒店數量已達6643家,客房數688305間,但國內需求仍然處于不飽和狀態(tài)。另一方面,各企業(yè)開(kāi)始比拼資源、快速跑馬圈地,使得快捷酒店市場(chǎng)出現了產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,新開(kāi)店成本上升,管理經(jīng)驗缺乏等問(wèn)題,市場(chǎng)進(jìn)入了白熱化競爭。

  2、酒店分析:調查數據顯示,酒店平均客房入住率達到70%,其中客房入住率為75%和65%的酒店數分別占31。6%和26。3%,兩者合計占到58%;客房入住率最高達到90%的酒店占15。6%,入住率最低為45%的酒店占10。5%。表明,哈爾濱酒店整體入住率平均水平基本維持在70%左右,不同酒店之間則由于地理位置和經(jīng)營(yíng)方式的差異而使得其入住率出現參差不齊的情況。

  3、客源特征:哈爾濱酒店接待的客戶(hù)主要是以散客為主,占入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈爾濱目前酒店的經(jīng)營(yíng)對象主要是針對散客和境內外的旅行游客。以參加會(huì )議、商務(wù)洽談、培訓為目的入住的客戶(hù)占16%,機關(guān)單位占13%,其它消費形式占10%。值得注意的是,近年來(lái),以參加會(huì )議、商務(wù)洽談、公司培訓等為目的的消費有增長(cháng)之勢,這就提醒酒店經(jīng)營(yíng)者,如何為這些準客戶(hù)提供更好的商務(wù)條件從而在眾多的酒店中搶占有限的客戶(hù)將是酒店利潤增長(cháng)與否的一個(gè)重要策略。

  從對酒店的客戶(hù)年齡的調查看,客戶(hù)的年齡重要以中、青年人為主,同時(shí)也不乏年紀更輕和年紀更長(cháng)的人。消費者職業(yè)上沒(méi)有非常明確的區分,從企業(yè)老板、個(gè)體老板、政府官員、公司經(jīng)理、職業(yè)白領(lǐng)到學(xué)生均有一定的比例。而客戶(hù)的消費特征則主要是旅行消費、公款消費、商務(wù)消費和住宿餐飲等,其中又主要以旅游消費和商務(wù)消費為主。

  對于區域酒店的入住選擇,從入住客戶(hù)資料分析,一般來(lái)講,作為旅游觀(guān)光者其選擇入住酒店都希望1、交通方便、四通八達,去哪里都方便;2、購物方便,隨時(shí)選擇一些特色物品,留作旅游紀念。按照這樣的.標準,城內酒店就是其首選。例如南崗區,或者中央大街以及附近。松北區也是近年來(lái)開(kāi)發(fā)的第二大經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區,其經(jīng)濟發(fā)展也比較迅猛。從本區酒店的入住客戶(hù)資料分析,本區酒店建設時(shí)間較短,配套比較先進(jìn),而且比較新,二環(huán)路的開(kāi)通,這些均為本區酒店業(yè)的發(fā)展起到了推波助瀾的作用。隨著(zhù)本區經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區的不斷建設和成熟,來(lái)這里投資、開(kāi)發(fā)的省外企業(yè)將不斷增多,這將直接拉動(dòng)本區酒店業(yè)的發(fā)展。

  三、酒店的盈利模式

  1、在酒店產(chǎn)品過(guò),F象為特征的經(jīng)濟競爭中,品牌競爭是其主要表現形態(tài)。另外,品牌價(jià)值的提升能使酒店的無(wú)形資產(chǎn)快速升值。具有知名品牌的產(chǎn)品就能獲得更高的的價(jià)格認同消費者愿意支付比其他產(chǎn)品恒搞的價(jià)格去購買(mǎi)知名品牌的產(chǎn)品從而使酒店能獲得更大的利益。

  2、品牌創(chuàng )新盈利模式是酒店長(cháng)期盈利的最佳模式。酒店品牌的發(fā)展和創(chuàng )新又分為三個(gè)階段:酒店品牌塑造,酒店品牌擴張、酒店品牌維護。

  首先,通過(guò)品牌定位明確品牌的個(gè)性與發(fā)展方向;通過(guò)品牌創(chuàng )意設計有特色的理想和品牌名稱(chēng)和標志;通過(guò)品牌形象塑造將良好的品牌信息傳播給消費者,強化顧客對旅游品牌的正面認知和評價(jià)。

  其次,必須實(shí)施酒店品牌擴張即酒店在成功塑造品牌后,為使該品牌不斷發(fā)展壯大,相應采取的品牌縱深化發(fā)展戰略。酒店品牌的延伸擴展強調的是酒店對已實(shí)現的某個(gè)品牌資源的充分開(kāi)發(fā)和利用,使品牌生命不斷得以延長(cháng)品牌價(jià)值得以增值,品牌的市場(chǎng)份額不斷擴大。大型國際酒店集團在其最初發(fā)展階段通常僅針對某個(gè)檔次的酒店對其核心品牌發(fā)展單一的線(xiàn)性延伸,形成產(chǎn)品線(xiàn)。由盈利點(diǎn)形成品牌系列盈利。

  再次,與企業(yè)內部成長(cháng)相對應的是外部擴張即充分利用外部資源和力量,通過(guò)資本紐帶、兼并收購、管理合同、特許經(jīng)營(yíng)、戰略聯(lián)盟等多種方式來(lái)擴大產(chǎn)業(yè)規模,形成酒店集團的發(fā)展路徑。外部擴張是現代企業(yè)集團擴張的最常見(jiàn)方式,也是形成快速集團增長(cháng)盈利的途徑。

  四、營(yíng)銷(xiāo)策略和方式

  1、廣告策略

  進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個(gè)認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫蠹,網(wǎng)絡(luò ),視頻上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿(mǎn)足。

  2、“酒店VIP俱樂(lè )部”形式

  在觀(guān)念認識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠實(shí)程度放在首位;目標是從酒店特色出發(fā),充分挖掘酒店的最大市場(chǎng)潛力。俱樂(lè )部成員之間以及與俱樂(lè )部組織者之間往往存在著(zhù)一種相互滲透、相互支持的結構性關(guān)系。他們之間不僅有交易關(guān)系,更有伙伴關(guān)系、心理關(guān)系、情感關(guān)系作為關(guān)系的堅實(shí)基礎,因而這種營(yíng)銷(xiāo)體制不是競爭對手可以輕易染指的結構性關(guān)系。

  3、互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售方式

  酒店的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)以直銷(xiāo)為主。酒店開(kāi)始重視優(yōu)化網(wǎng)站和網(wǎng)站推廣方法。酒店集團信息化必須瞄準中央化的趨勢。 互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展及消費者生活網(wǎng)絡(luò )化的潮流,使得越來(lái)越多的旅行者通過(guò)網(wǎng)絡(luò )自主預訂房間。同時(shí),AC尼爾森最新的“中國出境游調查報告”數據表明,旅行者通過(guò)網(wǎng)絡(luò )預訂房間的比例達到29%。網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)已成為中國經(jīng)濟型連鎖酒店發(fā)展的新動(dòng)力及新一輪競爭的核心點(diǎn)?梢灶A見(jiàn),未來(lái)一段時(shí)間,網(wǎng)絡(luò )互動(dòng)服務(wù)將成為消費者最關(guān)注的酒店服務(wù)內容之一,而自主預訂也將成為市場(chǎng)主流。

  五、企業(yè)的文化和宗旨

 。ㄒ唬 1、目標:成為哈爾濱五星級的酒店,走進(jìn)全國

  2、使命:以最短的時(shí)間,以最好的質(zhì)量,打造錦繡酒店的品牌

  3、宗旨:壯我酒店規模。強我錦繡前程

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  沒(méi)有文化的酒店可以成長(cháng),但是沒(méi)有文化的酒店不可能實(shí)現可持續的成長(cháng)。一流的酒店做文化,做標準,二流的酒店最品牌,做資本,三流的酒店做項目,做產(chǎn)品。酒店文化是酒店的靈魂,是一個(gè)酒店存在的理由,是酒店發(fā)展的歷史,是酒店從上到下,從領(lǐng)導到員工團結一致,共同的愿景,共同的信念,共同的價(jià)值觀(guān),共同的使命,共同的規劃,是酒店持續發(fā)展的不接動(dòng)力。酒店文化是一種素質(zhì)的體現,是一種氣質(zhì)的體現,是一種行為的表現,是一種生活的體現。酒店文化既要寫(xiě)出來(lái),更要做出來(lái)。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服務(wù),誠心工作!

酒店策劃 篇2

  1)、戶(hù)外

  1、酒店大門(mén)口左右兩邊布置兩棵圣誕樹(shù)高3米,布置串燈。

  2、酒店大門(mén)口兩邊布置2個(gè)高1.8米的圣誕老人或酒店門(mén)童扮成圣誕老人引起客人的注意,酒店門(mén)童圣誕節前扮成圣誕老人為客人服務(wù),增加圣誕氛圍,吸引客人的'注意。

  3、 酒店旋轉門(mén)上面布置一個(gè)圣誕花環(huán)。

  4、 黃華街路口花環(huán)用白色樹(shù)枝做柵欄。

  2) 大廳

  1、酒店大廳中央布置圣誕樹(shù)(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。

  2、酒店總臺左右兩邊布置兩棵小圣誕樹(shù)。

  3、酒店總臺背景左右兩邊布置兩個(gè)圣誕大花環(huán)。

  4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹(shù)、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。

  5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結與圣誕花環(huán)布置。

  6、 節前10天酒店前臺員工戴圣誕帽。

  7、 大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。

  3)、餐廳

  1、 大圣誕樹(shù)6棵。(大堂吧門(mén)口柱子處1棵,自助餐處2棵,二樓上樓梯處1棵,三樓2棵)

  2、 小圣誕樹(shù)6棵(大堂吧臺1棵,二樓到四樓4個(gè)吧臺各1棵、宴會(huì )預訂處1棵)。

酒店策劃 篇3

  一、活動(dòng)主題思想:

  XX酒店是以?shī)蕵?lè )為龍頭的娛樂(lè )性酒店,活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng )造性,內容獨特、怪異。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  12月8日至1月1日

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  二樓拉斯維加斯俱樂(lè )部、三樓體樂(lè )酒吧

  四、活動(dòng)內容:

  a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專(zhuān)場(chǎng)(活動(dòng)期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);

  b、策劃部設計圣誕卡,由娛樂(lè )部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(cháng)期消費協(xié)議的客戶(hù),(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現金代用券壹張、具體客人名單由羅總統計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負責派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動(dòng)的具體內容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來(lái)江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

  c、12月24—25日平安夜收取門(mén)票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)

  d、圣誕福星評選活動(dòng):

  時(shí)間:12月24日12:00;

  地點(diǎn):三樓體樂(lè )酒吧;

  圣誕節當日,二、三樓門(mén)口設置圣誕服裝售賣(mài)點(diǎn),客人可自由購買(mǎi),扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;

  圣誕節當日,所有客人購買(mǎi)半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類(lèi)推,多買(mǎi)多得;

  評選活動(dòng)在12:00正式進(jìn)行,參加評選的客人環(huán)繞全場(chǎng),由現場(chǎng)客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;

  此次評選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購買(mǎi)啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;

  e、贈券:(XX年12月18—XX元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

  1)凡客人在ktv消費滿(mǎn)600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;

  2)凡客人在ktv消費滿(mǎn)800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;

  3)凡客人在ktv消費滿(mǎn)1300元(含1300元)以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;

  4)凡客人在ktv消費滿(mǎn)1800元(含1800元)以上贈現金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份

  以上現金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;

  f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品;

  g、“歡樂(lè )圣誕游藝活動(dòng)”

  時(shí)間:12月24日

  地點(diǎn):二樓美女吧

  平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動(dòng);

  (1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;

  (2)夾玻璃球游戲:客人在規定時(shí)間內(30秒)夾完盒內玻璃球,即可前往禮品售賣(mài)點(diǎn)領(lǐng)取獎品;

  (3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等?腿丝捎闷【、或前往禮品售賣(mài)點(diǎn)買(mǎi)取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本,即由后者補上;

  h、圣誕倒記時(shí):

  24日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場(chǎng)倒記時(shí);

  倒記時(shí)10秒所有的'服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動(dòng)現場(chǎng)氣氛;

  倒記時(shí)10秒,所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條

  i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)

  時(shí)間:12月25日晚12:

  地點(diǎn):拉斯維加斯俱樂(lè )部大廳;

  二樓咨客臺處設抽獎箱一個(gè),設凡客人購買(mǎi)指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類(lèi)推);

  j、圣誕節當日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂(lè )部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;

  k、元旦化妝舞會(huì )(最佳化裝、舞蹈獎評選活動(dòng)):

  時(shí)間:12月31日;

  地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂(lè )部;

  在二樓門(mén)口設置面具售賣(mài)點(diǎn):

  12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣(mài)點(diǎn)購買(mǎi)晚會(huì )所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會(huì )評選活動(dòng);

  評選獎項:

  (1)一等獎(最佳舞蹈)卡拉ok大房免費券壹張+200元現金代用券壹張+啤酒一打

  (2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費券壹張+100元現金代用券+啤酒半打

  (3)三等獎(最佳搞笑)200元現金代用券+啤酒半打

  l、新年倒記時(shí):

  (1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場(chǎng)倒記時(shí);

  (2)倒記時(shí)10秒所有的服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動(dòng)現場(chǎng)氣氛;

  (3)倒記時(shí)10秒,所有的dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條;

  m、節目部分:

  (1)三樓大廳節目編排圣誕節目和舞蹈,帶動(dòng)圣誕氣氛;

  (2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂(lè )以圣誕音樂(lè )為主;

  (3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;

  (4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;

  五、環(huán)境布置

  (1)停車(chē)場(chǎng)外圍樹(shù)上掛滿(mǎn)漫天星,酒店門(mén)口綠化帶掛滿(mǎn)漫天星(12月10日之前);

  (2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動(dòng)條幅8條:

  (3)酒店大門(mén)口兩邊擺滿(mǎn)圣誕花,大門(mén)上方制作圣誕pop,懸掛圣誕花環(huán),玻璃門(mén)上噴制圣誕雪景;

  (4)大堂中央4米高圣誕樹(shù)一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹(shù)、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹(shù)上掛滿(mǎn)圣誕禮品和漫天星燈;

  (5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個(gè)四周?chē)鷿M(mǎn)圣誕花;

  (6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個(gè)圣誕拱門(mén),樓梯扶手上圍滿(mǎn)圣誕草;

  (7)拉斯維加斯門(mén)口2.5米圣誕樹(shù)一棵,樹(shù)上掛滿(mǎn)漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕pop一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物;

  (8)門(mén)口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負責制作);

  (9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30cm小圣誕樹(shù)一棵,天花上懸掛圣誕飾物;

  (10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹(shù)一棵,樹(shù)上掛滿(mǎn)漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂(lè )酒吧門(mén)上制作圣誕pop一組,用圣誕藤?lài)饋?lái),兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;

  (11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個(gè),旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;

  (12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來(lái),園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物,每張臺面上擺放30cm圣誕樹(shù)燈各一棵;

  (13)3、4樓ktv包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當的圣誕飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30cm圣誕樹(shù)燈;

  (14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹(shù)各一棵,圍滿(mǎn)圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個(gè),客房樓層走廊墻上適當粘貼部分圣誕老人圖片;

  (15)二樓擺放摩托車(chē)處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個(gè)四周擺放50cm小圣誕樹(shù)8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;

  (16)員工娛樂(lè )室2米高圣誕樹(shù)一棵,掛滿(mǎn)漫天星,樹(shù)下堆滿(mǎn)圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。

  

酒店策劃 篇4

  **大酒店位于**火車(chē)站西部,獨特的地理環(huán)境使它具有兩面性,一面是靠近鐵路,人流量相對較大,客源較廣,使其發(fā)展有別于其他餐飲模式。另一方面是就餐環(huán)境不是很理想,火車(chē)對環(huán)境的污染(包括空氣質(zhì)量和噪音)。使其發(fā)展受到客觀(guān)影響。因此根據市場(chǎng)情況制訂長(cháng)期和短期的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)規劃,相對于鐵路大酒店餐飲部就顯的由為重要。

  我們首先來(lái)看餐飲業(yè)商圈的一般性原則。一般而言,商圈是指店鋪對顧客的吸引力所能達到的范圍,即來(lái)店顧客所居住的地理范圍。我們認為,影響餐飲業(yè)商圈的半徑距離的因素主要有:(1)當地人口密度;(2)附近競爭餐館;(3)單店供應菜品的吸引力;(4)顧客交通方式;(5)單店聲譽(yù);(6)地區經(jīng)濟發(fā)展水平;(7)消費者飲食消費習慣;(8)消費娛樂(lè )的群聚效應;(9)單店的地理位置;(10)單店服務(wù)與產(chǎn)品的創(chuàng )新力度。就這十點(diǎn)來(lái)說(shuō),**酒店~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  現在居民消費觀(guān)念轉變,家庭與個(gè)人的餐飲需求能力迅速增強。首先,消費觀(guān)念從以"在家就餐"為主向"在外就餐"轉變。休閑餐飲更成為一種新的趨勢。出現了前所未有的排隊等候場(chǎng)面。其次,消費需求由溫飽型向綠色保健型轉變,更加注重綠色、安全、營(yíng)養、衛生的食品、幽雅衛生的'用餐環(huán)境和周到體貼的服務(wù)。第三,消費形式由單一餐飲消費向餐娛組合消費轉變。文化與餐飲的融合已經(jīng)成為一種新的經(jīng)營(yíng)趨勢和新的消費時(shí)尚。許多餐飲企業(yè)實(shí)行了先進(jìn)的計算機管理,pos和電子訂餐系統等現代化設施也開(kāi)始引入。這很值得我們學(xué)習。

  因此,針對鐵路酒店餐飲部,我所準備的籌建方案的特點(diǎn)是:“高起點(diǎn)、高回報、低風(fēng)險”。

  具體內容簡(jiǎn)介:

  1、籌建規劃

  (1) 可行性研究報告

  在深入調查市場(chǎng)的基礎上,根據資金投入情況和企業(yè)規模進(jìn)行可行性分析,準確計算投資回報率。

  (2) 經(jīng)營(yíng)規劃

  在深入調查市場(chǎng)的基礎上對企業(yè)未來(lái)的經(jīng)營(yíng)工作進(jìn)行整體規劃,包括市場(chǎng)定位、企業(yè)形象、裝飾布局、廚房出品等。

  (3)管理規劃

  根據股東情況、企業(yè)規模和當地人文環(huán)境對企業(yè)進(jìn)行管理規劃,制訂管理構架和管理原則,提供管理規范等文案。

  (4) 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)規劃。

  根據市場(chǎng)情況制訂長(cháng)期和短期的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)規劃。

  (5)財務(wù)管理計劃。

  制訂完整的財務(wù)管理計劃,包括成本、費用管理,信用管理等。

  2、開(kāi)業(yè)籌備

  (1) 施工設計審核和施工監管。

  (2) 開(kāi)業(yè)籌備計劃及實(shí)施。

  (3) 員工招聘和培訓督導。

  (4) 推薦廚房人員。

  (5) 協(xié)助制訂菜譜。

  (6) 采購參謀。

  (7) 前期市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃和實(shí)施。

  3、參與前期經(jīng)營(yíng)管理

  (1) 建立經(jīng)營(yíng)管理體系,實(shí)施管理規劃。

  (2) 實(shí)施經(jīng)營(yíng)規劃和前期市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)規劃。

  (3) 實(shí)施財務(wù)管理計劃。

  (4) 促使廚房出品系統迅速成型和成熟,并形成自己的拳頭產(chǎn)品。

  (5) 培養本土化管理人才。

  4、現代餐飲企業(yè)規章制度文案系統:

 。1)企業(yè)組織結構子系統;

 。2)員工手冊子系統;

 。3)部門(mén)管理人員職責子系統;

 。4)部門(mén)衛生管理與監督子系統;

 。5)突發(fā)事件處理子系統;

 。6)安全/消防管理子系統;

 。7)部門(mén)崗位標準化服務(wù)/操作規程子系統;

 。8)監督與考核管理子系統。

  5、餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng )新增值服務(wù):

  提出現代餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)理論的新概念——“四連二鎖十統一”

  四連:連品牌、質(zhì)量、服務(wù)、創(chuàng )新

  二鎖:鎖定管理、鎖定技術(shù)

  十統一: 統一企業(yè)標識;統一經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)方針;統一管理模式;統一店面裝璜;統一員工服裝;統一技術(shù)配方、菜品質(zhì)量;統一新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與推廣;統一促銷(xiāo)和廣告宣傳;統一餐具及其用具配備;統一操作規范及服務(wù)標準。

  **酒店餐飲部獨特的歷史文化和環(huán)境問(wèn)題,在給其經(jīng)營(yíng)發(fā)展上提出了不小的挑戰,但是我們可以看到的是,這也是新的機遇和新的商機。餐飲企業(yè)不斷出現新的競爭對手。先期進(jìn)入的餐飲企業(yè)必然面臨后來(lái)者的挑戰,競爭態(tài)勢將可能在短期內發(fā)生劇烈變化,如果短期內餐飲消費規模得不到提升,情況就會(huì )惡化。優(yōu)勢餐飲企業(yè)將通過(guò)不斷創(chuàng )新,提高服務(wù)、管理、企劃、營(yíng)銷(xiāo)等手段獲取相對競爭優(yōu)勢,而這種優(yōu)勢的獲得將是非常艱難的,事實(shí)上"蛋糕"被分食是不可避免的,餐飲企業(yè)一般在理論上將單店的收回投資期定為12-18個(gè)月,不會(huì )超過(guò)兩年,也是基于餐飲競爭實(shí)際的考慮。對此我認為要做好顧客定位與競爭定位的工作。首先研究既有競爭者在消費者心目中的認知,為自己的品牌尋找到一個(gè)異于競爭者的角度,切入消費者心智。以顧客為中心的定位往往適合于餐飲企業(yè)的對內管理與服務(wù)營(yíng)銷(xiāo),我們要對員工強調"顧客是上帝","圍繞消費者需求"來(lái)提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量。而在整體形象上或者說(shuō)在綜合層面上形成相對于競爭對手的競爭優(yōu)勢,必須采用競爭定位的策略,競爭定位是一種全新的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,即從以消費者為中心轉移到以競爭者為中心,通過(guò)對競爭對手進(jìn)行研究分析,以躲避或打敗競爭對手,從而使自身市場(chǎng)占有率得以大幅度提高。

酒店策劃 篇5

  酒店建設并不是那樣的簡(jiǎn)單,很多的現實(shí)情況是這樣的,在不斷的發(fā)展中,酒店的業(yè)務(wù)也要越來(lái)越高,酒店的競爭也愈發(fā)的激烈起來(lái),這些都是客觀(guān)存在的現實(shí)情況,在時(shí)代不斷的前進(jìn)中,這些都是要引以注意的問(wèn)題。因此在新酒店籌備過(guò)程中,一定要做到萬(wàn)無(wú)一失,一定要認真的做好這一切!這樣在酒店開(kāi)張之后,才不會(huì )出現任何的細微問(wèn)題。

  一,籌備管理

  a,前期規劃

  1,酒店前期運作計劃書(shū)

  2,酒店前期運營(yíng)管理

  3,前期工作備忘錄

  b,物品籌備

  1,各部門(mén)、區域的物品籌備

  2,采購物品規格價(jià)格明細單

  3,各物品的供應商的敲定 酒水、香煙、調料、調味品、干貨、蔬菜、肉類(lèi)、海鮮、原材料

  4,采購概況明細上報

  5,部門(mén)硬件設備設施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、固定物品、餐具、部門(mén)布草、員工制服、印刷品、綠化、裝飾品

  c,開(kāi)業(yè)籌備

  1,試營(yíng)業(yè)時(shí)各項籌備

  2,開(kāi)張時(shí)各項籌備

  3,各部門(mén)開(kāi)業(yè)籌備

  4,酒店產(chǎn)品價(jià)格的前期議定

  d,設備設施

  1,設備設施的安裝管理

  2,設備設施的前期調試

  3,設備設施責任制到位

  e,裝飾裝修

  1,酒店外圍裝修裝潢工程

  2,酒店內部裝修裝潢工程

  3,各區域的效果圖

  f,部門(mén)配備

  1,前期酒店大部門(mén)的配制

  2,人力資源部、公關(guān)部、財務(wù)部、工程部、采購部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部

  3,部門(mén)前期協(xié)調工作計劃

  4,前期部門(mén)體制監督運行

  二,人力資源

  a,員工手冊

  1,酒店的員工手冊

  2,各部門(mén)規章制度

  3,員工的崗位職責

  4,崗位工作流程制定

  b,員工培訓

  1,部門(mén)經(jīng)理前期培訓計劃

  2,餐飲部培訓

  3,房務(wù)部培訓

  4,后勤部門(mén)培訓

  c,員工招聘

  1,按部門(mén)要求招聘

  2,后勤員工招聘

  d,績(jì)效考核

  1,初級員工的考核

  2,培訓后的員工考核

  3,酒店試營(yíng)業(yè)時(shí)的`考核

  4,階段員工品行考核

  5,前期人工成本預算與控制

  6,員工崗位工資的擬定

  7,酒店各部門(mén)獎懲制度

  三,工程管理

  a,弱電管理

  1,各區域的弱電管理

  2,部門(mén)電源開(kāi)關(guān)節能管理

  3,消防區域管理

  4,水、電、氣的相關(guān)管理

  b,工程改造

  1,前期、二期的改造工程

  2,具體項目的落實(shí)、跟蹤

  c,設備管理

  1,酒店各部門(mén)大型設備管理

  2,設備設施的維護保養

  四,餐飲管理

  a,餐廳管理

  1,部門(mén)配制

  2,部門(mén)協(xié)調配合工作

  3,餐廳各崗位的工作流程和部門(mén)制度的制定

  4,崗位時(shí)間表的制定

  5,接待方面管理,電話(huà)預定、上門(mén)散客、宴會(huì )、婚宴、生日宴、喬遷宴

  6,服務(wù)質(zhì)量的控制與提升

  7,服務(wù)技巧的實(shí)施與推廣

  8,與其他部門(mén)協(xié)調合作

  9,物耗的成本控制

  10,人力資源成本控制

  11,其他服務(wù)的制定

  12,反饋系統的建立

  b,廚房管理

  1,菜單的制定

  2,產(chǎn)品的定價(jià)

  3,廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式

  4,菜品培訓、資源共享

  5,廚房部門(mén)制度、崗位工作流程

  6,物耗、原材料、物品環(huán)節成本控制

  c,部門(mén)協(xié)調

  1,與酒店其他部門(mén)所有協(xié)調配合工作

  2,部門(mén)協(xié)調備忘錄

  3,部門(mén)協(xié)調原則

  d,員工崗位培訓

  1,餐廳部員工培訓工作

  包括:領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營(yíng)業(yè)員

  2,針對崗位性質(zhì)進(jìn)行崗位培訓,熟悉本崗位的工作流程,酒店環(huán)境、文化、人事結構

  3,先由酒店統一培訓,再進(jìn)行區域培訓

  4,培訓后進(jìn)行前期考核

  5,建立考核制度

  五,房務(wù)管理

  a,接待

  b,客房

  c,洗衣房

  d,商務(wù)中心

  e,總機

  f,大堂

  六,財務(wù)管理

  a, 收銀

  1, 收銀員的崗位職責和工作流程

  2,收銀員與財務(wù)的協(xié)調配合工作和原則

  b,招投標

  b, 物品采購

  1, 各部門(mén)的物品采購明細清單

  2,價(jià)格的審核與相關(guān)控制

  c, 成本管理

  1, 酒店前期運作成本預算、控制、管理

  d, 倉庫管理

  1, 庫房的物品日常管理

  2, 進(jìn)、出庫的相關(guān)管理

  3, 領(lǐng)料相關(guān)操作程序

  4, 倉庫管理員的崗位職責

  5,月存、日進(jìn)、檢驗的相關(guān)管理

  七,日常管理

  a,總經(jīng)理

  b,部門(mén)經(jīng)理

  c,后勤經(jīng)理

  八,酒店品牌

  a,發(fā)展趨勢

  b,知名度

  c,酒店文化塑造與提升

  九,營(yíng)銷(xiāo)管理

  a,市場(chǎng)調研

  1,產(chǎn)業(yè)環(huán)境:

  a,商業(yè)繁盛情況

  b,商業(yè)化的趨勢與潛力

  c,地方政府優(yōu)惠與扶持政策

  d,當地消防治安、文化、工商、防疫等情況

  2,社會(huì )環(huán)境

  a,當地風(fēng)俗習慣

  b,歷史文化

  c,飲食文化

  3,當地同行同檔次酒店的消費、環(huán)境、概況、模式等信息調研

  b,營(yíng)銷(xiāo)戰略

  1,前期營(yíng)業(yè)策劃

  2,酒店產(chǎn)品定價(jià)

  3,部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)

  4,酒店營(yíng)銷(xiāo)部前期、試營(yíng)業(yè)、開(kāi)業(yè)、營(yíng)業(yè)季度、營(yíng)業(yè)年度的計劃書(shū)和策劃書(shū)

  及相關(guān)戰略

  e, 營(yíng)銷(xiāo)管理

  1, 營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)分配

  2, 營(yíng)銷(xiāo)部人員的配制,崗位職責、工作流程

  d,營(yíng)銷(xiāo)趨勢

  f, 促銷(xiāo)方案

  1, 根據當地和酒店有利條件進(jìn)行有針對行促銷(xiāo)

  2, 前期的營(yíng)銷(xiāo)可分為

  a,廣告營(yíng)銷(xiāo)(傳媒、室外、報刊雜志、網(wǎng)絡(luò )等)

  b,讓利營(yíng)銷(xiāo)

  c,套式營(yíng)銷(xiāo)

  十,美食世界

  a,菜譜

  b,風(fēng)味小吃

  c,地方特色

  d,酒店特色

  e,出品構成

  酒店籌備工作也是一項極為麻煩的事情,任何方面都要顧及到,這些都是需要耗費大量的財力和精力的。因此在酒店開(kāi)張前,就應該充分認識到其中的問(wèn)題所在。做任何事情都是要努力做好的,酒店并不是那樣好開(kāi)張的。不過(guò)只要在酒店開(kāi)張前,將應該做的事情寫(xiě)好策劃書(shū),在工作中就可以更加的簡(jiǎn)單,更好的工作了。

酒店策劃 篇6

  昊風(fēng)格酒店于20xx年XX月XX日開(kāi)業(yè)以來(lái),通過(guò)酒店全體員工的不懈努力,秉承“簡(jiǎn)單的事情重復做,重復的事情耐心做”的服務(wù)宗旨;

  一直受到社會(huì )各界及新老顧客的喜愛(ài)與信任,今天我們一歲了。為了感謝賓客對酒店的支持;

  也為有效抓住酒店一周年店慶這一契機,做好酒店的推廣和宣傳,增加酒店的`社會(huì )知名度和美譽(yù)度,同時(shí)利用這一機會(huì ),向城固人民展示酒店的服務(wù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量,以使客戶(hù)重新認識酒店、認可酒店,進(jìn)而成為酒店的長(cháng)期客戶(hù)、忠實(shí)客戶(hù),增強酒店社會(huì )競爭力,特擬定活動(dòng)詳細方案。以回饋新老客戶(hù),特推出周年店慶活動(dòng):

  店慶活動(dòng)主題:

  回饋新老客戶(hù)

  增進(jìn)同客戶(hù)友誼

  讓客戶(hù)深入了解酒店服務(wù)與產(chǎn)品活動(dòng)實(shí)施細則:

 。ㄒ唬、活動(dòng)時(shí)間:20xx.XX.XX.--------20xx.XX.XX.

 。ǘ、店慶活動(dòng)設置:

  1、一樓推出每日一款特價(jià)特色菜品和特色飲品,用餐送精美小禮品,消費憑票可參與抽獎。

  2、店慶優(yōu)惠促銷(xiāo)政策:

 、俜苍诘陸c活動(dòng)期間用餐或XX室消費滿(mǎn)668元,贈送豪華單人間一間;

 、谙蛎课还馀R的客人贈送精美禮品一份;

 、劭头棵咳胀瞥龊廊A特價(jià)房5間,特價(jià)為120元/間;

 、芏䴓荴X室在白天消費推出8折優(yōu)惠,并贈送精美小吃或果盤(pán)一份;

 。ㄈ、活動(dòng)具體時(shí)間安排以及活動(dòng)詳細內容:

  1、各部門(mén)每日推出不同形式的促銷(xiāo)產(chǎn)品,以形成全方位展示和宣傳;

  2、慶典、活動(dòng)具體流程及現場(chǎng)布置待商議;

  3、邀請舞獅隊伍、腰鼓隊、參與游街(方隊順序:店旗隊、舞獅隊、腰鼓隊、員工隊發(fā)放酒店宣傳冊等);

  7、一周年彩旗、一周年綬帶等的制作。

 。ㄋ模、酒店店慶氣氛布置:

  1、鋪紅地毯,面積計:20平方

  2、酒店門(mén)前路面橫跨兩個(gè)15米氣拱門(mén)。酒店大門(mén)口兩側放置2個(gè)氣柱

  內容:熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店一周年店慶!

  3、沿著(zhù)酒店大門(mén)兩側放置二排花草(花草品種由張總負責確認)

  4、酒店大堂店內吊掛彩色心形氣球;

  5、豎幅懸掛位置:

  主樓4條,長(cháng)度14米內容李勇負責提供。

  內容:

  熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店開(kāi)業(yè)一周年!

  熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店開(kāi)業(yè)一周年!寸托出酒店周年店慶當天紅紅火火,一片熱鬧的景象。

酒店策劃 篇7

  一、目標市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。

  3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815(臨汾地區以?xún)?,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的.優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日-20日。

酒店策劃 篇8

  20xx年1月21日是我酒店開(kāi)業(yè)慶典五周年紀念,在我酒店開(kāi)業(yè)五年來(lái),在我們共同努力積極開(kāi)拓下,所有員工團結奮進(jìn),業(yè)績(jì)與日俱增,博得了許多市縣領(lǐng)導的好評,讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠!

  一、活動(dòng)主題:

  熱烈祝賀錳都大酒店開(kāi)業(yè)五周年店慶、圣誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無(wú)限,感恩回饋,賓主聯(lián)誼。

  二、活動(dòng)目的

  在我酒店開(kāi)業(yè)五周年慶典之即及12月24日圣誕節和1月1日元旦節的來(lái)臨,借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹(shù)立酒店形象,加強與商務(wù)客戶(hù),兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升錳都大酒店在秀山地區的`影響力,穩定和鞏固老客戶(hù),進(jìn)行情感營(yíng)銷(xiāo),培養客戶(hù)忠誠度。

  三、活動(dòng)要求

  1、喜慶的現場(chǎng)布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸、喜慶的氛圍

  2、密切結合店慶,圣誕節,元旦節三重喜慶布置酒店、會(huì )場(chǎng)

  四、活動(dòng)內容

  1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶(hù),老客戶(hù)、合作單位等一同參加此次周年慶典活動(dòng)。

  2、營(yíng)銷(xiāo)部美工負責全程照相,營(yíng)銷(xiāo)部人員負責邀請VIP客戶(hù)、新老客戶(hù)、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。

  3、酒店內外環(huán)境的布置。

  4、酒店五周年慶典聯(lián)誼會(huì )在酒店多功能廳舉行。

  5、酒店各部門(mén)自己組織節目(營(yíng)銷(xiāo)部4個(gè)、人力資源部1個(gè)、財務(wù)部1個(gè)、領(lǐng)導組2個(gè)、工程部1個(gè)、前廳部2個(gè)、餐飲部3個(gè)、房務(wù)部2個(gè)),兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節目,賓主互動(dòng)聯(lián)誼節目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動(dòng)、現場(chǎng)評判嘉獎活動(dòng)。

  6、酒店文藝節目匯演

  7、酒店領(lǐng)導、部門(mén)經(jīng)理為現場(chǎng)評委(人力資源部指定具體人員)

  8、現場(chǎng)頒獎嘉賓(酒店領(lǐng)導)

  9、有獎?wù)魑难葜v(我是錳都人)、評三個(gè)等級獎、一等獎(獎金現金300元、二等獎現金200元,三等獎現金100元)

  10、文藝匯演節目評特等獎1名(獎現金600元)一等獎1名(獎現金400元)二等獎2名(獎現金各200元)三等獎3名(獎現金各100元)

  11、凡參加有獎?wù)魑难葜v的各獎參與獎50元(限報名前10名)

  12、嘉賓現場(chǎng)抽獎活動(dòng)(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂(lè )部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂(lè )代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)

  13、酒店評出優(yōu)秀部門(mén)班組、優(yōu)秀員工,優(yōu)秀管理人員,可在店慶活動(dòng)上由錳都領(lǐng)導現場(chǎng)頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發(fā)放),此項也可以在年底總結會(huì )上進(jìn)行,由領(lǐng)導定奪。

  五、酒店內外環(huán)境布置電子顯示屏內容:

  1、熱烈祝賀錳都大酒店開(kāi)業(yè)五周年!店慶,圣誕,元旦三重喜慶

  2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷(xiāo)月序幕啟動(dòng),敬請光臨!

  3、錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛(ài)!

  六、會(huì )場(chǎng)布置

  1、如果是在圣誕節舉行店慶,酒店大廳擺圣誕樹(shù)、各種圣誕氣息的貼圖。彩帶。

  2、多功能廳門(mén)口放氣球彩門(mén)。

  七、活動(dòng)安排(店慶聯(lián)誼會(huì )活動(dòng)流程)

  1、12月24日18:00—18:30慶典啟動(dòng)儀式(領(lǐng)導講話(huà),嘉賓代表講話(huà))

  2、18:30—22:00文藝匯演、現場(chǎng)頒獎等。(具體流程見(jiàn)詳細節目單)

  3、22:00聯(lián)誼會(huì )結束后所有管理人員送嘉賓離店。

  八、經(jīng)費預算

  1、策劃內現有的現金獎勵2800元

  2、酒店優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發(fā)放,此項可以在年底工作總結會(huì )上進(jìn)行)

  3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。

  4、嘉賓現場(chǎng)抽獎(免費標間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)

  5、店內、會(huì )場(chǎng)布置500元總計費用約6000元左右

  九、廣告宣傳

  1、制定簡(jiǎn)單的宣傳單(內部制定)

  2、營(yíng)銷(xiāo)部發(fā)放邀請函(忠誠客戶(hù)、贊助商、聯(lián)誼單位等)

  3、大廳放歡迎水牌

  4、LED顯示

  十、邀請函內容

  尊敬的:

  光陰荏苒,日月如梭,轉眼間,錳都大酒店度過(guò)了五個(gè)春秋。時(shí)事變遷,歲月滄桑,錳都大酒店在拼搏中進(jìn)取,在風(fēng)浪中成長(cháng),在發(fā)展中壯大……

  錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開(kāi)業(yè)以來(lái),承蒙各級領(lǐng)導、各位嘉賓和兄弟單位的親切關(guān)懷及大力支持,使錳都大酒店得到長(cháng)足的進(jìn)步。五年真情關(guān)注,五年風(fēng)雨同行,五年攜手共進(jìn),感謝一路有您,在錳都大酒店五周年慶典之際,我們將于20xx年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯(lián)誼會(huì ),誠邀您參加。您的到來(lái)是對我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。

  請您在12月24日前致電回復。

  聯(lián)系人及電話(huà):張梅15310747333

  地址:秀山縣南部新區濱江路

  十一、此策劃為錳都大酒店內部員工與各兄弟單位店慶聯(lián)誼會(huì ),具體未盡事宜請領(lǐng)導補充,謝謝!

  備注:營(yíng)銷(xiāo)部做了一定調查,對員工只有采取現金獎勵,才能調動(dòng)員工積極參與的興致,店慶活動(dòng)之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請假!各部門(mén)的文藝節目自行編排,節目單在12月14日之前交至人力資源部統一安排,所有評委由人力資源部指定。

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