有關(guān)酒店策劃模板10篇
酒店策劃 篇1
一、代金券的贈送方案。
。1)、開(kāi)業(yè)前由公關(guān)銷(xiāo)售部負責,針對酒店簽約商務(wù)客戶(hù)和有潛力的商務(wù)客源進(jìn)行發(fā) 放。發(fā)放數量不超過(guò)300張。(其中50元面值200張,100元面值100張)
。2)、總經(jīng)辦領(lǐng)用代金券數量不限。前廳部可經(jīng)總經(jīng)辦批準,申領(lǐng)不超過(guò)50張的代金券,用做開(kāi)業(yè)推廣以及西餐酬賓使用。(其中50元面值30張,100元面值20張)。
。3)、贈送期間:20xx年3月至4月15日。
。4)、有效日期:自發(fā)出日起45天內有效。
。5)、此券的領(lǐng)取、發(fā)放、使用、登記、回饋等程序由財務(wù)部頒布。
。6)、此券不可與酒店發(fā)行的其它贈券同時(shí)使用;
。7)、此券一位客人每次消費限用一張。
二、設立抽券方案。
酒店的高級、豪華、行政高級、行政豪華四種房型在酒店開(kāi)業(yè)15天內,每日每種房型開(kāi)設一間為幸運房。以抽券形式對來(lái)店客人實(shí)施,抽券細則由財務(wù)部制定。
三、設立試住方案。
由公關(guān)銷(xiāo)售部及各部門(mén)經(jīng)理、業(yè)主提供客人名單,在開(kāi)業(yè)的三周內實(shí)施請客試住的活動(dòng)。主要邀請地域內知名公司和酒店消費大戶(hù)及各商會(huì )官員前來(lái),請其試住后多提意見(jiàn),可提高酒店知名度,即可為運營(yíng)提供實(shí)踐經(jīng)驗。(建議活動(dòng)期間不超過(guò)50間房量)
※ 桑拿
一、xx凈桑拿券贈送方案:
1、 凈桑拿券贈送數量為400張贈送明細如下:
。1)、在開(kāi)業(yè)前由酒店公關(guān)銷(xiāo)售部針對協(xié)議客戶(hù)贈送,協(xié)議客戶(hù)贈送具體方法,由公關(guān)銷(xiāo)售部提案。(公關(guān)銷(xiāo)售部領(lǐng)用限量:不超過(guò)200張)
。2)、開(kāi)業(yè)前酒店總經(jīng)辦贈送給總經(jīng)辦的客戶(hù)數量不與限制。
。3)、在酒店開(kāi)業(yè)前由酒店桑拿部管理人員領(lǐng)用贈送給客戶(hù)的不超過(guò)50張。
2、 贈送時(shí)間:20xx年3月至4月15日前完成。
3、 贈券有效日期:贈出日起45日內有效。
4、 贈送操作規程:贈券的領(lǐng)取、發(fā)放、使用、登記、回饋等程序由財務(wù)部頒布。
5、 使用規定:
。1)、凈桑拿券可于20xx年5月31日前使用,過(guò)期無(wú)效;
。2)、此券不設找贖、不可兌換現金;
。3)、持凈桑拿券的客人可享有桑拿標準房?jì)羯D眉跋鄳拿赓M服務(wù)和配套設施;
。4)、此券一位客人每次限用一張;
。5)、本次活動(dòng)成本由酒店桑拿部承擔。
二、xx現金消費券贈送方案:
1、 xx開(kāi)業(yè)后,向買(mǎi)單客人進(jìn)行現金消費券的贈送,每張消費券的面值為人民幣50 元,預計贈送數量為1000張;
2、 贈送日期:從4月16日至5月15日;
3、 贈券有效日期:贈出日起45日內有效;
4、 贈送操作規程:贈券的領(lǐng)取、發(fā)放、使用、登記、回饋等程序由財務(wù)部頒布。
5、 贈送部門(mén)、標準、規定
。1)、房務(wù)部、前廳部
凡入住酒店的男賓客人,按實(shí)際入住人數每人贈送兩張現金券。(由前廳部負責發(fā)放)
。2)、金鳳凰夜總會(huì )
凡在金鳳凰夜總會(huì )消費,一次性結帳金額滿(mǎn)¥1000元,贈送xx現金券二張,結帳金額每增加¥500元,在原有的贈送基礎上加送一張,依此類(lèi)推,5000元封頂(即無(wú)論消費多少,至多贈送10張現金券)。
。3)、xx
凡在xx消費的客人,一次性結帳金額滿(mǎn)¥250元,贈送xx現金券一張,結帳金額每增加¥100元,在原有的贈送基礎上加送一張,依此類(lèi)推。
6、 現金券的使用規定
。1)、現金券消費只限在酒店xx桑拿使用,使用時(shí)仍可享有原有折扣;
。2)、每位貴賓房客人消費雙鐘可使用兩張現金消費券,每多加一個(gè)鐘可在原有的基礎上多使用一張,以此類(lèi)推;
。3)、每位標準房的客人消費雙鐘可使用一張現金消費券,每加多一個(gè)鐘,在原有的基礎上可多使用一張,以此類(lèi)推;
。4)、現金消費券不設找贖、不可兌換現金、不可作代支小費;
。5)、現金消費券不可與酒店發(fā)行的其它贈券同時(shí)使用;
。6)、本次活動(dòng)成本由酒店桑拿部承擔。
三、宣傳與推廣
。1)、大堂、客用電梯口、擺放宣傳水牌;
。2)、各客用電梯內做宣傳圖片;
。3)、酒店懸掛宣傳橫幅;
。4)、在《深圳晶報》刊登有關(guān)的試業(yè)、優(yōu)惠等宣傳;
。5)、在寶安綜合頻道新聞宣傳有關(guān)的試業(yè)、優(yōu)惠宣傳。
四、對外開(kāi)業(yè)期間一律九折。
五、變凈桑券方案。
1、 雙鐘試鐘券贈送數量為600張贈送明細如下:
。1)、在開(kāi)業(yè)前由酒店公關(guān)銷(xiāo)售部針對協(xié)議客戶(hù)贈送,協(xié)議客戶(hù)贈送具體方法,由公關(guān)銷(xiāo)售部提案。(公關(guān)銷(xiāo)售部領(lǐng)用限量:不超過(guò)400張)
。2)、開(kāi)業(yè)前酒店總經(jīng)辦贈送給總經(jīng)辦的客戶(hù)數量不與限制。
。3)、在酒店開(kāi)業(yè)前由酒店桑拿部管理人員領(lǐng)用贈送給客戶(hù)的不超過(guò)50張。
2、 贈送時(shí)間:20xx年3月至4月15日前完成。
3、 贈券有效日期:贈出日起45日內有效。
4、 贈送操作規程:贈券的領(lǐng)取、發(fā)放、使用、登記、回饋等程序由財務(wù)部頒布。
5、 使用規定:
。1)、桑拿雙鐘試鐘券可于20xx年5月31日前使用,過(guò)期無(wú)效;
。2)、此券不設找贖、不可兌換現金;
。3)、持桑拿雙鐘試鐘券的客人可享有桑拿貴賓房或標準房按摩雙鐘及相應的免費服務(wù)和配套設施,但不包含代支小費;
。4)、此券一位客人每次限用一張;
。5)、本次活動(dòng)成本由酒店桑拿部承擔。
※ KTV
。1)、建議在開(kāi)業(yè)的7—15天內以全免最低消費的`方式來(lái)操作,以達到在開(kāi)業(yè)的最短時(shí)間內吸引最多的消費客人,在業(yè)界形成良好的生意口碑。
。2)、在全免最低消費活動(dòng)結束后推出5000元、8000元二種酒卡,使消費客人購買(mǎi)酒卡后成為酒店的固定消費群體,從而帶支整體消費。
。3)、開(kāi)業(yè)一個(gè)月主場(chǎng)促銷(xiāo)的啤酒買(mǎi)一送一,其它啤酒買(mǎi)三送二;紅酒、白酒、洋酒全部買(mǎi)二送一。
。4)、開(kāi)業(yè)一個(gè)月全場(chǎng)消費9折。
。5)、協(xié)助酒店桑拿部、客房部的催銷(xiāo)推廣。
。6)、KTV開(kāi)業(yè)短信息群發(fā)廣告。(建議區域內范圍十萬(wàn)條短信)
。7)、酒店內擺放、設置宣傳海報。
。8)、酒店外懸掛宣傳橫幅。
※推廣方案
*電視廣告:以酒店實(shí)景拍攝,在寶安電視臺覆蓋的鳳凰衛視、翡翠臺、寶安二套等臺做開(kāi)業(yè)宣傳廣告,開(kāi)業(yè)前兩周開(kāi)始,每周做五天,每天做兩次;具體時(shí)間安排由總經(jīng)辦決定。
*媒體廣告:在日文雜志刊登酒店廣告。
*軟性廣告:邀請各種媒體人員參加開(kāi)業(yè)慶典,派出禮品,搞好關(guān)系,請其為酒店刊登軟性廣告文章。
*地圖、電話(huà)局等的登記:在旅游地圖、飲食文化等地圖上刊登酒店名稱(chēng)。在114局登記酒店電話(huà)地址。
*廣告牌、指示牌廣告:在107國道選擇良好位置,做酒店名稱(chēng)指示廣告。在新橋立交、高速出入口等地做酒店地點(diǎn)的指示牌。在新橋立交兩側做酒店開(kāi)業(yè)宣傳橫幅。
*派專(zhuān)人參加旅游局舉辦的各種業(yè)界推廣會(huì )。
*周邊客戶(hù)拜訪(fǎng)的銷(xiāo)售推廣。
*酒店自身網(wǎng)絡(luò )主頁(yè)的建立和宣傳推廣。
*郵局遞送酒店資料。
*郵局專(zhuān)樣酒店介紹廣告投遞3000-5000份。
*由公關(guān)銷(xiāo)售部提供商務(wù)客戶(hù)名單,經(jīng)總經(jīng)辦審批后舉辦200-250人左右的客戶(hù)聯(lián)誼冷餐會(huì )。大約時(shí)間為開(kāi)業(yè)后半個(gè)月左右舉行,意在向外直觀(guān)的介紹推廣酒店。
酒店策劃 篇2
一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團員感。不妨考慮以下方案:
1、活動(dòng)期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;
2、活動(dòng)期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團員套餐優(yōu)惠xxx元;
3、活動(dòng)期間,祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優(yōu)惠xxx元;
4、活動(dòng)期間,四世同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優(yōu)惠xxx元;
酒店中秋節促銷(xiāo)送禮篇——送美滿(mǎn)
酒店中秋節送禮還是月餅好,在月餅價(jià)貴,人們不想掏錢(qián)買(mǎi)的形勢下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠,也滿(mǎn)足了顧客的需求,同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對酒店品牌也是一種營(yíng)銷(xiāo)。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò )繹不絕。
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815(臨汾地區以?xún)?,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、可在網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的.速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1、5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個(gè)內容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
酒店策劃 篇3
主題:歡度佳節
活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日~x日
一,目的樹(shù)立“恒通”品牌,達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收。
二,市場(chǎng)目標分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。
三,定價(jià)策略
◆客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
◆餐飲銷(xiāo)售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),建議對價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
四,活動(dòng)內容
1,客房
◆活動(dòng)期間標間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.
◆“財富之秋”團圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價(jià)值188元二人團圓套餐一份優(yōu)惠。
◆活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.
◆活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。
◆如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。
2,餐飲
◆合家歡團圓套餐:388元;
◆財富團圓套餐:688元。
◆如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價(jià)菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的'關(guān)于中秋節菜品,月餅等。
四,廣告宣傳
五,活動(dòng)布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋佳節的味道,具體內容如下:
◆x月x日酒店門(mén)口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),內容:歡度中秋;
◆x月x日酒店門(mén)口懸掛條幅一條,內容:恭祝全市人民中秋佳節快樂(lè );
◆酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);
◆中餐廳門(mén)口掛大型八角燈籠2個(gè);
◆酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè);
六,活動(dòng)預計費用(略)
酒店策劃 篇4
一、活動(dòng)由來(lái)
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節,讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè )而有意義的節日,給家長(cháng)們創(chuàng )造關(guān)心孩子的機會(huì ),**餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì )、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂(lè )的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè )難忘的`“六一”兒童節。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費,讓家長(cháng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗快樂(lè )。
二、活動(dòng)時(shí)間: 5月28日——6月1日
三、六一兒童節活動(dòng)方案主題: 歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節
四、六一兒童節活動(dòng)方案內容
屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè )、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的兒童節。
。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂(lè )童年 精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節晚會(huì )節目設計:
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì )開(kāi)始前均可到主持人處報名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè )里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據情況確定小朋友報名數量。
2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì )中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負責落實(shí)。
3、兒童書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì )現場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品
4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì )隨機進(jìn)行安排,由主持人負責。
5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》
迎六一,笑嘻嘻 媽媽疼愛(ài)小寶貝
來(lái)江南,齊相聚 合家歡樂(lè )過(guò)六一
吃大餐,玩游戲 寶貝都要愛(ài)媽咪
猜謎語(yǔ),得獎品 江南給你表情意
唱兒歌,跳跳舞 照張合影甜蜜蜜
東走走,西逛逛 玩的開(kāi)心都歡喜
斟滿(mǎn)茶,端來(lái)菜 服務(wù)都是俏阿姨
只要寶貝能高興 阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題
六一江南來(lái)聚會(huì ),吃的玩的數第一!
。ǘ┞(lián)動(dòng)促銷(xiāo):
活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè )套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限” 主題兒童文藝晚會(huì )免費門(mén)票一張;
活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個(gè)。
。ㄈ┐缶频晖頃(huì )現場(chǎng)裝飾:
1、舞臺設計:“歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。
2、宴會(huì )廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì )廳內各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà),作為展覽。
酒店策劃 篇5
一.晚會(huì )背景
驚喜的20xx,輝煌與偉大的20xx,在適應著(zhù)福建省乃至全國激烈競爭過(guò)程中,自信而果斷、挺難而進(jìn)、以堅強的毅力、頑強、團結、激進(jìn)精神奮進(jìn)的國惠人,順利進(jìn)入了福建市場(chǎng),展望兔年,國惠人深化和加強內部改革,根據現有的基礎鞏固市場(chǎng),大膽嘗試,大膽創(chuàng )新,大氣派,大手筆,大制作,威龍前進(jìn)的20xx,一定會(huì )屬于自信、睿智、奮進(jìn)、實(shí)效的國惠人。
二.晚會(huì )主題:魅力國惠 共創(chuàng )輝煌
三.晚會(huì )時(shí)間及地點(diǎn):
1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月20日
2. 活動(dòng)地點(diǎn):福建長(cháng)樂(lè )國惠大酒店三樓華宴廳
四、晚會(huì )內容:
1、總結20xx年開(kāi)業(yè)以來(lái)的心得,并對這一年來(lái)的工作等各方面進(jìn)行總結;
2、員工展現自我,表現自我,讓大家感覺(jué)到新春的氣息,家的溫暖;
五:晚會(huì )流程
晚會(huì )前:各部門(mén)組織人員,營(yíng)業(yè)部門(mén)安排好值班人員,做好安全等各方面檢查。
晚會(huì )中:1、安排蒞臨現場(chǎng)的長(cháng)樂(lè )市各級領(lǐng)導、酒店各層領(lǐng)導及各部同仁有序入座
2、晚會(huì )開(kāi)場(chǎng)舞
3、主持人開(kāi)場(chǎng)白(介紹出席晚會(huì )的嘉賓、領(lǐng)導等)
4、酒店董事長(cháng)致辭
5、酒店總經(jīng)理發(fā)表講話(huà)
晚會(huì )后:
1、合唱
2、安排所有到場(chǎng)觀(guān)眾有序撤場(chǎng)
3、安排人員清理現場(chǎng),保證次日營(yíng)業(yè)
六、晚會(huì )參與人員:福建長(cháng)樂(lè )國惠大酒店、福建長(cháng)樂(lè )金峰國惠大酒店全體員工
七、晚會(huì )設施設備:音箱、桌椅、座位牌、麥克風(fēng)、桌布、話(huà)筒支架、橫幅等
八、晚會(huì )緊急方案處理:
1、如遇停電,活動(dòng)負責人需第一時(shí)間通知工程部,迅速解決供電問(wèn)題;
2、晚會(huì )進(jìn)行中,如遇員工糾紛,應第一時(shí)間通知該部門(mén)負責人,迅速處理。
3、活動(dòng)中避免危險地帶,活動(dòng)中各個(gè)小組成員和負責人均要佩戴工作證。如發(fā)生緊急事件需第一時(shí)間通知本次活動(dòng)負責人,本活動(dòng)負責人應立即通知相關(guān)領(lǐng)導并請示處理方案!
九、晚會(huì )各項工作安排
1、晚會(huì )統籌組:統籌安排正常晚會(huì )的各項工作
2、晚會(huì )采購組:負責購買(mǎi)本場(chǎng)晚會(huì )所需物品
3、晚會(huì )場(chǎng)地布置組:負責布置晚會(huì )的現場(chǎng)
4、晚會(huì )保衛組:負責維護晚會(huì )的現場(chǎng)秩序
5、晚會(huì )機動(dòng)組:聽(tīng)從統籌組安排,負責晚會(huì )中道具的'準備以及撤離
6、禮儀組:負責引導貴賓以及各層領(lǐng)導入座,負責晚會(huì )過(guò)程中禮儀工作
7、節目組:負責晚會(huì )節目的統籌安排以及節目的出場(chǎng)順序,負責演出人員的發(fā)型以及化妝,同時(shí)負責安排好演員的音樂(lè )以及道具。
酒店策劃 篇6
1、活動(dòng)背景
七夕情人節就要到了,為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費者傳送這個(gè)節目的訊息。
根據我們***飯店的經(jīng)營(yíng)特色,及平常消費熟客的消費習慣,今年,我們制定出以下情人節推廣計劃。
2、活動(dòng)主題
浪漫七夕,相約蘊海(玫瑰、燭光、物語(yǔ))
這次活動(dòng)主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與***飯店進(jìn)行聯(lián)系,故活動(dòng)的主題選擇“浪漫七夕,相約蘊!,為了烘托七夕的浪漫,會(huì )加上玫瑰——愛(ài)情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語(yǔ)——情感的寄托。
3、活動(dòng)時(shí)間和對象
3.1、活動(dòng)時(shí)間
主要活動(dòng)時(shí)間:20xx年農歷七月七日當日
客房活動(dòng)時(shí)間:七夕前后一星期均有優(yōu)惠
3.2、活動(dòng)對象
活動(dòng)對象主要針對20-40歲上班族中青年情侶及夫妻
4、活動(dòng)地點(diǎn)
4.1、主要地點(diǎn)
XXX飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動(dòng)最直接的信息,因此,活動(dòng)期間,接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;
浪漫“對對碰”相親派對(宴會(huì )廳)!皩ε觥毕嘤H派對宴會(huì )廳是為此次促銷(xiāo)附加的酒店相親活動(dòng),其盈利方式主要來(lái)源為會(huì )廳入場(chǎng)券、散客點(diǎn)心、飲品及其他商品消費,故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;
浪漫七夕情人之燭光晚會(huì )(宴會(huì )廳)。此晚會(huì )主要以舞會(huì )的形式進(jìn)行,其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時(shí)刻的好地方,因此,它的環(huán)境氛圍除了要有舞會(huì )的氛圍外,還要為情人節制造出一種舒心的感覺(jué);
4.2、次要地點(diǎn)
1)、客房
分兩種:1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛(ài)情的氣息,還要提供一些制造浪漫的條件;
2)、普通客房?头坷锩嬗袪T光燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)
2)、**食府
除了門(mén)面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節新品;
3)、酒吧
酒吧服務(wù)小姐要為每位來(lái)賓道七夕快樂(lè ),另外,還推出七夕情人節雞尾酒。
5、活動(dòng)內容
5.1、XXX飯店接待大廳活動(dòng)主題
1)、其目的主要為通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂。在門(mén)口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門(mén),并將活動(dòng)主題“浪漫七夕,相約蘊!憋@現在上面,大廳座椅處可以設有假的葡萄藤架(追溯古老傳說(shuō),牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話(huà));
2)、設立“情人留言板”,并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,并有兩名服務(wù)員在此服務(wù),供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言或愛(ài)的勇敢告白。
3)、七夕情人節當天所有女士憑會(huì )員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會(huì )廳)
酒店宴會(huì )廳500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂(lè ),住店賓客憑房卡免費入場(chǎng),其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng),F場(chǎng)配設飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)、其他商品銷(xiāo)售點(diǎn)等。
本會(huì )場(chǎng)布置采用“一網(wǎng)絡(luò ),一舞臺、一會(huì )場(chǎng)”布置,做到處處有約會(huì )、處處可傳情。凡進(jìn)場(chǎng)賓客通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,會(huì )場(chǎng)中會(huì )有挑戰麥克風(fēng)之情歌PK、自我風(fēng)采展示、組隊辯論賽、真情告白等環(huán)節游戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。
5.3、浪漫七夕情人節之燭光晚會(huì )
燭光晚會(huì )500平方精心布置,會(huì )廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備,場(chǎng)內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂(lè ),特意為消費者提供一個(gè)與伴侶享受七夕愛(ài)的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外,舞臺設有麥克風(fēng)和點(diǎn)歌臺,可供情侶們?yōu)榱硪话氤鲂穆暋?/p>
住店賓客憑房卡免費入場(chǎng),其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)(入場(chǎng)卷需購買(mǎi)),F場(chǎng)配設飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)等,供顧客消費。
5.4、客房
1)、客房特設八間“粉紅情侶套房”,其主要以粉紅色調來(lái)渲染七夕情人節氛圍,每個(gè)房間均設有燭光燈具,其睡床為心形,并在棉被下面放有花生和紅棗,可以為情侶們帶來(lái)一種蜜月經(jīng)歷的感覺(jué),在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個(gè)角落!胺奂t情侶套房”每間228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2)、房設八間“粉紅情侶套房”,其氛圍主要為燭光,每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3)、活動(dòng)當天,其他普通雙人間房?jì)r(jià)都為8.7折,來(lái)寓意七夕來(lái)此會(huì )發(fā)
5.5、灑吧
推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。
情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣(mài)雙不賣(mài)單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來(lái)愛(ài)情的.祝福。
5.6、**食府
1)、餐飲
77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門(mén)票2張)
2)、凡是七夕當天,在蘊海食府消費超過(guò)77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份
6、活動(dòng)安排
6.1、營(yíng)銷(xiāo)部
1)、提前兩個(gè)星期推出活動(dòng)廣告,將活動(dòng)盡量讓平頂山市民知曉,提高此次促銷(xiāo)活動(dòng)的成功率
2)、提前一星期做好情人節氛圍營(yíng)造工作;顒(dòng)期間應該是客服部和銷(xiāo)售部較忙的幾天,因此,在活動(dòng)前必須對工作人員召開(kāi)會(huì )議,將任務(wù)分配,并對其處理突發(fā)事件的方法進(jìn)行培訓。
6.2、娛樂(lè )部
1)、提前兩星期結合營(yíng)銷(xiāo)計劃,制定好情人節活動(dòng)細則,包括活動(dòng)的場(chǎng)景布置和七夕禮品贈送環(huán)節等
2)、提前兩星期做好情人節氛圍營(yíng)造工作,并對下面工作人員進(jìn)行培訓,避免突發(fā)事件的發(fā)生
6.3、客房部
提前兩個(gè)星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好,并在農歷七月一日之前把房間布置好,并仔細驗收,避免不愉快事件發(fā)生
6.4、工程部
結合活動(dòng)計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉或制作,做好停電停水的準備,還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。
7、實(shí)施細節
1.請采購部聯(lián)系購買(mǎi)活動(dòng)所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)
2、請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進(jìn)行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動(dòng)內容配合執行。
3、請財務(wù)部知會(huì )各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
4、請前廳部針對步入散客積極銷(xiāo)售普通雙人優(yōu)惠房,并介紹相關(guān)內容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動(dòng)配合執行。
5、策劃部設計制作派對入場(chǎng)券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。
6、請宴會(huì )部提前做好派對現場(chǎng)的擺放,并配合策劃部、工程部對現場(chǎng)的裝飾。
7、請保安部和公關(guān)部相互合作,保證晚會(huì )及派對的正常運行,避免突發(fā)事件的發(fā)生
8、廣告宣傳
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;
情人節到了,在蘊海建國準備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
c、七夕情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂(lè )!
七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì )情人節粉紅之旅,等待您的參與!
9、費用預算及效果評估
9.1、費用預算
略
酒店策劃 篇7
一、活動(dòng)背景。
七夕情人節就要到了,為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費者傳送這個(gè)節目的訊息。
根據我們蘊海建國飯店的經(jīng)營(yíng)特色,及平常消費熟客的消費習慣,今年,我們制定出以下情人節推廣計劃。
二、活動(dòng)主題。
浪漫七夕,相約蘊海(玫瑰、燭光、物語(yǔ))。這次活動(dòng)主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與蘊海建國飯店進(jìn)行聯(lián)系,故活動(dòng)的主題選擇"浪漫七夕,相約蘊海",為了烘托七夕的浪漫,會(huì )加上玫瑰——愛(ài)情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語(yǔ)——情感的寄托。
三、活動(dòng)時(shí)間和對象。
1、活動(dòng)時(shí)間。
。1)主要活動(dòng)時(shí)間:20xx年農歷七月七日當日。
。2)客房活動(dòng)時(shí)間:七夕前后一星期均有優(yōu)惠。
2、活動(dòng)對象。
活動(dòng)對象主要針對20——40歲上班族中青年情侶及夫妻。
3、活動(dòng)地點(diǎn)。
。1)主要地點(diǎn)。
、偬N海建國飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動(dòng)最直接的信息,因此,活動(dòng)期間,接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;
、诶寺"對對碰"相親派對(宴會(huì )廳)。"對對碰"相親派對宴會(huì )廳是為此次促銷(xiāo)附加的酒店相親活動(dòng),其盈利方式主要來(lái)源為會(huì )廳入場(chǎng)券、散客點(diǎn)心、飲品及其他商品消費,故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;
、劾寺呦η槿酥疇T光晚會(huì )(宴會(huì )廳)。此晚會(huì )主要以舞會(huì )的形式進(jìn)行,其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時(shí)刻的好地方,因此,它的環(huán)境氛圍除了要有舞會(huì )的氛圍外,還要為情人節制造出一種舒心的感覺(jué);
。2)次要地點(diǎn)。
、倏头
A、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛(ài)情的氣息,還要提供一些制造浪漫的條件;
B、普通客房?头坷锩嬗袪T光燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)。
、谔N海食府。
除了門(mén)面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節新品;
、劬频。
酒店服務(wù)小姐要為每位來(lái)賓道七夕快樂(lè ),另外,還推出七夕情人節雞尾酒。
4、活動(dòng)內容。
。1)蘊海建國飯店接待大廳活動(dòng)主題。
、倨淠康闹饕獮橥ㄟ^(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂。在門(mén)口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門(mén),并將活動(dòng)主題"浪漫七夕,相約蘊海"顯現在上面,大廳座椅處可以設有假的.葡萄藤架(追溯古老傳說(shuō),牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話(huà));
、谠O立"情人留言板",并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,并有兩名服務(wù)員在此服務(wù),供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言或愛(ài)的勇敢告白。
、燮呦η槿斯澁斕焖信繎{會(huì )員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。
。2)浪漫"對對碰"相親派對(宴會(huì )廳)。
酒店宴會(huì )廳500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂(lè ),住店賓客憑房卡免費入場(chǎng),其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng),F場(chǎng)配設飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)、其他商品銷(xiāo)售點(diǎn)等。
本會(huì )場(chǎng)布置采用"一網(wǎng)絡(luò ),一舞臺、一會(huì )場(chǎng)"布置,做到處處有約會(huì )、處處可傳情。凡進(jìn)場(chǎng)賓客通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,會(huì )場(chǎng)中會(huì )有挑戰麥克風(fēng)之情歌比拼、自我風(fēng)采展示、組隊辯論賽、真情告白等環(huán)節游戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。
。3)浪漫七夕情人節之燭光晚會(huì )。
燭光晚會(huì )500平方精心布置,會(huì )廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備,場(chǎng)內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂(lè ),特意為消費者提供一個(gè)與伴侶享受七夕愛(ài)的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外,舞臺設有麥克風(fēng)和點(diǎn)歌臺,可供情侶們?yōu)榱硪话氤鲂穆暋?/p>
住店賓客憑房卡免費入場(chǎng),其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)(入場(chǎng)卷需購買(mǎi)),F場(chǎng)配設飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)等,供顧客消費。
。4)客房。
、倏头刻卦O八間"粉紅情侶套房",其主要以粉紅色調來(lái)渲染七夕情人節氛圍,每個(gè)房間均設有燭光燈具,其睡床為心形,并在棉被下面放有花生和紅棗,可以為情侶們帶來(lái)一種蜜月經(jīng)歷的感覺(jué),在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個(gè)角落。"粉紅情侶套房"每間228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
、谏D梅吭O八間"粉紅情侶套房",其氛圍主要為燭光,每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
、刍顒(dòng)當天,其他普通雙人間房?jì)r(jià)都為8。7折,來(lái)寓意七夕來(lái)此會(huì )發(fā)
。5)灑吧。
推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣(mài)雙不賣(mài)單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來(lái)愛(ài)情的祝福。
。6)蘊海食府。
、俨惋。
A、77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)。
B、177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。
C、277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門(mén)票2張)。
、诜彩瞧呦Ξ斕,在蘊海食府消費超過(guò)77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份。
5、活動(dòng)安排。
。1)營(yíng)銷(xiāo)部。
、偬崆皟蓚(gè)星期推出活動(dòng)廣告,將活動(dòng)盡量讓平頂山市民知曉,提高此次促銷(xiāo)活動(dòng)的成功率
、谔崆耙恍瞧谧龊们槿斯澐諊鸂I(yíng)造工作;顒(dòng)期間應該是客服部和銷(xiāo)售部較忙的幾天,因此,在活動(dòng)前必須對工作人員召開(kāi)會(huì )議,將任務(wù)分配,并對其處理突發(fā)事件的方法進(jìn)行培訓。
。2)娛樂(lè )部。
、偬崆皟尚瞧诮Y合營(yíng)銷(xiāo)計劃,制定好情人節活動(dòng)細則,包括活動(dòng)的場(chǎng)景布置和七夕禮品贈送環(huán)節等
、谔崆皟尚瞧谧龊们槿斯澐諊鸂I(yíng)造工作,并對下面工作人員進(jìn)行培訓,避免突發(fā)事件的發(fā)生
。3)桑拿、客房部。
提前兩個(gè)星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好,并在農歷七月一日之前把房間布置好,并仔細驗收,避免不愉快事件發(fā)生
。4)工程部。
結合活動(dòng)計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉或制作,做好停電停水的準備,還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。
6、實(shí)施細節。
。1)請采購部聯(lián)系購買(mǎi)活動(dòng)所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。
。2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進(jìn)行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動(dòng)內容配合執行。
。3)請財務(wù)部知會(huì )各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
。4)請前廳部針對步入散客積極銷(xiāo)售普通雙人優(yōu)惠房,并介紹相關(guān)內容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動(dòng)配合執行。
。5)策劃部設計制作派對入場(chǎng)券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。
。6)請宴會(huì )部提前做好派對現場(chǎng)的擺放,并配合策劃部、工程部對現場(chǎng)的裝飾。
。7)請保安部和公關(guān)部相互合作,保證晚會(huì )及派對的正常運行,避免突發(fā)事件的發(fā)生。
。8)廣告宣傳。
、傩麄鲉危10000份,自行派發(fā)。
、诙绦虐l(fā)布:3000元。
、蹆炔繌V告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
、軓V告文字:
a、擁有你,我此生有幸。珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;情人節到了,在蘊海建國準備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
c、七夕情人節,"粉紅情侶套房"188元,恭祝您情人節快樂(lè )!七夕日東莞山莊單身貴族"浪漫對對碰"相親party恭候您的光臨!玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì )情人節粉紅之旅,等待您的參與!
8、費用預算及效果評估。
9、費用預算。
。1)仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元。
。2)玫瑰花:500朵×1.00元=500元。
。3)巧克力:100盒×20元=2000元。
。4)粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元。
。5)宣傳單:10000張×0.25元=2500元。
。6)噴畫(huà):200平方×10元=2000元。
。7)短信:3000×0.1元=300元。
。8)其它:500元。
合計:10100元。
10、效果評估。
通過(guò)本次七夕情人節促銷(xiāo),酒店可以達到以下效果:
。1)可以為酒店增加知名度和美譽(yù)度,通過(guò)吸引媒體、報社的方式,達到省內甚至是國內國際的廣告效應,讓旅客一到達平頂山就會(huì )想到來(lái)蘊海建國酒店訂房。
。2)通過(guò)本次活動(dòng),可以帶動(dòng)餐飲、桑拿、客房、酒店等部門(mén)的消費收入,雖說(shuō)較為薄利,但能達到多銷(xiāo),故可使得酒店在這短時(shí)間內可以達到較大利潤高峰。
。3)通過(guò)此次活動(dòng),可以提高酒店的區域競爭力,贏(yíng)得更多的會(huì )員,為酒店的未來(lái)發(fā)展打好了基礎。
酒店策劃 篇8
一、時(shí)間:父親節當天
二、地點(diǎn):酒店一樓西餐廳
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:
于父愛(ài),人們的發(fā)言一向是節制而平和的。母愛(ài)的偉大使我們忽略了父愛(ài)的'存在和意義,但是對于許多人來(lái)說(shuō),父愛(ài)一直以特有的沉靜的方式影響著(zhù)他們。父愛(ài)怪就怪在這里,它是羞于表達的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說(shuō),父愛(ài)如山。值此父親節來(lái)臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動(dòng),此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。
四、營(yíng)銷(xiāo)對象:父親節期間的家庭和男士。
五、主題:“父愛(ài)如山,父親也需要關(guān)愛(ài)”
六、促銷(xiāo)活動(dòng)
1、父親節當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。
3、四人用餐一人免費。
七、經(jīng)費預算及廣告策劃:電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預計¥500元
八、預計收入:
Lunch:¥88/位*60/人=¥5280
Dinner:¥98/位*60/人=¥5880
Total:¥11160
酒店策劃 篇9
第一部分:時(shí)事快報,用PPT或現場(chǎng)解說(shuō)等形式表述公司的發(fā)展歷程,公司所獲得的各方面的成就。
第二部分:演繹案例,用小品、相聲等節目形式展現公司日常的工作狀態(tài),反映員工的兢兢業(yè)業(yè),領(lǐng)導層認真負責,客戶(hù)的理解和認可。(必須是典型案例)要有突出的事件和矛盾,在解決中突顯主題。
第三部分:引出感恩,歌舞表演穿插《感恩的心》,還可以穿插朗誦的節目歌頌感恩。
感恩始終是個(gè)相對承重的`主題,晚會(huì )有得相對熱鬧,怎樣結合動(dòng)與靜,把握整場(chǎng)晚會(huì )的節奏是應多考慮的,主題不能忘,但也不能為了主題而主題,否則晚會(huì )將會(huì )很壓抑。把以上的三個(gè)部分是主題把握住,適當安排其他相關(guān)聯(lián)節目即可。
餐廳酒店感恩節活動(dòng)策劃(外部篇):
1、酒店裝飾要有感恩節特色,擺設應該以瓜果、蔬菜為主,可配上印第安頭飾做墻面點(diǎn)綴。
2、打出感恩旗號,推出感恩節套餐?梢钥紤]減免父母的套餐價(jià)錢(qián),作為感恩的實(shí)際行動(dòng)。
3、舉行感恩節抽獎活動(dòng),凡是當日用餐者均派發(fā)刮刮抽獎券,活動(dòng)要有感恩節特色,中獎的標志可以設計為:火雞圖案(一等獎)南瓜(二等獎)葡萄(三等獎)。凡是獲獎的,可當即免去用餐費用,或贈送禮物、貴賓卡、打折等。
4、給來(lái)用餐的人贈送咖啡試飲包。
5、進(jìn)行感恩節祝福語(yǔ)傳遞活動(dòng)。如果經(jīng)濟條件允許,可自行設計有本店特色的感恩卡,上面可以附帶咖啡、套餐優(yōu)惠券。凡是持有祝福語(yǔ)感恩卡的就餐人士可獲用餐優(yōu)惠或禮物贈送。另可用一個(gè)大南瓜作為祝福語(yǔ)粘貼的地方,既有趣,又有意義。(感恩祝福語(yǔ)傳遞還可以在網(wǎng)站上進(jìn)行。)
6、套餐優(yōu)惠
11月27日,我們來(lái)自紐約的行政總廚RobertStern將大展絕技,為您奉上非凡格調感恩節自助大餐,僅人民幣388元/凈價(jià),包含美味火雞、誘人菜品,無(wú)限量暢飲葡萄酒、本地啤酒及波旁雞尾酒。美國客人享受50%優(yōu)惠折扣。
自制燉肉:11月5日-12月31日期間,每位人民幣180元,僅限每日中午至下午2時(shí)30分于靜安餐廳及長(cháng)吧供應
感恩節晚餐套餐:晚7時(shí)-10時(shí)30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋(píng)果酒
平安夜三道菜晚餐套餐:每位人民幣888元(配葡萄酒)
酒店策劃 篇10
五一勞動(dòng)節,是國家規定的法定節假日。五一假期的餐飲商機是非常明顯的,與此同時(shí),許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會(huì )選擇在這個(gè)時(shí)間段舉辦,一是因為小長(cháng)假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開(kāi),無(wú)論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。因此,會(huì )給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)非常大的盈利空間。餐飲酒店應抓住時(shí)機,做好宣傳,不僅在五一長(cháng)假中盈利,還應加強品牌宣傳,為后期的營(yíng)業(yè)做長(cháng)期考慮。
一、活動(dòng)目的
1.活動(dòng),穩固老客戶(hù)資源,挖掘新客戶(hù)。
2.提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì )公眾形象。
3.利用節日造勢營(yíng)銷(xiāo),增加經(jīng)濟收入。
4.增加企業(yè)與客戶(hù)間的互動(dòng)與交流,拉近距離。
二、活動(dòng)主題
“五一”三天樂(lè ),“游戲”更快樂(lè )。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日——xx日。
四、活動(dòng)前期準備
1.氣氛布置。
廣場(chǎng)氣氛:在酒店門(mén)前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。
社區氣氛:在酒店附近的社區懸掛宣傳條幅、活動(dòng)海報,廣告氣球等,在社區和商場(chǎng)門(mén)口大量派發(fā)廣告小氣球,以增加人氣和節日氣氛。
店內氣氛:酒店門(mén)口放置活動(dòng)易拉寶,店內用氣球、彩球等裝飾,營(yíng)造歡樂(lè )氣氛。
2.廣告宣傳。
。1)員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁(yè),增加受眾群體。
。2)向酒店客戶(hù)群體發(fā)短信,送去祝福的同時(shí),對酒店活動(dòng)進(jìn)行了宣傳。
。3)店內隨處放置或張貼微信二維碼,掃一掃有驚喜。
。4)酒店微信平臺,微信、微博群發(fā)活動(dòng)方案或海報,員工進(jìn)行轉發(fā)。
五、活動(dòng)策劃
1.優(yōu)惠活動(dòng):“滿(mǎn)五加一”。
五一勞動(dòng)節當天,顧客每點(diǎn)足五道菜品,店面免費贈送顧客一道菜(下次消費時(shí)可用,有效期為一個(gè)月,且此項優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享用)
2.勞動(dòng)最光榮,巧運乒乓球。
道具:兩個(gè)空籃子、一個(gè)長(cháng)操作臺、若干乒乓球、若干根吸管。
參與者:來(lái)店就餐的顧客,兩名至三名。
方法:在操作臺的兩頭各放置一個(gè)空籃子,參與活動(dòng)的顧客每人發(fā)一根吸管,第一個(gè)顧客從籃子里用吸管吸起一個(gè)乒乓球,轉身交給下一位,依次交替,直到乒乓球被安全運送達到另一個(gè)空籃子里,在規定時(shí)間內,運送達到5個(gè)以上,可以獲得飲料一一份等瓶;運送達到8個(gè)以上,可以獲得精品涼菜。
菜單套餐:
三人用:xx元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán))。
六人用:xx元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán))。
八人用:xx元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán))。
六、活動(dòng)效果
五一勞動(dòng)節,三天小長(cháng)假,不僅會(huì )迎來(lái)旅游高峰期,對酒店而言,還是一個(gè)提高營(yíng)業(yè)額的.良好契機。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳推廣,不僅可以增加酒店的知名度,提升酒店在當地的影響力,還可以穩定老顧客,開(kāi)發(fā)新客戶(hù),不斷提升營(yíng)業(yè)收入?芍^是一舉兩得。
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