關(guān)于酒店營(yíng)銷(xiāo)方案模板8篇
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,預先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。那么你有了解過(guò)方案嗎?下面是小編為大家整理的酒店營(yíng)銷(xiāo)方案9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇1
一、活動(dòng)目的
國慶節歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節,也是刺激消費者,拉動(dòng)消費的最好機會(huì ),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“國慶同歡喜,好禮送不!
三、活動(dòng)對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月25日——10月8日
五、活動(dòng)形式:打折;贈送;抽獎
六、活動(dòng)具體內容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送國慶特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結,為促銷(xiāo)評估做準備
促銷(xiāo)活動(dòng)方案二
活動(dòng)時(shí)間:xx年9月25日——xx年10月8日
目的:
不僅可以讓消費者花少錢(qián)吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的`特色。促進(jìn)該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。 要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費:
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿(mǎn)100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿(mǎn)200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇2
一、促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間:
20xx年3月6日-9日
二、 執行市場(chǎng):
武漢區域、長(cháng)沙區域、咸寧區域
三、活動(dòng)方式:
1、凡在活動(dòng)期間,提前預定的商務(wù)客戶(hù)均可享受123元/人的溫泉套票,提前預定的旅行社可享受 99元/人的溫泉套票。
2、溫泉套票包含內容:魚(yú)療池、玫瑰花一支、香囊一個(gè)、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。
四、3月促銷(xiāo):
3月1日--3月31日
價(jià)格包裝:
“親密愛(ài)侶”套票(針對住宿客):
親密愛(ài)侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚(yú)療、標雙(大床)一晚):溫泉門(mén)票兩張(門(mén)市價(jià)168元/張,套票核算價(jià)98元/張)+魚(yú)療兩人次(門(mén)市價(jià)30元/人次)+標雙(大床)一間/夜(門(mén)市價(jià)918元,散客今日價(jià)588元),價(jià)格執行前期定價(jià)598元。
五、現場(chǎng)活動(dòng)內容:
溫泉:
看得見(jiàn)的浪漫:活動(dòng)期間,在溫泉區選擇5-8個(gè)合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營(yíng)造溫泉可以看得見(jiàn)的浪漫。一定注意花瓣的'新鮮和清潔,應根據花瓣的消耗程度予以及時(shí)更換。
聞得到的香氛:活動(dòng)期間,在溫泉區選擇3-5個(gè)合適的溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓顧客可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調整,讓顧客可以聞得到實(shí)實(shí)在在的香氣。
感受得到的細膩:活動(dòng)期間,將牛奶湯池增加到3-5個(gè),并且所加的奶精應保證溫泉湯池是白色的,讓顧客感覺(jué)得到牛奶的細膩潤滑。
聽(tīng)得到的優(yōu)雅:活動(dòng)期間,溫泉區的背景音樂(lè )換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。
超值贈品:“三八節”當日,所有到店女性客人,贈送美容面膜一份,讓姐妹們將美麗進(jìn)行到底;贈送香囊一個(gè),讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;
各部門(mén)分工:
溫泉部:
1、提前采購針對女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。
2、當天采購新鮮玫瑰花?箱。
3、3月8日當天男女更衣區互換,二樓全部用于女士更衣。
4、3月8日當天保證所有溫泉湯池、沖涼區都能正常使用。
工程部:
1、協(xié)助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。
2、協(xié)助懸掛條幅。
營(yíng)銷(xiāo)部:
1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂門(mén)口。
2、提前設計廣告樣板,在武漢、長(cháng)沙區域進(jìn)行廣告傳播。
保安部:
1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車(chē)輛的停放。
2、請安保人員監管溫泉區門(mén)前的倒票現場(chǎng)。
酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇3
酒店春節促銷(xiāo)活動(dòng)方法:春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會(huì )廳推出春節套餐,再加上配套的娛樂(lè )活動(dòng),名煙專(zhuān)柜匯聚國內外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節慶禮品的首選。
一、春節套票:實(shí)惠多多 驚喜多多
春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
。1)餐飲: 600元/桌,(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)
。2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費)
。3)娛樂(lè ): 12:30-17:30贈送包房5小時(shí):17:30-02:00贈送包房3小時(shí),并可消費價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費)
二、客房:
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
三、餐飲:
1、春節特別推出“吉祥如意”年夜飯:
577元/桌 、677元/桌、877元/桌
提前預定年夜飯,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈“全家!币粡。
預定熱線(xiàn):*******
2、二樓宴會(huì )廳推出春節套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿(mǎn)堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè ):
。1)***大酒店三樓歌舞廳配有一流的`音響設備及專(zhuān)業(yè)的DJ技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì )、生日Party、小型舞會(huì )的最好去處。春節期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
。2) 名煙專(zhuān)柜匯聚國內外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節慶禮品的首選。
。3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、情人節:甜蜜情人節燭光套餐
“情人節燭光套餐” 360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費,客房含雙份早餐。
提前一周預定者,可免費在廣播電臺點(diǎn)歌一首
提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒
酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇4
六月份里節日繁多,兒童節(6月1日)、端午節(6月8日)、父親節(6月15日),為體現酒店對賓客的尊貴禮遇,營(yíng)造良好的歡樂(lè )祥和的消費氛圍,以節日酬賓為契機,以客房促銷(xiāo)為重點(diǎn),開(kāi)展一系列活動(dòng),提高酒店整體業(yè)績(jì)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。
一、兒童節期間:“游泳池里浪滔天”
◆ 6月1—3日,“父子同猜謎,游泳樂(lè )翻天”——客房、西餐在房間或餐臺擺設謎團(紅色信封),其中有五條謎語(yǔ),父子共猜,猜中者得獎品(免費游泳卡一張(半月),及小禮品或眼鏡一副)。
◆ 6月1—3日,光顧西餐的兒童(身高1.2M以下)可獲贈果汁飲品1份
◆ 兒童節當天,父母陪同,同行的一位小童可以免費享用自助晚餐。
◆ 兒童節當天,自助餐價(jià)格調整為:成人98元,兒童58元。
二、端午節期間:千人"粽子宴"活動(dòng)
◆ 6月5—8日,西餐樓面組織客人舉行“現場(chǎng)包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂(lè )趣,優(yōu)勝者可享贈父親節入住客房特價(jià)(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。
◆ 端午節當天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團體或個(gè)人預定自助餐,均可享8.5折(西餐部操作)。
◆ 千人"粽子宴"活動(dòng):
娛樂(lè )千人"粽子宴"——6月5—8日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目。
員工千人"粽子宴"——6月8日當天,員工飯堂同時(shí)供應各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺(jué)。
三、父親節期間:“客房20萬(wàn)元現金券惠贈風(fēng)暴”
◆ 父親節當天, 在西餐消費的.男士可獲贈滋補燉品一盅或名牌紅酒一杯(發(fā)券).
◆ 60歲以上的老人享用西餐自助餐5折優(yōu)惠。
◆ 父親節當天,用信封向VIP客人贈送父親節賀卡、客房體驗券等。
◆ 開(kāi)設父親節特價(jià)房:268元/晚。要求在6月14號前預訂。
◆ 父親節當天,在至尊會(huì )消費滿(mǎn)1500元,送客房體驗券面值50元。
◆ 6月1—14日,凡在西餐單次消費滿(mǎn)200元、桑拿消費滿(mǎn)500元、娛樂(lè )消費滿(mǎn)1500元,均可獲贈(以下其中一項):
A、游泳卡或健身卡1張(免費使用一個(gè)月)
B、客房體驗券30元 (此券每次限用1張)
四、6月下旬主要營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
1、通過(guò)“現金券贈送風(fēng)暴”,吸引客人回頭消費,同時(shí),嚴抓服務(wù)質(zhì)量,由總辦督查組建立客服中心、在各部門(mén)設立投訴意見(jiàn)本、投訴專(zhuān)線(xiàn)電話(huà),每日投訴意見(jiàn)由督查組收集交總辦處理。
2、發(fā)行客房套票2680元/套(10張券)X100套=26萬(wàn),在酒店各營(yíng)業(yè)部門(mén)友情支持促銷(xiāo),旨在鎖定大客戶(hù),增加現金流量。
3、購客房套票或桑拿套票,均可享受:
去桑拿消費可享8.8折(一個(gè)月);
去娛樂(lè )消費可免最低消費房間(三晚)。
4、6月15——30日,娛樂(lè )部逢周六,分大中小房設最高消費獎,鼓勵客人消費,(獎品等級可分為,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)
5、其它建議:大廳可舉行卡拉OK比賽;或請一檔嘉賓,為下月活動(dòng)人氣搭基礎;桑拿加強套票促銷(xiāo),鎖定VIP客戶(hù)。
五、宣傳方案
1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時(shí)發(fā)布。
3、短信群發(fā):VIP客戶(hù)、簽約客戶(hù)、廠(chǎng)商、臺商、旅行社。
4、節日環(huán)境布置
兒童節:汽球、禮品、門(mén)口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負責
父親節:賀卡、廳內小橫幅、吊旗、海報
端午節:吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專(zhuān)區牌。
酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇5
前言:酒店營(yíng)銷(xiāo)是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高知名度,樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。針對麗都商務(wù)酒店實(shí)際情況,我制訂了以下幾條營(yíng)銷(xiāo)方案:
一、酒店對外形象宣傳
作為酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷(xiāo)手段,更是要一切以
顧客為中心,從市場(chǎng)出發(fā),在專(zhuān)業(yè)細化的分析市場(chǎng)的前提下制定科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略,以便有針對性的開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。我們酒店自從開(kāi)業(yè)三個(gè)月以來(lái)應圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行工作。
1、創(chuàng )新產(chǎn)品(或服務(wù))創(chuàng )新是每個(gè)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的出發(fā)點(diǎn) 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應消費市場(chǎng)的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)品能滿(mǎn)足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車(chē)LED、DM雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個(gè)電話(huà)查詢(xún)臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類(lèi)型和價(jià)格體系等,有了電話(huà)查詢(xún)和轉接更能提高顧客咨詢(xún)了解酒店的更好途(有了電話(huà)查詢(xún)臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務(wù),及時(shí)回復咨詢(xún)者的.回答),在有可能做廣告宣傳的KTV等場(chǎng)所做酒店的活動(dòng)宣傳。
二、方案細則
1、團體協(xié)議銷(xiāo)售
主要針對旅游團體和單位協(xié)議。根據淡旺季制定合理的房間價(jià)格,具體各單位協(xié)議價(jià)根據實(shí)際情況而定。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)
根據本酒店的實(shí)際情況制定合理的促銷(xiāo)手段(例如住兩天送一天,)或者根據實(shí)際情況贈送禮品。
3、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),主要協(xié)議客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商務(wù)知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇6
春節即將來(lái)臨。根據往年市場(chǎng)分析,春節這兩天人們反映十分熱烈,場(chǎng)面也異;鸨。今年春節為了讓人們體會(huì )到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的達到良好的`社會(huì )效益。
初擬營(yíng)銷(xiāo)方案及布置策劃如下:
一:春節酒店的布置及裝飾;
1, 主景點(diǎn)布置:
大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),在酒店大門(mén)處放一個(gè)春老人,增加春節氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。
大堂:大堂準備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長(cháng)城雪景圖(木工制作, 費用預算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕, 費用預算500元)。
二樓樓梯口:放一顆精美的春樹(shù)。( 費用預算200元)
咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)
大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)
2, 其他:
四樓多功能廳晚會(huì )場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區盡量用去年的存品,估計仍須采購物品9000元。
3、禮品:主要是春節當晚在各營(yíng)業(yè)區及晚會(huì )現場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?,商務(wù)客戶(hù)所送的禮品,預計禮品費用1500元。
以上共計預算費用15000元。
二:春節主題活動(dòng)安排:
1、 平安夜,狂歡夜自助大餐
時(shí)間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00
地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳
規模:四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)
內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動(dòng)。(獎品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數為原則。
二樓:——————元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)
四樓: ——————元/張兒童票半價(jià)
套票:——————元/張(兩大一。
節目安排:由娛樂(lè )部負責,中間穿插抽獎活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責節目審核和總協(xié)調。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì )節目及抽獎活動(dòng),四樓抽獎對二樓同時(shí)有效。
2、 燭光晚宴:
時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00
地點(diǎn):21樓旋轉餐廳
規模:80——100人
內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè ),強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價(jià):______元/張兒童票半價(jià) _______元/張(兩大一。
。ㄒ陨涎輪T及主持人費用由娛樂(lè )部另呈領(lǐng)導批示)
三:KTV狂歡春晚晚場(chǎng)
時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00
地點(diǎn):四樓歌舞廳
規模:所有包房
內容:1、包房?jì)r(jià)格上漲
小包房:晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤(pán)一份,大碟兩份,。清茶免費),晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)(清茶免費)。
中包房:晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,大果盤(pán)二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(清茶免費)。
大包房:晚場(chǎng)1580元/場(chǎng)(送啤酒24瓶,大果盤(pán)三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場(chǎng)880元/場(chǎng)(清茶免費)。
四:客房禮品放送:
春節當晚給?,重要商務(wù)客戶(hù)以及外賓送春禮物。用傳統的春老人襪裝好送到房間,給客戶(hù)驚喜。
五:酒店整體氣氛布置
1、 給各營(yíng)業(yè)區發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客戶(hù)服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、 安排兩名春天使迎賓。
3、 整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。
4、 酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客戶(hù))
六:廣告宣傳
1、 在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)
2、 印制宣傳單1000份(費用財務(wù)另呈領(lǐng)導批示)
3、 印刷賀卡送客戶(hù)(費用銷(xiāo)售部另呈領(lǐng)導批示)
4、 大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
七:春節各項工作安排
1、 11月 10日——12月3日拉贊助,12月 5日到位擺置大廳。
2、 11月25日大堂及電梯廣告到位。
3、 12月 1日具體布置方案制出,物品采購到位,開(kāi)始裝飾。
4、 12月 2日春票、賀卡、宣傳單。
5、 各部門(mén)12月2日開(kāi)始賣(mài)春票,并各媒體上廣告。
6、 12月6日景點(diǎn)布置完畢。
7、 12月 8日送賀卡。
8、 12月 12日核定娛樂(lè )部節目。
9、 12月 15日下發(fā)晚會(huì )備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。各部門(mén)相關(guān)工作及人員安排到位。
11、12月24、25日作好晚會(huì )各項工作。
酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇7
中國的傳統節日春節將近,而今越來(lái)越多的人趨向于在酒店吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節的營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)成為許多酒店的重要工作之一。索菲特面對著(zhù)第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競爭形勢,如何把握好營(yíng)銷(xiāo)攻關(guān),為酒店創(chuàng )造更多效益,使酒店的營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)業(yè)進(jìn)入了良性循環(huán) 成為了此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)最主要目的。
營(yíng)銷(xiāo)渠道
。1)如今互聯(lián)網(wǎng)越來(lái)越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的營(yíng)銷(xiāo)也要好好利用網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)渠道,將該酒店的春節產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。
。2)在酒店門(mén)前粘貼春節的產(chǎn)品也不失位一良策,畢竟進(jìn)度面 前每天還是會(huì )有很多人走過(guò)的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。
。3)酒店雖然有營(yíng)銷(xiāo)部,但是酒店的.每個(gè)員工都應該是酒店的 營(yíng)銷(xiāo)員,每位員工都應該是酒店的營(yíng)銷(xiāo)員,位酒店做好營(yíng)銷(xiāo)工作。 績(jì)效 通過(guò)該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化, 使客房部、 餐飲部、康樂(lè )部創(chuàng )新的效益高峰。使顧客能真切地體會(huì )到在酒店吃年 夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng )造屬于索菲特自己的春節營(yíng)銷(xiāo)品牌。 環(huán)境分析 每個(gè)個(gè)體都處在一定的社會(huì )環(huán)境之中,并受其影響,所以對于索 菲特的春節營(yíng)銷(xiāo)策劃業(yè)應該將其置于合肥這個(gè)復合的大環(huán)境中。
1、人口環(huán)境
XX全市人口XX萬(wàn),市區人口XX萬(wàn),在中國屬于一個(gè)中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場(chǎng)的。
2、經(jīng)濟環(huán)境 雖然前兩年受到全球經(jīng)濟危機的影響合肥市的經(jīng)濟發(fā)展稍有點(diǎn) 緩,但經(jīng)過(guò)國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經(jīng)濟還是 有所發(fā)展的。
3、其他 現在社會(huì )的發(fā)展腳步很快,這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中 人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時(shí)間就相 對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來(lái),一大部分人還是忙 于工作而無(wú)暇顧及春節相關(guān)事宜的操辦。 正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節活動(dòng)的可行性。
20xx年的春節策劃如下:
總體策劃
1、酒店裝飾 為了營(yíng)造春節的年氣,酒店應按照春節習俗將酒店裝飾一翻 (例如:在酒店門(mén)口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中 國結,在翡翠廳的門(mén)上張貼春聯(lián)等,增加節日的氣氛)
2、 春節晚宴 春節是中國的傳統佳節, 我們應講晚宴的地址選擇的具有中 國風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費者提供中國春節的傳統菜 肴。因為年夜飯時(shí)全家享用的,所以菜肴的設計應該符合全家使 用型。
3、酒店特殊服務(wù) 在消費者享用年夜飯之時(shí)打開(kāi)餐廳的多媒體播放春節聯(lián)歡晚會(huì ), 使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國人們一起觀(guān)看春節不可錯過(guò)的節目。 提供在酒店消費年夜飯的一些 禮品或優(yōu)惠折扣等。
具體計劃
1、 年夜飯套餐(翡翠廳)
第一款 3666 元每席 贈送中國名酒劍南春一瓶,張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 年夜飯后贈送二小時(shí) ktv,供全家一起享樂(lè )
第二款 2888 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 享受九折優(yōu)惠
第三款 2666 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒一瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現在小孩是每個(gè)家庭 的珍寶, 取得小孩的滿(mǎn)足是提高服務(wù)質(zhì)量贏(yíng)得好評的一個(gè)重要手段)
2、 對于巴西燒烤餐廳的特殊時(shí)期的特殊處理 對于可能出現的酒店年夜飯熱, 我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用 餐廳,將年夜飯晚宴設在該餐廳,讓消費者在享受美味的年夜飯時(shí)可 以目睹巴西廚師現場(chǎng)演繹特色燒烤,給消費者一個(gè)不一樣的年夜飯。
酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇8
為擴大市場(chǎng)占有率,促進(jìn)酒店銷(xiāo)售,針對元旦、春節期間酒店消費旺季的特點(diǎn),推出以下?tīng)I銷(xiāo)新舉措:
一、客房促銷(xiāo)辦法:
1、調整現有對外銷(xiāo)售價(jià)格:
今日價(jià) 簽單掛帳及商務(wù) 預付款
協(xié)議價(jià)格 協(xié)議價(jià)
行政套房 888 688 588
豪華休閑套房 428 368 348
豪華商務(wù)套房 398 358 328
休閑套房 328 258 238
商務(wù)標間、單間 268 228 208
豪華標間 188 168 158
2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營(yíng)養自助早餐
3、住客現金開(kāi)房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時(shí)
4、新推出鐘點(diǎn)房 9:00-18:00,二小時(shí)起價(jià)60元,每超過(guò)一小時(shí)加收30元(僅限豪華標間);午夜房 00:00-6:00 128元/間(限豪華標間,不送早餐);特價(jià)房房?jì)r(jià)128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)
5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折
6、入住套房贈送果盤(pán)
7、免費撥打市內電話(huà)
8、客房免費寬帶網(wǎng)絡(luò )
9、延遲退房時(shí)間至14:00
二、餐飲消費的營(yíng)銷(xiāo)舉措:
1、調整餐飲出品結構,啟用新菜譜
2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實(shí)行6.8折,餐飲包廂憑會(huì )員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價(jià)菜、宴會(huì )除外)
3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價(jià):大閘蟹12元/只 蛋黃酥6元/份 老面饅頭1元/個(gè)
4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設喜慶洞房,適時(shí)推出春節團圓宴菜單
5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張
三、營(yíng)銷(xiāo)部盡快走出去對周邊客戶(hù)進(jìn)行拜訪(fǎng),完成營(yíng)銷(xiāo)協(xié)議的簽訂;事先預付款的客戶(hù)消費給予最大程度優(yōu)惠,預付款起點(diǎn)為3000元。
四、全員營(yíng)銷(xiāo)提成獎勵:對于內部員工介紹親友來(lái)酒店消費客房?jì)r(jià)格不低于協(xié)議價(jià)按實(shí)際結算金額3%發(fā)放提成獎勵,餐飲按實(shí)際結算金額的2%發(fā)放提成獎勵,康體推銷(xiāo)月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎勵,每月集中統計發(fā)放;經(jīng)營(yíng)部門(mén)負責人和營(yíng)銷(xiāo)、預訂人員的.提成獎勵辦法另行制定。
五、大力推廣酒店會(huì )員卡:酒店的會(huì )員卡現有至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時(shí)段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類(lèi)型。至尊鉆石卡5000元為辦卡起點(diǎn),首次充值5000元送1000元,后續充值每1000元送100元;至尊貴賓卡首次充值起點(diǎn)為2000元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8.8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價(jià)格執行,特殊客人經(jīng)批準后給予適當優(yōu)惠。酒店員工推薦銷(xiāo)售會(huì )員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎勵。
六、在公交移動(dòng)電視臺推出酒店的形象廣告和營(yíng)銷(xiāo)廣告。
銘鴻大酒店
20xx年12月20日
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